Совершенствование организации туристских услуг (на примере кемпинга "Вытегория") Вытегорского района

Затраты для интерактивной программы составят 6 000 рублей.

Для стендов с экспозициями понадобятся:

1. Предметы быта и традиционная одежда вепсов, с красной вышивкой.

2. Изделия из ткани (полотенца, коврики, вышитые в вепсском стиле).

3. Изделия из дерева, керамики и железа (бочонки, горшочки, свистульки, плетеные корзинки с логотипом кемпинга).

4. Главный сувенир-оберег - вепсская кукла.

Затраты для стендов с экспозициями составят 4 500 рублей.

Для фотовыставки «Хранители родного очага» понадобятся:

­ фотографии, на которых изображены вепсская деревня, дома и быт в стиле вепсской культуры (затраты составят 1 000 рублей).

Затраты для установки небольшой сцены и ее оформления, оборудования и музыкального сопровождения, микрофонов составят 10 000 рублей.

На сцене выступают:

1. Вепсский народный ансамбль «Онежские зори» из поселка Вознесенье.

2. Народный ансамбль «Вытегорочка» из города Вытегры.

3. Ведущий мероприятия.

Затраты на оплату выступлений ансамблей составят 15 000 рублей.

С учетом того, что мероприятие будет проводиться с начала июня по конец сентября, то есть на протяжении 16 недель. Количество участников на этот период составит 320 человек, то можно сделать вывод, что примерная выручка от мероприятия «Знакомство с вепсской культурой» составит 480 тысяч рублей за четыре месяца, то есть затраты для организации данного мероприятия окупятся уже после первого месяца.

Организация мероприятия позволит решить одну из ключевых проблем - сезонный спад, а именно, снижение покупательской активности и низкую наполняемость, что, как правило, связано со сменой времени года. Данное мероприятие позволит значительно улучшить проведение досуга и свободного времени гостей кемпинга. Уникальность мероприятия в том, что гости смогут познакомиться с вепсской культурой, давно появившейся в Вытегорском крае, с их обычаями и традициями.

Таким образом, внедрение мероприятия «Знакомство с вепсской культурой» в перечень услуг кемпинга «ВытегориЯ» поможет привлечь большое количество гостей, а также познакомит туристов с культурным потенциалом Вытегорского края.

3.2 Организация полета на параплане

Кемпинг имеет не малый туристский потенциал для привлечения и размещения гостей. У предприятия есть ряд особенностей, в первую очередь территориальные, которые помогут привлечь большие туристские группы. Также кемпинг имеет удобное расположение. В 20 километрах от него находится Онежское озеро - второе по величине озеро в Европе. Оно славится кристально чистой водой, причудливой изрезанностью берегов и окружен сосновым лесом.

Также по дороге к пляжу Онежского озера можно попасть на одно из уникальных мест - Андома гора - геологический памятник природы. Это обрывистый берег, с которого открывается потрясающий вид на просторы озера. Для туристов такое место окажется еще и лечебным. Так как в разрезе горы находится глина, а также друзы кристаллического кварца. Высота обнажения - до 45 метров над уровнем вод Онежского озера.

На данный момент кемпинг «ВытегориЯ» имеет достаточное количество конкурентов. Для того чтобы уйти от своих конкурентов и стать более востребованным на туристском рынке, предлагается внедрить новую дополнительную услугу, а именно организацию полета на параплане с Андомы горы. Уникальность внедрения данной услуги для кемпинга «ВытегориЯ» заключается в том, что такого нет в Вытегорском районе, а также в том, что полет будет проходить над большим Онежским озером с Андомы горы, которая в свою очередь является памятником природы. Цель данной услуги состоит в том, что с помощью внедрения нового продукта кемпинг сможет разнообразить досуг туристов, приезжающих отдохнуть.

Парапланеризм - это полеты на параплане. Это полет на крыле с помощью восходящих потоков воздуха. Для ого чтобы набрать высоту, пилот использует восходящие воздушные потоки:

1. Термические потоки возникают от разницы температур воздуха и от воздушных масс, которые поднимаются от нагретой земли.

2. Динамические потоки возникают при столкновении ветра с препятствием, обычно всего с горой.

Параплан - это сверхлегкий безмоторный летательный аппарат, управляемый стропами и состоящий из мягкого кресла, мягкого крыла из воздухонепроницаемой ткани. Крыло состоит из двух оболочек, между которыми натянуты специальные перегородки (невюры), снабженные отверстиями для более равномерного распределения воздуха внутри летательного аппарата. Через воздухозаборники, которые расположены в передней части конструкции, крыло наполняется воздухом, что позволяет параплану совершать длительные перемещения.

К нижней части параплана прикрепляется система строп, которая соединяет крыло и подвесную систему для пилота. Подвесная система соединена карабинами со свободными концами стропной системы. Она удерживает пилота под крылом в положение, которое удобно для полета. Основой для подвесной системы служит сиденье с поддержкой для спины, где имеются поясные, плечевые и ножные охваты.

Параплан весит от семи до 20 килограммов, в собранном виде он помещается в рюкзак. Скорость полета на параплане составит от 20 до 70 километров в час. Обычно высота полета составляет 350-450 метров от земли, далее восходящий поток может поднять и выше. Зафиксированный рекорд мира высоты на параплане - восемь километров. Для того чтобы параплан смог набрать высоту, он должен попасть в восходящий поток воздуха. Обычно пилоты используют динамические потоки воздуха, для того чтобы стартовать с холма или горы, обязательно против ветра. Для взлета с равнинной местности используют термические потоки. Подъем на высоту занимает около четырех минут.

Выделяют следующие виды парапланов в зависимости от их назначения:

­ учебно-тренировочные предназначены для обучения;

­ тандем - это двухместные парапланы, которые предназначены для полета инструктора с человеком, который не имеет специальной подготовки;

­ спортивные и рекордные предназначены для соревнований;

­ «акро» - предназначены для выполнения фигур высшего пилотажа;

­ для моторизированных полетов (паралеты, парамоторы).

Правила полетов на параплане:

Запрещается совершать:

- полеты в состоянии алкогольного или наркотического опьянения;

- полеты в стрессовом состоянии;

- полеты в грозу или в предгрозовую погоду;

- полеты без шлема и запасного парашюта;

- посадку по ветру;

- посадку на деревья, на воду и на здания;

- полет при недостаточной видимости (туман, ночь).

Перед полетом необходимо: узнать о погодных условиях; проверить место взлета;

- подготовить снаряжение и провести его проверку.

Пилот-инструктор обязан следить за полетом и техническим состоянием снаряжения.

Правовой статус для полетов на параплане в РФ. Согласно приказу Минтранса России от 12.09.2008 № 147 «Об утверждении Федеральных авиационных правил «Требования к членам экипажа воздушных судов, специалистам по техническому обслуживанию воздушных судов и сотрудникам по обеспечению полетов (полетным диспетчерам) гражданской авиации», п. 2.1 пилотское свидетельство требуется только для пилотов воздушных судов с массой конструкции более 115 килограммов. Для полетов на параплане не требуется получать, соответственно не нужно проходить врачебно-летную экспертную комиссию [51].

Согласно приказу Минтранса РФ от 18.11. 2011 № 287 «Об утверждении Порядка государственной регистрации сверхлегких гражданских воздушных судов авиации общего назначения», п. 2 утверждает, что сверхлегкие воздушные суда с массой конструкции 115 килограммов и менее государственной регистрации не подлежат. Без государственной регистрации отпадает необходимость каждый год получать свидетельство летной годности, довольно дорогостоящую процедуру [52].

Согласно постановлению Правительства РФ от 11.03.2010 № 138 «Об утверждении Федеральных правил использования воздушного пространства Российской Федерации», все воздушное пространство в России разделено на классы А, С и G [50]. Для выполнения всех полетов воздушных судов в воздушном пространстве класса G, наличие разрешения на использование воздушного пространства не требуется.

Таким образом для полета на параплане не требуется пилотского свидетельства, не нужно государственной регистрации.

Для организации полета на параплане понадобится (затраты):

1. Сам летательный аппарат (двухместный) - 120 000 рублей.

2. Подвесная система для двух человек составит 44 500 рублей.

3. Запасной парашют (запаска) - средство спасения в экстренной ситуации (обычно укладывается в подвесную систему). Стоимость составит 21 000 рублей.

4. Парапланерные приборы. В них входят: радиостанция для связи, датчик скорости, высоты (вариометр) и температуры воздуха. Стоимость приборов составит 44 500 рублей.

5. Специальная парапланерная одежда. В нее входит: два защитных шлема, два специальных комбинезона, две пары перчаток и ботинок, а также два спасательных плавательных жилета, так как полет будет проходить над Онежским озером. Стоимость одежды для полета составит 63 000 рублей.

6. Парапланерный рюкзак, внутренний мешок для параплана и стяжка для укладки параплана - 11 820 рублей.

7. Парапланерная отцепка для затяжек на лебедке (система, состоящая из трех колец для быстрого разделения ремней, что поможет быстрее покинуть подвеску) - 3 680 рублей. Акселератор (прибор, который помогает регулировать скорость параплана в небе) - 2 670 рублей.

8. Электрическая лебедка (трос лебедки крепится к подвесной системе, лебедка дает тягу, с помощью этого крыло параплана наполняется воздухом, появляется подъемная сила, которая и помогает пилоту и пассажиру взлететь). Стоимость лебедки составит 23 000 рублей.

9. На крыле параплана можно нанести цветной логотип кемпинга «ВытегориЯ». Затраты составят 20 000 рублей.

10. Для получения прибыли можно ввести дополнительную услугу - аэрофото- и видеосъемку. Затраты на фото- и видеооборудование составят 43 000 рублей.

Всего затраты на летательный аппарат и его оборудование составят 398 000 рублей. При организации услуги полета на параплане существует возможность финансового риска, в случае увеличения цен на необходимое оборудование, но исключена конкуренция на туристском рынке Вытегорского района.

Для организации полета на параплане потребуются:

1. Пилот-инструктор.

2. Помощник - человек, необходимый для наладки снаряжения и оборудования, для страховки, ухода и ремонта параплана.

Стоимость полета на параплане:

1. 20 минут - 2 000 рублей (с видеосъемкой - 3 000 рублей).

2. 40 минут - 3 000 рублей (с видеосъемкой - 4 000 рублей).

3. Дополнительная услуга - аэрофото с квадрокоптера - 1 000 рублей.

Организация полета на параплане проводится по предварительной записи, так как полет зависит от погодных условий.

Таким образом, организация полета на параплане для кемпинга «ВытегориЯ» имеет преимущество, так как практически не представляет никакой опасности, потому что парапланы осуществляют мягкую посадку и не развивают большую скорость. Такой экстремальный вид спорта считается безопасным видом развлечения.

Большим плюсом организации полета на параплане для кемпинга «ВытегориЯ» состоит в том, что парапланеризмом можно заниматься круглый год. Например, считается, что зима - это самое предпочтительное время для освоения параплана. Потому что зимой атмосфера стабильна и ветер не имеет термической турбулентности. Такое преимущество поможет разнообразить отдых и досуг гостей кемпинга и решит проблему сезонности.

Еще одно преимущество для организации такого вида отдыха является то, что для полета на параплане не требуется пилотского свидетельства, не нужно государственной регистрации.

Таким образом, внедрение полета на параплане в перечень услуг кемпинга «ВытегориЯ» поможет привлечь большой поток гостей, а также познакомит туристов с природным потенциалом Вытегорского края.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Выпускная квалификационная работа подготовлена на тему: «Совершенствование организации туристских услуг (на примере кемпинга «ВытегориЯ») Вытегорского района». Актуальность темы обусловлена тем, что в настоящее время сектор досуга и отдыха в сфере туризма играет важную роль в общей инфраструктуре индустрии гостеприимства и решает разнообразные задачи, прежде всего, воспитание, формирование оптимистического настроения, образование, отдых, развитие культуры людей. Туризм считается средством коммуникаций и взаимопонимания между людьми, кроме того служит средством для интеллектуального развития. Заполняя свой досуг человек отдыхает и восстанавливает силы.

Следовательно, туристские комплексы и гостиницы занимают центральное место по предоставлению отдыха гостям, а организация досуга является их неотъемлемой частью.

Поэтому выбранная мной тема является интересной и актуальной, так как особое место на туристских предприятиях на современном этапе развития занимает организация досуга и отдыха.

Определена цель: разработка рекомендаций по совершенствованию организации туристских услуг на примере кемпинга «ВытегориЯ». Обозначены задачи:

1. Изучение теоретических аспектов организации туристских услуг; исследование процесса предоставления туристских услуг; изучение особенностей и технологий организации туристских услуг.

2. Анализ деятельности исследуемого гостиничного предприятия; анализ маркетинговой деятельности предприятия; анализ организации предоставления услуг.

3. Разработка программы рекомендаций по совершенствованию организации туристских услуг на примере кемпинга «ВытегориЯ».

Можно сделать основные выводы проведенного исследования:

1. Для решения первой задачи были рассмотрены теоретические аспекты организации туристских услуг, изучены основные понятия, исследован процесс предоставления туристских услуг, а также особенности и технологии организации услуг.

Получены следующие результаты: Туристская услуга - это конечный продукт деятельности туристского предприятия по удовлетворению соответствующих потребностей туристов. организация туристских услуг - это процесс разработки, продвижения и реализации услуг, направленный на выявление особенных потребностей клиентов. Это позволяет клиентам более точно оценить услуги сервисной организации.

2. Для решения второй задачи проведен анализ деятельности организации, предоставлен анализ маркетинговой деятельности, а также анализ организации предоставления услуг.

Кемпинг «ВытегориЯ» имеет удобное месторасположение, так как находится рядом с Онежским озером и другими природными и культурными достопримечательностями. База отдыха располагает дополнительными услугами, которые необходимы для полноценного отдыха, может организовать экскурсионные туры с любого места размещения. Кемпинг «ВытегориЯ» имеет достаточно высокий уровень конкурентоспособности на рынке туристских услуг в Вытегорском районе.

3. Для достижения третьей задачи предложены рекомендации по совершенствованию организации туристских услуг, а также различные мероприятия по совершенствованию организации досуга кемпинга: организация мероприятия «Знакомство с вепсской культурой» и организация полета на параплане.

Анализ деятельности кемпинга «ВытегориЯ» показал, что она имеет все необходимое для того, чтобы стабильно функционировать, но в ассортименте недостаточное количество услуг по организации досуга и отдыха.

Обосновывается актуальность, ставятся цели и задачи применения, определяются эффективность и планируемые результаты внедрения. Разработаны рекомендации по совершенствованию организации туристских услуг в кемпинге «ВытегориЯ».

Таким образом, можно констатировать важность и практическую значимость данной работы. Отметим, что поставленные задачи решены, цель достигнута. Можно сделать вывод, что эффективное внедрение рекомендаций по совершенствованию организации туристских услуг в кемпинге «ВытегориЯ» является одним из факторов развития данного предприятия, увеличением его прибыли и увеличением потока гостей.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Артемова, Е.Н. Организация анимации в гостеприимстве и туризме: учебно-методическое пособие для вузов / Е.Н. Артемова. - Орел: Орел ГТУ, 2010. - 109 с.

2. Баранов, А.С. Информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях туризма / А.С. Баранов, И.А. Бисько. - Москва: ИНФРА-М, 2016. - 165 с.

3. Барчуков, И.С. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов / И.С. Барчуков, Л.В. Баумгартен, А.В. Башин. - Москва: КноРус, 2014. - 103 с.

4. Баумгартен, Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия / Л.В. Баумгартен. - Москва: Юрайт, 2015. - 123 с.

5. Баумгартен, Л.В. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг / Л.В. Баумгартен. - Москва: Академия, 2013. - 54 с.

6. Белавина, А.К. Анимационная деятельность как инструмент рекламы индустрии гостеприимства / А.К. Белавина. - Москва: Академия, 2014. - 132 с.

7. Беляева, Т.В. Управление персоналом на предприятии туризма / Т.В. Беляева, А.С. Захаров. - Москва: ИНФРА-М, 2013. - 76 с.

8. Боголюбов, В.С. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учебник для академического бакалавриата / В. С. Боголюбов. - Москва: Юрайт, 2019. - 200 с.

9. Браймер, Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Р.А. Браймер. - Москва: Аспект Пресс, 2015. - 18 с.

10. Брашнов, Д.Г. Гостиничный сервис и туризм / Д.Г. Брашнов. - Москва: ИНФРА-М, 2011. -118 с.

11. Бугорский, В.П. Организация туристской индустрии. Правовые основы: учебное пособие / В. П. Бугорский. - Москва: Юрайт, 2019. - 155 с.

12. Бусыгин, А.В. Деловое проектирование и управление проектом / А.В. Бусыгин. - Москва: Альфа, 2017. - 316 c.

13. Быстров, С.А. Организация гостиничного дела / С.А. Быстров. - Москва: ИНФРА-М, 2016. - 133 с.

14. Воронина, А.Б. Анимационная деятельность в компонентной составляющей культурно-досугового комплекса / А.Б. Воронина. - Москва: ИНФРА-М, 2013. - 177 с.

15. Гаранин, Н.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации / Н.И. Гаранин, И.И. Булыгина. - Москва: Советский спорт, 2007. - 116 с.

16. Головко, О.М. Организация гостиничного хозяйства: учебное пособие для вузов / О.М. Головко. - Киев: Кондор, 2012. - 260 с.

17. Горемыкин, В.А. Бизнес-план: методика разработки / В.А. Горемыкин, А.Ю. Богомолов. - Москва: Ось - 89,2018. - 307 c.

18. ГОСТ ISO 9000-2011. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. Введ. 01.01.2013. - Москва: Стандартинформ, 2013. - 15 с.

19. ГОСТ Р 50644-94 Туристско-экскурсионное обслуживание / Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов. - Введ. 01.07.1994. - Москва: Стандартинформ, - 1994. - 16 с.

20. ГОСТ Р 50645-94 Туристско-экскурсионное обслуживание / Классификация гостиниц. - Введ. 01.07.1994. - Москва: Стандартинформ, - 1994. - 17 с.

21. ГОСТ Р 50681-94 Туристско-экскурсионное обслуживание / Проектирование туристских услуг. - Введ. 21.06.1994. - Москва: Стандартинформ, - 1994. - 18 с.

22. ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования. - Введ. 01.07.2001. - Москва: Стандартинформ, - 2001. - 18 с.

23. ГОСТ Р 50691-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. «Услуги населению. Модель системы обеспечения качества услуг» (утвержден и введен в действие Приказом Росстандарта от 06.09.2013 № 875-ст) [Электронный ресурс]

24. ГОСТ Р 54603-2011. Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу. - Введ.01.01.2013. - Москва: Стандартинформ, 2013. - 18 с.

25. Гуляев, В.Г. Организация туристической деятельности / В.Г. Гуляев. - Москва: Нолидж, 2003. - 144 с.

26. Дашков, Л.П. Организация, технология и проектирование предприятий / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. - Москва: Дашков и Ко, 2015. - 233 c.

27. Дмитриева, Н.В. Гостиничный менеджмент: учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева. - Москва: ИНФРА-М, 2015. - 161 с.

28. Долженко, Г.П. Экскурсионное дело: учебное пособие / Г.П. Долженко. - Ростов-на-Дону: МарТ, 2005. - 89 с.

29. Ерошенков, И.Н. Культурно-досуговая деятельность в современных условиях / И.Н. Ерошенков. - Москва: НГИК, 2008 - 54 с.

30. Ехина, М.А. Организация обслуживания в гостиницах / М.А. Ехина. - Москва: Академия, 2012. - 34 с.

31. Жарков, А. Д. Культурно-досуговая деятельность как общественный феномен / А. Д. Жарков. - Москва: Альфа, 2010. - 132 с.

32. Калыгина, Е.В. Въездной туризм / Е.В. Калыгина. - Москва: КноРсу, 2016. - 167 с.

33. Каурова, А.Д. Организация сферы туризма / А.Д. Каурова. - Москва: Герда, 2001. - 88 с.

34. Котлер, Ф. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер. - Москва: Омега-Л, 2008. - 136 с.

35. Куприянов, Б.В. Организация досуговых мероприятий / Б.В. Куприянов. - Москва: Академия, 2014. - 238 с.

36. Лукьянова, Н.С. География туризма / Н.С. Лукьянова. - Москва: КноРус, 2017. - 113 с.

37. Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания / И.Ю. Ляпина. - Москва: Академия, 2002. - 125 с.

38. Максютин, Н.Ф. Культурно-досуговая деятельность / Н.Ф. Максютин. - Казань: МарТ, 1995. - 36 с.

39. Морозова, Е.Я. Экономика и организация предприятий социально-культурной сферы / Е.Я. Морозова, Э.Д. Тихонова. - Санкт-Петербург: Питер-Пресс, 2012. - 305 с.

40. Мотышина, М.С. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учебник для академического бакалавриата / М.С. Мотышина, А.С. Большаков, В.И. Михайлов. - Москва: Юрайт, 2019. - 137 с.

41. Нагапетьянц, Н.А. Маркетинг индустрии отдыха и развлечений / Н.А. Нагапетьянц, О.А. Сабетова. - Москва: Альфа-М, 2009. - 217 с.

42. Николенко, П. Г. Проектирование гостиничной деятельности: учебник и практикум для бакалавриата / П.Г. Николенко, Т.Ф. Гаврильева. - Москва: Юрайт, 2019. - 140 с.

43. Овчаренко, Н.П. Организация гостиничного дела / Н.П. Овчаренко, Л.Л. Руденко, И.В. Барашок. - Москва: Дашков и Ко, 2015. - 91 с.

44. Ополченов, И.И. Управление качеством в сфере услуг / И.И. Ополченов. - Москва: Альпина Бизнес Букс, 2009. - 259 с.

45. Погорелова, Э.И. Качество обслуживания туристов в гостиницах как фактор привлечения туристов / Э.И. Погорелова, А.А. Сергеев. - Москва: Интерактивная наука, 2017. - 100 с.

46. Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 № 1085 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации»

47. Постановление Правительства РФ от 11.03.2010 № 138 (ред. от 13.06.2018) «Об утверждении Федеральных правил использования воздушного пространства Российской Федерации»

48. Приказ Минтранса РФ от 12.09.2008 № 147 (ред. от 16.09.2015) «Об утверждении Федеральных авиационных правил «Требования к членам экипажа воздушных судов, специалистам по техническому обслуживанию воздушных судов и сотрудникам по обеспечению полетов (полетным диспетчерам) гражданской авиации» (Зарегистрировано в Минюсте России 20.11.2008 № 12701)

49. Приказ Минтранса РФ от 18.11.2011 № 287 «Об утверждении Порядка государственной регистрации сверхлегких гражданских воздушных судов авиации общего назначения» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 16.12.2011 № 22660)

50. Пятницкая, Н.А. Организация производства и обслуживания / Н.А. Пятницкая. - Москва: ЛЕКС СТАР, 1999. - 118 с.

51. Соловьев, С.С. Безопасный отдых и туризм / С.С. Соловьев. - Москва: Академия, 2008. - 137 с.

52. Сорокина, А.В. Организация обслуживания в гостиничных и туристских комплексах / А.В. Сорокина. - Москва: Альфа-М, 2006. - 57 с.

53. Тимохина, Т.Л. Организация приёма и обслуживания туристов / Т.Л. Тимохина. - Москва: Форум, 2008. - 117 с.

54. Ульянова, М.А. Организация досуговой деятельности / М.А. Ульянова. - Москва: Альфа-М, 2010. - 228 с.

55. Фатхутдинов, Р.А. Методика разработки и реализации стратегии повышения конкурентоспособности организации / Р.А. Фатхутдинов. - Москва: Синергия, 2014. - 256 c.

56. Федеральный закон РФ от 27.12.2002 № 184-ФЗ (ред. от 29.07.2017) «О техническом регулировании» / Собрание законодательства РФ.

57. Федеральный закон РФ от 24.11.1996 № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (по состоянию на 25.07.2007, с включениями и изменениями с 01.06.2008)

58. Федеральный закон РФ № 69251-7 «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в целях совершенствования правового регулирования оказания гостиничных услуг и классификации объектов туристской индустрии»

59. Федеральный закон РФ № 2300-1 от 07.02.1992 «О защите прав потребителей»

60. Федеральный закон РФ № 162-ФЗ от 29.06.2015 «О стандартизации в Российской Федерации» (последняя редакция)

61. Филипповский, Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова. - Москва: Финансы и статистика, 2006. - 173 с.

62. Booking.com: интернет-портал

63. My-Travels.club: интернет-портал

ПРИЛОЖЕНИЕ

(справочное)

Схема территории кемпинга «ВытегориЯ»

Рисунок 1.1 - Схема территории кемпинга «ВытегориЯ»

(справочное)

Характеристика ресурсного обеспечения кемпинга «ВытегориЯ»

Таблица 2.1 - Характеристика ресурсного обеспечения кемпинга «ВытегориЯ»

№	Показатели	2016 г.	2017 г.	2018 г.	2018 г. в % к 2016 г.
1	Среднегодовая численность персонала, чел.	10	13	15	150,0
2	Численность персонала, занятых основной деятельностью, чел.	14	15	17	121,4
3	Общая площадь кемпинга, м2	3 500	5 000	5 000	142,8
4	Общая площадь номерного фонда, м2	1 750	2 500	2 500	142,8
5	Площадь земельного участка, занятого кемпингом, м2	3 500	5 000	5 000	142,8
6	Общая площадь стоянки для транспортных средств, м2	70	80	80	114,2
7	Общая площадь стоянки для маломерных судов, м2	70	80	80	114,2
8	Общая площадь автокемпинга, м2	60	60	70	116,6
9	Общая площадь парковки, м2	70	70	70	100,0
10	Стоимость основных средств, млн. руб.	8,8	10,2	13,5	153,4
11	Площадь пляжа, которым располагает кемпинг, м2	45	65	65	144,4
12	Площадь зала для мероприятий, м2	80	80	80	100,0
13	Общая площадь пирсов на берегу, м2	20	40	60	300,0
14	Площадь детской площадки, м2	30	40	40	133,3
15	Площадь контактного мини-зоопарка, м2	55	65	72	130,9
16	Площадь беседок на территории, м2	356	450	488	137,0
17	Площадь кемпинга, м2	352	460	490	139,2
18	Площадь сувенирной лавки, м2	45	45	45	100,0
19	Площадь гостевой кухни, м2	40	40	40	100,0
20	Площадь зоны бистро, м2	50	65	65	130,0
21	Количество холодильников, шт.	10	12	12	120,0
22	Количество телевизоров, шт.	12	15	15	125,0
Продолжение таблицы 2.1 - Характеристика ресурсного обеспечения кемпинга «ВытегориЯ»
23	Количество кондиционеров, шт.	10	15	16	160,0
24	Количество домов для размещения, шт.	10	14	14	140,0
25	Количество койка / место	65	79	79	121,5
26	Количество мест в палаточном лагере (кемпинг)	15	16	16	106,6
27	Количество посадочных мест в зале	10	10	10	100,0
28	Количество лодок, шт.	2	3	3	150,0
29	Количество катамаранов, шт.	1	1	1	100,0
30	Количество водных мотоциклов, шт.	1	2	2	200,0
31	Количество комплектов / инвентаря для рыбалки, шт.	7	12	12	171,4
32	Количество велосипедов, шт.	4	5	6	150,0
33	Количество бань, шт.	3	4	4	133,3

Размещено на Allbest.ru

...