Сегодня различают три основных рыночных метода (рынков), при помощи которых экспортные компании заключают сделки:

публичная оферта;

частная оферта;

открытый рынок (рынок наличных товаров).

При публичной оферте задолго до даты заключения сделки покупатель направляет экспертам по факсу запрос, в котором указывается спецификации и условия предлагаемой сделки; объем, тип и класс пшеницы, качества, сроки поставки, дата сделки, способ оплаты, условия доставки (ФОБ, КАF, или SHF) порт погрузки или разгрузки. Публичная оферта - рыночный способ, применяемый официальными государственными продовольственно-снабженческими агентствами и их уполномоченными полуофициальными представителями. Среди самых крупных экспертов использующих способ публичной оферты - Японии, Филиппины, Алжир, Бразилия, Египет, Норвегия.

Частная оферта предусматривает, что покупатель частным образом вступает в контакт с экспортными фирмами и запрашивает предложение цены на пшеницу в соответствии с определенными спецификами. Стороны хорошо знают друг друга и привыкли заключать между собой сделки. Частные мукомольные предприятия в Европейском экономическом сообществе, большинство стран в Латинской Америке и юго-восток Азии используют обычно этот метод. Самые большие пшеничные рынки в мире, Китай и бывший Советский Союз, пшеницу из США таким же образом.

На открытом рынке зерна экспортеры предлагают пшеницу на основании ее местонахождения и фактического качества. Конкурентоспособные цены устанавливаются заново ежедневно т.о., что они отражают актуальное состояние рынка, тарифы перевозок, страхование и т.д. или предупреждают будущее изменение на рынке. Сорта и качество пшеницы, предлагаемые на открытом рынке, отражают спрос на мировом рынке. Множество частных менее крупных мукомольных предприятий или их агенты в Европейском экономическом сообществе закупают необходимую им пшеницу через открытый рынок.

На любом из вышеназванных рынков торговля пшеницей осуществляется на основании определенных спецификой по качественному классу. Покупатель заказывает пшеницу определенного качества, указывает минимальные показатели, на которых должны основываться все предложения цены. Это становится частью контракта на куплю-продажу. Официальное агентство по оценке качества и по инспекции зерна удостоверяет обусловленные спецификации по качеству пшеницы. Таким образом, покупатель и поставщик знают, что покупатель получает именно то, что он заказал.

Нередко покупатель требует от поставщика гарантию выполнения контракта. Если сделка совершается путем оферты, покупатель может потребовать, чтобы экспортер включил в свое предложение финансовую гарантию, составляющую прмерно 5% от цены предполагаемой партии. Этим гарантируется, что оферта экспорта надежна.

Экспортер со своей стороны, также может требовать гарантии, что финансовое положение покупателя действительно позволяет ему выполнить свои обязанности по контракту. В качестве такой гарантии поставщик требует аккредитив, выданный банком покупателя. Банк покупателя распоряжается депозитом с суммой в долларах США достаточной, чтобы заплатить экспортеру за данную партию зерна.

Срок действия аккредитивов обычно связан со сроком действия контракта, и поставщик, как правило, представляет аккредитив к выплате, когда закончена загрузка судна.

Цена на рынке зерна определяется на основе предложения, спроса, конкуренции, качества продукции. Их колебания в ту или другую сторону влекут за собой изменение цены на зерно и зерно продукты.

В аграрном секторе стран ЕС и других развитых стран широко распространена кооперативная форма ведения закупок и продаж зерна.

Производственные связи в кооперативных объединениях основываются на контрактных отношениях. Их деятельность регулируется уставом и государственным законодательством. Одним из положений уставом является обязанность членов вести деловые связи только через данный кооператив (поставка продукции, закупки средств производства и др.).

Сельскохозяйственная кооперация в странах ЕС развивается в четырех основных формах: сбыто-снабженческой, производственно-обслуживающий, производственной и кредитной.

Сбытово-снабженческие кооперативы ведут строительство промышленных предприятий по переработке продукции, производству комбикормов, удобрений и другой продукции.

К деятельности производственно-обслуживающих кооперативов относится хранение, переработка, сбыт, транспортировка и реализация сельскохозяйственной продукции, оказание производственно- технических услуг, агрохимическое обслуживание и др.

Первоначально сбыто-снабженческая и производственно-обслуживающая кооперация играли лишь роль посредника между сельскохозяйственными производителями и промышленно-торговой сферой.

В условиях развития агропромышленной интеграции кооперативы стремятся регулировать условия производства в фермерских хозяйствах, все более превращаются в один элементов промышленно-торговой сферы агробизнеса.

Происходит тесное переплентение кооперативных фирм с промышленными монополиями.

Кооперация в ряде стран ЕС занимает доминирующие позиции в сбыте зерна, мяса и др.

В Германии через систему сбыто-снабженческих кооперативов в сельское хозяйство страны поступает 66% комбикормов, 70% химикатов, 60% минеральных удобрений, 35% машин и оборудования и др. видов продукции. Кооперативы на собственных заводах производят около 40% комбикормов. Через них экспортируется 85% продовольствия в страны ЕС и импортируется 72%.

Во Франции на сбыто - снабженческие и перерабатывающие кооперативы приходится 56% оборота сельскохозяйственной продукции, сбывается 70% производимого в стране зерна.

Кооперативам принадлежит 13 тыс. магазинов розничной торговли. Они контролируют почти половину предприятий перерабатывающей промышленности; на их долю приходится 22% продовольственной продукции производимой в стране, 50% общего экспорта зерна, до 40% мяса и молочных продуктов.

Физические фермеры поставляют все товарное зерно кооперативам или торговым фирмам - единственным, кто имеет право заниматься хлебной торговлей, в связи с чем отсутствует база для спекуляции зерном.

Необходимо отметить, что кооперативная торговля зерном получила широкое распространение и в других странах: в Нидерландах она составляет 60%, ФРГ - 52%, Дании - 50%, Ирландии - 23%, Великобритании, Италии, Бельгии - по 15%.

Особенность снльскохозяйственной кооперации в Великобритании - члены кооператива являются одновременно и держателями акций, а в их задачу входит не толшько обслуживание пайщиков, но и предпринимательская деятельность.

Эта форма аграрной интеграции охватывает здесь прежде всего сбыт и переработку плодоовощной продукции, реализацию зерна и яиц. В последнее время в стране развиваются - “торговые общества” - форма кооперативных объединений фермеров. Кооперативы гарантируют фермерам долю в получаемой прибыли пропорционально затратам. “Торговые общества” обязуются закупать у фермеров всю продукцию, расплачиваться за нее и затем реализовать.

В Испании, где более 4-х тысяч сельскохозяйственных кооперативов, на их долю приходилось 12% производства зерна. Помимо обычных фермерских кооперативов, в стране существуют ассоциации фермеров, по переработке сельскохозяйственной продукции, тогда как кооперативы в основном специализируются на производстве сельскохозяйственных культур. С 1980 года в Испании начали создаваться кооперативные организации по оказанию торговых и посреднических услуг сельскохозяйственным кооперативам.

В этой форме агропромышленной интеграции достигается наибольшая гармонизация интересов фермеров и пищевых компаний, обеспечивающая качественное и количественное соотвествие спроса и предложения товара, стабильность цен, внедрение достижений НТП в сельском хозяйстве.

В большинстве стран ЕС процесс концентрации кооперативов привел к образованию кооперативных интеграционных систем, сочетающих горизонтальные и вертикальные связи в агропромышленной сфере и имеющих региональное и национальное значение.

Основной канал сбыта зерна в США - элеваторы, принадлежащие частным торговым компаниям, кооперативам, а также государству через ТКК (товарно-кредитная корпорация). Эти организации закупают и транспортируют зерно. Например, здесь на долю кооперативов приходится около 40% рекомендуемой продукции зерна и зерновых культур. Они действуют во всех регионах страны, однако более 80% их сосредоточено в основных зернопроизводящих регионах.

Особое место во внутреннем рынке США занимают зерновые. Отмечается наличие в стране системы контроля за качеством поступающего на рынок продовольствия, как отечественного, так и импортного. Этот контроль осуществляется специальной государственной организацией “Food draq administrazion».

Заготовками и сбытом зерна в Канаде занимается правительственная организация - Канадский комитет по пшенице. Зона деятельности его охватывает все степные провинции. Фермеры - производители зерна объединяются в кооперативы по сбыту зерна. В основе взаимоотношений между фермерами и покупателями (заготовителями) лежит квота (количество различного вида зерна, которое должен продать производитель с 1 акра 10,4047 га посевов зерновых), установленная советом по пшенице, которая колеблется в зависимости от запасов зерна, спроса на него, размеров посевных площадей.

Фермерам, поставляющим зерно на элеватор, выплачивают аванс. Окончательный расчет производят после продажи его на внешнем и внутреннем рынке.

Переход на рыночные отношения предполагает коренное изменение экономической политики в области производства, сбыта и использования сельскохозяйственной продукции, создание качественно новых организационно-экономических отношений между субъектами рынка, отличающейся от прежней системы своей сущностью и основными принципами функционирования.

Зернопродуктовый комплекс республики характеризуется двумя разнонаправленными тенденциями: с одной стороны, фактическим уходом с рынка зерна такого крупного покупателя как государство, разрушением в связи с этим сложившихся хозяйственных связей, потерей традиционных каналов сбыта; с другой - диверсификацией сбыта, то есть возникновением на рынке богатого количества каналов реализации зерна, и появлением множества частных, оптовых, посреднических и других рыночных структур. В результате за несколько лет, прошедших после начало реформ, институциональная структура зернопродуктового комплекса страны претерпела существенные изменения. Так, на всех уровнях продвижения зерна от производителя к потребителю появились прежде не существовавшие структуры.

Необходимо отметить, что во многих регионах нашей республики создаются крупные зерновые компании, объединяющиеся с финансовым и торговым капиталом. Функции главного интегратора, как правило, берут на себя предприятия перерабатывающей промышленности. Так, в корпорацию “АПАКО” входят элеваторы, перерабатывающие предприятия, службы агросервиса и десятки сельхозпредприятий.

В зависимости от формы взаимоотношений с сельскохозяйственными предприятиями зерновые компании подразделяются на две группы.

Зерновые компании, занимающиеся заготовкой, переработкой и реализацией зерна и продуктов его переработки.

Сельскохозяйственные предприятия непосредственно не входят в структуру компаний, а находятся под их управлением, то есть в соотвествии с контрактом обеспечиваются кредитами на покупку ГСМ, запчастей , удобрений, гербицидов, а взамен реализуют зерно. Например, ТОО “Интеграция-Целина” владеет двумя элеваторами, мельничным комплексом и под его управлением находятся 5 хозяйств площадью 100 тысяч гектар; ТОО “Акмола-Астык” имеет в своем составе 18 перерабатывающих и и обслуживающих предприятий и управляет 7 сельскохозяйственными предприятиями.

При этой форме интеграции сельхозпредприятия не теряют своего статуса юридического лица и его работники остаются собственниками средств производства и земельных долей. Однако расчеты на зерно производятся на невыгодных для сельскохозяйственного товаропроизводителя условиях, и весь прибавочный продукт по конечному результату присваивается перерабатывающей компанией. И хотя, благодаря минимуму финансовой поддержке в виде кредитов, сельхозпредприятия могут существовать, но практически такие условия не могут обеспечить долговременности и постоянства их связей.

Зерновые компании, сосредоточившие весь технологический процесс: производство, переработку и реализацию.

Сельскохозяйственные предприятия полностью находятся во владении и под управлением компаний и являются их составной частью. Самой крупной зерновой компанией этого типа является ТОО “Агроцентр - Астана”, в состав которого входят 8 элеваторов и хлебоприемных пунктов с общей складской емкостью 780 тысяч тонн зерна, перерабатывающие предприятия, различные обслуживающие структуры: нефтебазы, предприятия транспорта, сельскохозяйственные техники. 30 производственных кооперативов Акмолинской и Северо-Казахстанской областей. Сельскохозяйственные предприятия фактически за долги передали во владение компании всю активную часть основных производственных фондов, поголовье скота и другое имущество, работники перешли в статус ниемных работников, передавшие в ТОО земельные доли по договору уступки. Кредиты, выделяемые интеграторами, в основном направляются на приобретение ГСМ, запасных частей, средств химизации, семян и на зарплату работникам сельскохозяйственных предприятий. При этом на развитие сельскохозяйственного производства капиталовложений не производится, что приводит к истощению материально-производственных ресурсов. Зато весь добавочный продукт, создаваемый всей системой - о производстве до реализации готового продукта - концентрируется в головной фирме.

Развитие в течение последних лет в оптовой торговле зерном привело к созданию определенных типов зерновых рыночных цепочек.

В соответствии с характером рыночных цепочек мелкие и крупные зерноторговые посредники образуют несколько уровней: посредники первого уровня прямо связаны с производителями и поставляют зерно посредником второго т третьего уровня, но при этом, как правило, не имеют выхода к конечному потреблению. Посредники второго и третьего уровня совершают торговые операции между собой и конечными потребителями.

Оказание посреднических услуг в Казахстане осуществляется различными формами перепродажи зерна низовыми посредническими структурами (1 уровень) более крупным оптовым посредникам (2 и 3 уровни).

Анализ ситуации локального зернового рынка показывает, что указанные посреднические структуры воспользовавшись финансовыми трудностями крестьян, неразвитостью систем подработки и долговременного хранения зерна в местах производства, закупают зерно по непомерно низким ценам.

земледелие плодородие пшеница всхожесть

II. Анализ хозяйственной деятельности АО «Сочинское»

2.1 Краткая природно-экономическая характеристика АО «Сочинское»

АО «Сочинское» расположен в южной части Атбасарского района. Центральная усадьба находится в 109км от районного центра г.Атбасара и в 364км от областного центра г.Астаны. АО «Сочинское» организован в 1954 году на землях госземфонда как зерновой.

На момент составления проекта внутрихозяйственного землеустройства сельскохозяйственных угодий в районе 546,2 тысячи гектаров. Растениеводство является ведущей отраслью сельскохозяйственного производства. Народнохозяйственное значение продукции растениеводства заключается, во-первых, в том, что страна получает от этой отрасли целый ряд продуктов питания в натуральном виде. Во-вторых, большая часть отраслей легкой и пищевой промышленности используют продукцию растениеводства в качестве сырья. В-третьих, в растениеводстве производится основная часть кормов для животноводства. В зависимости от назначения продукции, используемых производственных ресурсов, применяемой технологии, а также форм организации труда в растениеводстве выделяют более узкие отрасли или комплекс отраслей, основной из которых является производство зерна и занимает ведущее положение в экономике растениеводства и всего сельского хозяйства. На зерновые культуры в АО «Сочинское» приходится 167000 гектар. От уровня развития зернового производства зависит рентабельность всего сельскохозяйственного производства.

Пшеница - главная зерновая культура. Она занимает Ѕ всего зернового поля страны и производится во всех районах нашей области. Своим распространением обязана высоким достоинством по питательности, усвояемости и широкому ассортименту продуктов переработки. Пшеница - важная статья широкого товарооборота. Особенно ценится твердые и сильные сорта пшеницы. Они отличаются высокими хлебопекарными качествами, и способны (твердая пшеница) улучшать качество муки из мягких пшениц. Ареал твердых пшениц сравнительно ограничен. Наша страна - крупный производитель зерна этого вида.

Хозяйство в соответствии с уставом осуществляет следующие виды деятельности:

-производство, закуп и реализация сельскохозяйственной продукции;

-торговлей сырьевыми и сельскохозяйственными товарами и полуфабрикатами, вторичным сырьем, углем, промышленными товарами, строительными материалами и другими товарами, включая оптовую, розничную, внешнюю;

-содержание консигнационных складов и консигнационных операций;

-содержание сбытовой сети в виде дилеров и дистребьютеров, магазинов;

-технические, организационные, транспортные, сервисные, эксплутационные услуги, включая приобретение, поставку, реализацию, установку, разработку, производство, внедрение, эксплуатацию, ремонт, сервисное обслуживание автомашин, механизмов, приборов, оборудования, и иной техники.

В дирекцию товарищества входят главные специалисты: бухгалтер, экономист, инженер, энергетик, агроном. В основу мотивации труда положен принцип материальной ответственности в сочетании с жестокой трудовой и технологической дисциплиной и строжайшего учета.

Хозяйство имеет два отделения: Сочинское - центральная усадьба, село Кокпекты - отделение №2.Ближайший пункт сдачи, хранения, реализации продукции находится в 109 километрах город Атбасар. Так зерно хозяйство сдает на элеватор ТОО «Атбасарский элеватор».

Климат резко континентальный с холодной зимой и с жарким летом. Наиболее важными элементами являются атмосферные осадки и температура воздуха. Температура воздуха по годам колеблется в январе от -9,5 С до -30 С, в среднем она составляет -21 С. В июле от +10 С до +40 С, в среднем она составляет +22 С. Важной особенностью климата является наличие поздне - весенних и ране -осенних заморозков.

К положительным особенностям климата относятся: высокая сумма положительных температур за вегетационный период, большое количество выпада атмосферных осадков за вегетационный период.

К отрицательным особенностям следует отнести: недостаточное количество выпадающих осадков, сильную ветровую деятельность, атмосферную и почвенную засуху.

Почвенный покров отличается неоднородностью и пестротой в виде комплексов и сочетании. Темно - каштановые почвы в этой зоне являются преобладающими, они относятся к почвам хорошего качества, их можно использовать под все районированные культуры. Балл бонитета почв по пашне составляет 54 баллов.

Основное производственное направление АО «Сочинское» - растениеводство, в том числе зерновое хозяйство. Как вспомогательная отрасль - машинно-тракторная мастерская. Технология производства зерна в хозяйстве включает следующие виды работ:

снегозадержание;

ране - весеннее боронование;

предпосевная обработка;

посев;

наземная обработка посевов гербицидами;

скашивание на свал;

подбор и обмолот с копнением соломы;

скирдование соломы;

сволакивание копен;

осенняя обработка почвы.

Хозяйственные отношения, как с прежними поставщиками и потребителями, так и новыми регулируется путем заключения прямых договоров. За полученные товарно-материальные ценности АО «Сочинское» рассчитывается зерном.

Агроцентр - Астана поставляет в АО «Сочинское» согласно договора горюче- смазочные материалы, согласно потребности уголь, запасные части, продукты для полеводческих бригад и для школьных столовых, муку для пекарни и нужд населения. Делает проплату по всем налогам, за электроэнергию в РЭС согласно поданных заявок для нужд населения.

В системе оплаты труда в хозяйстве действуют в основном три тарифные сетки:

для трактористов - машинистов;

рабочих, занятых в животноводстве и конно-ручных работах;

для рабочих мастерских и цехов по ремонту сельскохозяйственной техники, оборудования и инструмента.

Все сетки - шестиразрядные. При этом тарифные ставки для собственно сельскохозяйственных рабочих дневные (установлены на 7-часовой рабочий день), а для рабочих ремонтных мастерских - часовые. Нормирование труда имеет большое политическое и хозяйственное значение. От него во многом зависит уровень производительности труда и заработной платы. Ответственность за состояние нормирование труда несет администрация.

Под нормированием труда следует понимать установление плановых затрат рабочего времени на единицу работы или продукции. В сельском хозяйстве, как и большинстве отраслей народного хозяйства, норма труда выступает в виде норм времени, норм обслуживания и норм численности. Нормативы затрат труда являются основой для планирования производства, определение численности и квалификационного состава рабочих, потребности в оборудовании, машинах, денежных средствах.

Сдельно-премиальная система оплаты труда производится за выполненный объем работ и за продукцию по установленным в начале года расценка.

Уборка урожая является частью технологического процесса сельскохозяйственного производства. Вместе с тем это особый, решающий этап работы, от которого в конечном этапе зависит количество и качество выращенной продукции, поэтому и возникает необходимость в особом подходе к стимулированию рабочих в период работы. В целях усиления материальной заинтересованности рабочих в своевременной и качественной уборки урожая без потерь на уборочных работах устанавливается ряд дополнительных мер материального поощрения - повышаются сдельные расценки, вводится специальное премирование, устанавливается натуральная оплата. В завершении уборки АО «Сочинское» поощряет механизаторов, комбайнеров ценными подарками, денежными призами.

2.2 Специализация и концентрация производства

При определении экономического положения и перспектив дальнейшего развития конкретного хозяйства необходимо учитывать не только природно-экономические условия, но и его размеры и специализацию.

Основной специализацией АО «Сочинское» является зерноводство, в частности выращивание пшеницы.

АО « Сочинское» выращивает пшеницу таких сортов, как Целинная Зс, Казахстанская раннеспелая и Омская 21.

Целинная Зс. Выведен Казахским НИИ зернового хозяйства имени А. И. Бараева. Выведен методом ступенчатой гибридизации сортов (Шортандинская 25*Цее*Кенуа ). Лютесценс 104\6-24. Районирован по области с 1996 года. Разновидность лютесценс. Среднеспелый сорт, вегетационный период 72 - 90 дней, созревает одновременно с сортом Акмола 2. Морфологические особенности сорта позволяющие отличить его от исходного сорта Саратовская 29 являются: рыхлый колос и прямые остевидные образования до 2,5 сантиметров в верхней части колоса. Урожайность по предшественнику пар за три года испытания (1997 -1999 г.г) составила 11,0- 25,7 центнеров с гектара, масса 1000 зерен получена 30-37 грамм, что мельче сорта Акмола 2 на 1 - 2 грамма. Устойчивость к полеганию, осыпанию и засухе 5,0 баллов. По данным анализа зерна урожая 1999 года содержание сырой клейковины 53,5 %, белка 14,3 %. Поражался пыльной головней до 0,8%. В 1998 году по Акмолинской области в посевах было 44905 гектар, что составляет 2,2 % от общей площади яровой пшеницы. В 1999 году - 10816 гектар, что составляет 0,4%.

Казахстанская раннеспелая. Сорт выведен в Казахском НИИ земледелия имени В. Вильямса. Разновидность лютесценс. Сорт среднеранний созревает за 68 - 85 дней. Обладает хорошей продуктивностью, формирует урожай до 34 центнера. Засухоустойчивость высокая, устойчивость к осыпанию, устойчив к полеганию выше среднего. Зерно крупное, масса 1000 зерен 38-40 грамм. Сорт сильный, обладает хорошими хлебопекарными качествами. Пыльной головней поражается слабо, восприимчивость к бурой и стеблевой ржавчинами выше среднего. Районирован с 1991 года. Омская 21. Сорт выведен в Сибирском НИИ сельского хозяйства. Разновидность лютесценс. Сорт раннеспелый 68-75 дней. Стабильно продуктивный, формирует урожай до 34 центнера с гектара. Засухоустойчив, устойчив к полеганию, при перестое склонен к осыпанию. Зерно средней величины, масса 1000 зерен 29 - 39 грамм. Сорт сильный, с хорошими хлебопекарными качествами.

Рассмотрим структуру выручки от реализации в хозяйстве за последние годы в следующей таблице.

Таблица 1. Структура товарной продукции

ПОКАЗАТЕЛИ	2000	2001	2002	В среднем за три года
	Тыс. тенге	%	Тыс. тенге	%	Тыс. тенге	%	Тыс. тенге	%
Вид продукции: 1. Зерновые	32889	64,4	76383	98,8	90705	74,8	66659	80,2
2. Картофель	-	-	-	-	-	-	-	-
3. Прочая продукция растениеводства	2687	5,3	767	1	2959	2,5	2137	5
4. Мясо КРС	-	-	-	-	-	-	-	-
5. Свиней	-	-	-	-	-	-	-	-
6. Молока	-	-	-	-	-	-	-	-
7. Прочая продукция животноводства
8. Промышленная продукция	-	-	-	-	-	-	-	-
9.Реализация прочей продукции и услуг	15444	30,3	120	0,2	27453	22,7	14339	17,3
10. Итого.	51020	100	77270	100	121117	100	83135	100

Структура товарной продукции является показателем специализации предприятия, однако в нынешних условиях практически любое хозяйство должно пересматривать набор товаров, производимых им и нацеливать его на потребности рынка, эта же ситуация наблюдается в настоящее время и в АО «Сочинское».

Динамика изменения структуры выручки от реализации товарной продукции свидетельствует об изменении в ней доли выручки от реализации продукции зерноводства, которое дает, тем не менее, более 60% всего поступления. В 2000 году зерновые составили 64.4% от общего объема товарной продукции, в 2001-м году удельный вес вырос до 98,8%, что говорит об усилении специализации АО на выращивании зерновых. В 2002 году доля зерновых снова несколько снизилась и составила 74,8% от общего объема продукции.

Незначительный объем товарной продукции занимают прочие виды продукции растениеводства - солома, овощи и т.д. Максимальный удельный вес прочих продуктов растениеводства приходится на 2000 год - 5,3%.

Второе место по своему удельному весу в структуре товарной продукции занимает реализация прочей продукции и услуг. Здесь основная роль принадлежит оказанию услуг по ремонту сельхозтехники в мастерской АО «Сочинское». Не имея собственных профессиональных МТС соседние хозяйства обращаются за помощью в анализируемое хозяйство.

В 2000 году общая сумма прочей продукции и услуг составила 30,3%, в 2001-м году - 0,2%, а в 2002 году - 22,7%. Падение спроса в 2000-м году объясняется низкой платежеспособностью крестьянских хозяйств в этот период.

Наибольший удельный вес в 2000-2001 годах занимает отрасль зернового полеводства, она имеет наибольшую перспективу своего развития в будущем, поэтому руководство предприятия решило вкладывать средства именно в нее.

Таким образом на основании данных о выручке в 2000-2002 годах специализацию предприятия можно определить как зерновую, однако нельзя дать гарантии, что она не изменится в будущем. Высокий уровень специализации производства характерен для стран с развитой рыночной экономикой, такая узкая направленность позволяет предприятию увеличить интенсивность и эффективность вложения средств, закрепиться на определённой рыночной нише и уверенно чувствовать себя в конкурентной борьбе. Можно сказать, что сейчас руководство находится на стадии поиска наиболее оптимальной специализации.

Специализацию хозяйства на зерноводстве подтверждают и данные состава земельного фонда хозяйства за три анализируемых года.

Таблица 2 СОСТАВ И СТРУКТУРА ЗЕМЕЛЬНОГО ФОНДА.

№	2000 г.	Структура земельного фонда	Структура с\х угодий
		га	%	га	%
1	Пашня	X		14395	65,6
2	Сенокосы	X		1481	6,7
3	Пастбища	X		6019	27,4
4	Всего с\х угодий	21962	97,98	21963	100
5	Прочие земли	452	2,01	X
6	Общая земельная площадь	22414	100	X

В 2000 году под пашню было отведено 65,6% всей земли в распоряжении хозяйства, тогда как пастбища занимали 27,4%. Наличие пастбищ и отсутствие товарной продукции животноводства в хозяйстве говорит о том, что она предназначена для внутреннего потребления.

Земли общего пользования: дороги, водоемы и т.д. занимали 452 га.

Таблица 3. Состав и структура земельного фонда.

2001 г.	Структура земельного фонда	Структура с\х угодий
	га	%	га	%
1 . Пашня	X		12766	65,3
2. Сенокосы	X		1347	6,9
3. Пастбища	X		5432	27,8
4. Всего с\х угодий	19545	97,6	19545	100
5. Прочие земли	477	2,4	X
6. Общая земельная площадь	20019	100	X

В 2001-м году доля пашни несколько снизилась - на 0,3%, тогда как площадь сенокосов и пастбищ в рамках общей структуры севооборота увеличилась на 0,2% и 0,4% соответственно. Но в целом структура земельного фонда остается той же, то и в 2000 году.

Таблица 4. СОСТАВ И СТРУКТУРА ЗЕМЕЛЬНОГО ФОНДА.

2002 г.	Структура земельного фонда	Структура с\х угодий
	га	%	га	%
1 . Пашня	X		11600	65,7
2. Сенокосы	X		1204	6,8
3 Пастбища	X		4856	27,5
4 Всего с\х угодий	17660	97,4	17660	100
5 Прочие земли	477	2,6	X
6 Общая земельная площадь	18137	100	X

Аналогично, приоритетной в 2002 году остается отрасль зерноводства, под развитие которой хозяйство отводит 65,7% всех своих земельных угодий. Доля сенокосов и пастбищ остается также на прежнем уровне.

Здесь хочется отметить, что состав и структура земельного фонда поддерживается уже в течение нескольких лет и в некоторых местах требует кардинальной трансформации. Также необходимо отметить сокращение площади всех земельных угодий и, в частности, пашни в течение всех трех лет.

Со специализацией тесно связана концентрация производства (сосредоточение средств производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии или отрасли), так как в процессе производства определенного объема продукции предприятие несет издержки, которые зависят от возможности изменения количества всех занятых ресурсов.

Различают размер предприятия и размер производства. О размере предприятия судят по наличию в нем производственных ресурсов, а о размере производства - по количеству произведенной валовой продукции. Размер сельскохозяйственного предприятия определяют по площади имеющихся земель, т.е. площади сельскохозяйственных угодий, по поголовью продуктивных животных. Все остальные ресурсы как бы “привязаны” к площади земли. В основном определяется площадь земли, которую нужно обрабатывать, и количество основных и оборотных средств, а также количество труда, необходимое для этого.

Основными показателями размера хозяйства являются объем валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении и размер сельскохозяйственных угодий, в том числе по их видам косвенными показателями являются: стоимость основного и оборотного капитала, количество энергетических мощностей, среднегодовая численность работников.

На основании имеющихся данных проведем анализ размера предприятия АО «Сочинское».

Таблица 5. Размеры хозяйства.

ПОКАЗАТЕЛИ	2000	2001	2002	В сред. затри года
1 . Стоимость валовой продукции, в тыс. тенге	60939	81488	109854	84094
2. Стоимость товарной продукции, в тыс. тенге	51020	77270	12117	83135
3. Стоимость основных сельскохозяйственного назначения, фондов , тыс. тенге	48414	48062	32591	42022
4. Численность работников, Человек	201	262	261	241
5. Площадь с/х угодий, в га	21962	19545	117600	19700
6. Наличие энергетических мощностей, в л.с.	16241	16340	18390	16990

Динамика размеров производства АО «Сочинское» свидетельствует о расширении масштабов ведения хозяйства.

Данное расширение характеризуется увеличением производства валовой продукции с 60939 тыс.тенге до 109854 тыс.тенге.

Рост стоимости товарной продукции показывает, что хозяйство большую часть произведенной продукции реализует. Так стоимость товарной продукции в 2000 году составила 51020 тыс.тенге, а в 2001-м году выросла до 77270 тыс.тенге, в 2002-м - до 121117 тыс. тенге.

Рост производства валовой продукции идет на фоне сокращения стоимости основных фондов с 48414 тыс.тенге до 32591 тыс.тенге. Сокращение основных фондов происходит в результате их износа и выбытия. Рост валовой продукции при сокращении стоимости основных средств приводит к росту фондоотдачи, свидетельствуя о повышении результативности использования ОПФ.

Численность работников АО «Сочинское» растет на протяжении всего анализируемого периода с 201 человек до 241 человека. Это говорит об улучшении социальных условий в хозяйстве, что привлекает работников в хозяйство.

Площадь сельскохозяйственных угодий АО сокращается в 2001-м году на 2417 гектар, и в 2002 г. на 4302 га . Средняя площадь сельхозугодий составляет 19700 га. Рост валовой продукции на фоне сокращения площади сельхозугодий говорит о повышении урожайности культур на посевных площадях хозяйства, что положительно характеризует весь производственный процесс.

2.3 Анализ экономической эффективности использования ресурсного потенциала

Рациональность использования земельного фонда можно рассмотреть с помощью данных следующей таблицы.

По данным таблицы можно увидеть, что эффективность использования земельных угодий в АО «Сочинское» растет с каждым годом: в 2000 году предприятие получило всего 277 тыс.тенге на 100 га сельхозугодий, тогда как в 2002 году - уже 562 тыс.тенге.

Таблица 6. Эффективность использования с/х угодий

Показатели	2000	2001	2002
1 . Произведено на 1 00 га с/х угодий:
а) валовой продукции, тыс. тг.	277	417	562
б) товарной продукции тыс. тг.	232	393	522
в) чистого дохода, тыс. тг.	337	103	5
г) молока, центнеров
д) прироста живой массы КРС, центнеров

Объем товарной продукции на 100 га площади угодий также растет, что подтверждает повышение рациональности ведения производственной деятельности в АО. В 2000 году предприятие произвело 232 тыс.тенге товарной продукции на 100 га, в 2001-м году - уже 393 тыс.тенге, а в 2002 году - 522 тыс.тенге.

Тем не менее, наиболее эффективным производство продукции было в 2000 году, когда товарная продукция была произведена с минимальными издержками. При этом чистый доход на 100 га с/х угодий составил 337 тыс.тенге. В 2001-м году он снизился до 103 тыс.тенге на 100 га, а в 2002 году - до 5 тыс.тенге. Это говорит о том, что рост объемов товарной и валовой продукции был вызван непропорциональным увеличением расходов хозяйства на их получение. В результате объем себестоимости увеличился, а чистый доход снизился. Кроме того, на уменьшение чистого дохода повлияли цены реализации товарной продукции, которые снижаются на протяжении 2000-2002 годов.

По данным таблицы можно увидеть, что большая часть персонала АО - рабочие, занятые в сельском хозяйстве - в среднем за три года она составила 77,5%. При этом следует отметить резкое снижение доли сельскохозяйственного персонала в 2002 году до 70,8% с 80,4% и 80,5% в 2002-м и 2001-м годах соответственно.

Таблица 7. Состав и структура трудовых ресурсов

Категория работников	2000	2001	2002	всего за 3 года
	чел.	%	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Работники, занятые в с/х производстве, в том числе:	162	80,5	216	80,4	185	70,8	187	77,5
а) рабочие	154	76,6	201	76,7	165	63,2	173	71,7
б) служащие	8	3,9	15	5,7	20	7,6	14	5,8
из них:
- руководители	1	0,4	1	0,3	1	0,3	1	0,4
- специалисты	7	3,4	14	5,3	19	7,2	13	5,3
Постоянные работники	102	50,7	201	76,7	112	42,9	138	57,2
Работники полеводства	102	50,7	201	76,7	112	42,9	138	57,2
Механизаторы	62	30,8	64	24,4	66	25,2	64	26,5
Неосновная деятельность (персонал обслуживания и подсобных производств), всего из них:	39	19,5	46	17,6	76	29,2	53	21,9
- занятые в подсобных промышленных предприятиях	22	10,9	14	5,3	46	17,6	27	11,2
- работники жилищно-коммунального хозяйства	9	4,4	15	5,7	15	5,7	13	5,3
- работники торговли и общественного питания	5	2,4	5	1,9	5	1,9	5	2,0
- работники, занятые прочими видами деятельности	3	1,4	12	4,5	10	3,8	8	3,3
Всего:	201	100	262	100	261	100	241	100

Также таблица показывает, что рабочие составляют на начало анализируемого периода 76,6% от общего числа работников хозяйства, но к концу периода их доля снижается до 63,2%. Это говорит о сокращении производственной сферы и является негативным фактом с учетом роста общего числа сотрудников. Также изменение состава штата персонала можно проследить на фоне роста доли служащих с 3,9% до 7,6%. Наращивание служащих происходит за счет увеличения числа специалистов с 7 до 19 человек.

Рост числа специалистов свидетельствует о повышении качества структуры штата персонала АО «Сочинское».

Большой процент в составе персонала занимают сотрудники, занятые в обслуживающих и подсобных хозяйствах - 19,5% на начало и 29,2% на конец периода. Это говорит о развитой инфраструктуре в хозяйстве. Наибольшее число работников в инфрастуктуре АО занято в подсобных производствах, которые также производят совокупный валовой продукт и приносят хозяйству доход: 10,9% и 17,6%. Поэтому развитие подсобных хозяйств является положительным явлением.

Также в АО развивается коммунальное хозяйство, о чем говорит увеличение числа сотрудников в этой сфере в целом за период на 6 человек. При этом средняя доля сотрудников составила 5,3% от общего числа персонала.

Удельный вес работников сферы торговли и общественного питания снижается до 1,9%, доля прочих сотрудников составляет на конец периода 3,8%.

Таблица 8. Анализ труда и его оплаты

Показатели	2000	2001	Абсол. прирост	Темп роста, %	2001	Абсол. прирост	Темп роста, %
Численность персонала на конец периода	201	262	61	130,4%	261	-1	99,62%
Выбыло за год, в т.ч.	3	3	0	100,0%	2	-1	66,67%
Уволено за нарушение дисциплины	1	1	0	100,0%	1	0	100%
Уволено по собственному желанию	2	2	0	100,0%		-2	0,00%
Принято за год	2	64	62	3200%	1	-63	1,56%
Коэффициент оборота рабочей силы	0,025	0,289	0,265	1164%	0,011	-0,278	3,96%
Коэффициент текучести	0,015	0,013	-0,002	86,83%	0,004	-0,009	29,51%

Данные таблицы показывают, что в течение периода общая численность персонала выросла на 60 человек. Более точно оценить динамику движения персонала можно с помощью коэффициента оборота рабочей силы, который определяется как отношение суммы принятых и выбывших работников к их среднесписочной численности.

В 2001 году в хозяйстве наблюдается наибольшее движение рабочей силы - за год предприятие сменило 28,9% своего штата. В 2002 году показатель снизился, что говорит о стабилизации состава работников. Это является положительным фактом, так как исключает дополнительные расходы на поиск и найм новых работников, их обучение и потери рабочего времени и т.д.

По данным строки «Уволено за нарушение дисциплины» можно говорить о высоком уровне дисциплины в хозяйстве, так как в год увольняют лишь 1 человека на фоне роста общей численности работников.

Размеры потерь возрастают в большей степени, чем увеличиваются масштабы текучести. Текучесть кадров характеризуется коэффициентом текучести, определяемым как отношение числа рабочих выбывших по собственному желанию и уволенных за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины к их среднесписочной численности.

В период 2000-2002 гг. максимальный коэффициент текучести составил 2,5% в 2000 году. В последующие годы размер коэффициента снижается, что говорит о благоприятных условиях работы на предприятии.

Для того, чтобы избежать наращивания текучести кадров в будущем руководству предприятия необходимо выявить причины и мотивы увольнения работников, а также оценить микроклимат в хозяйстве, выявить факты недовольства работников условиями работы, уровнем заработной платы и т.д.

Производительность труда работников АО можно оценить по данным следующей таблицы.

Таблица 9. Производительность труда

Показатели	2000	2001	2002	В среднем за 3 года
1 . произведено валовой продукции на 1 работника, тыс. тенге. среднегодового	316	452,7	469,5	412,7
2. Произведено за 1 чел\час ,центнеров: зерна	0,346	0,28	0,388	0,6
3. Затраты труда на производство 1 ц, чел/час зерна	2,89	3,56	2,58	3,01

В целом по хозяйству наблюдается рост выработки валовой продукции на одного работника в течение всего анализируемого периода, что говорит о повышении производительности труда и является положительным моментом. Так в 2000 году на каждого работника было произведено 316 тыс.тенге продукции, в 2001 году - уже 452,7 тыс.тенге, а в 2002-м году 469,5 тыс.тенге.

Также повышается производительность труда каждого работника в час, то есть за меньшее количество времени производится большее количество продукции, в частности - основной продукции хозяйства - зерна. В 2000 году общий сбор зерна в расчете на 1 человеко-час составил 0,5 центнера, в 2001-м году - 0,6 центнера, а в 2002-м - уже 0,72 ц. Таким образом, эффективность использования живой силы на предприятии возрастает.

Часовая выработка одного работника в среднем за год составила в 2000 году 0,346 ц, в 2001 году - 0,28 ц, а в 2002 году - 0,388 ц. Затраты труда соответственно для производства 1 центнера зерна составили 2,89 чел/часа, 3,56 чел/часа и 2,58 чел/часа.

В целом показатели выработки увеличиваются, а показатели трудозатрат снижаются, что говорит о повышении производительности труда в АО.

Сельское хозяйство основывается на двух китах: труде и основных фондах. Поэтому для анализа производственной базы необходимо также проанализировать основные производственные фонды АО «Сочинское».

Таблица 10 Состав и структура основных фондов.

Показатели	2000	2001	2002	Всего за 3 года
	Тыс. тенге	%	Тыс. тенге	%	Тыс. Тенге	%	Тыс. тенге	%
1 . Здания	5105	9,7	5453	10,6	4216	8,7	4924	8,2
2. Сооружения	4592	8,8	5243	10,2	6445	13,3	5426	9,0
3. Передаточные устройства, машины и оборудование	23186	44,2	22963	44,4	3080	6,4	16409	27,2
4. Транспортные средства	14872	28,4	13415	25,9	24323	50,3	26965	44,8
5. Производственные иные инструменты	-	-	-	-	4898	10,1	1632	2,7
6. Рабочий скот	-	-	-	-	-	-	-	-
7. Прочие основные средства	4674	8,9	4562	8,9	5430	11,2	4888	8,9
8.Всего основных средств	52429	100	51636	100	48392	100	60244	100

По данным таблицы можно судить о том, что основные фонды хозяйства представлены преимущественно машинами, оборудованием и транспортными средствами, которые составляют соответственно 44,2% и 28,4% от общего объема ОПФ. Причем удельный вес машин и оборудования резко снижается в конце периода до 6,4% вследствие выбытия основных средств по мере их износа и списания.

Удельный вес транспортных средств, напротив, растет с 28,4% до 50,3%. Таким образом на конец 2002 года транспортные средства составляют более половины всех ОПФ.

Немаловажное место в производственном процессе занимают сооружения, стоимость которых составляет в среднем 5426 тыс.тенге или 9,0% от общей суммы основных средств.

В целом данные таблицы показывают общее сужение производственной базы АО «Сочинское», вызванное уменьшением суммы основных средств в его распоряжении.

Эффективность использования производственных основных средств в сельском хозяйстве характеризуется системой взаимосвязанных и дополняющих друг друга показателей. В связи с тем, что основные средства сельского хозяйства учитывают как в натурально - вещественной, так и стоимостной формах, показатели эффективности их использование также могут быть разделены на две группы: обобщающие экономические (стоимостные) показатели эффективности использования производственных основных средств в целом и аналитические (технико-экономические) показатели, характеризующие уровень использования отдельных видов средств труда.

К числу обобщающих экономических показателей относятся: показатели наличия, состояния и эффективности использования основных производственных фондов, показатели наличия, движения и эффективности использования трудовых ресурсов; эффективность использования материальных средств и затрат.

К показателям эффективности использования производственных основных средств в целом относят, прежде всего, фондоотдачу и фондоемкость.

Фондоотдача представляет собой отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости примененныхили потребленных производственных основных средств сельскохозяйственного назначения и показывает, сколько продукции получено на единицу их:

Фо = СВП/ОС.

Фо (2000 г.) = СВП/ОС = 60939/48414 = 1,26

Фо (2001 г.) = СВП/ОС = 81488/48062 = 1,7

Фо (2002 г.) = СВП/ОС = 109854/32591 = 3,37

По данным расчета можно говорить о том, что эффективность использования ОПФ растет на предприятии с каждым годом, и наиболее эффективно основные производственные фонды используются в 2002 году. В этот период АО «Сочинское» получило 3,37 тенге совокупной продукции на 1 тенге примененных основных средств.

...