Економічна ефективність молочного скотарства

Таблиця 2.1 Динаміка показників розміру ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Показники	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2009р. у % до 2005р.
Валова продукція у спів ставних цінах 2005р, тис. грн.	28833,4	26753,8	26107,1	31477,6	26605,8	92,3
У т.ч. : у рослинництві	16939,7	15575,5	15164,4	18793,1	12585,2	74,3
у тваринництві	11893,7	11178,3	10942,7	12684,6	14020,6	117,9
Вироблено валової продукції на 1 середньорічного працівника, тис. грн.	77,1	67,2	85,6	115,3	109,5	142,0
У т.ч. : у рослинництві	217,2	213,4	159,6	195,8	116,5	53,6
у тваринництві	52,7	52,9	52,1	71,7	103,9	197,2
Товарна продукція у фактичних цінах реалізації, тис. грн.	21422,6	28650,9	34799,8	30370,8	52941,6	247,1
Середньорічна вартість основних засобів, тис. грн.	30081,8	36266,0	36349,1	41812,0	46276,0	153,8
Середньорічна вартість оборотних активів, тис. грн.	40794,8	61240,0	26118,0	45135,0	40428,0	99,1
Середньорічна чисельність працівників, чол.	303	284	305	273	243	80,2
У т.ч. : у рослинництві	78	73	95	96	108	138,5
у тваринництві	225	211	210	177	135	60,0
Чисельність тварин переведена в ум. поголів'я, гол.	2932,9	3431,6	3075,9	2993,4	3138,6	107,0
Чиста продукція, тис. грн.	6783,0	2498,6	12011,1	6628,5	9679,7	142,7
Прибуток(збиток), тис. грн.	4269,1	1707,9	9969,1	2586,5	-3472,3	зм. на 7741,4
Рівень рентабельності ,%	24,9	6,3	40,1	9,3	-6,2	зм. на 31,1
Норма прибутку, %	6,8	4,5	20,3	29,9	-5,1	Зм. на 11,9

Спеціалізація сільського господарства - це переважний розвиток однієї або кількох галузей у виробництві товарної продукції в окремих господарствах, областях, районах, регіонах. Розвиток цих галузей і виробництво відповідних продуктів визначають виробничий напрямок сільського господарства.

У сільському господарстві виробляється значна кількість різноманітних видів продукції, окремі з яких розміщуються практично по всій території країни. Значення окремих районів і областей у виробництво того чи іншого виду сільськогосподарської продукції неоднакове Раціональне розміщення сільського господарства сприяє зростанню сільського виробництва на основі ефективного використання землі, засобів виробництва та трудових ресурсів [ Ільчук М. Економічний стан розвитку молочного скотарства, Екон. АПК 2003 р. №5 254 с.]. Спеціалізація господарства - це його виробничий напрямок. Її визначають за структурою грошової виручки від реалізації сільськогосподарської продукції (товарна продукція). Для розрахунку структури загальний обсяг грошової виручки приймають за 100 % і знаходять питому вагу кожного виду продукції. Той вид продукції, частка якого буде найбільша і виконуватиме виробничий напрямок господарства.

За допомогою таблиці 2.2 визначимо, яку спеціалізацію має ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області.

Як свідчать наведені дані ПАОП «Зоря» спеціалізується у 2009 році на виробництві у рослинництві - зернові і у тваринництві - молока. У товарній продукції зернові займають найбільшу питому вагу у рослинництві - 39,6%, потім теж значну питому вагу займають насіння соняшнику - 13,5%. Щодо тваринництва, то на протязі 5 років провідне місце в структурі товарної продукції тваринництва належить все ж молоку - 25,2% , за ним ВРХ - 11,4%, а потім свині - 9,6%. Отже, досліджуване господарство має зерново-молочний напрям господарського виробництва продукції.

Таблиця 2.2 Обсяг і структура товарної продукції ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Види продукції	2005 р.	2006 р.	2007 р.	2008 р.	2009 р.
	тис. грн.	%	тис. грн.	%	тис. грн.	%	тис. грн.	%	тис. грн.	%
Зернові та зернобобові включаючи зерно кукурудзи	3394,8	15,8	5770,7	20,1	1133	32,6	9063,2	29,8	20963,	39,6
Цукрові буряки	5262,8	24,6	5917,0	20,7	2785,1	8,0	3403,5	11,2	-	-
Насіння соняшнику	1748,1	8,2	2155,4	7,5	9302,5	25,9	422,2	1,4	7138,8	13,5
Інша продукція рослинництва	8,2	0,04	366,9	1,3	84,3	0,2	17,5	0,1	66,5	0,01
Разом по рослинництву	10413,9	48,6	14210,0	49,6	23504,1	67,5	12906,4	42,5	28168,8	53,2
ВРХ (жива маса)	294,4	1,7	835,3	2,9	2104,1	6,05	2631,9	8,7	6050,6	11,4
Свині	210,3	1,0	1181,1	4,1	1172,8	3,4	3957,9	13,0	5094,3	9,6
Молоко	7270,1	33,9	5659,5	19,8	8010,9	23,0	10872,8	35,8	13318,9	25,2
Інша продукція тваринництва	6,0	0,03	-	-	7,9	0,02	1,8	0,01	-	-
Разом по тваринництву	7780,8	36,3	7675,9	26,8	11295	32,5	17464	57,5	24463	46,2
Промислова продукція	2844,7	13,3	5529,9	19,2	-	-	-	-	-	-
Реалізація іншої продукції, робіт послуг	214,1	0,99	1047,2	3,4	-	-	-	-	309,0	0,6
Реалізація товарів	167,9	0,79	292,2	1,0	-	-	-	-	-	-
Всього по господарству	21422	100	28650	100	34799	100	30370	100	52941	100

Щоб визначити рівень спеціалізації сільськогосподарського виробництва в ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області зробимо розрахунок коефіцієнта зосередження товарного виробництва, який наведено в таблиці 2.3.

Таблиця 2.3 Визначення коефіцієнта зосередження товарного виробництва ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області в 2009 році

Види продукції	Вартість товарної продукції	Ранжирований ряд	2*і-1	Р*(2*і-1)
	тис. грн..	%
Зернові, - всього	20963,5	39,6	1	1	39,6
соняшник	7138,8	13,5	3	5	67,5
інша продукція рослинництва	66,5	0,01	7	13	0,1
Разом по рослинництву	28168,8	53,2	х	х	х
Жива маса худоби
у т.ч. ВРХ	6050,6	11,4	4	7	79,8
свині	5094,3	9,6	5	9	86,4
молоко	13318,9	25,2	2	3	75,6
інша продукція тваринництва	-	-	-	-	-
Разом по тваринництву	24463,8	46,2	х	х	х
Реалізація іншої продукції, робіт послуг	309,0	0,6	6	11	6,6
Всього по господарству	52941,6	100	х	х	355,6

Коефіцієнт зосередження товарного виробництва в 2009 році становить: 100/355,6=0,281. Таким чином можна зробити висновок, що господарство ПАОП «Зоря» має слабкий рівень спеціалізації по зерну та молоку, тому що знаходиться в межах показника 0,21 - 0,30.

ПАОП «Зоря» має дуже добре налагоджені міжгосподарські зв'язки і взаємодіє з іншими організаційними структурами, налагоджені зв'язки і з постачанням по Харківській області, а також і з іншими областями. У Красноградському районі ПАОП «Зоря» є постачальником продукції в: педагогічний коледж, дитячі садочки, центральну районну лікарню, відділ освіти, центр реабілітації дітей, гослісхоз і т.д. ПАОП «Зоря» дуже добре співробітничає з іншими організаційними структурами району, такими як ТОВ «Мрія», ТОВ «Ранок», ТОВ «Деснагрейн», агрофірма «Пісчанська» і т.д.

Також до міжгосподарських зв'язків підприємства можна віднести операції з постави продукції, як до «Шамагро», «Бенефит СОИС», «Українське зерно», «Плюс», «Вовчанський м'ясокомбінат», «Магрок-м'ясокомбінат», «Караванський спирт завод», «Первухінський цукрозавод», «Райз ЗАТ Водолаза», «Бісквітна фабрика», «Харківський м'ясокомбінат», «Втормет», «Салтівський м'ясокомбінат», «Рейнфорд(молоко)», «Молочний дім Павлоград», «Юні тек», «Мураховський цукровий завод», а також багато шкіл по областям.

Таким чином, можна впевнено сказати, що ПАОП «Зоря» веде багатогалузеву діяльність, розмірює свої площі і багато співробітничає не тільки у своєму районі, а й по усіх областях України, налагоджуючи свої міжгосподарські і міжобласні зв'язки.

2.2 Забезпеченість виробничими ресурсами та рівень їх використання

Розвиток сільського господарства значною мірою залежить від стану матеріально-технічної бази, головною ланкою є основні засоби, їх якісний склад і раціональне співвідношення, економічне значення основних засобів полягає в тому, що вони є мірилом і основою розвитку продуктивних сил сільського господарства, забезпечуючи відповідний рівень і темпи збільшення виробництва продукції та підвищення продуктивності праці. Виробництво продукції в сільському господарстві здійснюється на основі органічної єдності таких факторів, як земля, трудові ресурси, засоби і предмети праці.

Виробничі ресурси підприємства ПАОП «Зоря» включають землю (площу сільськогосподарських угідь), основні і оборотні фонди та трудові ресурси. Сукупність цих ресурсів відповідної кількості і структури дає змогу господарству виробляти певний обсяг сільськогосподарської продукції і становить його ресурсний потенціал. Рівень ресурсозабезпеченості дослідного господарства зумовлює результати їх господарської діяльності, а також ефективність використання виробничих ресурсів. У процесі виробництва засоби і предмети праці продуктивно споживаються, в результаті чого створюється і реалізується сільськогосподарська продукція, а виручені кошти використовуються на відновлення засобів виробництва.

Як відомо, земля - це головний засіб виробництва, без якого неможливий сам процес виробництва продукції рослинництва і тваринництва. Земля одночасно є предметом і засобом праці, а отже, і головним засобом виробництва. Земля значною мірою визначає темпи розвитку і рівень ефективності сільського виробництва.

До земель, які використовуються підприємством належать:

1. земельні паї колишніх членів КСП «Зоря комунізму» складають земельний масив, що є спільною власністю громадян до виділення їх в натурі згідно з Положеннями, затвердженими Загальними зборами співучасників;

2. землі, що є у власності та користуванні яких посвідчується відповідними державними актами;

3. підприємство має у тимчасовому користуванні і орендовані земельні ділянки, в тому числі і ті, що складаються із земельних паїв колишніх членів колективного сільськогосподарського підприємства, інших громадян та юридичних осіб.

Склад і структура земельних угідь господарства ПАОП «Зоря» наведено в таблиці 2.4.

Таблиця 2.4. Склад і структура земельних угідь ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Види земельних угідь	2005 р.	2006 р.	2007 р.	2008р.	2009р.
	га	%	га	%	га	%	га	%	га	%
Сільськогосподарські угіддя	9763,9	100	10106,6	100	10062,6	100	9963,6	100	9876,3	100
у т.ч.: рілля	9015	92,3	9358,2	92,6	9351,0	92,9	9252,0	92,9	9164,6	92,8
сінокоси	233	2,4	232,7	2,3	-	-	-	-	-	-
пасовища	478	4,9	477,8	4,7	-	-	-	-	-	-
Плодово-ягідні насадження	37,9	0,4	37,9	0,4	-	-	-	-	-	-
Інші землі	-	-	-	-	711,6	7,1	711,6	7,1	711,7	7,2
Загальна земельна площа	9763,9	100	10106,6	100	10062,6	100	9963,6	100	9876,3	100

З даних таблиці можна зробити висновок, що порівняно з 2005 р. сільськогосподарські угіддя у 2009р. збільшилися на 112,4 га.

Економічна ефективність використання земельних угідь у досліджуваному господарстві характеризується системою натуральних і вартісних показників. Натуральні показники характеризують рівень використання певної частини сільськогосподарських угідь при виробництві окремих видів продукції рослинництва і тваринництва. Вартісні показники найбільш повно характеризують економічну ефективність використання землі і дають змогу порівнювати та об'єктивно оцінювати рівень використання земельних ресурсів у господарстві.

Землезабезпеченість та ефективність використання земельних угідь можемо розглянути в таблиці 2.5.

Таблиця 2.5. Землезабезпеченість та ефективність використання земельних угідь ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Показники	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2009р. у % до 2005р.
Припадає на 1 працівника, га сільськогосподарських угідь	32,2	35,6	32,9	36,5	40,6	126,1
ріллі	29,6	32,9	30,7	33,9	37,7	127,4
Натуральні показники ефективності використання земельних угідь
Вироблено на 100 га с.-г. угідь, ц:	х	х	х	х	х	х
м'яса ВРХ	30,5	36,3	38,4	46,6	53,2	174,4
молока	720,6	604,7	544,4	537,0	639,7	88,8
Вироблено на 100 га ріллі, ц:	х	х	х	х	х	х
зерна	2186,3	1190,6	2019,4	3176,2	2420,7	110,7
цукрових буряків	3819,8	4767	1924,4	1765,7	х	х
свинини	17,3	25,2	28,3	43,2	42,8	247,4
соняшнику	335,2	342	396	442,3	386,6	115,3
Урожайність, ц/га:	х	х	х	х	х	х
зерна	52,2	32,1	10,9	50,4	38,1	73,0
соняшнику	19,2	19,1	26,7	27,1	25,9	134,9
цукровий буряк	370,3	262,1	133,1	302,5	х	х
Вартісні показники ефективності використання земельних угідь
Одержано на 100 га с.-г. угідь, тис. грн.:	х	х	х	х	х	х
валової продукції в порівняних цінах	295,3	264,7	259,4	315,9	269,4	91,2
товарної продукції	219,4	270,1	377,9	304,8	536,0	244,3
чистої продукції	71,3	26,2	171,1	66,5	98,0	137,4
прибутку	55,3	43,7	126,1	26,0	-35,2	зм. в 1,5 раза

З даної таблиці можна зробити висновок, що у 2009р. на 1 працівника

припадає 40,6 га. сільськогосподарських угідь, що на 26,1 % більше ніж у 2005 році (32,2 га.). Вироблено центнер молока на 100 га. сільськогосподарських угідь у 2009 році значно зменшилося порівняно з 2005р. на 11,2%. Рівень інтенсивності використання земельних ресурсів в господарстві ПАОП «Зоря» наведено в таблиці 2.6.

Таблиця 2.6 Рівень інтенсивності використання земельних ресурсів ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Показники	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.
Ступінь господарського використання землі, %	100	100	100	100	100
Ступінь розораності, %	92,3	92,3	92,9	92,9	92,8
Ступінь меліорованості , %	99,9	99,9	99,9	99,9	99,9
Питома вага інтенсивних культур у загальній посівній площі, %	63,3	62,0	80,7	45,2	30,1

З даних таблиці видно, що ступінь господарського використання землі на протязі 5 років був незмінним і становив 100%, ступінь розораності у 2009 р. збільшився на 0,5% порівняно з 2005 р. Питома вага інтенсивних культур у загальній посівній площі у 2009 р. порівняно з 2005 р. зменшилася на 33,2 % .

Для здійснення виробничої діяльності сільськогосподарським підприємствам потрібні основні засоби або, інакше кажучи, засоби праці. Від предметів праці вони відрізняються тим, що беруть участь у виробництві протягом кількох років, зберігаючи при цьому свою натуральну форму і фізичні властивості. Засоби праці зношуються поступово, а отже, переносять свою вартість на виробництво продукції частинами.

За функціональним призначенням розрізняють виробничі основні засоби, що безпосередньо беруть участь у виробничому процесі або сприяють його здійсненню (будови, споруди, силові машини і обладнання, робочі машини тощо, що діють у сфері матеріального виробництва) і невиробничі основні засоби, призначені в основному для обслуговування комунальних і культурно-побутових потреб робітників (будови, споруди, обладнання побутових потреб робітників, що використовуються у невиробничій сфері).

Ефективне використання основних фондів в сільськогосподарських господарствах має досить важливе значення, тобто сприяє зростанню продуктивності суспільної праці, збільшенню обсягів виробництва та зниженню собівартості продукції.

Розглянемо наявність, стан і рух основних засобів ПАОП «Зоря» в таблиці 2.7.

Таблиця 2.7 Наявність, стан і рух основних засобів в ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Показники	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2009р. у % до 2005р.
Середньорічна вартість основних засобів, тис. грн.	30081,8	36266,0	36349,1	41812,0	44044,0	146,4
Знос основних засобів за рік, тис. грн.	9889,1	11959,1	13155,6	2972,0	4441,0	44,9
Вибуло за рік, тис. грн.	772,1	1240,3	2592,4	450,0	983,0	127,3
Надійшло за рік, тис. грн.	6554,6	7523,0	3338,3	5540,0	5447,0	83,1
Коефіцієнт швидкості обороту основних засобів.	0,328	0,329	0,362	0,073	0,101	30,8
Коефіцієнт зростання 0З.	1,213	1,199	1,021	1,139	1,107	91,3
Коефіцієнт вибуття 0З.	0,028	0,038	0,072	0,012	0,024	85,7
Коефіцієнт оновлення 0З.	0,199	0,190	0,090	0,132	0,118	59,3
Коефіцієнт сукупного відтворення ОЗ.	0,199	0,190	0,091	0,151	0,130	65,3
Коефіцієнт зносу 0З.	0,328	0,329	0,346	0,081	0,106	32,3
Фондооснащеність.	3,08	3,59	3,61	4,20	4,46	144,8
Фондоозброєність.	99,3	103,9	119,2	153,2	181,3	182,6

Розглянувши дані таблиці, можемо зробити висновок, що кожного року вартість основних засобів збільшувалась, у 2009 р. становить 44044 тис. грн., що більше порівняно з 2005 р. на 46,4 %. Коефіцієнт оновлення основних засобів у 2009 р. становив 0,118, порівнюючи з 2005 р. (0,199) він зменшився на 40,7%. Коефіцієнт вибуття основних засобів у 2009 р. в порівнянні з 2005р. зменшився на 14,3 %. Коефіцієнт швидкості обороту основних засобів у 2009 р. зменшився порівняно з 2005 р. на 69,2 %. Фондооснащеність збільшилася у 2009 р.(4,46%) в порівнянні з 2005 р. (3,08%) на 44,8 %, фондоозброєність праці також збільшилася у 2009 р. (181,3 %) порівняно з 2005 р.(99,3%) на 82,6%.

Забезпеченість основними засобами та ефективність їх використання в ПАОП «Зоря» можемо розглянути в таблиці 2.8.

Таблиця 2.8 Забезпеченість основними засобами та ефективність їх використання в ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Показники	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2009р. у % до 2005р.
Загальна вартість основних засобів, тис. грн.	30081,8	36266	36349	41812	25921	86,2
Фондозабезпеченість 100 га с/г угідь, грн.	308092	358834,8	361228,7	297763,9	262457	85,2
Фондоозброєність праці одного середньорічного працівника, грн.	99279,9	127697,2	119177	108674	106670	107,4
Фондовіддача (з розрахунку на 1000 грн. основних виробничих засобів с/г призначення), грн.	0,958	0,738	0,718	0,753	1,026	107,1
Фондомісткість (з розрахунку на 1000 грн. валової продукції), грн.	1,043	1,356	1,392	1,328	0,974	93,4
Норма прибутку, %	6,8	4,5	20,3	29,9	-5,1	зм. на 11,9

Розглянувши показники даної таблиці, можемо зробити висновок, що кожного року вартість основних засобів збільшувалась, окрім 2009 року - 25921 тис. грн., що менше порівняно з 2005р. на 13,8%. Видно, що фондовіддача збільшилася, у 2009р. порівняно з 2005р. на 7,1%. , а фондомісткість навпаки зменшилась. У 2005р. вона становила 1,043, а у 2009р. - 0,974 , що на 6,6% менше. Норма прибутку у 2005 р. становила 6,8%, що на 11,9 % менше ніж у 2009 р., так як підприємство понесло збитків (-5,1%).

Нормальне функціонування сільськогосподарських підприємств забезпечується як основними фондами, так і оборотними засобами, які включають оборотні виробничі фонди і фонди обігу.

В аграрному виробництві оборотні фонди набувають особливого економічного значення. На відміну від основних фондів у процесі виробництва вони повністю споживаються протягом одного виробничого циклу і переносять свою вартість на вироблені продукти . У зв`язку з цим оборотні засоби мають вирішальне значення у формуванні собівартості і вартості сільськогосподарської продукції. Обсяг оборотних засобів підприємства залежить від розмірів виробництва сільськогосподарської продукції і строків її реалізації. Протягом року потреба в оборотних засобах коливається.

Склад оборотного капіталу аграрних підприємств досить різноманітний. Процентне співвідношення між окремими елементами оборотного капіталу називають його структурою. По окремих підприємствах вона може істотно різнитися, що зумовлено їх виробничим напрямком і рівнем розвитку економіки. Структуру оборотного капіталу ПАОП «Зоря » за 2009 рік можна розглянути в таблиці 2.9.

Розрахувавши показники даної таблиці, можемо сказати, що в 2009 році в структурі оборотного капіталу найбільшу частку займають фонди обігу - 62,6% . В їх структурі вагоме місце приділяється готовій продукції ( 29,1%). Оборотні фонди займають 37,4 % всього оборотного капіталу підприємства, що складаються з виробничих запасів ( 15,9 %), поточних біологічних активів (14,0 %) та незавершеного виробництва ( 7,5 %).

Таблиця 2.9 Структура оборотного капіталу ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області за 2009 рік

Структурні елементи	Структура оборотного капіталу	Структура оборотних фондів	Структура фондів обігу
	тис. грн..	%	тис. грн.	%	тис. грн.	%
Виробничі запаси	6427	15,9	6427	42,6	х	х
Поточні біологічні активи	5652	14,0	5652	37,4	х	х
Незавершене виробництво	3027	7,5	3027	20,0	х	х
І. Всього оборотних фондів	15106	37,4	15106	100	х	х
Готова продукція	11782	29,1	х	х	11782	46,5
Дебіторська заборгованість за товари, роботи, послуги	5622	13,9	х	х	5622	22,2
Дебіторська заборгованість за розрахунками	2504	6,2	х	х	2504	10,0
Інша поточна дебіторська заборгованість	5255	13,0	х	х	5255	20,7
у національній валюті	137	0,3	х	х	137	0,5
в іноземній валюті	-	-	х	х	-	-
Інші оборотні активи	22	0,1	х	х	22	0,1
ІІ. Всього фондів обігу	25322	62,6	х	х	25322	100
ІІІ. Оборотний капітал	40428	100	х	х	Х	Х

Ефективність використання оборотного капіталу в ПАОП «Зоря» можемо розглянути в таблиці 2.10.

Забезпеченість оборотними засобами в 2009 році в порівнянні з 2005 роком зменшилась на 11,9%. Співвідношення між оборотними і основними засобами в 2009 році становить 0,9 , що на 35,7% менше ніж у 2005 році. Але при цьому зріс коефіцієнт обороту оборотного капіталу на 118,4%, що є позитивним для підприємства, так само як і зменшення тривалості одного обороту до 326 днів, що на 54,3% менше ніж у 2005 році. Ефективність використання оборотних засобів зменшувалася, адже матеріаловіддача знижувалася і в порівнянні 2009 року з 2005 роком знизилася на 19,7%, а показник матеріаломісткості збільшився на 24,7%.

Таблиця 2.10 Ефективність використання оборотного капіталу в ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Показники	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2009р. у % до 2005р.
Фондооснащеність виробництва оборотним капіталом, тис. грн.	4,2	6,1	2,6	3,9	3,7	88,1
Співвідношення між оборотним і основними фондами	1,4	1,9	0,7	1,1	0,9	64,3
Коефіцієнт обороту: оборотного капіталу	0,512	0,44	1,062	0,887	1,118	218,4
Коефіцієнт завантаженості	1,952	2,272	0,942	1,127	0,894	45,8
Тривалість одного обороту, днів	713	830	344	412	326	45,7
Фондовіддача оборотного капіталу	0,707	0,437	1,000	0,697	0,658	93,1
Матеріаломісткість, грн.	0,592	0,843	0,889	1,040	0,738	124,7
Матеріаловіддача, грн.	1,688	1,186	1,125	0,961	1,355	80,3
Одержано прибутку з розрахунку на:	х	х	х	х	х	х
1 грн. оборотного капіталу, грн.	0,1	0,1	0,5	0,1	-0,1	зм. на 0,2
1 грн. матеріальних витрат, грн.	0,3	0,2	0,5	0,1	-0,1	зм. на 0,4
Одержано чистої продукції з розрахунку на:	х	х	х	х	х	х
1 грн. оборотного капіталу, грн.	0,2	0,04	0,7	0,1	0,2	100,0
1 грн. матеріальних витрат, грн.	0,4	0,1	0,7	0,2	0,3	75,0
Норма прибутку, %	6,8	4,5	20,3	29,9	-5,1	зм. на 11,9

Важливою складовою виробничих ресурсів господарства являються його трудові ресурси. Трудові ресурси сільського господарства - це працездатне населення, яке зайняте в сільськогосподарському виробництві. Вони включають працездатних робітників від 16 до 60 років та жінок віком від 16 до 55 років. Крім працездатних у виконанні сільськогосподарських робіт беруть участь підлітки від 12 до 16 років та особи пенсійного віку, які вступили у відповідні договірні відносини з підприємствами.

Стрімко зменшується чисельність працівників, зайнятих безпосередньо в сільськогосподарському виробництві. Такий відтік працівників не компенсується підвищенням фондоозброєності праці, тому дедалі більше відчувається нестача трудових ресурсів, що значно погіршує демографічну структуру сільського населення. В умовах зменшення чисельності працівників сільського господарства важливо забезпечити їх найбільш повне і раціональне використання у виробництві. Основними показниками, що характеризують рівень використання трудових ресурсів, є кількість відпрацьованих людино-годин за рік одним працездатним та коефіцієнт використання трудових ресурсів. Рівень забезпеченості й ефективності використання трудових ресурсів в господарстві ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області розглянемо в таблиці 2.11. Проаналізувавши показники таблиці, ми можемо зробити висновок, що середньорічна чисельність працівників з кожним роком істотно знижується. В 2009 році (243 чол.) порівняно з 2005 роком (303 чол.) середньорічна чисельність працівників зменшилася на 19,8 % , тобто на 60 чоловік. До таких змін призвели новітні технології: доїльні апарати, нові удосконалені ферми, комбайни, машини тощо. Товарної продукції на 1 середньорічного працівника було одержано на 208,2 % більше у 2009 році ніж у 2005 р., а чистої продукції, навпаки, менше на 44,2 %. На 1 середньорічного працівника у 2005 році (55,3) було одержано прибутку на 69,6 % більше ніж у 2009 році (-14,3).

Таблиця 2.11 Рівень забезпеченості та ефективності використання трудових ресурсів ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Показники	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2009р. у % до 2005р.
Середньорічна чисельність працівників, осіб всього	303	284	305	273	243	80,2
у т.ч.: в рослинництві	78	73	95	96	108	138,5
в тваринництві	225	211	210	177	135	60,0
Теж на 100 га с.-г. угідь, осіб, всього:	3	3	3	3	3	100,0
у т.ч.: в рослинництві	1	1	1	1	1	100,0
в тваринництві	2	2	2	2	2	100,0
Одержано на 1 середньорічного працівника:	х	х	х	х	х	х
валової продукції в порівняних цінах 2005 року, тис. грн. всього	77,1	67,2	85,6	115,3	109,5	142,0
у т.ч.: у рослинництві	217,2	213,4	159,6	195,8	116,5	53,6
у тваринництві	52,7	52,9	52,1	71,7	103,9	197,2
товарної продукції	70,7	101,3	124,7	111,6	217,9	308,2
чистої продукції	71,3	26,2	171,1	66,5	39,8	55,8
прибутку	55,3	43,7	126,1	26	-14,3	зм. на 69,6

Інтенсивність праці не можна розглядати як компенсуючий фактор, оскільки вона має раціональні межі, встановлені відповідно до фізичних і психічних можливостей людини. Тому стає зрозумілим, що збільшити виробництво сільськогосподарської продукції можна лише завдяки підвищенню продуктивності праці.

Під продуктивністю праці розуміють реалізовану здатність конкретної праці (праці конкретних працівників) в одиницю робочого часу виробляти певну кількість продукції або виконувати відповідний обсяг роботи.

Вартісні показники продуктивності та ефективності праці ПАОП «Зоря» наведено в таблиці 2.12.

Таблиця 2.12 Вартісні показники продуктивності та ефективності праці ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Показники	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2009р. у% до 2005р.
Одержано на 1 середньорічного працівника: ВП в порівняних цінах, тис. грн., всього	77,1	67,2	85,6	115,3	109,5	142,0
у т. ч.: у рослинництві	217,2	213,4	159,6	195,8	116,5	53,6
у тваринництві	52,7	52,9	52,1	71,7	103,9	197.2
товарної продукції	70,7	101,3	124,7	111,6	217,9	308,2
чистої продукції	71,3	26,2	171,1	66,5	39,8	55,8
прибутку	55,3	43,7	126,1	26,0	-14,3	зм. на 69,6
Вироблено на 1 люд.-день: ВП грн., всього	327,6	332,0	294,0	394,2	371,7	113,5
у т. ч.: у рослинництві	1285,6	1451,8	967,0	1147,6	1014,5	78,9
у тваринництві	440,7	414,4	422,1	600,4	573,9	130,2
Вироблено на 1 люд.-год.: ВП грн., всього	46,8	46,0	42,0	56,3	53,1	113,5
у т. ч.: у рослинництві	107,9	207,4	138,1	164,0	144,9	134,3
у тваринництві	63,0	59,2	60,3	85,8	82,0	130,2

З даних таблиці можна зробити висновок, що на 1 середньорічного працівника одержано валової продукції у 2009р. (109,5 тис. грн.), що на 42% більше ніж у 2005р.(77,1 тис. грн.). Зменшення відбулося в рослинництві на 46,4 %, а в тваринництві, навпаки, збільшення на 97,2 %. Товарної продукції на 1 середньорічного працівника у 2009р. одержано більше ніж у 2005р. , на 208,2%. Чистої продукції отримано у 2009р. на 44,2% менше ніж у 2005р.. Так як 2009 р. підприємство понесло збитки, то порівняно з 2005 р. прибуток зменшився на 69,6 тис. грн. Вироблено валової продукції на 1 люд. - день на 13,5% більше у 2009 р. (371,7) ніж у 2005 р. (327,6). Вироблено валової продукції на 1 люд. -год. збільшилось також на 13,5% : у 2009 р.- 56,3 тис. грн.; у 2005 р. - 46,8 тис. грн..

З чисельних факторів, що зумовлюють рівень продуктивності праці, найважливішими є її стимулювання, що зумовлюється різними чисельниками, зокрема характером і умовами роботи, однорідністю трудового колективу та професійною майстерністю його членів, економічним станом підприємства, відносинами його з державою, характером власності на землю і засоби праці та ін. Досвід показує, що при виробництві окремих видів сільськогосподарської продукції можна досягти підвищення продуктивності праці завдяки впровадженню індустріальних технологій.

Важливою економічною категорією є рентабельність виробництва. Вона означає доходність, прибутковість підприємства. Характеризуючи рентабельність виробництва, окремих видів продукції, галузей і господарств у цілому недостатньо визначити величину прибутку. Необхідно зіставити її з виробничими витратами за допомогою такого показника як рівень рентабельності. Він показує величину прибутку на 1грн. витрат виробництва і характеризується ефективність їх використання в поточному році. При цьому кожний процент рентабельності відповідає отриманню однієї копійки прибутку з розрахунку на гривню виробничих витрат.

Сільськогосподарські підприємства реалізують вироблену продукцію, в обмін на виручені кошти купують засоби виробництва і товари, необхідні для їх соціального розвитку. Товарні фонди підприємств складаються з готової продукції, що включає вартість спожитих засобів виробництва, витрати на оплату праці, а також вартість додаткового продукту.

У таблиці 2.14 представлена динаміка виробництва валової і товарної продукції ПАОП «Зоря».

Аналізуючи дані таблиці 2.14 , можна сказати, що рівень товарності різних видів продукції за останні 5 років змінювався по різному. Так рівень товарності зерна в 2009 р. збільшився на 56,4 % порівняно з 2008 р., порівняно з 2007 роком збільшився на 33,8 %, порівняно з 2006 роком збільшився на 0,8 % та порівняно з 2005 роком збільшився на 55,3 %. Рівень товарності соняшнику у 2009 році становив 113,9 %, що на 110 %. більше ніж у 2008 році, на 7,7 % менше ніж у 2007 році, на 15,6 % більше ніж у 2006 році. та на 47,1 % більше за показник 2005 року. Рівень товарності молока у 2009 році становив 92,1 %, що на 2,8 % більше ніж у 2008 році, на 6,2 % більше ніж у 2007 році, на 6,4 % більше ніж у 2006 році та на 7,1 % більше ніж у 2005 році. Рівень товарності приросту ВРХ склав у 2009 році 134,3 % , що на 72,9 % більше ніж у 2008 році, на 28,2 % більше ніж у 2007 році, на 90,1 % більше ніж у 2006 році та на 117,9 % більше за показник 2005 року. Рівень товарності приросту свиней у 2009 році склав 97,9 % , що на 11,9 % більше за 2008 рік, на 26,6 % за 2007 рік та на 24,4 % більше ніж у 2006 році. Порівняно з 2005 роком показник 2009 року збільшився в 11 разів.

Таблиця 2.14 Динаміка виробництва валової і товарної продукції ПАОП «Зоря» Красноградського району Харківської області

Види продукції	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.
	Валова продукція	Товарна продукція	Рівень товарності %	Валова продукція	Товарна продукція	Рівень товарності %	Валова продукція	Товарна продукція	Рівень товарності %	Валова продукція	Товар...

Подобные документы

• Основи формування собівартості виробництва продукції підприємств АПК

  Економічна суть та класифікація витрат виробництва. Нормативно-правове забезпечення обліку виробництва продукції молочного скотарства. Синтетичний і аналітичний облік виробництва продукції молочного скотарства. Калькулювання собівартості продукції.
  
  дипломная работа [155,0 K], добавлен 07.07.2014
  

• Аналіз виробництва продукції молочного скотарства

  Аналіз рівня інтенсивності молочного скотарства, поголів’я, продуктивності тварин, забезпеченості корів кормами, продуктивності праці, собівартості молока і приплоду, прибутків і рентабельності. Резерви здешевлення виробництва продукції скотарства.
  
  курсовая работа [1,3 M], добавлен 28.05.2012
  

• Аналіз стану молочного скотарства та перспективи його розвитку

  Продукція молочного скотарства. Система показників, за якими оцінюють виробництво продукції. Конкурентоспроможність молока українського виробництва. Обґрунтування виробної програми. Рекомендації щодо підвищення ефективності та перспективного розвитку.
  
  дипломная работа [198,7 K], добавлен 11.05.2009
  

• Організація скотарства і перспективи його розвитку

  Виробництво продукції скотарства й перспективи його розвитку: поголів’я тварин, кормова база, трудові ресурси, собівартість продукції. Умови підвищення інтенсифікації виробництва молочного скотарства та його ефективності для отримання більшого прибутку.
  
  курсовая работа [78,8 K], добавлен 11.05.2009
  

• Організація виробництва молока

  Обґрунтування тенденції розвитку молочного скотарства і його економічної ефективності за існуючих умов господарювання, дослідження та аналіз стану галузі молочного скотарства. Прогнозування виробництва молока в досліджуваному господарстві на перспективу.
  
  дипломная работа [62,7 K], добавлен 23.05.2017
  

• Дослідження стану галузі молочного скотарства на прикладі господарства

  Дослідження стану галузі молочного скотарства на прикладі господарства "Кутузівка", визначення генетичного потенціалу стада та розробка рекомендацій щодо поліпшення племінних і продуктивних властивостей гурту великої рогатої худоби чорно-рябої породи.
  
  дипломная работа [118,1 K], добавлен 21.03.2012
  

• Оцінка технології виробництва молока

  Важливість галузі молочного скотарства та сучасний стан галузі. Умови утримання тварин, підходи до виробництва продукції. Проектна потужність підприємства. Обґрунтування потужності переробного підприємства, первинна та вторинна переробка його продукції.
  
  курсовая работа [69,9 K], добавлен 08.11.2014
  

• Економічна ефективність виробництва молока і шляхи її підвищення (по матеріалах СТОВ а./фірма "Маяк" м. Полонного, Полонського району, Хмельницької області)

  Показники економічної ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Виробничі ресурси господарства та їх використання. Динаміка поголів'я корів, їх продуктивності та валового виробництва молока. Перспективи розвитку молочного скотарства.
  
  курсовая работа [71,3 K], добавлен 22.04.2014
  

• Шляхи підвищення економічної ефективності інтенсифікації молочного скотарства

  Суть інтенсифікації сільськогосподарського виробництва. Методика інтенсифікації та інновацій у молочному скотарстві, економічна ефективність його розвитку на базі інтенсифікації. Індустріальні технології та прогресивні форми організації виробництва.
  
  курсовая работа [409,2 K], добавлен 27.07.2015
  

• Стан та економічна ефективність виробництва молока

  Показники економічної ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Динаміка поголів’я корів, їх продуктивності та валового виробництва молока. Інтенсифікація молочного скотарства. Організація праці в тваринництві, її нормування і оплата.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 27.07.2015
  

• Економічна ефективність переробки молока та шляхи її підвищення на прикладі ЗАТ "Бахмачмолококонсерв"

  Народногосподарське значення та розміщення переробки продукції. Сучасний рівень виробництва молочної продукції та показники ефективності її переробки. Організаційно-виробнича характеристика підприємства. Удосконалення технології переробки молока.
  
  курсовая работа [58,7 K], добавлен 29.11.2010
  

• Економічна ефективність виробництва картоплі та шляхи її підвищення на прикладі ТОВ "Прогрес" с.Авдіївка, Сосницького району

  Народногосподарське значення, розміщення та стан виробництва картоплі в Україні. Забезпеченість ТОВ "Прогрес" основними виробничими ресурсами та рівень їх використання. Удосконалення агротехнічних заходів вирощування картоплі та показники їх ефективності.
  
  дипломная работа [366,6 K], добавлен 07.03.2011
  

• Вміст жирних кислот в еритроцитах та відтворна здатність корів різної молочної продуктивності за впливу екстракту алое

  Забезпечення високої репродуктивної здатності корів і тривалого продуктивного використання як проблеми молочного скотарства. Зв’язок між продуктивністю, репродуктивною функцією, підвищення резистентності тварин до акушерських, гінекологічних захворювань.
  
  статья [39,5 K], добавлен 18.08.2013
  

• Економічна ефективність птахівництва

  Природно-економічні умови розвитку птахівництва. Динаміка поголів'я птиці, її продуктивності та виробництва продукції. Суть та показники економічної ефективності виробництва продукції в галузі птахівництва, методика їх визначення та шляхи підвищення.
  
  дипломная работа [69,9 K], добавлен 11.05.2009
  

• Економічна ефективність виробництва сої

  Технічна база по виробництву сої та кукурудзи і організація планування виробництва. Інноваційні процеси при виробництві продукції рослинництва. Економічна ефективність виробництва продукції в СФГ "Вікторія". Шляхи зниження собівартості продукції.
  
  курсовая работа [50,0 K], добавлен 23.05.2017
  

• Організація і шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зерна

  Теорія і практика світового виробництва зерна. Організаційно-економічна характеристика господарства. Склад і структура сільськогосподарських угідь. Структура товарної продукції господарства. Організація і економічна ефективність виробництва зерна.
  
  курсовая работа [43,2 K], добавлен 12.01.2010
  

• Економічна ефективність виробництва молока та шляхи її підвищення

  Основи економічної ефективності виробництва продукції тваринництва. Сучасний рівень економічної ефективності виробництва молока у господарствах. Резерв збільшення та перспективи розвитку виробництва молока і підвищення його економічної ефективності.
  
  дипломная работа [145,8 K], добавлен 19.12.2008
  

• Перспективы молочного козоводства в России

  Понятие стратегического планирования, сущность его методик. Анализ отрасли молочного козоводства и обоснование его перспектив. Характеристика сценариев развития отрасли в России. Стратегия развития молочного козоводства на примере СПК "Красная Нива".
  
  курсовая работа [131,0 K], добавлен 30.04.2011
  

• Економічна ефективність рослинницьких галузей та шляхи її підвищення

  Поняття та суть ефективності сільськогосподарського виробництва. Система показників ефективності сільськогосподарського виробництва. Динаміка виробництва продукції та фактори ефективності галузі рослинництва. Динаміка валової продукції рослинництва на 100
  
  курсовая работа [137,9 K], добавлен 18.03.2005
  

• Організація і методика аудиту надходження, збереження та використання готової продукції

  Сутність та показники економічної ефективності сільськогосподарського виробництва продукції молока. Організаційно-економічна характеристика ТОВ "Беєво" Сумської області. Резерви і шляхи підвищення економічної ефективності виробництва продукції молока.
  
  курсовая работа [217,7 K], добавлен 19.06.2012
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам