Морфо-физиологические особенности сортов озимой пшеницы как основа продуктивности и адаптации

На качество зерна пшеницы в значительной степени влияют почвенно-климатические условия места произрастания. Ученые давно установили, что в нашей стране белковость пшеничного зерна возрастает при продвижении с Севера на Юг, с Запада на Восток.

Доказано, что на орошаемых землях нельзя выращивать высокобелковое ценное зерно пшеницы. И еще содержание белка и клейковины в зерне, уменьшается тогда, когда растения в период вегетации получают меньше азотных веществ, чем им требуется. При орошении, количество доступного растениям азота на единицу площади, не уменьшается в сравнении с богарными условиями, а наоборот увеличивается. Однако его не хватает для формирования высокобелкового зерна. Это связано с тем, что масса зерна, создаваемая на поливном гектаре в 1,5-2.0 раза больше.

Безусловно, целесообразно и очень выгодно сильные и твердые пшеницы возделывать и на орошаемых массивах. Но на этих землях следует вносить больше удобрений, чем на богаре. На полях, где ставится задача получить зерно с технологическими качествами не ниже требуемых стандартом на сильную пшеницу, доза азотных удобрений должна составлять не меньше 90 килограммов действующего вещества на гектар (Кумахов, Шалов, 1995).

2. Методика и условия проведения исследований

2.1 Условия и место проведения исследований

Полевые опыты проводили на опытном поле ФГБНУ «Ингушский НИИСХ» арендованном у ГУП-ОПХ «Нестеровское», в 2012-2015гг.

Территория хозяйства представляет собой компактный земельный массив, на котором расположен один населенный пункт ст. Нестеровская.

Основной массив ГУП ОПХ располагается на территории третьего агроклиматического района, хорошо увлажненного и умеренно жаркого. Сумма осадков за год -500-600 мм., а за вегетационный период -350-500мм. Направление деятельности хозяйства - зернопроизводство.

Территория Республики отличается неоднородностью природных условий, соответственно и неоднородностью почв. Разнообразная и резкая смена рельефа, климата, растительного покрова, почвообразующих и подстилаемых пород, гидрогеологических и других условий отразились на формировании почвенного покрова Ингушетии. Наиболее распространенные почвы в ст. Нестеровской черноземы слабовыщелоченные и среднесуглинистые, подстилаемые галечником. Они обладают сравнительно высоким потенциальным плодородием. В ГУП ОПХ «Нестеровское » на участке, где проводили опыты содержание подвижного фосфора повышенное Р2О5 мл/кг почвы 143,0; обменного калия высокое К20 мг/кг 151,9. Реакция почвенного раствора близкая к нейтральной РН КС- 6,7, содержание гумуса низкое 4,2%, нитрификационная способность почвы повышенная- 16,4 мг/кг почвы.

Сумма положительных температур за период активной вегетации с/х культур составляет 3000-3400С. Зима наступает в начале декабря. Снежный покров появляется во второй половине декабря. В течении зимы бывает 55-60 дней с оттепелями, во время которых снег тает.

Высота снежного покрова невелика, средняя из максимальных высот за зиму не превышает 25 см. В конце февраля - начале марта снег сходит. В это же время происходит устойчивый переход средней суточной температуры воздуха к положительным значениям. Наступает весна в конце марта, средняя месячная температура воздуха стабильно переходит через 5С, а во второй декаде апреля через 1С (табл. 1, рис. 1).

Таблица 1 - Среднемесячная температура воздуха С в годы проведения опытов

Месяцы	Годы
	2012	2013	2014	2015	Средние многолетние данные
Сентябрь	16,8	18,2	15,4	16,8	14,7
Октябрь	10,1	10,0	8,0	9,4	4,6
Ноябрь	6,5	6,3	4,1	5,0	1,6
Декабрь	-1,2	-3,3	-8,2	-4,2	1,3
Январь	-2,2	-0,9	-1,5	-1,5	-0,9
Февраль	4,2	-4,7	-0,5	-1,1	-1,1
Март	4,7	2,2	3,0	4,7	3,5
Апрель	6,7	6,1	7,5	9,6	7,2
Май	13,0	16,6	14,2	19,2	11,6
Июнь	16,6	17,2	17,3	18,1	19,2
июль	22,5	20,6	22,3	23,9	24,1

От апреля к маю, температура воздуха быстро возрастает и в конце второй, начале третьей декады мая, средняя суточная температура воздуха устойчиво переходит через 15С. Лето наступает с довольно высокими температурами. Средняя месячная температура воздуха в мае составляет 20-23С.

Максимум осадков приходится на весенне-летний период. Количество осадков за период май-июль составляют 238,5 мм (табл. 2, рис. 2).

Лето: отличается высокими температурами воздуха. Суточные амплитуды температуры велики (14-22С). Осадков в летний период выпадает значительно больше чем зимой. Максимум приходится на июнь. Средняя относительная влажность в летний период в 13 часов составляет 58-60% (табл. 3).

Осень: Отмечается более низкими температурами воздуха и меньшими по сравнению с летним периодом, количеством осадков, которые носят в этот период обложной характер. Среднее количество осадков в сентябре 65-70 мм, с колебаниями в отдельные годы 60-70 мм, в октябре 53-60 мм, с колебаниями от 0 до 50мм.

Таблица 2 - Количество осадков по месяцам в годы проведения опытов, мм.

Месяцы	Годы
	2012	2013	2014	2015	Средние многолетние данные
Сентябрь	45,6	45,0	42,1	46,3	56,6
Октябрь	58,0	31,0	28,0	35,6	19,7
Ноябрь	30,9	13,9	31,0	25,2	28,0
Декабрь	21,0	16,9	21,3	23,0	19,1
Январь	18,0	17,0	12,8	15,4	13,4
Февраль	23,0	19,0	21,0	18,9	20,6
Март	26,0	24,3	24,7	23,9	22,1
Апрель	44,9	40,2	43,1	44,3	41,2
Май	84,4	75,0	78,1	74,9	112,4
Июнь	109,3	89,5	100,7	103,5	82,5
июль	64,0	63,7	64,0	65,0	59,7

Зима: длится в среднем 2,5 месяцев со второй декады декабря до середины февраля. Самым холодным месяцем является январь 3-4,5С. В отдельные годы средняя температура достигает 8-15С.

Среднегодовое количество осадков составляет 600. Наибольшее количество осадков выпадает летом.

Таблица 3 - Средняя относительная влажность воздуха в годы проведения опытов, %

Месяцы	Годы
	2011-2012	2012-2013	2013-2014	2014-2015	Средние многолетние данные
Сентябрь	62	59	62	56	62
Октябрь	63	63	65	64	65
Ноябрь	65	59	67	64	66
Декабрь	69	62	62	64	62
Январь	65	65	64	61	62
Февраль	58	69	64	67	62
Март	61	64	61	59	65
Апрель	65	60	63	64	63
Май	59	52	58	62	62
Июнь	64	55	54	62	59
июль	59	60	59	57	57

Рис. 1. Среднемесячная температура воздуха в годы проведения опытов, °С. (среднее за 2002-2005 г.)

Зона проведения исследований является благоприятной для возделывания озимой мягкой пшеницы. Однако за годы исследований метеорологические условия были разными и характеризовались неравномерным выпадением осадков. Наиболее благоприятным для возделывания озимой мягкой пшеницы был 2011-2012 год.

2.2 Агрохимическая характеристика опытного участка

Почвенный покров землепользования сравнительно однообразен, направлен в основном по черноземному типу почвообразования и представляет следующие разновидности:

1. Чернозем среднемощный, среднесуглинистый, содержание гумуса в пахотном горизонте 4,2-6%. Эта почвенная разность занимает незначительную часть территории.

I группа - лучшие пахотные земли хозяйства.

2. Чернозем-долинный, слабоскелетный, среднемощный, среднесуглинистый. Данная почвенная разность занимает значительную часть основного массива. Эти почвы богаты обменным калием, в меньшей степени подвижным фосфором.

3. Чернозем среднемощный, карбонатный, слабоскелетный на галечнике, среднесуглинистый. Эти почвы занимают значительную площадь. Глубина залегания галечника 80-90см.

II. группа-среднепахотные почвы.

4. Чернозем среднемощный, слабовыщелоченный, слабоскелетный на галечнике, мощность гумусового горизонта 46-60 см.

III группа- пониженного агрономического достоинства.

5. Черноземы слабовыщелоченные, среднемощные, расположены в южной и юго-западной части. Пахотный горизонт высокогумуссированный (до 10%).Обладает хорошо выраженной структурой.

Почва опытного участка - чернозем слабовыщелоченный среднемощный, среднесуглинистый. Он обладает довольно высоким потенциальным плодородием (табл. 4).

Таблица 4 - Почва опытного участка

№ п.п.	Содержание подвижных форм фосфора и калия	Кислотность РИ КСЕ	Содержание гумуса, %	Нитрификационная способность почвы, мг/кг
	Метод определения	Содержание Р2О5мг/кг почвы	Группа обеспеченности фосфора	Содержание К2О мг/кг почвы	Группа обеспеченности калия
1	По Чирикову	92,0	Среднее	151,9	Высокое	6,7	4,2	16,4

2.3 Методика проведения исследований

Экспериментальную часть проводили на опытном поле ФГБНУ «Ингушский НИИСХ» в течение 2012-2015 годов.

Исследования проведены в многофакторном опыте:

Схемой опытов предусматривались следующие варианты:

Опыт 1. Влияние различной глубины основной обработки почвы и сроков посева на рост, развитие, продуктивность и качество зерна сортов озимой пшеницы.

Фактор 1. Изучение влияния глубины основной обработки почвы на рост, развитие и продуктивность сортов озимой пшеницы.

А 1 Обычная обработка почвы (20-22 см)

А 2 Мелкая обработка почвы (10-12 см)

Фактор 2. Влияние сроков посева на рост, развитие и продуктивность озимой мягкой пшеницы.

Б 1 . Посев 10 октября (контроль)

Б 2. Посев 30 октября (поздний)

Б 3. Посев 30 ноября (сверхпоздний)

Б 4. Посев весной при прогревании почвы на 3-50С (1 марта, яровой)

Фактор 3. Различные сорта озимой мягкой пшеницы

В 1. «Безостая-1»(контроль)

В 2. «Дар Зернограда»

В 3. «Русса».

Опыт 2. Изучение влияния различных доз азотных удобрений (подкормка) на рост, развитие, структуру урожая и урожайность озимой мягкой пшеницы, при различных сроках посева и различной глубине основной обработки почвы.

Г 1. Без удобрений (контроль)

Г 2. N -15 кг.д.в./ га.

Г 3. N- 30 кг.д.в./га

Г 4. N- 45 кг.д.в./га

Опыты закладывали в четырехкратной повторности.

Общая площадь делянки -350 м2 (7х50)

Учетная площадь-200м2

Предшественник-кукуруза на зерно.

Система обработки почвы.

1. Лущение стерни БДТ-7 на глубину -10-12 см, а на участках, где предусмотрена мелкая основная обработка, проводится в два следа.

2. Вспашка (на участках где предусмотрена глубокая обработка почвы)

ПН-4-35 20-22 см.

3. Культивация с одновременным боронованием КПС-4,2, бороны тяжелые 8-10см.

4. Посев (узкорядный) СЗУ-3,6 7,5 см.

Используемые для посева семена отвечали требованиям стандартов, что подтверждалось результатами анализов, проведенных Сунженской семенной инспекцией (табл. 5).

Таблица 5 - Посевные качества семян озимой мягкой пшеницы

Сорт	Семена основной культуры,(%)	Всхожесть семян, (%)	Влажность зерна, (%)	Масса 1000 зерен, (г)	Класс
«Безостая-1	98,34	98	12,1	49,2	1
«Дар «Зернограда»	98,48	98	12,6	43,5	1
«Русса»	97,67	98	13,1	42,6	1

Уход за посевами:

1. Прикатывание посевов- катки кольчатые.

2. Обработка гербицидами в фазу кущения (Луворам.1,2 кг/га; Ковбой-160 г/га)

3. Подкормка аммиачной селитрой до выхода в трубку (N-15; N-30; N-45 кг. дв./га)

4. Уборка урожая-прямое комбайнирование-СК-5 «Нива».

Фенологические наблюдения, учеты, анализы и статистическая обработка экспериментальных данных проведены в соответствии с методическими указаниями по проведению полевых опытов (Доспехов, 1985; Никитенко, 1982; Методика Государственной комиссии по сортоиспытанию и охране селекционных достижений, 1985, 1989).

Фотосинтетическую деятельность растений определяли по А.А. Ничипоровичу (1961).

Экономическую эффективность рассчитывали исходя из сложившихся цен на произведенную продукцию и фактических затрат на ее возделывание с определением чистого дохода и рентабельности производства (по балансовому методу). Азот по Къельдалю, фосфор по Чирикову, калий - фотометрически, нитратный азот-по Замятиной с Индиго, аммиачный азот-реактивом Неслера. Влажность почвы- термостатно- весовой метод. Учет урожая - поделяночный, с учетом влажности и чистоты зерна.

Виды учетов и наблюдений.

Определение фазы развития растений-отмечается начало фазы (при наступлении ее у 10% растений) и полная фаза (при наступлении у 75% растений).

Определение густоты стояния растений в период полных всходов и перед уборкой. Применялся метод пробных площадок.

Определение высоты растений-путем замера длины стебля в фазе молочно-восковой спелости.

Определение площади листьев по Б.А.Доспехову (1985) и фотосинтетического потенциала по А.А.Ничипоровичу (1961).

Определение биологической активности почвы, по Мишустину-по степени разложения в ней льняной ткани (метод аппликаций).

Учет засоренности по Мальцеву - определяли степень засоренности и наиболее преобладающие сорняки.

Элементы структуры урожая методом снопового анализа.

Математическая обработка урожайных данных проведена методом дисперсионного анализа по Б. А. Доспехову (1985).

2.4 Описание изучаемых сортов

«Безостая 1» - среднерослый, устойчивый к осыпанию сорт, к полеганию устойчив в средней степени. Потенциальная урожайность - до 60 ц/га, но сорт имеет стабильную урожайность по всем предшественникам. Хлебопекарные качества отличные - сильная пшеница-улучшитель. содержание белка до 15,7%,клейковины- до 35%. Устойчив желтой ржавчине и пыльной головне, поражается бурой ржавчиной в средней степени. Восприимчив к стеблевой ржавчине, мучнистой росе, твердой головне. засухоустойчивость выше средней, морозостойкость средняя.

Норма высева 4-5 млн. всхожих семян на 1 га. включен в Госреестр селекционных достижений РФ и допущен к использованию в республиках, краях и областях южного федерального округа.

Дар Зернограда - высокоурожайный сорт полуинтенсивного типа; разновидность - лютесценс; колос веретеновидный, белый, средней длины (8,2 см), средней плотности; относится к среднеранним сортам (созревает на 1 сутки раньше стандартов); по высоте растений сорт на 9,4 см ниже, чем Дон 85, обладает высокой устойчивостью к полеганию. (Дар Зернограда - 4,9; Дон 85 - 3,8 балла).

Урожайность - средний урожай в конкурсных испытаниях института по непаровым предшественникам за 7 лет изучения составил 5,8 т/га, что выше, чем по стандартному сорту Дон 85 на 0,8 т/га; максимальный урожай (7,4 т/га) получен в 1993 году.

Мукомольные и хлебопекарные качества - зерно средней крупности (7-8 мм), форма овальная (округлая), красное; масса 1000 зерен - 39,6-46,0 г; натура зерна - 805 г/л; клейковина первой группы, качество хлеба высокое; относится к сильным пшеницам.

Устойчивость к болезням и стрессовым факторам - обладает высокой засухоустойчивостью, морозостойкостью, полевой устойчивостью к бурой и желтой ржавчине, устойчивостью к пыльной головне; среднеустойчив к мучнистой росе.

Зоны возделывания и предшественники - допущен к использованию в производство Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов для посева по непаровым предшественникам и слабоинтенсивным парам; обладает способностью давать хороший урожай, как при посеве в оптимальные, так и в годы с засушливой осенью в поздние сроки сева.

Русса. Ультраскороспелый сорт, созревающий на 10-12 дней раньше сорта Безостая 1. Интенсивно отрастает весной, подавляет сорняки. Благодаря интенсивному отрастанию и скороспелости сорт имеет преимущество в острозасушливых зонах с неблагоприятными условиями налива зерна.

По качеству зерна ближе к «ценной» пшенице, в отдельных случаях способен формировать «сильное» зерно. Урожайность высокая - на уровне сорта Юна.

Имеет короткий период яровизации (20-25 дней), что позволяет высевать его ранней весной не позднее 5-10 марта. Хороший урожай получается при осеннем, в середине оптимальных сроков, посеве. Не следует размешать Руссу осенью на богатом агрофоне по хорошим и колосовым предшественникам. Этот сорт имеет ощутимое преимущество на средних и бедных агрофонах по пропашным предшественникам. Агротехника весенних посевов сходна с сортом Юна.

Сорт интенсивно трогается в рост весной, имеет более короткий по сравнению с другими период кущения, поэтому густоту продуктивного стеблестоя, особенно при запаздывании со сроками посева, необходимо формировать за счет высева (от 4.5 до 6 млн. всхожих зерен в зависимости от срока посева).

Русса отзывчива на удобрения, но избыток азота может привести к полеганию растений и снижению урожая. В первую очередь необходимо проводить подкормку на ослабленных посевах. Лучший срок проведения подкормки - до возобновления весенней вегетации. По пропашным предшественникам и на ослабленных посевах можно рекомендовать дозу до 50-60 кг д.в. N на 1 га. По хорошим предшественникам подкормку необходимо проводить только при азотном голодании.

3. Результаты исследований

Жизненный цикл озимой пшеницы состоит из ряда периодов, характеризующихся качественными изменениями биохимических реакций, физиологических функций и органообразовательных процессов. В развитии растений можно выделить два основных периода:

1. Формирование вегетативных органов-корней, стеблей, функции питания, фотосинтез, дыхание;

2. Формирование генеративных органов-соцветий, цветков, и органов размножения - семян.

Фенологические фазы роста и развития растений характеризуются четко выраженными внешними морфологическими признаками, которые условно делятся на периоды: посев-всходы, всходы - кущение, кущение-выход в трубку, выход в трубку-колошение, колошение-молочная спелость, молочная - восковая спелость, восковая - полная спелость.

Посев-всходы.

От условий этого периода зависит полевая всхожесть семян, что определяет величину такого важнейшего элемента структуры урожая, как густота стояния растений. Озимая мягкая пшеница прорастает при температуре 1-2С тепла, но всходы ее появляются быстрее при температуре 14-20С.

При посеве в первый срок (10 октября) всходы появились на 14-16 день после посева. В этот период в зоне исследования среднесуточная температура воздуха по многолетним данным составляет 14,7С.

При посеве, через 20 дней (30 октября) всходы появляются на 16-18 день, это объясняется тем, что среднесуточная температура воздуха опустилась до 4,5-1,6С, что тормозит биохимические процессы, протекающие в семенах.

При посеве в сверхпоздний срок сева (20 ноября) всходы появились на 19 день, что также объясняется снижением температуры воздуха и ночными заморозками в отдельные периоды, что угнетает биохимические процессы в зерне, и удлиняет период посев-всходы по сравнению с оптимальным сроком посева на 5-7 дней, с поздним сроком 4-5 дней.

Сокращение периода от посева до всходов имеет большое значение, так как до заморозков растение озимой пшеницы должно укорениться, образовать узел кущения и хорошо раскустится. По данным А.И. Носатовского, наибольшую устойчивость к низким температурам она приобретает в фазе кущения, когда имеется 2-4 листа. В таком состоянии в зависимости от сортовых особенностей озимая пшеница может переносить морозы до 17-22С.

От посева до всходов формируется такой показатель структуры урожая, как число растений, а поэтому следует соответствующими элементами технологии добиваться получения их оптимального количества.

При посеве в ранний яровой срок (февральские окна, первая декада марта) всходы по всем сортам появились на 13-14 день.

Наиболее благоприятными за годы исследований условия сложились в 2002 году, когда осень была теплой, среднесуточная температура октября 10,1С, ноября 6,5С и только во второй половине декабря наступили устойчивые морозы, в целом за декабрь 2011 года среднесуточная температура составила -1,2С.

По увлажнению, 2011 год тоже превосходил другие годы исследований. Например, за сентябрь выпало 45,6 мм, в октябре 38,0 мм, таким образом, семена озимой пшеницы были обеспечены влагой для набухания и нормального развития.

В первый год исследования (2012) температурный режим февраля со второй половины месяца также характеризовался положительными температурами, что способствует раннему возобновлению вегетации, более полному использованию весенней влаги, а также более раннему посеву в яровой срок (21 февраля) чем объясняется более высокий урожай сорта «Русса» в этом году. В критический период от выхода в трубку до колошения, длящийся 25-28 дней, пшеница была обеспечена влагой в большей мере, чем в другие годы.

Значение влаги на начальных фазах (образования трех листьев- кущение) невелико. Вместе с тем недостаточное увлажнение в это время приводит к уменьшению числа зерен в колосе. Из данных опыта видно, что в годы, когда количество осадков в осеннее-зимний период меньше и при более раннем наступлении морозов (2013 год) урожайность озимой пшеницы ниже. Максимум осадков в нашей зоне приходится на май-июнь.

При посеве озимой пшеницы в поздний срок (30 октября) перед уходом в зиму она успевает заложить узел кущения, но полностью не успевает раскуститься, кущение заканчивается весной и поэтому уступает озимой пшенице посеянной в оптимальный срок (10 октября).

При посеве в сверхпоздний срок (20 ноября) растения в зоне исследования уходят в зиму в фазе всходов с незаконченным периодом яровизации, который при посеве в оптимальный срок (10 октября) длится 30-35 дней. Растения стадия яровизации, которых закончились еще осенью и растения, которые не закалились, обладают слабой зимостойкостью и в зимний период погибают от таких неблагоприятных явлений как, выпирание, вымокание и вымерзание. Кущение озимой пшеницы посеянной в сверхпоздний срок сева (20 ноября) протекает после весеннего возобновления вегетации, так как сенью до наступления зимы растения дали всходы и не успели раскуститься.

Одним из критериев всхожести семян и появления дружных всходов является температурно-водный режим почвы, неодинаковый при различных сроках посева. Средние результаты за 4 года исследования, представлены в таблице 6.

Таблица 6 - Влияние глубины основной обработки почв и сроков посева на полевую всхожесть семян (2012-2015 годы).

Показатели	Сроки посева
	10 октября	30 октября	20 ноября	1 марта
Обычная основная обработка (20-22 см)
«Безостая-1»(стандарт)
Количество фактически высеянных семян, шт.1 м2	500	500	500	-
Количество всходов, шт./м2	368	316	237	-
Полевая всхожесть,%	73,6	63,2	47,4	-
«Русса»
Количество фактически высеянных семян, шт.1 м2	500	500	500	500
Количество всходов, шт./м2	353	336	320	334
Полевая всхожесть,%	70,6	67,2	64,0	66,8
«Дар Зернограда»
Количество фактически высеянных семян, шт.1 м2	500	500	500	-
Количество всходов, шт./м2	372	339	276	-
Полевая всхожесть,%	74,4	67,8	55,2	-
Мелкая обработка (10-12 см)
«Безостая-1»(стандарт)
Количество фактически высеянных семян, шт.1 м2	500	500	500	-
Количество всходов, шт./м2	358	313	237	-
Полевая всхожесть,%	71,6	62,6	47,4	-
«Русса»
Количество фактически высеянных семян, шт.1 м2	500	500	500	500
Количество всходов, шт./м2	352	336	317	328
Полевая всхожесть,%	70,4	67,2	63,4	65,6
«Дар Зернограда»
Количество фактически высеянных семян, шт.1 м2	500	500	500	-
Количество всходов, шт./м2	361	327	267	-
Полевая всхожесть,%	72,2	65,4	53,4	-

При отклонении сроков посева от оптимального в сторону поздних, количество всходов снижается, а, следовательно, снижается и полевая всхожесть. Наименьшие показатели полевой всхожести при посеве 20 ноября (сверхпоздний срок), наибольшие, при посеве в оптимальный срок.

Таблица 7 - Влияние глубины основной обработки и сроков посева на выживаемость растений озимой пшеницы (2012-2015 годы)

Показатели	Сроки посева
	10 октября (контроль)	30 октября	20 ноября
Обычная обработка (20-22 см)
«Безостая -1» (стандарт)
Густота осенью, шт./м2	368	316	237
Густота весной, шт./м2	311	251	163
% перезимовки растений	84,5	72,4	68,7
«Дар Зернограда»
Густота осенью, шт./м2	372	339	276
Густота весной, шт./м2	310	264	191
% перезимовки растений	83,3	77,8	69,2
«Русса»
Густота осенью, шт./м2	353	336	320
Густота весной, шт./м2	312	262	207
% перезимовки растений	88,3	77,9	64,6
Мелкая обработка (10-12 см)
«Безостая -1»(стандарт)
Густота осенью, шт./м2	358	313	237
Густота весной, шт./м2	309	243	164
% перезимовки растений	86,3	77,6	69,1
«Дар Зернограда»
Густота осенью, шт./м2	361	327	267
Густота весной, шт./м2	304	255	183
% перезимовки растений	84,2	77,9	68,5
«Русса»
Густота осенью, шт./м2	352	336	317
Густота весной, шт./м2	312	259	204
% перезимовки растений	88,6	77,0	64,3

По способам основной обработки почвы разница по полевой всхожести не значительная и находится в пределах 3-7%. По сортам наилучшая полевая всхожесть в оптимальный срок посева была у сорта «Дар Зернограда», немного уступает сорт «Безостая-1» (контроль). В поздних посевах наилучшая полевая всхожесть была у сорта «Русса». При посеве в ранний яровой срок полевая всхожесть по всем сортам была выше, чем при посеве 20 ноября (сверхпоздний). Это объясняется тем, что при посеве 20 ноября семена озимой пшеницы из-за неблагоприятных условий позднего посева теряют всхожесть. Сроки посева оказывают влияние и на выживаемость растений озимой мягкой пшеницы. Озимая пшеница может погибнуть в результате разного рода неблагоприятных факторов (основная причина-это вымерзание, характерное для степной и лесостепной зоны РИ). Как видно из таблицы 7, на выживаемость растений оказывали большое влияние сроки посева и в меньшей мере глубина обработки почвы. По результатам опытов установлено, что самый высокий процент перезимовки сорта имеют при посеве в оптимальный срок посева (10 октября). При более поздних посевах процент перезимовки снижается, разница между посевами 10 и 30 октября, в среднем по сортам составляет 5,1-11,6%, между 30 октября и 20 ноября от 8,4-13,6%. По способам основной обработки почвы разница в перезимовке по сортам значительная - на ,3-1,8% больше по мелкой. В наших исследованиях выявлено, что сроки посева оказывают значительное влияние на кустистость озимой мягкой пшеницы (таблица 8). Коэффициент кущения озимой пшеницы сорта «Безостая -1» при посеве в оптимальный срок находится на уровне сорта «Дар Зернограда» лишь немного уступая ему, и превосходит сорт «Русса». По продуктивной кустистости показатели всех сортов при посеве 10 октября примерно одинаково. При посеве в более поздние сроки посева кустистость сорта «Безостая -1» резко снижается особенно продуктивная по сравнению с контролем - первый срок- 2,5; 2 срок -1,8; 3 срок -1,0. По глубине основной обработки почвы разница между мелкой и обычной обработками незначительная, в пределах 0,1 кустистость выше при обычной основной обработке.

Таблица 8 - Коэффициент кущения озимой пшеницы сорта «Безостая -1» в зависимости от глубины основной обработки почвы и сроков посева

Срок посева	Коэффициент кушения
	2012	2013	2014	2015	за 4 года
	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного
Обычная основная обработка (20-22 см)
1 срок 10.Х.(контроль)	3,3	2,5	3,2	2,4	2,8	1,9	3,3	2,4	3,1	2,3
2 срок 30.Х.(поздний)	2,7	1,8	2,5	1,6	2,3	1,4	2,5	1,7	2,5	1,6
3 срок 20.XI. (сверхпоздний)	1,3	1,0	1,2	1,0	1,2	1,0	1,3	1,0	1,2	1,0
Мелкая обработка (10-12 см)
1 срок 10.X.(контроль)	3,3	2,5	3,2	2,4	2,8	1,9	3,3	2,4	3,1	2,3
2 срок 30.X.(поздний)	2,7	1,8	2,4	1,6	2,3	1,4	2,5	1,7	2,5	1,6
3 срок 20.XI. (сверхпоздний)	1,2	1,0	1,2	1,0	1,2	1,0	1,3	1,0	1,2	1,0

сельскохозяйственный урожайность озимый пшеница

Посев 10 октября дает наиболее интенсивную кустистость, при более поздних посевах общая кустистость снижается, что влечет за собой снижение и продуктивной кустистости. При посеве в 2011-2012 году исследований в первый срок посева (10 октября) сорт «Дар Зернограда» дал большое количество побегов, общая кустистость составила 3,3; при посеве во второй срок через 20 дней (30 октября) 2,6;сверхпоздний срок (20 ноября)1,9; посев в яровой срок (01 марта) 1,4; продуктивная кустистость также была высокой и составила по срокам посева 2,5; 1,8; 1,7 (табл. 9). По мелкой основной обработке (10-12 см) наблюдалась та же зависимость, общая кустистость составила по срокам посева - 3,3;2,6;1,8;1,4; продуктивная кустистость 2,4; 1,8;1,7. Первый год исследования был наиболее благоприятным по выпадению осадков и температурным условиям, чем это и объясняется.

Таблица 9 - Коэффициент кущения озимой мягкой пшеницы сорта «Дар Зернограда» в зависимости от глубины основной обработки почвы и сроков посева

Срок посева	Коэффициент кущения
	2012	2013	2014	2015	за 4 года
	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного
Обычная основная обработка (20-22 см)
1 срок 10.Х.(контроль)	3,3	2,5	3,1	2,4	2,8	2,0	3,2	2,3	3,1	2,3
2 срок 30.Х.(поздний)	2,6	1,8	2,3	1,7	2,2	1,7	2,4	1,8	2,3	1,7
3 срок 20.XI. (сверхпоздний)	1,9	1,7	1,8	1,3	1,8	1,2	1,9	1,5	1,8	1,4
Мелкая обработка (10-12 см)
1 срок 10.Х.(контроль)	3,3	2,4	2,9	2,0	2,8	1,9	3,1	2,0	3,0	2,0
2 срок 30.Х.(поздний)	2,6	1,8	2,1	1,6	2,0	1,6	2,1	1,6	2,2	1,6
3 срок 20.XI. (сверхпоздний)	1,8	1,7	1,8	1,2	1,7	1,2	1,7	1,3	1,8	1,3

Во второй год исследований кустистость была немного ниже предыдущего года и составила по обычной обработке по срокам посева -3,1; 2,3; 1,8; 1,2 продуктивная -2,4; 1,7; 1,3 по мелкой обработке по срокам сева варьировала общая кустистость в пределах от -2,0; 1,6; 1,2.

В третий год исследований кустистость была наименьшей за все четыре года исследований. Это связано более низкими температурами осени и ранним наступлением зимы со среднемесячной температурой декабря - 8,20С. Наблюдалось более раннее прекращение осенней вегетации озимой пшеницы, что повлекло за собой низкую кустистость в этом году. Весеннее возобновление вегетации из-за поздней весны проходило в более поздние сроки. Общая кустистость по обычной обработке по срокам посева варьировала в пределах - 2,8; 2,2; 1,8. По мелкой обработке -2,8; 2,0; 1,7.

В четвертый год исследований кустистость немного уступала первому году, но была выше второго и третьего и наблюдалась та, же зависимость от сроков посева. В поздних посевах кустистость снижалась. По способам обработки почвы разница не значительная, по мелкой обработке кустистость ниже, чем по обычной.

В среднем за четыре года результаты исследований показали, что при более ранних сроках осеннего посева озимая пшеница лучше кустится и дает большое число продуктивных стеблей.

Так, при посеве в первый срок (10 октября) число продуктивных стеблей по обычной обработке составляет в среднем за четыре года-2,3; во второй срок (30 октября)-1,7; в третий срок (20 ноября)-1,4. По мелкой обработке прослеживается та же зависимость снижения кустистости: первый срок (10 октября)-2,0; второй срок (30 октября)-1,6; третий срок (20 ноября) -1,3.

Коэффициент кущения озимой пшеницы сорта «Русса» (табл. 10) аналогично сорту «Дар Зернограда» и зависит от сроков посева. По сравнению с сортом «Дар Зернограда» в оптимальный срок посева «Русса» имеет меньшую общую кустистость, но по продуктивной кустистости не уступает и даже превосходит его. В более поздние сроки посева по кустистости сорт «Русса» превосходит сорт «Дар Зернограда» как по общей, так и по продуктивной. Как и по сорту «Дар Зернограда» наилучшая кустистость у сорта «Русса» была в первый год исследований. Это связано с наиболее благоприятными погодными условиями.

По глубине основной обработки почвы, данные по коэффициенту кущения разнятся незначительно, по обычной основной обработке он выше (табл. 11). Средний коэффициент кущения за четыре года по обычной обработке, общего, по срокам посева I срок-2,8; II срок-2,5; III срок-1,9; IV срок-1,5. Продуктивного: I срок-24; II срок-1, 9; III срок- 1, 6; IV срок-1, 2. По мелкой основной обработке, по срокам посева, коэффициент кущения- общее: I срок-2,8; II срок-2,4; IIIсрок-1,8; IV срок-1,5.Продуктивное: I срок-2,3; II срок-1,9; IIIсрок-1,5; IV срок-1,2. Из всех трех исследованных сортов только сорт «Русса» имеет продуктивную кустистость при посеве в яровой срок (01 марта) (двуручка).

Таблица 10 - Коэффициент кущения озимой мягкой пшеницы сорта «Русса» в зависимости от глубины основной обработки почвы и сроков посева

Срок посева	Коэффициент кущения
	2012	2013	2014	2015	за 4 года
	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного	Общего	продуктивного
Обычная основная обработка (20-22 см)
1 срок 10.Х.(контроль)	3,0	2,6	2,8	2,4	2,7	2,1	3,0	2,6	2,8	2,4
2 срок 30.Х.(поздний)	2,6	2,0	2,5	1,9	2,3	1,8	2,6	1,9	2,5	1,9
3 срок 20.XI. (сверхпоздний)	2,0	1,7	1,9	1,6	1,8	1,4	1,9	1,7	1,9	1,6
4 срок 01.III.(яровой)	1,6	1,3	1,6	1,2	1,5	1,2	1,6	1,3	1,5	1,2
Мелкая основная обработка (10-12 см)
1 срок 10.Х.(контроль)	3,0	2,5	2,7	2,3	2,6	2,0	2,9	2,5	2,8	2,3
2 срок 30.Х.(поздний)	2,6	2,0	2,4	1,9	2,3	1,8	2,6	1,9	2,4	1,9
3 срок 20.XI. (сверхпоздний)	1,9	1,9	1,6	1,8	1,5	1,8	1,3	1,8	1,7	1,8
4 срок 01.III.(яровой)	1,6	1,3	1,6	1,2	1,5	1,2	1,6	1,3	1,5	1,2

Энергия кущения, то есть число стеблей на одно растение, зависит от температуры, наличия влаги и питательных веществ, сроков посева и особенностей сорта.Кущение озимой пшеницы может протекать при температуре около 50С, но в этих случаях энергия кущения бывает слабой. Дружное кущение наблюдается при температуре 10-150С. При более высокой температуре период кущения заканчивается быстрее, образуется меньше стеблей.У своевременно посеянной озимой пшеницы при оптимальной температуре и влажности, кущение в основном проходит осенью. Если кущение идет в условиях хорошего увлажнения, при умеренной температуре и увеличенной площади питания, образуется больше побегов. Каждое растение может образовать от трех до шести стеблей.

У поздно посеянной озимой пшеницы кущение проходит при пониженных температурах, период кущения осенью у них укорочен наступившей зимой, поэтому у таких растений кустистость ниже. Кроме того, эти растения в зимний период теряют слабые и недоразвитые стебли, что также снижает кустистость. Чем выше продуктивная кустистость, тем больше зерен приходится на одно растение, но с единицы площади наибольшая урожайность получается при небольшой кустистости и оптимальной густоте стояния.

Многие исследователи (Вильямс, Писарев, 1946), считают, что при хорошем кущении благодаря нарастанию листовой поверхности вырабатывается большое количество органического вещества для образования зерна. При благоприятных условиях боковые стебли дают 30-50% урожая зерна. Однако обильное кущение может привести в увлажненной зоне и к отрицательным результатам.

Загущенные посевы сильно полегают, что ухудшает фотосинтетическую деятельность растений, налив зерна и увеличивает потери при уборке. Обычно среднее количество продуктивных стеблей на 1м2 у озимой пшеницы достигает 300-500, что обеспечивает получение зерна 20-30 ц. с 1га.

В наших исследованиях также выявлено, что сроки посева оказывают большое влияние на период прохождения различных фенологических фаз растений озимой пшеницы и на длину вегетационного периода (таблица 11).

Как видно из таблицы в начальный период развития растений прохождение фенофаз затягивается в то время, как продолжительность дальнейших фаз и всей вегетации в целом сокращается. По данным, приведенным в таблице 11, мы видим, что при позднем и сверхпозднем посевах (30 октября и 20 ноября) кущение сортов «Дар Зернограда» и «Безостая -1» проходит весной следующего года, что приводит к неудовлетворительной перезимовке и, следовательно, недобору урожая, а у сорта «Русса» кущение прошло осенью, вследствие короткого периода яровизации.

Таблица 11 - Продолжительность межфазных периодов растений озимой пшеницы и продолжительность вегетации в зависимости от сроков посева и глубины основной обработки почвы (2012-2015 гг.)

Фазы	Сроки посева
	10.Х	30.Х	20.XI	01.III
	Обычная основная обработка (20-22 см)
«Безостая -1»(стандарт)
Всходы	16	19	20	14
Кущение	44	164	169	57
Выход в трубку	187	178	179
Колошение	235	222	216
Молочная спелость	261	256	250
Восковая спелость	268	262	259
Полная спелость	281	271	267
«Русса»
Всходы	14	18	19	14
Кущение	25	26	167	53
Выход в трубку	195	182	174	66
Колошение	226	223	215	90
Молочная спелость	259	246	241	117
Восковая спелость	269	254	251	129
Полная спелость	276	260	258	137
«Дар Зернограда»
Всходы	16	16	19	14
Кущение	44	163	168	56
Выход в трубку	183	188	178
Колошение	234	221	214
Молочная спелость	262	254	224
Восковая спелость	268	262	253
Полная спелость	281	269	261
Мелкая обработка (10-12 см)
«Безостая -1» (стандарт)
Всходы	15	18	20	14
Кущение	44	164	169	56
Выход в трубку	187	178	179
Колошение	235	222	216
Молочная спелость	261	256	150
Восковая спелость	...

Подобные документы

• Фунгициды и протравители, их влияние на урожайность озимой пшеницы

  Морфологические и биологические характеристики озимой пшеницы. Повышение продуктивности и эффективности возделывания озимой пшеницы посредством подбора схем протравливания семян, опрыскивания фунгицидами и оптимизации защиты культуры от болезней.
  
  дипломная работа [873,3 K], добавлен 17.02.2016
  

• Продуктивность озимой пшеницы в зависимости от применяемых сортов в ОАО "Маяк Высокое" Оршанского района

  Народно-хозяйственное значение озимой пшеницы, биологические особенности и ботаническая характеристика данной культуры. Общее описание исследуемого хозяйства, метеорологические условия, расчет экономической эффективности возделывания озимой пшеницы.
  
  курсовая работа [76,3 K], добавлен 20.06.2013
  

• Особенности питания и удобрения озимой пшеницы в полевом севообороте хозяйства Нечерноземной зоны Тверской области

  Народно-хозяйственное значение озимой пшеницы, роль удобрений в повышении качества урожая. Основные регионы возделывания данной культуры, почвенные условия. Особенности биологии, агротехники, питания озимой пшеницы, размещение удобрений в севообороте.
  
  курсовая работа [42,8 K], добавлен 05.04.2012
  

• Полевые опыты по изучению действия подкормок озимой пшеницы "Терафлекс 17"

  Продовольственное зерно пшеницы - важная сельскохозяйственная продукция. Морфо-биологические особенности озимой пшеницы, технология ее возделывания. Агрометеорологические условия формирования урожая озимой пшеницы в ООО "Обоянское агрообъединение".
  
  дипломная работа [229,8 K], добавлен 03.03.2013
  

• Изменение структуры урожая озимой пшеницы при различных приемах обработки почвы

  Исследование влияния применения вспашки, проводимой обычным и оборотным плугом, нулевой, плоскорезной и комбинированной обработок почвы на развитие и продуктивность озимой пшеницы. Влияние применения гербицидов на величину урожайности озимой пшеницы.
  
  дипломная работа [664,1 K], добавлен 25.05.2012
  

• Технология возделывания озимой пшеницы в условиях Орловской области

  Описание фаз вегетации и особенностей роста и развития озимой пшеницы как сельскохозяйственной культуры. Анализ полеводства в ООО "Авангард-Агро-Орел": почвы и агроклиматические условия. Технология возделывания озимой пшеницы: посев, уход, уборка урожая.
  
  курсовая работа [59,8 K], добавлен 31.03.2019
  

• Влияние различных предшественников на урожайность и качество зерна яровой пшеницы сорта "Селенга" за три года в Республике Бурятия

  Ознакомление с метеорологическими, климатическими условиями сухостепенной зоны Республики Бурятия. Изучение биологических особенностей культуры. Определение влияния предшественников на водный, пищевой режим каштановой почвы, на качество яровой пшеницы.
  
  дипломная работа [108,9 K], добавлен 14.04.2010
  

• Агроэкологические условия продуктивной фотосинтетической деятельности посевов озимой пшеницы в условиях биологизации растениеводства

  Биологические особенности озимой пшеницы. Технология возделывания озимой пшеницы. Место в севообороте. Особенности обработки почвы, удобрение, посев. Агроэкологические условия продуктивной фотосинтетической деятельности посевов озимой пшеницы.
  
  дипломная работа [183,9 K], добавлен 09.08.2004
  

• Влияние сроков посева на морфофизиологические признаки яровой пшеницы скороспелого сорта Фора

  Значение яровой пшеницы как основной сельскохозяйственной культуры и ее биологические особенности. Динамика нарастание биомассы. Азотный режим почвы. Экономическая эффективность яровой пшеницы при разных сроках посева. Безопасность жизнедеятельности.
  
  дипломная работа [83,3 K], добавлен 16.07.2010
  

• Разработка операционной технологии посева озимой пшеницы

  Организация работы агрегатов, технология механизированных сельскохозяйственных работ. Эксплуатационно-техническая характеристика посевного агрегата. Схема подготовки рабочего участка под посев озимой пшеницы. Качество посева зерновых колосовых культур.
  
  курсовая работа [385,6 K], добавлен 08.11.2013
  

• Технология возделывания озимой пшеницы

  Биолого-экологические особенности пшеницы озимой, требования к условиям произрастания, рост и развитие. Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности. Основная и предпосевная обработка почвы. Характеристика и обоснование выбора сорта.
  
  курсовая работа [86,7 K], добавлен 12.12.2014
  

• Устойчивость сортов зерновых культур к вредителям

  Установление биологических, биохимических и технологических показателей для оценки устойчивости зерна различных сортов ярового ячменя и озимой пшеницы к вредителям запасов. Определение экономической эффективности хранения зерна различных сортов.
  
  дипломная работа [1,5 M], добавлен 10.07.2014
  

• Технология выращивания озимой пшеницы в АОО "Симферопольский"

  Биологические и ботанико-морфологические особенности озимой пшеницы. Обработка почвы, срок и способ сева, уборка урожая. Общая характеристика хозяйства АОО "Симферопольский". Почвенный покров и климатические условия. Анализ урожайности и производства.
  
  дипломная работа [68,0 K], добавлен 06.02.2011
  

• Разработка ресурсосберегающей технологии возделывания озимой пшеницы на основе применения биопрепаратов

  Ботаническая характеристика, биологические особенности и технология возделывания озимой пшеницы. Характеристика биопрепаратов, их роль в формировании урожая. Влияние биопрепаратов и сроков их внесения на формирование урожая и качество зерна пшеницы.
  
  дипломная работа [2,8 M], добавлен 18.06.2013
  

• Технология возделывания яровой пшеницы на планируемый урожай в северной зоне Самарской области

  Биологические особенности культуры. Основные причины снижения качества зерна озимых. Температурный режим воздуха, режим влажности почвы и его влияние на рост и развитие зерновых. Расчет доз и норм удобрений на планируемую урожайность яровой пшеницы.
  
  курсовая работа [57,7 K], добавлен 25.12.2014
  

• Технология возделывания озимой пшеницы

  Характеристика почвенно–климатических условий отрасли растениеводства в колхозе "50 лет Октября" Речицкого района Гомельской области. Биологические и морфологические особенности озимой пшеницы. Определение возможного урожая за счет плодородия почвы.
  
  курсовая работа [388,8 K], добавлен 13.03.2014
  

• Влияние дефеката как основного отхода ОАО "Каневсксахар" на свойства почвы и развитие озимой пшеницы

  Характеристика дефеката как основного отхода сахарного производства. Негативное воздействие отхода на почву. Влияние дефеката на свойства почвы и развитие озимой пшеницы. Всхожесть озимой пшеницы. Плотность почвы в месте складирования отхода.
  
  курсовая работа [30,4 K], добавлен 08.10.2012
  

• Организация производства озимой пшеницы в СПК "Сусанино" Сусанинского района Костромской области

  Анализ земельных, денежных и трудовых ресурсов сельскохозяйственного предприятия. Организация производства продукции растениеводства, система удобрений и средств защиты. Обоснование плановой урожайности озимой пшеницы, оценка эффективности ее выращивания.
  
  курсовая работа [79,3 K], добавлен 08.01.2012
  

• Разработка операционной технологии дискового лущения стерни при производстве зерна озимой пшеницы

  Разработка двух аграрных технологий (традиционной и энергосберегающей) возделывания и лущения озимой пшеницы. Варианты машинно-тракторных агрегатов, оценка загрузки и эксплуатационных показателей, определение оптимального состава и режима работы МТА.
  
  курсовая работа [2,2 M], добавлен 24.10.2015
  

• Комплексная механизация возделывания озимой пшеницы

  Технология и организация механизированных сельскохозяйственных работ. Сорта озимой пшеницы. Агротехнические требования к внесению минеральных и органических удобрений. Основная задача вспашки. Основные эксплуатационные затраты при работе тракторов.
  
  курсовая работа [52,7 K], добавлен 29.03.2010
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам