Разработка технологии получения карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ) из растений Топинамбура сорта "Файз-барака", пригодной для пищевой промышленности

Химический состав, свойства и экологические аспекты применения Топинамбура. Разработка режимов получения целлюлозы на основе Топинамбура. Определение влияния различных параметров варки (температуры, времени) на выход и качество получаемой целлюлозы.

Рубрика Химия
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 26.05.2018
Размер файла 2,4 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Таблица 9

Наименование показателя

Значение

1 Внешний вид

Волокнистый или порошкообразный продукт от белого до кремового цвета

2 Запах и вкус

Без запаха, со слегка солоноватым вкусом-

3 Массовая доля влаги, %, не более

8-10

4 Степень замещения по карбокси-метильным группам, в пределах

0,6-1,0

5 Массовая доля основного вещества в абсолютно сухом продукте, %, не менее

93-96

6 Степень полимеризации, в пределах

400-500

7 Массовая доля примесей,% не более:

а) хлоридов в пересчете на NaCI

б) железа в пересчете наFe2O3

в) гликолево-кислого натрия

0,50

0,05

0,35

8 Растворимость в воды в пересчёты на абсолютно сухой продукт, %, не менее

98,8

9 Водородный показатель (рН) водного раствора Nа-КМЦ-О с его массовой долей 1,5%, в пределах

6,7-10,0

Nа-КМЦ-О получается путем экстракции примесей, содержащихся в технической NаКМЦ, водными растворами этилового спирта эта технология предусматривает промывку продукта спиртоводным раствором, причем на первой стадии процесса применяется 50%-ный раствор спирта, поступивший после промывки второй ступени, где используется 94-96% спиртовой раствор. После каждой промывки необходим тщательный отжим до остаточной влажности 50-70%. Дозировочный расход спирта-ректификата составлял 10-12 т/т готовой очищенной соли Na-КМЦ. Степень очистки составляет 98,5% основного вещества. .

По физико-химическим показателям Nа-КМЦ-О должна соответствовать требованиям и значениям указанным в таблице

Таблица10

Влияние времени на основного вещества в процессе эктракции

КМЦ полученной на основе целлюлозы Топинамбура

КМЦ полученной на основе целлюлозы хлопка

Время Экстракции (мин)

Содержание основного вещества

Время Экстракции (мин)

Содержание основного вещества

1

10

75

10

57

2

20

80

20

68

3

30

85

30

77

4

40

90

40

84

5

50

95

50

89

6

60

97

60

93

7

70

98

60

95

Таблица 11

Покозатели соответствия ОСТ 6-05-386-80 КМЦ-О полученный из целлюлози Топинамбура и из целлюлозы хлопка

Показатели

ОСТ 6-05-386-80

КМЦ полученной на основе целлюлозы Топинамбура

КМЦ полученной на основе целлюлозы хлопка

1

Влажность %, не более

10

8

8,5

2

Степень замещения по карбокси-метильным группам, в пределах

65-75

70

76

3

Содержание основного вещества % нам эмас

97

98

98

4

Степень полимеризации

450-500

500

750

5

Массовая доля примесей,% не более: а) хлоридов в пересчете на NaCI

0.5

-

-

б) железа в пересчете наFe2O3

0.05

-

-

в) гликолево-кислого натрия

0.35

-

-

6

8 Растворимость в воды, %

98.5

98

95

7

Водородный показатель (рН) водного раствора 5%

-7 ± 0,5

6.7

7

Таблица 12

Условие получения КМЦ из целлюлозы Топинамбура и промышленное условие получения КМЦ их хлопкового линта

п/п

Наименование условий

Опытный образец

Промышленная марка карбоксиметилцеллюлозы 85/600 выпускаемой из ХЦ и ДЦ на Наманганском химическом заводе по ОСТ 605-386-80

1

Температура процесса мерсеризации, 0С

20-25оС

26

2

Продолжительность процесса мерсеризации, мин

15-30

60

3

Степень отжима целлюлозы от избыточной щелочи

3

2,6

4

Содержание гидроксида натрия в щелочной целлюлозе, %

17

13

5

Продолжительность измельчения щелочной целлюлозы, ч

0,5

2

6

Температура реакционной смеси при измельчении, 0С

20-25

27

7

Температура этерификации,0С

35-40

25-33

8

Продолжительность перемеши-вания щелочной целлюлозы с NaМХУК, мин

60

120

9

Температура дозревания процесса этерификации, оС

90

75-90

Как видно из таблицы 12, условие получения опытных образцов КМЦ из целлюлозы Топинамбура практически не отличаются от производственных.

Качественные показатели КМЦ, полученной из целлюлозы Топинамбура, нами были сравнены с образцами КМЦ, полученных из других источников сырья ХЦ, ДЦ и существующих на производстве (таб.13).

Таблица 13

Физико-химические показатели опытных образцов карбоксиметилцеллюлозы и производственной марки, выпускаемой по ТУ - 88.2 - 12-2005г.

п/п

Показатели

Образцы карбоксиметилцеллюлозы

Целлюлоза из топинамбура

Целлюлоза из древесина тополя

Из хлопковой целлюлозы

ТУ-88.2-12

2005г

1

Степень полиме-ризации (СП)

640

760

930

500

2

Степень замещения по карбоксиметил-ным группам (г)

0,83

0,82

0,84

0,8-1,0

3

Содержание основ-ного вещества, %

52

51

53

50

4

Вязкость 2%-ного водного раствора, сПз

128,0

135,0

140,0

100

5

Растворимость в воде, %

98,2

98,4

98,8

97

6

рН среды

8,1

7,9

7,8

8-12

Как видно из данных таблица 13, КМЦ, полученная из целлюлозы Топинамбура, по своим качественным показателям практически не уступает КМЦ, полученным из других видов сырья, отвечает требованиям ТУ и вполне можно использовать ее в тех же отраслях, которые они используются.

IV. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Экономика предприятия (фирмы) как образовательная дисциплина - это комплекс знаний о средствах, законах, правилах ведения хозяйства. Она включает широкий спектр управленческих и организационных форм, методов и правил рационального использования производственных ресурсов, объектов, способов с целью создания и распределения материальных и духовных благ, без которых не может обходиться как отдельный индивид, так и общество в целом.

Основное звено всей экономики - предприятие, а знание основ экономики предприятия - непременное условие подготовки квалифицированных специалистов.[48]

В современных условиях хозяйствования выживает лишь тот, кто наиболее грамотно и компетентно определяет рыночную конъюнктуру, создает и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечивает доходность предприятия. Техническое перевооружение предприятия осуществляется за счет фонда развития производства, науки и техники, а также кредитов банка. Предприятие определяет потребность в ресурсах и приобретает их в порядке оптовой торговли на рынке.

Выполнение заказов и договоров служит главнейшим критерием оценки деятельности предприятия. Оно обязано изучать спрос и осуществлять мероприятия по рекламе.

Важным направлением деятельности предприятия должно быть проведение активной социальной политики как мощного средства повышения эффективности производства, подъема трудовой и хозяйственной активности его работников. Оно обязано также проявлять заботу об улучшении условий труда и быта, удовлетворении интересов и нужд работников, их семей.

Формирование нового хозяйственного механизма невозможно без реформы всей системы управления.

К основными видами продукции на рынке ЦБП относятся целлюлоза, бумага, картон, изделия из них, лесохимической и биохимической переработок древесины а также продукты простых эфиров целлюлозы . Ассортимент продукции на рынке очень большой и разнообразный, как по видам продукции, так и по уровню её качества.

Для производства продукции ЦБП характерен высокий уровень концентрации производства как в связи с преобладанием крупных и средних предприятий (целлюлозно-бумажных комбинатов и лесопромышленных комплексов), так и в связи с горизонтальной интеграцией этих предприятий в группы производителей.

В целях ускорения освоения производства новых видов высококачественной химической продукции, конкурентоспособной на внешнем и внутреннем рынках, обеспечения на этой основе дальнейшего устойчивого развития предприятий химической промышленности республики и повышения экспортного потенциала отрасли: Совокупность всех затрат предприятия на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме называется себестоимостью продукции.

Себестоимость продукции является важнейшим обобщающим показателем, который характеризует всю производственно - хозяйственную деятельность предприятия. Чем ниже затраты на производство и реализацию продукции, тем экономнее, целесообразнее предприятие расходует сырьевые, энергетические, трудовые ресурсы, тем эффективнее производство.

Прибыль - чистый доход предприятия получаемый от реализации продукции и прочей хозяйственной деятельности. Она является важнейшим оценочным показателем деятельности предприятии. Размер прибыли обуславливается прежде всего затратами на производство и реализацию продукции, т.е. ее себестоимостью. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше прибыли получает предприятие при ее реализации.

С переходом на рыночную экономику прибыл является основным источником деятельности предприятия и становится определяющим показателем.

Рентабельность - общий показатель эффективности производства, отражает отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств (рентабельность производства) или отношение прибыли к себестоимости продукции (рентабельность отдельно взятой продукции).

Согласно Положению «О составе затрат…» от 1999 г все затраты на производство и реализацию продукции подразделяются на затраты, включаемые в с/с продукции и не включаемые в с/с но покрываемые за счет прибыли.

Исходя из данного Положения затраты включаемые в с/с продукции делятся на прямые и косвенные.

По целевому назначению все затраты на производство и реализацию продукции группируется по калькуляционным статьям расходов с учетом конкретного назначения и места возникновения.

Калькуляция с/с продукции применяется для исчисления с/с отдельных видов продукции (единицы или всего выпуска).

Т.о калькуляция с/с продукции состоит из следующих статей затрат

1. Прямые затраты на материала

2. Прямые затраты на труд:

А) з/плата производственных рабочих.

Б) отчисления на соц.страх (единой социальной налог)

3. Косвенные затраты на материалы.

4. Косвенные затраты на труд.

5. Прочие расходы в том числе амортизация ОП Ф и материальных активов.

Кроме того, затраты связанны с изменением объема производства подразделяются на условно-переменные и условно-постоянные.

Таблица 14

Расходы на получение 1 кг очищенной Na-карбоксиметилцеллюлозы, полученной из целлюлозы Топинамбура

Список расходов.

Ед.измерении

Расходное кол. Прод. На 1 кг

Стоимость,

на 1кг сўм

Затраты на 1кг

1.

Na КМЦ

кг

1,884

6000

11304

2.

Спирт этиловый

л

0,6

8000

4800

3.

Вода

м3

0,004

180

0,72

4.

Электр энергия

кВт/кг

0,2

132

26,4

Итого :

-

-

16131,1

Таблица 15

Расходы на получение очищенной Na-карбоксиметилцеллюлозы, полученной из целлюлозы хлопка

Список расходов.

Ед.измерении

Расходное кол. Прод. На 1 кг

Стоимость,

на 1кг сўм

Затраты на 1кг

1.

Na КМЦ

Кг

1,884

7200

13564,8

2.

Спирт этиловый

л

0,8

8000

6400

3.

Вода

м3

0,004

180

0,72

4.

Электр энергия

Квт/кг

0,2

132

26,4

ЖАМИ:

-

-

19991,9

V. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРОИЗВОДСТВЕ КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗЫ

5.1 Физически опасные и вредные производственные факторы

Помещение цеха должно быть обеспечено водой питьевой по О'zDSt 950 и должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией по ГОСТ 12.4.021. Производственные процессы должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.3.002. В процессе получения КМЦ, возможно действие следующих физически-опасных и вредных производственных факторов (согласно ГОСТ 12.1.005., ГОСТ 12.1.007 - 76), которые могут привести к несчастным случаям:

отсутствие или неисправность ограждений движущихся элементов производственного оборудования, ограждений площадок обслуживания;

- конструктивные недостатки станков, механизмов, оборудования и приспособлений;

- нарушение технологического режима;

- неисправность и недостатки в содержании и подготовке рабочих мест, проходов, проездов. Загроможденность и захламленность их посторонними предметами;

- нарушение работающими правил техники безопасности;

- нарушение рабочими трудовой дисциплины и внутреннего распорядка;

- повышенное давление;

- недостаточная освещенность рабочей зоны;

- повышенная влажность;

- повышенная загазованность;

- повышенное значение напряжения в электрической цепи, замыкание которой может пройти через тело человека;

- повышенный уровень шума на рабочих местах;

- работа в стесненных условиях;

- повышенная температура воздуха рабочей зоны и поверхности оборудования.

Уровни опасных производственных факторов в производственных помещениях отдела и на рабочих местах не должны превышать допустимых значений.

На каждом рабочем месте должен быть организован постоянный или периодический контроль за уровнем воздействия вредных и опасных производственных факторов на здоровье работников. Периодичность контроля должна быть регламентирована.[45]

5.2 Мероприятия по технике безопасности

В целях безопасного ведения процесса предусмотрены следующие мероприятия по технике безопасности, пожаро- и взрывобезопасности, промышленной санитарии:

- максимальная герметизация оборудования, коммуникаций и их соединений;

- теплоизоляция нагретых поверхностей оборудования;

- организация сбора переливов с дальнейшей утилизацией;

- централизованное управление оборудованием и технологическим процессом;

- приточно-вытяжная вентиляция;

- внутреннее пожаротушение из сети самостоятельного противопожарного трубопровода;

- установки автоматической и охранной сигнализации;

- предусмотрения рабочего, ремонтного и аварийного освещения;

- заземление установленного электрооборудования.

5.3 Общие требования безопасности

К самостоятельной работе допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие медицинское освидетельствование и не имеющие противопоказаний, вводный и первичный инструктаж по технике безопасности, стажировку на рабочем месте, обучение безопасным приемам работы с проверкой знаний.

Повторный инструктаж проводится раз в квартал непосредственным руководителем работ. При необходимости производства работ на различных рабочих местах, рабочие должны быть обучены методам работы на каждом рабочем месте с отметкой в удостоверении по ТБ. Все производственные и складские помещения должны быть обеспечены противопожарным оборудованием и средствами пожаротушения (вода, асбестовое полотно, песок, пена).

Курсовое обучение по безопасности труда проводится 1 раз в год для повышения уровня знаний по охране труда, изучения способов первой доврачебной помощи при несчастных случаях, а также воспитания у рабочих чувства личной ответственности за соблюдение безопасных методов работы.

Каждый работник должен быть ознакомлен с рабочей инструкцией по своей профессии, инструкциями по эксплуатации оборудования, с правилами внутреннего трудового распорядка, действующими на предприятии

При получении травмы необходимо поставить в известность своего непосредственного руководителя и обратиться в здравпункт. Сохранить до расследования обстановку на рабочем месте и состояние оборудования такими, какими они были в момент происшествия (если это не нарушит производственного процесса, не приведет к аварии и не угрожает жизни и здоровью окружающих).

Требования безопасности процессов размола, сортирования и промывки беленой сульфатной лиственной целлюлозы, соблюдение которых обязательно для исключения возможности возникновения аварий, или несчастных случаев:

- соблюдать правила эксплуатации оборудования;

- соблюдать правила по пуску и останову оборудования отдела;

- следить за состоянием контрольно-измерительных приборов;

- вести процесс в соответствии с требованиями регламента.

Требования к воздуху рабочей зоны по ГОСТ 12.1.005.

Все работающие с Nа-КМЦ-О должны проходить предварительный медицинский осмотр и периодические осмотры в соответствии с приказом Минздрава РУз № 200 от 10.07.12.

Рабочие, занятые на операциях пересыпания и дозировки Nа-КМЦ-О должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты органов дыхания - респираторами и защитными очками по ГОСТ 12.4.013.

Работу с Nа-КМЦ-О необходимо выполнять в хлопчатобумажном костюме по ГОСТ 12.4.099 и ГОСТ 12.4.100. По окончании работ с

Nа-КМЦ-О необходимо промыть лицо и руки проточной водой.

Производственные процессы должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.3.002. [45]

5.4 Требования безопасности перед началом работы

Надеть спецодежду, спецобувь установленного образца, приготовить средства защиты. Одежда не должна иметь развевающихся частей, которые могут быть захвачены движущимися частями механизмов.

Ознакомиться с записями в рабочем журнале, проверить исправность оборудования, защитных ограждений, вентиляции, запорной арматуры, настилов, поручней, чистоту и освещенность рабочего места.

При наличии неисправностей оборудования сообщить об этом мастеру смены или начальнику участка. [45]

5.5 Требования безопасности во время работы

Необходимо выполнять только порученную администрацией участка работу. Запрещается самовольно оставлять рабочее место.

Не допускать захламленности рабочего места, проходов, площадок, лестниц.

При перемещении по участку необходимо ходить по установленным проходам, запрещается бегать.

Во время работы необходимо быть внимательным, не отвлекаться самому и не отвлекать других.

Не производить ремонт, смазку и чистку работающего оборудования.

При работе в емкостях, колодцах рабочие должны пользоваться предохранительными поясами со страховочными канатами, веревочными лестницами. Они должны быть исправны и проверены на прочность, о чем на них должно иметься клеймо или бирка с указанием срока испытания. До начала работы должен быть выполнен анализ воздушной среды на содержание опасных газов. Для освещения в емкостях пользоваться переносной лампочкой напряжением не выше 12 В.

Перед приемом целлюлозы из варочного аппарата должна быть проверена готовность выдувной линии. Необходимо также проверить плотность закрытия смотровых люков, качества прокладки на горловине аппаратов, надежность закрепления стяжек, закрытие вентиля спуска щелока из ловушки. На выдувку целлюлозы из аппарата должно быть получено разрешение от руководителя участка и дан предупредительный сигнал.

Ремонт и осмотр фильтра допускается только при обесточенных электродвигателях промывной установки. При этом должен быть вывешен предупредительный плакат.

Отбор массы с фильтра допускается производить только в установленных местах специальными приспособлениями.

При промывке и продувке паром сетки фильтра должны быть отключены и обесточены электродвигатели приводов всех узлов установки, кроме привода барабана. Продувка паром должна производиться двумя работниками.

Перед пуском в эксплуатацию сортировок, работающих под давлением, должна быть проверена надежность крепления сит, съемных кожухов корпуса и ограждений, а также исправность сальниковых уплотнений и наличие давления в магистралях спрысковой воды и воды, подаваемой на уплотнение. При нарушении этих условий эксплуатация сортировок не допускается.

Все желоба, сборники и лотки должны быть закрыты плотными и прочными щитами во избежание разбрызгивания массы и оборотной воды и для предотвращения попадания в них работников.

Прочистка и замена подводящих и отводящих трубок центриклинеров допускается только после прекращения подачи массы в трубки.

При промывке закрытых сортировок привод их должен быть обесточен.

Щелоковые насосы в системах уплотнения сальниковых устройств и охлаждения подшипников должны предусматривать для контроля наблюдаемый слив через сливную колонку. Фланцевые соединения щелоковых насосов должны быть закреплены предохранительными кожухами. [45]

5.6 Пожарная безопасность

Работу в аварийных случаях (пожар и т.п.) следует проводить в противогазах марок БКФ или СО по ГОСТ 12.4.121.

Все производственные и складские помещения должны быть обеспечены противопожарным оборудованием и средствами пожаротушения (вода, асбестовое полотно, песок, пена)

Для каждого цеха, участка, технологического процесса, взрывопожароопасной и пожароопасной установки, сооружений, мастерской, склада, административного, общественного и бытового здания и помещения должна быть разработана инструкция о мерах пожарной безопасности.

Все административные, производственные и складские помещения должны быть обеспечены первичными средствами пожаротушения в соответствии с установленными нормами.

Сырье, конечные и промежуточные продукты, вещества, отходы производства должны иметь физико-химические и пожаровзрывоопасные характеристики в соответствии с ГОСТ 12.1.044.

Количество горючих материалов, легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, горючих газов, хранящихся на складах, в производственных помещениях, не должно превышать соответствующих норм пожарной безопасности, а для технологических процессов - норм, установленных технологическим регламентом. При отсутствии таких норм - последние должны быть согласованы с местными службами пожарной охраны.

В помещениях, где изготавливаются, используются и хранятся материалы, выделяющие пожаро- и взрывоопасные пары, не допускается курение и выполнение работ, связанных с применением огня или вызывающих искрообразование. [45]

VI. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТ

6.1 Охрана окружающей среды (ГОСТ 17.2.3.02.)

На современном этапе взаимодействия человека с окружающей средой на первый план выдвигается вопрос устойчивого развития регионов и страны в целом, который можно решить путем резкого сокращения потребления природных ресурсов и энергии связи с постоянным увеличением водопотребления во многих странах мира все настойчивее выдвигаются требования рассматривать потребляемую воду как общенациональное благо, имеющее стоимостное выражение, и включать расходы на водопотребление непосредственно в производственные издержки, влияющие на стоимость продукции. В то же время наблюдается тенденция к усилению контроля за очисткой сбрасываемых стоков путем разработки норм сброса и законодательных актов.

Целлюлозно-бумажная промышленность является одним из главных потребителей чистой воды. Например, расход воды на выработку одной тонны бумаги, включая производство полуфабрикатов, составляет 100 - 1500 м. Следует отметить, что при производстве целлюлозы и бумаги в сточные воды попадает большое количество минеральных и органических веществ. Например, только в процессе получения волокнистого сырья в раствор переходит 37 - 1708 кг органических веществ на 1 т волокна, которые при отсутствии системы очистки сточных вод попадают в водоемы. Сточные воды целлюлозных заводов содержат также взвешенное волокно за счет промоев при промыве, сортировании целлюлозы и многократных процессов разбавления и сгущения.

Разнообразие видов загрязнений и их концентраций привело к необходимости создания сложных, многостадийных схем и разнообразных систем очистки воды.

6.2 Очистка сточных вод

На современном этапе определяются такие направления рационального использования водных ресурсов: более полное использование и расширенное воспроизводство ресурсов пресных вод; разработка новых технологических процессов, позволяющих предотвратить загрязнение водоемов и свести к минимуму потребление свежей воды, совершенствование методов очистки сточных вод. Для очистки сточных вод целлюлозно-бумажных предприятий применяют различные методы, в том числе мембранные.

Целлюлозно-бумажная промышленность - наиболее сложная отрасль лесного комплекса, связанная с механической обработкой и химической переработкой древесины. Она включает производство целлюлозы, бумаги, картона и изделий из них. Эта отрасль отличается:

Высокой материалоёмкостью: для получения 1 т целлюлозы необходимо в среднем 5-6 куб. древесины;

Большой водоёмкостью: на 1 т целлюлозы расходуется в среднем 350 куб. м. воды;

Значительной энергоёмкостью: 1 т продукции требует в среднем 2000 кВт/ч;

Внутрицеховые системы очистки с помощью ловушек, фильтров и т.д. позволяют очищать стоки в основном от взвешенных веществ. Остальная часть загрязнений поступает на общезаводские очистные сооружения, которые оснащены оборудованием для механической, биологической и химической очистки.

Как уже отмечалось, очистка сточных вод целлюлозно-бумажных заводов осуществляется в несколько стадий, однако качество очищенной воды не всегда соответствует нормам на повторное использование ее в производстве.

Мембранные методы позволяют решать вопросы очистки воды и одновременно осуществлять концентрирование и извлечение из сточных вод ценных растворенных веществ, а также очищать воду от бактерий и взвешенных веществ, органических и неорганических компонентов.

Очищенную с помощью мембранных процессов воду можно использовать в замкнутых оборотных схемах производства

В качестве мембран для проведения процессов обратного осмоса и ультрафильтрации применяют различные полимерные и неорганические пористые материалы, обладающие свойством селективной проницаемости к компонентам растворов. [47]

ВЫВОДЫ

1. Впервые показана возможность получения карбоксиметилцеллюлозы из многолетней растений топинамбура, сорта «Файз-барака»пригодной для пищевой промыщленности.

2. Исследовано влияние различных параметров (температуры, концентрация щелочи, времени варки) на выход целлюлозы и на ее качественные показатели.

3. Приведена отбелка целлюлозы перекисью водорода. Показано, что с увеличением концентрации перикси водорода белизна целлюлозы увеличевается, а степень полимеризации уменьшается.

4. Показано, что полученный эфир КМЦ по своими физико-химическими и механическими свойствами не уступали соответсвуюшим эфирам, полученных из традиционных сырья (древесной целлюлозы и хлопкового линта).

5.Точна также полученный NaКМЦ-О не уступали соответсвуюшим эфирам, полученных из традиционных сырья (хлопкового линта), и техническими условиями польностю соответствовало

Список использованной литературы

1. «Без исторический памяти нет будущего» И.А.Каримов Ташкент 1999 г

2. «Ўзбекистон на пороге XXI века» И.А.Каримов Ташкент 1997 г

3. «Мыслить и работать по новому требование времени»И.А.Каримов Ташкент 1997 г

4. Справочник бумажника Том. 1. М.: Лесная промышленность, 1964, с. 841.

5. Комаров В.И., Филиппов И.Б. Смеси волокнитых материалов и их влияние на своцства бумажной массы. Изв. Вузов. Лес. Ж. -№ 6. с. 45-54.

6. Якин етти ун йилда тахта-ёгоч ва когозга булган эхтиёжимизни узимиз кондириш имкониятига эгамиз. Халк сузи-1993, № 146 (641) 28 июль.

7. Узимизда етиштирсак йигирма беш баробар арзон тушади. Халк сузи-1995, № 23 (1025) февраль.

8. Артемова А. Топинамбур продлевающий жизнь. -СПб.: Диля, 2003.-128с.

9. Шувалова О. Целитель Топинамбур. - СПб.: -Невский проспект, 2001.-128с.

10. О Топинамбуре и лечебно-диетических продуктах на его основе в терапии больных сахарном диабетом /Ефимов А.С., Мельник И.М., Скробонская Н.А. и др.// 2-я Всесоюз. науч.-произ. конф. «Топинамбур и топинсолнечник - проблемы возделывания и использования»: Тез. докл.- Иркутск, 1990.- С.55

11. Лехнович В.С. Земляная груша. - Ленинград, 1929.-67с.

12. Прокопенко А.С., Юрченко Х.Ф. Химический состав и питательность клубней Топинамбура// Тез. докл. Всесоюз. науч.-произвд. конф.- Одесса, 1991.- 134 с.

13. Углеводы и белки Helianthus tuberosus /Рахимов Д.А., Арифходжаев А.О., Межлумян Л.Г. и др.// Химия природ. соед.- 2003.- №3.С. 246-247.

14. Голубев В.Н. и др. Топинамбур: состав, свойства, способы переработки и области применения / Голубев В.Н., Волкова И.В., Кумаланов Х.Н..-М., 1995. - 146 С.

15. Костромина Н.А. и др. Химия координационных соединений / Под. ред. Н.А. Костроминой.- М.: Высш. Школа, 1990.- 432 с.

16. ВИТАМАКС XXI-век - Топинамбур - http://vitamax.dp.ua/?ingr_1408-04.12.2005

17. Топинамбур - http://agromage.com 2611 -21.01.2006

18. 19. Лапшина Т.Б. и др. Рост и развития Топинамбура на дерново-глеевых и торфяно-перечнатных почвах Коми АССР /Лапшина Т.Б., Александрова М.Н., Цевлев Н.И. // Новые виды растений на Севере.- 1980.- С.76-89.

19. Кривицкая Е.И. Перспективы использования порошка Топинамбура для профилактики заболеваний органов пищеварения.

20. Прокопенко А.С., Юрченко Х.Ф. Химический состав и питательность клубней Топинамбура // Тез. докл. Всесоюз. науч.-произвд. конф.- Одесса, 1991.- 134 с.

21. Голубев В.Н. и др. Топинамбур: состав, свойства, способы переработки и области применения / Голубев В.Н., Волкова И.В., Кумаланов Х.Н..-М., 1995. - 146 С.

22. Кaдиров О.Ш. и др. Стандартизация субстанции гликоинувита / Кaдиров О.Ш., Курбанова М.М., Аминов С.Н. // Сб. тез. докл. науч. конф. молодых ученых, посвящ. 90-летию со дня рожд. проф. М.А.Азизова.- Ташкент, 2003.- С. 60-61.

23. Кaдиров О.Ш., Аминов С.Н. Экстракция сахаров из вегетативной части Топинамбура / Тез. докл. III Междун. конф. «Экстракция органических соединений».- Воронеж, 2005.- С.217.

24. Кадиров О.Ш., Каттаев Н.Т., Аминов С.Н. и др. Определение содержание органических кислот в Топинамбуре // Фарм. Журн.- Ташкент.- 2005.- №4.- С.51-54.

25. Никитин Н.И. Химия древесины и целлюлозы. М. -Л. Изд. АНСССР 1962, с. 348-349.

26. Т.И. Усманов. У.Г. Каримова. А.А. Сарымсаков. «Исследование распределения заместителей в карбоксиметилированных эфирах полисахаридов методом ЯМР 13С» Ж. Высокомолекулярные соединение. Т(А)32. №6. стр. 1176-1182.

27. Бытенский В.Я., Кузнецова Е.Л.,. «Производство эфиров целлюлозы». Л.: Химия, 1974. стр. 108.

28. М.М. Балтаева. Ш.А. Йулдашев, Х.Э. Юнусов, А.А. Сарымсаков, СНГ Рашидова. «Сравнительные исследования реакции карбоксиметилирования целлюлозы и микрокристаллической целлюлозы различной степени диспергирования». Сб. тезисы докл. Actual Problems of polimer chemistry and phusics. Tashkent 2006.

29. Сайпиев Т.С. «Разработка технологии получения водорастворимой карбоксиметилцеллюлозы из хлопкового линта и продуктов его переработки». Дисс. на соискан. уч. степени к.т.н. Ташкент, 2005.

30. В.А. Кучан, СВ. Харитонов. «Синтез карбоксиметилцеллюлозы из ляной целлюлозы». Ж. Химия растительного сырья. 1998, №2. с. 155-157.

31. Сарымсаков А.А. «Средне- и низкозамещенная КМЦ - получение, свойства и применение». Монография, Фан, Ташкент 2005.

32. Бондарь В.А., Казанцев В.В. «Состояние производства простых эфиров целлюлозы». Эфиры целлюлозы и крахмала: синтез, свойства и применение: Материалы 10-ой юбилейной Всерос. Научно-техн. Конф. С межд. Участием/ Суздаль, 2005, с. 9-26.

33. Сарымсаков А.А. «Средне- и низкозамещенная КМЦ - получение, свойства и применение». Монография, Фан, Ташкент 2005.

34. З.А. Роговин, Н.Н. Шоригина, Химия целлюлозы и ее спутников. М.-Л. 1953, 678 с.

35. З.А. Роговин, Н.Н. Шоригина, Химия целлюлозы и ее спутников. М.-Л. 1953, 681 с.

36. Широков Е. П., Немцова Г. П., Кряжев В. Н. Влияние соотношения хлорной и серной кислот на ацетилирование целлюлозы вразличных средах. Сб. "Молодые учёные и исследователи производства". Владимир, 1972, с.37-41.

37. Козлов М.П. Проблема обеспечения производства эфиров целлюлозы, целлюлозным сырьем. - В сб.:Химия и технология эфиров целлюлозы. Владимир, 1974, с. 12-17.

38. А.С. Сидиков, О.Н. Бозоров, Р. Сайфутдинов, Г. Рахмонбердиев, Т.М. Миркамилов. Влияние надмолекулярной и морфологической структуры целлюлозы на её характеристику. // Химия природ. соедин., Т., 2000. №6, с.494-496.

39. Никитин Н.И. Химия древесины и целлюлозы М.: Изд-во АН СССР, 1962г., 254 с.

40. Конкин А.А. Производство шинного корда. М.: Химия, 1964, 117с.

41. Роговин З.А. Основы химии и технологии химических волокон. М.: Химия, 1964. 286 с.

42. http://vsegost.com/Catalog/27/27910.shtml

43. http://allbest.ru/union/searchg.html?cx=000224572358511756595%3Awtlwyqfuerk&cof=FORID%3A11&q=%F6%E5%EB%EB%FE%EB%EE%E7%E0&sa.x=12&sa.y=12

44. http://www.complexdoc.ru/norms/oks2/85.040/

45. http://www.complexdoc.ru/lib/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%2030437-96

46. http://findfood.ru/componentType/e4xx/

47. http://www.davosdon.ru/kmz14.html

48. http://www.standart.uz/katalog-resursov/normativnye-dokumenty-po-standartizacii

49. http://www.agroyug.ru/page/item/_id-2476/

50. Погребная Е.Г., Чаусов Ф.Ф., Германов Ю.Н. Композиционные фильтровальные материалы на основе волокнистых полимерных связующих // Химическое и нефтяное машиностроение. 1996. М., 2.

51. Азаров В.И., Буров А.В., Оболенская А.В. Химия древисины и синтетических полимеров. СПб., 1998. 618 с.

52. Леонович А.А., Оболенская А.В. Химия древисины и полимеров. М.: Лесн. Пром-сть, 1988. 152 с.

53. Роговин З.А. Основы химии и технологии химических волокон. М.: Химия, 1974. Т. 1-2.

54. Роговин З.А. Химия целлюлозы. М.: Химия, 1972. 519 с.

55. Роговин З.А. Химические превращения и модификация целлюлозы. М.: Химия. 1987. 173 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Физико-химические основы получения медноаммиачных волокон на основе целлюлозы. Влияние режима и наличия добавок на выход продукта и его качество. Получение медноаммиачного прядильного раствора экспериментальным способом. Анализ ВАХ циклированных кривых.

    курсовая работа [247,1 K], добавлен 01.05.2010

  • Производство сульфатной целлюлозы. Режимы периодической сульфатной варки. Извлечения химических соединений из отработанных сульфатных растворов для варки целлюлозы и из сточных вод процесса отбеливания. Виды установок для непрерывной варки целлюлозы.

    курсовая работа [995,0 K], добавлен 11.10.2010

  • Биоцидные свойства гуанидинсодержащих соединений. Строение и окисление целлюлозы. Избирательное окисление вторичных спиртовых групп целлюлозы йодной кислотой. Способы получения антимикробных целлюлозных волокнистых материалов и области их применения.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 09.01.2010

  • Методика и порядок проведения анализа на определение целлюлозы в древесине, его особенности и предназначение. Выделение и расчет холоцеллюлозы, влияние повышения температуры на данный процесс. Способы определения чистой целлюлозы и альфа-целлюлозы.

    реферат [85,1 K], добавлен 28.09.2009

  • Характеристика сырья и продукции. Выбор и обоснование технологической схемы отбелки целлюлозы. Технологическая схема получения хвойной беленой целлюлозы марки А. Технико-экономические показатели работы отбельного цеха (на тонну воздушно-сухой целлюлозы).

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 28.05.2013

  • Представители проcтых эфиров целлюлозы: алкилцеллюлоза, бензилцеллюлоза, метилцеллюлоза, этилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлоза, оксиэтилцеллюлоза. Способы получения, применение, производство простых эфиров целлюлозы. Экологический аспект производства.

    курсовая работа [34,6 K], добавлен 09.04.2011

  • Состав, формула, химические и физические свойства крахмала и целлюлозы. Процесс гидролиза глюкозы. Применение крахмала в приготовлении пищи. Описание и применение целлюлозы в промышленности. Процесс образования целлюлозы в природе, структура ее цепочек.

    презентация [357,2 K], добавлен 02.01.2012

  • Обзор методов получения глюкозы. Анализ основной реакции: физические, химические свойства и электронная структура целлюлозы, глюкозы и воды. Механизм и кинетическая модель реакции, расчет материального и теплового баланса, расчет объема реактора.

    дипломная работа [2,7 M], добавлен 14.05.2011

  • Метод окисления целлюлозы перекисью водорода. Синтез винилсодержащего мономера на основе метакриловой кислоты и аминогуанидина. Получение нанокомпозита на основе окисленной целлюлозы и синтезированного мономера. Свойства синтезированного нанокомпозита.

    дипломная работа [1,8 M], добавлен 27.09.2010

  • Молекулярная масса и влияние степени полимеризации целлюлозы на отдельные стадии технологического процесса получения искусственных волокон и пленок. Химические и физико-химические методы определения степени полимеризации целлюлозы и ее молекулярной массы.

    реферат [96,4 K], добавлен 28.09.2009

  • Классификация оборудования производства целлюлозы и бумаги. Оборудование для хранения и подготовки сырья к получению целлюлозы и древесной массы, переработки макулатуры, получения товарной целлюлозы, приготовления бумажной массы и ее подготовки к отливу.

    учебное пособие [9,7 M], добавлен 24.06.2015

  • Химические превращения компонентов древесины в условиях сульфатной варки. Показатели качества технических целлюлоз. Определение равномерности отбелки целлюлозы и способа варки. Химические и физико-химические анализы. Идентификация целлюлозных волокон.

    курсовая работа [391,8 K], добавлен 16.05.2011

  • Классификация, строение полимеров, их применение в различных отраслях промышленности и в быту. Реакция образования полимера из мономера - полимеризация. Формула получения полипропилена. Реакция поликонденсации. Получение крахмала или целлюлозы.

    разработка урока [81,4 K], добавлен 22.03.2012

  • Особенности производства хлопковой целлюлозы по бисульфитно-аммиачному методу. Способы получения сернистого ангидрида и варочного раствора. Исследование правил выделения химических реагентов из аммиачного варочного раствора повторного использования.

    контрольная работа [307,9 K], добавлен 11.10.2010

  • Понятие и химический состав агар-агара, способы и методы его получения, их сравнительная характеристика, главные этапы, оценка преимуществ и недостатков. Особенности и направления использования агар-агара и агарозы в сферах промышленности и медицине.

    реферат [105,7 K], добавлен 06.10.2014

  • Понятие полимерных нанокомпозитов. Разработка способов получения и изучение сорбционных свойств композитов на основе смесей порошков нанодисперсного полиэтилена низкой плотности, целлюлозы, активированного углеродного волокна и активированного угля.

    дипломная работа [762,4 K], добавлен 18.12.2012

  • Способность целлюлозы к набуханию и растворению в растворах гидроксида натрия, ее особенности, техническое значение, методика определения степени ее набухания и растворимости, а также анализ массовой доли в щелочи. Определение содержания альфа-целлюлозы.

    реферат [77,5 K], добавлен 24.09.2009

  • Общая схема производства сульфитной целлюлозы. Получение сернистого ангидрида. Очистка и охлаждение печных газов. Приготовление кислоты на растворимых основаниях. Технология сульфитной варки, ее современные режимы. Регенерация сернистого газа и тепла.

    реферат [710,8 K], добавлен 22.10.2011

  • Методика получения биоэтанола из растительных отходов. Механизм трансформации целлюлозы в растворимые формы простых углеводов; факторы, влияющие на гидролиз, определение оптимальных условий для протекания процесса; получение штаммов микроорганизмов.

    дипломная работа [4,1 M], добавлен 11.10.2011

  • Сравнение свойств полисахаридов на примере молекул крахмала и целлюлозы. Особенности строения крахмала и целлюлозы. Домашние мини-исследования: определение крахмала в продуктах питания и оценка растворимости целлюлозы в органических растворителях.

    презентация [3,9 M], добавлен 12.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.