Совершенствование коммерческой деятельности по организации хозяйственных связей с поставщиками молочных продуктов (на материалах Кировского райпо)

Сущность и содержание коммерческой деятельности по организации хозяйственных связей с поставщиками товаров, правовое регулирование связей. Информационное обеспечение коммерческой деятельности и определение потребности в товарах молочной продукции.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 12.11.2014
Размер файла 304,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

По поставке продовольственных продуктов в Кировское райпо заключает два вида договоров: договор поставки, договор купли-продажи.

Наиболее часто применяется договор поставки. При заключении данного договора поставки руководствуются главой 25 Гражданского Кодекса Республики Беларусь и Положением о поставках товаров в Республику Беларусь. Для анализа договоров поставщиков продовольственных продуктов рассмотрим следующую таблицу.

Анализируя условия поставок отдельных договоров, можно отметить, что в большинстве случаев договора заключаются сроком на один год и продлеваются. Как правило, качество поступающих товаров соответствует требованиям ГОСТов, ТУ. Поставка товаров предусматривается как в порядке самовывоза так и силами, и средствами поставщика, в случае поставки товара поставщиком транспортные расходы несёт поставщик, если доставка товара производится силами покупателя то транспортные расходы делятся на обе стороны поровну. Упаковка отвечает требованиям ГОСТов и ТУ, многооборотная тара подлежит возврату поставщику ли входит в цену товара. Оплата за поставленные товары производится либо в порядке предварительной оплаты, либо путём выставления платёжного требования. Ответственность предусматривается, как со стороны Покупателя, так и со стороны Поставщика. В договорах указывается цель приобретения товаров - это, как правило, для розничной торговли. Структура договоров выдержана: имеются все существенные условия; ассортимент, количество, цена товара, цель приобретения.

Заключительным этапом является учёт и контроль выполнения договорных обязательств. Список заключенных Кировским райпо договоров на 2012 г. представлен в таблице 3.5.

Таблица 3.5 - Количество и виды заключенных договоров Кировского райпо за 2012 г.

Товарная группа

Количество договоров

Виды договоров.

1

2

3

Мясо и птица

5

договор поставки

Колбасные изделия и копчености

12

договор поставки, договор купли-продажи

Рыба и морепродукты пищевые, включая сельди

2

договор поставки

Масло животное

4

договор поставки

Масло растительное

3

договор поставки

Маpгаpиновая продукция

2

договор поставки

Майонезная продукция

7

договор поставки

Молоко и молочная продукция

7

договор поставки

Сыp

5

договор поставки

Консеpвы мясные

2

договор поставки

Консеpвы pыбные

2

договор поставки

Консеpвы овощные

9

договор поставки

Консеpвы фpуктово-ягодные

2

договор поставки

Яйца и яйцепродукты

4

договор поставки

Сахаp

2

договор поставки

Кондитеpские изделия

15

договор поставки

Чай

11

договор поставки

Кофе

11

договор поставки

Соль

2

договор поставки

Мука

4

договор поставки

1

2

3

Хлеб и хлебобулочные изделия

3

договор поставки

Кpупа и бобовые

8

договор поставки

Макаpонные изделия

3

договор поставки

Водка и ликеpо-водочные изд.

13

договор поставки

Вино

7

договор поставки

Коньяк (вкл.коньячн.нап.и бренди)

3

договор поставки

Вина игристые, включая шампанское (кроме безалкогольных)

3

договор поставки

Пиво (кроме безалкогольного)

6

договор поставки

Безалкогольные напитки

12

договор поставки

Моpоженое

4

договор поставки

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. 2.

Анализируя заключенные на 2012 г. договора, можно сделать вывод, что основной вид договоров заключенных в Кировском райпо является договор поставки. Кировское райпо предпочитает долгосрочные, прочные, проверенные связи с поставщиками. С основными поставщиками Кировское райпо имеет продолжительные хозяйственные связи.

Контроль за соблюдением выполнения условий договоров проводит как юрист райпо так и все службы рассматривающие этот договор. За 2012 г. было расторгнуто 9 договоров за не исполнения условий договора. В это количество расторгнутых договоров относятся поставщики-посредники. За 2012 г. исков к поставщикам предъявлено не было.

В таблице 3.6 приведены сведения о выгодных и невыгодных условиях договоров поставки молочной продукции.

Таблица 3.6 - Анализ условий поставок молочной продукции в Кировское райпо в 2012 г.

Наименование поставщика

Выгодные условия поставки

Невыгодные
условия поставки

1

2

3

ОАО «Бабушкина крынка»

Доставка товара за счет поставщика или покупателя. Однодневный период поставки. Поставка товара в определенном ассортименте покупателям. Передача поставщиком товара в перевозной таре. Форма безналичного расчета. Страхования товара за счет поставщика. Отсрочка платежа 15 дней.

В случае нарушения срока оплаты, прекращения поставки продукции, перевод на предварительную оплату.

ОАО «Савушкин продукт»

Доставка товара за счет поставщика. Поставка товара в определенном ассортименте покупателям. Передача поставщиком товара в перевозной таре. Форма безналичного расчета. Страхования товара за счет поставщика. Отсрочка платежа 15 дней.

Не поставка товара в количестве 8 тарных мест. В случае не оплаты свыше 30 календарных дней, перевод на предварительную оплату.

ГМЗ №1

Доставка товара за счет поставщика. Поставка товара в определенном ассортименте покупателям. Форма безналичного расчета. Отсрочка платежа 30 календарных дней.

Покупатель возвращает Поставщику расходы по амортизации многооборотной тары за каждый день оборота в размере 1 % к ее стоимости.

ГМЗ№2

Доставка товара за счет поставщика. Поставка товара в определенном ассортименте покупателям. Форма безналичного расчета. Отсрочка платежа 15 дней.

Поквартальная договоренность поставки товара.

«МогилевБеллакт»

Доставка товара за счет поставщика. Поставка товара в определенном ассортименте покупателям. Форма безналичного расчета. Отсрочка платежа - 30 календарных дней.

При систематическом нарушении порядка расчета 2 или более раза. Поставщик имеет право прекратить поставку продукции либо перевести на 100 % предоплату.

«Славфуд»

Доставка товара за счет поставщика или покупателя. Поставка товара в определенном ассортименте покупателям. Форма безналичного расчета. Отсрочка платежа 30 каленных дней.

Не оговорены вопросы установления цены на продукцию.

Мостра-групп

Доставка товара за счет поставщика. Поставка товара в определенном ассортименте покупателям. Форма безналичного расчета. Отсрочка платежа 15 календарных дней - больше средних показателей оборачиваемости молочной продукции.

--

ООО «МоБеТорг Альтернатива»

Доставка товара за счет поставщика. Поставка товара в определенном ассортименте покупателям. Форма безналичного расчета. Отсрочка платежа 30 календарных дней.

--

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. Ц, Ш, Щ, Э, Ю, Я, 1.

Как видно из данных, представленных в таблице 3.6, поставка молочных продуктов в райпо осуществлялась на достаточно выгодных условиях. Как таковых, дискриминационных условий в договорах поставки не было. Все поставщики осуществляли доставку продукции собственным транспортом по ценам, сформированным на условиях франко-стация назначения. Все поставщики предоставляли отсрочку платежа, величина которой колебалась от 30 календарных дней у ООО «МоБеТорг Альтернатива» до 15 календарных дней в следующих поставщиков: ОАО «Бабушкина крынка», ООО «Савушкин продукт», ОАО «Гормолокозавод № 2». Как видно из данных приложения Н, оборачиваемость молочной продукции в 2012 г. составила 7,4 дней. Таким образом, предоставляемая поставщиками отсрочка платежа превышала ее величину.

В таблице 3.8 приведена характеристика условий заключенных на 2013 г. договоров поставки молочной продукции в Кировское райпо.

Таблица 3.8 - Характеристика заключенных договоров Кировским райпо по молочной группе товаров за 2012 г.

Наименование поставщика

Срок действия договора

Условия

Объем поставки

Количество ассортиментных позиций

Порядок доставки

Порядок оплаты

Имущественная ответственность

Поставщика

Покупателя

1

2

3

4

5

6

7

8

ОАО «Бабушкина крынка»

До 31.01.2013.

По заявкам.

32

Транспортом поставщика и покупателя.

Отсрочка платежа 15 дней.

--

За своевременность расчетов с поставщиком.

ОАО «Савушкин продукт»

До 31.12.2013

По заявкам.

26

Транспортом поставщика

Отсрочка платежа 15 дней.

--

За своевременность расчетов с поставщиком.

ГМЗ №1

До 31.12.2013.

Заявка на 1 торговый объект не менее чем на 150 тыс. р.

21

Транспортом поставщика.

Отсрочка платежа 30 календарных дней.

--

За своевременность расчетов с поставщиком.

ГМЗ№2

До 31.12.2013.

Заявка на 1 торговый объект не менее чем на 150 тыс. р.

15

Транспортом поставщика.

Отсрочка платежа 15 календарных дней.

--

За своевременность расчетов с поставщиком.

«Беллакт»

До 26.02.13

По заявкам.

26

Транспортом поставщика.

Отсрочка платежа 30 календарных дней.

--

За своевременность расчетов с поставщиком.

«Славфуд»

До 31.12.2013.

По заявкам.

14

Транспортом поставщика.

Отсрочка платежа 30 календарных дней.

--

За своевременность расчетов с поставщиком.

Мостра-групп

До 31.09.2013.

По заявкам

11

Транспортом поставщика.

Отсрочка платежа 15 дней.

--

За своевременность расчетов с поставщиком.

Мобиторг Альтернатива

До 26.022013 года

По заявкам.

14

Транспортом поставщика

Отсрочка платежа 30 календарных дней.

--

За своевременность расчетов с поставщиком.

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. Ц, Ш, Щ, Э, Ю, Я, 1.

1

Размещено на http://www.allbest.ru/

Из данных таблицы 3.8 видно, что договора поставки молочных продуктов включают следующее основные разделы: наименование сторон; предмет договора; сроки и порядок поставки, качество, маркировка поставляемого товара, цены и порядок расчетов, ответственность сторон, прочие условия, срок действия договора и др. Хотя формально договора содержат основные существенные условия договора поставки, многие условия, важные для райпо, оговариваются или очень кратко, нечетко, или вообще не рассматриваются. В тоже время в большинстве договоров поставок условия, наиболее значимые для поставщика, рассмотрении детально. В качестве примера можно указать на вопрос возврата многооборотной тары. Во всех договорах поставки четко указывается ее залоговая стоимость, порядок и сроки возврата, размеры штрафных санкций в случае нарушения ее возврата. Отдельные поставщики в договорах одним поставки предусмотрели достаточно жесткие штрафные санкции за несвоевременный возврат многооборотной тары. Так, договором поставки молочных продуктов от КУП «Городской молочный завод № 1» предусмотрено, что покупатель возвращает поставщику расходы по амортизации многооборотной тары за каждый день оборота в размере 1 %.

В то время как к Кировскому райпо в каждом договоре поставки молочных продуктов конкретно прописаны штрафные санкции за нарушение договорных обязательств, к поставщикам молочных продуктов вообще в договорах не указываются штрафные санкции.

Только в одном договоре (с ОАО «Гормолокозавод № 2») было предусмотрено наличие спецификации. В условиях, когда договором не предусмотрено обязательное наличие согласованной спецификации, нет никакой гарантии, что торговля получит именно то количество и тот ассортимент, который ей необходим в конкретное время, например, пред праздником.

Ни с одним из поставщиков не предусмотрено участие райпо в согласовании отпускных цен. Причем не во всех договорах предусматривалось наличие прейскуранта отпускных цен. А в договоре с ИЧТУП «Славфуд» вопросы цен на поставляемую продукцию вообще не были включены в раздел «Цены и порядок расчетов» (приложение 1).

Субъекты хозяйствования с 1 марта 2011 г. получили вправо реализовывать товары (работы, услуги) без наличия экономических расчетов, подтверждающих уровень применяемых цен (тарифов), за исключением регулируемых в соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 25 февраля 2011 г. № 72 «О некоторых вопросах регулирования цен (тарифов) в Республике Беларусь» [10].

Постановлением Министерства экономики Республики Беларусь от 31 марта 2011 г. № 46 был признан утратившим силу ряд документов, в том числе Постановление Министерства экономики Республики Беларусь от 31 марта 2009 г. № 60 «О внесении изменений и дополнений в постановление Министерства экономики Республики Беларусь от 10 сентября 2008 г. № 183».

В такой ситуации особенно важно предусмотреть обязательное согласование отпускных цен на поставляемые молочные продукты с поставщиками. Желательно также дополнительно согласовать условия предоставления скидок на поставляемую продукцию

Имеются нарекания к разделам договоров «Качество продукции». Не во всех договорах указано, что маркировка товара должна соответствовать требованиям СТБ 1100-2007 «Продукты пищевые. Информация для потребителей. Общие требования». Не во всех договорах поставки четко указаны требования поставщика по нанесению штрих-кодов.

Положительно, что все поставщики осуществляли поставку молочных продуктов на условиях франко-станция назначения. Со многими поставщиками райпо уже сотрудничает много лет. В целях сокращения материальных затрат и затрат времени на перезаключение договоров с большинством поставщиков договорами предусмотрена возможность их пролангирования, а также признание юридической силы документов, переданных факсимильной связью.

На рисунке 3.2 приведены факторы, определяющие эффективность организации закупок товаров.

Рисунок 3.2 - Схема процесса закупки товаров. Факторы, определяющие эффективность организации закупок

Примечание - Источник: [5, с. 86, рисунок 10].

Процедура закупок не является односторонней, она обуславливается взаимовыгодными условиями, как для поставщика, так и для покупателя (субъекта торговли). Но все главным критерием эффективности организации закупок для Кировского райпо являются следующие условия закупки товаров: условия оплаты транспортных расходов, отсрочка платежа, размер штрафных санкций за просрочку оплаты поставленного товара. Не случайно именно эти условия ежегодно анализируются по итогам заключенных договоров поставки на очередной год.

В основе экономических отношений между субъектами хозяйствования лежит принцип взаимной материальной ответственности.

Деятельность субъектов хозяйствования была бы невозможна, если бы в их отношениях не действовал механизм имущественной ответственности, стимулирующий мерами экономического воздействия каждого из участников отношений надлежащим образом выполнять договорные обязательства. При их нарушении субъект хозяйствования несет дополнительные потери, связанные с возмещением ущерба, уплатой штрафа, пени, неустойки, что ухудшает конечные показатели его деятельности.

В случае нарушения одной из сторон хозяйственного договора в отношениях между субъектами хозяйствования не должна господствовать политика «всеобщего амнистирования».

Путем предъявления претензии одна сторона по договору указывает другой на совершенное ею нарушение договорной дисциплины, чтобы виновная сторона имела возможность принять своевременно меры по устранению недостатков и возместить потери, понесенные по ее вине.

В случае обоснованности заявленных требований контрагент (виновная сторона) обязан удовлетворить их в добровольном порядке без вмешательства каких-либо других органов.

Таким образом, последовательное и систематическое применение мер имущественной ответственности обеспечивается высоким уровнем исковой работы, что является одним из условий укрепления хозяйственной дисциплины, реального выполнения контрагентами договорных обязательств. Договорная дисциплина включает два принципа: реального исполнения и надлежащего исполнения.

Реальное исполнение означает выполнение обязательств в натуре, иначе говоря, исполнение как таковое. В договоре поставки - это передача товара поставщиком покупателю. Поскольку хозяйственные договоры относятся к числу возмездных, то важное значение приобретает обеспечение реального исполнения встречных обязательств покупателем, включая, в первую очередь, оплату переданной ему продукции. Надлежащим признается исполнение обязательств в строгом соответствии с его содержанием. Таким образом, если реальное исполнение определяет, что делать, то надлежащее - как делать. Исполнение может считаться надлежащим только при условии, если оно произведено надлежащим лицом, надлежащим образом, в надлежащее время и в надлежащем месте, а также надлежащим предметом.

Учет выполнения обязательств по поставкам подразделяется на оперативный и сводный. Они различаются по своей организации, формам документов, объему и характеру.

Основное назначение содержания учета выполнения обязательств по договорам составляют действия по определению и фиксации в документах данных об условиях договоров и их фактическом выполнении.

Строгий и научно обоснованный учет и контроль выполнения договорных обязательств влияют не только на состояние договорной работы, но и выступают в качестве эффективного средства воздействия на формирование производственных программ, дают возможность своевременно ставить вопрос об устранении допущенных нарушений.

Оперативный учет отражает данные о договорных условиях, ходе и результатах их выполнения отдельно по каждому договору и поставщику. Оперативный учет включает три последовательные и взаимосвязанные стадии. На первой стадии отражаются данные о договоре и его условиях (номер и дата договора, ассортимент, количество и сроки доставки); на второй - данные о фактическом выполнении договорных обязательств. На третьей стадии фиксируются результаты поставки, отмечаются факты просрочки, недопоставки, досрочной поставки и др. Оперативный учет ведет работника торгового отдела Кировского райпо по установленной форме.

Сводный учет отражает обобщенные данные о выполнении обязательств по поставкам в целом по товарной группе, торговому предприятию и осуществляется путем дополнительной обработки (группировки, выборки и суммирования) с определенной целью данных оперативного учета за тот или иной период. Результаты сводного учета имеют большое значение для выявления недостатков в организации исполнения договоров, а также причин и условий, порождающих эти недостатки, и разработки конкретных мер по улучшению договорной дисциплины.

Создать надежную и оперативную систему учета и контроля за ходом поставки с помощью ручного учета крайне сложно. Ручная, карточная форма учета поставок, осуществляемая товароведами, долгое время была весьма трудоемкая и не обеспечивала быстрый и точный учет по всей совокупности разновидностей ассортимента от большого количества поставщиков и по согласованным срокам. Как правило, учет велся в групповом ассортименте, по кварталам.

Существующий уровень компьютеризации коммерческой работы в Кировском райпо не позволяет осуществлять полноценный анализ и контроль исполнения договорных обязательств поставщикам, в том числе анализировать объемы поставок в разрезе видов поставляемой продукции. Поэтому актуальной проблемой является внедрение и использование ПЭВМ при организации учета и контроля договорных обязательств.

В качестве положительного, в области организации договорной работы в Кировском райпо следует отметить высокий профессиональный уровень юридической службы, под руководством которой составляются все протоколы разногласий, осуществляется урегулирование спорных вопросом по возникшим проблемам с поставщиками. По итогам проведения договорной работы юрисконсульт делает отчет об условиях заключенных договоров (приложения 2-3). Как видно из данных приложения 2, за 2012 г. по системе Кировского райпо было заключено 272 договора, в том числе 261 с поставщиками товаров. Поставщикам было выслано 194 протокола разногласий, из которых 105 были приняты, а 22 - отклонены.

Положительно, что на протяжении 2011-2012 гг. у Кировского райпо не было внереализационных расходов по штрафам, пени и неустойкам, признанным или по которым получены решения суда об их взыскании (приложения Р-С). В 2010 г. сумма потерь по данной статье расходов составила 13 млн р. (приложение Р).

В заключение следует отметить, что возможности согласования с поставщиками более выгодных условий поставки (увеличения сроком отсрочки платежа и сокращения размера штрафных санкций за несвоевременную оплату товара) во многом зависят от решения проблемы централизации закупок на уровне Белкоопсоюза. Только тогда организации системы потребительской кооперации смогут выступать не как разрозненные субъекты хозяйствования, а как единая крупная торговая организация, добиваясь значительных оптовых скидок, увеличивая отсрочку платежа и т.д.

4. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ С ПОСТАВЩИКАМИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

При анализе коммерческой работы по организации хозяйственных связей с поставщиками молочной продукции в качестве сильных сторон деятельности были отметены: наличие практики долговременного сотрудничества с отдельными поставщиками, постоянной работы по расширению и совершенствованию хозяйственных связей; хороший уровень преддоговорной и договорной работы; наличие практики ежеквартального свода и анализа информации о заключенных договоров; организация поставок молочных продуктов (доля реализация которых в 2012 г. в объеме розничного товарооборота составила 7,54 %) на достаточно выгодных для райпо условиях: на условиях франко-стация назначения, представление поставщиками отсрочки платежа превышающих сроки реализации товаров даже и др.

В тоже время были выявлены следующие слабые места: низкий уровень компьютеризации коммерческой работы; ограниченное количество поставщиков молочных продуктов; использование в практике работы типовых договоров поставщиков, наличие нареканий к отдельным условиям договоров поставки и др. Следует отметить, что пока не будет решена проблема централизации договорной работы на уровне Белкоопсоюза, организации системы потребительской кооперации не смогут на практике выступать как полноправный партнер при установлении хозяйственных связей с поставщиками товаров. Не случайно, именно это направление работы подверглось критике со стороны А.Г. Лукашенко на отчетном Общем собрании представителей членов Белкоопсоюза, прошедшем 08.02.2013 г., в работе которого он участие. По мнению Президента станы, создание единой системы оптовых закупок позволит повысить эффективность работы в целом за счет ускорения оборачиваемости товаров, формирования конкурентных цен, предоставления поставщиками более выгодных условий поставки [2, с. 1].

Пока кооператоры выступают как разрозненные покупатели, а кооперативные структуры конкурируют между собой, они не могут обеспечить получение товаров от поставщиков на более выгодных условиях. А ведь потребкооперация, по существу, такая же организованная торговая сеть, причем крупнейшая в Беларуси. И это преимущество необходимо использовать.

Поэтому вопрос централизации оптовых закупок в настоящее время находится в стадии решения на самом высоком уровне управления.

Учитывая это, основные направления совершенствования работы по организации хозяйственных связей Кировского райпо с поставщиками товаров можно сгруппировать по следующим основным направлениям:

- совершенствование преддоговорной и договорной работы с поставщиками;

- совершенствование хозяйственных связей с поставщиками, в том числе расширения хозяйственных связей с поставщиками молочных продуктов;

- повышение качества исполнения договорных обязательств, в то числе на основе роста общего уровня компьютеризации коммерческой работы и др.

Прежде чем предложить конкретные направления совершенствования договорной работы с поставщиками молочных продуктов в Кировском райпо, изучим общие перспективные направления решения данной проблемы в системе потребительской кооперации. Постановлением правления Белкоопсоюза № 490 от 30.12.2011 г. было утверждено Положение об организации договорной и претензионно-исковой работы в организациях потребительской кооперации [26]. В соответствии с этим документом Могилевским облпотребсоюзом было принято постановление «О внесении изменений в положения о договорной и исковой работе организаций» от 11.01.2012 г. № 08-22/2, в котором было указано не необходимость внесения изменений и дополнений в соответствующие Положения о договорной и исковой работе, действующие в организациях. На основании данного документа было разработано Положение об организации договорной и претензионно-исковой работы в Кировском райпо (приложение 4).

Данным документом была закреплена персональная ответственность председателя Кировского райпо за непоступление денежных средств при отпуске товаров без их предварительной оплаты внесистемным покупателям, определен порядок осуществления договорной работы, подготовки и заключения договоров, порядок осуществления претензионно-исковой работы.

Основными целями договорной и претензионно-исковой работы в Кировском райпо являются:

- обеспечение правовой защиты интересов организаций при заключении (изменении, расторжении) и исполнении договоров;

- обеспечение качественного уровня заключения договоров;

- своевременное предъявление претензий, исковых заявлений, заявлений о возбуждении приказных производств, а также выполнение всех договорных обязательств;

- действенный контроль за выполнением договоров, обобщение и анализ состояния договорной и претензионно-исковой работы, принятие мер по укреплению договорной дисциплины;

- применение имущественных санкций и иных мер воздействия к контрагентам за нарушение ими договорных обязательств.

На основании изучения недостатков в договорной работе райпо, в договорах на 2014 г. необходимо:

- указать, что - товары маркированы штриховыми идентификационными кодами в случаях, предусмотренных актами законодательства;

- предусмотреть, чтобы к товару прилагались: инструкции по эксплуатации, паспорта, свидетельства о качестве и сертификаты;

- изложить требования к таре и упаковке товара, обеспечивающей надлежащую сохранность при перевозке, хранении и размещении. Определить стоимость тары, упаковки, указать входит ли она в цену товара, порядок и сроки возврата тары, условия расчетов при ее возврате;

- указать сроки поставки и оплаты товара, в том числе, с какого времени они исчисляются, место, адрес получения (доставки) товара, определить возможность досрочной поставки товара;

- в договоре, предусматривающем отпуск организацией товара с отсрочкой платежа, прописать условия о взимании процентов в пользу организации и их размере в соответствии со ст. 770 Гражданского кодекса Республики Беларусь за пользование коммерческим займом. В договоре на приобретение организацией товара, предусматривающем отсрочку платежа, указать, что данная отсрочка не является коммерческим займом и исключить возможность уплаты данных процентов в пользу контрагента по договору;

- предусмотреть цену, порядок и условия ее изменения, указать входит ли НДС в цену товара;

- указать порядок распределения транспортных расходов, а также иных расходов, в том числе связанных с перечислением денежных средств;

- отметить, что поставка товара производится только с сертификатом соответствия или гигиеническим удостоверением, выданным в установленном порядке;

- при отпуске организацией первой партии товара контрагенту в рамках договора купли - продажи, поставки, как правило, предусматривать полную предоплату за данный товар;

- при получении организацией партии товара от контрагента в рамках договора купли - продажи, поставки, предусматривать отсрочку платежа за данный товар, как правило, по истечении срока его оборачиваемости;

- предусмотреть, что каждая последующая отгрузка (оплата) будет произведена только после успешного исполнения предыдущего этапа;

- прописать, санкции за неисполнение, ненадлежащее исполнение обязательств, в виде неустойки (пени, штрафа), а также возмещения убытков;

- предусмотреть порядок изменения и расторжения договора, в том числе возможность одностороннего отказа от его исполнения;

- указать в договоре претензионный порядок разрешения споров, в том числе срок рассмотрения предъявленных претензий (рекомендуется предусматривать пятнадцатидневный срок для рассмотрения претензии);

- предусмотреть обязательство сторон договора по своевременному информированию (указать в какой срок) друг друга о возникновении форс-мажорных обстоятельств, изменении юридического адреса, банковских реквизитов;

- прописать перечень прилагаемых документов, являющихся неотъемлемой частью договора (спецификация, протокол согласования цен и др.).

Таким образом, заключение договоров с учетом требований Положения об организации договорной и претензионно-исковой работы в райпо позволит повысить эффективность существующей договорной работы в организации. Однако практическая возможность реализация данных направлений, как уже было отмечено ранее, напрямую связана с решением проблемы централизации оптовых закупок.

В ходе анализа структуры хозяйственных связей по поставкам молочных продуктов в Кировском райпо, было указано на незначительное число поставщиков молочных продуктов, что является отрицательным моментом, учитывая ежегодный рост объемов продаж молочных продуктов. Поэтому следует продолжить работу по совершенствованию существующей системы хозяйственных связей.

Таким образом, перед Кировским райпо возникает вопрос оптимального выбора поставщика и принятия наиболее эффективных решений по закупкам товаров. При этом деятельность организации должна быть направлена на укрепление партнерства, а также на рост прибыли как для себя, так и для поставщиков товаров.

Для Кировского райпо очень важно при выборе поставщиков товаров, глубоко и всесторонне исследовать их деятельность, изучить их потенциал с тем, чтобы установить деловые отношения, обеспечивающие организации стабильную работу. Умение выгодно закупать товары зависит, во многом, от обоснованности принятого решения. Для изучения поставщиков товаров необходимо составить их общий перечень, сгруппировать по определенным товарным группам, изучить их деятельность и, на основе рейтинговой оценки каждого из них, определить степень целесообразности договорной политики торговой организации, как в целом, так и по отдельной товарной группе.

Оценка рейтинга поставщиков товаров осуществлялась посредством метода экспертных оценок с использованием оценочной шкалы, представленной приложении 5. Для проведения объективной оценки необходимо определить коэффициенты весомости показателей. Определение коэффициентов весомости показателей проводится с помощью метода ранжирования. Коэффициент весомости количественно характеризует значимость отдельно показателя в общей их совокупности. Параметры весомости отдельных показателей коммерческой привлекательности определяют исходя из условия, что сумма всех коэффициентов весомости есть величина постоянная и принимается равной единице. При этом условии коэффициент весомости каждого отдельного показателя будет в интервале от 0 до 1. Наиболее распространенным методом определения коэффициентов весомости является экспертный метод.

Для определения коэффициентов весомости показателей оценки был проведен опрос 4 товароведов и начальника торгового отдела Кировского райпо. Каждому эксперту (общее количество N) было предложено ранжировать (упорядочить) 11 показателей. При этом наиболее важному показателю соответствует самый высокий ранг (n=11), следующему по важности - ранг (n-1), далее ранг (n-2) и т.д., вплоть до последнего, наименее важного из всех показателей, которому присваивается ранг, равный 1.

По формуле (4.1) в таблице 4.1. были определены коэффициенты весомости каждого из 11 анализируемых условий поставок [18, с. 11]:

(4.1)

при условии, что =1=const,

где n - количество экспертов;

R - сумма рангов i-го свойства при сумме экспертов от i до j;

mi - коэффициент значимости уровня конкурентоспособности.

В таблице 4.1 приведен расчет коэффициентов весомости показателей коммерческой привлекательности.

Таблица 4.1 - Определение коэффициентов весомости показателей коммерческой привлекательности поставщиков, подставляющих молочные продукты в Кировское райпо в 2013 г.

Свойства

Ранги, проставленные экспертами

Сумма рангов, R

mi

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

6

7

8

Репутация и имидж

7

7

7

7

7

42

0,1061

Доступность территориальная и коммуникативная

6

6

6

6

5

34

0,0859

Уровень специализации

1

1

1

1

1

7

0,0177

Концентрированность поставщика на работе с клиентами

2

2

3

2

2

12

0,0303

Предоставление гарантии качества товара в договоре

3

3

2

3

3

17

0,0429

Качества поставляемого товара

8

8

8

8

8

40

0,1212

Условия оплаты

11

11

11

11

11

55

0,1667

Условия транспортировки товара

9

9

9

9

9

45

0,1364

Доставка товаров

7

7

7

7

7

35

0,1061

Представление дополнительных услуг

4

5

4

4

4

21

0,0636

Цена товара

10

10

10

10

10

50

0,1515

Итого:

66

66

66

66

66

330

1,0

Примечание - Источник: составлено автором.

Как видно из данных, представленных в таблице 4.1, наиболее важным условием поставки является отсрочка платежа.

На основе обработки оценок единичных показателей свойств, поставленных каждым экспертом, были определены средние арифметические значения каждого показателя в баллах по формуле (4.2) [17, с. 12]:

(4.2)

где Рiср - среднее арифметическое значение i-го свойства;

N - количество экспертов;

Р1, Р2, Р3, Pn - значение показателей, проставленных каждым экспертом по данному показателю по выбранной оценочной шкале.

Для расчета обобщающего комплексного показателя коммерческой привлекательности (Q) была использована следующая формула (4.3) [17, с. 12]:

(4.3)

где Piср - средний арифметический показатель качества;

mi - коэффициент весомости этого показателя.

В приложении 6 представлен расчет коммерческой привлекательности всех 7 поставщиков, поставляющих молочные продукты в Кировское райпо в 2013 г. Его результаты обобщены в таблице 4.2 и на рисунке 4.1.

Таблица 4.2 - Оценка рейтинга поставщиков молочных продуктов в Кировское райпо за 2013 г.

Наименование поставщика

Комплексный обобщающий показатель, Q

1. ОАО «Бабушкина крынка», г. Могилев

2,697

2. ОАО «Савушкин продукт», г. Брест

2,630

3. ОАО «МогилевБеллакт», г. Могилев

2,864

4. КУП «Городской молочный завод № 1», г. Минск

2,737

5. ООО «МоБеТорг Альтернатива», г. Могилев

2,606

6. ОАО «Гормолокозавод № 2, г. Минск

2,455

7. ИЧТУП «Славфуд», г. Минск

2,373

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. 6.

Рисунок 4.1 - Рейтинг поставщиков молочных продуктов в Кировское райпо в 2013 г. 1. ОАО «Бабушкина крынка», г. Могилев; 5. ООО «МоБеТорг Альтернатива», г. Могилев 2. ОАО «Савушкин продукт», г. Брест; 6. ОАО «Гормолокозавод № 2, г. Минск 3. ОАО «МогилевБеллакт», г. Могилев; 7. ИЧТУП «Славфуд», г. Минск 4. КУП «Городской молочный завод № 1», г. Минск

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. 6.

По данным таблицы 4.2 и рисунка 4.1 установлено, что все поставщики молочных продуктов, осуществляющих поставку данной продукции в Кировское райпо, имеют высокие рейтинги (более 2). Это значит, что это обеспечивает райпо стабильное функционирование на рынке в перспективе. Самые высокие рейтинги получили следующие поставщики: ОАО «МогилевБеллакт», КУП «Городской молочный завод № 1» и ОАО «Бабушкина крынка».

Самый низкий рейтинг получило ИЧТУП «Славфуд» (город Минск). Не смотря на то, что данный поставщик поставлял продукцию с отсрочкой платежа 30 календарных дней, в договоре с ним вопросы установления отпускных вообще не были определены.

В целях расширения структуры хозяйственных связей по поставкам молочных продуктов на 2014 г. следует заключить договора со следующими поставщиками: ОАО «Молодечненский молочный комбинат», ОАО «Борисовский молочный комбинат», являющимися лауреатами конкурса «Лучшая продукция года. Продукты питания» в 2011 г. и 2012 г.

В ходе анализа организации договорной работы в райпо был отмечен низкий уровень компьютеризации коммерческой и другой экономической работы в организации. В Кировском райпо можно использовать различные программные продукты, но наиболее хорошо себя зарекомендовавшими, являются программный продукт «1С: Предприятие 8.0» и программный комплекс «Товародвижение» (АРМ экономиста по ценам, АРМ товароведа/экономиста) [24, с. 9].

Данный программный комплекс предназначен, в частности, для автоматизации товародвижения и бухгалтерского учета с полным расчетом налогов и выходом на баланс для организаций, осуществляющих любые виды деятельности на территории Республики Беларусь. Он позволяет нескольким пользователям одновременно работать в единой информационной базе данных. Все изменения, вносимые одним из пользователей, сразу становятся доступны другим пользователям комплекса. Программный комплекс «1С: Предприятие» поддерживает блокировку объектов, редактируемых одним пользователем, от изменения другими пользователями. Для каждого из пользователей, работающих с сетевой версией, устанавливается набор прав на доступ к информации, обрабатываемой системой, и настраивается индивидуальный интерфейс для быстрого доступа к часто используемым функциям и режимам.

Программный комплекс «1С: Предприятие» является достаточно гибкой и открытой для дальнейших действий системой, что позволяет быстро и оперативно вносить доработки (например, изменять или дополнять бухгалтерские проводки, формировать новые отчеты и т. д.).

В целях ускорения времени обработки приходных накладных следует оснастить рабочие место на складе терминалом сбора данных - портативном компьютером со встроенным сканером штрихкода. С его помощью накопления данных о товаре информационной системой и на их основе генерирования приходной накладной поставщика. При такой организации работы остается лишь сверить восстановленный компьютером электронный вариант с бумажным оригиналом. Благодаря такой схеме работы практически будет исключен ручной ввод данных с накладных в компьютер. Это экономит время и повышает производительность, ведь отдельные накладные содержат более сотни наименований товара.

Еще большего ускорения процесс оформления обработки приходных накладных можно добиться, если договориться с поставщиками, чтобы те заранее присылали всю информацию о товаре по электронной почте. Получается, что машина с продукцией еще в пути, а электронный вариант накладной о товаре, который будет поставлен в Кировское райпо, будет уже сформирован.

Таким образом, в целях повышения уровня организации хозяйственных связей с поставщиками в Кировском райпо следует рассмотреть вопрос о внедрении полного компьютерного обеспечения коммерческой деятельности. С одной стороны, это потребует значительных финансовых вложений. С другой стороны, через определенный период времени райпо получит экономическую отдачу. Во-первых, полная автоматизация коммерческой деятельности позволит оптимизировать численность административно-управленческого персонала, сократить расходы на оплату труда и повысить производительность труда торговых работников. Во-вторых, повышение качества организации хозяйственных связей с поставщиками на основе полной автоматизации данного процесса позволит повысить состояние учета исполнения договорной работы, оптимизировать структуру товародвижения, частоту завоза товаров, управление товарными запасами и другое. Это будет способствовать росту объемов реализации за счет обеспечения бесперебойного товароснабжения розничной торговли, ускорению оборачиваемости товаров, снижению уровня расходов на реализацию за счет сокращения расходов, связанных с управлением товарными запасами, снижению процентов за пользование кредитами банков, снижению уровня транспортных расходов.

Анализируя тенденции развития розничной торговли Кировского райпо, было выявлено, что в 2012 г. товарооборачиваемость в организации составила 32,8 дней, на протяжении анализируемого периода ежегодно снижалась. Рассчитаем, какой экономический эффект получит торговля райпо в случае ускорения оборачиваемости на 2,8 дней в соответствии с заданием бизнес-плана (таблица 4.3).

По данным таблицы 4.3 установлено, что в результате ускорения оборачиваемости товаров на 2,8 дня, как это запланировано бизнес-планом организации, расходы в торговле Кировского райпо дополнительно сократятся на 70 млн р., а их уровень снизится на 0,04 %.

Таблица 4.3 - Резервы экономии расходов в торговле Кировского райпо за счет ускорения оборачиваемости товаров в 2013 г.

Показатель

Количественное значение

Товарооборачиваемость в 2012 г., дней

32,8

Прогнозируемая товарооборачиваемость в 2013 г., дней

30,0

Уровень расходов, связанных с содержанием товарных запасов в 2011 г., %

0,51

(578+44)/122399Ч100

Уровень этих расходов, пересчитанных на прогнозируемую товарооборачиваемость, %

0,47

0,51Ч30,0/32,8

Размер изменения уровня расходов на реализацию товаров за счет изменения оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы, %

-0,04

(0,47-0,51)

Экономия затрат, млн р.

-70

160500Ч(-0,04)/100

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. Е.

Большая роль в ускорении оборачиваемости товаров отводится вопросам совершенствования системы хозяйственных связей. В рамках мероприятий по совершенствованию управления товарными ресурсами, нормализации товарных запасов в организации намечено, что увеличение роста продаж продовольственных товаров с ограниченными сроками годности будет достигаться за счет совершенствования работы с поставщиками по централизованной доставке товаров в розничные торговые организации транспортом поставщика (цельномолочная продукция, молочные продукты, мясные полуфабрикаты, мороженое).

Планируется дальнейшее совершенствование договорной работы с поставщиками товаров, предусматривающее сроки оплаты в соответствии с фактически сложившейся товарооборачиваемостью, формирование цены на условиях «франко-назначения». Предусматривается проведение рабочих встреч в течение года с поставщиками брендовых и высокооборачиваемых товаров по улучшению схемы работы, по совершенствованию ассортимента.

В целях нормализации товарных запасов в 2013 г. планируется:

- пересмотреть договора поставки непродовольственных товаров на 2013 г. в части продления сроков оплаты с учетом оборачиваемости, отнесения транспортных расходов за счет поставщиков;

- продолжить работу по переразмещению товаров между магазинами, возврату поставщикам, замене невостребованного ассортимента непродовольственных товаров, уценке;

- приоритет в розничной торговле отдавать товарам с высоким удельным весом в структуре товарооборота.

Ассортиментная политика организации будет направлена на максимальную концентрацию расширенного ассортимента востребованных, пользующихся повышенным спросом у покупателей непродовольственных товаров.

Заявочная работа будет осуществляться в соответствии с обязательными и рабочими ассортиментными перечнями. На центральных усадьбах, в агрогородках приоритетным направлением в ассортиментной политике станет реализация хозяйственных и строительных товаров, электротоваров. В сельской местности реализация непродовольственных товаров будет осуществляться с оптимизацией ассортиментного перечня, включая социально-значимые товары в зависимости от численности обслуживаемого населения и организации продажи по предварительным заказам.

В целях увеличения уровня доходов от реализации необходимо осуществление работы по следующим направлениям:

- расширить ассортимент продовольственных товаров в крупных продовольственных магазинах за счет таких групп товаров, как овощи, фрукты, замороженные продукты и полуфабрикаты, кондитерские изделия, соки и нектары, мороженое, рыба, сыр, чай, кофе и других товаров, реализуемых с высокими торговыми надбавками при осуществлении контроля эффективности закупа;

- широко использовать формы торговли по предварительным заказам населения во всех организациях торговли, размещения в районной газете объявлений о широком применении данной формы торговли в потребительской кооперации;

- способствовать росту объемов продаж в кредит.

Росту уровня доходов от реализации способствует увеличение доли прямых хозяйственных связей. В таблице 4.4 рассчитан, какой эффект получит райпо при выполнении планового задания по увеличению доли оптовых поставок товаров с баз потребительской кооперации в 2013 г. до 30 %. Из них 95 % товаров должно быть поставлено по ценам производителя. Тогда доля поставок с взиманием оптовой торговой надбавки составит 1,5 % (30Ч5/100).

Таблица 4.4 - Резервы роста уровня доходов от реализации за счет сокращения звенности товародвижения в торговле Кировского райпо в 2013 г.

Товарооборот в
зависимости от источников поступления товаров

Структура товарооборота, %

Отклонение

(+/-), %

Средний уровень доходов от реализации 2012 г. в % к обороту

Процентные числа

(гр. 5Чгр. 6).

2012

2013

сумма, млн р.

уд. вес, %

сумма, млн р.

уд. вес,

%

От оптовых посредников

4627

3,84

2408

1,50

-2,34

13,46

-31,50

От товаропроизводителей

117772

96,16

158093

98,50

2,34

18,00

42,12

Итого:

122399

100,0

160500

100,0

--

17,83

10,62

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. Е.

Приведенные в таблице 4.4 данные свидетельствуют о том, что в случае сокращения удельного веса опосредованных поставок товаров, уровень доходов от реализации в 2013 г. увеличится на 0,11 % (10,62/100), а его сумма вырастет на 171 млн р. (160500Ч0,11/100).

Таким образом, на основании приведенных выше расчетов, можно сделать вывод, что только за счет указанных направлений совершенствования коммерческой работы в области организации хозяйственных связей с поставщиками товаров, рентабельность розничной реализации возрастет на 0,15 %, а прибыль увеличится на 241 млн р.

Непосредственно в области совершенствования договорной работы с поставщиками молочных продуктов при заключении договоров поставки на 2014 г. предлагается:

- заключить договора поставки молочных продуктов со следующими поставщиками: с ОАО «Молодечненский молочный комбинат», ОАО «Борисовский молочный комбинат».

- предусмотреть обязательное участие Кировского райпо в согласования закупочных цен на молочные продукты;

- в договорах поставки прописать, что спецификации и протокол согласования цен являются неотъемлемой частью договора поставки молочных продуктов;

- в договорах поставки молочных продуктов четко указать, что предоставляемая поставщиками отсрочка платежа не является коммерческим займом и исключить возможность уплаты процентов в пользу организации в соответствии со ст. 770 Гражданского кодекса Республики Беларусь;

- указать санкции за неисполнение, ненадлежащее исполнение обязательств, а также возмещение убытков;

- предусмотреть возможность одностороннего отказа от исполнения договора поставки молочных продуктов;

- четко указывать, каким нормативно-техническим документам должен соответствовать товар, указывать требования НТД к таре и упаковке;

- во всех договорах на поставку пищевых продуктов предусмотреть, что поставщик поставляет товар со сроком реализации не менее 2/3 конечных сроков хранения.

Практическая реализация указанных выше рекомендаций будет способствовать повышению эффективности коммерческой деятельности торговли Кировского райпо.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, в данной работе было исследована организация хозяйственных связей с поставщиками молочной продукции на материалах Кировского райпо. Актуальность рассматриваемой темы заключается в том, что в комплексе задач, решаемых в процессе кардинальной перестройки управления экономикой, важное место отводится рационализации хозяйственных связей торговли и промышленности.

В условиях перехода к рыночной экономике устраняется излишняя регламентация хозяйственных связей между поставщиками и покупателями, уступая место самостоятельному их регулированию. Все это повышает роль договора, который является единственным правовым и экономическим документом, определяющим права и обязанности сторон по поставке товаров.

Кировское райпо осуществляет торговое обслужив...


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.