Ранее КВКЗ «Бахчисарай» именовался ЗАО - закрытое акционерное общество, а в 2011 году в соответствии с ЗУ «Об акционерных обществах» был переименован на ЧАО КВКЗ «Бахчисарай». ЧАО (укр. - ПрАТ)- это такая организационно-правовая форма, при которой уставный капитал хозяйственного субъекта разделен на определенное количество акций одинаковой номинальной стоимости, корпоративные права за которыми удостоверяются акциями.

Акционерами общества являются физические и юридические лица, а также государство, в лице органа, уполномоченного управлять государственным имуществом, или территориальная община в лице органа, уполномоченного управлять коммунальным имуществом, которые являются владельцами акций общества.

В соответствии с Уставом предприятия действует структура управления предприятием, которая отвечает нормам законодательства Украины и представлена в следующем виде:

· Общее собрание акционеров;

· Наблюдательный Совет;

· Совет Директоров;

· Ревизионная комиссия.

Организационная структура ЧАО КВКЗ «Бахчисарай» представлена на рисунке 2.1. Организация процессов управления ЧАО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» построена на сочетании двух принципов построения управленческих структур: линейной и функциональной.

Линейная структура управления ЧАО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай»: нижестоящее звено (подразделение, работник) полностью подчиняется вышестоящему руководителю. При генеральном директоре предприятия ЧАО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» создан аппарат из его заместителей (руководителей структурных секторов), подготавливающих проекты решений, что требует от генерального директора высокого профессионализма при процессе принятия решения. Однако, генеральный директор во избежание негативных последствий делегирует значительную часть полномочий нижестоящим руководителям подразделений ЧАО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» (сохраняя при этом за собой право контроля и оценки качества, принимаемых низшим звеном, управленческих решений, что сохраняет в структуре управления предприятия основные черты линейной структуры).

Рис. 2.1. Организационная структура ЧАО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай»

Организационная структура КВКЗ «Бахчисарай» имеет различные линейные и функциональные связи. В организационной структуре ЧАО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» выделяются подразделения, выполняющие определенный круг функций. Каждое подразделение (сектор сбыта, производственный сектор, технический сектор) в организационном плане обладает в некоторой мере административно-хозяйственной самостоятельностью, то есть имеет право принимать и обеспечивать выполнение соответствующих управленческих решений в пределах своей компетенции, определенной для каждого подразделения генеральным директором.

Во главе каждого подразделения стоит начальник (коммерческий директор - сектор сбыта; начальник цеха - производственный сектор; технический директор - технический сектор).

Наиболее простыми в применении инструментами анализа основных показателей хозяйственной деятельности предприятия являются вертикальный и горизонтальный анализы.

Вертикальный анализ баланса показывает структуру средств предприятия и их источников, когда суммы по отдельным статьям или разделам берутся в процентах к валюте баланса. Переход к относительным показателям позволяет проводить сравнения результатов деятельности предприятия за каждый период.

Горизонтальный анализ предполагает сравнение показателей одного года с показателями другого. Горизонтальный анализ позволяет выявить тенденции изменения отдельных статей или их групп, входящих в состав бухгалтерской отчетности. В его основе лежит исчисление базисных темпов роста балансовых статей и статей отчета о финансовых результатах. Горизонтальный и вертикальный анализы взаимодополняют друг друга, поэтому они обычно используются в комплексе, для того, чтобы иметь полноценную картину состояния предприятия.

На основании первичной отчетности КВКЗ «Бахчисарай» был проведен вертикальный и горизонтальный анализ. Для наглядности полученные результаты вертикального анализа активов представлены в Приложении А в таблице 2.1.

Вертикальный анализ необоротных активов КВКЗ «Бахчисарай» указывает на уменьшение их доли с 10,61% по 6,46% (на 4,15%) с 2011 по 2012 год и на 1,77% с 2012 по 2013 год. Это произошло в результате уменьшения доли основных средств и нематериальных активов. По мере износа, стоимость основных средств уменьшается и переносится на себестоимость с помощью амортизации. Это видно из строки 12 «Накопленная амортизация», где отображено начисление амортизации основных средств, влияющее на стоимость оборудования, которое постепенно изнашивается и теряет свою стоимость. Так, произошло уменьшение доли остаточной стоимости основных средств с 7,13% до 3,31% (на 3,82%) с 2011 по 2013 год. При выбытии основных средств накопленная амортизация по объекту списывается в уменьшение его первоначальной стоимости. Поэтому произошло снижение доли накопленной амортизации с 0,11% до 0,04% (на 0,07%) с 2011 по 2013 год, а также уменьшение первоначальной стоимости с 15,97% до 6,95% (на 9,02%) с 2011 года по 2013 год. Переоценка основных средств не проводилась.

Что касается оборотных активов, то с 2011 по 2013 год произошло увеличение их доли на 6,1%, чему способствовало увеличение доли производственных запасов в 2012 году с 9,4% до 23,14%, то есть на 13,74%. Учитывая то, что КВКЗ «Бахчисарай» работает, в основном, с крупными заказчиками, увеличение запасов может говорить о том, что предприятию предстояло выполнить большой заказ, для которого понадобились значительные запасы. Кроме того, если предприятие знает, что в дальнейшем произойдет удорожание стоимости этих запасов, оно может закупить его в целях экономии. В 2013 году произошло уменьшение доли производственных запасов на 17,82% с 24,17% в 2011 году. Это может быть связано с тем, что предприятие выполнило свой заказ, что отображено в увеличении доли чистой реализационной стоимости на 12,58% в 2013 году по сравнению с 2012 годом. В целом наблюдается положительная тенденция к увеличению доли чистой реализационной стоимости с 16,3% в 2011 году до 44,74% в 2013 году (на 28,44%). Также произошло уменьшение доли незавершенного производства с 24,17% до 6,88% (на 17,29%) в период с 2011 по 2013 год. Что касается готовой продукции, доля которой уменьшилась на 16,08% с 2011 по 2013 год (с 24,08% до 8%), то на фоне увеличения чистой реализационной стоимости, это говорит о том, что продукция предприятия пользуется спросом.

В целом стоит отметить, что с 2011 года по 2013 оборотные активы составляют наибольший удельный вес в активах предприятия (на 2013 год - 95,24%). Такая динамика показателей привела к повышению мобильности имущества. Ведь оборотный капитал имеет высшую скорость оборота, а значит, обеспечивает уменьшение убытка.

КВКЗ «Бахчисарай» не имеет просроченной дебиторской задолженности, что является положительной тенденцией.

Проанализировав дебиторскую задолженность предприятия можно отметить, что в ее структуре имеется доля дебиторской задолженности по выданным авансам, то есть предприятие произвело оплату, а товар/услугу от поставщика еще не получило. Однако, доля этой задолженности уменьшается с 2011 года до 2013 на 2,44% (с 4,6% до 2,16%), а значит не представляет собой риск. Также в структуре дебиторской задолженности имеется незначительная доля прочей текущей задолженности, которая возникла в 2012 году (1,88%) и уменьшилась на 0,004% в 2013 году. Значительную долю, которая постепенно увеличивается, занимают в оборотных активах «Прочие оборотные активы», отображенные в строке 250. Этот показатель увеличился с 12,28% в 2011 году до 20,48% в 2013 году. Прочие оборотные активы представлены суммой НДС (или акцизов, подлежащих последующим вычетам), исчисленных с авансов и предварительной оплаты.

Происходит постепенное снижение доли будущих расходов предприятия с 0,19 в 2011 году по 0,07 в 2013 году. Будущие расходы КВКЗ «Бахчисарай» связаны с освоением новых производств и подпиской на периодические издания.

Для наглядности результаты вертикального анализа пассивов отображены в Приложении Б в таблице 2.2.

Исходя из полученных данных, видно, что по сравнению с 2011 годом в 2013 году произошло уменьшение доли собственного капитала, что является негативной тенденцией для предприятия. Этот показатель уменьшился с 5,25% до 1,6% соответственно. Собственный капитал характеризуется простотой привлечения, обеспечением более устойчивого финансового состояния организации и снижением риска банкротства. Необходимость в собственном капитале обусловлена требованием самофинансирования организации, поскольку он - залог ее самостоятельности и независимости. Уменьшение доли собственного капитала произошло за счет уменьшения доли уставного капитала предприятия с 5,16% в 2011 году до 1,6% в 2013 году (на 3,56%). Однако в абсолютной величине уставной капитал не изменился. Он составляет 13250000 грн. и распределен на 13250 простых именных акций номинальной стоимостью 1000 грн. каждая, полностью сформирован имуществом и денежными средствами, во время преобразования предприятия в акционерное общество.

Если в результате убыточной деятельности происходит перманентное уменьшение собственного и уставного капитала, то предприятие может оказаться на грани банкротства. Важными составляющими собственного капитала являются резервы, которые формируются на предприятии в форме дополнительного и резервного капитала и резервов. Основное назначение резервов заключается в обеспечении выполнения защитной функции собственного капитала предприятия. Доля резервного капитала КВКЗ «Бахчисарай» уменьшилась с 1,64% в 2011 году до 0,5% в 2013 году, а доля прочего дополнительного капитала уменьшилась с 3,74% в 2011 году до 1,2% в 2013 году. Дополнительный капитал предприятия сформирован за счет суммы дооценки активов, осуществленной в прошлых отчетных периодах.

Следует заметить, что с 2011 года появилась положительная тенденция к уменьшению доли непокрытого убытка с 15,79% в 2011 году до 4,9% в 2013 году (на 10,89%). Убыток отчетного года может быть покрыт средствами резервного капитала, что возможно и стало причиной уменьшения доли последнего, а также уменьшения доли непокрытого убытка. Уменьшение доли непокрытого убытка, безусловно, является хорошей тенденцией.

Статья 2. Обеспечение предстоящих расходов и платежей осталась без изменений, то есть все показатели в ней равны нулю.

В 2012 году появилась значительная доля долгосрочных обязательств предприятия в пассиве баланса - 59,24%. Это произошло за счет появления в 2012 году прочих долгосрочных финансовых обязательств в сумме 337607 тыс. грн., которые заняли в структуре 58,67%. Увеличение доли долгосрочных обязательств можно рассматривать как положительный фактор, так как они приравниваются к собственному капиталу. В 2013 году доля прочих долгосрочных финансовых обязательств несколько снизились - с 58,67% до 42,6%. Значит, предприятие расплатилось с частью своего долга. Стоит отметить, что долгосрочные финансовые обязательства КВКЗ «Бахчисарай» не связаны с банками, что говорит о том, что кредит предоставлен на более приемлемых условиях. Также имелась доля задолженности по прочим долгосрочным обязательствам, которая возможно подразумевала поставки продукции. Этот показатель снизился с 1,44% в 2011 году до 0 в 2013 году.

Что касается доли текущих обязательств предприятия, то она уменьшилась, с 103,81% в 2011 году до 43,1% в 2012 году, в основном за счет снижения доли выданных векселей с 56,01% в 2011 году до 6,93% в 2012 году с последующим снижением до 2,1% в 2013 году. Это может говорить как об изменении режима оплаты по экспорту предприятия, например, на предоплату и снижении доверия к предприятию со стороны импортеров, так и о снижении деловой активности предприятия в целом. Однако, в 2013 году доля текущих обязательств несколько выросла с 43,1 до 59,0% (на 15,9%). Это связано с увеличением доли кредиторской задолженности за товары, работы и услуги с 26,06% в 2011 году до 51,1% в 2013 году. Как видно из баланса, кредиторская задолженность в 2013 году превышает дебиторскую, что означает пассивное сальдо расчетного баланса. Что касается таких текущих обязательств, как обязательства по авансам, по бюджету, по страхованию и по оплате труда, то их доли не превышают 0,5% в последние два года. А вот доля показателя «Прочие текущие обязательства» хоть и снизилась с 2011 года с 16,91% до 5,55% в 2012 году, лишь незначительно изменилась в 2013 году - 5,3%. Это связано с тем, что этот вид текущей задолженности для КВКЗ «Бахчисарай» превышает срок погашения в 1 год. Кроме того в этом показателе отражена сумма налога на добавленную стоимость, на которую общество приобрело право уменьшить налоговые обязательства.

Статья 5. «Доходы будущих периодов» остается неизменной и равно нулю.

Результаты горизонтального анализа активов, включающие их относительное и абсолютное отклонение представлены в Приложении В в таблице 2.3. На основании этих результатов можно констатировать, что по сравнению с 2011 годом, в 2013 году произошло увеличение необоротных активов, если в 2012 году по отношению к 2011 они составляли 136,4%, то в 2012 - 146,39%. Это произошло, в основном за счет увеличения незавершенного строительства с 97,2% в 2012/2011 до 147,78% в 2013/2012. Рост незавершенного строительства замедляет темп роста основных фондов, что является нежелательным. Незавершенное строительство всегда подвержено риску в связи с омертвлением средств и удорожанием строительства.

Также на этом увеличении сказалось увеличение начисленной амортизации нематериальных активов на 23,79% в 2013 году по отношению к 2011. В 2012 году по отношению к 2011 году этот показатель вырос на 12,1%. Это говорит о постепенном начислении амортизации, как естественного процесса переноса стоимости нематериальных активов на себестоимость продукции. Также произошло незначительное увеличение первоначальной стоимости нематериальных активов в 2013 году по отношению к 2011 на 5,51%. Это может быть связано с их усовершенствованием, повышением их возможностей или срока использования.

Что касается основных фондов КВКЗ «Бахчисарай» то в 2012 году по отношению к 2011 году произошло значительное увеличение их остаточной стоимости на 55,3%, которая немного уменьшилась в 2013 году по отношению к 2011 до 53,9%. Это связано с увеличением первоначальной стоимости основных средств, которое говорит о поступлении нового оборудования. В 2012 году по отношению к 2011 году этот показатель вырос на 33,4%,а в 2013 году по отношению к 2011 - на 44,24%.Также произошло увеличение суммы износа основных средств на 3588 тыс. грн. (15,8%) в 2012 году по отношению к 2011 и на 8251 тыс. грн. (36,4%) в 2013 году по отношению к 2011. Это говорит о постепенной утрате основными фондами своей стоимости или полезного использования с соответствующим переносом ее на издержки производства.

Оборотные активы предприятия значительно увеличились. Этот показатель вырос на 135% в 2012 году по отношению к 2011 и на 253,63% в 2013 году по отношению к 2011. Значительное влияние оказало увеличение запасов предприятия в 2012 году по отношению к 2011 году на 640,9%, что, как было отмечено в вертикальном анализе, может говорить о том, что предприятию предстояло выполнить большой заказ, для которого понадобились значительные запасы. Кроме того, если предприятие знает, что в дальнейшем произойдет удорожание стоимости этих запасов, оно может закупить его в целях экономии. В 2013 году по отношению к 2011 году производственные запасы выросли на 151,5%. Так что основное увеличение этого показателя пришлось на 2012 год. Такжеё произошло незначительное увеличение готовой продукции - всего на 0,1% в 2012 году по отношению к 2011. А в 2013 году по отношению к 2011 этот показатель вырос на 10,8%. Незавершенное производство было значительно сокращено в 2012 году по отношению к 2011 году на 38,3%. Это является в некотором роде положительным показателем, так как способствует ускорению оборачиваемости оборотных средств за счет сокращения производственного цикла. Вполне вероятно, что этому способствовало внедрение каких-либо модернизационных мероприятий в оборудование, что отображено в увеличении первоначальной стоимости основных фондов. В 2013 году по отношению к 2011 году это показатель снизился незначительно - на 5,72%. Обычно, снижение объемов незавершенного производства достигается сокращением длительности производственного цикла за счет повышения организационно-технического уровня производства и труда, что возможно и связано с приобретением новых основных средств, отображенных в увеличении первичной стоимости основных средств.

Значительное влияние на увеличение оборотных активов оказало увеличение чистой реализационной стоимости на 342,7% в 2012 году по отношению к 2011 году и на 809,26% в 2013 году по отношению к 2011 году. Такое значительное увеличение является положительным, ведь оно говорит о том, что предприятие увеличило продажи. Однако чистая реализационная стоимость относится к дебиторской задолженности, а значит, предприятие не может задействовать в обороте эти средства до момента их получения. Стоит заметить, что сомнительных долгов предприятие не имеет. Также имеется дебиторская задолженность по авансам, которая, однако, имеет тенденцию к повышению. В 2012 году по отношению к 2011 году этот показатель вырос на 14,2%,а в 2013 году по отношению к 2011 году уже на 55,4%, то есть предприятие произвело оплату, а товар/услугу от поставщика еще не получило. Проблема ликвидности дебиторской задолженности становится ключевой проблемой. Ведь предприятие не имеет возможности задействовать эти средства, что соответственно замедляет оборачиваемость оборотных средств. Предприятие активно использует прочие оборотные активы, которые значительно увеличились в 2012 году по отношению к 2011 году (на 200,8%) и в 2013 году по отношению к 2011 году на 452,57. Как было сказано в вертикальном анализе, прочие оборотные активы могут быть представлены как суммой НДС, так и акцизов, подлежащих последующим вычетам.

Произошло увеличение расходов будущих периодов с на 18% в 2012 году по отношению к 2011 и на 24,95% в 2013 году по отношению к 2011, что говорит о том, что могут планироваться какие-либо мероприятия по расширению основных фондов предприятия или другие мероприятия.

Для наглядности результаты горизонтального анализа пассивов отображены в Приложении Г в таблице 2.4.

Собственный капитал КВКЗ «Бахчисарай» претерпел незначительные изменения. В 2012 году по отношению к 2011 этот показатель уменьшился на 0,1%, а в 2013 году по отношению к 2011 - увеличился на 0,01%. Основные изменения, произошедшие в структуре собственного капитала коснулись такого показателя, как прочий дополнительный капитал. В 2013 году по отношению к 2011 этот показатель вырос на 7,86%. Прочий дополнительный капитал сформирован за счет дооценки необоротных активов.

Произошло небольшое увеличение непокрытого убытка - на 1,87% в 2013 году по отношению к 2011, которое также отразилось на собственном капитале. В целом это положительная тенденция, однако, в абсолютной величине сумма непокрытого убытка остается практически неизменной и не уменьшается. Непокрытый убыток при рассмотрении предприятием итогов отчетного года покрывается только за счет собственных средств. Уменьшение собственного капитала для предприятия - это негативный показатель, указывающий на зависимость предприятия от внешних источников средств.

Что касается обеспечения следующих выплат и платежей, то в структуре этого раздела не произошло никаких изменений, все показатели равны нулю.

Значительно выросли долгосрочные обязательства предприятия. В 2013 году по отношению к 2011 этот показатель вырос на 9694,94%. Причиной тому стало появление в 2012 году прочих долгосрочных финансовых обязательств в сумме 337607 тыс. грн. и в 2013 году - 362315 тыс. грн. Долгосрочные финансовые обязательства состоят из долгосрочных векселей. Как было отмечено в вертикальном анализе, увеличение долгосрочных обязательств можно рассматривать как положительный фактор, так как они приравниваются к собственному капиталу. Также в 2012 году по отношению к 2011 году снизились прочие долгосрочные обязательства на 11,2%.

Что касается текущих обязательств КВКЗ «Бахчисарай», то в 2012 году по отношению к 2011 они снизились на 6,9%. А в 2013 году по отношению к 2011 выросли на 88,09%. На уменьшение текущих обязательств в 2012 году по отношению к 2011 повлияло уменьшение выданных векселей на 72,2% в 2012 году по отношению к 2011. В 2013 году по отношению к 2011 году этот показатель снизился на 87,34%. Значительно снизились текущие обязательства по авансам. В 2013 году по отношению к 2011 году этот показатель уменьшился на 98,96%. Также снизились текущие обязательства по бюджету - на 52,5% в 2012 году по отношению к 2011, а в 2013 году по отношению к 2011 году - на 48,01%. Это свидетельствует о том, что предприятие рассчитывается по текущим обязательствам по выданным векселям, по авансам и по бюджету. Выросли текущие обязательства предприятия по страхованию, которые отражают суммы отчислений в Пенсионный фонд Украины, на обязательное социальное страхование, страхование имущества предприятия и индивидуальное страхование его работников. В 2012 году по отношению к 2011 году этот показатель вырос на 8,6%, а в 2013 по отношению к 2011 - на 25,14%.

В статье "Текущие обязательства по расчетам по оплате труда" отражается задолженность по начисленной, но еще не оплаченной сумме по оплате труда. Этот показатель вырос на 34,9% в 2013 году по отношению к 2011 году. В абсолютной величине сумма текущей задолженности по оплате труда в 2013 году составила 487 тыс. грн.

Как видно из анализа кредиторской задолженности, в ее структуре имеются «прочие текущие обязательства», т.е. расчеты с акционерами, учредителями по выплате дивидендов, расчеты с разными дебиторами и кредиторами и прочими обязательствами. Показатель снизился в 2012 году по отношению к 2011 на 26,4%,а затем повысился в 2013 году по отношению к 2011 на 3,8%. Доходы будущих периодов не предвидятся.

Баланс «Бахчисарай» значительно увеличился. В 2012 году по отношению к 2011 году - на 124,3%, а в 2013 году по отношению к 2011 году - на 231,21%.

Исходя из вертикального анализа, можно отметить основные тенденции:

· уменьшение доли необоротных активов КВКЗ «Бахчисарай» с 10,61% по 6,46% (на 4,15%) с 2011 по 2012 год и на 1,77% с 2012 по 2013 год.

· увеличение доли оборотных активов с 2011 по 2013 год на 6,1%

· с 2011 года по 2013 оборотные активы составляют наибольший удельный вес в активах предприятия (на 2013 год - 95,31%), который динамично растет.

· по сравнению с 2011 годом в 2013 году произошло уменьшение доли собственного капитала.

Исходя из горизонтального анализа, можно отметить основные тенденции:

· по сравнению с 2011 годом, в 2013 году произошло увеличение необоротных активов, если в 2012 году по отношению к 2011 они составляли 136,4%, то в 2012 - 146,39%.

· увеличение оборотных активов предприятия. Этот показатель вырос на 135% в 2012 году по отношению к 2011 и на 253,89% в 2013 году по отношению к 2011.

· собственный капитал в 2012 году по отношению к 2011 уменьшился на 0,1%, а в 2013 году по отношению к 2011увеличился на 0,01%.

· значительно выросли долгосрочные обязательства предприятия. В 2013 году по отношению к 2011 этот показатель вырос на 9694,94%.

· текущие обязательства КВКЗ «Бахчисарай» в 2012 году по отношению к 2011 снизились на 6,9%, в 2013 году по отношению к 2011 выросли на 88,09%.

В целом можно отметить, что увеличение необоротных и оборотных активов на фоне уменьшения собственного капитала, увеличения долгосрочных и уменьшения краткосрочных обязательств может стать предпосылкой к улучшению состояния предприятия в последующих периодах. Несмотря на увеличение долгосрочных обязательств, этот фактор может сыграть для предприятия положительную роль, конечно же, при условии грамотного и продуманного использования заемных средств.

2.2 Охрана труда в отрасли

Охрана труда - это система правовых, социально-экономических, организационно-технических, санитарно-гигиенических и лечебно-профилактических мероприятий и средств, направленных на сохранение жизни, здоровья и трудоспособности человека в процессе трудовой деятельности [7].

Правовой основой законодательства по охране труда является Конституция Украины, Закон Украины: «Об охране труда», Кодекс гражданской обороны Украины, Закон Украины «Об общеобязательном государственном социальном страховании от несчастного случая на производстве и профессионального заболевания, повлекших потерю трудоспособности», а также Кодексе законов о труде Украины. Их дополняют государственные межотраслевые и отраслевые нормативные акты по охране труда. Это стандарты, правила, нормы, инструктажи и другие документы [1, 3, 4, 7, 8].

На КВКЗ «Бахчисарай» создается служба охраны труда в лице инженера по охране труда или отдела охраны труда. Инженер по охране труда проводит вводный инструктаж, участвует в разработке схем, в расследованиях несчастных случаев, осуществляет проверку цехов и подразделений, разрабатывает перспективные и текущие планы по охране труда, является

Членом квалификационной комиссии для работников оборудования и обслуживающих опасные зоны. Осуществляет оперативно-методическое руководство по охране труда, контролирует проведение инструктажей по охране труда.

На предприятии проводятся следующие виды инструктажа: вводный инструктажи инструктаж на рабочем месте (первичный; периодический повторный; внеплановый).

Вводный инструктаж по технике безопасности проводится для всех вновь поступающих на работу рабочих. Цель инструктажа - дать общие знания по технике безопасности. Производственной санитарии, правилам поведения на территории предприятия.

Инструктаж на рабочем месте проводится, как правило, индивидуально с каждым рабочим, по программе, утвержденной главным инженером предприятия в форме беседы и подкрепляется показом безопасных методов работы.

Первичный инструктаж на рабочем месте проводится перед допуском к работе в цехе или на участке для всех вновь принятых рабочих, а так же переведенных из другого цеха, с одной работы на другую или с одного оборудования на другое.

Периодический повторный инструктаж на КВКЗ «Бахчисарай» проводится по графику и в сроки, установленные соответствующими правилами или инструкциями по технике безопасности, но не реже чем через шесть месяцев.

Внеплановый инструктаж проводится в следующих случаях: при изменении технологического процесса, оборудования, исходного сырья, материалов и т. п., в результате чего изменяются условия работы.

Проведение всех видов инструктажа оформляется в специальном журнале регистрации инструктажа по технике безопасности и производственной санитарии. На каждом рабочем месте имеются соответствующие инструкции по технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности.

В соответствии с законом на КВКЗ «Бахчисарай» производится государственный надзор, ведомственный контроль и административно общественный трехступенчатый контроль за состоянием охраны труда, технике безопасности и противопожарной защите.

1 - ступень. Перед началом работы ежедневно начальник смены (мастер) проверяет состояние охраны труда в цехе.

2 - ступень. Не реже раза в неделю начальник цеха проверяет технику безопасности во всех сменах, на всех участках.

3 - ступень. Руководство предприятия совместно с представителем трудового коллектива не реже раз в месяц проверяет состояние охраны труда и противопожарной защиты во всех цехах предприятия, результаты проверки обсуждаются на производственном совещании предприятия.

Права граждан на охрану труда при приеме на работу, во время работы, а также льготы и компенсации представлены в законе Украины «Об охране труда» и соблюдаются ЧАО КВКЗ «Бахчисарай».

ЧАО КВКЗ «Бахчисарай» имеет три линии разлива, цех приёмки и переработки винограда, цех приготовления виноматериалов, виноподвалы для выдержки вин, цех обработки холодом, а также спиртохранилище.

Режим работы производственных цехов КВКЗ «Бахчисарай» представлен в таблице 2.5.

Таблица 2.5 Режим работы производственных цехов на ЧАО КВКЗ «Бахчисарай»

Наименование цеха	Количество рабочих дней за месяц	Количество рабочих дней за год	Количество смен за сутки
Цех приёмки и переработки винограда	26	40	2
Цех обработки виноматериалов	22	240	1
Винподвалы для выдержки вин	22	240	1
Цех обработки холодом	22	240	1

К производственным цехам, принимающим участие в производстве вина, относятся: цех приёмки и переработки винограда, цех обработки виноматериалов, виноподвалы, цех обработки холодом и спиртохранилище. Все цеха винзавода работают в одну смену. Цех приёмки и переработки винограда работает на протяжении года около сорока дней - сезона виноделия, количество смен в сутки - две. Все остальные цеха винзавода бесперебойно функционируют на протяжении всего года.Поставка винограда на винзавод осуществляется с помощью транспортных средств для бестарной перевозки - спецкузовах-бункерах.

В процессе производства сухого вина используются такие материалы, как диоксид серы, этиловый спирт, пары, которые попадают в воздух рабочей зоны и могут быть вредными для человека. Потому разработка норм предельно-допустимых для человека концентраций паров в воздухе рабочей зоны: для этилового спирта ПДК составляет 1000 мг/м3, для SO2 - 10 мг/м3 [16, с. 98].

Диоксид серы используется в виноделии в качестве консерванта и антисептика. Это бесцветный газ с острым запахом, плотность 2,66 кг/м3; третий класс опасности, ПДК - 10 мг/м3, раздражает слизистую оболочку глаз и дыхательных путей. В местах использования диоксида серы предусмотрена вентиляция и использование средств индивидуальной защиты.

Пары этилового спирта приводят к возбуждению, а при большой концентрации - к параличу центральной нервной системы. Для паров этилового спирта ПДК - 10 мг/м3. Кроме отравляющего действия пары спирта также взрывоопасны [16, с. 606-608].

Пары этилового спирта распространяются в цеху выдержки, а также присутствуют при получении и транспортировки спирта, поэтому при производстве данных работ придерживаются правил пожарной безопасности и используются средства индивидуальной защиты при работе в емкостях, где хранится и транспортируется спирт. В цеху приготовления виноматериалов имеется вытяжная вентиляция.

Возникновение производственного шума подразделяют на механический (трение и удары узлов и деталей машин и механизмов) и аэродинамический (движение потоков воздуха, газов или жидкостей с большими скоростями). Шум характеризуется чистотой колебания звука, звуковым давлением, интенсивностью звука и уровнем громкости. Допустимые уровни шума ежегодно проверяются. Шум представляет собой сочетание хаотических, различных по частоте и силе звуков. На данном предприятии все рабочие места отвечают нормам (65-70 дцб) и не требуют дополнительных способов защиты от шума [9].

Чтобы обеспечить защиту рабочих от действия электрического тока предприятие применяет средства и способы защиты, которые предусмотрены нормативными документами.

Все производственные помещения делятся на категории:

· без повышенной опасности;

· с повышенной опасностью;

· особо опасные [34].

Рассматривая отделения брожения, можно сделать вывод, что из всего оборудования (отстойники, бродильные резервуары, сульфодозаторы, насосы) практически все относятся к машинам с повышенной опасностью.

Центробежные дробилки гребнеотделители и валковые дробилки являются одной из наиболее травмоопасных разновидностей оборудования на винзаводе. Они отвечают специальным требованиям безопасности - оборудованы кнопкой аварийного отключения. Стекатели и прессы, так же как и другое оборудование для переработки винограда снабжены кнопкой аварийного обеспечения привода и устройством, исключающим возможность включение пульта управления линией без разрешения. Характеристика двух типов помещений по степени электробезопасности представлена в таблице

Таблица 2.6 Характеристика помещений с учетом электробезопасности

Наименование помещения	Классификация помещений по степени электробезопасности	Характеристика помещений
Аппаратчик приема винограда	Особенно опасное	Влажное
Обработчик виноматериалов	Особенно опасное	Влажное



Исходя из данных представленных в таблице 2.6, можно сделать вывод, что на предприятии имеются действующие помещения, требующие значительного внимания в области безопасности труда. Чтобы обеспечить защиту рабочих от действия электрического тока заводом применяются средства и способы защиты, которые предусмотрены нормативными документами.

Способы электрозащиты на КВКЗ «Бахчисарай»:

· заземление всех металлических нетоковедущих конструкций электрического оборудования;

· использование систем защитного подключения электрического тока питания при замыкании или перегрузки;

· все машины оборудованы заземлением и аварийным отключением;

· электрическое освещение обеспечивается напряжением 220/380 В при обязательной установке светильников общего освещения на высоте не ниже 5 метров;

· все электрические щиты питания закрыты защитными коробками;

· ремонт и профилактика осуществляется только при выключенном электрическом питании;

· на предприятии используются организационные и технические средства для обеспечения электробезопасности персонала.

Пожарная безопасность на предприятии регламентируется Кодексом гражданской обороны Украины. Пожарная безопасность КВКЗ «Бахчисарай» состоит из системы предотвращения пожаров и системы противопожарной защиты. Система предотвращения пожаров - это комплекс организационных и технических средств, направленных на исключения возможности возникновения пожара, обеспечения противопожарной безопасности технологических процессов, оборудования, электроустановок, систем вентиляции.

На КВКЗ «Бахчисарай» каждое помещение в зависимости от категории взрыво-пожароопасности обеспечено соответствующим количеством способов пожаротушения, аварийной вентиляции, соответствующим конструктивным и плановым решением строений. На территории установлена звуковая сигнализация для пожарной тревоги.

Пожарный инвентарь выбирается в зависимости от физико-химических и пожароопасных свойств горючих веществ, их взаимодействия с веществами, используемыми для тушения пожаров и площади. На предприятии установлена водонапорная башня и пневматические установки, с помощью которых исполняется пожаротушение.

В цехах установлены щиты с пожарным инвентарем следующей укомплектованности:

· Багор - 2 шт;

· ведро пожарное - 2 шт;

· лом - 2 шт;

· секира - 2 шт;

· лопата - 2 шт;

· огнетушители;

· пожарные краны - 2 шт

Здания спиртохранилищ и наземных резервуаров имеют молниезащиту. Наливные и сливные устройства для спирта заземляются. Запрещается переливать спирт во время грозы. В спиртохранилище не допускается использовать искрообразующий инструмент.

Вопросы окружающей природы нашли отражение в Конституции Украины, Законе Украины «Об охране окружающей природной среды» и других законодательных актах. Законом запрещено вводить в эксплуатацию предприятия, цехи, агрегаты, коммунальные и другие объекты, если они не обеспечены соответствующими очистными сооружениями. Закон обязывает предприятия осуществлять научную разработку и внедрение в практику безотходных или малоотходных технологий, принимать все необходимые меры по предотвращению загрязнения воздушной среды и водных ресурсов [10].

При производстве вина образуются сточные воды и твердые отходы. Сточные воды после обработки экологически оправданными способами могут преобразовываться организмами воды и почвы, не оказывая негативного воздействия на окружающую среду. А твердые отходы вывозятся для утилизации.

Также, на ЧАО КВКЗ «Бахчисарай» соблюдаются следующие санитарные нормы:

· водостоки для отвода атмосферных вод регулярно очищаются и своевременно ремонтируются;

· на территории предприятия имеются зеленые насаждения, также она ежедневно убирается;

· гребни и выжимка вывозятся с территории винзавода на виноградники и используются как удобрение;

· производственно-бытовые отходы своевременно вывозятся с территории винзавода.

В целом, стоит отметить, что состояние охраны труда на КВКЗ «Бахчисарай» находится на должном уровне и соответствует всем необходимым нормам. Руководством предприятия делается все необходимое, чтобы обеспечить безопасность каждого работника. Система охраны труда формируется в соответствии с законодательством. Организация и контроль безопасности на предприятии являются неотъемлемой частью деятельности КВКЗ «Бахчисарай».



2.3 Оценка финансового состояния ЧАО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай»

Оценку состояния предприятия в краткосрочном периоде дает анализ ликвидности, характеризующий возможность погашения обязательств перед контрагентами.

Для определения ликвидности баланса следует сопоставить итоги по каждой группе активов и пассивов.

Баланс считается абсолютно ликвидным, если выполняются условия [25]:

Л₁?П₁

Л₂?П₂

Л₃?П₃

Л_4?П₄

Если выполняются первые три неравенства, т. е. текущие активы превышают внешние обязательства предприятия, то обязательно выполняется последнее неравенство, которое имеет глубокий экономический смысл: наличие у предприятия собственных оборотных средств; соблюдается минимальное условие финансовой устойчивости.

Невыполнение какого-либо из первых трех неравенств свидетельствует о том, что ликвидность баланса в большей или меньшей степени отличается от абсолютной [25].

Таблица 2.7 Анализ соотношения ликвидности активов и пассивов за 2011-2013 гг.

2011	2012	2013
Л1?П1	Л1?П1	Л1?П1
Л2?П2	Л2?П2	Л2?П2
Л3?П3	Л3?П3	Л3?П3
Л4?П4	Л4?П4	Л4?П4

Анализ ликвидности баланса КВКЗ «Бахчисарай», представленный в таблице 2.7, показывает, что каждый период имел только два выполняемых условия ликвидности.

Неравенство А4?П4 не соблюдается, т.е. стоимость труднореализуемых активов выше стоимости собственного капитала, а это, в свою очередь, означает, что собственного капитала не достаточно для пополнения оборотных средств. Так как наличие труднореализуемых активов превышает стоимость собственного капитала, это означает, что его нисколько не остается для пополнения оборотных средств, которые придется пополнять преимущественно за счет задержки погашения кредиторской задолженности в отсутствие собственных средств для этих целей.

Для наглядности результаты анализа динамики активов предприятия по группам в зависимости от степени ликвидности представим в таблице 2.8:

Таблица 2.8 Анализ ликвидности активов тыс. грн

Актив	2011	2012	2013	Относительное отклонение активов 2013/2011, %
Л1	1949	414	638	-67,3
Л2	115430	271197	466583	303,6
Л3	111969	266703	278314	148,6
Л4	27230	37154	39861	46,4

Л1 - Наиболее ликвидные активы

Л2 - Быстро реализуемые активы

Л3 - Медленно реализуемые активы

Л4 - Трудно реализуемые активы [43]

По данным, представленным в таблице 2.8, можно сделать следующие выводы:

· Общая сумма наиболее ликвидных активов уменьшилась с 2011 по 2013 год на 67,3%. Это может привести к неисполнению наиболее срочных обязательств, росте просроченной задолженности поставщикам сырья и материалов, задержкам выплаты заработной платы (с соответствующим снижением уровня производительности труда персонала), росте продолжительности финансового цикла, а в конечном счете - в снижении рентабельности использования собственного капитала и активов предприятия.

· Стоимость быстро реализуемых активов увеличилась на 303,6%. увеличение величины быстро реализуемых активов означает, что у предприятия увеличилась дебиторская задолженность. Дебиторская задолженность - это средства, отвлеченные в активные расчеты, этими средствами предприятие не может свободно распоряжаться. Однако, это может говорить об увеличении хозяйственной деятельности предприятия.

· Увеличилась общая стоимость медленно реализуемых активов на 148,6%. Увеличение удельного веса медленно реализуемых активов также может означать, что предприятие увеличило вложения в запасы товарно-материальных ценностей. Если это связано с увеличением масштабов осуществления хозяйственной деятельности, то это обстоятельство можно расценивать как положительное явление. Вместе с тем, увеличение величины медленно реализуемых активов можно также быть связано с наличием залежалых запасов, а также с затовариваем готовой продукцией. А это, безусловно, является негативным фактом в работе предприятия.

· Труднореализуемые активы предприятия также увеличились с 2011 года по 2013 год на 46,4%. С одной стороны это может означать, что предприятие наращивает вложения в необоротные активы, а следовательно, и в производственную базу. Вместе с тем, увеличение названных показателей делает активы предприятия менее мобильными, что следует рассматривать как отрицательное явление.

Для наглядности результаты анализа ликвидности пассивов и их относительное изменение представим в таблице 2.9.

П1 - Наиболее срочные обязательства

П2 - Краткосрочные пассивы

П3 - Долгосрочные пассивы

П4 - Постоянные (устойчивые) пассивы [25]

Таблица 2.9 Анализ ликвидности пассивов тыс.грн

Пассив	2011	2012	2013	Относительное отклонение пассива 2013/2011
П1	66858	169055	434532	549,9
П2	199500	78984	66451	-66,7
П3	3699	340890	362315	9694,9
П4	-13479	-13461	-13481	0,015

Что касается анализа пассивов, то данные, представленные в таблице 2.9, позволяют подчеркнуть следующие тенденции:

· Наиболее срочные обязательства предприятия выросли на 549,9%. Это является негативной тенденцией, сказывающейся на платежеспособности предприятия.

· Краткосрочные пассивы, срок погашения обычно до одного года, уменьшились на 66,7%%. Это снижает бремя обязательства по ближайшим обязательствам и является положительным показателем.

· Долгосрочные заемные пассивы значительно возросли - на 9694,9% с 2011 года по 2013 год. Это стало последствием значительных займов, которое предприятие оформило в течение 2012 и 2013 годов. Увеличение долгосрочных обязательств можно рассматривать как положительный фактор, так как они приравниваются к собственному капиталу. Уменьшение же долгосрочных обязательств наряду с ростом краткосрочных может привести к ухудшению финансовой устойчивости предприятия.

· Постоянные пассивы в период с 2011 года по 2013 практически не изменились. Показатель вырос лишь на 0,015%. Собственный капитал представляет собой группу постоянных пассивов. Стабильность этого показателя говорит о финансовой устойчивости предприятия.

Также, для характеристики ликвидности КВКЗ «Бахчисарай» представлен расчет платежного излишка/недостатка (табл. 2.10). Этот показатель представляет собой разницу между активами и пассивами одной группы ликвидности и демонстрирует ситуацию для каждой конкретной группы.

Таблица 2.10 Расчет платежного излишка/недостатка тыс.грн

Формула	Платежный излишек/ недостаток 2011	Платежный излишек/ недостаток 2012	Платежный излишек/ недостаток 2013	Относительное изменение платежного излишка/ недостатка 2013/2011
Л1-П1	-64909	-168641	-433894	568,5
Л2-П2	-84070	192213	400132	-576,0
Л3-П3	108270	-74187	-84001	-177,6
Л4-П4	40709	50615	53342	31,0

Исходя из данных представленных в таблице 2.10, можно охарактеризовать ликвидность бухгалтерского баланса КВКЗ «Бахчисарай» как недостаточную, так как соотношение высоколиквидных активов и краткосрочных платежей не соответствует нормативным значениям, причем за рассматриваемый период вырос недостаток наиболее ликвидных активов для покрытия наиболее срочных обязательств на 568,5%, что говорит о резком ухудшении платежеспособности компании. Следовательно, имеет место высокий риск невыполнения текущих обязательств. Недостаток быстро реализуемых активов для покрытия краткосрочных обязательств значительно уменьшился - на 576% с 2011 года по 2013 год. В 2012 и 2013 году наблюдался излишек быстро реализуемых активов. Что касается медленно реализуемых активов, необходимых для покрытия долгосрочных обязательств, то в 2011 году наблюдался их излишек, а затем в 2013 году показатель снизился на 177,6%, что привело к недостатку медленно реализуемых активов. На 31% вырос излишек трудно реализуемых активов, необходимых для покрытия постоянных пассивов.

Более детальным считается анализ платежеспособности предприятия при помощи финансовых коэффициентов.

1) Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, какую часть кредиторской задолженности предприятие может погасить немедленно. Он рассчитывается по формуле [25]:

. (2.1)

2) Коэффициент промежуточной ликвидности, или коэффициент критической ликвидности, показывает, насколько ликвидные средства предприятия покрывают его краткосрочную задолженность. Данный показатель определяет, какая доля кредиторской задолженности может быть погашена за счет наиболее ликвидных активов, т. е. показывает, какая часть краткосрочных обязательств предприятия может быть немедленно погашена [25].

. (2.2)

3) Коэффициент текущей (общей) ликвидности - основополагающий показатель для оценки финансовой состоятельности организации, достаточности имеющихся у нее оборотных средств, которые при необходимости могут быть использованы для погашения ее краткосрочных обязательств [25].

. (2.3)

На основании первичной отчетности предприятия рассчитаем коэффициенты ликвидности и представим полученные результаты в таблице 2.11.

Исходя из анализа коэффициентов ликвидности, можно отметить следующее:

· В 2011 году коэффициент общей ликвидности был несколько ниже нормы, однако, в 2012 он достиг наибольшего своего значения за анализируемые периоды - 2,17, что выше рекомендуемого критерия и говорит о том, что у предприятия больше ликвидных средств, чем задолженности, которую необходимо погасить в течение года.

Таблица 2.11Анализ ликвидности по коэффициентам

Наименование	2011	2012	2013	Рекомендуемый критерий
Коэффициент общей (текущей) ликвидности	0,86	2,17	1,49	от 1 до 2
Коэффициент промежуточной ликвидности	0,44	1,10	0,93	0,7-0,8
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,007	0,0017	0,0013	0,2-0,35

· Это говорит о финансовой устойчивости предприятия. В 2013 году показатель несколько снизился, однако все же остается в пределах рекомендуемых значений, что, безусловно, хорошо для предприятия.

· Коэффициент промежуточной ликвидности в 2011 году имел значение ниже рекомендуемого - 0,44, которое в 2012 году выросло до 1,10 - выше рекомендуемого значения. Учитывая то, что этот коэффициент считается более жестким тестом на ликвидность, так как при его расчете не берется во внимание наименее ликвидная часть оборотных активов - медленно реализуемые активы (ЛЗ), предприятие имеет хорошие показатели. Несмотря на то, что в 2013 году коэффициент промежуточной ликвидности снизился до 0,93, это значение также остается в пределах допустимых норм.

· Коэффициент абсолютной ликвидности - это наиболее жесткий критерий определения ликвидности, так как он демонстрирует возможность предприятия погасить наиболее срочные обязательства. Этот показатель не достиг за анализируемые периоды даже нижней границы рекомендуемого значения, а кроме того, имел очень низкое значение. Это говорит о том, что предприятие неликвидно в глазах потенциальных поставщиков сырья и материалов и, может быть рассмотрено как рискованный контрагент. Наилучшее значение этого коэффициента наблюдалось в 2012 году - 0,0017. Однако, в 2013 году показатель несколько снизился.

Не менее значимыми являются показатели рентабельности, которые характеризуют экономическую эффективность деятельности предприятия.

В зависимости от того, с чем сравнивается выбранный показатель прибыли, выделяют три группы коэффициентов рентабельности:

· рентабельность инвестиций (капитала);

· рентабельность продаж;

· рентабельность производства.

Рентабельность совокупного капитала (ROA) - это один из показателей рентабельности инвестиций, демонстрирующий эффективность использования всего капитала предприятия.

Следующий показатель рентабельности инвестиций - рентабельность собственного капитала (ROE), который показывает эффективность использования предприятием собственного капитала [25].

.(2.4)

.(2.5)

Рентабельность продаж представлена двумя показателями: валовой рентабельностью реализованной продукции (GPM) и чистой рентабельностью реализованной продукции (NPM). Показатели отличаются тем, что валовая прибыль - это чистый доход за вычетом себестоимости продукции, а чистая прибыль - это валовая прибыль за вычетом законодательно установленных налогов. Коэффициент валовой рентабельности продаж показывает правильность выбранного направления политики ценообразования. [25].

.(2.6)

.(2.7)

Рентабельность производственной деятельности также включает в себя два показателя. Это валовая рентабельность производства (R_ПВ) и чистая рентабельность производства (R_ПЧ). Валовая рентабельность производства показывает сколько гривен валовой прибыли приходится на гривну затрат, формирующих себестоимость реализованной продукции. Что касается чистой рентабельности производства, то она показывает сколько гривен чистой прибыли приходится на гривну реализованной продукции [25].

..(2.8)

.(2.9)

Исходя из данных, представленных в таблице 2.12 и рисунке 2.2, можно сделать вывод, что показатели рентабельности капитала имеют положительную динамику роста. Отрицательное значение рентабельности собственного капитала связано с тем, что в течение нескольких лет на балансе предприятия имеется непокрытый убыток, из-за которого значение собственного капитала - отрицательное.

Однако, уменьшение отрицательного значения этого показателя в 2013 году говорит о том, что намечается положительная тенденция, которая может улучить положение предприятия в последующих периодах.

Что касается показателей рентабельности продаж, как видно из рисунка 2.2, наблюдается рост валовой и чистой рентабельности продаж и прибыли, которую получает предприятие после вычета из чистого дохода себестоимости продукции.

Рост валовой рентабельности реализованной продукции показывает правильность выбранного направления политики ценообразования. Однако чистая рентабельность продаж является отрицательной, а значит, на каждую гривну продаж после уплаты налогов, сборов, отчислений и других обязательных платежей в бюджет предприятие получает убыток.

Таблица 2.12 Анализ рентабельности предприятия

Показатель	2011	2012	2013	Норматив
Рентабельность совокупного капитала	0,007	0,022	0,027	Увеличение
Рентабельность собственного капитала	-0,016	-0,03	-0,025	Увеличение
Валовая рентабельность реализованной продукции	0,13	0,16	0,39	Увеличение
Чистая рентабельность реализованной продукции ...

Подобные документы

• Товарная политика фирмы (на примере ЗАО "Александрия")

  Сущность товарной политики в системе маркетинга. Разработка торговой марки и упаковки товара. Особенности ассортиментной политики предприятия. Анализ конкурентоспособности фирмы ЗАО "Александрия". Предложения по совершенствованию ее товарной политики.
  
  курсовая работа [472,6 K], добавлен 19.12.2011
  

• Формирование товарной политики предприятия

  Особенности коммерческой работы по формированию ассортимента в условиях рынка. Методология управления в области формирования товарной политики. Товарная политика ООО "Уралгидроэкспедиция" на строительном рынке. Оптимизация системы товарной политики.
  
  курсовая работа [352,7 K], добавлен 28.03.2014
  

• Фактор жизненного цикла продукции в товарной политике предприятия

  Особенности концепции жизненного цикла товара. Товарная политика: цели, этапы, объекты. Характеристика товарной политики предприятия на примере компании "Алион". Товарная политика компании на этапе внедрения продукта и возможности ее совершенствования.
  
  курсовая работа [253,8 K], добавлен 30.08.2012
  

• Совершенствование товарной политики предприятия

  Изучение основных направлений формирования товарной политики предприятия - совокупности целей и задач, в отношении наиболее значимых характеристик товара, направленных на стимулирование сбыта продукции. Формирование ассортимента и конкурентоспособности.
  
  курсовая работа [122,9 K], добавлен 28.11.2010
  

• Особенности товарной политики на предприятиях, производящих промышленную продукцию

  Товарная политика предприятия как составляющая его маркетинговой деятельности на примере ООО "Лесное озеро". Проблема выбора номенклатуры производимой продукции. Цели и этапы формирования товарной политики. Анализ ситуации на рынке алкогольной продукции.
  
  контрольная работа [185,4 K], добавлен 27.09.2013
  

• Товарная политика предприятия (на примере ОАО КЗХ "Бирюса")

  Раскрытие сущности товарной политики предприятия. Характеристика стадий жизненного цикла товаров. Основы повышения конкурентоспособности товара и управления его качеством. Системный анализ маркетинговой деятельности предприятия ОАО КЗХ "Бирюса".
  
  курсовая работа [443,1 K], добавлен 29.12.2014
  

• Маркетинговые исследования рынка и оценка конкурентоспособности товара

  Описание качества косметического товара и применяемых маркетинговых стимулов. Характеристика сервисного обслуживания и мероприятий в рамках коммуникационной политики. Формирование предложений по оптимизации товарной, ценовой, сбытовой, сервисной политики.
  
  курсовая работа [62,4 K], добавлен 17.02.2011
  

• Товарная политика предприятия

  Понятие товарной политики предприятия и основные этапы ее разработки. Жизненный цикл изделия, его характеристика согласно каждого из циклов. Конкурентоспособность предприятия и продукции. Разработка и продвижение товаров в рамках политики предприятия.
  
  реферат [125,2 K], добавлен 03.02.2009
  

• Товарная политика РУП "Гидропривод" и повышение ее эффективности

  Цели и задачи товарной политики и её значение. Стратегия и условия проведения товарной политики. Этапы построения товарного ассортимента и факторы, влияющие на его формирование. Методы формирования, анализ товарной политики и стратегии предприятия.
  
  курсовая работа [257,5 K], добавлен 29.07.2016
  

• Товарная политика предприятия

  Теоретические основы формирования товарной политики, примеры реализации стратегии ее проведения в зарубежных компаниях. Анализ эффективности товарной политики в ОАО "Минский завод игристых вин", ее проблемы, внешние и внутренние условия формирования.
  
  дипломная работа [1,4 M], добавлен 29.08.2011
  

• Совершенствование товарной политики предприятия (на примере ООО "МагияПринт")

  Особенности и специфика товарной политики. Анализ технико-экономических показателей деятельности ООО "Магия Принт", основных конкурентов, товародвижения и сбыта продукции. Рекомендации по совершенствованию товарной политики полиграфического предприятия.
  
  дипломная работа [1,5 M], добавлен 25.09.2010
  

• Товарная политика: понятия и ее формирование

  Общее понятие, свойства и классификация товара. Товарная политика фирмы как комплекс базовых решений по формированию и обновлению ассортимента, обеспечению конкурентоспособности товара. Анализ и пути совершенствования товарной политики ООО "Хладсервис".
  
  курсовая работа [80,2 K], добавлен 19.05.2015
  

• Товарная политика предприятий общественного питания

  Товарная политика в системе маркетинга. Особенности товарной политики предприятий общественного питания на примере кафе "Гурман". Сущность товарной политики и понятие товара в предприятиях общественного питания. Организация службы маркетинга в кафе.
  
  курсовая работа [1,6 M], добавлен 04.02.2008
  

• Формирование товарной политики

  Общее понятие товарной политики, ее цели, задачи и составляющие. Оценка эффективности концепции к построению ассортиментной стратегии. Методические подходы к оценке перспектив внедрения нового товара. Различные варианты кривых жизненного цикла товара.
  
  контрольная работа [295,4 K], добавлен 29.05.2013
  

• Товарная политика компании

  Товарная политика в системе маркетинга, понятия и основные условия. Товар: понятие, классификация, жизненный цикл. Стратегия проведения товарной политики. Формирование товарной политики аптечных учреждений. Понятие "фармацевтические товары", их виды.
  
  курсовая работа [47,7 K], добавлен 20.09.2008
  

• Позиционирование товара на рынке на примере швейцарских часов

  Разработка маркетингового обеспечения швейцарских часов при выходе этого товара на рынок Нижнего Новгорода. Методика исследования рынка. Разработка товарной политики. Жизненный цикл товара, концепция трех его уровней. Оценка конкурентоспособности товара.
  
  курсовая работа [920,7 K], добавлен 22.10.2015
  

• Товарная политика, основные товарные стратегии

  Понятия товара и товарной единицы в маркетинге. Потребительские характеристики товара. Отличия товара от товарной единицы. Особенности товарной политики в маркетинге и ее основные товарные стратегии. Классификация товаров по признакам и критериям.
  
  контрольная работа [28,4 K], добавлен 04.12.2012
  

• Товар как важнейший элемент комплекса маркетинга

  Товар: понятие, уровни, классификация. Основные этапы жизненного цикла товара: характеристика и маркетинговые мероприятия. Основные направления совершенствования товарной политики предприятия. Разработка новых товаров и товарная политика предприятия.
  
  курсовая работа [43,2 K], добавлен 16.09.2009
  

• Товарная политика в системе маркетинга

  Место товара в системе маркетинга, его функции, классификация и жизненный цикл. Особенности организации сервиса как элемента товарной политики. Характеристика деятельности ОАО "Лакокраска", анализ его товарной политики и управления товарным ассортиментом.
  
  курсовая работа [195,4 K], добавлен 08.10.2010
  

• Товарная политика фирмы

  Роль и значение товарной политики в маркетинговой деятельности организации. Ситуационное положение организации на рынке, оценка сильных и слабых позиций. Принятие маркетинговых решений при формировании рациональной товарной политики организации.
  
  курсовая работа [86,0 K], добавлен 05.03.2013
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам