Формирование концепции диджитал-маркетинга в ресторанном бизнесе

Рестораны национальной кухни

Рестораны смешанной/ авторской кухни

Бары/пабы/гастропабы

Фаст-фуд ресторан

Кафе-кондитерские

1. Петруша (http://petrusharest.ru)

2. Complimenti cafй

(https://vk.com/complimenti_cafe)

3. Четыре сыра

(http://fourcheeses.ru)

4. La Celletta Caffe

(https://www.lacelletta.ru/ru)

5. IL Milanese SPb

(http://ilmilanese.ru/)

6. Toscana grill

(http://toscanagrill.ru)

7. Caffeitalia

(https://vk.com/caffeitaliaspb?)

8. Мари vanna

(http://ginza.ru/spb/restaurant/marivanna?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral)

9. Русская рыбалка

(http://www.russian-fishing.ru/komarovo/)

10. Териберка

(http://teriberka-bar.ru)

11. Мама тута

(https://www.facebook.com/mamatuta.am/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral)

12. ЧаЧа

(http://chacha.spb.ru/index.php/ru/)

13. Хачапури и вино

(https://vk.com/hachapuriivino?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral)

14. Tiger Lily

(https://www.instagram.com/cafe_tiger_lily/?utm_source=ig_profile_share&igshid=mbrcerrbauxh)

15. Таверна акрополи

(https://akrotaki.ru/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral)

16. Латина Бум

(http://www.tequilaboom.ru/)

17. 2TACO and CO

(https://vk.com/2tacoandco)

18. Paulaner

(https://www.paulaner-brauhaus-stpetersburg.com/ru/)

19. Proviant

(https://restproviant.ru)

20. Nordic

(http://nordic-spb.ru)

21. Wong Kar wine

(https://www.facebook.com/wongkarwine?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral)

22. Koh Chang

(https://vk.com/changcafe)

23. Umao

(http://baoumao.com)

24. Прованс

(https://gollandec.ru)

25. Du Nord 1834

(http://www.dunord.spb.ru)

1. Ель

(http://restoranel.ru)

2. Бульвар

(https://bul-var.ru)

3. Чеснок

(https://m.vk.com/chesnoknet?from=post)

4. Terrassa

(https://ginza.ru/spb/restaurant/terrassa)

5. Schengen

(http://schengen.spb.ru)

6. Legran

(https://www.legran-rest.ru)

7. Social club

(https://www.socialclub.spb.ru)

8. The sizzle

(https://veld.group)

9. Grandcafe 18/53

(http://grandcafe1853.com)

10. Bourgeois Bohemians

(http://bourgeois-bohemians.ru)

11. Мы же на ты

(https://vk.com/myzhenaty?)

12. Mr. Bo

(https://www.facebook.com/mr.bo.spb/?)

13. Птичий двор

(https://www.ptichiydvor.com)

14. Мечтатели

(http://www.thedreamerscafe.ru)

15. Брют

(http://brut.spb.ru)

16. Курорты

(https://www.facebook.com/kyrorty?)

17. Molto Buono

(https://moltobuono.ru)

18. Счастье

(http://www.schastye.com/restaurants)

19. River

(http://theriver.rest)

20. Кум кума

(https://www.kumkuma.ru)

21. Вино и Вода

(http://vinovoda.com)

22. Ferma

(https://white-group.ru)

23. Dnevnik

(https://vk.com/dnevnikcafe)

24. Barashki

(http://barashkispb.ru)

25. Густограм

(https://vk.com/gustogram_spb?)

1. HUGS bar

(https://vk.com/hugsbar)

2. Apotheke bar

(https://vk.com/apothekebar)

3. Yuyi bar

(http://yuyi.ru)

4. Kuta bar

(https://www.kutabar.ru)

5. Винник бар

(https://barvinnik.ru)

6. Явка шпионки

(https://barshpionki.ru)

7. Nekanon bar

(https://vk.com/barnekanon)

8. Brisket eat&fun

(https://brisket.spb.ru)

9. Craftpub

(https://www.craftpub.ru)

10. AF Brew Redrum bar

(https://afbrew.net)

11. Woody bar

(https://www.woodybar.ru)

12. Тартарбар

(http://tartarbar.ru)

13. Все на своем месте

(https://vk.com/rightplacebar)

14. Fillin' Good

(https://vk.com/fillingoodspb)

15. Скотный двор

(https://skotnydvor.ru)

16. Лаборатория 31

(https://vk.com/laborbar31)

17. Бакалавриат

(https://www.bakalavriat.com)

18. Траппист

(https://dreamteam.fm)

19. Russofeel

(https://russofeel.ru)

20. Crazy wine

(http://reca.rest/restaurants/crazywine)

21. Lure

(https://www.instagram.com/lure_bar/?utm_source=ig_profile_share&igshid=1dyteum0312w0)

22. The right place

(http://theright.ru)

23. На вина

(http://navina.me)

24. Drunk & Happy

(https://vk.com/drunkhappygastropub)

25. Муксун

(https://vk.com/muksun_gastrobar)

1. FRANK

(http://frankmeat.ru)

2. Бюро

(http://barbureau.ru)

3. Chicago burgers

(http://chicagoburgers.ru)

4. Oversizepizza club

(https://oversize.pizza)

5. Pizza 22 cm

(http://pizza22cm.ru)

6. Краснодарский парень

(https://vk.com/krd_paren)

7. Burgerhub

(https://vk.com/burgerhub_spb)

8. PizzaCastelsardo

(http://castelsardo.ru)

9. Ketch Up

(http://ketch-up.ru)

10. Paninaro

(http://paninarorest.ru)

11. Burger planet

(https://vk.com/burgerplanet)

12. Chorizo Pizza

(http://chorizopizza.ru)

13. BB&Burgers

(https://vk.com/bbandburgers)

14. 1703 Pizza

(https://vk.com/pizza_1703)

15. Black and White burgers

(https://vk.com/black_and_white_burgers)

16. Don Mimi

(https://vk.com/donmimi?)

17. Из - под ножа

(https://izpodnozha.business.site/?)

18. Таверна Сиртаки

(https://vk.com/sirtaki_taverna)

19. Мясоеt

(http://myasoet.ru)

20. Babaganoush

(http://bekitzer.ru)

21. City Grill

(http://www.citygrillexpress.ru)

22. Doner Bar

(https://vk.com/denerbar?)

23. BBQ Shaverma

(https://vk.com/bbqshaverma)

24. Joly Woo

(http://jolywoo.com/#)

25. Дикman's Deli

(http://dikmansdeli.ru)

1. Бизе

(https://vk.com/bize_spb)

2. Займемся кофе

(https://www.zaymemsyakofe.com)

3. Бонч

(http://www.bonchcoffee.ru)

4. Цех 85

(https://vk.com/tseh85)

5. Cakeandbreakfest

(https://vk.com/cakeandbreakfast)

6. Bobandlist

(https://vk.com/bobandlist)

7. Seizetheimpress

(https://vk.com/seizetheimpress)

8. Latteria

(https://vk.com/latteriaspb)

9. Гранола

(http://granola-cafe.ru)

10. ТЧК микрокофейня

(https://vk.com/coffee_tchk_spb)

11. Pitcherbar

(http://pitcherbar.ru)

12. Coffeeroomspb

(https://www.coffeeroomspb.com)

13. Антуан

(https://vk.com/cafeantuan)

14. Civil coffee

(https://vk.com/civil.coffeebar?)

15. She Ra

(https://she-ra.ru)

16. Lavanda Eclair

(https://www.instagram.com/lavandaeclair/?hl=ru)

17. Забыли сахар

(https://забылисахар.рф)

18. Sicaffe

(https://vk.com/sicafferussia)

19. Марципан

(https://vk.com/cafemarzipan)

20. Mango

(https://vk.com/mangocafe)

21. Mad espresso Team

(https://madespressoteam.ru)

22. Смена

(https://www.facebook.com/pg/smenacafe/about/?ref=page_internal)

23. Глазурь и кофе

(https://vk.com/glazeandcoffee)

24. 2А concept

(https://2aconcept.ru)

25. Mostic cafe

(http://cafemostik.com)

Наличие сайта и продвижение через сайт

Виртуальеый тур по заведению на сайте

Информация о сотрудниках

Онлайн бронирование насайте

Карта города с отметкой ресторана

Новости о мероприятиях (событиях) или особых предложениях/афиша

Другие проекты компании, связанные с рестораном

Меню с указанием ингридиентов блюд. *если указана коллорийность

Наличие рубрики : "СМИ о нас"

Наличие отзывов

Диалоговое окно обратной связи

Информация о системе лояльности

Акции, скидки, специальные предложения

-

-

+

+

-

-

+

-

-

-

-

+

(Сайта нет) +

-

-

+

-

-

+

-

-

-

-

+

-

-

+

+

-

-

+

+

-

-

-

+

-

-

-

-

+

-

+

-

-

-

-

+

-

+

+

+

+

-

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

+

-

+

-

-

-

-

+

(Сайта нет) -

-

-

+

+

+

+

-

+

-

-

-

-

+

+

+

+

+

+

-

-

+

-

-

+

+

+

+

+

+

+

+

+

-

-

-

-

+

+

+

+

-

+

-

-

+

-

+

-

+

+

+

-

+

+

-

-

+

-

-

+

+

-

+

+

-

+

-

+

-

-

+

(Сайт только для доставки еды). -

-

-

+

-

-

+

-

+

-

-

+

(сайта нет) -

-

-

-

-

+

-

-

-

-

-

-

-

-

+

+

-

-

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

+

+

+

-

-

-

-

+

(Сайта нет) -

-

-

-

+

+

+

-

-

-

-

+

-

+

-

+

+

+

+

-

-

-

+

+

-

-

+

-

+

+

+

-

-

-

+

+

-

-

-

+

+

-

+

+

+

-

+

+

+

-

+

+

-

-

+

-

-

-

-

-

(Сайта нет) -

-

-

+

-

-

+

-

+

-

-

-

-

-

-

+

-

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

+

+

+

-

-

-

-

+

Продвижение в социальных сетях

Наличие мобильного приложения

Социальные сети и количество подписчиков

Частота постов в самой "используемой" социальной сети (в неделю)

Конкурсы и розыгрыши

Опросы

Видео-продвижение

Использование хэштегов

Лайфстриминг

Ответы на комментарии подписчиков

Публикация отзывов

Основной контент

Фотоотчеты с мероприятий

f -193 vk- 186 Inst- 489

3

-

-

-

+

-

+

-

Фото блюд с описанием содержимого

-

-

Youtube -1 vk- 613 Inst- 516

7

-

-

-

+

-

+

+

Фото блюд с описанием содержимого

-

-

f -54 Inst- 4050

6

-

-

-

+

-

+

-

Фото блюд и напитков с описанием

-

-

f -1142 vk- 1903 Inst- 2739, Foursquare

2

-

-

-

+

-

+

-

Фото интерьера и блюд

+

-

f -1416 Inst- 2204

4

+

-

-

+

+

+

-

Анонсы и фото мероприятий, фотографии блюд

+

-

f -2200 vk- 1441 Inst- 10500

7

-

-

+

+

+

+

+

Фото блюд и напитков, тексты с акциями и спец. Предложениями

-

-

f -2363 vk- 22360 Inst- 4143

2

-

-

+

+

-

+

+

Анонсы мероприятий, короткие видеоролики

+

-

f -26107 vk- 67400 Inst- 96300, Youtube- 1669 Pinterest- 311

4

-

+

-

-

-

+

-

Знакомсво с персоналом, интерьером, анонсы мероприятий, фото блюд, интерьера и гостей

+

+

f -136 vk- 7587 Inst- 1286

3

+

-

-

+

-

+

-

Анонсы мероприятий и приглашения "в гости" на особенные блюда

+

-

f -200 Inst- 5396

2

-

-

+

-

-

-

+

Новости и анонасы, поздравления с праздниками

-

-

f -253 Inst- 2416

0,5

-

-

-

+

-

-

-

Фото блюд и напитков с описанием, анонсы мероприятий

+

-

f -891 Inst- 9897 vk-1137 tw-1

8

-

-

+

+

+

+

+

Фото блюд, анонсы мероприятий, знакомство с персоналом

+

-

vk- 12010 Inst- 4862

3

-

-

-

-

-

+

+

Фото блюд с описанием

+

-

Inst-3114

0,5

-

-

-

-

-

-

-

Концептуал. фото процесса приема пищи в заведении

-

-

f -191 vk- 14321 Inst- 5585

17

+

+

-

+

+

+

-

Фотоотчеты, анонсы, ежедневные праздники, розыгрыши и их итоги

+

-

f -52 Inst- 1091 vk-2557

10

+

+

+

-

-

+

-

короткие вилео вечеров, анонсы, акции и особые предложения

+

-

f -339 Inst- 1757 vk-2526

0,5

+

-

-

+

+

+

-

Фото еды и алкоголя, анонсы

+

-

f -196 Inst- 1501 vk-2448

0,5

+

-

-

+

-

+

-

Фотографии пива, анонсы мероприятий

+

-

f -381 vk-2328

1

-

-

-

-

-

нет отз.

-

фото еды с описанием

-

-

Inst- 6937 vk-674

0,5

-

-

-

+

-

+

+

Фото еды и напитков, фото персонала с описанием

+

-

f - 618 Inst- 9831 , vk-1994

6

-

-

-

+

+

+

-

Фото блюд и информация о команнде ресторана

-

-

vk- 2354 Inst- 6776

1

-

-

-

+

+

+

+

Фотографии еды и посетителей

-

-

f - 251 Inst- 3223 , vk-1069, Telegram- 37

3

-

-

+

+

+

-

+

Фото еды и посетителей, репосты записей посетителей

-

-

f - 487 Inst- 9681 , vk-1514

4

-

-

-

+

-

+

-

Фото со звездами, со свадеб, анонсы мероприятий

+

-

f - 490 Inst- 7243 , vk-6872

7

+

-

-

+

-

-

-

Cпециальные предложения, итоги конкурсов и фото еды

+

-

Наличие сайта и продвижение через сайт

Виртуальеый тур по заведению на сайте

Информация о сотрудниках

Онлайн бронирование насайте

Карта города с отметкой ресторана

Новости о мероприятиях (событиях) или особых предложениях/афиша

Другие проекты компании, связанные с рестораном

Меню с указанием ингридиентов блюд. *если указана коллорийность

Наличие рубрики : "СМИ о нас"

Наличие отзывов

Диалоговое окно обратной связи

Информация о системе лояльности

Акции, скидки, специальные предложения

-

+

-

+

+

-

+

-

+

-

-

+

+

-

+

+

+

-

+

-

+

-

-

+

-

-

-

+

+

-

+

-

+

-

-

+

+

+

-

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

+

+

+

-

-

+

-

-

-

-

+

+

-

+

+

+

-

+

-

-

-

-

-

-

-

-

-

+

-

+

+

-

-

-

-

-

-

+

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

+

+

+

-

-

+

-

-

-

-

-

(нет сайта) -

-

-

-

+

-

+

-

+

-

-

-

(нет сайта) -

+

-

-

+

-

+

-

-

-

-

-

-

+

+

+

+

-

+

+

-

-

-

+

-

-

+

+

-

-

+

-

-

-

-

-

-

-

-

+

-

-

+

-

-

-

-

-

(нет сайта) -

-

-

+

+

+

+

-

+

-

-

+

-

+

+

+

+

-

+

-

-

-

-

-

+

+

+

+

+

+

+

+

-

+

+

-

-

-

+

+

+

+

-

-

-

-

-

+

-

-

+

+

-

-

+

-

+

+

-

+

+

+

-

+

+

+

+

-

+

-

-

+

+

-

+

+

+

+

+

-

-

-

-

+

(нет сайта) -

-

-

-

-

-

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

+

-

+

-

-

-

-

+

-

-

+

+

-

-

+

-

-

-

-

-

Продвижение в социальных сетях

Наличие мобильного приложения

Социальные сети и количество подписчиков

Частота постов в самой "используемой" социальной сети (в неделю)

Конкурсы и розыгрыши

Опросы

Видео-продвижение

Использование хэштегов

Лайфстриминг

Ответы на комментарии подписчиков

Публикация отзывов

Основной контент

Фотоотчеты с мероприятий

f -272 vk- 3950 Inst- 3443

2

+

+

+

+

-

+

+

Фото блюд, анонсы мероприятий, розыгрыши

+

+

f -103 vk- 2722 Inst- 2367

6

-

-

+

+

+

+

+

Фото с мероприятий, анонсы, преимущества ресторана, фото блюд

+

-

vk- 3452 Inst- 2255

5

-

-

-

+

-

+

+

Фото блюд с указанием цен, новости о заведении

-

-

vk- 7229 Inst- 3012

5

-

-

-

+

-

+

-

Фото блюд, информация о специальных предложениях, анонсы мероприятий

+

+

f -999 vk- 1140 Inst- 2663

4

-

-

+

+

-

+

+

Фото блюд с описанием, видео с отзывами посетителей, знакомство с персоналом

+

-

f - 581 vk- 1011 Inst- 2607

6

+

+

-

+

+

+

+

фото интерьера, анонсы, фото блюд

+

-

f - 2919 vk- 4324 Inst- 6913

7

-

-

+

+

-

+

-

Фото напитков, блюд и интерьера, анонсы

-

-

f - 16 Inst- 1316

3

-

-

-

+

+

+

-

Фото интерьера и блюд с описанием

-

-

Inst- 335

3

-

-

-

+

-

+

-

Фото блюд и гостей с описанием

-

-

f - 561 Inst- 3813

0,5

-

-

-

-

-

+

-

Анонсы, фото блюд, интересная информация об алкоголе

-

-

f - 1312 vk- 4609 Inst- 1758

0

-

-

-

+

-

+

+

Фото подписчиков (блюда), фотографии интерьера

-

-

f - 437 Inst- 5104

1

-

-

+

+

+

+

-

Анонсы мероприятий, знакомство с командой, фото блюд

-

-

f - 164 vk- 2289 Inst- 10000

9

-

-

-

+

-

-

-

Анонсы мероприятий, скидки и предложения

+

-

f - 1401 vk- 1294 Inst- 10800

5

+

-

-

+

+

-

+

Анонсы, репосты записей подписчиков о ресторане

+

-

f - 507 vk- 465 Inst- 5800

2

-

-

-

+

-

+

-

фотографии еды и алкоголя и интерьера

-

-

f - 211 vk- 2000

7

-

-

-

-

-

+

-

Анонсы мероприятий, фото посетителей

-

-

f - 810 Inst- 2358

7

-

-

+

+

+

+

-

Анонсы, фото блюд, знакомство с командой

-

-

f - 3990 vk- 9700 Inst- 15300

4

-

-

-

+

-

+

+

Фото блюд, сотрудников, посетителей и интерьера

+

-

f - 33 vk- 943 Inst- 17300

10

+

-

-

+

+

+

-

Анонсы, акции и скидки, фото алкоголяи еды

-

-

f - 8 vk- 8559 Inst- 253

5

-

-

+

+

+

-

+

Анонсы, фото блюд, трансляция скидок

+

-

f - 242, tw- 1, vk- 706 Inst- 943

3

-

-

-

+

-

-

-

Фото интерьера и блюд

+

-

f - 5300 vk- 6092 Inst- 1060

3

+

-

-

+

+

+

-

Фото интерьера, блюд, гостей и команды

+

+

f -58 vk- 59 Inst- 2200

6

-

-

-

-

-

+

-

Репосты посетителей о заведении, фото блюд

-

-

f -167 vk- 5776 Inst- 9940

7

+

-

-

-

+

+

-

Анонсы, фото довольных гостей,информация о скидках

+

-

f -101 vk- 3356 Inst- 13300

7

+

-

+

+

+

+

+

Мастер класс по фуд фото, конкурсы, репосты записей посетителей

-

-

Наличие сайта и продвижение через сайт

Виртуальеый тур по заведению на сайте

Информация о сотрудниках

Онлайн бронирование насайте

Карта города с отметкой ресторана

Новости о мероприятиях (событиях) или особых предложениях/афиша

Другие проекты компании, связанные с рестораном

Меню с указанием ингридиентов блюд. *если указана коллорийность

Наличие рубрики : "СМИ о нас"

Наличие отзывов

Диалоговое окно обратной связи

Информация о системе лояльности

Акции, скидки, специальные предложения

(Сайта нет) -

+

-

+

-

-

+

-

+

-

-

-

-

+

-

+

+

+

-

-

-

-

-

-

-

-

-

+

-

-

+

-

-

-

-

-

-

+

-

-

-

-

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

+

-

+

-

-

-

-

+

-

-

+

+

+

+

+

-

-

-

-

+

(Сайта нет) -

-

+

+

+

-

+

-

+

-

-

+

-

-

+

+

-

-

+

-

-

-

+

+

-

-

-

-

+

-

+

-

-

-

-

-

(Сайт в работе) -

-

-

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

+

-

+

-

+

-

-

-

-

-

-

+

-

+

+

+

-

-

-

-

(Сайта нет) -

+

-

+

-

-

-

-

-

-

-

-

(сайта нет) -

-

-

+

+

-

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

-

-

+

-

+

-

-

-

+

-

+

+

-

-

+

-

-

+

+

+

-

-

+

+

+

-

+

-

-

-

-

-

+

-

-

+

+

+

+

-

-

-

-

-

-

-

+

-

-

-

+

-

-

-

-

+

-

-

-

+

+

-

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

-

-

+

-

-

-

-

-

-

-

+

+

+

-

+

-

-

+

-

+

-

-

-

-

+

-

-

+

-

-

-

-

(Сайта нет) -

-

-

+

-

-

+

-

-

-

-

-

(Сайта нет) -

-

+

+

+

-

+

-

+

-

+

+

Продвижение в социальных сетях

Наличие мобильного приложения

Социальные сети и количество подписчиков

Частота постов в самой "используемой" социальной сети (в неделю)

Конкурсы и розыгрыши

Опросы

Видео-продвижение

Использование хэштегов

Лайфстриминг

Ответы на комментарии подписчиков

Публикация отзывов

Основной контент

Фотоотчеты с мероприятий

vk- 3057 Inst-2986

2

+

+

-

+

+

+

+

Фото блюд и алкоголя с описанием, анонсы, знакомство с персоналом

+

-

vk- 2392 Inst-6360 f- 656

4

-

-

+

+

+

+

+

Анонсы мастер классов и мероприятий, фото алкоголя и берменов, ингредиенты коктейлей

+

-

vk- 16 Inst-2919 Mixcloud- 63

3

-

-

-

-

+

+

-

Все фото в одном стиле, на них блюда и детали интерьера

+

-

Inst-1821 f- 103

4

+

-

-

+

+

+

-

Фотографии блюд, гостей и интерьера, знакомство с персоналом

-

-

Inst-3899

2

+

-

+

+

+

+

-

Фото блюд с ценами, алкоголя и розыгрыши

-

-

vk- 885 Inst-2953

7

+

-

-

+

+

+

+

фото с мероприятий...