Ветеринарная токсикология
Характеристика основных ядов химического, растительного, грибкового, животного происхождения. Гигиеническая классификация пестицидов по основным параметрам вредности. Токсикодинамика ядов, клиническое проявление, диагностика и лечение токсикоза животных.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | учебное пособие |
Язык | русский |
Дата добавления | 10.01.2016 |
Размер файла | 235,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Токсикодинамика. Алкалоиды кумулируются в печени, нарушают ее функцию. в печени накапливается большое количество меди (уровень ее повышается в 10-20 раз). Позже развивается гиперкупремия, гемолиз эритроцитов, желтуха, что приводит к снижению в крови количества эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, повышается СОЭ.
Клинические признаки. Отравление протекает чаще в хронической форме и редко в острой. Клинические симптомы проявляются после длительного поступления алкалоидов в организм . Вначале наступает угнетение, понижение аппетита, позже полный отказ от корма и воды, желтуха, депрессия, залеживание ,исхудание и даже истощение, могут появляться судорожные явления заканчивающиеся смертельным исходом.
Патологоанатомические изменения. Истощение, желтуха, водянка брюшной полости, атрофический цирроз печени, в почках жировая дистрофия. Гистологически обнаруживаются микронекрозы в печени. При остром токсикозе- плохо свернувшееся, темно-вишневого цвета кровь, жировая дистрофия печени и почек.
Диагностика. Анализируют кормление, клинические симптомы , патологоанатомические изменения, учитывают результаты токсикологических исследований.
Лечение и профилактика. В острых случаях- промывание желудка взвесью активированного угля. Назначают симтоматическое лечение: кофеин-натрия бензоат, глюкоза, витаминотерапия (аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, цианкобаламин). Профилактика сводится к недопущению засорения кормов семенами гелиотропа. Описано профилактическое действие при скармливании аммония молибдата (70-100 мг.) и натрия сульфата (20 г.) на овцу в течение 30-40 сут. (И.Ф. Абсалемов,1979)
Ежовник безлистный (анабазис)- Anabasis aphylla L. сем.маревых - сhonopodiaeae. Многолетний кустарник. Стебель ветвистый высотой 30-75 см, ежегодно отмирает. Ветви стебля безлистные (листья неразвитые). Цветки мелкие, желтовато-зеленоватые, собраны в мелкие колосовидные соцветия. Произрастает на песчаных и солончаковых почвах.
Ядовитые начала. Ежовник содержит алкалоиды анабозин, аффилин, аффилидин, лупинин и др. Все алкалоиды содержатся в зеленых побегах. сумма алкалоидов в зеленых побегах может достигать 3-5%.(рис. 13)
Токсикологическое значение. Наиболее часто отравлению подвергаются овцы, реже КРС. Отравление чаще происходит на пастбище, где слабая растительность. Ежовник соленый на вкус и он охотно поедается животными, особенно при минеральном голодании. Установлено, что 40-60 мг/кг алкалоидов являются смертельными для овец (Серов, Егашик, 1971).
Токсикодинамика. Анабозин очень сильный яд. По своему действию он близок к никотину. В малых дозах анабозин возбуждает, а в больших блокируют никотинорецепторы центральных межнейронных синапсов, вегетативных ганглиев, мозгового слоя надпочечников и каротидных клубочков. В результате такого действия резко нарушается функция центральной и периферической нервной системы и наступает смерть от паралича дыхательного центра. Аналогично анабозин действует и на насекомых, что дает возможность использовать его в качестве инсектицида.
Клинические признаки. Клинически отравление проявляется через 2-12 часов после поедания растений. У овец отмечается резкое угнетение, обильная саливация, гипотония, атония, а затем тимпания. Медленно развивается дрожание скелетной мускулатуры, тахикардия, аритмия, дыхание вначале частое, затем поверхностное, аритмичное. Смерть животных наступает очень быстро (24-30 часов) от остановки дыхания. У КРС вначале отравления может проявляться кратковременное возбуждение.
Патологоанатомические изменения. Сильное вздутие трупов, катарально геморрагический гастроэнтерит, кровоизлияния на слизистых оболочках.
Диагностика. Учитывают анализ кормления, клинические симптомы. Обязательным является токсикологическое исследование с целью выделения анабозина.
Лечение и профилактика. Проводят промывание желудка 0,5%-ный раствор танина, назначают активированный уголь, солевые слабительные. Кофеин-натрия бензоат, раствор глюкозы внутривенно с коргликоном (1-2 мл 0,66% раствора). С профилактической целью животных обеспечивают поваренной солью (чтобы ликвидировать солевое голодание) и этим исключить поедание животными ежовника безлистого.
Триходесма седая- Trichodesva incanum сем.бурачниковых - Borraginaceae. Многолетнее растение, произрастает в средней Азии и Казахстане. Все части растения содержат алкалоиды триходесмин и инканин. Чувствительными к алкалоидам являются свиньи, лошади и птица. Алкалоиды обладают выраженными кумулятивными свойствами и вызывают хронический токсикоз. Алкалоиды сенсибилизируют организм животного, нарушают углеводный, белковый и минеральный обмен. Нарушается кроветворение, развивается эритро- и лейкопения, угнетается функция печени, что приводит к исхуданию животных, угнетению, параличам, ослаблению сердечной деятельности, дыхания и гибели животных.
Лечение. Симптоматическое.
Хвойник обыкновенный (кузьмичева трава, эфедра) Ephedra vilgoris Rich. сем. хвойниковых - Gnetaceae. Кустарник высотой около 20 см, веточки желто-зеленые, раскидистые, листья редуцированные в виде влагалищ, цветки мелкие единополые, плод - красная шишкоягода. Произрастает в Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, Сибири, Дальнем Востоке (рис.14).
Эфедра хвощевая - Ephedra equiseta Bunge сем. хвойниковых - Gnetaceae. Ветвистый кустарник высотой до 1,5 м. Ветви членистые с чешуйчатыми листьями, цветки мелкие, семена - ягода оранжевого цвета. Произрастает в Средней Азии и на Кавказе.
Ядовитые начала. Алкалоиды эфедрин и псевдоэфедрин. Больше всего их накапливается в зеленых побегах.
Токсикологическое значение. Наиболее чувствительными к алкалоидам эфедры являются овцы и козы. Отравление происходит при поедании зеленых побегов весной, ягнята могут отравиться молоком больных матерей. Алкалоиды обладают кумуляцией и клинически токсикоз проявляется как правило в хронической форме.
Токсикодинамика. Эфедрин непрямой холиномиметик. Он вызывает в начале возбуждение ЦНС, затем угнетение ее.
Клинические признаки. В течение 1-2 дней возбуждение, беспокойство. Позже угнетение, овцы постоянно лежат, периодически проявляются тонические судороги. Голова запрокинута назад, зрачки расширены, пульс и дыхание учащенное, атония преджелудков.
Патологоанатомические изменения. Катарально-геморрагический гастроэнтерит, серозно-геморрагический плеврит, зернистая дистрофия миокарда. яд химический грибковый пестицид
Диагностика. Анализ анамнестических данных, кормления, клинических симптомов, патизменений и результатов токсикологических исследований.
Лечение и профилактика. В острых случаях назначают адсорбенты и слабительные, внутривенно раствор глюкозы с добавлением 1-2 мл коргликона. Профилактика сводится к недопущению поедания животными эфедры.
Живокость полевая (шпорник, васильки рогатые) - Delphinium consolida L. сем. лютиковых - Ronunculaceae. Однолетнее растение.Стебель высотой 25-50 см, в верхней части ветвистый, листья рассеченные на дольки, цветки синие, иногда розовые или белые. Произрастает как сорняк на посевах различных культур. Встречаются другие виды этого растения: живокость спутанная (D.confusum M.Pop.), живокость высокая (D.elatum L.) и другие (рис.15)
Ядовитые начала. Живокость содержит алкалоиды: дельсин, дельеринин, элатин, делатин, кондельфин и др., которые обладают курареподобным действием.
Токсикологическое значение. Наиболее чувствительны к отравлению КРС и овцы. Отравление развивается при поедании растений.
Токсикодинамика. Алкалоиды обладают курареподобным действием. Они блокируют передачу импульсов из соматических нервов на скелетную мускулатуру (Хмельницкий Г.А.,1987). Некоторые алкалоиды действуют на ЦНС и обуславливают паралич сосудодвигательного и дыхательного центров, кроме этого, алкалоиды обладают местным раздражающим действием.
Клинические признаки. Обильная соливация, нарушение пищеварения, тимпания и атония рубца, угнетение, общая мышечная слабость, иногда приступы судорог и смерть.
Патологоанатомические изменения. Отмечают катаральный гастроэнтерит, застойная гиперемия органов брюшной полости.
Лечение и профилактика. Промывание желудка 0,1% раствором калия перманганата, назначение адсорбентов, слабительных. Подкожно 0,1% раствор прозерина и 5% раствор эфедрина гидрохлорида.
Плевел опьяняющий Lolium telulentum L. сем. мятликовых-Poaceae. Однолетнее растение. Стебель (70-100 см) под колосьями слегка шероховатый, листья узкие линейные, колоски одиночные, продолговато-эллиптические. Плод - продолговатая зерновка. Произрастает как сорняк злаковых культур повсеместно. Существуют другие виды плевела: плевел многолетний, плевел клинковидный и плевел льновый (рис.16).
Ядовитые начала. Алкалоид темулин накапливается только в семенах (до 0,66). Считают, что образование алкалоида темулина в семенах обусловлено жизнедеятельностью паразиического грибка, который поражает колосья плевела.
Токсикологическое значение и причины отравления. Чувствительными к темулину являются лошади, КРС и овцы. Причиной отравления служит скармливание животным зерна (ячмень, овес) и зерноотходов засоренными семенами плевелов. Отравление возможно также при кормлении сена с примесью плевела со зрелыми семенами. Смертельная доза семян на 1 кг массы составляет для лошадей 7 г, для КРС - 15-18 г.
Токсикодинамика. Темулин оказывает в начале кратковременное возбуждающее, а затем угнетающее действие на ЦНС. Обладает эмбриотоксическим действием.
Клинические признаки. У лошадей отмечается вялость, сонливость, снижение чувствительности, нарушение координации движений, угнетение сердечной деятельности (пульс слабый), замедление дыхания, ослабление зрения, а иногда и слепота. У КРС клинике угнетения предшествуют симптомы возбуждения.
Патологоанатомические изменения. Гиперемия и отек мозга, катаральный гастроэнтерит, зернистая дистрофия сердца, печени и почек.
Диагностика. Важное значение уделяют анализу кормления и токсикологическим исследованиям.
Лечение и профилактика. Промывание желудка с использованием 0,1% раствора калия перманганата, 0,5% танина. Назначают адсорбенты, слабительные и симптоматическая терапия. Профилактика сводится к недопущению скармливания сена и семян плевелов.
Крестовник луговой Senecio Lacobaea L. сем.сложноцветных - Сompositae. Двухлетнее растение. Стебель прямой, высотой 30-60 см; листья нижние на длинных черешках, продолговато-обратнояйцевидные перисторазделенные, цветки желтые в корзинках, собраны в метелку.
Произрастает на лугах, среди кустов.
Существует целый ряд различных видов крестовника: крестовник обыкновенный, лесной, ветвистый, полевой и другие. (рис 17).
Ядовитые начала. В различных видах крестовников содержатся алкалоиды: сенецин, сенецианин, якобин, платифиллин, отосенин, репардин и др. Алкалоиды являются устойчивыми соединениями. Они длительное время сохраняются в зеленой массе, сене, силосе. Летальная доза алкалоидов для КРС в пределах 0,05-0,2 мг/кг, для коз - 1,25-4,04 мг/кг (D.E.Goeger и др.,1982).
Токсикологическое значение. Чувствительными к алкалоидам крестовников являются лошади, КРС и менее чувствительными козы. Причиной отравления является длительное скармливание кормов (зеленой массы, сена, сенажа и силоса), засоренных крестовником.
Токсикодинамика. Алкалоиды крестовника обладают выраженным гепатотоксическим действием, которое приводит к дистрофическим изменениям в печени, развитию цирроза и даже некротических очагов.
Клинические признаки. Течение токсикоза - хроническое. У лошадей отмечается угнетение, отказ от корма или снижение аппетита, слабость, желтушность слизистых оболочек. В крови увеличивается количество эритроцитов, гемоглобина и билирубина. Позже наступает депрессия, атаксия, параличи и гибель. У КРС на фоне угнетения и желтухи отмечаются признаки нарушения пищеварения (поносы). Аллергические дерматиты, нарушение координации движений, судороги и смерть.
Патологоанатомические изменения. Трупы истощены, желтушность слизистых оболочек, подкожной клетчатки и др., жировая дистрофия или цирроз печени, иногда очаговые некрозы, может наблюдаться осцит.
Диагностика. Анализируют кормление, клинические симптомы, данные гематологических исследований, патологоанатомические изменения и токсикологический анализ.
Лечение и профилактика. Назначают симптоматическое лечение. Профилактика направлена на предотвращение скармливания крестовника.
Киркозан обыкновенный - Aristolohia clematitis сем. киркозановых - Aristolohiaceae.M Многолетнее травянистое растение. Стебель высотой 80-100 см, листья черешковые, очередные, округлые. Цветки светло-желтые в углах у основания листьев. Плод - шестигнездная коробочка грушевидной формы.
Произрастает повсеместно на берегах рек, в кустарниках, садах, огородах и как сорняк на полях (рис.18).
Ядовитые начала. Киркозан содержит алкалоид аристолихин и аристохолиевую кислоту.
Токсикологическое значение. Чувствительными к алкалоидам киркозана являются лошади, крупный рогатый скот и свиньи. Причиной отравления является поедание животными засоренного сена, соломы или зерноотходов.
Токсикодинамика. Действующие начала обладают выраженным местнораздражающим действием, что приводит к развитию воспалительных реакций на слизистых оболочках пищеварительной и мочевыводящей систем. После всасывания алкалоиды угнетают центральную нервную систему.
Клинические признаки. Отравление протекает в хронической форме. Животные угнетены, отмечается сонливость, позже малоподвижность, шаткость походки, зрачки расширены. Нарушение пищеварения, замедлена или полностью отсутствует перистальтика, запоры, у лошадей колики.
Патологоанатомические изменения. Катаральный гастроэнтерит, кровоизлияния на слизистых оболочках желудочно-кишечного тракта и мочевого пузыря, копростазы, жировая дистрофия печени, зернистая дистрофия почек и миокарда, студневидные инфильтраты в подкожной клетчатке.
Диагностика. Учитывают анализ кормления и результаты исследования кормов.
Лечение и профилактика. Проводится аналогично как и при других алкалоидных токсикозах.
Безвременник Colchicum L. сем. лилейных - Liliaceae. Многолетнее растение с развитыми луковицами. Стебли небольшие до 15-20 см с линейно-ланцетными листьями.
Встречается несколько видов данного растения: безвременник шафраноцветковый, безвременник желтый и др. (рис 19).
Ядовитые начала. Безвременники содержат алкалоиды: колхицин, колхамин, колхицеин, колхицерин, специозин и др. Больше всего алкалоидов накапливается в семенах (до 1%), меньше в листьях, стебле и луковицах. Алкалоиды сохраняются в зеленых и высушенных растениях.
Токсикологическое значение. Наиболее чувствительными к алкалоидам безвременника является КРС и лошади. Причиной отравления являются скармливание засоренных кормов. Подсосные телята заболевают при сосании молока. Молоко, содержащее алкалоиды, опасно и для человека.
Токсикодинамика. Алкалоиды безвременника являются ангионевротическими ядами. Они поражают стенку сосудов и капилляров, что приводит к нарушению порозности и поражению всех органов и систем. Кроме этого, колхицин поражает желудочно-кишечный тракт, почки, вызывая диарею, полиурию, гематурию, а иногда анурию. Поражается ЦНС, наступает ее паралич и смерть от остановки дыхания.
Клинические признаки. Усиленная саливация, нарушение глотания, диарея, гипотония, затем тимпания, у свиней может отмечаться рвота, частый диурез, моча кровянистая, нарушение дыхания и сердечной деятельности.
Патологоанатомические изменения. Катарально-геморрагический гастроэнтерит. Множественные кровоизлияния на слизистых желудочно-кишечного тракта и мочевыводящей системы, катаральный цистит, застойная гиперемия мозга и почек. Зернистая дистрофия сердца и печени (в печени может быть жировая дистрофия).
Диагностика. Анализируют кормление, клинические симптомы, результаты вскрытия и токсикологических исследований.
Лечение и профилактика. Промывают желудок окислителями, раствором танина, назначают обволакивающие, адсорбенты, слабительные и симптоматическая терапия. С целью профилактики необходимо исключить скармливание ядовитых кормов.
Термопсис ланцетовидный (пьяная трава, мышатник) - Termopsis lanceolata сем.бобовых - Faboceae. Многолетнее травянистое растение с высоким стеблем (до 30 см). Стебель бороздчатый, ветвистый, листья пальчатотройчатые, цветки желтые, крупные, собраны в верхушечную кисть. Плод - продолговатый изогнутый боб.
Произрастает на полях среди посевов (рис.20).
Ядовитые начала. Алкалоиды термопсин, цитизин, пахикарпин, гомотермопсин и др. Алкалоиды содержатся во всех частях растения, но больше всего в листьях и плодах. Кроме алкалоидов в термопсисе содержатся сапонины.
Токсикологическое значение и причины отравления. Наиболее часто отравлению подвергаются овцы. Причиной токсикоза служат засоренные корма - сено или зеленая масса.
Токсикодинамика. Алкалоиды термопсиса действуют на центральную и вегетативную нервную систему. Термопсин раздражает рвотный и дыхательный центры, цитизин в начале возбуждает, а затем угнетает центр дыхания. Термопсин и пахикарпин блокируют вегетативные ганглии, холинорецепторы мозгового слоя надпочечников и каротидной зоны.
Клинические признаки. При отравлении термопсисом у животных отмечается беспокойство, учащение дыхания, нарушение сердечной деятельности. Наступают парезы, параличи, судорожное состояние и смерть.
Патологоанатомические изменения. Гиперемия и отек легких, пенистое содержимое в бронхах и трахее, кровоизлияния на слизистых оболочках.
Диагностика. Учитывают данные анамнеза, кормление, клинические признаки и токсикологические исследования.
Лечение и профилактика. Назначают симптоматические средства. С профилактической целью необходимо предотвратить скармливание ядовитых кормов.
Гармала обыкновенная (могильник) Peganum harmala L. сем. парнолистниковых - Zygophyllaceae. Многолетнее растение. Стебель ветвистый, высотой 20-50 см, листья рассеченные на дольки, цветки бледно-желтые, плод - шаровидная коробочка. Произрастает у жилья, на пастбищах.
Ядовитые начала. Алкалоиды гармин, гармалин, пеганин и др. содержатся во всех частях растения, однако больше всего их накапливается в семенах (до 3-4%).
Токсикологическое значение. Чаще отравлению подвергается КРС, лошади и кролики. Яды попадают в организм с кормами, чаще с зеленой массой или на пастбище, при плохом травостое.
Токсикодинамика. Алкалоиды угнетают ЦНС, что приводит к угнетению и параличу дыхания и сердечной деятельности.
Клинические признаки. У животных отмечают резкое угнетение (депрессия), судорожные явления, учащенное затрудненное дыхание, расстройство сердечной деятельности (пульс частый, слабый, поверхностный), иногда отмечают явление гематурии.
Патологоанатомические изменения. Гиперемия мозга, плохо свернувшаяся водянистая кровь, геморрагический гастроэнтерит, кровоизлияние на слизистых и серозных оболочках, зернистая дистрофия почек.
Диагностика. Учитывают анализ кормления, клинические симптомы, результаты токсикологических исследований.
Лечение и профилактика. Промывают желудок растворами калия перманганата, танина, назначают адсорбенты, слабительные. Назначают 1% раствор мезатона внутримышечно из расчета лошадям до 5-0,1 г на животное или 3% раствор эфедрина гидрохлорида подкожно или внутримышечно: лошадям и КРС 0,05-0,5 г, мелкому рогатому скоту - 0,02-0,1 г, свиньям - 0,02-0,08 г, кроликам - 0,001-0,03 г на животное. Кроме этого, проводят симптоматическую терапию. С целью профилактики необходимо предотвратить скармливание ядовитых кормов.
2.3 Растения, содержащие гликозиды
Среди большого количества растений встречается много таких, которые в процессе своей вегетации (в различные периоды) способны накапливать специфические вещества, получившие название гликозиды.
Гликозиды - это сложные органические эфироподобные вещества, в большинстве растительного происхождения, состоящие из двух компонентов: гликона - сахаристая или углеводная часть, которая представлена различными органическими сахарами (глюкоза, фруктоза, сахароза, рамиоза и др.) и огликона - несахаристая часть, которая представлена различными органическими соединениями (альдегиды, алкоголи, терпены, кислоты и др). Специфичность действия гликозидов (фармакологического или токсического) определяется агликоном, а гликон способствует проявлению действия агликона (улучшает растворимость, всасываемость, способность накапливаться в различных органах и тканях) и служит источником накопления энергии в организме после окисления.
В чистом виде гликозиды это твердые кристаллические или аморфные, чаще бесцветные вещества, растворяющиеся в воде, некоторые растворяются в органических растворителях (спирт, хлроформ и др.). они как правило обладают горьким вкусом. Большинство гликозидов являются нестойкими соединениями. Они расщепляются (гидролизируются) при кипячении, при нагревании с кислотами, при неправильном хранении кормов (зеленой массы) при высушивании растений. В расщеплении гликозидов принимают участие ферменты (гидролазы), которые содержатся в растениях.
По химической структуре агликонов все гликозиды представляющие токсикологический интерес, подразделяются на 4 основные группы:
1. Нитрогликозиды (циангликозиды) - агликон в своем составе содержит азот. Такие гликозиды при своем расщеплении образуют синильную (цианистую) кислоту.
2. Тиогликозиды - агликон в своем составе кроме азота содержит серу. Такие гликозиды при расщеплении образуют горчичные масла.
3. Сердечные гликозиды - агликон безазотистый. Эти гликозиды действуют преимущественно на сердечно-сосудистую систему. Оказывают специфическое кардиотоническое действие.
4. Сапонин-гликозиды (сапонины). Агликон (сапогенин) имеет стероидную или тритерпеноидную структуру. При расщеплении оказывают гемолитическое и пенообразующее действие. Существует мнение, что стероидные сапогенины могут превращаться в физеологически активные вещества типа половых гормонов и обуславливать нарушение половой деятельности животных.
2.4 Растения, содержащие циангликозиды
Общее число цианогенных растений достаточно велико. В настоящее время их описано более 200 видов из самых различных семейств: бобовые, злаковые, льновые, сложноцветные, осаковые, розоцветные и многие другие. Практический токсикологический интерес для ветеринарной практики имеет сравнительно небольшое число видов. Многие из них произрастают в дикой природе: абрикос обыкновенный, клевер, манник, бобовник, бухарник, черемуха, осока, мятлик, лядвенец рогатый, косточковые (вишня, слива, персик, миндаль и др.), многие являются окультуренными кормовыми или техническими растениями: лен, клевер, вика, люцерна, просо, сорго, суданская трава, овсяница, райграс, кукуруза и др.
Содержащиеся во всех этих растениях циан- или нитрогликозиды сами по себе в обычных условиях безвредны, но при ферментативном расщеплении в желудочно-кишечном тракте, при хранении и подготовке к скармливанию, среди продуктов распада они выделяют синильную кислоту (цианистый водород), которая является сильнейшим ядом.
Как правило в этих растениях наряду с гликозидами содержатся и специфические ферменты: лен - лидаза, сорго - дураза, миндаль - эмульсин и т.д., но локализуются они в различных морфологических структурах растения т.е. находятся в разобщенном состоянии. Для расщепления нитрогликозидов, находящихся в растениях необходимы определенные условия. Первое условие - контакт специфического фермента и гликозида - это достигается при измельчении, смешивании кормов, пережовывании их, неправильном хранении и подготовке к скармливанию. Вторым условием является наличие влаги (гидролиз гликозидов происходит с поглащением воды). Третьим условием является наличие оптимальной температуры (+35 +50оС). Расщепление гликозидов может быть обусловлено не только действием специфических ферментов, но и ферментов желудочно-кишечного тракта животных, под действием микроорганизмов, грибов, кислот и др. Практически все вышеупомянутые условия создаются в желудочно-кишечном тракте животных (особенно жвачных) при неправильном хранении отдельных кормов (зеленой массы, мякины, жмыхов, шротов и др.), при подготовке кормов к скармливанию, нарушении технологии приготовления отваров, слизей и др. Способствуют образованию синильной кислоты у животных, патология желудочно-кишечного тракта (гипотония, атония). Количество образующейся свободной синильной кислоты при соответствующих условиях неодинаково и напрямую зависит от количества цианогенных гликозидов, содержащихся в самом растении, а накопление последних в растениях определяется многими факторами: вид растения, его возраст, экологические условия произрастания, состав почвы, внесение удобрений, погодные условия, период вегетации растений и др. На почвах богатых азотистыми веществами в растениях накапливается гликозидов больше, на сухих почвах также больше. Условиями способствующими повышенному образованию в растениях цианогенных гликозидов является все то, что нарушает нормальный рост и развитие растений: проливные дожди, наступление сильной жары после дождей, холод, засуха, заморозки, повреждение градом, вытаптывание, быстрое отрастание растений после обрезки или скашивания, поражение растений патогенными грибами и др.
Лен посевной - Linum usitatissimum L. сем.льновых - Linaceae. Однолетнее растение. Стебель прямой, на конце ветвистый, высотой до 100 см. Листья мелкие, ланцетные, цветки мелкие, голубого цвета, плод коробочка, содержащая мелкие блестящие семена. Размножается семенами. Широко культивируется как техническая культура.
Ядовитые начала. Гликозид линамарин, который накпливается в зеленых растениях, мякине и семенах. Содержится также фермент линаза, который в определенных условиях расщепляет линамарин с образованием синильной кислоты. Основными причинами отравления льном являются: скармливание семян, мякины (особенно с большим количеством воды), жмыхов и шротов после получения льняного масла. Очень часто причиной отравления является использование отваров семени льна и пойла одним из ингредиентов которого является льняная мука (при неправильной технологии приготовления и хранения. Описаны случаи отравления животных при выпасании их на посевах льна ( в стадии елочки).
Вика яровая (мышиный горошек) Vicia sativa L. сем. бобовых -Fabaceae. Однолетнее растение. Стебель высотой 15-50 см, разветвленный, листья узкие, цветки одиночные или парные в пазухах листьев, пурпурно-фиолетового цвета, плод - боб. Культивируется как кормовая культура, очень часто со злаковыми, широко произрастает как сорняк на различных посевах. Существуют другие виды растения: вика узколистовая, вика волосистая, вика четкообразная.
Ядовитые начала. В зеленых растениях и семенах накапливает гликозиды вицин, вицианин, которые при гидролизе образуют синильную кислоту. Основными причинами отравления является скармливание зеленой массы и семян, а также выпасание животных на посевах вики. Существует мнение, что гликозиды в вике накапливаются только при неблагоприятных условиях вегетации.
Клевер ползучий - Trifolium repens L. сем. бобовых - Fabaceae. Многолетнее травянистое растение. Стебель ползучий, длинной до 50 см, цветки белые или розовые. При неблагоприятных условиях вегетации (сильная засуха чередующаяся с проливными дождями), а также замораживание зеленой массы и др.. В клевере образуются цианогенные гликозиды. Причинами отравления являются: выпасание животных на угодиях, где произрастает клевер или при скармливании согревшейся зеленой массы животным.
Лядвенец рогатый - Lotus corniculatus L. сем. бобовых Fabaceae. Многолетнее растение. Стебель высотой около 40 см, листья тройчатые с небольшими прилистниками, цветки желтые, на длинных цветоножках, собраны в небольшие зонтики. Плод - боб. Произрастает на полях, лугах, огородах, является хорошей кормовой культурой. Однако при неблагоприятных условиях вегетации может накапливать цианогенные гликозиды. Больше их образуется в период цветения. Отравление животных может произойти на пастбище, а также при скармливании зеленой массы и сена.
Манник водяной (высокий) - Gliceria aquatica сем. мятликовых - Poaceae. Многолетнее травянистое растение. Стебель прямой, высокий (до 2 м), листья лентовидные, длинные, на концах заостренные. Имеет крупную многоколосковую метелку. Произрастает по берегам озер, рек, ручьях, заливных лугах. Может накапливать цианогенные гликозиды в различные периоды вегетации. Больше гликозидов в молодых растениях, особенно в отрастающих растениях после скашивания. Расщеплению гликозидов и образованию синильной кислоты способствует поражение растений головневыми грибками. Отравление животных наступает на выпасе.
Бухарник шерстистый - Holcus lonatus L. сем. мятликовых - Poaceae. Многолетнее травянистое растение. Стебель прямой, высотой до 80 см. Листья лентовидные, с концов заостренные, опушенные. Соцветие - крупная продолговатая метелка. распространен широко, произрастает по сухим лугам и в лесах. Может накапливать цианогенные гликозиды (особенно в стадии кущения). Отравление животных происходит на пастбище или при скармливании зеленой массы.
Бобовник (дикий персик) - Amyqdalis nana L. сем. розоцветных - Rosaceae. Многолетний кустарник, высотой до 1 м. Стебли покрыты ланцетными, пильчатыми листьями. Цветки розовые. Плоды беловато-соломенно-желтые, войлочно-мохнатые. Произрастает на полях, по опушкам лесов, склонам гор (Южная и Черноземная часть Европы). Содержит цианогенные гликозиды, особенно опасен для мелкого рогатого скота.
Сорго - Sorgum сем. мятликовых - Poaceae. Однолетнее или многолетнее травянистое растение. Стебель гладкий сильно кустистый, высотой до 2,5 м. Листья широколинейные, метелка многоколосковая, пирамидально яйцевидная. Существует несколько различных видов сорго: сорго обыкновенное - S.vulgare, сорго суданское (суданская трава) - S.sudanense, сорго сахарное - S.saccharatum, сорго алеппское - S.halepense, сорго японское Гао-лян - S.japonicum Roshev и др. Выращивается как хорошая кормовая культура в засушливых зонах (Средняя Азия, Казахстан), возделывается в южных областях Белоруссии. В различные периоды вегетации накапливает цианогенный гликозид дурин. Больше его содержится в молодых растениях, особенно при неблагоприятных условиях вегетации (сильная засуха, заморозки и др.).
Наиболее чувствительными животными к гликозиду дурину является КРС. Причинами отравления является поедание зеленых растений, силоса и реже соломы.
Триостренник Triglochium L. сем. ситниковидных - Juncaginaceae. Многолетняя корневидная трава. Стебель высотой до 80 см. Листья мелкие прикорневые. Соцветия в виде густой кисти. Существует 2 вида триостренника: триостренник морской T.maritima и триостренник болотный T.palustris. Произрастает повсеместно на болотах, сырых лугах, по берегам рек и озер. Накапливает цианогенные гликозиды. Отравление может произойти на выпасе или при скармливании зеленой массы. Токсической дозой травы триостренника для КРС считают - 6-8 кг.
Токсикологическое значение. Наиболее часто отравление синильной кислотой встречается у крупного рогатого скота и лошадей, несколько реже у овец, свиней и птицы. Смертельная доза синильной кислоты для крупных животных составляет 0,5 г, для мелких животных 0,1, для человека примерно 0,05 г. В Белоруссии наиболее часто отравление вызывает лен посевной, клевер, вика, кукуруза, осока, манник. Причинами отравления по степени распространения является: неправильная технология приготовления и использования отвара семени льна, пойла для телят, скармливание жмыхов, шротов и льняной мякины (особенно испорченных), скармливание сенажа, силоса и зеленой массы, а также выпасание животных на угодиях с цианогенными растениями.
Возможны случаи отравления животных другими цианистыми соединениями, которые относятся к СДЯ: натрия цианид, калия цианид, кальция цианид, цианплав и др.
Токсикодинамика. Поступившая в организм или образовавшаяся в нем синильная кислота будет оказывать местное и общее действие. Местное действие - раздражающее и прижигающее приводит к развитию воспалительных процессов различной степени на слизистой оболочке ротовой полости, пищевода и желудка. После всасывания (которое происходит очень быстро) синильная кислота легко проникает через клеточные мембраны различных органов и тканей в цитоплазму и на уровне митохондрий блокирует дыхательный фермент цитохромоксидазу. Последняя теряет возможность связываться с кислородом, приносящихся гемоглобином эритроцитов, и передавать его клеткам различных органов и тканей. Такое действие очень быстро приводит к развитию тканевой гипоксии (при избытке кислорода в крови и тканях) и резкому нарушению физиологических функций различных органов и тканей. В первую очередь нарушается функция центральной и вегетативной нервной системы (т.к. нервная ткань наиболее чувствительна к кислородному голоданию), наступает паралич дыхательного центра, что приводит к смерти.
Клинические признаки. Отравление может протекать в молниеносной, острой и редко в подострой формах (это определяется дозой поступившей или образовавшейся в организме синильной кислоты). При молниеносном течении, когда HCN в организме много, смерть может наступать очень быстро. Клинически отмечается: судороги, неестественные звуки (рев, вой). При остром течении клинические симптомы отравления проявляются через разное время (15-40 мин) и больше. У КРС отмечается общее возбуждение, беспокойство, пугливость, обильная саливация, позывы к рвоте. Дыхание частое, животные принимают неестественные позы для облегчения вдоха.
У крупного рогатого скота широко расставлены грудные конечности, голова вытянута вперед. С течением болезни дыхание замедляется и становится неритмичным, сердцебиение ослабляется, отмечается атония преджелудков, происходит потеря чувствительности, наступает коматозное состояние и смерть. Характерным является ярко красное окрашивание видимых слизистых оболочек.
У лошадей первыми признаками отравления являются: сильное беспокойство, пугливость, мышечная дрожь, потливость, судороги, дыхание учащенное, пульс частый нитевидный. Слизистые оболочки красного цвета с желтым оттенком.
У свиней характерным считают принятие позы сидячей собаки или "звездочета". Они садятся и вытягивают голову вверх. Незадолго до смерти у свиней резко снижается температура тела.
Некоторые авторы выделяют подострую форму течения цианистого токсикоза. Он развивается при длительном скармливании цианогенных растений. При этом отмечают развитие дерматитов в области головы, промежности, хвоста, вымени, которые сопровождаются сильным зудом. Позже появляется коньюнктивит, саливация, истечение из носа, сильная диарея, снижение продуктивности. Если не устранить причину вызвавшую отравление, наступает смерть животных.
Патологоанатомические изменения. На вскрытии отмечают гиперемию и отек легких, пенистое кровянистое содержимое в бронхах и трахее, расширение правых сердечных полостей, геморрагический диатез, катарально- геморрагический гастроэнтерит, зернистую или жировую дистрофию печени и почек, зернистую дистрофию миокарда, ярко-красное окрашивание крови. Содержимое желудка имеет характерный запах - запах горького миндаля.
Диагностика. Анализируют анамнез, кормление, клинические симптомы, патологоанатомические изменения и результаты химикотоксикологического исследования кормов и содержимого желудка на содержание синильной кислоты. Необходимо в дифференциальном плане исключать молниеносное течение сибирской язвы и другие остропротекающие инфекции.
Лечение и профилактика. С целью устранения цианистого токсикоза животным быстро назначают антидоты. Внутривенно вводят 40% раствор глюкозы (крупным животным 200-300 мл). Она связывает цианиды и образует неядовитое соединение - циангидрин. Так как глюкоза связывает только свободный цианион, одновременно внутривенно вводят 10-30% раствор натрия тиосульфата (0,05-0,07 г на 1 кг ж.м.). Сера, содержащаяся в натрия тиосульфате связывает HCN с образованием нетоксичного роданида. Эффективным является применение внутривенно метгемоглобинобразователей: 1% раствор метиленовой сини (0,004-0,006 г/кг) или 1-2% раствора натрия нитрита (0,01-0,02 мг/кг). Образовавшийся после введения метгемоглобин соединяется с синильной кислотой, образуя неядовитый цианметгемоглобин, однако последний медленно может распадаться, поэтому рекомендуют после применения метгемоглобинобразователей вводить внутривенно натрия тиосульфат. Одновременно с антидотами назначают симптоматическое лечение. Назначают препараты, улучшающие сердечную деятельность (кофеин-натрия бензоат, коразол, кордиамин), стимулирующие дыхание (цититон, лобелин) и др.
С профилактической целью необходимо строго следить за соблюдением технологии приготовления и использования отваров семени льна, пойла, подвергать исследованию цианогенные корма на содержание в них гликозидов.
Растения, содержащие тиогликозиды
Практически все растения, содержащие тиогликозиды относятся к семейству крестоцветных (Cruciferae). Многие из них используются как хорошие кормовые и технические культуры, некоторые широко распространены как сорные растения. Большинство из этих растений представляют токсикологический интерес. Основные из них приводятся ниже.
Рапс (кольза) - Brassica napus. Однолетнее растение. Стебель ветвистый, высотой до 150 см. Листья стеблевые-сидячие, прикорневые-черешковые. Цветки собраны в кисти, золотисто-желтого цвета. Плод - сдавленный с боков стручок. Семена шаровидной формы, черно-бурого цвета. Широко культивируется как прекрасная кормовая и техническая культура. Существуют яровые и озимые сорта рапса. Семена и шрот содержат около 40% протеина и также незаменимые аминокислоты как лизин, метионин и цистеин. Из семян получают высококачественное растительное масло. До цветения растения не обладают токсическими свойствами. В период цветения, а также в зрелых семенах содержится гликозид глюконапин. Кроме глюконапина из семян выделено около 15 различных веществ, которые объединены под общим названием гликозинолаты. По данным В.И. Локтионова (1986). Жмыхи и шроты содержат гликозиды синигрин и синальбин. Под действием фермента мирозиназы вышеупомянутые гликозиды расщепляются с образованием аллилово-горчичного масла и синальбиново-горчичного масла, которые обладают токсическим действием. Кроме того, рапс может накапливать значительное количество нитратов, что также представляет определенный токсикологический интерес.
Горчица полевая (дикая) или сурепка - Sinopis arvensis. Травянистое растение. Стебель прямостоячий, покрыт оттопыренными, жесткими волосками, 30-60 см высотой. Листья сидячие, продолговатые, неравномернозубчатые, нижние - почти лировидные, черешковые. Цветы желтые, довольно крупные, без запаха. Плод - стручок, чаще гладкий, почти цилиндрический, на верхнем конце суженный в сжато-четырехгранный или конический носик. Семена шаровидной формы, с поверхности мелкосетчатые, как бы маслянистые, слабо блестящие, от коричневато-красноватого до черно-коричневого цвета.
Полевая горчица - однолетнее растение, встречающееся как сорняк повсеместно. Размножается семенами.
Все части растения, но больше всего семена, содержат гликозид синигрин, в присутствии влаги и при температуре тела расщепляются на глюкозу, кислый сернокислый калий и аллилово-горчичное масло, обладающее токсическими свойствами (рис.21).
Встречаются другие виды горчицы: горчица черная S.nigra и горчица белая S.alba.
Желтуха лесная - Nasturtium silestre. Многолетнее травянистое растение. Стебель прямостоячий, высотой до 50 см. Листья перисторассеченные. Цветки желтые, собраны в редкие кисти. Плод - стручок. Семена округлые, бугристые, мелкие светло-бурого цвета. Произрастает по сырым лугам, берегам рек, озер, и прудов (рис.22). Содержит неустановленной природы ядовитое вещество, которое расщепляется с образованием горчичного масла.
Гулявник струйчатый (дескурения Софи)-Sisymbrium Sophia L. Травянистое растение с серовато-пушистым, ветвистым стеблем от 20 до 75 см высотой. Листья дважды- трижды-перисто-рассеченные, с мелкими, продолговато-линейными дольками. Цветы мелкие, бледно-желтого цвета. Плод - стручок, раскрывающийся снизу вверх, с перегородкой. Семена очень мелкие, удлиненноовальные, рыжеватой окраски, по форме напоминают зерна пшеницы (рис.23). Гулявник - сорняк, произрастающий повсеместно. Имеется значительное количество разновидностей его. Встречается в озимых посевах, на паровых полях, у дорог, на сорных местах и т.д. Чрезвычайно неприхотлив и вынослив. Цветет в течение всего лета, образуя огромное количество семян. Размножается семенами.
Гулявник чесночный -S.alliaria Scop - двулетнее растение, произрастающее на тенистых сорных местах. Встречается почти повсеместно. Листья пахнут чесноком и сообщают этот запах молоку. Гулявник стрелолистный - S.toxophyllum - многолетнее растение, встречается реже. Все виды гулявника содержат невыясненной природы гликозид, который расщепляется с образованием горчичного масла.
Редька дикая - Raphanus raphanistrum L. (рис. 24). Местные названия: група, желтушник, нарывная трава. Растение, очень похожее на полевую горчицу. Стебель прямостоячий, снизу жестковолосистый, до 50 см высотой. Листья черешковые, вверху ланцетные, внизу - лировидные. Цветы светло-желтые, причем на лепестках заметны фиолетовые жилки. Характерным отличием от полевой горчицы является плод - стручок, четковидной формы с перетяжками между отдельными семенами. При созревании стручок распадается на 3-12 члеников, в каждом из которых содержится по одному семени. Семена вытянуто- шаровидной формы, сетчато-ямочные с поверхности, красновато-коричневого цвета.
Так же как и полевая горчица, дикая редька однолетний, очень обременительный сорняк, встречающийся на полях повсеместно. Цветет в течение всего лета, размножаясь семенами. Содержит неустановленной природы гликозид, который расщепляется с образованием горчичного масла.
Ярутка полевая - Thiaspi arvense L. Однолетнее травянистое растение. Стебель высотой до 30 см. Листья стеблевые - сидячие, продолговатоланцетные, прикорневые-черешковые продолговато-овальные. Цветки белые, собраны в соцветия. Плод - округло-овальные стручки. Произрастает на огородах, пустырях, у дорог, вблизи жилья. Семена содержат изотиоцианаллил и аллилово-горчичное масло.
Клоповник пронзенный - Lepidium perfoliatum L. Одно или двухлетнее растение. Стебель ветвистый, высотой до 30 см. Листья прикорневые, длинночерешковые, двоякоперисторазделенные, нижние стеблевые - почти сидячие. Цветы бледно-желтые, собраны с соцветия. Плод - стручочки округлые. Произрастает на огородах, возле жилья, на пустырях. Содержит неустановленной природы тиогликозиды.
Кроме вышеупомянутых растений семейства крестоцветных отравление у животных могут вызывать и другие растения: пастушья сумка - Capsella bursa pastoris - произрастает как распространенный сорняк, содержит аллилово-горчичное масло; хрен обыкновенный - Armorica rusticana - содержит токсические гликозиды; резуховидка стрелолистая -Sisimbrium toxophyllum, содержит гликозиды типа сингрина; репница многолетняя - Rapistrum perrenna.
Токсикологическое значение. Все растения, содержащие тиогликозиды становятся токсичными после цветения и созревания семян. Высушивание растений не снижает токсичности, при хранении количество гликозидов уменьшается, силосование также полностью не снижает токсичности.
Более чувствительными к отравлению являются молодые животные, у которых отравление сопровождается развитием нервного синдрома. Причинами отравления могут быть: скармливание зеленой массы (рапса), сена засоренного ядовитыми растениями. Имеются данные, что подмороженная зеленая масса рапса более токсична. Чаще отравление бывает при скармливании засоренных зерноотходов, жмыхов, шротов (последние очень опасны в испорченном состоянии). Подсосный молодняк может отравиться молоком матери, в котором содержатся горчичные масла.
Токсикодинамика. Тиогликозиды под влиянием специфических ферментов растений (мирозин и др.), в присутствии влаги при оптимальной температуре (близкой к температуре тела) расщепляются с образованием горчичных эфирных масел. Последнее обладает острым запахом и жгучим вкусом, оказывает на организм животных местное и общее (резорбтивное) действие обладая выраженным раздражающим действием. Горчичные масла вызывают развитие различной степени воспалительных процессов на слизистых оболочках желудочно-кишечного тракта. После всасывания горчичные масла угнетают ЦНС. Из организма действующие начала выделяются с мочой и выдыхаемым воздухом, это приводит к поражению легких, органов мочевыводящей системы и нарушению их функций. При длительном поступлении в организм горчичные масла поражают щитовидную железу, что приводит к замедлению роста и развития молодняка животных.
Клинические признаки. Отравление может в острой и хронической формах. При остром течении гибель животных может наступать в течение суток. Отмечают выраженное общее угнетение, сильно затрудненное дыхание, одышка, периодически появляется болезненный кашель (у лошадей), в легких прослушиваются хрипы. Параллельно замедляется сердечная деятельность. Отмечается расстройство функции пищеварения. Полный отказ от корма, обильная саливация, частая дефекация, затем понос (фекалии могут быть с примесью крови). У жвачных животных гипотония и атония. Характерно также учащение диуреза, моча с примесью крови. при хроническом течении отставание в росте и развитии, исхудание, признаки хронической пневмонии, у птиц - снижение яйценоскости.
Патологоанатомические изменения. При вскрытии отмечают специфический резкий запах содержимого рубца, катарально-геморрагический гастроэнтерит, геморрагический диатез на слизистых оболочках и органах, гиперемия и отек легких, в трахее и бронхах скопление пенистой кровянистой жидкости, в печени зернистая и жировая дистрофия, в почках и миокарде - зернистая дистрофия. При хроническом течении - гипертрофия щитовидной железы, у птиц - цирроз печени.
Диагностика. Учитывают данные анамнеза, клинические симптомы, патологоанатомические изменения, подвергают исследованию на содержание горчичных масел содержимое желудка.
Лечение и профилактика. Промывают желудок 0,1% раствором танина, освобождают желудок. Назначают обволакивающие средства (отвар семени льна, отвар корня алтейного, крахмальную слизь). Внутрь назначают солевые слабительные (натрия или магния сульфат). Свиньям назначают рвотные. Внутривенно - растворы глюкозы и кальция хлорида. Сердечные средства (кофеина бензоат натрия, кордиамин, коразол). Профилактика предусматривает постоянный контроль за скармливанием кормов, содержащих тиогликозидные растения. зерноотходы содержащие более 1% семян крестоцветных необходимо подвергать очистке. Жмыхи и шроты подвергают обезвреживанию путем проварки в течение 1-1,5 часов.
Растения, содержащие сапонин-гликозиды и лактон-протоанемонин
Растений, которые накапливают сапонин-гликозиды и лактон- протоанемонин огромное количество. Они относятся к различным семействам: семейство лютиковые, первоцветные, гвоздичные, ароидные, норичниковые, рогоглавниковые, истодовые, фиалковые, оралиевые, линейные, бобовые и др.
Семейство лютиковые - Ranunculaceae. Род лютиков включает в себя значительное количество видов, среди которых имеется немало ядовитых и подозрительных в токсичности.
Ядовитыми свойствами обладают, однако, не все лютики; некоторые, по-видимому, совершенно безвредны для сельскохозяйственных животных. Ядовитое начало во всех растениях этого рода - одно и то же, поэтому разница в клиническом проявлении токсикоза зависит лишь от его количественного содержания.
Ботанико-токсикологическая характеристика различных видов рода лютиков касается только безусловно ядовитых растений; о подозрительных по ядовитости растениях ограничимся лишь упоминанием.
Лютик ядовитый - Ranunculus sceleratus L. - имеет несколько местных названий: преступный лютик, коростовая, лихорадочная трава. Лютик ядовитый - травянистое растение, 10-50 см, с толстым, полым, ветвистым стеблем. Листья блестящие, пальчато-раздельные, с 3-5 продолговатыми долями, светло-зеленые и мясисятые. Цветы мелкие, светло-желтые, 5-лепестковые, с продолговатым цветоложем, на котором расположены плодики, выдающиеся над цветком. Цветоложе при созревании плодиков цилиндрическое. Семянки, находящиеся на нем, очень мелкие, почти шаровидной формы, несколько морщинистые.
Лютик ядовитый является однолетним растением, встречается на сырых, болотистых местах, а также по берегам рек и озер. Цветет с мая до осени. Размножается семенами (рис.25).
Лютик едкий - Ranunculus acer L.- местные названия: козелец, куриная слепота, жемчужок, луговая зоря. Сорное растение, высотой 0,3-0,7 м с коротким корневищем и многочисленными волокнистыми корнями. Стебель прямой, прижатоволосистый или голый. Листья пальчато-раздельные с надрезанными ромбическими долями, нижние на длинных корешках. Цветы по строению типичные для лютиков, золотисто-желтого цвета, на длинных опушенных цветоножках. Цветоложе полушаровидное. Семянки круглой или обратнояйцевидной формы, сжатые с боков, с коротким загнутым носиком. Окраска семянок от зеленовато-коричневой до темно-коричневой. Лютик едкий - многолетник, размножающийся семенами и образующий в первый год из семян прикорневую розетку листьев с пучком мочковатых корней. В дальнейшем из корневища ежегодно вырастает цветоносный побег. Произрастает лютик едкий на лугах и пастбищах и распространен повсеместно. Цветет в течение всего лета, давая желтый фон при засорении лугов и пастбищ. Животные, как правило, поедают его плохо.
Лютик жгучий - Ranunculus flammula L - невысокое травянистое растение, до 30-50 см высотой, с приподнимающимся, в основании укореняющимся стеблем. Листья цельные, продолговатые и ланцетные, с редкими зубчиками по краю. Цветы относительно мелкие, светло-желтые, типичные для лютиков. Плоды - семянки, яйцевидные, голые, с коротким носиком. Многолетнее растение, произрастающее на сырых лугах, на болотах и по берегам рек и прудов повсеместно. Цветет с мая и до осени, размножается семенами.
...Подобные документы
Характерные особенности микотоксикозов сельскохозяйственных животных, возникающих в результате поступления в организм ядов грибкового происхождения. Токсикодинамика, клинические признаки и лечение разных видов токсикозов. Профилактика отравления животных.
реферат [27,1 K], добавлен 16.12.2011Пути поступления ядовитых веществ, их распределение, накопление и выведение из организма животных. Отдаленные последствия действия ядов. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при отравлениях. Пробы мяса крупного рогатого скота.
лекция [18,8 K], добавлен 30.07.2013Строение жалоносного аппарата пчел, ос и шершней, основные компоненты и токсикодинамика их ядов: реакция, физико-химические и антибиотические свойства. Выраженность симптомов отравления апитоксином и ветсанэкспертиза. Целебные свойства пчелиного яда.
реферат [34,8 K], добавлен 27.04.2011Определение инфекционного заболевания, ее распространение, степень опасности и ущерб, патогенез, течение и клиническое проявление, патологоанатомические признаки. Возбудитель у зараженного животного. Диагностика, лечение и специфическая профилактика.
презентация [245,2 K], добавлен 28.10.2016Определение сальмонеллеза животных и людей. Историческая справка, степень опасности и ущерб. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика, лечение, меры борьбы.
реферат [19,6 K], добавлен 25.09.2009Органические и неорганические соединения ртути, отравление животных. Патологоанатомические изменения, диагностика и лечение отравления. Токсикодинамика и клинические признаки отравления медью. Лечение животных при попадании свинца и цинка в организм.
лекция [22,7 K], добавлен 30.07.2013Материалы по общей и частной ветеринарной экотоксикологии, последние достижения науки об источниках загрязнения экосистемы села и их влияние на продуктивное здоровье животных. Способы ветеринарной защиты и ведения животноводства в зонах загрязнения.
книга [20,5 M], добавлен 10.12.2010Историческая справка, распространение, степень опасности кандидамикоза. Источник инфекции, течение и клиническое проявление заболевания у животных и птиц. Диагностика, профилактические мероприятия и лечение. Методы борьбы с инфекцией в сельском хозяйстве.
реферат [20,9 K], добавлен 25.09.2009Историческая справка появления туберкулеза. Течение и клиническое проявление болезни. Основной метод прижизненной диагностики туберкулеза у животных. Туберкулинизация крупного рогатого скота. Профилактика и основные меры борьбы с туберкулезом животных.
реферат [25,5 K], добавлен 22.09.2009Отравление животных гербицидами, производными карбаминовых кислот, севином и синтетическими пиретроидами. Причины отравлений, поступление пестицида с кормами и всасывание через кожу. Токсикодинамика, гипергликемия и лечение отравлений у разных животных.
реферат [25,8 K], добавлен 17.12.2011Изучение действия токсических веществ на функциональные системы организма сельскохозяйственных животных. Производные тиокарбаминовой кислоты. Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных при микотоксикозах. Разработка схемы лечения при отравлениях зооцидами.
контрольная работа [24,8 K], добавлен 12.03.2015Определение сибирской язвы животных и людей. Историческая справка, степень опасности и ущерб. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение, клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика, лечение, меры борьбы.
реферат [27,7 K], добавлен 25.09.2009Распространение бруцеллеза животных, степень опасности и ущерб. Возбудитель болезни. Возникновение, патогенез, течение и клиническое проявление. Патологоанатомические признаки. Диагностика и лечение. Иммунитет, специфическая профилактика заболевания.
курсовая работа [3,3 M], добавлен 06.11.2014Общие требования к кормам животного происхождения. Состав и питательность молочных кормов, использование молочных продуктов в кормлении животных. Особенности применения отходов мясной и рыбной промышленности для кормления сельскохозяйственных животных.
курсовая работа [22,1 K], добавлен 03.09.2013Ветеринарная офтальмология, анатомия, физиология, методы исследования болезней глаз у животных. Анамнез болезни, возникновение поверхностного гнойного кератита у мелких домашних животных в связи с травматизмом органа зрения, диагностика и лечение.
история болезни [206,3 K], добавлен 26.12.2011Понятие респираторно-синцитиальной инфекции, ее первая регистрация, возможные способы заражения животных, возбудители, репродукция, течение и клиническое проявление, диагностика, лечение и профилактика. Гиперемия слизистой оболочки дыхательных путей.
реферат [15,9 K], добавлен 25.09.2009Клиническое обследование коровы, состояние основных органов и систем. Анализ состояния зубов животного. Снижение количества эритроцитов и гемоглобина по результатам лабораторного исследования крови. Причины увеличения надвыменных лимфатических узлов.
курсовая работа [22,9 K], добавлен 24.03.2013Инфекционный мастит - болезнь самок животных различных видов, в основном крупного и мелкого рогатого скота, проявляющаяся различными формами воспаления вымени. Возбудители болезни, клиническое проявление мастита. Диагностика и лечение заболевания.
реферат [23,5 K], добавлен 23.09.2009Злокачественный отек, источники возбудителя инфекции. Течение и клиническое проявление заболевания у животных, патологоанатомические признаки. Диагностика, специфическая профилактика и лечение. Меры борьбы при появлении в хозяйстве случаев заболевания.
реферат [18,2 K], добавлен 23.09.2009Определение туляремии, история ее обнаружения, сезонность и районы распространения, экономический ущерб. Виды возбудителей болезни, восприимчивость к ним животных. Патогенез, клиническое проявление и лечение заболевания, меры профилактики для людей.
реферат [16,0 K], добавлен 22.09.2009