Организационно-экономический механизм формирования и развития рынка органической продукции (на материалах Чеченской Республики)

Сущность рынка органической продукции. Анализ агропромышленного комплекса Чеченской Республики. Методика перехода структурного подразделения на органической продукции в регионе. Формирование системы кадрового обеспечения рынка органической продукции.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 26.07.2018
Размер файла 1,7 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

5.5

1.0

1.9

1.4

Совхозы

12.0

3.7

0,4

-

-

Государственные организации

-

5.3

4.6

3,3

2.7

Прочие организации

6.3

4.2

5.6

5,6

5,3

Общее число организации тыс.

30

28.5

26.6

22

21,3

Малые формы хозяйствования крайне чувствительны к несовершенству обслуживающей их инфраструктуры, технологических и коммерческих связей, они могут эффективно функционировать только в условиях развитого кооперирования. Объединение сельских товаропроизводителей в кооператив открывает возможность сформировать крупное производство в кооперативной форме, что позволяет противостоять стихийному механизму рынка, обусловливающему непропорциональное межотраслевое распределение доходов. Однако становления кооперирования не последовало, напротив, многие законодательные акты затруднили формирование кооперативных отношений.

Органические хозяйства по отдельности имеют относительно небольшой объем производства и сбыта. И поэтому их экономические возможности на рынке оказывать влияние на цену невелики, потому что, им противостоят наиболее крупные и экономически весомые торгово-закупочные и перерабатывающие компании. В результате, даже если общий уровень сельскохозяйственных цен задается взаимодействием спроса и предложения, у производителей органической продукции заведомо меньшая окупаемость продукции.

Для обеспечения в регионе мелкотоварной хозяйственной самостоятельности, требуется предварительно решить ряд социо-эколого-экономических проблем в сфере растениеводства и животноводства, в том числе проблемы, связанные с модернизацией производства, эффективным товародвижением, использованием передовых методов управления. Использованием в сельскохозяйственной отрасли инновационных технологий и развитие способов точного земледелия, как показывает опыт наиболее развитых мировых стран, приводит к снижению роли отдельного собственника, его индивидуализма в общих результатах сельскохозяйственного производства. Индивидуальные товаропроизводители не имеют таких возможностей, которыми обладают крупные сельхозкомпании и корпорации, которые имеют возможности для интеграции растениеводства и фермерского хозяйства, создания экокластеров и т.д. Крупные компании обладают большим потенциалом (земельным, финансовым, трудовым, управленческим, инвестиционным, инновационным и т.д.), позволяющим за счет эффекта масштаба производства снизить расходы, создать развитые сбытовые сети, использовать передовые методы управления, оптимизировать структуру производства и сбыта продукции и т.д.

Поэтому формирование регионального экокластера должно происходить в контексте укрепления кооперационных связей между производителями органической продукции. Кооперация позволит использовать знания и опыт квалифицированных специалистов с сельскохозяйственным и экономическим образованием, имеющих навыки хозяйственного управления, применять маркетинг при организации производства продукции, пользующейся спросом на рынке, наладить экономически эффективное производство, сформировать оптимальную социальную и производственную инфраструктуру. Эффективность развития органических хозяйств во многом будет зависеть от степени их кооперации с перерабатывающими предприятиями, укрепления договорных связей с заготовительными организациями потребительской кооперации. Без кооперационных связей, а также создания обслуживающих кооперативов дальнейшее эффективное развитие органических хозяйств весьма проблематично.

При формировании экокластера должна быть выстроена двухуровневая система сельскохозяйственной производственной кооперации.

Кооперативы первого уровня (районные) объединяются и создают кооперативы второго уровня. Кооператив второго уровня это органический кооператив, который является региональным центром и выполняет функции поддержки органических кооперативов первого уровня, расположенных в населенных пунктах и районных центрах. Кооперативами первого уровня на добровольной основе создается кооператив второго уровня.

С целью облегчения доступа органических кооперативов к кредитным ресурсам в регионе должен быть создан гарантийный фонд поддержки органической кооперации, средства которого должны быть переданы кооперативам второго уровня и использоваться в качестве поручительства при оформлении районными кооперативами кредитов в банке.

Органические кооперативы региона должны поддерживаться государством, как на региональном, так и на муниципальном уровнях путем проведения региональных и муниципальных конкурсов, по результатам которого кооперативам предоставляются льготы. К примеру, льготы могут быть на приобретение комплектов оборудования по переработке молока и мяса с отсрочкой и рассрочкой платежа. С укреплением материально-технической базы заготовки и переработки молока возрастает интерес экопроизводителей к увеличению его поставок на переработку в кооперативы.

Положительную роль в решении проблем экопроизводства сыграет поддержка гарантийного фонда, благодаря которой станет возможно наладить более тесное взаимодействие органических кооперативов, кредитного и снабженческо-сбытового направлений.

Далее должны издаваться информационные материалы -- брошюры, буклеты, справочники по нормативно-правовой базе органических кооперативов, в которых должны отражаться сведения об организациях по обучению, оказанию информационных, консультационных, лизинговых, финансовых, маркетинговых и прочих услуг кооперативам; сведения об объединениях и предоставляемых ими услуг; развитии аграрных отраслей экономики в муниципальных образованиях региона, участия в них кооперативов; негосударственных программах и проектах для сельхозкооперативов. Также там должны отражаться условия участия кооперативов в конкурсе по организации закупок сельхозпродукции и для государственных и для муниципальных нужд. Также необходимо организовать работу по повышению и переподготовке кадров для сельскохозяйственных органических кооперативов (бизнес-планирование, маркетинг, ценообразование, технологии производства и т.д.).

Расчеты показывают, что формирование в регионе экокластера на основе кооперации производителей органической продукции позволит улучшить социально-экономическую ситуацию на селе, обеспечит повышение трудовой занятости и рост доходов сельского населения, что, в конечном счете, положительно скажется на эффективности всего АПК региона.

Роль государства в данном механизме заключается в проведении политики стимулирования создания органических кооперационных объединений. С этой целью оно может использовать возможности государственного регулирования, экономического стимулирования, инвестирования и способствовать объединению сельских товаропроизводителей в соответствующие кооперативы. Опыт государств Западной Европы свидетельствует о том, что кооперация может развиваться лишь при активном участии со стороны государства и различных общественных организаций. Крестьяне не в состоянии организовать ее самостоятельно из-за организационной раздробленности и занятости в производственном процессе.

Поэтому в целях формирования экокластера, в контексте кооперации производителей органической продукции, в предложенной выше региональной целевой подпрограммы “Экологическое развитие сельского хозяйства в ЧР на 2016-2020 годы” необходимо предусмотреть комплекс следующих мер государственной поддержки сельскохозяйственной кооперации:

- возмещение части затрат на уплату процентов в размере 100% ставки рефинансирования Центрального банка РФ по кредитам, органическим хозяйствам производственной кооперации, на развитие современной материально-технической базы хранения, транспортировки, переработки и продуктов ее переработки;

- предоставление органическим хозяйствам производственной кооперации грантов на развитие материально-технической базы (в том числе с использованием лизинга), в том числе мощностей по хранению, переработке и сбыту сельхозпродукции, на приобретение специализированного автотранспорта, организацию логистических центров, снабженческих пунктов, сельскохозяйственных кооперативных рынков, мощностей по строительству и обслуживанию членов кооперативов.

Формирование экокластера в АПК региона в контексте кооперации производителей органической продукции выступает как один из инструментов рыночного механизма, позволяющих производителю органической продукции приспосабливаться к рыночной конъюнктуре.

Подобная система одновременно и государственное регулирование сельхозпроизводства, и инструмент реализации крупных государственных и местных программ, также это внедрение технических, агрономических новаций и проведение рациональной финансовой политики.

Формирование экологического кластера в РФ должно сопровождаться разработкой и внедрением внутренней системы сертификации органических продуктов и предпринимателей, ориентированных на производство органически чистой продукции. Для этого необходимо создать ряд условий, при которых главным конкурентным преимуществом сельхоз производителей - будет завоевание статуса “добросовестного” производителя, а статус “органический продукт” будет присваиваться не с помощью искусственных методов, а по фактическим показателям его производства и качественным характеристикам. Получение статуса “добросовестный” производитель органических продуктов - это основа для формирования честных и равных для каждого сельхоз производителя рыночных условий, для чего необходимо создание абсолютно прозрачного, открытого, понятного каждому участнику данного рынка, механизма сертификации органических продуктов.

Сертифицированная органическая продукция должна содержать сведения о составных элементах продукта и об органе, проводившем его сертификацию. Для этого необходимо использование определенного механизма регулирования: сертификацию органической продукции может осуществлять только специализированные организации, которые обладают соответствующей аккредитацией, присваиваемой уполномоченными на это органами государственной власти. Исполнительным органом государственной власти формируется реестра таких организаций, которых он аккредитует, им же осуществляется контрольно-надзорная функция за результатами работы сертифицируемых организаций, он же осуществляет контроль за деятельностью сельхоз товаропроизводителей в сфере органического сельского хозяйства. Основанием для стихийной и плановой экспертизы сертифицируемой организацией со стороны уполномоченных органов государственной власти, служит подписание соответствующего договора между ними. Исполнительные органы должны вести реестр не только сертифицируемых организаций, но также реестр сертифицируемой продукции. Федеральный реестр должен обладать открытым доступом и формироваться за счет достоверных сведений, предоставляемых сертифицируемыми организациями. Маркировка органической продукции должна также содержать информацию о сайте, на котором представлен федеральный реестр сертификации.

Предлагаемый механизм сертификации обладает рядом преимуществ, в первую очередь, исключаются возможности использования коррупционных схем, лоббирования интересов отдельных организаций, производства контрафакта и т.д. Вопросы по сертификации будут решаться не отдельными чиновниками, а специально создаваемым для этих целей органом по результатам проведения соответствующих процедур сертификации продукции. Здесь контроль будет не только со стороны государственного исполнительного органа за деятельностью сертифицируемой организации, но и со стороны конечных потребителей, которые пристально будут исследовать содержание и маркировку потребляемой органической продукции, также конкурентов, производящих эквивалентную продукцию. В случае выявления нарушений в работе организаций, производящих сертификацию органических товаров, они могут лишиться аккредитации государственным органом исполнительно власти. Данный механизм является открытым, понятным и эффективным. Краткосрочная выгода за сертификацию контрафактной продукции для сертифицирующей организации сопровождается такими высокими рисками отзыва аккредитации, что будет сдерживать желание на получение ими такой выгоды.

Еще одним преимуществом предлагаемого механизма сертификации рынка органической продукции является отсутствие необходимости в привлечении дополнительных источников государственного бюджета. Внедрение эффективного механизма внутренней сертификации органической продукции, позволит снизить ее себестоимость и обеспечить конкурентоспособность в сравнении с импортными аналогами не только по качественным характеристикам, но и по цене реализации. Это также шанс выхода РФ на мировые рынки, так как внедрение внутренней системы сертификации, не противоречащей мировым стандартам производства органических продуктов, позволит занять определенную нишу в разрезе мирового рынка органических продуктов с долей не менее 10-15%.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Российскими потребителями термин “экологически чистый продукт” воспринимается как “невредный для здоровья”. К подобной подмене понятий привела также отечественная телевизионная реклама. К примеру, приставка “био” пишут на большинстве молочных изделий, обогащенных живыми культурами, а многие российские производители маркируют свой продукт термином “экологически чистый продукт”, поскольку данный термин не закреплен юридически. Поэтому потребители рассматривают маркировку “экологически чистый продукт” на товаре как маркетинговый инструмент. Кроме того, данная ситуация приводит к тому что если производитель следует при производстве стандартам предъявляемым к органическим продуктам, заботясь о безопасности и экологичности производства, он все равно не может объективно утверждать, что результат ее деятельности - органический продукт. Поэтому для развития внутреннего рынка органической продукции, а также выхода на мировые рынки, необходимо в первую очередь необходима разработка организационно-экономического механизма формирования и развития регионального рынка органической продукции.

2. Мировая практика показывает, что успешному развитию органического сельского хозяйства способствует три фактора: подготовка профессиональных кадров, финансовая поддержка биофермеров государством, активная работа с населением. В сфере подготовки университеты обеспечивают отрасль специалистами в сфере экологически чистого ведения хозяйства координируют исследования в данной отрасли, ведутся подготовки магистров по программам “Управление экологически чистыми пищевыми цепями”, “Агроэкология и органическое земледелие”; “Органическое сельское хозяйство и защита окружающей среды”. В странах начавших развивать органическое сельское хозяйство государство осуществляет масштабную финансовую поддержку данного направления. Оказывается финансовая поддержка хозяйствам, которые находятся в стадии перехода к системе органического земледелия (от 1 до 5 лет), а также перешедшим на эту систему. При этом в первые два года государственная помощь выше, чем в последующие.

3. Такие факторы как постоянно ухудшающаяся экологическая обстановка, появление генетически модифицированных и трансгенных продуктов и споры об их пользе или вреде, снижение продолжительности жизни и увеличение числа онкологических заболеваний спровоцировали резкое увеличение спроса на органические продукты в России и мире. Тем не менее, в России отсутствует закон о производстве, переработке органической продукции, которое позволило бы развивать рынок органической продукции. Нормативы оценки продукции на экологическую чистоту тоже отсутствует. Единственным нормативным документом, регламентирующим требования к органическим продуктам может служить выпуск дополнения и изменения №8 к СанПиН 2.3.2.1078-01 в части главы VI “Санитарно-эпидемиологические требования к органическим продуктам”. В этом документе прописаны основные понятия применительно к экологически чистой продукции, но отсутствуют точные нормативные показатели в численном выражении. По данной причине в России определить органический продукт является достаточно сложным.

4. Для реализации внутреннего потенциала страны в сфере производства органической продукции и выхода на мировые рынки, предлагается особый механизм регулирования исследуемого рынка через внедрение системы сертификации, преимущества которого заключаются в следующем: отсутствует необходимость привлечения дополнительных бюджетных источников финансирования со стороны государства; снижается возможность формирования искусственных барьеров, элементов бюрократии, лоббирования интересов отдельных групп в процессе становления рынка органической продукции. Внедрение эффективного механизма внутренней сертификации органической продукции, позволит снизить ее себестоимость и обеспечить конкурентоспособность в сравнении с импортными аналогами не только по качественным характеристикам, но и по цене реализации. Это также шанс выхода РФ на мировые рынки, так как внедрение внутренней системы сертификации, не противоречащей мировым стандартам производства органических продуктов, позволит занять определенную нишу в разрезе мирового рынка органических продуктов с долей не менее 10-15%.

5. Для того чтобы вывести отечественное органическое сельское хозяйство на реальный рынок продовольствия требуются совместные усилия в рамках государственно-частного партнерства в части разработки теории и методологии, прежде всего системы кадрового обеспечения, с учетом зарубежного опыта. Необходимо адаптировать к отечественным условиям международные профессиональные стандарты, включив их в перечень разрабатываемых Минсельхозом. На их основе можно будет разработать государственные образовательные стандарты подготовки, переподготовки и повышения квалификации специализированных кадров для данного сектора АПК (например, агроном-органик, зооинженер-органик, маркетолог-органик, механизатор-органик и др.).

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

Законы и нормативные акты

1. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы [Электронный ресурс]: утверждена Постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. №717: [Официальный интернет-портал Минсельхоза РФ]. - Режим доступа: http://www.mcx.ru/navigation/docfeeder/show/342.html

2. Концепция устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2020 года [Электронный ресурс]: утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2010 г. №2136-р: [Официальный интернет-портал Минсельхоза РФ]. - Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/show/14914.77.html

3. О крестьянском (фермерском) хозяйстве [Электронный ресурс]: Федеральный закон от 11.06.2003 №74-ФЗ (ред. от 28.12.2010). - Доступ из справ. - правовой системы “Консультант Плюс”.

4. О личном подсобном хозяйстве [Электронный ресурс]: Федеральный

5. Закон от 07.07.2003 №112-ФЗ (ред. от 21.06.2011). - Доступ из справ.-правовой системы “КонсультантПлюс”.

6. О развитии сельского хозяйства [Электронный ресурс]: Федеральный закон от 29.12.2006 №264-ФЗ (ред. от 25.07.2011). - Доступ из справ.-правовой системы “КонсультантПлюс”.

7. Проект Федерального закона “О производстве органической сельско-хозяйственной продукции и внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации” [Электронный ресурс] // “КонсультантПлюс”. - Режим доступа: http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=PRJ;n=108685;div=PRJ;noRef=1;dst=0;rnd=0.08821465860185707

8. Долгосрочная областная целевая программа “Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств и других малых форм хозяйствования в сельской местности в Орловской области на 2012-2015 годы”: утверждена Постановлением Правительства Орловской области от 7 сентября 2011 г. №301: [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.orelregion.ru/index.php?head=17&part=19&docid=2563.

9. Закон Ульяновской области от 5 июля 2013 года №106-ЗО "О мерах государственной поддержки производителей органических продуктов в Ульяновской области" [Электронный ресурс] // “Российская газета”. - Режим доступа: http://www.rg.ru/2013/07/09/ulyanovsk-zakon106-reg-dok.html

10. Дополнения и изменения № 8 к СанПиН 2.3.2.1078-01 “Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов”. Главный государственный санитарный врач Российской Федерации. Постановление 21.05.2008 №26.

11. Постановление ЗС Краснодарского края от 22.02. 2012 № 3110 -П. Приложение от 22 февраля 2012 года к № 3110-П. Долгосрочная краевая целевая программа “Развитие органического земледелия, производства экологических продуктов питания и агротуризма в Краснодарском крае на 2013-2016 году”. -16 с.

Книги, монографии, журналы и другие периодические издания

12. Айдаров, И.П. Устойчивое развитие сельского хозяйства в России. Монография / И.П. Айдаров. - М.: МГУП, 2009. - 217 с.

13. Аварский, Н.Д. Рынок органической продукции: современное состояние и перспективы развития / Н.Д. Аварский, В.В.Таран, Ж.Е. Соколова, В.Г. Стефановский // Экономика сельского хозяйства России.- 2014.- № 5.- С. 29-37

14. Баруфке, В. Интегрированное земледелие /В. Баруфке, Х. Вейничке, Э. Герстенберг и др.; пер. с нем. М. Циптер. - Берлинская организация сельского хозяйства и продовольствия, 1992. - 90 с.

15. Бессонова, Е.А. Эколого-экономическая реабилитация сельскохозяйственных земель: дисс. д.э.н: 08.00.05 / Е.А. Бессонова. - Москва, 2012. - 357 с.

16. Бородин, К.Г. Конкурентоспособность российского рынка экологически чистой продукции: возможности и препятствия / К.Г. Бородин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - №7. - С. 83-87.

17. Бочаров, М. Сельское хозяйство России: чем сыты будем? // Аргументы недели. -- 2014.-10 апреля.--№ 13.

18. Брескина, Г.М. Чуян, Н.А., Еремина, Р.Ф., Изменение биологической активности чернозема типичного в зависимости от антропогенных и абиотических факторов./ Достижения науки и техники АПК. 2009. №3. С.14-16.

19. Букреев, Н.Н. Эффективность приёмов биологизации земледелия при возделывании ячменя и озимой пшеницы на тёмно-серых лесных почвах Центрального Черноземья: дисс. канд с/х наук: 06.01.01. / Н.Н. Букреев. - Курск, 2005. - 157 с.

20. Воронкова, О. Неиспользуемая пашня -- важный ресурс производства органического продовольствия //АПК: экономика, управление,-- 2014 -- №10.

21. Видякин, А.В. Организационно-экономические основы развития кооперации личных подсобных хозяйств населения (на материалах Кемеровской области) / А.В. Видякин, В.П. Зотов. - Кемерово : Фирма Полиграф, 2003. - 162 с.

22. Виноградова, И.А. Оценка применения минеральных удобрений в республике Марий Эл/ Агрохимический вестник 2008. №5. С.22-23.

23. Витер, А.Ф. Изменение плодородия черноземов при их обработке. Ресурсосберегающие системы земледелия./ М. Агропромиздат. 1990: С.123-129

24. Григорьян, Б.Р., Сунгатуллина, Л.М., Кулагина, В.И., Перспективы развития экологически чистого производства сельскохозяйственной продукции. Информационный бюллетень информационно-консультационного центра Республики Татарстан.- Казань. 2009. №3. С.7-11.

25. Гуреев, И., Повсеместный полный отказ от плуга и культиватора не является действенным решением проблем. Новое сельское хозяйство. 2007. №3. С.52

26. Горбачёва, А. Натурпродукт для бедных и богатых / А. Горбачёва // Независимая газета - 2008 - №128 - С. 5

27. Горчаков, Я.В. Тенденции развития и рыночные аспекты мирового органического земледелия / Я.В. Горчаков. - Барнаул: “Аз Бука”, 2004. - 256 с.

28. Горшков, Д.В. Рынок экологически чистых продуктов: зарубежный опыт и перспективы России / Д.В. Горшков // Маркетинг в России и за рубежом - 2004 - №6 - С. 15-29

29. Даниленко, Е. В чьих руках наше здоровье? Дорого, полезно, своевременно / Е. Даниленко // Торговое оборудование в России - №3 - 2005 - С.12-14

30. Доброхотов, С.А. Первые шаги перехода на органическое сельское хозяйство. Сельскохозяйственные вести, 2009. - № 1.

31. Добрынин, Владимир Александрович. Государственное регулирование агропромышленного производства: Учебное пособие / В. А. Добрынин МСХА им. К.А.Тимирязева. - М.: МСХА, 2000. - 130 с.

32. Егоров, А. Ю. Формирование и развитие рынка органической агропродовольственной продукции / Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук, 2014

33. Ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - М. 2003. -№ 7. -60 с.

34. Ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - М. 2006.- № 12. -68 с.

35. Жуков, А. С., Ткач, А.В. Заготовительная деятельность потребительской кооперации на селе //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-- 2013,- №2.

36. Закшевская, Е.В. Функционирование и развитие агропродовольственного рынка: теория, методология, практика: автореф. доктора эк. наук: 08.00.05 / - Воронеж, 2004. - 50 с.

37. Зыбалов, В.С. Основы экологического земледелия: Учебное пособие для нач. проф. образования / В.С. Зыбалов. - Челябинск: Южно-Уральское кн. изд-во, Южно-Уральский изд.-торг. дом, 1999. - 144 с.

38. Ковалёв, Е. Органическое и биодинамическое земледелие / Е. Ковалев // Мировая экономика и международные отношения. - 2006. - №5. - С. 10-16.

39. Коваленко, Н.Я., Ахметов, Р.Г., Шайкин, В.В., Сельскохозяйственные рынки: Учебник для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям, серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Колос, 2001 г., 264 стр.

40. Козлов, А. В., Панков Б. П. , Яковлева О.А. Трудовой потенциал депрессивных аграрных регионов Нечерноземной зоны России //АПК' экономика, управление -- 2014,- №91

41. Козлов, М., Летов, В. Организационно-экономический механизм мелкотоварной переработки сельхозпродукции //АПК: экономика, управление. -- 2012. -- №12.

42. Козлова, О.А. Теория и методология формирования рынка органической продовольственной продукции на основе холистического маркетинга: дисс. д. э. н.: 08.00.05 / О.А. Козлова.- Омск, 2011. - 391 с.

43. Комплексная программа развития биотехнологий в Российской Федерации на период до 2020 года

44. Концепция развития биологического земледелия в Пензенской области. - Пенза: Обл. упр-е сельского хоз-ва, 1994. - 62 с.

45. Концепция сохранения и повышения плодородия почвы на основе биологизации полевого кормопроизводства по природно-экономическим районам России. - М.: Информагротех, 1999. - 108 с.

46. Корнейко, Н И., Поддубный, А.С. Программа известкования кислых почв в Белгородской области //Достижения науки и техники АПК. В 2012. -- №12.

47. Коростылева. И. Органическая недостаточность // Эксперт. -- 2011. -- № 16 (730)

48. Котляков, В.М., Лосев К.С. Суетова И.А. Вложение энергии в территорию как экологический индикатор//Известия академии наук, серия Географическая, 1995, №3, с. 70-75.

49. Кривошей, В. А., Ткач, А. В., Чукин, Н.И. Эволюция развития кооперативной идеологии// Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики.-- 2012.--№1.

50. Крылатых, Э.Н. Интеграция аграрных рынков: методология, анализ тенденций, перспективы. / Э.Н. Крылатых, И.В. Семенова, Н.И. Кресникова и др. - М.: Энциклопедия российских деревень, Науч. тр. ВИАПИ, вып. 12, 2005. - 313

51. Куропятник, О.В., Новиков, А.Ю. Органическое сельское хозяйство во Франции // Вестник Московского государственного областного университета 2010. № 2. с. 10-14

52. Лапина, С.А. Чеченская Республика: Экономический потенциал и стратегическое развитие. Москва. Изд-во: ЛКИ.2007. 320 с.

53. Лисицын, А.Б., Сизенко, Е.И., Чернуха, И.М., Захаров, А.Н., Степнова, А.Э., Берлова Г.А. Органические продукты. - М., 2007.

54. Лукин, С.В Роль органических удобрений в земледелии Белгородской области /Биологизация адаптивно-ландшафтной системы земледелия -- основа повышения плодородия почвы, роста продуктивности сельскохозяйственных культур и сохранения окружающей среды. Материалы Всероссийской научно-технической конференции БелНИИСХ Россельхозакадемии 12--13 июля 2012 г. -- Т.2 -- Белгород: Отчий край, 2012.

55. Лукин, С.В. Агроэкологическое состояние и продуктивность почв Белгородской области. -- Белгород: КОНСТАНТА, 2011.

56. Мазурова, А.Ю. Географический анализ производства и потребления органических продуктов питания в странах мира / А.Ю. Мазурова // Вестник Моск. ун-та. Сер. 5. Геогр. - 2008. - №6. - С. 10

57. Мазурова, А.Ю. Историко-географические особенности формирования органического сельского хозяйства в странах мира / А.Ю. Мазурова // Агрохимический вестник - 2009 - №4 - С. 8-10

58. Мазурова, А.Ю. Полезную еду добывают с трудом / А.Ю. Мазурова // Деловой Петербург. - 2008. - №2 - С. 32.

59. Мазурова, А.Ю. Развитие органического сельского хозяйства / А.Ю. Мазурова // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2008 - №3.

60. Малышева, Е.И. Агроэкологическая оценка биологизации звена полевого севооборота в условиях Центрального Черноземья: дисс. к. с/х наук: 03.00.16 / Е.И. Малышева. - Курск, 2007. - 132 с.

61. Мерик. М. Экологически чистое сельское хозяйство. Таллин: Центр экологических технологий, 2003.

62. Милованов, Е. Органические продукты: чешские ориентиры / Е. Милованов // Агро Перспектива - 2004 - № 09 - С. 15-16

63. Милосердов, В.В. Мировой продовольственный кризис и место в нем России // Агропродовольственная политика России. --2012. -- №1.

64. Минин, В.Б. Базовые принципы развития органического сельского хозяйства. Охрана окружающей среды и “органическое” сельское хозяйство. Сб. докладов научно- производственного экологического семинара. Под редакцией В.Н. Афанасьева. - СПб.: СЗНИИМЭСХ. 2005., С. 19-23

65. Монастырский, О.А. Трансгенные растения и продукты: состояние и последствия. Бюллетень Центра экологической политики России "На пути к устойчивому развитию России", 2004. №28.

66. Мудров, С. США: увеличится производство экологически чистого молока / С. Мудров // Агро Перспектива - 2007 - №11 - С. 29

67. Насатуев, Б.Д. Органическое животноводство. Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В.Р. Филиппова. 2008. 126с

68. Нуралиев С.У. Продовольственный рынок: проблемы становления и перспективы развития / Волгоград, 2003.

69. Нечитайлов, А.С., Ткач, А.В. Формирование регионального продовольственного рынка //Вопросы региональной экономики. --2013. --№3(16).

70. Никитина, З.В. Организационно - экономический механизм экологизации сельскохозяйственного производства: теория, методология, практика: дисс. д. э. н.: 08.00.05 / З. В. Никитина. - Москва, 2010. - 308 с.

71. Организационно-экономическая модель агропромышленных кластеров в зернопродуктовом под комплексе АПК Поволжья / А.А. Черняев, Д.В. Сердобинцев, А.Г. Храмушин и др. ; ГНУ ПНИИЭО АПК. - Саратов, 201.-31с.

72. Органическое сельское хозяйство на пути к реальности / Отв.ред. И.М.Потравный; РАН, СО, Байк. Ин-т природопользования. - М.: Экономика, 2010. - 191 с.

73. Палкин, Г. Экологическое сельское хозяйство в Беларуси / Г. Палкин// Белорусское сельское хозяйство. - 2008. - № 10. - С. 20-22.

74. Пешкова, А. В. Эффективность производства продукции органического сельского хозяйства: дисс. к.э.н.: 08.00.05 / А.В. Пешкова. - Москва, 2013. - 193 с.

75. Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21 апреля 2008 г. N 26 г. Москва “Об утверждении СанПиН 2.3.2.2354-08” // Российская газета от 31 мая 2008г

76. Производство экологически безопасной продукции растениеводства: регион. рекомендации. Вып. 3 / Под общ. редакцией М.С. Соколова, Е.П. Угрюмова. - Пущино: Всероссийский НИИ биологической защиты растений, 1997. - 255 с.

77. Ральф Фюкс. Зеленая революция: Экономический рост без ущерба для экологии = Intelligent Wachsen. Die grune Revolution. -- М.: Альпина нон-фикшн, 2015. -- 330 с.

78. Рассел Джесси. Органическое сельское хозяйство/ М: Изд-во: Книга по Требованию - 2012. - 130с.

79. Разработка продуктов, защищающих здоровье человека и окружающую среду в регионе Средиземноморья//Научные и технические аспекты охраны окружающей среды. 2008., №4.с95

80. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2013: Р.32. Стат. сб./Росстат. - М., 2013. - 990 с.

81. Рубанов, И. Без правил никак / И. Рубанов // Эксперт - 2007 - № 37 (578) - С. 45

82. Рубанов, И. Не ешьте что попало / И. Рубанов // Эксперт - 2007 - №7 - С. 26

83. Салова, М.С., Ткач, А.В. Кооперативные организации и предприятия в сфере продовольственного обеспечения// Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики.--2011.-- №6.

84. Салова, М.С., Ткач, А.В. Кооперативные организации и предприятия в сфере продовольственного обеспечения //Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. -- №6. -- 2011.

85. Семыкин, В.А. Биологическое земледелие на тёмно-серых лесных почвах Центрального Черноземья / В.А. Семыкин, Н.И. Картамышев, Н.В. Беседин, Н.М Чернышева. - Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х. ак., 2007. - 159 с.

86. СКФО. Потенциал развития юга России: проблемы и перспективы роста. Материалы межрегиональной научно-практической конференции.- Кизляр, 2012. - 264 с.

87. Смирнов, В. Экологические товары: обзор мирового и российского рынков. / В. Смирнов // Оптовик. Бизнес. Маркет - 2006 - №6 - С. 19-20

88. Соколова, Ж.Е. Развитие мирового рынка продукции органического сельского хозяйства / Автореф. дис. доктора экон. наук. -- М: ВНИИЭСХ, 2013.

89. Соколова, Ж. Е. Теория и практика развития мирового рынка продукции органического сельского хозяйства -- М: Нассирдинов В. В., 2012.

90. Соколова, Ж.Е. Организационно-экономические и правовые аспекты развития органического сельского хозяйства в зарубежных странах: Обзорная информация / Ж.Е. Соколова. - М: ЦИиТЭИ АПК ВНИИЭСХ, 2003. - 68 с.

91. Соколова, Ж.Е. Развитие мирового рынка продукции органического сельского хозяйства: автореф. дисс. д.э.н.: 08.00.14 / Ж.Е. Соколова. - Москва, 2013. - 46 с.

92. Соколова, Ж.Е. Развитие органического сектора в продовольственных комплексах США и стран ЕС. М: ВНИИЭСХ, ЦИ и ТЭИ АПК, 2007,№1, с. 14-26.

93. Степенев, В.А.. Стратегия - “органическое” сельское хозяйство// Бюллетень “Использование и охрана природных ресурсов в России” - 2007. - №5. - С.14-17

94. Стратегия социально-экономического развития Чеченской Республики до 2025 года. - Грозный, 2012.

95. Стратегия инновационного развития АПК Российской Федерации на период до 2020г.

96. Тарунтаева, А. Британию охватили “органические войны” / А. Тарунтаева // Сельская жизнь - 2009 - № 76 (23492 ) - С. 4

97. Ткач, А. В. Научная школа: теория и практика кооперативного движения //Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. -- №3. -- 2011.

98. Ткач, А. В., Нечитайлов, А.С., Жуков, А. С. Кооперация -- механизм повышения конкурентоспособности сельского хозяйства России //АПК: экономика, управление.-- 2013.--№5.

99. Ткач, А. В., Черевко, А.В. Развитие кооперации в агропромышленном комплексе Краснодарского края // Экономика сельского хозяйства России.--2012.--№12.

100. Ткач, А.В., Габдуллин, P.P. Маркетинг в деятельности сельскохозяйственных кооперативных организаций //Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. -- 2012. -- №4.

101. Ткач, А.В., Нечитайлова, Н.С. Интеграционные процессы в потребительской кооперации России //Международный сельскохозяйственный журнал.-- 2013,-- №1.

102. Тутельян, В. Органика по-русски / В. Тутельян // Профиль - 2007 - №35 - С. 24

103. Ушачев, И.Г. Основные положения доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации //АПК: экономика, управление. -- 2008,-- №12.

104. Ушачев, И.Г., Папцов, А.Г. Тарасов, В.И. Производство органического продовольствия: мировой опыт и перспективы российского рынка. АПК: экономика, управление, 2009, №9, с.3-9.

105. Федоров Л.А., Яблоков А.В. Пестициды - токсический удар по биосфере и человеку. 1999 г, 464 с

106. Харитонов, С. А Организационно-экономические аспекты развития органического сельского хозяйства в России /Автореферат к.э.н.

107. Харитонов, С. А. Органическое сельское хозяйство: пути развития в регионах России //АПК экономика, управление,-- 2014.--№ 12.

108. Ходус, А.В. Био-Эко-Органик: философия качества / А.В. Ходус // Мясные технологии - 2009 - N6 - С. 36

109. Ходус, А.В. Управление производством и сбытом экологической продукции в России: дисс. к.э.н.: 08.00.05 / А.В. Ходус. - Москва, 1999. - 193 с.

110. Ходус, А.В., 2005. Экологическое сельское хозяйство, экологическое природопользование, экологическая маркировка. Охрана окружающей среды и “органическое” сельское хозяйство. Сб. докладов научно- производственного экологического семинара. Под редакцией В.Н. Афанасьева. - СПб.: СЗНИИМЭСХ. С. 23-30.

111. Ходус, А.В., Кондратьева И.В., 2004. Хозяйствовать экологически можно уже сейчас! Бюллетень Центра экологической политики России “На пути к устойчивому развитию России”.- № 28, С.7-9

112. Цветков, И.А. Повышение качества и конкурентоспособности аграрной продукции на основе эколого-инновационной деятельности: на материалах Тульской области: дисс. к.э.н.: 08.00.05 / И.А. Цветков. - Москва, 2007. - 183 с.

113. Чепурнова, Е.Е. Формирование, внедрение и применение процессов системы менеджмента качества предприятия по производству органической продукции: монография / Е.Е. Чепурнова. - Тамбов: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ, 2010. - 84 с.

114. Черников, В.А. Экология и устойчивое сельское хозяйство: Материалы для чтения / В.А. Черников, А.И. Чекерес, В.А. Соколов и др. - М.: Изд-во МСХА, 2000. - 359 с.

115. Черняев, А.А. Организационно-экономический механизм формирования агропромышленных кластеров в Поволжье /А.А. Черняев, Д.В. Сердобинцев //АПК: экономика, управление - 2012.- №2. - С. 3-8.

116. Чеченская Республика в цифрах. 2011: Краткий статистический сборник. Чеченстат. Грозный. 2012.- 193 с.

117. Чеченская Республика в цифрах. 2013: Краткий статистический сборник. Чеченстат. Грозный. 2014.- 218 с.

118. Экологизация сельского хозяйства (перевод традиционного сельского хозяйства в органическое) / С.В. Щукин [и др.]. Серия обучающих пособий “RUDECO Переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии”. - М., 2012. - 196 с.

119. Экологически чистое сельское хозяйство как перспектива аграрного развития России: сборник по материалам Круглого стола в рамках конференции “Ломоносовские чтения” / Под ред. С.В. Киселева. - Москва: ТЕИС, 2010. - 150 с.

120. Экологические проблемы, связанные с интенсивным сельскохозяйственным производством (продукция животноводства и растениеводства) / Л.Я. Плотникова, О.П. Баженова, Г.В. Барайщук, Н.А. Рендов, Ю.С. Ларионов, С.В. Костарев, В.Н. Щерба; Серия обучающих пособий “RUDECO Переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии”. - М., 2012. - 166 с.

121. Экомаркировка и маркетинг экологической и региональной продукции сельских территорий / О.В. Попова [и др.], Серия обучающих пособий “RUDECO Переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии”. - М., 2012. - 150 с.

122. Экологическая доктрина Российской Федерации. Министерство природных ресурсов Российской Федерации.- М.: Государственный центр экологических программ. 2002, с.8-9.

123. Югай, А. М., Соколов, О.А., Черников В.А. и др. Организационно-технологические и экономические механизмы оздоровления сельскохозяйственных земель России.-- М. ВНИИЭСХ, Белгородский департамент АПК, 2014.

124. Юсфин, Ю.С., Экологически чистое производство: содержание и основные требования / Юсфин Ю.С., Леонтьев Л.И., Доронина О.Д // Экология и промышленность России. - 2009. - №3.

125. Яшутин, Н.В. Биоземледелие. Научные основы, инновационные технологии и машины: монография / Н.В. Яшутин, А.П. Дробышев, А.И. Хоменко. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. - 191 с.

126. Agence Bio. Broshure Organic famring statistics for France chiffres cles.

127. Agence Bio.Organic agriculture statistics France 2008. Land use, crops, livestock.

128. Lewis, H. Innovation in natural and organic food and drinks. / H. Lewis // Business Insights Ltd. - 2006. - 123 pp.

129. Howard, A. The Soil and Health. A Study of Organic Agriculture / A. Howard. - The University Press of Kentucky, 2007. - 356 p.

130. Willer, H. The world of organic agriculture. Statistics and emerging trends 2008. / H. Willer, Y. Minou.// Earthscan. - 2008.

131. Willer, H., Minou Yussefi. The world of organic agriculture. Statistics and emerging trends 2006. / H. Willer, Y. Minou // Germany, 2006.

Электронные ресурсы

132. “Коновалово” - экоферма. (Электронный ресурс). URL:http://konovalovo.com

133. Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://akkor.ru/

134. Горчичная поляна (Электронный ресурс). URL: http://gor-polyana.ru

135. Дашковский, И. Блеск и нищета органического земледелия [Электронный ресурс] / И. Дашковский // Интернет-портал Agronews. - Режим доступа: http://www.agronews.ru/newsshow.php?NId=46634

136. Дэнси, Г. Десять причин сказать “органической” пище ДА! [Электронный ресурс] : [Компания БиоАгроСервис] / Г.Дэнси - Режим доступа: URL: bioagro/ba_text_9.html

137. Колхоз Красный Октябрь (Электронный ресурс). URL:http://kolhoz-co.ru

138. Кузнецов, Е. Экологически чистые продукты питания? [Электронный ресурс] / Е. Кузнецов // 09.09.2008. - Режим доступа: http://www.executive.ru/community/articles/847010/

139. Лунев, Л. Органические продукты: коммерция или Биомаркет: органические продукты и косметика. (Электронный ресурс). URL: http://bio-market.ru

140. Молдаков, О.Р. Система применения удобрений в органическом и адаптивном сельском хозяйстве., г. Сергиев Посад Московской области, международная научно-практическая конференция “Проблемы экологии, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции”. (Электронный ресурс). URL: http://fadr.msu.ru/rin/cci/ferts.html

141. Мазурова, А. Все что вы хотели знать про органические продукты. http://OrganicProducts.Narod.ru/history.html.

142. На Кубани поддержат производство органической сельхозпродукции [Электронный ресурс] // АГРОИНФО. - Режим доступа: http://agroinfo.com/nakubani-podderzhat-proizvodstvo-organicheskoj-selxozprodukcii

143. Никитин, В. Ульяновская область является лидером в развитии органического сельского хозяйства России [Электронный ресурс] / В. Никитин // ИА “Медиа73”. - Режим доступа: http://media73.ru/2013/ulyanovskaya-oblastyavlyaetsya-liderom-v-razvitii-organicheskogo-selskogo-xozyajstva-rossii

144. Органическое сельское хозяйство/ [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.hb-101.ru/article/id/1

145. Органическое сельское хозяйство/ [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.newecologist.ru/ecologs-2412-2.html

146. Партнёрство государственного и частного сектора для активизации торговли в органическом сельском хозяйстве - отчёт межведомственной рабочей группы по органическому сельскому хозяйству [Электронный ресурс] // Комитет по сельскому хозяйству. Двадцать первая сессия. - Режим доступа: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/meeting/016/k4215r.pdf

147. Принципы органического сельского хозяйства. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.ifoam.org/about_ifoam/pdfs/POA_folder_russian.pdf

148. С маркировкой "ЭКО". Рынок экологических продуктов питания [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.asdemo.org/ecolabelling/ news.php?id=22

149. Производство органических продуктов в Европе. Каталог натуральных продуктов. Healthy Lifestyle, 2011, август, 5. 8с.- [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://natpit.ru/news/proizvodstvo-organicheskih-produktov-v-evrope

150. Сайт исследовательского института биологического сельского хозяйства. Forschungsinstitut fur biologischen Landbau -- FiBL. -- Режим доступа: http://www.fibl.org

151. Сайт компании Рапунцель. -- Режим доступа: http://www.rapunzel.de/index.html

152. Сайт компании Хипп. -- Режим доступа: http://www.hipp.de/

153. Сайт Министерство сельского хозяйства земли Баден-Вюртемберг -- Режим доступа http://www.mlr.baden-wuerttemberg.de

154. Сайт Статистической службы Баден-Вюртемберг. -- Режим доступа: htlp://www.bw-statistik.de

155. Сводная база данных по кластерам России. - Режим доступа: http://www.economy.gov.ru/minec/activity/sections/innovations/politic/doc201001081707.

156. Селиванова, И. Органика по-русски [Электронный ресурс] / И. Селиванова // Профиль. - 12.03.2007. - №9. - Режим доступа: http://www.profile.ru/items/?item=2227

157. Семенас, С. Органическое сельское хозяйство в Беларуси: обзор. [Электронный ресурс] / С. Семенас //- Режим доступа: http://agracultura.org/files/Review%20rus%20engl.pdf

158. Тарасьянц, Е.В. Органическое сельское хозяйство в России. МГИМО Университет. Информационный портал Московского государственного института международных отношений МИД России, 2008-2012 МГИМО.- www.mgimo.ru.

159. Экспорт продукции органического сельского хозяйства на рынок ЕС [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://vneshmarket.ru/content/document_r_BBA50C93-0162-4800-9080-B17658002F43.html

160. ЭМ-технология - основа органического земледелия [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.lol.org.ua/rus/showart.php?id=23166

161. Baker, B. Brief History of Organic Farming and the National Organic Program. [Electronic source] / B. Baker // Organic Materials Review Institute, 2005. - System requirements: Adobe Reader. - URL: http://www.sarep.ucdavis.edu/sfr/organic/files-images/intro2.pdf/view

162. Barrett S. The truth about organic Їcertification?: does it help ensure safer foods - or just costlier ones? 1998. http://www.msn.com/organicfoods/nutritionforum

163. Danish organic: link to the sector [Electronic source]. - URL: http://organic.dk/

164. Development of organic agricultural land (including conversion land), producers and domestic sales by country and region 2005-2010 [Electronic source]. - URL: http://www.organic-world.net/statistics-data-tables-excel.html?&L=0#c6203

165. History of Organic Agriculture [Electronic source]. - URL: http://www.kennuncorked.com/organic_history.html

166. http://www.organicproducts.narod.ru

167. http://www.ecounion.ru/

168. Lang, Susan S. Organic farming produces same corn and soybean yields as conventional farms, but consumes less energy and no pesticides, study finds [Electronic source] / Susan S. Lang. - 13.06.2005. - URL: http://www.news.cornell.edu/stories/July05/organic.farm.vs.other.ssl.html

169. Metera, D. Organic agriculture in Poland [Electronic source] / D. Metera. - Warszawa: BIOEKSPERT Ltd., 2007. - URL: http://www.agencebio.org/upload/pagesEdito/fichiers/dorotameteraenglishversion.pdf

170. Organic Agriculture in Italy / Prepared by: Isabel Rosa. Approved by: Robin H. Gray U.S. Embassy Date [Electronic source] // USDA Foreign Agricultural Service. - 5.8.2008. http://www.fas.usda.gov/gainfiles/200805/146294590.pdf

171. Organic Agriculture Worldwide: Key results from the survey on organic agriculture worldwide 2012. Part 1: Global data and survey background [Electronic source] // Switzerland: Research Institute of Organic Agriculture FiBL in cooperation with the International Federation of Organic Agriculture Movements IFOAM. - 09.05.2012 URL: http://www.organicworld.net/fileadmin/documents/yearbook/2012/fibl-ifoam-survey-data-2010-globaldata.pdf

172. Organic farming in Brazil [Electronic source]. URL: http://www.naturskyddsforeningen.se/upload/Foreningsdokument/Rapporter/engelska/organic-farming-in-brazil.pdf

173. Organic Federation of Australia [Electronic source] // URL: http://www.ofa.org.au/

174. Organic market report 2011 [Electronic source]. - Soil Association, 2011. - URL:http://www.soilassociation.org/LinkClick.aspx?fileticket=ZnJ54dF4kfw%3d&tabid=116

175. Organic Markets in Africa / Authored by Rundgre G. and Lustig P. [Electronic source]. - IFOAM, 2007. URL: http://www.ifoam.org/growing_organic/7_training/training_pdf/ifoam_training_manuals/organic_market_africa.pdf

176. Organic products: marketing study [Electronic source]. - 15.04.2009. - URL: http://www.agracultura.org/en/marketing/organic-productsmarketing-study.html

177. Organic trade association [Electronic source]. - URL: http://ota.com

178. Organic World: Global organic farming statistics and news [Electronic source]. - URL: http://www.organic-world.net

179. Organic-world. [Electronic source]. URL:http://organic-world.net

180. Paull, John. China's Organic Revolution [Electronic source] / John Paull. - School of Geography & Environmental Studies, University of Tasmania, Australia. Journal of Organic Systems. - 2007. - № 2. URL: http://orgprints.org/10949/1/10949.

Стат. сб./Росстат. - М., 2013. - 990 с.

ПРИЛОЖЕНИИ

Приложение 1

Расчет экономической эффективности и срока окупаемости создания многопрофильного органического хозяйства с полным циклом производства

Предварительные расходы

Кол-во

Стоимость

тыс. руб.

1.Подготовка технической документации и долгосрочная аренда земли для строительства фермерского хозяйства

2,2 га

120

2. Изготовления ворот и их установка

2

90

3. Покупка и установка ограждений территории молочной фермы

1550 кв. м

450

4. Строительство коровника для содержания 84 голов молочного направления с установкой стойл и автоматического водопоения

600 кв.м.

3400

5. Строительство домиков для работников хозяйства с удобствами

80 кв. м.

1250

6. Выкуп водонасосной станции и прокладка труб диметром 40 мм.

1200 м

750

7. Покупка трансформаторной подстанции, линий электропередач (СИП 4х16) и опор к ним, а также их установка

1400 м

550

8. Строительство подъездных дорог и моста через речку

700 м

320

9. Покупка трактора МТЗ-80

1

350

10. Покупка зерновых сеелок

2

450

11. Покупка пресса подборщика

1

235

12. Покупка автомобиля “Нива” и прицепа к нему

1

250

13. Покупка роторной сенокосилки

1

55

14. Покупка КИР-1.5 для заготовки силоса

1

250

15. Покупка культиватора

1

140

16. Покупка дискатора

1

135

17. Покупка опрыскивателя

1

175

18. Покупка прицепов к трактору

2

170

ИТОГО

9140

Расчет текущих доходов и расходов

Расходы

Кол-во

Ст-ть 1 ед., тыс. руб.

Общая стоимость в тыс. руб.

Доходы

Кол-во

Ст-ть 1 ед., тыс. руб.

Общая стоимость в тыс. руб.

ГОД ПЕРВЫЙ

Расходы на оплату труда сотрудников, выполняющих работы по трудовым договорам, всего

12 мес.

4140

Выручка от реализации молочной продукции (сыр кабардинский органический)

93 тонн

350

32 550

в том числе:

Выручка от реализации телят

40 голов

10

400

Ген. директор

1 чел.

50 в мес.

600

Выручка от реализации мяса

4 тонн

200

800

Бухгалтер

1 чел

25 в мес.

300

Агроном-микробиолог

1 чел.

25 в мес.

300

Ветеринар

1 чел.

25 в мес.

300

Старший технолог

1 чел.

25 в мес.

300

Технолог

1 чел.

20 в мес.

240

Тракторист

1 чел.

20 в мес.

240

Скотник

3 чел.

20 в мес.

720

Дояр

4 чел.

20 в мес.

960

Продавщица

1 чел.

15 в мес.

180

Расходы на оплату труда физических лиц, выполняющих работы по договорам гражданско-правового характера (строители и монтажники)

6 мес. 12 чел.

25 в мес.

1800

ИТОГО РАСХОДЫ НА ОПЛАТУ ТРУДА РАБОТНИКОВ, непосредственно занятых реализацией инновационного проекта, ВСЕГО

...

Подобные документы

  • Оценка рынка натуральной и органической косметики России. Динамика объема розничных продаж косметической продукции в 2005-2010 гг. Сегменты рынка и деятельность маркетингового отдела. Комплекс маркетинговых активностей компании ООО "Элкор Трейдинг Рус".

    презентация [478,8 K], добавлен 05.03.2015

  • Особенности функционирования рынка молочной продукции в Российской Федерации. Анализ спроса и потребления. Модернизация продовольственного комплекса Республики Бурятия. Укрепление экономики и финансового состояния сельскохозяйственных предприятий.

    курсовая работа [69,1 K], добавлен 10.04.2014

  • Конкурентоспособность продукции: понятие, показатели, основные факторы и методика оценки. Исследование конкурентной среды внутреннего рынка кондитерских изделий Республики Казахстан. Анализ конкурентоспособности продукции предприятия АО "Баян Сулу".

    курсовая работа [340,5 K], добавлен 28.11.2014

  • Определение конкурентоспособности продукции: понятие и показатели, ее определяющие. Особенности формирования рынка молочной продукции в условиях конкуренции. Анализ качества продукции как основного показателя конкурентоспособности продукции предприятия.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 19.11.2013

  • Понятие, сущность и значение конкурентоспособности продукции. Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции. Адаптация продукции к требованиям конкретного рынка по соотношению "качество-цена". Экономическая эффективность производства.

    курсовая работа [52,6 K], добавлен 27.01.2015

  • Отрасли сельского хозяйства Рязанской области, состояние агропромышленного комплекса области. Производство валовой продукции хозяйства. Основные закупщики зерна. Средние закупочные цены на зерно. Производство основных видов продукции животноводства.

    презентация [1,0 M], добавлен 02.12.2014

  • Характеристика и причины роста численности населения. Сущность крупных промышленных предприятий Грозного. Структура нефтегазового сектора. Детальный анализ доходов консолидированного бюджета Чеченской республики. Трудовые ресурсы и доходы населения.

    контрольная работа [273,2 K], добавлен 27.03.2015

  • Особенности понятия термина "патент". Основные этапы экспертизы объектов техники на патентную чистоту. Анализ тенденций развития и прогнозирование рынка продукции, условий конкуренции. Принцип системы разработки и постановки продукции на производство.

    контрольная работа [304,1 K], добавлен 12.12.2008

  • Повышение уровня конкурентоспособности произведенной продукции в условиях рынка. Определение приоритетной продукции и концептуальных направлений повышения конкурентоспособности. Выбор и реализация проекта по повышению конкурентоспособности продукции.

    реферат [462,4 K], добавлен 25.01.2010

  • Содержание процесса управления конкурентоспособностью товара. Особенности инновационной продукции и рынка инноваций. Характеристика требований рынка к качеству реализуемых на нем изделий. Методы повышения конкурентоспособности продукции предприятия.

    курсовая работа [51,7 K], добавлен 19.04.2015

  • Понятие, сущность и место стандартизации и сертификации продукции на предприятии. Качество выпускаемой продукции в организации как важнейший фактор деятельности в условиях рынка, расширение сегментов рынка, процветание предприятия и рост прибыли.

    курсовая работа [32,0 K], добавлен 21.11.2014

  • Элементы рынка научно-технической продукции. Особенности рынка научно-технической продукции. Поведение фирм в условиях несовершенной конкуренции. Ценовая политика и коммуникационные инструменты рынка инноваций. Формы продвижения и реализации инноваций.

    презентация [432,9 K], добавлен 29.11.2016

  • Современное состояние деятельности городских рынков Казани. Особенности регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на примере рынка Авиастроительного района ООО "БарсАгроСнаб", повышение его экономической эффективности.

    курсовая работа [48,8 K], добавлен 25.05.2014

  • Характеристика агропромышленного комплекса Российской Федерации. Анализ динамики импорта основных видов сельскохозяйственной продукции. Определение эффективности внешней политики Республики Татарстан и перспективы ее интеграции в мировую экономику.

    контрольная работа [6,2 M], добавлен 03.09.2010

  • Российский рынок молока как составная часть российской пищевой промышленности. Типы отраслей в различных рыночных структурах. Анализ товарного рынка переработки молочного сырья и производства молочной продукции. Оздоровление российского рынка молока.

    курсовая работа [53,7 K], добавлен 17.12.2010

  • Исторические аспекты образования и функционирования рынка продукции военного назначения в России. Особенности, характеризующие торговлю оружием в условиях современной экономической и политической обстановки. Проблемы мирового рынка ПВН, пути их решения.

    дипломная работа [928,2 K], добавлен 02.11.2012

  • Общее понятие, виды и необходимость сертификации продукции. Международные системы сертификации. Земельные ресурсы и показатели эффективности их использования. Оценка влияния сертификации на ценообразование продукции и уровень ее конкурентоспособности.

    курсовая работа [100,3 K], добавлен 08.07.2012

  • Улучшение качества продукции. Роль качества и конкурентоспособности продукции. Сегментирование рынка предприятия. Показатели предложения товара и покупательского спроса. Показатели устойчивости и цикличности рынка, деловой активности и рыночного риска.

    контрольная работа [256,0 K], добавлен 27.10.2014

  • Сущность и виды себестоимости продукции. Прямые и косвенные затраты предприятия, их влияние на себестоимость. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". Пути снижения себестоимости продукции в условиях рынка.

    курсовая работа [192,5 K], добавлен 10.12.2010

  • Анализ структуры себестоимости продукции по элементам затрат. Плановая калькуляция и расчет отпускной цены на молоко сгущеное. Анализ использования прибыли и резервов ее роста, рентабельности в разрезе групп продукции. Структура экспорта продукции.

    реферат [62,5 K], добавлен 05.05.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.