Характеристика номерного фонду готелю. Аналіз конкурентоспроможності підприємства. Характеристика споживачів готелю "Вікторія". Порівняльна характеристика готелів-конкурентів. Розробка програми лояльності. Оновлення інвентарю та дизайну в номерному фонді.

Сутність і принципи організації послуг у готельному господарстві. Сучасні підходи до удосконалення основного технологічного процесу. Загальна характеристика готелю "Опера", технологія надання послуг, цінова політика. Вдосконалення інформаційних систем.

Розгляд поняття "фототуризм", його сутність та відмінність від інших спеціальних видів туризму. Характеристика його класифікаційних ознак. Передумови його розвитку в Україні для підвищення туристичної привабливості країни. Наведено класифікацію фототурів.

Характеристика земельної ділянки та опис організації рельєфу. Загальна характеристика запроектованого готелю. Вертикальна прив’язка будівлі. Визначення розмірів сходової клітки із графічною розбивкою сходів. Санітарно-технічне та інженерне обладнання.

Історія виникнення готельної індустрії. Види і типи (ботокемпінг, мотокемп, ротель і ін.) готелів. Спеціалізовані і приватні заклади розміщення. Системи класифікації готелів: зірки, корони, розряди, букви та ін. Вимоги до приміщень готелів усіх категорій.

Основні характеристики перуанської готельної індустрії. Оцінка обсягу ринку і прогноз його розвитку. Стан і динаміка сучасної готельної індустрії в регіонах Перу, основні фактори, що впливають на його розвиток. Характеристика ринків готельних послуг.

Вивчення сучасного стану та перспектив розвитку готельного господарства України. Головні складові туристичної індустрії. Законодавче визначення місця готельного бізнесу у туристичній сфері, його відомче підпорядкування. Готелі українських олігархів.

Розгляд теоретичного обґрунтування та розроблення рекомендацій щодо вдосконалення системи креативного менеджменту як основи досягнення стратегічної конкурентної переваги готельного підприємства. Проведення аналізу та оцінки ефективності даного процесу.

Вивчення моделей організації готельної справи. Ланцюги світової готельної індустрії. Підвищення рівня організації виробництва й обслуговування гостей. Придбання великих партій товарів і послуг за гуртовими цінами, економія витрат на підготовку персоналу.

Історія київської архітектури. Структура дореволюційного готельного господарства. Комплекс заходів, які планувалося здійснити для покращення негативних тенденцій в готельному господарстві Києва на початку 30-х років XX ст. Проектування нових готелів.

Поняття гостинності як детермінанта сфери послуг. Основи функціонування готельного господарства. Технологія гостинності, процес обслуговування. Готельне господарство як складова індустрії туризму. Закордонний досвід розвитку готельного господарства.

Вивчення закордонного досвіду вирішення проблем у сфері готельного бізнесу та якості обслуговування клієнтів. Аналіз Харкова як туристично цікавого міста. Характеристика готельних підприємств міста, аналіз цінової політики та спектра додаткових послуг.

Розгляд дисертаційних досліджень українських науковців, що присвячені питанням розвитку готельного господарства. Проведення просторового аналізу номерного фонду по федеральним землям Німеччини та динаміки кількості ночівель у туристичних закладах.

Загальна характеристика та обґрунтування бізнес-ідеї, місце проектованого готельно-розважального комплексу на ринку відповідних послуг. Визначення витрат для його реалізації. Штатний розпис підприємства та його внутрішня структура. Опис продукції.

Розробка стратегії, аналіз, концептуальне моделювання, проектування та створення бази даних готельного сервісу. Теоретичні положення концептуального моделювання. Мова ER—моделювання ПО. Скрипти створення бази даних. Інформаційно–пошукові запити.

Аналіз сучасного стану розвитку готельних мереж на різних організаційно-правових засадах. Визначення стратегій та переваг входження міжнародних готельних операторів на вітчизняний ринок туристичних послуг, характеристика особливостей їх діяльності.

Поняття готельної мережі, її особливості. Рекомендації щодо поетапності створення готельних мереж на світовому ринку послуг. Характерні риси еволюції становлення національних готельних мереж. Проведення аналізу розвитку міжнародних мереж в Україні.

Вивчення впливу пандемії COVID-19 на діяльність суб’єктів готельної індустрії в Україні. Модернізація вітчизняної галузі готельного господарства, збільшення частки готелів високого класу. Забезпечення постійного сталого розвитку національного туризму.

Динаміка розвитку суб’єктів господарювання готельного та ресторанного господарства України. Пошук нових можливостей для приваблення туристів. Роль держави в підтримці готельно-ресторанного бізнесу у воєнний час. Заходи його післявоєнного відновлення.

Культурно-мистецькі особливості вирішення інтер’єрів готельно-ресторанних закладів Києва епохи модерну на прикладі ресторану-готелю "Європейський". Функціонально-планувальні композиції, об’ємно-просторові та художньо-стилістичні інтер’єрні рішення.

Характеристика походження вестготів та остготів. Особливість перебування готів в Скандинавії і на прилеглих островах. Сутність прийняття християнства у формі аріанства готськими племенами. Аналіз їх масової міграції в напрямку південно-східної Європи.

Деякі аспекти виникнення та розвитку готичної субкультури. Особливості світогляду, зовнішнього вигляду, психології і поведінки готів. Специфіка готичної музики, її формування. Негативне освітлення досліджуваної субкультури в засобах масової інформації.

Готичний стиль як заключний етап у розвитку середньовічного мистецтва країн Західної, Центральної та частково Східної Європи. Зразки готичних соборів. Готичні пам'ятки Великобританії, Франції, Польщі, Іспанії. Доля готичного стилю на території України.

Історія виникнення готичного стилю та його розвитку і еволюції у країнах західної Європи. Особливості готичної архітектури. Розгляд конструкції соборів, використання декоративного оздоблення, рельєфів, скульптур як в інтер’єрах так і в екстер’єрах.

Художественное своеобразие готики как техники строительства. Анализ особенностей готики в Беларуси. Готические формы раннесредневековой архитектуры Беларуси. Башни-донжоны, Каменецкая башня - "Белая вежа". Готика Петропавловского костела XIX века.

Готический стиль европейского искусства как эволюция романской архитектуры. Особенности готического искусства: архитектуры, скульптуры и живописи. Характеристика этапов развития: ранняя, высокая, поздняя готика. Выдающиеся произведение собор Нотр-Дам.

История возникновения термина "готика". Особенности формирования готического стиля в европейском искусстве. Основные черты готической архитектуры Европы. Достижения готической скульптуры и живописи. Определение этапов развития готического искусства.

Історія зародження готичного стилю художньої середньовічної Європи. Характерні ознаки готичного стилю в архітектурі. Особливості готичної архітектури Франції та інших країн Європи. Порівняльна характеристика архітектури романського і готичного стилів.

Общее понятие системы художественного формообразования в историческом времени и пространстве. Возникновение готического стиля, как заключительного этапа в развитии средневекового искусства стран Европы. Обзор разнообразия форм готических костюмов.

Зародження та розвиток готичного стилю. Орнаментальне мистецтво в романському стилі. Провідна роль ченців у творенні нової архітектури. Демократизацію готики, її застосування в позакультовій архітектурі. Принципи створення кафедр в християнських соборах.