Исследования полиморфизма гена CAST у овец эдильбаевской породы. Характеристики и анализ мясной продуктивности, приоритетные направления в селекции сельскохозяйственных животных. Осуществление мониторинга полиморфизма и селекцию по гену кальпастатина.

Индекс компактности и убойные показатели. Превосходство двух и трехпородных баранчиков, полученных от скрещивания с участием баранов южной мясной породы. Различия по выходу ценного отруба первого сорта у баранчиков в зависимости от происхождения.

Оценка убойных качеств, морфологического состава туш, химического, аминокислотного и жирно-кислотного состава мяса, его энергетической ценности у молодняка чистокровных овец цигайской породы. Сравнение этих качеств с качествами помесной породы тексель.

Изучение убойных и мясных качеств свиней СТ, ДМ-1 и помесей, полученных с участием пород ландрас и пьетрен. Использование высокопродуктивных пород, типов и линий для повышения продуктивности свиней. Топография жироотложения у подопытных свиней.

Изучение полноценности кормления цыплят-бройлеров. Анализ механизмов воздействия энтеросорбентов на органы и системы детоксикации. Исследование динамики изменения живой массы и среднесуточного прироста, затрат корма на единицу произведенной продукции.

Промышленное понятие о мясе. Строение костной ткани и кости, субпродукты. Обработка кишечного сырья. Химический состав и строение шкуры животного. Переработка крови убойных животных. Лекарственное сырье животного происхождения. Ассортимент пищевых жиров.

Исследование состава мяса лошадей. Питательность и калорийность конины разной степени жирности. Признаки неправильного хранения мяса. Определение процентного отношения веса туши к предубойному весу лошади. Оценка эффективности мясного коневодства.

Информация о современном состоянии и перспективах развития мясного скотоводства в Магаданской области. Рассмотрение проблем данной отрасли животноводства. Создание высокопродуктивного стада мясного скота, хорошо адаптированного к условиям региона.

Проблема продовольственного обеспечения населения. Оценка состояния отечественной отрасли скотоводства и прогноз его дальнейшего развития, учитывая тенденции к стремительному сокращению количества крупного рогатого скота и низкой продуктивности животных.

Производство свинины в малых формах собственности. Общемировые тенденции в мировом свиноводстве. Основная причина снижения поголовья свиней в малых формах. Перспективы развития белорусского свиноводства. Схема создания отцовских родительских форм.

Знакомство с основными причинами изменения морфологического состава туш свиней, анализ мясных качеств и влагоудерживающих способностей. Общая характеристика требований к условиям содержания свинопоголовья. Общая характеристика химического состава мяса.

Получение максимальной продуктивности и снижение себестоимости продукции. Исследовательская работа в утководческом хозяйстве Ростовской области. Изучение эффективности использования кормовой добавки - бентоглина в рационе утят, выращиваемых на мясо.

Роль и место мясомолочного животноводства в народном хозяйстве РФ. Состояние молочного скотоводства и программа по его развитию. Анализ ситуации в отрасли, проблемы и потенциал ее развития. Породы скота и их хозяйственно-биологические особенности.

Ознакомление с предприятием, техникой безопасности труда и производственной санитарии. Молокоприемный пункт и убойный цех. Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя лошадей, клеймение туши. Субпродукты, полуфабрикаты, котлеты, пельмени, фрикадельки.

Встановлення ефективності використання комплексної дії штучної аероіонізації та ультрафіолетового опромінення для підвищення продуктивних якостей бугайців червоної степової породи на відгодівлі. Заключна відгодівля молодняку великої рогатої худоби.

Чинники відгодівельної продуктивності та результати контрольної відгодівлі молодняку свиней різних генотипів. Вплив кнурів-плідників породи ландрас німецького селекційного напряму на покращення відгодівельних і м’ясо-сальних ознак у помісних свиней.

Фенологічні показники, урожайність та хімічний склад зеленої маси амаранту по фазах розвитку. Вплив комбінованих силосів на ефективність використання кормів, перетравність поживних речовин, баланс азоту, кальцію і фосфору в організмі молодняку свиней.

Сведения об основных научных исследованиях выдающегося украинского генетика-животновода и педагога Н.Н. Колесника. Его участие в археологических экспедициях в России, Монголии и других сопредельных государствах, обследуя состояние животноводства.

Еколого-економічний аспект окремих чинників забезпечення збалансованого використання земель лісогосподарського призначення; пропозиції щодо формування підґрунтя розвитку збалансованого лісогосподарського землекористування. Показники площ лісових земель.

Основні види безперервного і переривчастого з’єднань кісток. Видові та вікові особливості з’єднання кісток осьового скелета. Загальні закономірності з’єднань кісток грудної і тазової кінцівок свійських тварин. Міжпальцеві зв’язки у великої рогатої худоби.

Нагрузка виноградных кустов как элемент технологии возделывания. Изучение результатов агротехнологических приемов возделывания сорта Красностоп АЗОС в корнесобственной и привитой культуре, которые направлены на качество и повышения конечной продукции.

Анализ влияния технических систем на окружающую среду. Исследования надежности технических систем и формулы расчета экологического, экономического ущербов в сельском хозяйстве. Вычисление комплексного показателя надежности и технологического ущерба.

Основні статистики об'ємів деревини, кори та стовбура в корі з основними таксаційними показниками досліджуваної породи - віком, висотою та діаметром на висоті 1,3 м дерева. Особливість розробки дво- і три факторних регресійних алометричних моделей.

Влияние лесных полос плотной конструкции на ветровой режим и влагонакопление агроландшафтов. Таксационные показатели деревьев в рядах. Значения кинетической энергии ветра и запасов воды в снежном покрове агроландшафтов. Определение фитомассы насаждений.

Характеристика лесного фонда. Рекогносцировочный и детальный надзор за стволовыми вредителями. Сплошной перечет деревьев с разбивкой на группы. Лесопатологические обследования лесничества. Распределение площади лесничества по классам пожарной опасности.

Показания к операции при заболеваниях органов брюшной и тазовой полостей. Клинические исследования при подготовке животного к операции. Факторы подготовки хирургического инструмента. Фиксация животного и введение обезболивания. Послеоперационный уход.

Задачи создания наземных и спутниковых средств наблюдения, навигации и управления в точных агротехнологиях. Совместное использование систем глобальной навигации, локального позиционирования и интеллектуального видеонаблюдения в аграрном производстве.

Контроль свойств, определяющих эксплуатационные характеристики готовой продукции. Физико-механические свойства древесины. Наличие внешних пороков и дефектов пиломатериалов, на основании которых выполняется классификация пиломатериалов по сортам.

Современное зерноочистительное и зерносушильное оборудование. Назначение, состав и общее устройство машин. Приемка вороха колосовых, бобовых, кукурузы, рапса и крупяных культур из автотранспорта. Изучение зерноочистительно-сушильного комплекса КЗСВ-30.

Изучение урожайности селекционных сортов люцерны желтой в травосмесях со злаковыми травами, кострецом безостым и овсяницей луговой. Определение наиболее продуктивной бобово-злаковой травосмеси, рекомендуемой при закладке культурных сенокосов и пастбищ.