Организация пространства рекреационных комплексов

Специализированные маршруты (бизнес-тур, сафари-тур, свадебный тур, шоп-тур) обусловили расширение или изменение состава помещений и появление новых типов туристских учреждений: экзотическая гостиница, экспресс-гостиница, челночная гостиница, гостиница-апартамент, конгресс-отель, бизнес-отель.

Функциональная типология туристских учреждений связана с архитектурно-композиционными типами:

1. Здания туристских учреждений современных архитектурных форм, учитывающих особенности природного ландшафта, а также применение современных материалов и конструкций на основе индивидуального или типового проектирования. К таким архитектурно-композиционным типам относятся почти все туристские гостиницы и мотели городской застройки.

2. Новые здания туристских учреждений с использованием основных принципов и архитектурных форм этнографической или региональной архитектуры, синтез современных и традиционных форм. К таким типам относятся туристские базы, кемпинги, приюты, хижины, молодежные лагеря.

3. Старые здания, имеющие историческое или этнографическое значение, приспособленные под туристские учреждения; новые здания, полностью повторяющие формы и приемы региональной архитектуры с сохранением традиционных материалов и конструкций. Это могут быть турбазы, приюты, лагеря. Например, новое здание турбазы «Гуцулыщина» в Яремче воссоздает формы архитектуры народного быта; новое здание ресторана в туркомплексе в Суздале и гостиничные номера в рубленых избах повторяют формы северной региональной архитектуры; старое здание Инвалидного дома в Суздале реконструировано под гостиницу в музейно-гостиничном комплексе Покровского монастыря.

4. Здания и сооружения сезонного или мобильного типа (палатки, автоприцепы, туристские суда, поезда), композиционные формы которых определяются требованиями и приемами технической эстетики-дизайна. Например, плавучая туристская база в заливе Сароникс в Греции имеет форму полусферы на поплавковых камерах с поворотными парусами.

5. Здания и сооружения туристского назначения, формы которых имеют аттрактивный характер. Например, в туристском комплексе «Свирская слобода» под Санкт-Петербургом (рай. 3.16) туристам предлагают различные виды проживания -- от гостиницы «Келья» на 200 мест до сеновала на старой мельнице и лагеря на плотах. В условиях проживания отражаются черты деревенского быта с передвижением по пешим, конным и водным («По семи озерам») маршрутам. Туристский комплекс «Аэропарк» у озера Рильдгунт (США) организован в условиях высокоаттрактивной природной среды. На болотистой местности у сильно изрезанных берегов озера расположены аэродром для спортивных самолетов, стоянка для автоприцепов, домики-гостиницы, небольшой мотель, площадка для палаток и пикников, поле для игр, мостики для рыболовов-любителей.

Взаимосвязь зданий туристских учреждений с окружающей природной средой обеспечивает сохранность наиболее ценных природных ландшафтов, создание целостных архитектурно-пространственных композиций и оптимальных условий для организации различных форм туристской деятельности.

На архитектурно-планировочную композицию туристских гостиниц оказывают влияние условия их расположения в городской застройке, в загородных зонах отдыха и туризма, в специализированных спортивно- оздоровительных районах.

Особое значение придается градостроительному размещению туристской гостиницы (рис. 3.17): в центре города или на его окраине, вблизи достопримечательностей городского ландшафта или транспортного узла, в пригородной (буферной) или парковой зоне отдыха. Расположение тургостиницы в центре города требует объединения с архитектурным ансамблем улицы, площади, городских зданий.

Рис. Планировочная организация территории городской гостиницы:

В то же время туристская гостиница может быть архитектурным акцентом в застройке микрорайона или транспортной магистрали. Здание туристской гостиницы может включаться в гостиничный комплекс, например архитектурным ансамблем объединены пять гостиниц «Измайлово» в Москве (рис. 3.18).

Здание гостиницы может располагаться в исторической части города. Например, здание гостиницы в Брейзахе (Германия), построенное в историческом районе города, возвышающемся над долиной реки Рейн, удачно вписалось в пейзаж односкатными крышами и наклонными стенами, повторяя силуэт окружающих старых зданий.

Туристские гостиницы иногда размещаются в памятниках архитектуры (например, тургостиница «Хива» -- в здании медресе), или входят в историко-туристский комплекс города (например, Главный туристский комплекс в Суздале).

Расположение туристских гостиниц в городском парковом ансамбле соединяет туризм и отдых на фоне живописной природы. Так, здание гостиницы в Шеффилде (Великобритания) построено в городском историческом парке.

Архитектурные композиционные связи между помещениями, обеспечивающими выполнение основных функций, определяют основные виды архитектурно-пространственных решений зданий туристских гостиниц:

· централизованная композиция (одноэтажная или многоэтажная) с размещением основных функций в едином объеме на одном или на разных уровнях;

· блочная композиция (рассредоточенная, павильонная или сблокированная), когда основные функции размещаются в различных объемно-пространственных блоках;

· подиумная композиция, когда общественная часть здания, развитая по горизонтали, является основанием для жилой части здания, развитой по вертикали.

Наибольшее распространение получила подиумная композиция для гостиниц повышенного комфорта, занимающих значительную территорию с многочисленными подъездами и свободным пространством. Такое решение характерно для многих современных гостиниц: «Русь» в Киеве, «Виру» в Таллинне, «Иверия» в Тбилиси, «Европа» в Будапеште, «Интурист» в Ростове-на-Дону.

В городской застройке чаще используется централизованная или блочная композиция: гостиница «Дніпро» в Киеве -- централизованная композиция, гостиница «Ялта» -- блочная.

В гостиничном комплексе «Ялта» блокируется жилой корпус и здание общественного питания; в гостиничном комплексе «Измайлово» в Москве осуществляется различная блокировка жилых корпусов.

При ограниченной площади городской застройки используют прием уменьшения размеров первого этажа в общей централизованной композиции. Так, в 11-этажной гостинице «Дю-Лак» в Тунисе по мере увеличения высоты здания возрастает протяженность жилых этажей: каждый следующий этаж нависает над предыдущим.

Стесненная городская застройка обусловила появление компактных многоэтажных (цилиндрических, кубических объемов) туристских гостиниц централизованной композиции -- например, 36-этажная башня-отель «Холидей-Инн» в Аусбурге (Германия). Номера в гостинице размещены с 1-го по 11-й этаж. Общественные помещения в таких гостиницах располагают на последних или в подвальных и цокольных этажах. Размещение помещений общественного назначения в подземной части здания характерно для большинства гостиниц башенной формы. В 40-этажной «Башне Лионского кредита» во Франции номера расположены только на верхних этажах вокруг крытого двора атриума, а на четырех подземных этажах -- общественные помещения.

В последнее время используют новые приемы организации пространства зданий туристских гостиниц атриумного типа. К атриумным гостиницам относятся различные отели американского архитектора Д. Портмана: «Хайатт-Ридженси» в Сан-Франциско, Чикаго, Атланте (США). Отель в Сан-Франциско (рис. 3.19) расположен на треугольном участке, ограниченном улицами и площадью, и имеет трапециевидную форму. Большая часть внутреннего пространства здания (с 3-го по 19-й этаж) занята крытым атриумом, который уступами сужается кверху и освещается через узкую ленту сплошного остекления. Одна сторона здания имеет каскадное построение под углом 45 градусов. Образующиеся уступы кровли используются как террасы номеров, выходящих на галереи атриума. На третьем этаже атриума находятся зимний сад, бассейн с декоративной скульптурой-шаром. Помещения ресторанов венчают башенную 20-этажную часть здания на пересечении корпуса.

Композиция отелей «Ридженси-Хайатт» в Чикаго и Атланте представляет собой кубический объем с атриумом на двухэтажном подиуме, в котором находятся многочисленные залы для проведения собраний, конференций, конгрессов.

Многообразие целей туристских путешествий обусловило появление многофункциональных туристских гостиниц, объединенных с учреждениями иного назначения: административные и торговые учреждения, учебные и конгресс-центры, общежития и квартиры, концертные и выставочные залы, банки и гаражи. Примером такой кооперации в Москве является Центр международной торговли, в составе которого две гостиницы (атриумного типа и квартирная), деловой центр с выставочным и конгресс-залами, с помещениями для офисов и торговли. Туристский комплекс «Киевская Русь» (сейчас Президент-отель «Киевский» и гостиничный комплекс «Русь») в Киеве объединяет две гостиницы, туристское агентство, конгресс-холл.

В межселенных зонах туристские гостиницы включаются в туристские комплексы, которые находятся в туристско-оздоровительных районах. Традиционными туристско-оздоровительными районами являются горно-рекреационные районы, в которых размещаются туристские гостиницы. Например, горно-рекреационный комплекс «Домбай» на Кавказе, расположенный на отметке 1630 м над уровнем моря у слияния трех горных рек, включает отдельно стоящие гостиницы «Домбай», «Крокус», «Аманауз», «Спутник», от которых канатные дороги ведут к видовым площадкам на отметке 3000 м вершины Мусатчери; проект горно-туристского комплекса «Лунная Поляна» в Архызе представляет собой функционально полноценный архитектурно-пространственный ансамбль туристских учреждений, гармонично сочетающихся с уникальной природной средой.

Пространственная организация туристских гостиниц в межселенных зонах отличается взаимосвязью их с окружающим ландшафтом. Характер природного ландшафта влияет на выбор приемов взаимосвязи с архитектурой.

1) вписывание архитектуры туристской гостиницы в ландшафт или повторение рельефа (гостиница для туристов и спортсменов «Борга-фьел) на севере Швеции состоит из четырех объемов, по силуэту напоминающих снежные холмы; крыша одного из зданий служит основанием ДЛЯ катания на лыжах);

2) противопоставление архитектуры туристской гостиницы ландшафту или рельефу, при этом доминантой может быть или ландшафт (гостиница «Голубой залив» в Крыму), или здание гостиницы (молодежная гостиница «Скальная» в Крыму);

3) подчинение архитектуры ландшафту как гармоническое слияние с ландшафтом или рельефом (например, архитектура гостиницы «Каскад» горно-туристского комплекса «Ле з'Арк» (Франция) максимально повторяет рельеф наклонными стенами и открытыми террасами номеров или горно-туристская гостиница для молодежи в районе озера Рица, высотное композиционное решение которой вызвано силуэтной взаимосвязью с окружающим ландшафтом^

Архитектурно-пространственная композиция туристской гостиницы в межселенной зоне может быть выражена в единичной форме (централизованная композиция -- гостиница «Терскол» в Приэльбрусском горно-рекреационном районе); в групповой форме (павильонная композиция); со свободным размещением зданий.

Например, в горно-рекреационном комплексе в Яшовце (Польша) свободно размещено несколько групп зданий туристских гостиниц, каждая из которых объединена по одному структурному принципу («Полосы», «Гроздья», «Блоки»), благодаря чему весь комплекс вписывается в ландшафт. Блочная композиция туристской гостиницы «Лаайявуори» (Финляндия) пластическими формами соединяется с северным ландшафтом; открытая террасированной формы туристская гостиница в туристском комплексе в Популонии (Италия) как бы вставлена в скалы, спускаясь террасами к морю.

В современной рекреационной архитектуре используют новые принципы формообразования зданий туристских гостиниц, отражающие законы формирования природы, -- вертикальное и горизонтальное освоение: пространства созданием целостной объемно-пространственной линейной структуры. Этот принцип является ведущим для современной архитектуры горно-туристских комплексов. Линейные комплексы органично вписываются в ландшафт горной местности: силуэт комплекса «следует линии горной гряды, а его контуры -- рельефу местности.

Протяженный горно-рекреационный комплекс «Эм Ла Плань» (Франция) (рис. 3.21) в виде единой линейной структуры переменной высоты, поднятый над землей на большепролетных опорах, имеет функциональное зонирование по вертикали: нижний уровень -- зона коммуникаций; средний уровень -- зона обслуживания, «внутренняя улица», где размещаются торговые ряды, кафе, рестораны, клубные помещения, гостиные; верхний уровень -- жилая зона с террасами, соляриями. Такие трехмерные структуры в зарубежной практике получили название интегрированных комплексов.

Так, единый железобетонный комплекс, запроектированный в Швейцарии в Уртье на вершине горы с отметкой 2000 м, повторяющий и подчеркивающий очертание горы, имеет функциональное вертикальное зонирование: нижний ярус -- гаражи, складские помещения, входные вестибюли; средний ярус -- «крытая улица», общественный центр комплекса с магазинами, ресторанами, зрительными залами, плавательными бассейнами, катками и холлами; верхний ярус -- жилые этажи; на уровне земли возле интегрированного комплекса предусмотрены индивидуальные коттеджи с внутренними двориками -- патио.

Туристские комплексы в межселенных зонах (рис. 3.22) объединяют различные типы туристских учреждений в соответствии со специализацией: молодежный туристский комплекс включает туристскую гостиницу, турбазу, туристскую станцию, туристский лагерь; туристско-спортивный комплекс -- туристскую гостиницу, туристскую базу, спортивно-оздоровительный лагерь; горно-спортивный туристский комплекс -- туристскую гостиницу, туристскую базу, горнолыжную станцию; водноспортивный туристский комплекс -- туристскую гостиницу, водную турбазу (акватель, флотель), водную станцию (ботель).

Так, горно-туристский комплекс «Шоржа» на озере Севан (Армения), рассчитанный на 7,5 тыс. мест, включает несколько функциональных зон: зону гостиниц и турбаз, приближенных к горнолыжным и туристским трассам; зону размещения автотуристов в мотелях, изолированную от зоны гостиниц; зону общественного центра, размещенную в парке со спортивным центром и выходящую на причал и прибрежный центр, а также зону обслуживания.

Планировочная организация туристских баз

Турбазы и мотели являются туристскими учреждениями гостиничного типа, отличаясь от гостиниц назначением, комфортностью, вместимостью, этажностью, месторасположением.

Современные нормативы предусматривают повышение этажности туристских баз (до 9 этажей), вместимости (200, 500, 1000 мест), комфортности номеров (жилые номера оборудуются санузлом).

До настоящего времени большая часть турбаз сезонного функционирования. Современные нормы предусматривают организацию турбаз со смешанным режимом функционирования: летние с круглогодичным ядром или круглогодичные с летним расширением. Кроме того, нормами предусмотрены турбазы для семейных с детьми.

Турбазы рассчитаны на обслуживание познавательно-экскурсионных, спортивных и оздоровительных туристских маршрутов. По расположению на маршруте туристские базы могут быть головные и промежуточные, размещаясь в пригородных зонах отдыха, в составе туристско-оздоровительных районов или комплексов.

На архитектурно-планировочную организацию туристских баз в значительной степени оказывают влияние природно-климатические и ландшафтно-географические факторы. Так, в горно-туристских комплексах в зависимости от их размещения по высоте над уровнем моря туристские базы могут быть и только туристскими, и горнолыжными, и альпинистскими. Туристские базы формируются на более низких отметках по сравнению с горнолыжными и альпинистскими, располагаясь в живописных местах, откуда ведут различные пешеходные и транспортные пути к природным достопримечательностям, архитектурным памятникам, видовым площадкам. Туристские базы должны быть круглогодичными, приближаясь по комфорту к туристским гостиницам. Например, туристская база в Бакуриани (Грузия) -- павильонной композиции, включает несколько спальных четырехэтажных корпусов, соединенных крытыми переходами с клубом-столовой и спортивным залом; на участке турбазы -- плавательный бассейн, спортивные площадки, танцевальная площадка с амфитеатром, летние коттеджи.

Горнолыжные туристские базы в основном зимнего функционирования, включают круглогодичное ядро, приюты, хижины, стоянки.

Например, горнолыжная база «Пикуй» в Закарпатье рассчитана на 60 мест зимой и 130 мест летом; турбаза в районе Яремчи имеет 150 мест круглогодичного действия; турбаза «Восход» в Краснодарском крае имеет горные приюты: «Хацавитал», «Новый», «Верхний бескес»; приют «Хацавитал» расположен в здании альпийской архитектуры вместимостью 120 чел., предусмотрено круглогодичное обслуживание горнолыжников.

Альпинистские турбазы предназначены в основном для летних видов спорта, поэтому включают туристские хижины, палаточные лагеря, спортивные площадки.

Туристские приюты и хижины могут включаться в комплекс турбаз или располагаться на маршруте в труднодоступных местностях в качестве транзитного туристского учреждения. Туристские приюты и хижины предназначены также для кратковременного отдыха на спортивных маршрутах: приюты. -- для одно-, двухдневного отдыха; хижины -- для ночевки. Длительность пребывания и вместимость определяют состав помещений и комфортность. Приюты вместимостью 50, 75 и 100 чел. круглогодичного действия могут иметь четырехместные номера с санузлом. Приюты и хижины вместимостью 25 чел. могут иметь спальные комнаты на 5 --10 мест или на туристскую группу (до 20 мест).

Разнообразная типология горных туристских учреждений обусловливает многообразие архитектуры туристских зданий: от современных упрощенных или усложненных форм многоэтажных зданий до стилизованных под народную архитектуру домиков, коттеджей, малоэтажных зданий.

Примерами архитектуры с учетом местных национальных особенностей являются туристская база «Гуцульщина» в Карпатах, турбаза «Форель» в Закарпатье или проект строительства в Карпатах туристского приюта.

Существующие современные турбазы -- равнинные и прибрежные -- круглогодичной эксплуатации имеют типовые архитектурные формы: двух- и пятиэтажные, прямоугольные в плане спальные корпуса, отдельно стоящие или сблокированные с корпусом столовой. Так решены турбазы «Тихий океан» во Владивостоке, «Прибайкальская» в Иркутской области, «Нежинка» в Оренбургской области, «Спутник» в Гурзуфе.

Принцип массового применения типовых проектов туристских баз неприемлем в сфере туризма. Уникальность ансамблей туристских баз, контрастность по отношению к городской застройке, сохранение региональных и национальных черт -- основа формирования полноценной среды для отдыха.

Архитектура одноэтажных домиков и коттеджей при сезонной эксплуатации турбазы более индивидуальна, созвучна природным особенностям местности и в большей степени отвечает требованиям туризма: турбазы «Волга» под Казанью, «Золотое озеро» на Алтае, «Ильменская» под Миассом (Челябинская область), «Абрскил» в Абхазии, туристский приют «Финская хижина» в Домбае. Примером гармонии масштаба и контура природного ландшафта с распластанным объемом является проект турбазы для Европейского Севера.

Природа Карельского перешейка, водные просторы Финского залива, многочисленные озера в окрестностях Приозерска, быстрая речка Вуокса -- такое своеобразие местности определило архитектурно-планировочное решение туристской базы: небольшой протяженности трехэтажный жилой корпус тремя террасами спускается с вершин холма, у подножия которого находятся приподнятая над землей двухэтажная общественная часть здания с клубом-столовой, административными помещениями и внутренним двориком; в жилом корпусе -- двух- и трехместные номера с лоджиями и верандами; в стороне сгруппированы в небольшие поселки двухэтажные коттеджи для кратковременного отдыха; на острове построен летний театр, предусмотрены пляжи, пристани и эллинги для лодок.

Одним из важнейших направлений организации туристских баз является сохранение исторических ансамблей и отдельных памятников архитектуры с включением их в структуру туристских комплексов. В Ленинградской области находится маленький полуостров на Череменецком озере, на холме которого стоит старая церковь (памятник архитектуры), ставшая центром туристской базы на 678 мест (рис. 3.24). Туристская база включает спальный корпус круглогодичного действия переменной (3--4 этажа) этажности блочной композиции, четыре трехэтажных летних корпуса с внутренним двориком, клуб-столовую, административно-приемный корпус, спортивные площадки. Расположение туристской базы на озере обеспечивает организацию водных путешествий, занятия водным спортом.

Развитие водного туризма способствовало формированию специальных туристских учреждений -- прибрежных и наплавных. Прибрежные учреждения (ботель, ботокемпинг) водного туризма формируются по аналогии с туристскими гостиницами и туристскими базами, но размещаются на участках ограниченных размеров, поэтому имеют более компактную композицию. Выбор композиционного решения учреждения водного туризма зависит от его месторасположения, типа акватории, Видовой ориентации жилых помещений на водное пространство. Композиция наплавных учреждений водного туризма (флотелей, флотокемпингов) может быть компактной с размещением на дебаркадере (например, проект плавучего пятиэтажного флотеля в Швейцарии, рис. 3.25) или рассредоточенной с расположением вдоль береговой линии (например, типовой флотокемпинг в США). Флотели могут быть круглогодичного действия (например, четырехэтажный флотель «Русалка» в Амстердаме оборудован собственной котельной) или сезонного (например, экскурсионная баржа в лагере Стипока на Дунае).

Ботели (рис. 3.26) и ботокемпинги размещают в пригородной зоне городов и зонах отдыха на водном маршруте; флотели в опорных пунктах туристского водного маршрута, имеющих достопримечательную природную среду, где есть возможность организации охоты, рыболовства, водного спорта. Флотокемпинги являются промежуточными пунктами туристского водного маршрута.

Водные трассы туристского маршрута прокладывают вне основных судовых путей. Транзитный участок водного маршрута имеет протяженность до 200 км; ботели размещают в начальном и конечном пунктах через 200 км, флотели -- в транзитной зоне маршрута через 100 км, ботокемпинги -- 50 -- 75 км, флотокемпинги -- через 20 -- 25 км (рис. 3.27). Флотели круглогодичного действия могут менять месторасположение в зависимости от сезона: летом -- в местах массового отдыха, зимой -- в черте города.

Планировочная композиция участка учреждений водного туризма может быть комбинированной с одновременным использованием прибрежных и наплавных учреждений. Специфику учреждений водного туризма составляют эллинги или стоянка для зимнего хранения судов и наплавные причалы, пляжи, ремонтные мастерские, наплавные оградительные сооружения, волноломы.

На участке учреждений водного туризма выделяют функциональные зоны: проживания и культурно-бытового обслуживания; отдыха и спортивных сооружений, примыкающих к пляжу; технического обслуживания плавательных средств, приближенную к гавани; хозяйственную.

Планировочную организацию участков предопределяют технические требования взаимного расположения гавани и зоны технического обслуживания. Пляжи следует размещать выше по течению относительно гавани и причальной зоны. Зона проживания определяется размещением спальных корпусов в ботелях, палаток и летних домиков в бото- и флотокемпингах, дебаркадеров или судов во флотелях (рис. 3.28). Флотели круглогодичного действия, расположенные на дебаркадерах, в зимний сезон могут изменять свою функциональную структуру (например, ресторан с небольшой гостиницей).

Наплавные учреждения обладают значительными преимуществами: возможность изменения месторасположения, трансформации структуры, мобильность.

Планировочная организация автотуристских комплексов

Требование мобильности в туризме привело к развитию системы учреждений автотуризма: мотелей, кемпингов, трейлерных парков, размещаемых на туристских маршрутах, проходящих по автомагистралям.

Мотель автотуристское учреждение гостиничного типа круглогодичной эксплуатации, предназначенное для длительного проживания с полным комплексом услуг культурно-бытового и технического обслуживания.

Кемпинг -- автотуристское учреждение сезонной эксплуатации с ограниченным набором услуг культурно-бытового и технического характера, предназначенное для кратковременного проживания в стационарных домиках или палатках.

Трейлерные парки -- автотуристское учреждение сезонной эксплуатации, предназначенное для длительного проживания автотуристов, путешествующих на караванах, кемперах и ротелях. В зависимости от месторасположения на маршруте различают учреждения автотуризма транзитного, конечного и комбинированного типа (рис. 3.29). Транзитные учреждения автотуризма предназначены для кратковременного отдыха в пути; конечные -- для длительного пребывания; комбинированные могут использоваться как для длительного, так и для кратковременного пребывания. Так, на автотрассе Киев--Харьков размещаются: транзитный мотель-кемпинг «Зеленая дубрава» в Полтаве; конечный мотель-кемпинг в Харькове. Одновременно мотель-кемпинг в Харькове, располагаясь на автостраде Москва--Симферополь, является транзитным типом автоучреждения.

Учреждения автотуризма конечного типа могут размещаться в курортной зоне или зоне отдыха и туризма, включаясь в комплекс с другими типами учреждений отдыха и туризма. Например, курортно-туристский комплекс «Дагомыс» включает мотель на 250 мест и двухэтажный мотель на 300 мест.

Учреждения автотуризма конечного или транзитного типа могут быть объединены в автотуристский комплекс, включающий мотель, кемпинг, ротель, палаточный городок (например, мотель-кемпинг «Солнечный» в Москве или мотель-кемпинг «Пролісок» в Киеве). Такие автотуристские комплексы отвечают требованию сезонного увеличения вместимости: мотель и круглогодичной эксплуатации, кемпинг и ротель -- сезонной эксплуатации. Так, мотель-кемпинг «Ольгино», расположенный между Приморским шоссе и Финским заливом, имеет круглогодичную вместимость 444 чел. и сезонную вместимость до 1100 чел. (кемпинг -- 200, палаточный городок -- 250, коттеджи -- 200 чел.).

Автотуристский комплекс должен отвечать следующим условиям размещения.

1) на въезде в населенный пункт размещаться справа по движению на пересекающей населенный пункт магистрали (рис. 3.30, а);

2) на въезде в населенный пункт, расположенный вне магистрали, находиться справа в пределах подъездной дороги (рис. 3.30, б);

3) находиться на пересечении подъездной дороги и кольцевой автомагистрали вокруг населенного пункта (рис. 3.30, в);

4) соответствовать правостороннему размещению относительно основного потока движения к населенному пункту;

5) если автотуристский комплекс 2 расположен на магистрали 1, то необходима организация кругового разворота за 300--400 м до въезда в комплекс;

6) необходима изоляция от шума со стороны автомагистрали.

На планировочную организацию участка автотуристского комплекса влияет размещение функциональных зон (зона проживания и культурно-бытового обслуживания; административно-хозяйственная зона; зова общественного питания торговая зона); зона технического обслуживания).

Зона проживания и культурного-бытового обслуживания включает различные типы учреждений автотуризма (мотель, кемпинг, ротель), спортивные площадки, плавательный бассейн, стоянки для автомобилей, зеленые насаждения общего пользования. Административно-хозяйственная зона включает корпуса: административный, хозяйственно-бытовой, складской хозяйственный двор с автостоянкой. Зона общественного питания состоит из производственных и торговых зданий с отдельными подъездными путями и автостоянкой. В зону технического обслуживания входят ремонтные мастерские или станции техобслуживания, бензозаправочные колонки.

Планировочное решение участка зависит от технологической последовательности размещения функциональных зон относительно автодороги. Административно-хозяйственную зону и зону технического обслуживания размещают непосредственно возле дороги, затем -- зону общественного питания и в глубине участка -- зону проживания и культурно-массового обслуживания. На взаиморасположение функциональных зон оказывают влияние тип автотуристского учреждения (транзитное или конечное, круглогодичное или сезонное) и его планировочная организация.

Планировочная организация участка мотеля аналогична гостиничным зданиям, т е. может быть централизованной, павильонной, блочной и комбинированной. Но для гостиничного здания основным элементом является номер, а для мотеля основной элемент - номер с площадкой для стоянки автомобиля. Существуют два приема связи номера со стоянкой автомобиля: разобщенный, когда стоянка организуется обособленно на участке; совмещенный, когда стоянка и номер решены в едином объеме. Разобщение номера и стоянки или совмещение их в едином объеме связано с архитектурно-пространственной композицией здания и его этажностью. При малоэтажной застройке участка используют прием совмещения в одном объеме номера и автомобильной стоянки.

Архитектурно-пространственная композиция многоэтажного мотеля может быть решена как разобщением, так и совмещением номера и стоянки автомобиля. В первом случае требуется организация общей обособленной стоянки для автомобилей, во втором случае изменяется архитектурно-пространственная организация здания. Многоэтажные (до 16 этажей по современным нормам) мотели с совмещением номера и стоянки автомобиля получили название мотор-отели. Такие здания имеют централизованную композицию атриумного типа. Например, в 18-этажном мотор-отеле «Хилтон-отёль» в Сан-Франциско (США) автомобили размещены возле номеров на этажах и имеют общие стоянки в этом же здании. Централизованная композиция застройки участка получила наибольшее распространение для многоэтажных мотелей.

Для малоэтажных мотелей и кемпингов (один-два этажа) используется блочная и павильонная застройки. При блочной застройке соединяются в основном жилые и общественные корпуса мотеля. В зависимости от размеров участка под застройку, рельефа и природных условий местности блокировка может быть прямолинейной и зигзагообразной. Примером блочной застройки является трехэтажный мотель «Акама» в Японии с жилыми сблокированными зигзагообразно корпусами, поднятыми на столбах, между которыми находятся приемные помещения, помещения общественного питания и гаражи. Различно сблокированные жилые номера (попарно, по четыре) образуют павильоны, свободно или регулярно размещаемые на участке. Например, мотель в Ярмуте (Канада) состоит из двенадцати павильонов. Каждый павильон состоит из четырех двухместных номеров, расположенных крестообразно. При каждом номере предусмотрена стоянка для автомашины. Аналогично решен кемпинг в мотеле-кемпинге «Солнечный» в Москве.

Регулярную композицию образуют несколько павильонов из прямолинейно сблокированных или расположенных под углом друг к другу номеров. Такое размещение получило название павильонной планировки с внутренним двором и позволяет создавать групповые стоянки внутри двора или индивидуальные по внешнему периметру павильонов.

Для мотелей-кемпингов используют комбинированную композицию: для мотелей -- централизованную или блочную, для кемпингов -- павильонную.

На выбор композиционного приема и на характер размещения автотуристских учреждений оказывает влияние сложность рельефа. При размещении павильонов параллельно горизонталям весь склон необходимо террасировать на ширину двух рядов павильонов с номерами и на ширину дороги. Этот прием позволяет устраивать подъездные дороги к каждому номеру. При размещении павильонов поперек горизонталей фасады сдвигают по вертикали, что придает архитектуре зданий особую выразительность, которую можно усилить зигзагообразным расположением номеров.

В автотуристском комплексе кроме мотеля можно расположить трейлерный парк (рис. 3.34), назначение которого -- прием и обслуживание автотуристов, путешествующих при помощи мобильных автотуристских средств: караванов, кемперов, ротелей. Для обслуживания мобильных автотуристских средств создают специальную инфраструктуру: базы проката, хранения и ремонта мобильных туристских средств; промежуточные площадки во время транзитного следования; санитарно-техническое оборудование стоянок; подводку электросетей.

Функционально-планировочная организация трейлерного парка включает: зону проживания, состоящую из площадок для парковки кемперов, караванов, ротелей; зону проездов; зону въезда-выезда; зону обслуживания в виде стационарных зданий и сооружений или мобильных сервисных фургонов с набором технологического оборудования. Каждая площадка для паркования имеет зону въезда-выезда и стоянки, оборудованную водопроводом, хозяйственно-бытовой канализацией, электричеством.

При организации трейлерных парков особые требования предъявляют к сохранению естественного природного ландшафта. С этой целью создают зеленую изгородь по периметру площадки, используют гравийное покрытие, оборудуют специальные площадки для отдыха.

Иногда стоянки трейлеров устраивают при больших туристских лагерях с развитым общественным центром. Например, молодежный лагерь во Франции в горной живописной местности включает павильоны (одно-, двух-, четырех- и пятикомнатные) круглогодичной эксплуатации; палатки и трейлерный парк летнего использования; общественный центр на 250 чел. с рестораном, баром, магазинами и залом для собраний; спортивные площадки и! пляж с купальными пристанями. »

Планировочная организация туристского лагеря

Туристские лагеря -- учреждения сезонной эксплуатации, предназначенные для массового отдыха молодежи. Современные нормы допускают организацию туристских лагерей с круглогодичным ядром от 20 до 40 % общей вместимости. Такие лагеря можно использовать в качестве базы отдыха молодежи. Туристские лагеря размещают в пригородной зоне отдыха и туризма, в межселенной зоне в составе туристского комплекса или в составе целевого комплекса молодежных лагерей. Туристские лагеря могут быть универсальными по назначению: оздоровительно-туристские, спортивно-туристские, специализированные (студенческие, международные молодежные лагеря).

В оздоровительно-туристских лагерях, кроме основной задачи (оздоровление), организуют туристско-экскурсионные мероприятия. В спортивно-туристских лагерях формируют спортивные и туристские прикладные навыки в условиях лагерной и походной жизни. Международные молодежные и студенческие лагеря получили признание во всем мире и предназначены для занятий спортивным туризмом, культурно-познавательной и краеведческой работы студенческой молодежи. Такие типы туристских лагерей создают на основе круглогодичного ядра. Вместимость этих учреждений -- от 100 до 1000 мест. Основная функция таких лагерей -- оздоровительно-спортивная; дополнительная -- ближний туризм.

Например, оздоровительно-спортивный лагерь Московского автодорожного института на 500 мест включает: круглогодичный спальный корпус на 200 мест; пять летних корпусов на 40 мест каждый; центр обслуживания на 500 чел.; сезонные учреждения культурно-массового и оздоровительно-спортивного назначения; хозяйственные постройки. Спальный корпус сблокирован с общественным центром. Зона летних жилых помещений также размещена вблизи общественного центра.

Значительное развитие международного молодежного туризма привело к созданию комплекса лагерей международного молодежного туризма: «Ноорус» в Эстонии, «Бакуриани» в Грузии, «Гурзуф» в Крыму (рис. 3.35), «Верховина» в Карпатах. Эти комплексы имеют высокий уровень комфорта, расширенный состав групп помещений и сооружений культурно-массового и оздоровительно-спортивного назначения. Так, международный молодежный лагерь «Ноорус», расположенный в лесу вдоль берега Финского залива, включает круглогодичный спальный корпус на 270 мест и летние павильоны на 190 мест. Спальный корпус сблокирован с общественным центром, включающим рестораны, столовые, актовый зал. Кроме открытых плоскостных площадок имеется спортивный корпус со спортивным залом и финской баней.

Одно из основных направлений в организации международных молодежных лагерей -- использование исторических и архитектурных памятников. Так создан международный молодежный комплекс «Ростов Великий» с размещением в помещениях историко-архитектурного памятника XII в. в Ростове на территории Ростовского кремля и организацией филиалов международных лагерей: в Переславле-Залесском на 250 мест в зданиях бывшего Никитского монастыря на берегу озера Плещеево; на берегу реки Улеймы на 250 мест в бывшем Николо-Улейминском монастыре; под Борисоглебском на 250 мест -- «Троица-Бор».

Комплексный подход в организации международных молодежных лагерей осуществлен на Черноморском побережье Кавказа в 60 км от Туапсе в поселке Лермонтово. Комплекс, общей вместимостью 4000 мест, включает летний лагерь на 500 мест, лагерь сезонной эксплуатации на 2500 мест и лагерь круглогодичного действия на 1000 мест. Лагерь круглогодичного действия состоит из двух высотных 23-этажных корпусов по 500 мест, сблокированных с двухэтажным блоком обслуживания. Летний лагерь представляет собой систему одноэтажных корпусов террасного типа. Спальные корпуса сезонного пребывания образуют внутренние дворы, раскрытые на юг и связанные между собой в непрерывную цепь застройки, защищающую прибрежный парк и пляжную зону. В планировочном решении лагеря использован прием приближения круглогодичных высотных зданий к пляжной полосе.

Летние туристские лагеря могут быть стационарными и передвижными (мобильными). Стационарные туристские лагеря размещаются на определенной территории; они имеют открытые и закрытые (адаптирующие) здания и сооружения с низкой степенью капитальности. Закрытые (адаптирующие) здания обеспечивают полную защиту от дискомфортного воздействия внешней среды. Открытые сооружения представляют собой отдельно стоящие постройки или устройства (спортивные, игровые, пляжные), малые формы, информационные указатели, обеспечивающие бытовой и эстетический уровень рекреационного обслуживания.

Здания закрытого типа различают по формообразующим признакам. К ячеистым относятся жилые и обслуживающие здания, к зальным -- общественные здания. Жилые летние здания могут состоять из одной спальной ячейки, двух, четырех и т. д. В одноэтажных жилых

зданиях возможна двухрядная бескоридорная блокировка спальных ячеек уступами в объемные блоки. Вертикальная блокировка объемных блоков составляет два-три этажа.

Общественные здания характеризуются наличием зальных большепролетных помещений (общественного питания, танцевальных, игровых и спортивных). Так решен павильон многоцелевого использования в молодежном лагере «Ивна» (США), а также общественный центр в молодежном лагере «Волга» на берегу водохранилища.

Планировочная организация мобильных сооружений туризма

Передвижные (мобильные) туристские лагеря (рис. 3.36) обладают возможностью перемещения на другую территорию с быстрой сборкой- разборкой или трансформацией различных зданий и сооружений. Мобильные туристские лагеря могут быть кочевыми и сборно-разборными. Кочевые -- это различные прицепные, наплавные сооружения, трейлеры. Сборно-разборные различаются по конструктивному признаку:

· сборно-разборные (из плоских или пространственных элементов);

· контейнерные (из легких объемных блоков);

· передвижные (со сменной ходовой частью);

· трансформирующиеся (изменяющие свой объем за счет подвижных внешних формообразующих конструкций);

· объемные блоки в сочетании с дополнительными сборно-разборными элементами;

· объемные блоки с трансформирующимися элементами;

· сборно-разборные здания с трансформирующимися элементами.

Особенность функционирования мобильных зданий -- регламентированная продолжительность эксплуатации на заданной территории, выражающаяся в степени оборачиваемости, охватывающей процессы транспортировки и .монтажа, эксплуатации, демонтажа.

Применение мобильных зданий в любых рекреационных учреждениях обеспечивает возможность создания на их основе гибкой материально-пространственной среды для удовлетворения постоянно меняющихся потребностей людей в отдыхе, а также позволяет соблюдать экологические требования при строительстве и эксплуатации комплексов массового отдыха и туризма.

Современные мобильные здания, изготовленные и оборудованные в заводских условиях, объединяют в мобильный комплексы различного рекреационного назначения с возможностью изменения вместимости и функционально-планировочной структуры.

ГЛАВА 4. ПЛАНИРОВОЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ РЕКРЕАЦИОННЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ

4.1 Функционально-планировочная организация рекреационных учреждений

Современные рекреационные учреждения являются многофункциональными зданиями универсального характера (рис. 4.1). Многофункциональность заключается в совмещении в одном здании функций жилых, общественных и административных зданий.

Универсальность рекреационного учреждения состоит в возможности выбора любых форм отдыха в любые временные периоды. Свободной непрограммируемое поведение рекреантов в рекреационном учреждении обусловливает открытую форму его функционирования. Критерием универсальности является наличие в одном учреждении многообразия рекреационных процессов: прием, проживание, питание и дополнительное обслуживание (зрелищно-развлекательное, спортивно-оздоровительное, лечебно-оздоровительное, туристско-экскурсионное, торгово-бытовое, банковское, средствами связи).

Функциональная организаций рекреационного учреждения способствует унификации основного рекреационного процесса по формуле «кров-обслуживание». Функция «предоставление крова -- обеспечение ночлега и предоставление питания» является основной в номенклатуре рекреационных учреждений гостиничного типа и обеспечивает нормативный уровень комфорта жилой группы помещений. Функция «организация обслуживания» оказывает влияние на типологию центра рекреационного обслуживания и обеспечивает высокий уровень удовлетворений духовно-интеллектуальных потребностей рекреантов.

Выделение всего двух типов рекреационных учреждений гостиничного типа и центра обслуживания -- позволяет обеспечить свободный выбор рекреационных услуг и свободное поведение рекреантов. Данные типы рекреационных учреждений могут иметь различные модификации в зависимости от наличия групп помещений и сооружений, формируемых в соответствии с потребностями в уровне и степени развития рекреационного обслуживания.

Внутренняя функционально-планировочная организация определяется взаимосвязью основных функциональных групп помещений: группа жилых помещений, помещений общественного назначения, группа помещений административно-хозяйственного назначения. Различное взаимное расположение функциональных групп помещений обусловливает разные виды объемно-планировочных структур:

1) все функциональные группы помещения располагаются на одном уровне в одном объеме;

2) все функциональные группы помещений находятся на одном уровне в разных объемах;

3) все функциональные группы помещений размещаются на разных уровнях в одном объеме;

4) все функциональные группы помещений располагаются на разных уровнях в одном сблокированном объеме: жилая часть -- в объеме, развитом по вертикали, общественная и административная части -- в объеме, развитом по горизонтали.

Выбор того или иного вида объемно-планировочной структуры зависит от месторасположения и размещения рекреационного учреждения.

Так, в стесненной городской застройке чаще всего используют третий вид объемно-планировочной структуры. Особенно это характерно для гостиниц, построенных в 50-х годах XX в., например для гостиницы «Дніпро» в Киеве. Гостиница «Премьер-Палас» (бывшая «Україна») в Киеве имеет такой же вид объемно-планировочной структуры, но отличается архитектурой, комфортом, вместимостью, этажностью. Первый и второй виды структур используют в пригородной или малозаселенной зоне при значительных размерах участка застройки. Это могут быть одноэтажные мотели, ботели, кемпинги и ботокемпинги. Большая часть современных гостиниц, построенных в 70 -- 80-х годах, спроектированы по четвертому виду объемно-планировочной структуры - общественные и административно-хозяйственные помещения имеют большую площадь застройки, но меньшую этажность по сравнению с жилой группой помещений. Такая структура обеспечивает более четкое функциональное деление рекреационного учреждения. Получив преимущественное распространение, такая объемно-планировочная структура создала узнаваемый интернациональный стиль рекреационных учреждений гостиничного типа. Это гостиницы «Русь» и «Либідь» в Киеве, «Космос» в Москве, «Нью Отани» в Токио, «Европа» в Румынии и «Хилтон-отель» в Сан-Франциско. В то же время архитектурно-планировочная организация этих гостиниц отличается композицией жилого объема: параллелепипед («Русь», «Либідь»), полукольцо («Космос»), куб («Хилтон-отель»), трилистник («Нью Отани») и многогранник («Европа»).

Характерным примером объемно-планировочной структуры четвертого типа является гостиница «Ялта». Композиция здания сформирована пересечением двух объемов: вертикального спального корпуса и горизонтального общественного корпуса, представляющих в плане крест неправильной формы. В общественном корпусе сконцентрированы все парадные помещения и рестораны. Общественные помещения встроены в нижние этажи вертикального объема. Эти помещения имеют взаимосвязи с другими группами общественных помещений и одновременно могут быть обособлены.

Все общественные помещения связаны с меньшим горизонтально развивающимся объемом, в котором расположена приемно-вестибюльная группа помещений.

Жилые номера занимают вертикальный корпус со 2-го по 15-й этаж.

Функционально-планировочная организация рекреационного учреждения определяется функциональными технологическими связями между основными функциональными группами помещений.

Сложные технологические процессы, протекающие в рекреационных учреждениях, выявляются через построение функциональных схем (рис. 4.3). На обобщенной функциональной схеме определены главные функциональные связи, обеспечивающие распределение потока рекреантов, и основные технологические связи, обусловливающие движение технологического процесса. Главные функциональные связи соединяют приемные помещения административно-хозяйственной группы с жилой группой помещений и помещениями общественного назначения. Основной поток рекреантов движется от главного входа через приемно-административную группу помещений к лестнично-лифтовому узлу. С жилых этажей встречный поток рекреантов движется к помещениям общественного назначения (помещения питания и помещения зрелищно-развлекательного, торгово-бытового, туристско-спортивного и лечебно-оздоровительного назначения), связанным функционально с приемно-административной группой помещений и имеющим отдельный вход в рекреационное учреждение. Главные функциональные связи обеспечивают функциональную организацию пространства осуществления рекреационного процесса.

Основные технологические связи обеспечивают технологическую организацию пространства обслуживания рекреационного процесса и влияют на движение входящего и выходящего технологического потока. Технологический поток определяется движением обслуживающего персонала и административных служащих, инвентаря, продуктов, готовой продукции, оборудования, являясь входящим потоком. Выходящий технологический поток включает возвратный поток служащих. сюда же относится вывоз мусора, пищевых отходов, грязного белья, отслужившего оборудования.

Движение потока служащих начинается от служебного входа к рабочим местам административного, хозяйственного, общественного назначения и обслуживающим помещениям жилого этажа. Движение производственного технологического потока начинается с въезда в хозяйственный двор. Наиболее оптимальным решением является разделение входящих и выходящих технологических потоков с учетом санитарных норм (отделение разгрузки продуктов и чистого белья от погрузки, грязнота белья, мусора и пищевых отходов).

Главные функциональные и основные технологические связи являются внешними коммуникациями, обеспечивающими функционирование основных групп помещений (жилых, общественных, административно- хозяйственных) рекреационных учреждений гостиничного типа, в которых должны быть три входа (главный, служебный, общественный), один въезд, погрузочно-разгрузочная площадка, один-два лестнично-лифтовых узла. Внутренние коммуникации зависят от состава помещений каждой из основных функциональных групп помещений, типа рекреационного учреждения, уровня комфорта, этажности и месторасположения. К внутренним коммуникациям относятся вертикальные (лифты, лестничные клетки) и горизонтальные (коридоры) связи. Для жилой группы помещений к внутренним вертикальным коммуникациям относятся служебные лифты для перевозки персонала и грузов, которые можно объединить в автономный транспортный узел с выходом в зону поэтажных обслуживающих помещений- Коридоры -- горизонтальные коммуникации на жилом этаже -- обеспечивают связь между помещениями жилого этажа.

В группе помещений питания внутренние коммуникации -- это связь торговых залов с производственными помещениями, производственных помещений со складскими через систему коридоров и подъемников.

Важным элементам функциональной взаимосвязи всех групп помещений является вестибюль, в котором формируется основной поток рекреантов. Вестибюль. -- основной коммуникационный узел, обеспечивающий связь с жилыми этажами, помещениями питания и административно-конторскими помещениями.

Функциональные схемы разных рекреационных учреждений гостиничного типа различаются количеством и составом помещений, видом коммуникаций, количеством входов. Чем выше уровень комфорта и больше вместимость, тем сложнее технологические процессы и функциональные связи в рекреационном учреждении.

Функциональная организация основных групп помещений определяет их планировочное решение и формирует архитектурно-пространственную композицию здания рекреационного учреждения ^

4.2 Планировочная организация жилого этажа

Жилой объем является основным элементом в композиции здания, объемно-пространственное решение которого зависит от конфигурации жилого этажа.

...