Организация пространства рекреационных комплексов

С критерием капитальности связан критерий стационарности. Стационарные здания и сооружения рассчитывают на постоянную эксплуатацию на данном месте до полной амортизации; нестационарные могут быть перемещены на другое место. Стационарными являются все капитальные здания, возведенные на фундаментах; нестационарные бывают стабильными (дома отдыха, туристские базы летнего типа) и мобильными (туристский поезд, туристское судно).

Капитальность здания влияет на сезонность эксплуатации, которая может быть круглогодичной и сезонной. Все капитальные здания являются круглогодичными; все сезонные имеют облегченные конструкции построек, ограниченное благоустройство участка и могут быть как стационарными, так и нестационарными. Например, санаторий -- стационарное, круглогодичное учреждение; ботель -- стационарное, сезонное учреждение; кемпинг -- нестационарное, сезонное, стабильное учреждение; речное туристское судно -- нестационарное, сезонное, мобильное; морское туристское судно -- нестационарное, круглогодичное, мобильное. Сезонность связана с расширением вместимости рекреационных комплексов в летнее время за счет организации сезонных рекреационных мест. Так, на каждое круглогодичное место должно приходиться 4 -- 5 сезонных мест, т.е. если максимальная вместимость рекреационного комплекса 1000 мест (по летнему нормативу), то вместимость круглогодичного рекреационного учреждения в данном комплексе составит 200 мест. Отсутствие учета сезонности при формировании рекреационных комплексов приводит к недогруженности круглогодичных рекреационных учреждений в зимний период на 30 --40 %.

Критерий сезонности связан с уровнем комфорта рекреационных учреждений. Уровень комфорта влияет на объемно-планировочное решение зданий и сооружений, состав функциональных групп помещений, качество номерного фонда и его инженерно-техническое оснащение, степень благоустройства участка, набор предоставляемых услуг. Так, в летний сезон в круглогодичных учреждениях набор предоставляемых услуг шире, чем в зимний сезон или межсезонье. Уровень комфорта зависит от типа рекреационного учреждения, площади помещений, соотношения (процентного) между различными типами номеров (по вместимости и количеству жилых комнат). Данные условия, являющиеся архитектурно-строительными признаками, влияют на устойчивые (статичные) требования к уровню комфорта. Изменяющиеся (динамичные) требования к уровню комфорта определяются набором предоставляемых услуг, также зависящих от состава и площади помещений рекреационных учреждений, их вместимости и месторасположения.

Уровень комфорта рекреационных учреждений зависит в основном от состояния материальной базы. Неоднозначность развития материальной базы в разных странах требует унификации критерия уровня комфорта для обеспечения международных туристских связей. Например, для гостиниц международное обозначение уровня комфорта принято символом * (звезда). Количество звезд увеличивается с повышением уровня комфорта. Высший уровень комфорта -- *****, низший -- *. Такая классификация принята в Российской Федерации (ГОСТ Р 50645-94) и в Украине (ГОСТ 28681.4-95). В нормативных документах определены обязательные требования к зданиям гостиниц и прилегающим территориям, инженерно-техническому оборудованию зданий, к номерному фонду, типам номеров и их технической и мебельной оснащённости; к составу общественных помещений; к набору туристских и гостиничных услуг; к подготовке персонала.

3.2 Планировочная организация санаторных комплексов

Планировочная организация санаторных комплексов (рис. 3.2) определяется курортологическими ресурсами, т. е. наличием благоприятного для лечения климата, минеральных источников, лечебных грязей.

Использование действия природных условий для лечебных целей относится к глубокой древности. Римский ученый Плиний Старший (I в. н. э.) описывает один из городов в Крыму, близ которого имеется «земля, исцеляющая всяческие раны». Начиная с XI в. в лечебных целях использовались минеральные источники Карпат. К началу XIX в. было известно более 20 источников, используемых для лечебных целей. В 1825 г. в книге «О весеннем лечении болезней...» штабе-лекарь Никитин впервые дал научное обоснование санаторного режима как комплекса оздоровительных мероприятий. Во второй половине XIX в. Кавказ и Крым приобретают значение курортной зоны. К началу XX в. в качестве курортного города определилась Ялта; началась застройка поселков Южного берега Крыма (ЮБК) -- Алупки, Симеиза, Мисхора, Кореиза. На протяжении второй половины XIX и начала XX в. важнейшие города Швейцарии, расположенные по берегам озер Женевского, Люцернского, Фирбальдштетского, стали практически городами-отелями курортного типа.

В соответствии с определяющими видами природно-климатических компонентов различают санаторные комплексы: климатические и бальнеологические, бальнеопитьевые, грязевые, смешанного профиля (кли- матогрязевые, бальнеогрязевые, бальнеоклиматические, бальнеоклимато- грязевые). Санаторный комплекс может размещаться в курортном районе, курортном городе, курортной зоне, являясь основной структурной единицей в их архитектурно-планировочной организации.

Так, в курортный район «Голубой Залив» (ЮБК) входят курортные комплексы «Заря», «Понизовка», «Голубой Залив». Курортный город Пятигорск (рис. 3.3) включает несколько курортных зон: I -- центральная курортная зона; II -- зона «провала»; III -- восточная курортная зона; IV -- зона детских санаториев; V -- северо-западная курортная зона. Каждая зона отличается видом и организацией лечения и состоит из одного или нескольких санаторных комплексов.

Санаторный комплекс включает четыре типа санаторных учреждений: санатории, санатории-профилактории, санаторные детские лагеря, лечебные учреждения.

Санатории -- круглогодичные учреждения, предназначенные для лечения природными лечебными факторами в сочетании с физиотерапией, лечебной физкультурой, диетическим питанием в условиях санаторного режима. Санатории различают по медицинскому профилю: специализированные, общетерапевтические, противотуберкулезные. Специализированные санатории подразделяют по видам заболеваний: сердечно-сосудистой системы, органов движения, органов пищеварения, нервной системы, гинекологические, кожные, почек и мочевыводящих путей, органов дыхания нетуберкулезного характера, связанных с нарушением обмена веществ, органов кровообращения. Специализированные санатории различных типов отличаются друг от друга составом и оборудованием лечебных помещений. Санатории различают также по возрастному составу рекреантов: для взрослых и для родителей с детьми. Санаторные здания, предназначенные для лечения детей, отличаются от санаториев для взрослых составом и размерами помещений. Например, при длительном лечении детей школьного возраста предусматриваются помещения под классы, обязательно наличие изолятора.

Санатории-профилактории предназначены для упреждающего лечения и определяются связью с производством: санатории-профилактории с отрывом от производства и без отрыва от производства. Санатории-профилактории с отрывом от производства могут размещаться в санаторном комплексе, а на размещение санатория-профилактория без отрыва от производства влияет транспортная доступность предприятия.

Различия между санаториями и санаториями-профилакториями носят эксплуатационный характер. Например, срок пребывания в санаторных условиях различен: для санаторных учреждений -- 24 -- 26 дней, для санаториев-профилакториев -- ежедневный, еженедельный, 12-дневный, 24-дневный.

Особую группу санаторных учреждений представляют санаторные детские лагеря, предназначенные для детей 7 -- 14 лет. Это тип лечебно-профилактических учреждений круглогодичного функционирования со сроком пребывания от 45 (в летнее время) до 65 дней (в учебный период).

Все типы санаторных учреждений включают одинаковые функциональные группы помещений: приемные, проживания, питания, лечебно- диагностического назначения, культурно-массового, административно- хозяйственного, инженерно-технического обслуживания.

Организация взаимосвязи всех функциональных групп помещений определяет архитектурную композицию (рис. 3.4) санаторного учреждения.

Различают три композиционных приема. При централизованной композиции все группы помещений (за исключением хозяйственной) размещаются в одном здании; при блочной композиции основные группы помещений -- проживания, питания, культурно-массового и лечебно- диагностического назначения -- располагаются в отдельных корпусах, соединенных между собой переходами; при павильонной композиции основные группы помещений находятся в отдельных зданиях -- павильонах, не связанных между собой.

Такие композиционные приемы использовали для санаториев, построенных в 50 --60-х годах. Примером централизованной композиции является санаторий «Россия» в Ялте: симметричное здание санатория расположено между шоссе и морем; центр здания -- вестибюль, имеющий два входа (со стороны моря и со стороны шоссе); над вестибюлем на втором этаже размещены помещения общественного питания; в боковых крыльях здания -- жилые помещения, под ними в цокольном этаже -- лечебные помещения; для организации подъезда со стороны шоссе создан внутренний дворик между группой приемных и административных помещений, а также производственных помещений общественного питания.

Централизованная композиция санатория может быть решена асимметрично. Например, санаторий «Горный воздух» в Сочи имеет Г-образную форму. Централизованная композиция обеспечивает удобную связь основных групп помещений.

При блочной композиции связь между группами помещений осуществляется с помощью закрытых переходов, одновременно изолирующих функциональные блоки зданий. Блочные композиции также могут быть симметричными и асимметричными. Например, симметрично решенный

санаторий «Чайка» в Сочи имеет центральный блок общественных помещений и два боковых жилых блока.

Павильонная композиция представляет собой рассредоточенное размещение зданий с разными функциями. Такую композицию имеет санаторий «Старый Крым»: четыре корпуса жилых помещений симметрично размещены относительно центральной аллеи, идущей от административно- приемного корпуса к корпусу общественного питания; центром павильонной композиции является лечебный корпус. Павильонная композиция наиболее целесообразна для размещения санаторных учреждений сезонного функционирования и детских санаторных лагерей.

Архитектурно-планировочная композиция санаторного учреждения влияет на размещение всего курортного комплекса на участке застройки. Выбор системы застройки зависит от местных природных условий: климата, характера рельефа участка, наличия искусственных или естественных акваторий, зеленых массивов. Природные условия также влияют на выбор ориентации основных помещений. Тут имеется в виду обеспечение достаточной инсоляции и помещений без перегрева в летнее время; отсутствие сильных ветров и в то же время хорошая проветриваемость; раскрытие помещений в сторону наиболее эстетических видов (моря, озера, реки, парка). Так, наличие сильных ветров сказывается на композиции замкнутых пространств; высокая влажность и слабое проветривание требуют раскрытого характера композиции. Например, в Кисловодске необходимость защиты от сильных ветров потребовала компактного, закрытого формирования санаторного комплекса «Горные вершины» и планировочного решения в виде шестигранника с внутренним двором. Замкнутая композиция участка застройки может быть решена рассредоточенным размещением санаторных учреждений павильонного типа. Например, композиция санаторного комплекса «Ворзель» под Киевом, расположенного среди лесопарка на участке, окруженном густой растительностью, принимает замкнутый характер.

Для композиции участка застройки большое значение имеет рельеф. В условиях горного рельефа с учетом направления склонов используют террасную композицию застройки участков. Примером такой композиции является санаторный комплекс на 2000 мест на горе Машук в восточной курортной зоне Пятигорска. Здания запроектированы на крутом рельефе, сгруппированы по 2--4 жилых комплекса вокруг нескольких центров обслуживания. Особенности рельефа использованы в террасной композиции двух шестиэтажных зданий, вытянутых по горизонтали. Лечебный корпус скомпонован из нескольких террасообразно расположенных объемов, соединенных с жилыми корпусами и главным вестибюлем галереями и лестницами. В составе комплекса предусмотрены питьевой бювет, открытый плавательный бассейн с аэросолярием, летний кинотеатр, танцплощадка. Грязелечебница, бальнеолечебница и зрелищно-спортивный центр рассчитаны на обслуживание до 4000 посетителей.

В современных курортных комплексах, распложенных в условиях природного дискомфорта (резкий перепад температур, продолжительные холода), создают искусственную среду, восполняющую недостающие природные факторы. Так, в районах с продолжительной холодной зимой в санаторных комплексах предусмотрены зимние сады, крытые прогулочные галереи, закрытые плавательные бассейны. Например, центральный вестибюль санатория «Саяны» на курорте Аршан в Бурятии имеет зимний сад, к которому примыкают помещения пищеблока и лечебно-диагностического отделения. Над зимним садом расположены фойе и зрительный зал.

В районах с жарким климатом в санаторных комплексах размещают внутренние дворы с водоемами и затененными пространствами. Такое композиционное решение имеет санаторий «Иссык-Куль» на берегу высокогорного озера в Киргизии: два параллельно расположенных жилых корпуса, между которыми размещены внутренние дворы. Один внутренний двор имеет остекленное шедовое покрытие и выполняет функцию зимнего сада; другой внутренний двор открытый и непосредственно сообщается с залом лечебной физкультуры; в третьем дворе находятся открытые и закрытые плавательные бассейны.

В настоящее время изменились требования к комфортности санаториев, составу помещений, уровню лечебно-диагностического, культурно- массового и бытового обслуживания, внешней и внутренней архитектуре санаторных зданий. Таким повышенным требованиям отвечает архитектура санатория в Яункемери (Юрмала, Латвия). Планировочное решение санатория основано на блочной композиции трех жилых корпусов с блоками общественного назначения через крытый переход; одновременно обеспечена изоляция проживания. Жилые корпуса имеют разную высоту (от 4 до 6 этажей), с понижением в сторону лесопарковой зоны на берегу озера Слокас. Центром двух-, трехэтажных общественных блоков является вестибюль с группой приемных помещений, вокруг которого расположены обеденные и зрительные залы, лечебные помещения, бассейн и отделение водолечения.

В последние годы в санаторные комплексы включают санатории- профилактории, в которых могут осуществляться и лечение, и отдых.

На планировочные решения санаториев-профилакториев влияют их направленность на профилактику заболеваний и необходимость расширения географических границ их функционирования. С этой целью разработаны серии типовых проектов с использованием блочного «композиционного приема. Архитектурная композиция типового санатория- профилактория основана на сочетании двух квадратных объемов: жилого трехэтажного блока и одноэтажного общественного блока. Центр композиции жилого блока -- зимний сад, который связан через открытые галереи со спальными помещениями. На первом этаже жилого блока размещаются лечебные помещения. Такое композиционное решение позволяет организовать искусственную среду для лечения и отдыха при отсутствии естественных рекреационных ресурсов.

Новое перспективное направление представляют санаторные комплексы, включающие детские санаторные лагеря. Например, комплекс в селе Андрей-аул в Дагестане включает санаторий-профилакторий, детский оздоровительный лагерь и детскую загородную дачу, пространственно объединенные на основе общей парковой зоны и общекомплексного центра обслуживания. Обслуживающие помещения группируются вокруг открытого дворика, который дополнительно используется как летний кинозал. К общекомплексному центру примыкает спортивный комплекс со стадионом и трибунами.

Для детей с ослабленным здоровьем создаются санаторные детские лагеря, обеспечивающие особый режим отдыха и медицинского обслуживания. Такие лагеря возникли как самостоятельные учреждения на базе обычных пионерских лагерей с расширенной группой медицинских помещений. Санаторные детские лагеря являются круглогодичными учреждениями, поэтому возникает потребность в специальных помещениях для занятий по школьной программе. Размещаются такие лагеря в курортной зоне; они требуют комплексного решения. Так, комплекс санаторных лагерей функционирует в Анапе, Евпатории, под Владивостоком.

Анапа известна уникальными природно-климатическими условиями для лечения детей: сухой климат, теплое и мелкое у берега море, широкая пляжная полоса с мелкозернистым песком. В составе анапского комплекса -- четыре санаторных лагеря по 480 мест каждый. Каждый лагерь комплекса является автономным учреждением с необходимыми помещениями для отдыха, лечения и обучения. Лагеря объединены в комплекс единой архитектурной композицией санаториев и наличием общелагерной зоны. Архитектурная композиция построена на блочном принципе соединения протяженного жилого трехэтажного корпуса с компактным объемом общественного питания. В общелагерной зоне расположены лечебный и водогрязелечебные корпуса, общественный центр с залами на 400 и 800 мест, спортивный корпус со спортивными залами и крытым бассейном. Вдоль берега протянулся бульвар -- межлагерная зеленая зона, дендропарк.

Санаторный детский комплекс в Евпатории объединяет 12 лагерей с общей численностью 6000 детей в летнее время и 3600 детей в учебный период. Каждые четыре лагеря объединены в группы. Планировочное решение санаторного детского лагеря представляет собой два двухэтажных спальных корпуса, сблокированных с корпусом столовой. На верхнем этаже спального корпуса предусмотрена терраса для сна на открытом воздухе. Общекомплексные сооружения -- лечебные, учебные, спортивно-оздоровительные. Комплексный подход к решению детских санаторных лагерей позволяет включать в общекурортные центры уникальные объекты эпизодического обслуживания: парк развлечений и аттракционов с детской железной дорогой; гидропарк с водными играми и гребным каналом;

лесопарк с зонами выставочных площадок, площадками для творческих и транспортных игр; спортивную зону с велотреком и зону «тихого» отдыха. Детские санаторные лагеря могут быть включены в детские санаторно-курортные зоны. Например, санаторно-курортная зона «Уреки» в Грузии состоит из пяти комплексов по 2000 мест: двух комплексов-лагерей санаторного типа; одного комплекса санаториев для подростков; одного комплекса для родителей с детьми; одного комплекса детских санаториев, состоящего из пяти санаториев разных профилей по 400 мест.

Детский санаторный комплекс на восточных склонах горы Машук в Пятигорске (рис. 3.5) состоит из трех детских санаториев различных профилей для подростков и дома отдыха для родителей с детьми. Дом отдыха для родителей с детьми вынесен за подзону детских санаториев, но композиционно включен в полифункциональный комплекс.

3.3 Планировочная организация комплексов отдыха

На планировочную организацию комплексов отдыха (рис. 3.6) оказывает влияние наличие природных и архитектурных ландшафтов, обладающих эстетической и рекреационной ценностью. Излучины рек, берега морей и озер, вершины холмов, перепады рельефа с крутыми склонами и водопадами, острова и лесные массивы -- стабильный природный каркас, определяющий вид рекреации и планировочную организацию комплекса отдыха. Назначение комплекса отдыха -- обеспечить повседневный, кратковременный и длительный массовый отдых населения больших городов и промышленных районов. В соответствии с продолжительностью отдыха комплексы отдыха различают по месторасположению: городские (для повседневного отдыха), пригородные (для кратковременного отдыха), межселенные (для длительного отдыха). Повседневный отдых продолжительностью от полутора до нескольких часов осуществляется вблизи мест постоянного проживания. В пределах города повседневный отдых осуществляется в городских зонах отдыха: комплексных сооружениях и устройствах для физической рекреации, центрах рекреации, парках отдыха. На расположение городских зон отдыха влияет три фактора; равномерность размещения по отношению к жилым районам города; транспортная и пешеходная доступность зон отдыха; комплексность их размещения в структуре города.

В планировочной структуре города размещаются районные и городские культурно-просветительные, зрелищно-развлекательные и физкультурно-спортивные комплексы для кратковременного и длительного повседневного отдыха, игр, прогулок. В комплексы включаются озелененные пространства садов, скверов, специализированных парков: выставочные (достижений науки, техники, культуры, искусства), мемориальные, зрелищные, декоративные, рекламно-информационные, аттракционные.

Приемы размещения озелененных комплексов строятся по зональному или инфраструктурному принципу. Зональный принцип связан с организацией зон отдыха в центре города, в жилых районах, на «пороге» города; может носить локальный, линейный и линейно-кустовой характер. Например, в Киеве Центральный парк культуры и отдыха имеет линейный характер, располагается вдоль Днепра комплексом парков: «Владимирская горка», «Хрещатый парк», «Городской сад», «Мариинский парк», «Аскольдова могила», переходящих в зеленую зону «Парка Вечной Славы», ландшафтного «Печерского парка» и Центрального республиканского ботанического сада.

В Луганске зона отдыха носит локальный характер, располагается на «пороге» города группой парковых комплексов: мемориальный комплекс, состоящий из музейной зоны, зоны почетных захоронений и ландшафтно-исторического парка; лесопарковый комплекс, включающий парк развлечений, прогулочно-игровой, видовой и автопрогулочный парки, зоологический сад.

Инфраструктурный принцип определяет размещение зон отдыха вдоль планировочно-транспортных осей города, образуя радиально-лучевые, кольцевые и линейные планировочные структуры зеленого пространства. Линейное, линейно-полосовое развитие зеленых зон, предназначенных для повседневного и кратковременного отдыха, создает непрерывные связи жилых массивов с рекреационными зонами. Например, система «зеленых коридоров» расходится от городского центра Осло в Норвегии, связывая его с зелеными массивами пригорода. Различные типы линейных парков, садов, бульваров, «игровых» коридоров небольшой протяженностью появились в 70-х годах В Финдяндии,

Швеции, Норвегии. Линейные пешеходные зоны разнообразны по функционально-пространственной организации: улица-бульвар -- для прогулок; освещенные аллеи -- для передвижения на велосипедах, лыжах; «игровой» коридор -- улица, связывающая жилые дома со школьным комплексом, с расположенными вдоль трассы игровыми площадками и оборудованием для отдыха.

В жилом районе размещают линейно-парковые полосы, основные функции которых -- спорт, оздоровительные прогулки, физкультура; зрелищно-развлекательный парк, состоящий из различных комплексов, механизированных аттракционов, павильонов с развлекательными автоматами, помещениями для настольных игр; культурно-просветительный комплекс с киноконцертным, танцевальным и выставочным залами; комплекс водных аттракционов с каналом для развлекательных прогулок и катания на льду зимой.

Зона пригородного отдыха (кратковременного и длительного) располагается в пределах полутора-двухчасовой доступности от города. Совмещение двух форм отдыха -- кратковременного и длительного -- требует объединения различных типов рекреационных учреждений в многопрофильный комплекс. Назначение такого комплекса состоит в обеспечении кратковременного еженедельного отдыха любого контингента отдыхающих и длительного отдыха детей, молодежи, взрослых и семей.

Основными типами рекреационных учреждений многопрофильного комплекса являются базы отдыха, детские дачи, детские лагеря, дома отдыха и пансионаты. Размещение рекреационных учреждений зависит от организации рекреационных зон многопрофильного комплекса загородного отдыха: зона детского отдыха включает зоны детской загородной дачи и детский лагерь; зона отдыха родителей с детьми включает дачный поселок, комплекс баз отдыха и домов отдыха; зона отдыха взрослых определяется размещением комплекса пансионатов. Так решена многопрофильная зона отдыха «Юность» (рис. 3.7) в Щелковском районе Московской области (40 км от Москвы). Размещена зона отдыха между лесным масивом и рекой Клязмой, рядом расположена деревня Райки и проходит Щелковское шоссе. Основные функциональные зоны -- детский отдых: семейный отдых взрослых - связаны между собой и общезональным центром внутризональной трассой, обслуживаемой микроавтобусами.

Основным рекреационным учреждением, обеспечивающим кратковременный еженедельный отдых, является база отдыха. По режиму функционирования этот тип учреждения является наиболее гибким, так как изменяется контингент отдыхающих: летом преобладает семейный отдых (до 70 %), зимой -- для взрослых без детей (90 %).

Уровень комфорта дифференцируется в зависимости от длительности отдыха: длительный -- 12--24 дня, кратковременный -- 1 - 2 дня; сезона -- летний, зимний; от контингента отдыхающих. Базы отдыха

Планировочная организация комплекса базы отдыха может быть павильонной или блочно-павильонной, что зависит от малоэтажной застройки с большим количеством летних зданий, сооружений, площадок и малых форм. Центром композиции базы отдыха являются капитальные здания с ядром круглогодичного действия, соединенные с центром обслуживания через переход или блочной композицией. Центром обслуживания может быть отдельное здание централизованной или блочной композиции. В центр обслуживания включают различные функциональные группы помещений: культурно-массовая с киноконцертным залом, залом-аудиторией, библиотекой; спортивно-оздоровительная с бассейном, спортивным залом и медпунктом; группа питания с кафе или рестораном. Композиционным ядром центра обслуживания должна быть площадь универсального назначения -- для проведения массовых мероприятий, организации танцев или выставок. Кроме того, в планировочных решениях баз отдыха предусматривают общекомплексные площадки: спортивную с футбольным полем; детскую с сооружениями для активных игр, развлечений и зрелищных мероприятий; парковую; пляжную; хозяйственную. Летняя жилая группа зданий представляет собой архитектурно законченную композицию, включающую жилые домики, помещения и площадки с очагами, где можно приготовить рыбу, шашлыки, обработать собранные ягоды и грибы; площадки для просмотра телепередач и игр; площадки для игр детей дошкольного и школьного возраста; площадки для гимнастики, легкой атлетики, волейбола, баскетбола, теннисные корты; бассейн для детей, при наличии водоемов оборудуют пляж, лодочную станцию.

Малоэтажная застройка комплексов баз отдыха обеспечивает связь с ландшафтными особенностями участка. Так построен комплекс базы отдыха «Силмачи» в Латвии, расположенный на берегу озера Лиздолес, который решен с учетом живописной окружающей среды и ярко выраженного рельефа. Архитектурный облик главного здания, расположенного в центральной повышенной части полуострова, состоит из системы трехскатных кровель, напоминающих старые крестьянские постройки. Полукругом по отношению к главному зданию расположились 15 деревянных домиков с двухскатными кровлями, за ними -- здание финской бани.

Так же органично решена база отдыха «Кришьяни» на 35 мест, расположенная в излучине реки Вента в Латвии и перестроенная на основе деревенской усадьбы (рис. 3.8): к бывшему жилому дому пристроен зал для игр и физкультурных занятий со скатной крышей и наклонными оконными проемами; бывший амбар использован под каминный зал.

Организация баз загородного отдыха круглогодичного функционирования с переменным режимом эксплуатации -- летом для отдыха детей, а в осенне-зимний период для отдыха взрослых -- привела к созданию новых типов детских лагерей (пионерских) загородного отдыха. Новый тип учреждения отдыха -- детский лагерь-база отдыха -- позволил создать комфортные условия для детского отдыха в районах с дискомфортным климатом; здесь повысился уровень проживания, культурно-массового и спортивно-оздоровительного обслуживания как летом, так и во внеканикулярное время.

Примером нового типа лагеря-базы отдыха является лагерный комплекс на озере Нарочь в Белоруссии. Двухэтажное здание блочной композиции включает четыре спальных корпуса и клуб-столовую, объединенных крытым переходом и образующих в плане замкнутый шестиугольник вокруг внутреннего дворика. Жилые комнаты спального корпуса,

Новый тип лагеря может функционировать и как пансионат (дом отдыха) в своей круглогодичной части. Такой прием используется в курортных районах -- например, лагерь-пансионат «Чайка» в Алуште на 400 детей и 200 взрослых (рис. 3.9). Лагерь имеет террасное расположение спальных корпусов так, что кровля нижнего этажа является террасой верхнего. Предусмотрена трансформация спальных комнат -- пятиместные комнаты для детей могут стать двух- и трехместными для взрослых. Столовая для детей может стать танцевальным залом, а дом детского творчества можно использовать в качестве клубных помещений для взрослых.

В курортной зоне создаются комплексы детских лагерей круглогодичного функционирования, например комплекс лагерей Нового Артека в Крыму, «Орленок» на Кавказском побережье Черного моря, «Океан» в пригороде Владивостока.

На территории комплекса Новый Артек, растянувшегося вдоль берега Черного моря на 5 км от горы Аюдаг до Генуэзской крепости, размещены семь лагерей, органично связанных с ландшафтом и объединенных композиционно общекомплексным центром. В комплексе расположен городок Научной фантастики с обсерваторией, космической ракетой, Домом робота, математическим лабиринтом. Есть свой Артековский заповедник с Домом флоры и фауны Крыма.

Комплекс лагерей «Орленок», расположенный в живописной горной местности в 48 км от Туапсе, состоит из 8 лагерей вместимостью 3200 детей. Каждый лагерь имеет свою специализацию (например, лагерь «Штормовой» -- для юных моряков, лагерь «Олимпийская деревня» -- для юных спортсменов), определяющую их размещение на участке. Так, лагерь «Штормовой» построен рядом с пирсом и эллингом для хранения судов.

Композиционная застройка комплекса «Океан» решена в виде единого амфитеатра, раскрывающегося на акваторию Тихого океана. Трехэтажный корпус лагеря «Бригантина», имеющий в плане форму дуги, венчает амфитеатр, образуемый рельефом.

В лагерном комплексе размещены спальные корпуса летнего функционирования. Например, корпуса лагеря «Парус», выполненные из деревянных конструкций, имеют спальные комнаты в виде кубриков.

В архитектурной композиции лагерных комплексов присутствует игровой аспект организации рекреационной среды, создающий новые запоминающиеся образы зданий и сооружений.

Одним из традиционных типов летнего отдыха детей дошкольного возраста являются загородные детские дачи. Загородный отдых дошкольников -- явление сезонное, но возведение сезонных дач нерентабельно так же, как и детских летних лагерей. Современные загородные дачи в основном капитальные, с переменной круглогодичной эксплуатацией. В зимнее время -- обычный детский сад недельного пребывания детей, а в летнее -- увеличение вместимости на 50 процентов за счет использования террас, веранд или групповых помещений. Состав и взаимосвязь помещений должны обеспечивать полную изоляцию детских групп. Основные функциональные группы помещений загородной дачи -- помещения детских групп, состоящие из спальни и групповой; помещения обслуживания (культурно-массового, медицинского, административно-хозяйственного); помещения для обслуживающего персонала. Обязательным помещением для загородных дач является изолятор, в котором должен находиться заболевший ребенок до полного выздоровления. Для изолятора на территории загородной дачи выделяется особая зона с отдельным въездом и площадкой для выздоравливающих детей.

Для сезонного обслуживающего персонала необходимы общежития, размещаемые при комплексе учреждений отдыха для взрослых. Такие круглогодичные общежития могут функционировать как пансионаты во внеканикулярное время.

Пансионаты и дома отдыха -- рекреационные учреждения одинакового назначения для загородного отдыха взрослых и семей с детьми. Типологически эти учреждения отличаются только формой обслуживания: в домах отдыха предусматривается полное обслуживание, а в пансионатах обслуживание осуществляется через открытую сеть учреждений обслуживания или жилые номера оборудуются кухней-нишей. Примером такого решения является пансионат «Петрово-Дальнее», расположенный в месте слияния Москвы-реки и Истры. В едином объеме пансионата размещены три жилые секции, номера в которых сгруппированы вокруг лифтового холла. Номера (одно-, двух-, трехкомнатные), предназначенные для семей различного состава, оборудованы кухнями- нишами (электроплита, мойка, производственный стол, холодильник, посудный шкаф) для приготовления завтраков и ужинов. В вестибюле здания пансионата имеется магазин полуфабрикатов; на участке пансионата есть магазин продовольственных и промышленных товаров. Столовая состоит из трех обеденных залов на 500 мест с учетом приезжающих на Отдых в выходные дни.

Необходимость увеличения вместимости учреждений отдыха в летний период требует внедрения переменного режима функционирования: в летнее время наличие гарантированного проживания и питания является достаточным, так как разнообразен набор летних рекреационных занятий; в зимний период недостаток рекреационных занятий должен компенсироваться набором услуг в учреждении отдыха (досуг, медико-профилактическое обслуживание, физическая культура, развлечение и т.п.)

Увеличение вместимости круглогодичных учреждений отдыха достигается дополнительным функционированием летних домиков и корпусов, трансформацией спальных мест (комнаты типа «дубль» с дополнительным спальным местом).

Эти особенности нового функционирования с переменной вместимостью учтены в пансионате «Дюны» (Санкт-Петербург): круглогодичная -- 400 мест, летняя -- 1066 мест. В состав пансионата входят круглогодичный корпус с общественными и административными помещениями и летние спальные корпуса. Вблизи летних корпусов находится летняя загородная дача для детей на 50 мест. Физкультурно-оздоровительный павильон с комплексом площадок и плавательным бассейном, благоустроенный пляж с лодочной станцией обеспечивают организацию отдыха на надлежащем уровне.

Современный уровень требований к отдыху связан с организацией ландшафта, восстановлением природы местности, в которой организуется отдых. Так, дом отдыха «Отрадное» Московской области расположен на холме, склон которого был использован под карьер. На верху холма у дороги размещен общественный корпус. Спальные корпуса находятся на дне карьера, образуя террасы с эксплуатируемой кровлей- садом перед вестибюлем и столовой. Открытые лестницы и пандусы соединяют верхний и нижний уровни террас, спускаясь к пляжу и лодочной станции. Пространство между спальными и общественными корпусами остеклено и оформлено как зимний сад. Все уровни корпусов соединяются вертикальными коммуникациями. Через подземный переход можно попасть из спального корпуса в бассейн. Общая композиция дома отдыха подчеркивает рельеф местности.

Сложный рельеф, конфигурация небольших участков застройки определили композицию комплекса домов отдыха «Понизовка-1» в Крыму. Пять компактных четырехэтажных корпусов расположены на разных отметках, соединенных сетью дорог и тропинок. Жилой этаж состоит из трех сблокированных по две спальных комнаты с общей кухней, передней и санузлом.

Другим примером композиционного решения здания, отдельно стоящего на ограниченном и сложном по рельефу участке, является пансионат «Дружба» в районе Ялты вместимостью 400 мест (рис. 3.10). Сложность участка (близость к морю, стесненность, значительный перепад рельефа) определила пространственное решение здания в виде компактного объема, поднятого над землей на трех столбах, внутри которых находятся вертикальные коммуникации. Общественные помещения скомпонованы в центре здания вокруг крытого атриума. Спальные комнаты расположены по внешнему периметру пяти этажей восьмиэтажного здания. Эксплуатируемые кровли и балконы по всей окружности здания пансионата используют как дополнительные места для отдыха и видовые площадки.

Требования удобства обозрения ландшафта иногда влияют на объемно-планировочную структуру здания. Например, в проекте пансионата для родителей с детьми на 1000 мест в Крыму основным композиционным ядром является двор, образованный полузамкнутым пространством жилых и общественных корпусов, открытый в сторону моря. Двор -- место игр и отдыха детей -- просматривается со всех жилых этажей.

Четкое функциональное зонирование территории, а также выделение зон общественно-жилого круглогодичного корпуса, летних корпусов, спортивной и пляжной -- основные требования к планировочному решению пригородной зоны отдыха.

Размещение учреждений длительного отдыха в курортных районах определило появление межселенного отдыха и повлияло на типологию рекреационных учреждений: санаторий-пансионат, курортный городок, курортная гостиница, в которых отдых соединяется с возможностью амбулаторного лечения. Например, курортный городок «Донбасс» в Массандре, состоящий из комплекса пансионатов на 1500 мест, имеет корпус водолечебницы с закрытым плавательным бассейном.

Появление курортных гостиниц выявило тенденции к увеличению их вместимости, расширению сферы услуг, разнообразию развлекательного отдыха, обеспечению условий для культурного досуга и спортивно- оздоровительной деятельности.

В настоящее время курортные гостиницы возведены на многих курортах. Вместимость их нормируется от 300 до 1000 мест. Дальнейшее увеличение вместимости привело к появлению гостиничных комплексов.

Наиболее интересным гостиничным комплексом является комплекс отдыха «Ялта» в Крыму на 2616 мест (рис. 3.11). Крупный комплекс отдыха «Ялта» органически сливается с природным окружением, как бы вырастая из сложного террасного рельефа. Конфигурация участка обусловила крестообразную композицию блокировки жилого и общественного корпусов. Расположение жилого 17-этажного корпуса гостиницы поперек рельефа позволило вписать здание в подножие Массандровского холма, а постановка его торцом к морю создала равноценный обзор морской перспективы из окон каждого номера.

Решение территории комплекса определилось созданием нового парка, органично продолжающего старинный парк -- заповедник Массандра. В структуру нового парка вошли зоны отдыха, спорта, пляжная зона, зона транспортных автостоянок. В зону отдыха парка включены фонтаны, бассейны, каскады: в центре участка перед зданием гостиницы высится фонтан «Флора», связанный с фонтаном «Источник» струями перетекающей воды. По другую сторону спального корпуса зона отдыха отделяется видовыми площадками, системой плавательных бассейнов, фонтаном «Фауна». Новый парк террасами спускается к морю, завершая его пляжной зоной, куда отдыхающие могут добраться лифтом или через подземный переход. Трехъярусный комплекс пляжей включает душевые, пункты проката, финские бани, аэрарии, кафе, бары и открытую площадку для отдыха.

Разнообразие общественных помещений рассчитано как на проживающих, так и на эпизодических гостей. Поэтому помещения ресторанов, торгового пассажа, варьете, винного погребка на первых этажах расположили так, чтобы была возможность независимого доступа в них. На верхнем панорамном этаже находятся кинозал, фойе, игровая гостиная, ночной бар, терраса-солярий. Организация новых видов развлекательного питания в сочетании с ускоренной или удешевленной системой самообслуживания в общественном питании обеспечивает возможность выбора режима отдыха в курортной гостинице (например, в гостинице «Ялта» экспресс-кафе на цокольном этаже работает по методу самообслуживания).

Курортная гостиница в соответствии с функциями отдыха и оздоровления имеет помещения для элементарного медицинского обслуживания и спортивно-оздоровительной деятельности: кабинет круглосуточного медицинского наблюдения; процедурные типа ингаляционных; массажные; спортивно-тренажерный зал для занятий лечебной физкультурой; бассейн для оздоровительного и лечебного плавания.

Все остальные виды лечения, предоставляемые отдыхающим, возлагаются на централизованное медицинское обслуживание существующего курорта. Поэтому новые курортные гостиницы должны сочетаться со сложившимися архитектурными ансамблями. Так, курортная гостиница «Камелия» в Сочи удачно вписалась в ландшафтный парк ярусами лоджий, галерей, открытых площадок, подчеркивая южный характер архитектуры. Бывшая 19-этажная гостиница «Жемчужина», расположенная в центре Сочи, органично вошла в сложившийся городской ансамбль, являясь доминантой примыкающей пляжной зоны.

Необычна композиция курортной гостиницы на 500 мест в Кисловодске (рис. 3.12). Градостроительная значимость гостиницы с ориентацией на исторический центр и сложность рельефа определили террасную застройку склона горы. Гостиница имеет 13 этажей-террас, связанных между собой с помощью наклонного лифта и центральной лестницы. Кроме того, каждый этаж имеет выход на природный ландшафт. В гостинице два вестибюля -- на нижнем и десятом ярусах; в верхней части здания, решенной в крупных архитектурных формах, размещены общественные помещения: рестораны, кафе, дневные и ночные бары, финские бани, зрительный зал в виде амфитеатра, кегельбан. Большие лоджии жилых номеров создают ячеистую структуру фасада, обеспечивая комфортабельный отдых.

Особое значение в эксплуатации курортной гостиницы придается организации детского отдыха. С этой целью формируется эстетически полноценная среда комплексов отдыха, включающая благоустройство, озеленение, малые формы, водоемы, произведения декоративно-прикладного искусства. Так, в Адлере в детском городке небольшой бассейн выполнен из цветной объемной мозаики. В композицию включены декоративные скульптуры с многоцветной мозаикой, создающие радостное эмоциональное настроение.

Особенностью курортных гостиниц является включение их в туристские комплексы, что повышает требования к условиям временного проживания: качеству мебели, оснащению номеров кондиционерами и сигнализационными устройствами, качеству обслуживания. Примером является курортная гостиница «Дагомыс» на 1662 места, которая входит в туристский комплекс Дагомыс вместимостью 2547 мест и является его доминантой.

3.4 Планировочная организация туристских комплексов

Условия размещения туристских комплексов

Планировочная организация туристских комплексов (рис. 3.13) зависит от природно-климатических, градостроительных и туристских условий размещения туристских учреждений. По природно-климатическим условиям различают туристские комплексы равнинные, горно-рекреационные, прибрежные, водные. Размещение туристских комплексов в соответствии с градостроительными (в городе, пригороде и в межселенной зоне) и туристскими условиями (расположение на маршруте: головные и промежуточные) определяет типологические различия туристских учреждений.

Современные нормы регламентируют следующие типы туристских учреждений: туристские гостиницы, туристские базы, мотели, кемпинги, приюты, хижины, туристские молодежные лагеря и др.

Туристские гостиницы размещаются в основном в городе, могут быть прибрежными, горными и головными на маршруте.

Туристские базы могут находиться в любых природно-климатических условиях; могут располагаться в пригороде, межселенной зоне, на туристском маршруте; они могут быть головными и промежуточными.

Туристские учреждения, рассчитанные на прием автотуристов, называют учреждениями автотуризма. К ним относятся мотели и кемпинги, размещение которых определяется близостью автотрассы: в пригороде, в городской черте или межселенной зоне.

Для приема и обслуживания автотуристов, путешествующих с использованием мобильных туристских автосредств: караван (прицеп-дача), кемпер (моторный дом, жилой автомобиль), ротель (передвижная гостиница), -- организуются трейлерные парки и караванинги.

Туристские приюты и хижины рассчитаны на кратковременный отдых туристов различных видов маршрутов и расположены в труднодоступных межселенных зонах туризма.

В малонаселенных местах в промежуточных пунктах спортивных туристских маршрутов размещают туристские станции со сроком пребывания в них от трех до пяти суток.

В труднодоступных и малоосвоенных туристских районах располагают мобильные туристские учреждения: передвижные, сборно-разборные, палаточного типа.

В последнее время приобрел популярность водный туризм, для которой) разработаны новые типы туристских учреждений: ботель (круглогодичная гостиница на берегу водоема), акватель (гостиница на воде или на берегу водоема для аквалангистов), флотель (сезонная гостиница на воде), ботокемпинг (учреждение типа кемпинга на берегу водоема), флотокемпинг (сезонная туристская база на воде).

В зарубежной практике получили развитие туристские учреждения, предназначенные для обслуживания владельцев личных самолетов -- флайтели (например, флайтель-мотель близ Таласа, шт. Оклахома, США).

Выбор типа туристского учреждения определяется размещением его на туристском маршруте. Туристские маршруты различают по видам природного комплекса: наземные, водные, воздушные, комбинированные. По характеру и способу передвижения туристов могут быть маршруты: наземные -- пешеходные, лыжные, санные, конные, мотовелосипедные, автобусные, железнодорожные; водные -- гребные, парусные, моторные, теплоходные; воздушные -- самолетные, вертолетные, с помощью дирижабля или аэростата. П о виду территориальной конфигурации различают маршруты: линейные, радиальные, кольцевые, петлевые, смешанные (линейно-радиальные, линейно-кольцевые, радиально-петлевые).) По назначению различают маршруты: культурно-познавательные, спортивно-оздоровительные и специализированные (например, маршрут свадебного путешествия).

Предельные значения радиусов передвижения в течение дня зависят от способа передвижения на маршруте: пешеходные -- 2,5 км; гребные -- 30 км; велосипедные -- 60 -- 70 км; автобусные -- 200 -- 300 км, что влияет на периодичность размещения туристских учреждений на маршруте. Линейные, кольцевые, линейно-кольцевые и линейно-радиальные маршруты начинаются и заканчиваются головными туристскими учреждениями (туристские гостиницы -- в городе; туристские базы -- в пригороде, туристской зоне).

На радиальных, петлевых и радиально-петлевых маршрутах головными являются в основном туристские базы.

В промежуточных пунктах маршрутов могут размещаться туристские станции, приюты, хижины.

Выбор типа туристского учреждения определяется также способом передвижения на маршруте. Для пешеходного маршрута головным туристским учреждением является туристская база, промежуточным -- приют и хижина; для автомобильного маршрута головными служат мотели и кемпинги, промежуточными могут быть трейлерные парки; для водного маршрута головные -- ботели, промежуточные -- флото- кемпинги.,

Так, на автобусном линейном маршруте «Львов--Ужгород» головные туристские гостиницы размещаются во Львове и Ужгороде, в промежуточных пунктах маршрута расположены турбазы (Ясиня, Рахов, Хуст, Мукачево); на лыжном кольцевом маршруте «По высоким Карпатам» Ясиня -- Рахов -- Ясиня головными являются туристские базы в Ясине и Рахове, промежуточными -- туристские приюты «Драгобрат», «Эдельвейс», «Брецкул», «Козмещик».

В последнее время стали популярными длительные транспортные маршруты. Классификация длительных транспортных маршрутов определяет взаимосвязь транспортной и стационарной составляющих туристского маршрута:

1) использование только транспортной составляющей для проживания (морские, речные теплоходы; турист- ско-экскурсионные поезда) на круизных маршрутах;

2) использование только стационарной составляющей для проживания в начальных, конечных и промежуточных пунктах авиационных, автобусных и автомобильных маршрутов;

3) комбинированное использование транспортной и стационарной составляющих для проживания, обладающих гибкой формой организации туризма и имеющих круглогодичное действием Например, комбинированный железнодорожный кольцевой маршрут «Золотое кольцо России» по древним городам: Москва, Владимир, Суздаль, Ярославль, Кострома, Переславль-Залесский, Ростов, Москва с размещением в гостиничных комплексах (так, в Москве -- туристский комплекс «Измайлово», во Владимире -- гостиница «Клязьма», в Суздале -- Главный туристский комплекс «Суздаль»).

Разработан комбинированный теплоходный маршрут Москва, -- Петрозаводск -- Санкт-Петербург -- Петрозаводск -- Москва с проживанием в Москве в туркомплексе «Измайлово»; в Санкт-Петербурге в тургостинице «Мир» и на теплоходе, включая все экскурсии и стоянки на маршруте.

Длительные теплоходные маршруты река-море-река с проживанием в начальном и конечном пунктах разработаны в Украине: Днепр-Черное море-Дунай (размещение в гостиницах Киева и Одессы). В последнее время приобрели популярность зарубежные теплоходные круизы, например двухнедельный круиз из Одессы: Италия -- Кипр -- Турция -- Одесса.

Характер маршрута, способ передвижения на маршруте, назначение маршрута определяют состав туристских учреждений, обеспечивающих условия проживания и обслуживания туристов.

В туристских учреждениях состав помещений туристского обслуживания зависит от назначения маршрута. Для обслуживания на культурно-познавательном маршруте необходимо предоставление значительной информации, услуг по организации экскурсий, обеспечение транспортом и медицинским обслуживанием, помощи инструктора или гида-переводчика; для обслуживания туристов на спортивно-оздоровительных маршрутах необходимо создание условий для хранения, сушки, ремонта, а также проката снаряжения и инвентаря; обеспечение системы контрольно-спасательной службы, услуг тренерско-инструкторского состава и медицинских услуг с оказанием помощи при возможном травматизме.

Состав помещений культурно-массового назначения в туристских учреждениях спортивно-оздоровительных маршрутов более разнообразный, чем для туристских учреждений культурно-познавательных маршрутов. На состав помещений культурно-массового назначения оказывают влияние различные требования туристов разных маршрутов: для туристов культурно-развлекательных маршрутов -- требование активного отдыха (танцевальные, игровые, развлекательные залы); для туристов спортивно-оздоровительных маршрутов -- удовлетворение информационного «голода» и снятие физической усталости (зрительные залы, телевизионные холлы, библиотеки, салоны игровых автоматов, гостиные, каминные, сауны, бассейны).