Экологические аспекты безопасности пищи. Микроорганизмы и природные токсины в пищевых продуктах. Нормативно-правовая база контроля качества продуктов питания. Генетически модифицированная пища в рационе современного человека, ее вред для организма.

Какое влияние оказывает пища на состояние здоровья человека и продолжительность жизни. Режим питания и обоснование необходимости его придерживаться. Какие продукты можно назвать полезными. Как правильно приготовить пищу, сохраняя ее полезные качества.

Определение параметров монотонного и динамичного микроклимата в жилых помещениях и производственных цехах. Температура газов и жидкости в вентиляционных системах. Виды и гигиеническое значение нормирования воздуха. Приборы для определения влажности.

Проведение работ по вырубке леса и кустарника на полосе отвода земли для строительства автомобильной дороги. Требования безопасности при работе на дорожных машинах: автогрейдерах, самоходных катках, скреперах. Безопасность труда дорожных рабочих.

Анализ некоторых последних случаев, которые привели к тяжким последствиям и жертвам среди мирного населения на спортивных объектах. Действия уполномоченных лиц по защите общественной безопасности, при проведении массового спортивного мероприятия.

Понятие вредных веществ как веществ, которые при контакте с организмом человека в случае нарушения требований безопасности могут вызвать производственные травмы. Особенности классификации ядовитых веществ, их основные пути проникновения в организм.

Снежная буря как одна из разновидностей урагана, сопровождающаяся значительными скоростями ветра, что способствует перемещению огромных масс снега. Действия при сильной снежной буре. Первая помощь при обморожении, получении травмы, завале лавиной.

Мероприятия по обеспечению безопасности при эксплуатации электрических подстанций. Анализ эффективности применения оперативных блокировок безопасности при эксплуатации электрических подстанций. Расчёт надежности системы электромагнитной блокировки.

Исследование связи между количеством вносимых в почву удобрений и их содержанием в продуктах питания. Яды пептидной природы, содержащиеся в грибах (амантин). Загрязнители продовольственного сырья, аккумулирующиеся и передающиеся по пищевым цепям.

Микробиологические и химические факторы риска, связанные с пищей. Генетически модифицированные продукты. Воздействие техногенных факторов на организм человека в процессе поглощения продуктов питания. Обеспечение безопасности продуктов питания в России.

Виды и системы освещения. Источники искусственного света. Метод коэффициента использования светового потока. Воздействие электрического тока на человека. Расчет защитного заземления. Использование железобетонного фундамента в качестве заземлителя.

Обеспечение безопасности подъемно-транспортных механизмов, механических станков, внутрицехового транспорта, электрических установок. Причины электротравматизма. Биологическое действие тока на организм человека. Механические повреждения при поражении.

Факторы, влияющие на исход поражения электрическим током. Подъемно-транспортные машины, требования для обеспечения их эксплуатации. Вредный производственный фактор. Средства индивидуальной и коллективной защиты. Методы расчета искусственного освещения.

Влияние на здоровье человека и его работоспособность микроклимата на рабочем месте. Интенсивность теплового излучения от нагревательных приборов, кратность воздухообмена, количество людей и животных в помещении. Предотвращение переохлаждения работающих.

Суть понятия "безопасность производственного процесса". Система показателей учета условий и уровня безопасности труда, условия ее эффективного функционирования. Оценка состояния безопасности труда на предприятии, ее комплексная и целевая проверка.

Влияние освещения на условия деятельности человека. Разряды зрительных работ, нормирование освещенности. Вредное воздействие шума, расчет его уровня в производственных цехах. Естественные и искусственные заземлители. Способы очистки атмосферного воздуха.

Меры по обеспечению безопасности технологического процесса ротационной сварки трением, анализ опасных и вредных факторов. Мероприятия по улучшению условий труда. Расчет защитного зануления, предохранительной муфты. Мероприятия по снижению уровня шума.

Особенности монтажных работ. Монтажные приспособления для временного закрепления конструкций. Строповка грузов (захваты, специальные траверсы). Обеспечение прочности, устойчивости конструкций в процессе монтажа. Обеспечение безопасности подъема на высоту.

Требования безопасности для персонала водозаборного узла. Факторы, влияющие на показатель риска аварийных ситуаций на объекте и основные меры, направленные на их снижение. Нормы поведения работающих на предприятии и населения, проживающего вблизи объекта.

Рассмотрение требований безопасности для персонала водозаборного узла. Анализ основных факторов, влияющих на показатель риска аварийных ситуаций на объекте и основных мер, направленных на их снижение. Обоснование норм поведения работающих на предприятии.

Применение радиоактивных веществ в строительстве, виды ионизирующих излучений. Биологическое воздействие радиоактивных излучений. Организация дозиметрической службы и индивидуальные средства защиты. Основные требования к производственному освещению.

Обзор основных причин опасностей в производственной среде выбранной профессии. Рассмотрение организации рабочего места с учетом эргономических основ безопасности труда. Оценка возможных вариантов расположения рабочей зоны и зоны пребывания работника.

Роль правовых и нормативных документов в обеспечении безопасности труда. Основные причины опасностей в производственной сфере пекаря-мастера. Организация рабочего места с учетом эргономических основ безопасности труда. Анализ профессиональных рисков.

Причины опасностей в производственной среде реставратора архивных, библиотечных материалов 4-го разряда. Возможные варианты расположения рабочей зоны и зоны пребывания работника. Организация рабочего места с учетом эргономических основ безопасности труда.

Порядок расследования и учета несчастных случаев на производстве. Классификация пожароопасных помещений, установок с электрооборудованием. Безопасность рабочего процесса в лесопильном цехе. Санитарное состояние производственных помещений и рабочих мест.

Классификация основных опасностей, которые могут настичь ребенка. Изучение опасностей для ребенка дома, в школе, на улице и игровой площадке. Рассмотрение основных мер обеспечения безопасности ребенка. Характеристика неправильных действий, их последствий.

Характеристика опасных и вредных факторов при производстве сварочных работ. Оценка тяжести трудового процесса электрогазосварщика. Правила аттестации рабочего места. Средства защиты от тепловых и световых излучений. Расследование случаев травматизма.

Общие требования безопасности к производственному оборудованию и производственным процессам. Характеристика принципов безопасности к производственным помещениям, площадкам, рабочим местам. Рассмотрение главных требований экологичности к оборудованию.

Требования к безопасности производственных процессов. Зонирование территории производства (учет розы ветров, течения вод, проветривания). Выбор схемы, способа охлаждения и обогрева оборудования. Безопасность использования подъемно-транспортных устройств.

Анализ гигиенического нормирования содержания вредных веществ в воздухе производственного помещения, методы контроля, мероприятия по обеспечению безопасности работающих; системы искусственного освещения; хранения, нейтрализации промышленных отходов.