Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРТСВО ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО

ОБРАЗОВАНИЕ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН

ТАШКЕНТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЭКОНОМИКА КАЧЕСТВА ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОДУКЦИЙ

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

ЮЛДАШЕВА Ш.М., КАЛЕНДАРЁВА С.Г.

ТАШКЕНТ 2006

Оглавление

Введение

1. Предмет и задача курса «Экономика качества»

1.1 Проблема качества продукции в условиях либерализации и рыночных преобразований

1.2 Значение курса «Экономика качества» в подготовке высококвалифицированных специалистов

1.3 Предмет курса и его связь с другими научными дисциплинами

1.4 Методология и методика изучения курса

1.5 Задачи курса «Экономика качества»

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

2. Качество продукции и эффективность производства

2.1 Понятие качества продукции, показатели качества продукции

2.2 Экономические проблемы качества

2.3 Классификация затрат на качество

2.4 Экономическая эффективность улучшения качества продукции

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

3. Управление качеством продукции: отечественный и зарубежный опыт

3.1 Отечественный опыт управления качеством продукции

3.2 Развитие контроля качества

3.3 Системный подход к управлению качеством продукции на отечественных предприятиях

3.4 Опыт управления качеством в США. Европейский опыт управления качеством, всеобщее управление качеством

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

4. Организационно-правовые основы стандартизации

4.1 Стандартизация и ее организационно-правовые основы

4.2 Сущность, значение и задачи стандартов и стандартизации

4.3 Нормативные документы по стандартизации

4.4 Государственный надзор за стандартами

4.5 Финансирование работ по государственной стандартизации и надзору, стимулирование применения стандартов

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

5. Международная стандартизация

5.1 Международная стандартизация и развитие международной торговли и сотрудничества

5.2 Международные организации по стандартизации

5.3 Работы по стандартизации в рамках Содружества независимых государств

5.4 Международные стандарты ИСО серии 9000 на системы качества

5.5 Требования к системам качества, элементы системы качества

5.6 Новые версии стандартов ИСО серии 9000

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

6. Организационно-правовые основы метрологии

6.1 Общие положения и основные понятия метрологии

6.2 Метрологические службы Республики Узбекистан

6.3 Государственный метрологический контроль и надзор

6.4 Лицензирование деятельности в области метрологии

6.5 Международные организации по метрологии. Задачи и функции

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

7. Система обеспечения единства измерения

7.1 Основные положения системы обеспечения единства измерений

7.2 государственный эталон

7.3 Принципы выбора средств измерений

7.4 Экономические проблемы метрологии

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

8. Организационно-правовые основы сертификации продукции

8.1 Закон Республики Узбекистан «О сертификации продукции в услуг» Понятие и цели, объекты, виды сертификации

8.2 Органы Республики Узбекистан по сертификации

8.3 Общие требования к деятельности по сертификации

8.4 Обязательная и добровольная сертификация продукции

8.5 Рассмотрение споров. Ответственность за нарушение законодательства о сертификации

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

9. Организация сертификации систем качества и производств

9.1 Последовательность работ и состав участников при сертификации продукции. Номенклатура товаров, подлежащих обязательной сертификации

9.2 Понятие добровольной обязательной сертификации, организационная структура, экономическая оценка

9.3 Роль маркировки товаров при сертификации продукции

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

10. Государственная защита прав потребителей

10.1 Правовые основы защиты прав потребителей

10.2 Права потребителей и информация об изготовителях, о товарах

10.3 Обязанности изготовителя и продавца товаров (работ и услуг)

10.4 Обеспечение защиты прав потребителей государством и органами власти качество сертификация управление продукция

Краткие выводы

Вопросы для контроля и обсуждения

Основная литература

Приложение 1

Приложение 2

Используемая литературы

Введение

Качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рыночных преобразований, темпы научно-технического прогресса, повышение социально-экономической эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Оно также является важным условием обеспечения высокой конкурентоспособности продукции на мировом рынке, улучшения структуры экспорта и дальнейшего расширения внешнеэкономических связей. Следовательно, повышение качества продукции становится непременным требованием развития национальной экономики в целом, экономики промышленности в особенности.

В этих условиях отсутствие учебного пособия по экономике качества является совершенно недопустимым. В нём испытывают острую нужду высшие учебные заведения, подготавливающие высококвалифицированные кадры для сферы промышленного производства.

Настоящее учебное пособие написано в соответствии с утверждённой типовой программой этого курса для специальности «Экономика промышленности» и охватывает в основном вопросы экономики качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции.

Авторы стремились, прежде всего, подготовить учебное пособие для студентов экономических факультетов вузов, но вместе с тем считают, что оно может быть использовано и для обучения студентов технических вузов отраслей промышленности, принесёт пользу преподавателям, а также работникам промышленности.

1. Предмет и задача курса «Экономика качества»

1.1 Проблема качества продукции в условиях либерализации и рыночных преобразований

Проблема качества актуальна абсолютно для всех товаров и услуг. Особенно остро она проявляется при переходе к рыночной экономике. В условиях жесткой конкуренции бизнесменам, предпринимателям нужно быть готовым к рыночным преобразованиям и либерализации производства. Предприятия любой формы собственности, не уделяющие внимания вопросам качества, будут просто разорены, им не помогут никакие протекционистские меры государства.

Примеры развития передовых промышленных стран мира показывают, что решение проблем качества должно стать национальной идеей, носить общий характер, что требует массового обучения и профессиональной подготовки всех слоёв общества от рядового потребителя до руководителей любого ранга.

Качество продукции влияет на эффективность использования орудий и предметов труда. Улучшение качества орудий труда обеспечивает рост их производительности, долговечности и безотказности. В результате этого сокращаются потребности в резервных машинах и оборудовании, снижаются объёмы ремонтных работ и как, следствие, достигается экономия капитальных и эксплуатационных затрат. Рост качества предметов труда находит отражение в снижении их расхода, сокращении трудоёмкости переработки сырья и материалов, увеличении выхода и улучшении качества конечной продукции.

Повышение качества выпускаемой продукции имеет большое значение в решении задач совершенствования структуры производства.

Качество товаров народного потребления оказывает влияние как на структуру потребностей, так и на возможности их удовлетворения, поскольку то и другое зависит от роста объёма производимых материальных благ и от улучшения их потребительных свойств.

Расширение ассортимента и повышение качества предметов потребления способствует оптимизации структуры спроса и предложения, а через них оказывает влияние на темпы и пропорции внутри отраслей, производящих предметы потребления.

Необходимость повышения качества продукта труда в современных условиях диктуется следующими обстоятельствами:

объективными потребностями научно-технического прогресса;

ограничением, а в ряде случаев недостатком природных ресурсов;

решением задачи повышения жизненного уровня населения с учётом изменения их потребностей. Насыщение рынка товарами усиливает требование к качеству и ассортименту;

возросшей ролью материального стимулирования. Увеличение доходов переключает потребительный спрос на высококачественную продукцию, а дефицит, наоборот, снижает действенность этого принципа;

задачами повышения эффективности внешней торговли.

По мере вступления в действие элементов рыночного механизма, таких как спрос, предложение, цена, конкуренция всё большее распространение получают новые подходы к проблеме качества, её роли на предприятии, в национальной экономике и в международном разделении труда. Речь идёт по сути дела о формировании новой стратегии, нового понимания и нового мышления применительно к проблеме качества продукции и работы.

Проблема качества является приоритетной и для экономики Узбекистана. В настоящее время в республике реализуются десятки инвестиционных проектов более 200 проектов локализации с внедрением современного высокотехнологического оборудования на базе местного сырья практически во всех отраслях экономики. В связи с этим активизация организационных работ в нашей стране по подготовке к проведению сертификации систем управлений качества в соответствиями требований международных стандартов ISO является актуальной и носит целенаправленный и планомерный характер.

Это огромная и серьезная работа. Нам необходимо гармонизировать свои стандарты с европейскими и другими национальными стандартами для устранения технических барьеров в торговле.

Повышение качества и конкурентоспособности отечественной продукции - задача стратегическая. Решив её, Узбекистан сможет войти в мировое сообщество ни как поставщик сырья и полуфабрикатов, а в качестве гармонично развитой страны с высоким технологическим и социальным уровнем развития соответствующим современным требованиям.

1.2 Значение курса «Экономика качества» в подготовке высококвалифицированных специалистов

Значение курса «Экономика качества» в подготовке и переподготовки высококвалифицированных специалистов очень велико, так как не только в Узбекистане, но и во всём мире с каждым годом возрастает спрос на профессионалов по управлению качеством в производстве. Так, в Европе и США вопрос подготовки менеджеров по качеству развёрнут в основном по двум направлениям:

подготовка профессионалов по управлению качеством продукции за счёт получения специального второго высшего образования;

создание системы непрерывного обучения работников всех категорий, от которых зависит обеспечение качества продукции и услуг.

Суть создания системы непрерывного обучения состоит в том, что весь жизненный и трудовой путь человека начиная от школьной скамьи должен сопровождаться постоянным получением необходимого объёма знаний как о качестве в целом, так и о конкретных путях его достижения по своему для каждой профессии.

Подготовка профессионалов по управлению качеством в Европе осуществляется в соответствии с меморандумом Генеральной Ассамблеи ЕОК (Европейская Организация по качеству) и включает три квалифицированных уровня персонала по качеству: а) профессионал по качеству; б) менеджер по системам качества; в) аудитор по качеству.

В настоящий время в Узбекистане проблема качества продукции и услуг, а также их безопасность приобретает особую значимость. Она может быть решена высококвалифицированными специалистами в подготовке которых велика роль данного курса.

1.3 Предмет курса и его связь с другими научными дисциплинами

Объектом данного курса является качество продукции. В связи с этим, наука «Экономика качества» изучает законы и закономерности, связанные только с качеством продукции и ее конкурентоспособностью применительно к национальной экономике Республики Узбекистан. При изучении этого курса будут широко использованы хозяйственная политика государства в области качества продукции и системы управления качеством в условиях углубления рыночных отношений. Наряду с общими законами действуют специфические закономерности (условия), присущие каждой отдельно взятой системе, организации, процессам, позволяющие формировать собственную модель управления качеством, определять формы и методы функционирования системы управления качеством, определять конкретные показатели качества, организовать соответствующую мотивацию работников за качества.

Переход на рыночную модель хозяйствования и потребности предприятий разных укладов экономики и сфер деятельности требуют улучшения подготовки специалистов - экономистов, обязанных глубоко и грамотно анализировать экономику производства, правильно оценивать и принимать хозяйственные решения.

Целью курса является улучшение и закрепление знаний студентов в области экономики качества промышленной продукции в разных организационно-правовых структурах народного хозяйства. Для достижения цели в программе предусмотрено решение следующих задач:

- овладение теорией вопроса;

- приобретение опыта использования справочных, литературных, практических данных по изучаемой проблеме;

- овладение методами технико-экономических расчётов и обоснования принимаемых решений, направленных на повышение качества продукции.

1.4 Методология и методика изучения курса

Под методологией изучения курса понимается совокупность методов и методик, применяемых данной наукой при разработке мероприятий, направленных на совершенствование систем управления качеством продукцией.

При изучении данного курса применяются как общие методы, присущие всем дисциплинам: методы анализа и синтеза, индукции и дедукции и др., так и частные, характерные только для данной науки: метод экстраполяции, методы оценки качества продукции (измерительный, регистрационный, органолептический, расчетный, экспертный, социологический и.т.д.).

Качество продукции не только техническая, товароведческая категория, но и важнейшая экономическая. Как экономическая категория она тесно связана с потребительской стоимостью. Если потребительская стоимость - это полезность товара вообще, то качество продукции - это степень проявления потребительской стоимости в конкретных условиях её использования. Качество не только неразрывно связано с потребительской стоимостью, но и неотделимо от неё.

Качество продукции, как экономическая категория, тесно связано и в значительной степени формирует такие экономические показатели работы предприятий, как себестоимость, цена, прибыль, рентабельность и др.

Значение повышения качества продукции необходимо рассматривать как на макро-, так и на микро- уровне.

Повышение качества на макроуровне способствует увеличению экспорта товаров и услуг, улучшению структуры экспорта и ускорению научно-технического прогресса.

Улучшение качества продукции и достижение ее конкурентноспособности также обеспечивает:

· повышение эффективности общественного производства, так как улучшение качества продукции в конечном итоге ведёт к улучшению использования средств и предметов труда, рабочей силы и финансовых ресурсов;

· повышению благосостояния народа, поскольку с улучшением качества продукции увеличивается реальная заработная плата;

· повышению престижа государства со всеми вытекающими последствиями;

В условиях рыночных отношений постоянный выпуск качественной продукции для предприятий означает очень многое. Прежде всего - это формирование имиджа предприятия, высокий уровень которого означает известность и популярность, устойчивое позитивное отношение покупателей к фирме, её товарам, услугам и атрибутам фирменного стиля.

1.5 Задачи курса «Экономика качества»

Задача данного курса определяется социально-экономической стратегией государства Республики Узбекистан. Важнейшими из них являются:

· вооружение слушателей данного курса соответствующими знаниями в области экономики качества и конкурентоспособности продукции;

· приобретение опыта использования справочных, литературных, практических данных по изучаемой проблеме;

· овладение методами технико-экономических расчетов и обоснования принимаемых решений, направленных на повышение качества продукции.

Краткие выводы

Качество продукции влияет на эффективность использования орудий и предметов труда. Улучшение качества орудий труда обеспечивает рост их производительности, долговечности и безотказности.

Рост качества предметов труда находит отражение в снижении их расхода, сокращении трудоёмкости переработки сырья и материалов, увеличении выхода и улучшении качества конечной продукции.

Качество товаров народного потребления оказывает влияние как на структуру потребностей, так и на возможности их удовлетворения, поскольку то и другое зависит от роста объёма производимых материальных благ и от улучшения их потребительных свойств.

Качество продукции не только техническая, товароведческая категория, но и важнейшая экономическая.

Если потребительская стоимость - это полезность товара вообще, то качество продукции - это степень проявления потребительской стоимости в конкретных условиях её использования.

Качество продукции, как экономическая категория, тесно связано и в значительной степени формирует такие экономические показатели работы предприятий, как себестоимость, цена, прибыль, рентабельность и др.

Вопросы для контроля и обсуждения

1. В чём находит отражение рост качества предметов труда?

2. Значение повышения условия качества выпускаемой продукции.

3. Роль и значение качества товаров народного потребления.

4. Предмет и задачи курса «Экономика качества».

5. Что такое имидж высокого уровня?

6. Что влечет за собой улучшение качества орудий труда?

7. Какими обстоятельствами при нынешних условиях можно объяснить необходимость повышения качества продукции?

8. В чём состоит цель курса, и какими задачами она может быть достигнута?

9. Раскройте понятие «качество продукции» как экономической категории.

10. Что может обеспечить улучшение качества продукции и достижение её конкурентоспособности?

Основная литература

1. Закон Республики Узбекистан «О сертификации продукции и услуг» ».\ Новые законы Республики Узбекистана. Вып. 10-Т.: Адолат 1995.

2. Закон Республики Узбекистан «О стандартизации» Новые законы Республики Узбекистана. Вып. 10-Т.: Адолат 1995.

3. Закон Республики Узбекистан «О защите прав потребителей» Новые законы Республики Узбекистана. Вып. 11-Т.: Адолат 1996.

4. Закон Республики Узбекистан «О метрологии» Новые законы Республики Узбекистана. Вып. 10-Т.: Адолат 1995.

5. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. М: ИНФРА-М, 2001. 212 с. Юлдашева Ш.М. Экономика качества (тексты лекций). Т.: ТГЭУ, 2000.

6. Ефимов В.В., Князев В.М. Спираль качества. Ульяновск: УлГТУ, 2002. 232 с.

7. Дружинин Н.Л. Япония: экономическое чудо. -СПб.: Питер, 2003. -265 с.

8. www.begin.ru/db/hrm

9. www.isocentre.ru/seminars.html

10. www.iso9000.ru/Technol_qual/economqual.htm

11. management.com.ua/qm/qm031.html (

12. www.devbusiness.ru/development/qm/q_economix.htm

2. Качество продукции и эффективность производства

2.1 Понятие качества продукции, показатели качества продукции

Качество - это философская категория. Считается, что она впервые была подвергнута анализу Аристотелем еще в III в. до н.э. Существует, например, философское определение качества, данное Гегелем (XIX в.):

"Качество есть, в первую очередь, тождественная с бытием определенность, так что нечто перестает быть тем, что оно есть, когда оно теряет свое качество". Есть аналогичные современные философские определения. Отметим, что категория качества отражает важную сторону объективной действительности объекта - определенность. Качество объекта, как правило, не сводится к отдельным его свойствам, а связано с объектом, как целым, охватывая его полностью, поэтому понятие качества связывается с бытием предмета.

В человеческой практике в связи с бесконечным разнообразием явлений и объектов окружающей действительности повседневные понятия качества неполны, многообразны, неточны, но в каждом случае они отвечают конкретным потребностям общения.

В 1986 г. международной организацией по стандартизации ИСО были сформулированы термины по качеству для всех отраслей бизнеса и промышленности. В 1994 г. терминология была уточнена. Стандартизовано следующее определение качества: качество -- совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.

При уточнении термина "качество" в 1994 г. из его определений в предыдущие годы был исключен термин "свойства". Если расположить термины по общности понятий о качестве, то получим ряд: "характеристики" -- "свойства" -- "качество".

Характеристика -- это взаимосвязь между зависимыми и независимыми переменными, выраженными в виде текста, таблицы, математической формулы, графика. Описывается в технике, как правило, функционально, а не единичным показателем (вольтамперная характеристика, характеристика дифференциального уравнения).

В экономике, например функция объема спроса (Q) от цены (Ц), по сути дела, является ценовой характеристикой конкретного товара (рис. 1)

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1 Функции спроса (функции объема спроса -- Q от цены - Ц) можно, например, говорить об улучшении качества товара и увеличении дохода (равного произведению Ц на Q)

Свойство и качество. Свойство, как и качество, -- категория философская и выражает такую сторону предмета, которая обусловливает его различие или общность с другими предметами и обнаруживается в его отношении к ним. Обычно она обобщает ряд характеристик объекта: свойство растворимости, радиоактивности, безопасности и т. д.

Показателями качества продукции являются: а) безотказность; б) долговечность; в) ремонтопригодность; г) сохраняемость; д) эргономичность и эстетичность; е) технологичность при применении.

Известно, что в научном направлении изучения количественных показателей качества, которое называется «Квалиметрия», было стандартизировано 13 свойств пяти групп промышленной продукции (табл.1).

Таблица 1

Количественные показатели (квалиметрия) стандартизованных групп промышленной продукции

Показатели качества продукции	Продукция, расходуемая при использовании	Продукция, теряющая свой ресурс
	Сырьё и природное топливо	Материалы и продукты	Расходуемые изделия	Неремонтируемые изделия	Ремонтируемые изделия
Классификационные	+	+	+	+	+
Функциональные пригодность	+	+	+	(+)	(+)
Надёжность
-безотказность	-	-	(+)	+	+
-долговечность
-ремонтопригод-ность
-сохраняемость
Эргономичность
Эстетичность
Технологичность
-при применении
Ресурсопотреб-ление
Безопасность
Экологичность

знак + - означает применяемость,

знак (-) не применяемость,

знак (+) -ограниченную применяемость некоторых групп данного вида продукции.

В понятийном аппарате "качества" содержатся еще два термина, требующих объяснения -- это "потребность" и "объект".

Потребности возникают из неудовлетворенности требований организма (в том числе - общества), необходимых для его нормальной жизнедеятельности, и направлены на устранение этой неудовлетворенности. Часть потребностей общества, для удовлетворения которых необходима экономическая деятельность, носит название экономические потребности. Социальные формы проявления и удовлетворения экономических потребностей в решающей мере определяются общественно-экономическим строем, отношениями к собственности. Рынок ориентирован не просто на удовлетворение потребностей потребителей, а на удовлетворение спроса покупателей (платежеспособного спроса), вытекающего из их потребностей. В определении качества понятие потребностей является исходным. Их характеристики должны соответствовать характеристикам качества объекта. В не контрактных ситуациях на рынке большую роль играет субъективное понятие и восприятие качества -- это может быть и "степень удовлетворения потребности" или "качество -- это то, за что платят деньги". Действительно, понятие качества у покупателя весьма изменчиво -- он покупает товар, исходя из настоятельной потребности в нем, его новизны, моды, рекламы, с учетом его экономичности, надежности и т. п. Представление о качестве меняется со временем, оно зависит от уровня информации об объекте, от технических средств обнаружения характеристик объекта и т. д. Например, специалист, вооруженный микроскопом, может увидеть те характеристики объекта, которые невозможно обнаружить невооруженным глазом или, например, получивший образование, обратит внимание на те характеристики объекта, которые без знания о них были бы вне его поля зрения. Взаимоотношения изготовителя или продавца и потребителя покупателя по поводу качества чрезвычайно многообразны, сложны и выходят за рамки данного курса; они обычно рассматриваются в курсах маркетинга (активный маркетинг, идеальная потребительская модель). В понятие качества входит термин "объект".

Объект -- то, что может быть индивидуально описано и рассмотрено. Объектом может быть, например, деятельность или процесс, продукция, организация, система или отдельное лицо, а также любая комбинация из них.

Стандартное определение термина "процесс" означает совокупность взаимосвязанных ресурсов и деятельности, которая преобразует входящие элементы в выходящие (к ресурсам могут относиться: персонал, средства обслуживания, оборудование, технология и методология). Стандартное определение термина "продукция" означает, что она -- результат деятельности или процессов. Продукция может включать услуги (итоги непосредственного взаимодействия поставщика и потребителя и внутренней деятельности поставщика по удовлетворению потребностей потребителя), оборудование, перерабатываемые материалы, программное обеспечение или комбинации из них.

Широкое распространение получили нестандартизованные (бытовые, рекламные) термины "качества", связанные с понятием "хорошо - плохо", "лучше - хуже", "выше - ниже" иногда и с происхождением объекта ("американское качество", "настоящее качество", "качественная одежда", "повышение качества" и т. п.). Для выражения превосходной степени и количественных характеристик при проведении технических оценок, термин "качество" не используется изолированно, чтобы выразить эти значения, должно применяться качественное прилагательное или обобщенная мера потребительной стоимости. Например, могут использоваться следующие термины:

а) "относительное качество", когда объекты классифицируются в зависимости от их степени превосходства или в сравнительном смысле;

б) "уровень качества" в количественном смысле (применяется при статистическом приемочном контроле) и "мера качества", когда проводятся точные технические оценки.

В справочных источниках качество обозначается как "пригодность для использования" или "соответствие цели" или "удовлетворение нужд потребителя" или "соответствие требованиям". Все это представляет собой только некоторые стороны качества, определенного выше.

Широкое применение в недавнем прошлом получила практика совмещения (сложения, умножения и т. п.) индивидуальных показателей характеристик качества. Каждый из способов совмещения имел итоговое наименование показателя качества -- комплексный, групповой, обобщенный, интегральный. Различие при этом в размерности характеристик преодолевалось использованием безразмерных относительных (по отношению к объектам, взятым за базу) их значений. Относительная значимость характеристик учитывалась коэффициентами весомости. Однако характеристики несли с собой в формулах свою физическую сущность и приводили к нелепостям, когда, например, при одинаковых комплексных показателях качества один из сравниваемых автомобилей не мог двигаться, но имел более высокие показатели других характеристик. Понятие качества используется также в термине "система качества": система качества -- совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством (административного управления качеством).

Политика в области качества -- основные направления и цели организации в области качества, официально сформулированные высшим руководством.

Планирование качества -- деятельность, которая устанавливает цели и требования к качеству и применению элементов системы качества.

Обеспечение качества -- все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы качества, а также подтверждаемые (если это требуется), необходимые для создания достаточной уверенности, что объект будет выполнять требования к качеству.

Улучшение качества -- мероприятия, предпринимаемые повсюду в организации с целью повышения эффективности и результативности деятельности и процессов для получения выгоды как для организации, так и для ее потребителей. Существует практика расширительного понимания объекта приложения термина "качество" к другим понятиям, например к мастерству, воспитанию, образованию вплоть до понятия "качество жизни".

Н -- индекс развития человечества (ИРЧ), разработанный в рамках программы развития ООН по 173 государствам;

С -- вероятная продолжительность жизни при рождении;

Д -- уровень грамотности взрослого населения с учетом среднего числа лет, проведенных в школе;

Е -- ВВП -- валовой внутренний продукт (узкая версия ВНП -- валового национального продукта).

2.2 Экономические проблемы качества

Прежде всего необходимо рассмотреть влияние качества на технико-экономические показатели производства, в частности, его влияние на прибыль изготовителя продукции. Например, в Рекомендациях по применению ГОСТ 40.9001-88 (ИСО 9001-87), где в себестоимость включены затраты изготовителя по эксплуатации продукции в гарантийный период и амортизационные отчисления перечислены в остаточную прибыль. При этом рассматриваются два случая: во-первых, улучшение качества продукции ведет к увеличению дохода (выручки) и прибыли при неизменной себестоимости за счет расширения сбыта и увеличения объема продаж; во-вторых, увеличение прибыли возможно за счет снижения себестоимости при неизменном доходе. Рост объема продаж и доход от улучшения качества продукции можно более подробно рассмотреть на пространственной схеме.

При улучшении качества продукции мы получим значения качества, цены и объема продаж, обозначенные цифрами 2. Обычно совершенствование качества вызывает увеличение затрат, цены и снижение объема продаж (при этом используется линия спроса, соответствующая более лучшему качеству).

Цифры 2' соответствуют случаю, когда при совершенствовании качества удалось удержать продажную цену на прежнем уровне (например, за счет снижения себестоимости). Мы видим заметное увеличение при этом объема продаж по сравнению с предыдущим примером. Наконец, если вести постоянную борьбу за снижение цены продукции при совершенствовании ее качества (кривая II в координатах Ц-КП), то получим другой вариант значений качества, цены и объема продаж, обозначенный цифрами "2" и приводящий к значительному увеличению объема продаж. Последний случай известен в терминологии о качестве как "всеобщее руководство качеством" - подход к руководству организацией, нацеленный на качество, основанный на участии всех ее членов и направленный на достижение долгосрочного успеха путем удовлетворения требований потребителя и выгоды для организации и общества. Международный стандарт ИСО 8402 "Управление качеством и обеспечение качества" (1994 г.) подчеркивает, что все упоминаемые понятия о качестве имеют экономическое значение. Это значит, что управление качеством имеет целью достижение экономического эффекта (прибыли), при административном управлении качеством акцент также должен делаться на экономические факторы.

Успешная деятельность организации обеспечивается выпуском продукции, которая:

а) отвечает четко определенным потребностям, области применения или назначению;

б) удовлетворяет требованиям потребителя;

в) соответствует применяемым стандартам и ТУ - техническим условиям;

г) отвечает требованиям общества; учитывает требования охраны окружающей среды;

е) предлагается потребителю по конкурентоспособным ценам:

ж) является экономически выгодной (т. е. приносит прибыль).

Международный стандарт ИСО 9004-1 версии 1994 г. утверждает, что эти требования к продукции могут быть обеспечены через проектирование эффективной системы качества в организации.

Как для организации, так и для потребителя имеет важное значение решение проблем, связанных с выгодами, затратами и рисками при насыщении рынка большинством видов продукций. Рекомендуется:

а) в вопросах, связанных с достижением экономического эффекта (прибыли):

· в отношении потребителя - уделять особое внимание сокращению затрат, улучшению функциональной пригодности товаров, а значит, более полному удовлетворению потребностей и росту доверия;

· в отношении организации -- обратить особое внимание повышению рентабельности и увеличению контролируемой доли рынка;

б) в вопросах, связанных с затратами:

· в отношении потребителя необходимо уделять внимание затратам на обеспечение стоимости приобретения, безопасности, эксплуатационным затратам, связанным с техническим обслуживанием, на издержки, возникающие в результате простоев и ремонтных работ, а также вероятных затрат на утилизацию;

· в отношении организации необходимо уделять внимание издержкам вследствие неудовлетворительного сбыта продукции и конструктивных недостатков, включая неудовлетворительную продукцию, переделки, ремонт, замену, повторную обработку, уменьшение производства, гарантии и ремонт в условиях эксплуатации;

· в отношении организации нужно обратить внимание издержкам, возникающим вследствие неудовлетворительного сбыта продукции и конструктивных недостатков, включая неудовлетворительную продукцию, переделки, ремонт, замену, повторную обработку, уменьшение производства, гарантии и ремонт в условиях эксплуатации;

в) в вопросах, связанных с рисками:

· в отношении потребителя необходимо уделять внимание таким рискам, которые связаны со здоровьем и безопасностью людей, неудовлетворенностью продукцией, эксплуатационной готовностью, рекламациями и потерей доверия;

· в отношении организации нужно обратить особое внимание рискам, связанным с дефектной продукцией, которые ведут к потере авторитета или репутации, потере рынка, претензиям, искам, юридической ответственности, растрачиванию человеческих и финансовых ресурсов.

2.3 Классификация затрат на качество

Рыночные отношения требуют внедрения в практику международных правил ведения учета, анализа хозяйственной деятельности и отчетности. В принципе, эту информацию можно разделить на внешнюю (финансовую) и внутреннюю (управленческую) как по характеру ее сбора, так и по использованию.

Внутренний учет и анализ называют управленческим, причем, различия между ними и внешней отчетностью постоянно углубляются. Во всяком случае управленческий анализ субъективен, конфиденциален, но именно он несет нагрузку обеспечения принятия решений и им занимаются профессионалы высокого уровня; однако при этом страдают сопоставимость и возможность обобщения данных различных фирм. В Международных стандартах на системы качества отмечается, что затраты, связанные с качеством, классифицируются внутри организации согласно ее собственным критериям.

При этом к затратам, связанным с качеством, относят затраты, возникающие при обеспечении и гарантировании удовлетворительного качества, в том числе при улучшении качества, а также связанные с потерями, когда не достигнуто удовлетворительное качество. Известно, что некоторые потери можно с трудом определить количественно, но они могут быть очень существенными (например, потеря престижа фирмы).

В Международных стандартах на системы качества отмечается (МС 9004-1:1994 г.) важное значение оценки эффективности системы качества с финансовой (внешней) точки зрения. Эффективная система качества (СК) может оказывать чрезвычайно важное влияние на рентабельность предприятия (фирм), особенно за счет совершенствования хозяйственной деятельности, что приводит не только к снижению брака и затрат на изготовление продукции, но и к сокращению затрат, связанных с использованием и эксплуатацией самой продукции.

Международные стандарты дают для целей однообразия, сопоставимости и обобщения хозяйственной информации рекомендации только по некоторым методам калькуляции затрат на качество для внешней (финансовой) отчетности о деятельности изготовителя (производителя) в рамках системы качества:

1. Метод калькуляции затрат на качество. Этот метод касается определения затрат на качество (ЗК), которые в целом подразделяются на затраты, являющиеся результатом внутренней хозяйственной деятельности (BY) и внешних работ (ВШ).

Составляющие затрат, связанных с внутренней хозяйственной деятельностью, анализируются на основе модели калькуляции затрат ПОД (профилактика (П), оценивание (О), дефекты (Д)).

Затраты на профилактику и оценивание считаются выгодными капиталовложениями, тогда как на введенные дефектами затраты считаются убытками.

К составляющим затрат относятся следующие:

а) Профилактика: деятельность по предотвращению дефектов (например, обучение персонала, метрологическое обеспечение производства и др.).

б) Оценивание: испытания, контроль и обследование для оценки выполнения требований к качеству.

в) Внутренние затраты (BY), являющиеся следствием дефектов, возникающих до поставки продукции вследствие того, что продукция не отвечает требованиям к качеству (например, повторное предоставление услуги, вторичная обработка, переделка, повторные испытания, брак).

г) Внешние затраты (ВШ), являющиеся следствием дефектов. Затраты, возникающие после поставки продукции, когда выясняется, что продукция не отвечает требованиям к качеству (например, техническое обслуживание и ремонт продукции; гарантии и возвраты; прямые затраты и скидки; затраты, связанные с изъятием продукции; издержки, связанные с несением юридической ответственности за качество продукции).

Классификация затрат на качество по этому методу может быть проиллюстрирована рис. 3.

ЗК S	ЗК ВУ	П ЗК	ЗК S
		О ЗК
		Д ЗК
	ЗК ВШ

Рис. 3 Классификация затрат на качество

Например, из рис. 3 следует, что если каждая из составляющих затрат на качество равна 20 денежным единицам (П=О=Д=ВШ=20), то общие затраты изготовителя на качество составят 80 д. е.; 40 д. е. из них считаются полезными, а 40 д. е. - убытками и в их числе 20 д. е. -- за гарантийный период уже после продажи товара. При этом, затраты BY (в системе ПОД) равны 60 д. е.

2. Метод калькуляции затрат, связанных с процессами. Здесь используются понятия стоимостей соответствия и несоответствия любого процесса, причем, обе могут быть источником экономии средств. При этом:

а) стоимость соответствия: затраты, понесенные с целью удовлетворения всех сформулированных и подразумеваемых запросов потребителей при безотказности существующего процесса;

б) стоимость несоответствия: затраты, понесенные из-за нарушения существующего процесса.

3. Метод определения потерь вследствие низкого качества. При данном подходе основное внимание уделяется внутренним и внешним потерям вследствие низкого качества и определению материальных и нематериальных потерь. Типичным примером внешних нематериальных потерь является сокращение в будущем объема сбыта из-за неудовлетворенности потребителей. Типичные внутренние нематериальные потери являются результатом снижения производительности труда из-за переделок, неудовлетворительной эргономики, неиспользованных возможностей. Материальные потери представляют собою внутренние и внешние затраты, являющиеся следствием дефектов. В таблице дана сводка рекомендуемых методов калькуляции затрат на качество.

Таблица 2

Сводка рекомендуемых методов калькуляции (классификации) затрат на качество

Методы калькуляции затрат на качество	Методы калькуляции затрат на качество - ПОД	Методы калькуляции затрат, связанных с процессами	Методы определения потерь вследствие низкого качества	Примечания
Элементы затрат
На профилактику				Предотвращение дефектов
На оценивание				Испытание, контроль, обследование
Связан с дефектами				До и после поставки продукции
Стоимость соответствия				Полное удовлетворение потребителя без изменения имеющегося процесса
Стоимость не соответствия				Полное удовлетворение потребителя за счёт переделки имевшегося процесса
Материальные потери				Затраты внутренние и внешние вследствие дефектов
Не материальные потери				Снижение производительности труда, сокращение объёма сбыта и т.п.

(+) - затраты в результате внешних работ (внешние затраты),

+ -затраты внутренние.

Сводка рекомендуемых методов калькуляции (класификации) затрат на качество в МС ИСО - 9004-1:1994г.

2.4 Экономическая эффективность улучшения качества продукции

Эффективность - одно из наиболее общих и важнейших экономических понятий. Подробно вопросы эффективности рассматриваются в специальных курсах, а в данном учебном пособии будут рассмотрены вопросы влияния качества на эффективность изготовления и эксплуатации продукции.

В действующих рекомендациях по оценке эффективности мероприятий научно-технического прогресса эффективность принимается как характеристика способности системы получить экономический эффект (Э), равный разности между результатом экономической деятельности (Р) и затратами (3), произведенными для его получения (Зп) и использования или эксплуатации (Зэ).

З ----- Система ------Р

Э=Р-3=Р-(Зп+ Зэ).

Для единичного акта производства, продажи и потребления при условии, что приведение затрат к определенному периоду времени не требуется (или оно выполнено), и вводя в формулу экономического эффекта продажную цену продукции (Ц), имеем:

Э = Р - (Зп + Зэ) ± Ц = (Ц-Зп) + [Р -( Ц +Зэ) ] = Эп +Ээ,

где ЦП = (Ц + Зэ) - цена потребления, а Эп, Ээ - экономические эффекты производства и эксплуатации продукции соответственно. Существует экономический механизм зависимости экономической эффективности от улучшения качества, который выражается математически.

Здесь представим себе процесс изготовления и эксплуатации некой продукции, который характеризуется значениями: Зп = 100 (здесь и далее принимаются денежные единицы одной размерности - доллары или сумы), Зэ = 1200, Ц = 300.

Примем Р = 1700. Например, это может быть цена, за которую потребитель продаст приобретенную продукцию другому лицу. Тогда выражение полученного ранее экономического эффекта можно в численном виде записать следующим образом:

400 = (300 - 100) + [1700 - (300 + 1200)].

Из данного примера, а также из зарубежной практики известно, что величина цены потребления в среднем в 3 ~ 4 раза (до 10 раз) превышает продажную цену.

При улучшении качества продукции изготовителем, как правило, увеличиваются его затраты (затраты на качество); в частности, это иллюстрировалось рисунке. Увеличение затрат ведет к увеличению продажной цены продукции. Чтобы продукция приобреталась потребителем по более высокой цене, нужно, чтобы ее совершенствование приводило к увеличению экономического эффекта потребителя.

За счет увеличения продажной цены изготовитель стремится не только компенсировать увеличение затрат на улучшение продукции, но и повысить свой экономический эффект, используя его для развития (расширения) производства. При этом он заботится о повышении экономического эффекта потребителя прежде всего за счет сокращения затрат на эксплуатацию, исключив или снизив дефекты при использовании продукции. Представим, что в результате такого подхода затраты потребителя (Зп) составили 200, продажная цена (Ц) равна 600, а эксплуатационные затраты (Ээ ) составили 700. Тогда числовая запись выражения общего экономического эффекта будет:

800 = (600 ~ 200) + 11700 - (600 + 700).

При этом, если изготовитель желает увеличить прибыль за счет улучшения качества выпускаемой им продукции, то он должен количественно и качественно учесть интерес потребителя -- иметь продукцию с меньшей ценой потребления. В этом случае продукция изготовителя будет реализована, и он увеличит прибыль. Нетрудно увидеть, что при таком подходе выгоду получают как изготовитель, так и потребитель, растет общий объем экономического эффекта, происходит научно-технический прогресс и развитие производства за счет совершенствования качества продукции.

Далее рассмотрим следующий пример. Завод изготовил и реализовал радиоприемники по цене 100 тыс.сум., неся затраты на изготовление до 20% от продажной цены. Если считать, что расходы дилеров при перекупке радиоприемников на транспортировку и хранение составляют до 10% от их продажной цены, то по какой цене надо продать их потребителю, чтобы иметь экономический эффект от своей сделки не ниже экономического эффекта завода-изготовителя?

Принимая обозначения из предыдущего текста, составляем по сходным данным уравнение и решаем его.

Э = (Ц -Зп) + [Р - (Ц + Зэ)] = (100-20) + [Р- (100+0,1Р)] и

Ээ = Эп = 80 = [Р - (100+0,1Р)], откуда Р і 200 тыс. сум.

Как известно, в последние годы отмечен беспрецедентный рост и внимание к проблеме качества. Мировой опыт показывает, что научно-технический прогресс в таких странах, как Япония, Южная Корея и Китай, был определен прорывом именно в качестве, позволившим им резко увеличить свой экспорт.

Без расширения экспорта товаров и услуг не может быть решена и такая важная проблема, как конвертируемость рубля, что является препятствием для широкого участия стран в международной торговле.

Известно, что в момент своего распада Советский союз по объему экспорта занимал седьмое место в мире после ФРГ, США, Японии, Франции, Великобритании и Италии. Но структура экспорта не соответствовала мировым экономическим и научно-техническим требованиям. Примерно 50% экспорта приходилось на долю топливно-энергетических ресурсов, а доля машин, оборудования, транспортных средств в советском экспорте составляла около 11 %. Лишь немногим более 20% советского экспорта шло в развитые государства.

В экспорте развитых стран преобладают промышленные изделия. Для Японии этот показатель равен 97%, для США - 65%, а Узбекистан по этому показателю находится на уровне развивающихся стран.

Увеличение экспорта отечественных товаров в условиях постоянно растущих требований внешнего рынка невозможно без повышения их качества. На лидирующие позиции выходят потребительские свойства (функциональность, дизайн) и уровень сервиса, под которым понимается не только возможность ремонта, но и быстрота, с которой он может быть произведен в любой точке планеты.

Именно это обстоятельство, что современный мировой рынок - это рынок покупателя, и побуждает правительства всех промышленно развитых и многих развивающихся стран всячески способствовать наращиванию национального экспорта.

Рассмотрим понятие конкурентоспособности. Это очень важный критерий, характеризующий возможности фирмы существовать в рыночных условиях.

В общем случае под конкуренцией понимается:

· элемент рыночного механизма,

· форма взаимодействия рыночных субъектов,

· экономическое соперничество обоснованных товаропроизводителей за долю рынка и прибыли, получения заказа,

· механизм регулирования пропорции общественного производства.

Конкурентоспособность товара - способность товара отвечать требованиям рынка данного вида товара. Конкурентноспособность продукции - понятие более узкое, чем конкурентоспособность товара, т.к при этом из рассмотрения исключаются факторы, непосредственно не связанные с данной продукцией.

В экономической теории конкурентноспособности (К) связывается с отношением показателей конкурентоспособности нашей продукции (н) и конкурента (к), если это отношение больше 1, то наша продукция считается конкурентоспособной. Показатели конкурентоспособности выражаются как частное от деления сумм относительных показателей характеристик качества продукции к относительной цене потребления этой продукции:

К _{Н, К} = (SХ_i / ЦП) _{н, к}.

Краткие выводы

Качество - философская категория. Для всех отраслей бизнеса и промышленности Международной организацией по стандартизации принято определение качества как совокупности характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности. Объект - то, что может быть индивидуально описано и рассмотрено. Объектом может быть, например, деятельность, продукция, организация или отдельное лицо, а также любая комбинация из них. Стандартное определение термина «продукция» означает, что она - результат деятельности или процессов. Продукция может включать услуги, оборудование, перерабатываемые материалы, программное обеспечение или комбинацию из них.

В международных стандартах на системы качества отмечается, что затраты, связанные с качеством, калькулируются (классифицируются) внутри организации (управленческие расходы) согласно её собственным критериям. Для целей однообразия, сопоставимости и обобщения хозяйственной информации международные стандарты дают рекомендации только по некоторым методам калькуляции затрат на качество для внешней (финансовой) отчётности о деятельности изготовителя (производителя) в рамках системы качества. Составляющие затрат, связанных с внутренней хозяйственной деятельностью, анализируются, например, на основе модели калькуляции затрат ПОД (профилактика, оценивание, дефекты).

...