по собственной продуктивности или по фенотипу. В этом случае оценивают продуктивность самого животного, способность к оплодотворению, многоплодие, скорость роста, оплату корма приростом живой массы, мясность и т.д. Точность метода колеблется от того какую продуктивность оцениваем. Так, точность оценки генотипа воспроизводительных способностей невысокая, нет гарантии, что от более многоплодных матерей будут получены многоплодные дочери. По откормочным и мясным качествам связь генотипа с фенотипом более надежная. Такая оценка названа контрольным выращиванием и с 1976 года является обязательным мероприятием во всех племенных хозяйствах. Оценка по собственной продуктивности - мероприятие сравнительно быстрое, ею можно охватить практически всех животных, предназначенных для воспроизводства и племенных целей, что делает ее предпочтительной.

????оценка по боковому родству - сибсам и полусибсам. Сущность такой оценки состоит в характеристике особи по хозяйственно-полезным и племенным качествам их братьев-сестер и полубратьев и полусестер. Такая оценка более точная, чем по собственной продуктивности, но громоздкая. Для оценки хряка по откормочным и мясным качествам методом контрольного откорма требуется не менее 20 полубратьев и полусестер по отцу, полученных от сочетания хряка с 5-10 различным матками. Воспроизводительные качества хряка могут быть оценены по многоплодию и молочности не менее 10 его полусестер.

оценка по качеству потомства - самая точная и надежная из используемых. Относится к прямым методам оценки генотипа. Позволяет довольно точно характеризовать наследственные качества, т.е. генотип. Для оценки наследственных качеств откормочной и мясной продуктивности хряков требуется 12 потомков, маток - не менее трех. Для оценки генотипа хряка по воспроизводительным качествам нужно как минимум 5 взрослых дочерей. Недостаток метода - трудоемкость и длительность во времени. Оценка хряка по контрольному откорму потомков заканчивается к 21-месячному возрасту, по воспроизводительным качествам дочерей - к 30 месяцам. К этому времени оцениваемой особи может уже не быть в живых. Оптимальный вариант - оценивать животных по собственной продуктивности, а самых лучших хряков и маток - дополнительно и по качеству потомства. На точность оценки животных по качеству потомства влияют и условия среды, а также характер взаимодействия генотипа и среды. По силе проявления взаимодействие генотипа и среды можно классифицировать на четыре типа:

1. Сильное взаимодействие - когда изменение факторов среды резко нарушает ранг сравниваемых генотипов. Если в хороших условиях генотип А лучше генотипа В, то в плохих, наоборот, лучшим оказывается генотип В.

2. Умеренное взаимодействие - в этом случае изменение условий среды приводит к выравниванию генотипов. Если в хороших условиях генотип А лучше генотипа В, то в плохих они становятся одинаковыми.

3. Слабое взаимодействие - когда изменение условий среды меняет разницу между генотипами, не смещая их ранги. Если в хороших условиях генотип А лучше генотипа В к примеру на 10 единиц, то в плохих - только на 5 единиц.

4.Отсутствие взаимодействия - при этом изменение условий среды не меняет разницу между генотипами.

Взаимодействие генотипа и среды следует учитывать при оценке животных. Оказывается, что оценка животных по среднесуточному приросту, толщине шпика и возрасту достижения живой массы 100 кг должна проводиться в хороших условиях. Оценка животных по этим признакам в плохих условиях будет не точной.

Оценивать животных по длине туши и площади «мышечного глазка» можно в любых условиях, то есть среда не влияет на точность оценки по этим признакам.

ОТБОР

Важным фактором селекции является отбор. Отбор - это выделение животных после оценки с использованием их для размножения. Отбор классифицируют по видам - на естественный и искусственный (таблица ).

Таблица Классификация типов, форм и методов отбора

Типы отбора		Формы отбора	Методы отбора
Естественный	половой
	экологический
	адаптивный
Искусственный	бессознательный
	методически	направленный	по независимым уровням браковки
		дестабилизирущий	тандемный
		стабилизируюий	индексный
		дизруптивный	массовый
		косвенный	индивидуальный
		технологический
		негативный

В естественном отборе выделяют половой, адаптивный и экологический. В искусственном - методический и бессознательный. При бессознательном отборе оставляют животных для дальнейшего разведения не в соответствии с заранее разработанным планом. При методическом отборе селекционером ставится определенная цель использования отбираемых животных. Это или создание породы, типа, линии, животные в которых будут характеризоваться определенными признаками. Методический отбор - это выбор животных в соответствии с заранее разработанным планом. Формы методического отбора - направленный, дисруптивный, стабилизирующий, технологический, косвенный, негативный. В свою очередь, от того как, каким методом проводят отбор, различают отбор - индивидуальный, массовый, индексный, тандемный и по независимым уровням браковки (методы отбора).

В свиноводстве наиболее широко используют индивидуальный и массовый отбор. Массовый - это отбор по результатам оценки животных по фенотипу или по собственной продуктивности. Индивидуальный - отбор после всесторонней оценки, включая и оценку по качеству потомства.

Основные этапы отбора показаны в таблице

Таблица Основные этапы отбора

Этапы отбора	Преимущества и недостатки отбора
По происхождению	Наиболее доступная и ранняя оценка, позволяет прогнозировать продуктивность животных еще до появления на свет, но наименее точная
По собственной продуктивности	Позволяет охватить всех животных с первых дней после их рождения и до конца использования. По точности превосходит оценку по родословной, но уступает оценке по потомству
По потомству	Наиболее точная, но самая дорогая и поздняя
Комплексный	Объединяет преимущества каждого этапа в единое целое, применяется в основном для оценки хряков

Отбор в решающей степени определяет качество будущего потомства. Материалом для отбора являются последствия мутации генов или изменения структур хромосом. Отбор использует или мутационный резерв в виде рецессивных мутаций, или вновь возникающие мутации. Для отбора селекционное значение имеет только генетическая изменчивость.

Количественную характеристику отбора дают такие понятия как селекционный дифференциал, интенсивность отбора (селекционное давление), эффективность отбора (эффективность селекции). Селекционное давление - процент бракуемых особей. Превосходство отобранных животных по какому-либо признаку продуктивности над всеми оцененными особями группы называется селекционным дифференциалом. Чем меньше отобрано животных из оцененных, тем выше селекционный дифференциал, тем надежнее эффект селекции. Значительным селекционный дифференциал становится только по достижении 50% браковки по каждому признаку в отдельности.

Превосходство потомства отобранных животных по какому-либо признаку над всеми оцененными родителями называется генетическим сдвигом или приростом признака за поколение, или эффективностью селекции. Скорость селекции возрастает во столько раз, во сколько уменьшается количество селекционируемых признаков.

При отборе учитывают корреляции - связи между признаками. Их учет важен, так как позволяет сократить количество признаков по которым проводят отбор, но только в том случае, если эти связи между признаками надежные. Считается, что между отдельными признаками в пределах конкретной группы корреляции более высокие, чем между признаками разных групп. Так, по многоплодию свиноматок можно довольно точно судить о других воспроизводительных качествах (молочности, живой массе гнезда при отъеме, числу поросят при отъеме). При селекции на откормочные качества не обязательно учитывать затраты кормов, а в группе признаков, характеризующих качество туши достаточно учитывать только толщину шпика.

Коэффициенты корреляции могут находиться в пределах от -1 до +1 и указывают на степень тесноты связи между признаками. При коэффициентах корреляции от 0 до 0,3 связь слабая; от 0,4 о 0,6 - средняя и 0,7 и более - сильная или тесная. Корреляционные связи между отдельными признаками продуктивности показаны в таблице

Таблица Коррелятивная взаимосвязь некоторых селекционируемых признаков

Коррелируемые признаки	Коэффициент корреляции
Масса гнезда при отъеме х число поросят при отъеме	0,80
Масса гнезда при отъеме х масса поросенка	0,35
Масса поросенка при отъеме х прирост при отъеме	0,40
Отъемная масса гнезда х высокая молочность	0,70
Среднесуточный прирост х расход корма на 1 кг прироста	-0,40
Содержание мяса в туше х толщина шпика	-0,70 и более

Еще одной характеристикой стада, используемой в селекции, является повторяемость. Повторяемость - это стабильность признаков в онтогенезе особи. На основании коэффициентов повторяемости можно судить о последующей продуктивности животного, проведя его оценку в раннем возрасте. Повторяемость может служить основанием для прогнозирования эффективности отбора.

Подбор

Следующий фактор, определяющий эффективность селекции - подбор или система спаривания хряков и маток для получения желаемого потомства. Подбором решается ряд задач селекции:

- формируются новые генотипы;

- подбором типизируют генеалогические структуры;

- повышают продуктивные и биологические кпачества животных;

-наследственно консолидируют стада и породы.

По форме организации различают индивидуальный и групповой подбор.

При индивидуальном подборе за каждой маткой закрепляют определенного хряка с обоснованием целей спаривания. Успех индивидуального подбора основывается на глубоком знании экстерьерно-конституциональных и продуктивных качеств животных, их происхождения и результатов племенного использования.

При групповом подборе к группе маток со сходными качествами прикрепляют одного или группу хряков без обоснования каждого сочетания в отдельности. Чаще всего используют это вид подбора в неплеменных хозяйствах.

Различаюм два основных методы подбора - однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный) подбор. Однородным подбором, то есть спариванием особей со сходными признаками, закрепляют в потомстве желательные качества, разнородный используют для объединения в потомстве нужных качеств исходных, то есть родительских форм.

Возрастной подбор - когда спаривают животных с учетом их возраста. Обычно к молодым особям подбирают полновозрастных. В этих случаях получают более оптимальные результаты.

Интервал между поколениями

И наконец последний фактор, который используют в селекции - это интервал между поколениями. Этим фактором определяют не эффективность селекции, а ее скорость. Интервал между поколениями - это промежуток времени от рождения животного до рождения его первого потомка, используемого на племя. В свиноводстве в среднем составляет 2-3 года, что свидетельствует о низких темпах селекции. Ускорить смену поколений, то есть уменьшить интервал между поколениями при использовании традиционных методов селекции, можно отбором ремонтного молодняка от маток-первоопоросок, а также выбором оптимального (надежного) метода оценки наследственных качеств свиней и усилением ежегодного обновления стада путем повышенного ввода молодых маток, а именно заменять 50% маток, а не 25-30% как принято в племенных хозяйствах.

Существенно ускорить селекционный процесс позволяет использование в селекционной работе со свиньями достижений генетики, в частности молекулярной генетики, позволяющей проводить прямое определение на ДНК ее фрагментов или генов, ответственных за проявление тех или иных признаков продуктивности. Такая селекция, основанная на связи локусов и сцепленных с ними генов с продуктивностью и заболеваниями животных, носит название маркер-зависимой селекции.

Так, при картировангии хромосомного набора свиней выявлен ген рианодинового рецептора (RYR 1), детерминирующий устойчивость к стрессу, ген эстрогенового рецептора (ESR), влияющий на многоплодие, ген H-FABR, определяющий содержание внутримышечного жира в мышцах свиней, IGF-2 (инсулиноподобный фактор роста), влияющий на откормочные и мясные качества этих животных, MUC-4. ECR F18/FUT1-гены устойчивости свиней к колибактериозу.

Использование генетических маркеров позволяет с высокой степенью точности, притом быстро, в раннем возрасте, без использования сложных математических методов оценивать генотип сельскохозяйственных животных, а соответственно, поднять селекцию на более высокий уровень

Важным разделом биотехнологии является работа по выделению и синтезу отдельных генов и интеграции чужеродных генов в геном микроорганизмов, растений и животных. На этой основе получены и изучаются многие животные с интегрированными генами других видов, так называемые трансгенные организмы. Важнейшим преимуществом трансгенеза является возможность получения направленной изменчивости, а также создания таких качеств животных, которые невозможно получить методами традиционной селекции, основанной на использовании мутаций и комбинационной изменчивости.

Одно из направлений этой работы - получение трансгенов с генами, влияющими на процессы обмена веществ, а следовательно, и на важнейшие хозяйственно-полезные признаки. В результате получены животные, генетически устойчивые к заболеваниям, организмы, производящие ценнейшие биологически-активные вещества для медицины.

Другое направление - получение трансгенных животных, клетки и органы которых пригодны для ксенотрансплантации, то есть пересадки человеку. Получены свиньи с интегрированным геном HLA-E. Предполагается, что у таких свиней будет заблокирована цитотоксическая активность, что значительно понизит способность к отторжению их органов и тканей организмом человека.

Проведена успешная интеграция свиньям гена рилизинг-фактора соматотропина. Такие трансгенные животные характеризуются ускоренным ростом в более поздних стадиях развития (после достижения живой массы 120 кг), меньшим содержанием жира в туше и мышцах. Кроме того, они отличаются повышенной иммуногенностью, т.е. после вакцинации у них выше уровень антител.

Получены трансгенные кролики с интегрированным геном антисмысловой РНК вируса лейкоза. В течение более восьми поколений они не заболевают лейкозом, несмотря на то, что их заражают вирусом этой болезни.

Разработаны методы получения фенотрансгенов, то есть животных, у которых интегрирован ген, находящийся и функционирующий только в определенных органах и тканях. Так, получены коровы, козы, овцы, кролики и свиньи, которые продуцируют и выделяют с молоком такие ценнейшие лечебные препараты, как эритропоэтин и колониестимулирующий фактор, востребованный в онкологии ( трансгенные козы в «Будагово»).

Крупным разделом биотехнологии является клеточная инженерия, позволяющая искусственно оплодотворять яйцеклетки вне организма, проводить клонирование ранних эмбрионов.

В процессе межвидовой и межродовой гибридизации (кролик х овца, свинья х лошадь и др.) получены устойчивые популяции гибридных клеток. Некоторые из них в меньшей степени отторгаются организмом человека, например, что позволяет использовать их для синтеза некоторых лекарств непосредственно в организме человека.

4. Методы селекции, способы оценки ее эффективности

В племенном свиноводстве применяют следующие методы селекции:

1 - комплексная селекция - метод генетического совершенствования свиней одновременно по нескольким

хозяйственно-полезным признакам, чаще всего слабо коррелирующим друг с другом. Это длительный и трудоемкий процесс. Он требует оценки большого количества животных. При отборе с интенсивностью 50% по каждому селекционируемому признаку необходимо на каждые 100 маток, вводимых в основное стадо, вырастить и оценить 200 голов. Если отбор ведется по двум признакам с такой же интенсивностью, то требуется 400 голов ремонтного молодняка, по трем - 800 и т.д.

Отбор в этом случае проводят следующим образом: вначале бракуют половину всех выращенных и оцененных молодых свиней, например, по скорости роста, из оставшейся половины бракуют 50% по второму признаку, к примеру по толщине сала. Затем бракуют половину оставшегося поголовья по многоплодию и так далее. Причем это минимальная браковка, а ведь еще нужно контролировать крепость конституции, гармоничность развития и соответствие стандарту породы по внешним признакам, а это еще дополнительно 10-15% браковки.

2 - индексная селекция. Позволяет избежать основного неудобства комплексной селекции - оценки большого количества животных. Метод основан на числовом выражении степени развития признака. Селекционный индекс представляет собой формулу, в которую введено значение нескольких продуктивных признаков в определенном числовом выражении. Недостаточное развитие одного признака при этом Ънескольким продуктивным признакам одним числовым значением.

При конструировании селекционных индексов важно правильно выбрать признаки. Следует ограничивать их число, так как ответ на селекцию будет меньше в 1/vn раз, где п - количество признаков. В индекс признак включают с учетом его наследуемости, изменчивости, генетических корреляций с другими признаками, экономического значения. Индекс позволяет не только оценивать свиней одной величиной, но и одновременно улучшать несколько признаков.

Негативная сторона метода - большая доля субъективизма при построении индекса.

3 - преимущественная селекция. Заключается в улучшении одного или нескольких коррелирующих между собой признаков продуктивности при поддержании других на постоянном достигнутом уровне. Метод заметно ускоряет процесс улучшения признака. Позволяет быстро создавать в породе узко специализированные линии и целые стада. Такая селекция эффективна по откормочным качествам. Но при селекции на мясность могут появляться нежелательные изменения качества мяса.

4 - тандемная селекция, или как бы поочередная. При таком методе сначала улучшают один признак, после достижения желательного уровня развития этого признака переходят на отбор по другому признаку, затем улучшают третий и так далее.

5 - реципрокно-реккурентная селекция представляет собой метод одновременного улучшения признака и проверки на комбинационную способность его с другими признаками. Суть метода заключается в том, что вначале берут две линии животных. Их скрещивают между собой реципрокно, то есть АхБ и БхА. Оценивают по продуктивности и родителей и полученное потомство. Родительские пары, давшие лучшие сочетания, отбирают вместе с приплодом (потомством). Отобранных свиней спаривают в пределах породы - для получения следующего поколения родителей, которых затем скрещивают между собой межлинейно (межпородно). И так процесс опять полностью повторяют.

Способы оценки эффективности селекции

Об эффективности селекции судят, используя следующие методы ее определения:

сравнивают результаты продуктивности с данными прошлых лет или в целом по стране, или по региону, стаду. Одной из форм такого сравнения является проведение породоиспытаний. Метод прост, но не совсем точен, так как при такой оценке не учитываются изменения в условиях кормления и содержания, произошедшие в сравниваемых группах за учитываемый промежуток времени. А эти изменения несомненно сказываются на продуктивности животных;

прогнозирование на основе генетико-математических параметров. Метод не сложен, быстр. Но теоретические расчеты не всегда совпадают с фактическими результатами. Например, процент совпадения по среднесуточному приросту составляет только 33%, затратам корма - 58%, качеству туш - 58-72%. Возможно одной из причин такого несовпадения является завышенность коэффициентов наследуемости оцениваемых признаков. Формула для расчета эффективности селекции имеет следующий вид

SЕ = SD x h

где SE - эффект селекции, SD - селекционный дифференциал, h - коэффициент наследуемости;

экспериментальная селекция - это сравнение результатов, полученных за опеделенный промежуток времени в селекционируемой группе, в которой ведут интенсивную селекцию при селекционном давлении на уровне 50% и более, и контрольной, в которой отбор менее интенсивный, обеспечивающий только поддержание признака на достигнутом уровне.

Тема 5. "Организация племенной работы в племхозах"

1. Современные требования к животным.

В связи с интенсификацией свиноводства и переводом отрасли на промышленную основу изменились требования к животным. Безвыгульное содержание свиней крупными группами при ограниченном движении в станках, регулируемый микроклимат, концентратный тип кормления, интенсивное использование оказывают на них большую физиологическую и нервную нагрузку.

Таблица Современные требования к животным

Показатели	Характеристика
По продуктивности	Максимально возможная мясность (при живой массе 100 кг толщина шпика не более 28 мм, мяса в туше - не менее 58%), среднесуточный прирост на откорме - не менее 700 г, расход корма на 1 кг прироста - не более 3,6 к. ед., способность к приходу во 2 - 3 охоту и плодотворному осеменению в возрасте 8 - 9 месяцев при живой массе 120 кг, выход поросят на опорос - не менее 10 голов, на свиноматку в год - 20-22 голов.
По приспособленности к промышленным технологиям	Крепкая конституция, отрицательная реакция при испытании на стрессочувствительность (галотановый тест, иммунологический шок, содержание КФК в крови), продолжительность использования маток и хряков на комплексах - не менее 2,5 лет (40% ежегодной браковки), продуктивность не ниже вышеуказанной, мясо - без пороков РSЕ и DFD.
По генотипу	Высокая общая и специфическая комбинационная способность при скрещивании и гибридизации (гетерозис по репродуктивным качествам не менее 5%, по откормочным - 3%, по мясным - промежуточное наследование с повышением мясности помесей в сравнении с исходной материнской породами и типами).

В этой связи для успешного разведения требуются животные, способные выдерживать длительную эксплуатацию в жестких условиях промышленной технологии. Это должны быть особи, отличающиеся высокой резистентностью, стрессоустойчивостью, с продолжительностью продуктивного использования на комплексах не менее 2,5 лет.

Важное значение следует придавать не только крепости конституции вообще, а обращать внимание на прочность конечностей и копытного рога, здоровье и долголетие. Нужны свиньи, у которых хорошо сочеталась бы высокая мясность туш с мясом отличного качества.

Для разведения на промышленных комплексах требуются животные, характеризующиеся максимальной стандартизацией по продуктивным качествам, а для племенных целей - свиньи с высокой генетической изменчивостью хозяйственно-полезных признаков, что будет способствовать интенсификации селекционного процесса.

С целью повышения результативности промышленного скрещивания и гибридизации свиней принято дифференцировать по назначению на отцовские и материнские формы. Для использования в качестве материнской формы более пригодны свиноматки универсального направления продуктивности. Это пропорционально сложенные животные, с широким, глубоким, но не слишком растянутым туловищем, глубокой и широкой грудью, хорошо выполненными окороками, крепкой конституции. Оптимальная живая масса свиноматок 200-240 кг. От матки в год должны получать не менее 20 поросят при 2-2,3 опоросах в год и многоплодии не менее 10 поросят. Оплодотворяемость свиноматок -80-85%.

В качестве отцовской формы целесообразно использовать хряков узко специализированных мясных пород и типов. Племенным и продуктивным качествам хряков следует уделять особое внимание в связи с возросшей значимостью животных этого пола, обусловленной широким использованием искусственного осеменения. Живая масса хряков 250-300 кг. Такие животные более активны в случке и, как правило, характеризуются высокими репродуктивными качествами.

Отцовские и материнские формы при скрещивании должны хорошо сочетаться с гетерозисным эффектом по откормочным качествам и воспроизводительной продуктивности на уровне 5-10%.

Рентабельности отрасли будет способствовать высокий потенциал откормочной продуктивности. Среднесуточный прирост на откорме у таких животных должен составлять 700 г и более, затраты корма на прирост живой массы - 3,2-3,5 к.ед., толщина шпика при живой массе 100 кг - не более 28 мм, содержание мяса в туше не менее 58%.

Развить и закрепить у животных хозяйственно-полезные качества до указанных ориентиров можно двумя путями:

- методами селекционно-племенной работы.

-совершенствованием технологии кормления и содержания животных.

Племенная работа - комплекс зоотехнических, селекционных и организационных мероприятий, направленных на улучшение хозяйственно-полезных признаков и совершенствование племенных качеств животных.

Сложились два направления племенной работы в современном свиноводстве:

совершенствование существующих пород и создание новых высокопродуктивных внутрипородных типов, линий животных и их размножение;

использование существующих пород, типов и линий свиней для межпородного скрещивания и породно-линейной гибридизации с целью максимального использования эффекта гетерозиса.

В соответствии с этими направлениями специализируются свиноводческие хозяйства. Создание и размножение высокопродуктивных племенных животных осуществляется в племенных хозяйствах. Реализуются селекционные достижения в товарных хозяйствах.

Достигаются эти цели путем использования двух основных методов разведения - чистопородного разведения и скрещивания.

2. Сущность чистопородного разведения свиней

Разведение животных - это система мероприятий, направленных на воспроизводство популяции животных при одновременном улучшении их наследственных качеств методами племенной работы. Основными методами разведения свиней в племенных хозяйствах является чистопородное разведение и заводское скрещивание.

Чистопородным разведением называют спаривание животных в пределах одной и той же породы в целях ее сохранения как основного средства производства в сельском хозяйстве.

Цель чистопородного разведения - получение однотипных животных, сходных по направлению и уровню продуктивности со своими родителями.

Задачи чистопородного разведения:

- повышение продуктивных,племенных и породных достоинств животных разводимой породы.

-воспроизводство потомства, предназначенного для пополнения племенного стада разводимой попроды.

- производство высокопродуктивных породных животныхдля товарных хозяйств с целью использования в системах разведения, обеспечивающих повышение эффективности отрасли.

При чистопородном разведении повышается гомозиготность и генетическое сходство внутри популяции.

Гомозиготность - однородность, идентичность организмов по аллельным генам.

Генетическое сходство - общность, подобие родственных животных по некоторым генам, независимо от их гомо- или гетерозиготного состояния.

Биологическая сущность чистопородного разведения заключается в сохранении и усилении наследственности животных желательного типа.

При чистопородном разведении улучшают хозяйственно-полезные качества, исключают появление нежелательных путем применения соответствующих методов отбора и подбора и оценки животных. Применяют направленное выращивание ремонтного молодняка. Успеху работы способствует рациональное кормление поголовья, в т.ч. и взрослого.

При чистопородном разведении применяют два метода спаривания:

неродственное (аутбридинг);

родственное (инбридинг).

Неродственными принято считать животных, если в первых четырех рядах родословной у них не встречаются общие предки.

При аутбредном разведении для спаривания отбирают лучших производителей и лучших маток стада, по результатам комплексной оценки, включающей оценку по родословной, по собственной продуктивности, по боковому родству и по качеству потомства. При этом не допускают инбридинга. Метод подбора зависит от цели разведения. Если требуется закрепить признак, то применяют гомогенный подбор, по принципу «подобное с подобным дает подобное». Обогащают наследственность новыми качествами гетерогенным подбором. При отборе и подборе обращают внимание на признаки, требующие улучшения. Одним из средств предупреждения родства, является обмен животными разных стад, то есть «освежение крови».

Аутбридинг используют для объединения ценных качеств линий, пород.

При аутбридинге чаще всего наблюдается промежуточное наследование продуктивных (хозяйственно-полезных) качеств обоих родителей. При такой форме проявления наследственных качеств в основном сохраняется средняя продуктивность стада. Соответствующим отбором и подбором удается совершенствовать стадо, но только в пределах наследственных возможностей породы. В основе промежуточного наследования лежит аддитивное взаимодействие генов.

Инбридинг - это спаривание животных, находящихся между собой в родстве (таблица ).

Таблица Классификация степени инбридинга

Степень	По Шапоружу	По Райту, %
Кровосмешение	I-II, II-I, II-II	25-40
Близкий инбридинг	I-III, III-I, II-III, III-II	12,5-25,0
Умеренный инбридинг	III-III, III-IV, IV-III, iV-IV	1,55-12,5
Отдаленный инбридинг	IV-V и т.д.	менее 1,55

При таком методе быстро повышается гомозиготность и генетическое сходство потомков с предками. Метод этот применяется давно, но только при умелом его использовании можно получить положительные результаты. Метод позволяет быстро закрепить ценные качества животных.

Однако при применении инбридинга на протяжении нескольких поколений снижается жизненность животных, ухудшается их здоровье, нарушается воспроизводительная способность, снижается продуктивность, то есть появляется комплекс нежелательных изменений, называемый инбредной депрессией.

По Ч.Дарвину главной причиной вреда тесного инбридинга является усиление сходства половых клеток родственных животных. При их слиянии, указывал Ч.Дарвин, обедняется наследственность и суживаются приспособительные возможности организма к постоянно меняющимся условиям внешней среды. При скрещивании же пород, типов, линий и особей одной породы, но различного происхождения у приплода наблюдаются повышенный рост жизнеспособность и плодовитость.

С позиций современной генетики негативные последствия инбридинга связывают с переходом рецессивных летальных и полулетальных генов в гомозиготное состояние. В результате у инбридированных животных возможно появление уродств и других аномалий, сопровождаемых зачастую гибелью особей, носителей аномалий. Более чувствительны к инбридингу лошади, свиньи и птица.

Степень инбридинга устанавливают по родословной, используя предложенный А. Шапоружем метод, основанный на подсчете рядов родословной в которых встречается общий предок. Записывают ряды римскими цифрами, начиная с первого ряда - отца и матери, с материнской стороны родословной. Цифры, показывающие ряды общих предков в каждой стороне родословной разделяют запятыми, а между сторонами - знаком тире.

Степень инбридинга зависит от ряда родословной, в которой встречается общий предок.

По классификации Пуша различают следующие степени инбридинга:

- кровосмешение (очень тесный инбридинг) I-II; II-I; II-II;

- близкий инбридинг I-III; III-I; II-III; III-II;

- умеренный инбридинг III-III; III-IY; IY-III; IY-IY;

- отдаленный инбридинг, когда общий предок встречается более чем в четвертом поколении. Если общий предок встречается в шестом поколении и далее, то животное считается не родственным.

В том случае, когда родственное спаривание проведено на одного предка, такой инбридинг называется простым. Если в родословной имеется несколько общих предков, такой инбридинг называется комплексным.

Степень инбридинга можно определить по формуле, предложенной американским ученым С.Райтом, которая имеет следующий вид:

F_х = У 0,5 ^{n +n + 1} (1 + F_A), где

F_х - коэффициент инбридинга;

У - знак суммы коэффициентов инбридинга по всем рядам родословной, в которых встречался общий предок, то есть сумма коэффициентов инбридинга на разных общих предков;

n_1, n₂ - ряды родословной со стороны матери и со стороны отца, в которых встречается общий предок. При этом счет рядов родословной следует начинать не с родительского, а с дедовского ряда. По формуле, предложенной Д.А. Кисловским, единица отминусовывается от количества рядов родословной, но счет рядов начинается с родительского ряда. При этом коэффициент инбридинга выражается не в долях единицы, а в процентах, т.е. результат умножается на 100.

F_A - коэффициент инбридинга для общего предка, выраженный в долях единицы.

По С.Райту степень инбридинга не должна быть более 12,5% (1,55-12,5%), при которой инбридинг считается умеренным, 0,2-1,55 - отдаленным. При коэффициенте 12,5-25 - близкий, а более 25% - тесный (кровосмешение).

Избежать или ослабить вредных последствий инбридинга можно, применяя ряд зоотехнических мер:

- переход на неродственное разведение;

-жесткий отбор животных по крепости конституции в сочетании с рациональным кормлением и содержанием животных в хороших условиях;

- обмен животными разных стад, то есть «освежение крови»;

- использование интербридинга, то есть отправление хряков в другие высокопродуктивные стада данной породы и возврат обратно мужского потомства, полученного от этих хряков через определенное число поколений. Потомки хряков, выращенные в других условиях, несут наследственную информацию, отличающуюся от наследственности их предков.

В массовой племенной работе не рекомендуется применять близкородственное спариваниеи (І-ІІІ, ІІІ- І, ІІ-ІІІ, ІІІ-ІІ), а тем более кровосмешение (І-ІІ, ІІ- І, ІІ-ІІ).

3. Разведение по линиям - основной метод чистопородного разведения

Высшая форма племенной работы - разведение по линиям. Основано на способности отдельных животных, в частности мужских представителей, надежно передавать свои качества потомству и не только детям, но и внукам, правнукам и т.д. Эта способность называется препотентностью. От животных, стойко передающих по поколениям ценные качества, оставляют на племя сыновей и дочерей, от них - внучатое поколение и т.д. Такие животные интенсивно используются и оказывают улучшающее влияние на стадо, породу и т.д.. Так образуется сходная по типу и продуктивности группа животных - линия. Ценность линейных животных состоит в том, что они более стойко сохраняют в потомстве свои высокие продуктивные и племенные качества. Однако эта способность во-многом зависит от правильно поставленной работы с линией. Ведь устойчивость, консолидированность линии достигается целеустремленным внутрилинейным отбором и однородным подбором, направленным на удержание и развитие ценных особенностей линии на протяжении нескольких поколений. При этом для размножения и совершенствования линии используют не всех животных, родственных родоначальнику, а только лучшую часть их, у которых стандарт линии выражен наиболее ярко. При разведении по линиям надежнее получают высокие результаты, если используют умеренные инбридинги на выдающихся, проверенных в предыдущих сочетаниях родоначальников линий и семейств. Различают линии генеалогические и заводские. Линия генеалогическая - это группа животных нескольких поколений, объединяемых общностью происхождения. И только, без учета качества животных. Линия заводская - это группа высокопродуктивных животных нескольких поколений, с общим происхождением от выдающегося родоначальника, устойчиво передающего потомству ценные признаки продуктивности. Минимальное поголовье свиней в линии - 100 маток и 10 хряков-улучшателей. Таким образом, разведение по линиям означает создание внутри породы высокопродуктивных и наследственно устойчивых групп животных с общим происхождением, сходных по биологическим особенностям, уровню и направлению продуктивности. Разведение по линиям облегчает процесс совершенствования породы. Процесс разведения по линиям условно разделяют на следующие этапы: - закладка линии; - ведение линии; - межлинейные кроссы. Перед закладкой линии определяют цели и задачи, приемы и план работы. Линии могут создавать в самом начале образования породы путем осуществления специально задуманных спариваний, рассчитанных на получение потенциального родоначальника линии. Линия может быть образована и в процессе работы с существующей породой. Родоначальника линии в этом случае выбирают из числа лучших животных стада. Одним из путей образования линии является выделение ее как ветви из существующей старой. Животные этой ветви должны отличаться более высокими достоинствами, чем остальные представители линии.

В любом случае родоначальник должен быть высокопродуктивным и препотентным. Затем линию консолидируют, то есть закрепляют ценные качества родоначальника подбором к нему соответствующих по направлению и уровню продуктивности маток. При этом могут использовать родственное разведение в различных его степенях. Следующий этап работы с линией - ведение линии. Оно заключается в правильном выборе продолжателей, то есть сыновей, внуков и так далее родоначальника. Ведение линии предполагает наряду с сохранением ее качества постоянное совершенствование линии.

При этом для размножения используют не всех родственных родоначальнику животных, а лучшую их часть, у которых наиболее ярко выражен стандарт породы, так называемых модельных животных. Особей, не соответствующих стандарту линии считают линейным браком и в работе с линией не используют. Совершенствуют линию подбором к ее продолжателям неродственных маток, по основным качественным особенностям соответствующих типу линии. Однако наряду с этим они могут обладать ценной наследственностью, отличающейся от типичной для данной линии, что в какой-то мере обогащает линию. При закладке и в процессе последующего ведения линии специализируют, усиливают в линии некоторые определенные качества. В итоге линии в породе несколько различаются по селекционируемым признакам. Ведь успешно совершенствовать линию по всему комплексу селекционируемых признаков, свойственных породе, трудно. Специализация линий позволяет существенно ускорить процесс совершенствования конкретной линии, а через не и породы. Различия между линиями обеспечивают гибкость, пластичность породы, что важно для ее быстрого совершенствования.

В зависимости от уровня племенной работы с линиями, они могут быть прогрессирующими, стабильными и деградирующими. В прогрессирующих линиях животные отдельных ее ветвей и каждое последующее поколение лучше предыдущего (в среднем). Такие линии быстрее распространяются, вытесняют менее ценные линии. За их счет улучшается порода. В стабильных линиях со сменой поколений качество сохраняется, наследственные особенности остаются на прежнем уровне. Животные таких линий могут использоваться для улучшения стад некоторых племенных и неплеменных ферм, на которых уровень развития признаков ниже.

В деградирующих линиях со сменой поколений качества снижаются, потомство нового поколения ухудшается. Такая линия вытесняется другими. Кроссы линий - это спаривание между собой животных, пр надлежащих к разным линиям. При этом полнее используются имеющиеся в породе ресурсы. Ценные качества одной линии дополняются качествами другой, обогащают при их сочетании наследственность потомства, получаемого в межлинейных кроссах.

Кросс - это синтез ценного качества, накопленного в каждой отдельной линии. Межлинейные кроссы способствуют быстрому повышению продуктивности и улучшению других хозяйственно-полезныз признаков животных. Они могут давать начало новым линиям. Проведение кроссов чаще осуществляют гетерогенным подбором. Ведение линии и кроссы дополняют друг друга при последовательном сочетании гомогенного и гетерогенного подбора. Лучшие результаты получают при кроссах хорошо отселекционированных линий, консолидированных гомогенным подбором.

Основателей новых линий, полученных в удачных кроссах, используют, подбирая к ним маток схожих т.е. применяют опять-таки гомогенный подбор, закрепляя особенности, характерные для данного сочетания в кроссах. В свиноводстве линии подразделяют на открытые, частично закрытые и полностью закрытые. Разведение по открытым линиям - это основной метод работы на современном этапе. При этом методе за линией не закрепляют постоянных маток. В открытых линиях можно использовать маток других линий. Непрерывность наследственности сохраняется в линии только по отцовской части.

Работа с линией по этому методу ведется на большом поголовье. При этом увеличиваются возможность и эффективность отбора и подбора. В процессе улучшения линия может приобретать новые качества. В открытой линии животные в пределах каждого поколения фенотипически сходны между собой. Но генетически они могут различаться существенно, поскольку в линию постоянно вносятся новые наследственные задатки через свиноматок. Открытая линия недолговечна. Через 4-5 поколений общность входящих в нее животных теряется, линия «уходит в матки».

Поэтому периодически возобновляют родственные связи с выдающимися представителями линии, создают новые родственные группы с использованием высокопродуктивных животных линии. При разведении по частично закрытым линиям маток спаривают только с производителями своей линии. В необходимых случаях производителей могут получать от маток других линий. Поэтому только через отцовскую сторону родословной обеспечивается генетическое сходство в поколениях. Через материнскую часть родословной в линию вводится новая наследственная информация. Полностью закрытые линии отличаются тем, что производителей спаривают только с матками данной линии. В этом случае быстрее может возрастать гомозиготность и инбредность. Чтобы избежать этого в закрытых линиях работу ведут на большом поголовье. Можно создавать так называемый генеалогичекий разрыв между поколениями, когда на части поголовья ускоряют оборот поколений, а на другой замедляют, отдаляя тем самым степень родства. Проводят работу со стадом в двух хозяйствах и более, отличающихся природными условиями, кормлением и т.п. Затем обмениваются производителями одной и той же линии, но выращенными в разных хозяйствах. Это способствует повышению жизненности и продуктивности приплода.

Применяют интербридинг. Линии могут быть инбредными и аутбредными. Это зависит от степени родства входящих в них животных. В зависимости от направления продуктивности линии различают специализированными, а в зависимости от метода получения - синтетическими и внутрипородными. Специализированная линия та, в которой более сильно выражен какой-то конкретный селекционируемый признак.

Синтетической называют линию, образованную с участием животных нескольких пород или типов. Внутрипородная - линия, образованная животными, принадлежащими к одной и той же породе. При чистопородном разведении используют семейства маток. Семейство - это женские потомки нескольких поколений выдающейся родоначальницы. Формируют семейства в пределах линии. В каждом семействе кроме родоначальницы обязательно наличие ее дочерей, внучек, правнучек, праправнучек. Для поддержания заводского типа свиней достаточно в стаде вести работу с пятью линиями хряков и таким же количеством семейств свиноматок.

4. Краткая характеристика методов заводского скрещивания в свиноводстве

Другим методом разведения свиней в племхозах является скрещивание. Скрещиванием свиней называется спаривание животных, принадлежащих к разным генетическим группам - породам, типам, линиям. Скрещиванием добиваются увеличения разнообразия признаков и повышения продуктивности животных путем объединения разной наследственности и использования гибридной силы потомства. Биологическая сущность скрещивания заключается в расширении наследственной основы, пролучении новообразования. Заводское скрещивание применяется для совершенствования существующих и выведения новых пород. В группу методов заводского скрещивания входят следующие: 1 - преобразовательное или поглотительное. Применяют для преобразования качеств одной породы с помощью другой. При этом маток улучшаемой породы спаривают с производителями улучшающей. Полученное женское потомство помесей первого поколения вновь спаривают с производителями улучшающей породы получая помесей второго поколения, которых вновь спаривают с хряками этой более высокопродуктивной породы.

У помесей уже во втором-третьем поколении развиваются все главнейшие качества улучшающей породы. В классических случаях скрещивание этим методом ведется до полного поглощения одной породы другой. При благоприятных условиях кормления и содержания и проведения систематического отбора маточного стада желаемый результат получают уже в пятом поколении. Если скрещиваемые породы не отличаются резко между собой и сильно доминируют качества улучшающей породы, то число поколений до достижения запланированного результата может быть и меньше. Заканчивается преобразовательное скрещивание разведением помесей в себе. В итоге полученные животные считаются чистопородными по улучшающей породе, но не чистокровными, так как может быть возврат к признакам улучшаемой породы при резком ухудшении условий кормления и содержания.

Преобразовательное скрещивание широко применялось в колхозах и совхозах СССР для улучшения свиней местных стад и пород. Основной улучшающей породой чаще всего использовалась крупная белая. Следующий метод заводского скрещивания - вводное или прилитие крови. Применяют его для улучшения одного или нескольких признаков у существующей породы свиней. Проводится оно следующим образом: с улучшающей породой свиней скрещивают один раз. Полученных помесей в последующих поколениях спаривают с производителями улучшаемой породы до тех пор, пока не получат желаемый тип животных, которых затем разводят в себе. При этом методе возможно не только однократное, но и многократное прилитие крови с использованием маток и производителей одной или нескольких пород.

Воспроизводительное скрещивание проводят с целью выведения новых пород или типов свиней. Различают простое и сложное воспроизводительное скрещивание. При простом в образовании новой породы используют животных двух пород, если пород три и более - то это сложное. При таком скрещивании сначала получают помесей. Затем помесных маток спаривают с помесными производителями. Полученный в результате такого скрещивания приплод разводят в себе Различают равнокровное скрещивание, когда производитель и матка равной кровности, и разнокровное.

Большую изменчивость получают при разведении в себе помесей низкой кровности (например полукровок). Лучшая консолидация признаков наблюдается при использовании производителя с более высокой кровностью, чем спариваемая с ним матка. Обновление крови применяют в том случае, когда недавно выведенная порода под влиянием ряда неблагоприятных факторов по каким-то признакам претерпевает упадок качества. Тогда на части стада или породы снова используют высококлассных производителей одной из улучшающих пород

5. Особенности племенной работы в племенных хозяйствах различного типа

Племенная сеть свиноводства республики представлена племенными хозяйствами следующих племзаводы и племсовхозы. Это племенные хозяйства высшего класса.категорий: Их задача - проведение углубленной племенной работы по совершенствованию разводимых пород свиней по всем хозяйственно-полезным признакам путем улучшения существующих и выведения новых высокопродуктивных линий хряков и семейств свиноматок.

На племзаводах получают и широко используют выдающихся животных с высоким генетическим потенциалом продуктивности. Одной из задач племзаводов является совершенствование существующих и проверка новых методов селекции. На племзаводах разводят высокопродуктивных животных для комплектования и систематического обновления собственного стада и стад дочерних хозяйств - племсовхозов, а также для внутрипородного обмена поголовьем с другими племзаводами.

Племзаводы выращивают для всех свиноводческих хозяйств хряков-производителей. У каждого племзавода имеется по 2-3 дочерних племхоза, которые размножают созданных в племзаводах чистопородных высокопродуктивных свиней. Работают дочерние хозяйства по единому с племзаводами перспективному плану племенной работы. В основном маточном стаде племзаводов выделяют ведущую группу животных (30 - 35% маточного поголовья). Продуктивность их выше на 20-30%, чем у животных остальной части стада, которые составляют так называемую классную группу.

От свиноматок ведущей группы отбирают молодняк для ремонта собственного стада, от классной - на продажу в другие хозяйства. На одну среднегодовую свиноматку получают не менее 18 поросят. От одной матки в год отбирают в возрасте 2-4 месяца 6 ремонтных свинок из которых в стадо после оценки по многоплодию и качеству приплода переводят двух, а из каждых отобранных от одной свиноматки 6 хрячков переводят в основное стадо одну голову.

В племзаводах и дочерних племхозах применяют индивидуальный отбор животных с оценкой по комплексу признаков в соответствии с действующей инструкцией по бонитировке (для животных универсального направления пород и типов). Животных узкоспециализированных пород и типов оценивают и отбирают преимущественно по одному или нескольким признакам, объединенным в селекционные индексы.

Отбираемых животных оценивают по происхождению, собственной продуктивности, продуктивности боковых родственников и по потомству. Подбор свиней в хозяйствах этого типа индивидуальный, то есть с учетом особенностей каждого животного. К каждой матке прикрепляется основной хряк и дублер - заменяющий его, но из одной и той же линии. Основной метод разведения в племзаводах и их дочерних хозяйствах - чистопородное путем разведения по линиям. В необходимых случаях допускается родственное разведение, то есть инбридинг на высокопродуктивных животных, обычно на родоначальника линии и даже в близких его степенях. При выведении новых пород, создании новых типов, закладке линий в породе используют методы заводского скрещивания.

В ведущей группе нагрузка на хряка 10-15 голов маток в год, в классной - 15-20.. Браковка маточного стада - 30-35% . Соотношение основных и проверяемых маток в стаде 1: 0,75-0,8, хряков 1 : 1. Это позволяет вводить в основное стадо одну первоопороску из двух-трех проверяемых маток и 2-3 хряка из каждых 10 проверяемых хряков. Племзаводы продают племенной молодняк классом элита, племхозы - не ниже первого класса.

...