Роль микробиологической лаборатории отдела контроля качества предприятия, производящего слабоалкогольные и прохладительные напитки. Скорость размножения микроорганизмов. Основные источники инфицирования напитков. Принцип метода мембранной фильтрации.

Роль микробиологического фактора в процессах коррозионного разрушения подземных металлических трубопроводов на подтопляемых территориях, сложенных лёссовыми грунтами. Характеристика аэробной и анаэробной коррозии в лёссовых грунтах, их главные отличия.

Характеристика рас дрожжей, используемых в пивоварении. Физиологические свойства и условия жизнедеятельности дрожжей, разведение их чистых культур в пивоваренном производстве. Дрожжи в периоды брожения. Естественная биологическая стойкость пива.

Характеристика сырья и стадий производства. Возбудители брожения теста. Микроорганизмы, используемые в производстве хлеба из пшеничной и ржаной муки. Микробиологический контроль хлебопекарного производства. Виды порчи муки, описание "болезней" хлеба.

Технологический процесс получения базальтового картона с использованием горячих газов и воздуха. Недостатки существующей технологии. Обоснование необходимости модернизации процесса. Разработка метода сушки базальтового картона с помощью СВЧ энергии.

Микрозавод как сверхкомпактное предприятие с очень низкими производственными расходами. Капитальные затраты на его строительство. Технологический маршрут микрозавода, основное оборудование. Сравнение технологических схем производства полосового проката.

Микроконтроллеры AVR как новый индустриальный стандарт среди 8-разрядных микросхем общего применения. Их последние семейства. Возрастание популярности микроконтроллеров AVR за счет их выгодного соотношения цены, быстродействия и энергопотребления.

Результаты теоретических и экспериментальных исследований явления массопереноса при обработке сталей и чугунов резцами из композита 10. Эффект насыщения поверхностного слоя азотом. Технологическое управление периодом приработки прецизионных пар трения.

Современные средства технического диагностирования трубопроводов. Повышение надежности и снижение вероятности отказов гидроприводов. Использование универсальных микропроцессоров для обработки информации и управления агрегатами и транспортными системами.

Внедрение микропроцессорных систем для повышения качества диагностирования транспортных средств за счет создания встроенных диагностирующих устройств. Расчет вероятности правильного распознавания состояния и работоспособности объекта диагностирования.

Конструктивное исполнение микропроцессорных приборов, применение их в автоматизированных системах управления технологическими процессами в отраслях промышленности. Набор и отладка программы. Статическая и динамическая настройка. Модификация приборов.

Интерес расширения области использования коллагенсодержащего сырья в производстве мясопродуктов. Коллаген как не индивидуальный белок, семейство сходных белков с некоторыми структурными отличиями, зависящими от анатомической функции и вида организма.

Анализ микроструктуры наплавленного слоя серым чугуном. Изменение микроструктуры по сечению наплавленного лемеха. Анализ микроструктур, полученных наплавкой белого чугуна двумя способами. Нанесение износостойкого материала электроискровым способом.

Данные о разработке микроструктурированных световодов на основе кварцевого стекла с большой сердцевиной, отличающихся особой структурой и перспективных для передачи и генерации мощного излучения. Необходимость сохранения гауссового распределения.

Комплексное исследование методики проведения микроструктурного анализа конструкционных углеродистых сталей. Изучение назначения и возможностей данного метода. Изменение структуры и свойств конструкционных сталей при воздействии на них высоких температур.

Изучение теоретической части свойств сталей, определение процентного содержания различных фаз. Определение марки стали и ее свойств по составу различных фаз и содержанию углерода. Рассмотрение фазовой составляющей чугуна, определение типа чугуна.

Исследование вопросов приема, воспроизведения, записи звуковой информации при помощи техники. Устройство и принцип действия микрофона. Электродинамический и ленточные микрофоны. Рассмотрение основных технических параметров микрофонов и динамиков.

Изучение устройства микрофона — электроакустического прибора, преобразовывающего звуковые колебания в колебания электрического тока. Ознакомление со схемой строения катушечного и ленточного микрофона. Анализ рекомендаций по применению микрофонов.

Титановые сплавы и их применение как конструктивного металла во многих агрессивных средах высокой температуры. Типы промышленных месторождений: магматические, россыпные, вулканогенно-осадочные и метаморфические месторождения. Запасы двуокиси титана.

Общая характеристика и свойства минеральной ваты, её технология, сырьевые материалы, свойства силикатного расплава, способы переработки, связующие вещества. Расчет состава шихты для производства минеральной ваты. Минеральный баланс, контроль производства.

Сущность понятия "сырьё" и его виды. Основное и вспомогательное сырье. Понятие о качестве сырья и себестоимости продукции. Способы обогащения природного сырья и минерально-сырьевых ресурсов. Подходы к сбережению сырья и его рациональному использованию.

Поиск новых и совершенствование используемых сорбентов минеральной природы типа бентонита в связи с проблемой периодического загрязнения окружающей среды нефтепродуктами. Виды применяемых сорбентов для сбора нефтепродуктов и их уменьшения в почве.

Применение печатных комплексов (мини-типографий) в печатном и послепечатном производстве. Конфигурации мини-типографий на основе цифровых дупликаторов. Назначение и устройство дупликаторов, листоподборочных, брошюровальных и фальцевальных машин.

Анализ уравнения длины зубчатых передач, которое определяет габариты редуктора. Применение зубчатых передач в машиностроении. Особенности изготовления зубчатых механизмов с минимальными размерами. Методика определения размеров двухступенчатого редуктора.

Теоретические положения о механическом взаимодействии системы контактирующих объектов при шлифовании заготовок из пластичных сталей и сплавов. Методы повышения режущей способности шлифовального круга путем минимизации засаливания его рабочей поверхности.

Исследование влияния специфики состояния ОН групп в сердцевине германосиликатных одномодовых анизотропных световодов на их оптические потери. Определение того, что введение малого количества "воды" в стекло сердцевины приводит к снижению затухания.

Анализ тенденции вытеснения металлических деталей и элементов конструкций с заменой их более дешевыми и функциональными неметаллическими материалами, к которым относится стеклокерамика (ситаллы). Точности размеров и качества поверхностей изделий.

Анализируются процессы переформатирования мирового энергетического хозяйства, международной торговли первичными топливно-энергетическими товарами. Рассматриваются показатели, характеризующие производство и потребление первичной энергии, запасы топлива.

Нефтяная промышленность как отрасль экономики, занимающаяся добычей, переработкой, транспортировкой, складированием и продажей полезного природного ископаемого — нефти и сопутствующих нефтепродуктов. Анализ опыта проведения реформ в странах мира.

Анализ тенденций расширения рынка тканей. Рассмотрение производителей натурального шелка. Обзор его потребления и импорта. Изучение спроса, ценовой политики и проблем развития. Исследование показателей, динамики производства и объемов продаж в России.