Дослідження технології зварювання в вакуумі хрому з міддю. Розгляд процесів, що відбуваються в замкнутих об’ємах на стадії попереднього нагрівання. Очищення зварних поверхонь від оксидних плівок і сублімації міді. Оптимальні параметри процесу зварювання.

Процес друкування дисперсними барвниками текстильних матеріалів з хімічних волокон із застосуванням у якості загусника лапролу – уретанового загусника, що містить органічні розчинники. Інтенсифікатор процесу фіксації дисперсного барвника на волокні.

Конструкторсько-технологічний аналіз виробу, розміщення та доступність швів. Аналіз способів зварювання в залежності від специфіки виробництва. Типи підготовки крайок із ГОСТ. Розрахунки технологічної собівартості зварювання по різним технологіям.

Особливості контактної взаємодії при зварюванні тертям алюмінію і його сплавів з міддю та нержавіючою сталлю аустенітного класу. Вплив динаміки гальмування обертання на деформаційні процеси в зоні з'єднання. Ефективні технології зварювання алюмінію.

Розробка способу зневоложування-зоління сировини з попередньою імунізацією волосу гідроксидом кальцію за умов дозування формальдегіду. Визначення показників якості волосу, голини та готової шкіри, вироблених за розробленою технологією, її ефективність.

Аналіз роботи діючих водознезалізнюючих установок. Розробка технології знезалізнення підземних вод на пінополістирольно-цеолітових фільтрах з метою інтенсифікування процесів видалення заліза з води та підвищення ефективності роботи водоочисних станцій.

Наявні засоби закріплення поверхонь хвостосховищ гірничо-збагачувальних комбінатів, з яких відбувається винесення пилу. Процеси здування пилу з поверхні хвостосховищ з урахуванням складу, стану й особливостей хвостів. Покращення умов праці гірників.

Виробництво целюлозних матеріалів віскозним способом. Аналіз складу і методи оцінки якості віскоз для одержання целюлозних матеріалів. Закономірності процесу формування віскоз різного складу, що використовуються для виробництва целюлозних матеріалів.

Наукове обґрунтування параметрів очищення підсирної сироватки, умов її теплового оброблення та розробка технології карамельного барвника для виробництва молочних продуктів. Аналіз хімічного складу продуктів мембранної обробки підсирної сироватки.

Обґрунтування, розробка технології варених, варено-копчених та сирокопчених ковбасних виробів зі зниженим вмістом нітриту натрію за рахунок цілеспрямованого використання стартових культур. Скринінг харчових інгредієнтів, їх вибір для кожної групи ковбас.

Вплив м'ясної сировини на формування фізико-хімічних властивостей і структури екструзійних продуктів. Набір сировинних інгредієнтів для моделювання рецептурного складу екструзійних м'ясо-рослинних продуктів. Дослідження харчової і біологічної цінності.

Визначення оптимальний режим підведення дуття методом моделювання. Дослідження процесів видалення неметалевих включень. Розробка оптимального режиму продувки металу нейтральним газом в ковші, оцінка та обґрунтування його економічної ефективності.

Сучасні тенденції розвитку технології виробництва антоціанових барвників з рослинної сировини. Режими екстрагування барвних речовин бузинової сировини. Розробка процесно-апаратурної схеми виробництва рідких концентрованих барвників, апробація виробництва.

Застосування вуглецевих сорбентів на основі піролізату деревинної сировини при одержанні нафтопоглинальних біосорбентів. Роль сорбенту-носія в іммобілізації нафтоокислюючої біоти. Особливості прискореного біорозкладу нафти та нафтопродуктів під їх дією.

Характеристики мікроплазмотрону та плазмового струменя, що ним генерується. Процес формування шару біокерамічного покриття при мікроплазмовому напилюванні. Технологічні рекомендації з нанесення покриттів із гідроксиапатиту на різні типи ендопротезів.

Визначення та дослідження білкового складу комбінованих білкових згустків. Підбір бактеріального збагачувача для комбінованого білкового продукту. Розробка технології та рецептури молочно-соєвого білкового продукту. Оцінка цінності нового продукту.

Технологія м’ясних фаршевих виробів спеціального призначення з використанням НКХ, що є джерелом легкозасвоюваних сполук кальцію. Структурно-механічні властивості виробів з напівфабрикату кісткового харчового, нормативно-технологічна документація.

Вплив процесу ферментативного гідролізу лактози на фізико-хімічні, органолептичні та технологічні властивості молока. Нові технології низьколактозних молочних продуктів (питного молока), їх промислова апробація, нормативна документація на їх виробництво.

Аналіз процесу дослідження зміни органолептичних, фізичних, хімічних і технологічних параметрів сумішей для морозива і морозива за рахунок солодових екстрактів; розроблення технології нових видів морозива з СЕ, які містять біологічно активні речовини.

Проведення досліджень технологічних параметрів процесу культивування спіруліни у фотореакторі, що забезпечує напівзакриті умови вирощування. Апробація технології одержання йодованої біомаси спіруліни в закритих умовах культивування у виробничих умовах.

Вплив концентрації композиції та каталізатора на пружньоеластичні та фізико-хімічні властивості оздоблених тканин. Споживчі властивості тканин білизняної і сукняної груп, оброблених композиційним препаратом при одержанні малозмивного оздоблення.

Особливості отримання високоякісної багатокомпонентної пряжі на основі котонізованого конопляного волокна та інших натуральних і хімічних волокон. Фізико-механічні показники котонізованого конопляного волокна, отриманого електроімпульсним способом.

Виділення штамів бактерій роду Lactobacillus з некомерційних кисломолочних продуктів, їх ідентифікація та створення колекції культур молочнокислих бактерій. Розробка живильного середовища, яке забезпечує максимальне накопичення біомаси клітин лактобацил.

Інтенсифікація процесу очищення вовни шляхом створення технології із застосуванням ультразвуку для збереження первинної якості волокна. дослідження впливу вовномийних середовищ на ерозійну активність кавітації. Аналіз поверхневого натягу волокна.

Конструктивно-технологічний аналіз консервної тари. Характеристика хімічного складу та механічних властивостей матеріалу, що паяється. Вибір припою та допоміжних матеріалів. Підготовка поверхонь сталевих виробів перед паянням. Технологічний процес паяння.

Розробка технології металургійного переділу низькосортної марганецьвмісної сировини з використанням автоклавного вилужування у розчині гідроксиду натрію. Процес вилучення шкідливих домішок – фосфору та кремнезему. Пряме легування сталі марганцем.

Вплив безлактозного рецептурного компонента на фізико-хімічні і структурно-механічні властивості помадних мас. Біотехнологічний спосіб модифікації вуглеводного складу. Необхідність введення в рецептуру помадних цукерок вологоутримуючих рослинних добавок.

Розробка технології бактеріальних препаратів на основі пробіотичних штамів лактобацил, їх застосування у технології сирокопчених ковбас. Виділення чистих культур лактобацил у здорових дітей-мешканців м. Одеси, вивчення їх біологічних властивостей.

Аналіз проблем процесу проектування базових конструкцій одягу похідних покроїв. Розробка графічної іконічної та математичної моделей процесу проектування. Характеристика методів перетворення БК з вшивними рукавами в конструкції похідних покроїв.

Проектування рисунка переплетення тканини за заданим рельєфом лицьової поверхні. Визначення деформації розтягування і натягу ниток основи у фазах зівоутворення і прибою. Інтегральна напруженість ниток основи при формуванні рапорту переплетення тканини.