3. Сплит-чартеры - организация перевозок, при которой на одном участке пути пассажиры летят регулярными авиалиниями, а оставшимся - чартерными. Сплит-чартеры обычно применяются на вылете из аэропорта, не имеющего обширную сеть регулярных авиарейсов, в более значительный воздушный узел, откуда пассажирам просто и удобно долететь в любые направления чартерными или регулярными линиями.

4. Поличартерная перевозка - похожа на сплит-чартер, только оба стыкуемого рейса, используемых в перевозке, являются чартерными. Поэтому организация поличартерной перевозки требует координированных действий двух туроператоров - заказчиков чартерных программ.

5. Транзит-чартеры - чартерная перевозка, обычно организуемая несколькими, расположенными в различных регионах туроператорами, подразумевающая промежуточную посадку в третьем аэропорту с целью принятия на борт туристов, направляющихся на отдых в дестинацию рейса. Аналогично происходит и обратный полет, доставляющий туристов поочередно в два аэропорта.

9. Взаимоотношения туроператора и сухопутных транспортных компаний

Услуги железных дорог при организации туров.

Взаимоотношения туристических операторов и железных дорог обычно строятся по трем возможным схемам.

1. Продажа железнодорожных билетов в офисе туроператора. Получение туроператором права торговать билетами от своего имени, а также права доступа в электронную систему бронирования железнодорожных билетов -- довольно хлопотная процедура, требующая подписания соответствующего договора с МПС. Операторы, претендующие на получение права продажи железнодорожных билетов должны соответствовать целому ряду определенных требований:

· прежде всего, наличие лицензии на право осуществления туроперейтинга;

· наличие оборудованного места продажи билетов (офис, билетная стойка, сейф, кнопка вызова тревожной сигнализации);

· наличие необходимой оргтехники (компьютер, принтер);

· прошедший обучение персонал и ответственное за торговлю железнодорожными билетами лицо (кассир);

· наличие финансовых гарантий деятельности (банковский депозит, банковская гарантия или страхование профессиональной деятельности, от размера которых зависит количество выдаваемых одновременно стиков - бланков железнодорожных билетов);

· договор с инкассаторской организацией (необходим операторам, активно торгующим железнодорожными билетами);

· регулярная плата за пользование электронной системой бронирования и продажи железнодорожных билетов.

Комиссионное вознаграждение операторам при продаже билетов не предусматривается, поэтому они самостоятельно взымают с пассажира определенную сумму сверх тарифа в качестве собственной прибыли, что оформляется приходным ордером.

2. Бронирование железнодорожных билетов для групп туристов через железнодорожные кассы. В случае планированного группового заезда (особенно на пиковые даты) оператор заблаговременно заботится о наличии проездных билетов для всех своих туристов. Для обеспечения железнодорожного проезда на интересующие оператора даты и время он заполняет заявку на бронирование определенного количества мест и отсылает ее в железнодорожные кассы, работающие с группами. В связи с тем, что такое бронирование осуществляется задолго до отправления группы, когда неизвестны не только личные данные туристов, но и сам тур до конца не оформлен и в продажу не поступил, в заявке указывается список несуществующих туристов («мертвые души») в интересующем оператора количестве. Оплатив бронь, оператор получает на руки подтверждение бронирования, в котором указываются реквизиты поездки (дата, время отъезда, маршрут поездки, категория вагонов), количество забронированных мест, основание для бронирования (соответствующая заявка оператора), а также расчет группового тарифа с указанием последнего срока выкупа билетов. Подтверждение бронирования - уверенность оператора в том, что купившие тур клиенты обязательно получат и железнодорожные билеты по соответствующему маршруту.

Далее оператор реализует забронированные билеты либо в составе туристических пакетов (что наиболее выгодно, так как позволяет оператору получить максимальную прибыль), либо в качестве составной услуги для турпакетов других туроператоров. Получив денежные средства от клиентов, оператор выкупает билеты согласно подтверждению бронирования, меняя списки туристов на соответствующие действительности.

3. Организация туристских поездов и вагонов. Основывается на подписании между туроператором и пассажирским управлением железной дороги договора, по которому в пользование оператора предоставляется либо отдельный вагон(ы), либо пассажирский состав для совершения перевозки по маршруту за определенную плату.

Организация автобусных перевозок.

Автобусные путешествия могут быть организованы как на собственных автобусах, принадлежащих турфирме, так и на арендованных. В России перевозки пассажиров автомобильным транспортом могут выполнять только предприятия, имеющие лицензию на право осуществлять такие перевозки. Порядок взаимоотношений между автотранспортными предприятиями и операторами определяется и регулируется заключенным договором. Договор содержит следующие пункты:

· Количество автобусов и машино-часов с разбивкой на будние и выходные дни;

· Сроки согласования планов выделения автобусов с разбивкой по дням недели (за 10 дней до нала каждого месяца);

· Ориентировочная сумма платежей по договору;

· Условия выделения автобусов;

· Сроки подачи заявок и их формы;

· Взаимные обязательства и ответственность сторон;

· Маршруты, подлежащие обслуживанию;

· Порядок взаиморасчетов и другие вопросы.

Транспортные путешествия туристские бюро реализуют совместно с автотранспортными предприятиями на основе разовых, сезонных или годовых договоров аренды, если они не имеют на балансе собственного транспорта. Неотъемлемой частью данного договора является паспорт маршрута или карточка транспортного туристского маршрута. В паспорте (карточке) транспортного маршрута следует указать или приложить: тип маршрута (линейный, кольцевой, радиальный и т.д.); карту-схему маршрута с привязкой к населенным пунктам или уличной сети; график движения по маршруту; карту скоростей по трассе маршрута с указанием потенциально опасных участков; обозначения остановок, мест ночлега; дислокацию пунктов технической помощи, заправочных станций, пунктов питания в пути следования, пунктов медицинской помощи, расположение постов ГИБДД, дорожно-эксплуатационных служб и др.; продолжительность маршрута в часах, календарных днях; состояние дорожного покрытия; количество туристов на маршруте и др.

Наряду с требованиями, регламентируемыми Правилами дорожного движения, следует в договор или приложение к нему включить следующие пункты:

· обеспечение культуры обслуживания туристов;

· о санитарном состоянии автобуса (автомобиля);

· об ограничении (или запрещении) движения в ночное время;

· обеспечение транспортного средства аптечкой для пассажиров;

· наличие микрофона, радиотрансляции, телевизора, видео и средств связи;

· наличие устройств отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха;

· наличие запаса питьевой воды;

· наличие чистых чехлов, подголовников, занавесок;

· наличие багажных отсеков, отсеков для ручной клади и др.

Для длительных путешествий следует использовать высоко комфортабельные автобусы с мягкой подвеской, регулируемыми креслами, низким уровнем шума и вибраций, большим запасом хода с одной заправки, желательно, с экологически чистым топливом. При этом предусматриваются также такие атрибуты жизнеобеспечения, как гардероб, туалет, бар, холодильник, кухня и др.

Для дальних маршрутов предусматривается видеомагнитофон с несколькими мониторами (телевизорами) и пультом дистанционного управления, портативная магнитола, а также радиотелефон или рация с симплексной связью.

На внутренних туристских маршрутах используются автобусы различных классов в зависимости от дальности поездки, числа туристов в группе, категории маршрута, уровня комфорта и т.д.

10. Организация круизов

Круиз - это путешествие по воде, предполагающее заходы в порты различных стран с организацией в ни экскурсий. В настоящее время тенденция круизного бизнеса определяется повышением качества и количества услуг на борту судна, некоторые из которых представляют 12-14 палубные «плавучие города», вмещающие 2-2,5 тыс. человек.

Качество услуг обеспечивается достаточным количеством обслуживающего персонала и его высокой квалификацией. Многие круизы используются для специализированных бизнес-школ, семинаров, конференций, шоу-программ. В современных круизных суднах кроме традиционных услуг (бассейны, лифты, кино, видео, рестораны, сауны, солярии и т.д.) предусмотрены волейбольные площадки, теннисные корты, гольф и др. Все виды питания на судне предоставляются бесплатно. Питание на суднах супер-люкс только индивидуальное с учетом конкретных запросов, привычек, традиций. Здесь реализуется элитный клубный отдых.

За рубежом наиболее распространенные круизы по Карибскому бассейну, Средиземному морю, Балтийскому морю и вокруг Скандинавии. Популярны круизы также на Дальнем Востоке, в Индийском океане, Австралии, Аляске, Антарктиде.

Современный круизный лайнер должен обладать инфраструктурой, необходимой для эффективного предоставления услуг проживания, питания и организации досуга его пассажирам. К компонентам такой инфраструктуры относятся:

1. Номерной (каютный фонд). Каюты расоплагаются чаще всего на средних палубах и представляют собой много функциональные помещения, предназначенные для сна и отдыха круизеров. Учитывая класс и вместимость судна каюты классифицируются в зависимости от ряда факторов:

номера палубы, на которой располагается каюта;

месторасположение каюты на палубе (самые престижные - в середине судна);

наличие в каюте иллюминатора;

наличие в каюте отдельного выхода на палубу;

вместимость каюты;

площадь каюты;

наличие в каюте санитарно-гигиенических удобств и технических средств.

2. Предприятия общественного питания. Круиз предполагает полный пансион туристов. Организуется трехразовое питание пассажиров. В последнее время на бортах предлагается питание по системе «все включено».

3. Места общего пользования и проведения досуга. Практически на всех круизных судах имеются музыкальный салон и кинозал. На всех палубах есть бытовые службы, бары или буфеты. На верхней палубе обычно находится дискотека или ночной клуб. Кроме этого туристам предоставляется услуги бассейна, солярия, теннисного корта, спортплощадки, тренажерного зала, фитнесс-центра. Обязательны на круизных судах наличие медицинского пункта, экскурсионного бюро, представительство дирекции круиза.

Организаторами круиза могут быть: сами судоходные компании - владельцы лайнера или их дочерние компании; туроператоры.

Туроператоры фрахтуют судно с командой и обслуживающим персоналом для выполнения определенного маршрута, при этом они полностью принимают на себя риск непродажи кают на маршруте, оплачивая стоимость фрахта судовладельцу задолго до выполнения круиза.

Фрахт водного судна бывает разовым, либо сезонным. Размер фрахта зависит от ряда факторов:

Тип судна и уровень его комфорта;

Длительность путешествия;

География маршрута (запланированные расстояния, сложность прохождения участков маршрута);

Состав и качество оказываемых на борту лайнера услуг;

Численность требующегося обслуживающего персонала на борту и уровень их профессиональной подготовки;

Стоимость стоянок в портах, прохождения шлюзов и каналов;

Длительность запланированных стоянок в портах по маршруту;

Стоимость холостого или обратного хода лайнера (во избежание этого туроператоры планируют круизы таким образом, чтобы они завершались в отправных пунктах).



11. Анализ сезонности объёма реализации туристических услуг

Туристский рынок - это динамично развивающаяся отрасль экономики, и характерным явлением для неё является цикличность. Цикличность означает повторяемость основных тенденций и интенсивности развития цикличность малую, или сезонную. Её временной интервал - до одного года. Она носит сезонный характер и более или менее совпадает с климатическими изменениями.

Таким образом, цикличность - это регулярно повторяющиеся во времени изменения уровня, вектора, скорости и характера его развития. Под сезонностью, или сезонными колебаниями, понимают более или менее устойчивую закономерность внутригодовой динамики социально-экономических явлений. Их причинами являются особенности товарного предложения, покупательского спроса, изменения затрат в зависимости от изменения климатических условий в разные временные промежутки рассматриваемого периода и т.д. 2 Другими словами, сезонностью называют устойчивую закономерность динамики внутригодовых и постоянно повторяющихся колебания спроса и предложения. Практическое значение изучения сезонных колебаний состоит в том, что получаемые при анализе рядов внутригодовой динамики количественные характеристики отображают специфику развития изучаемых явлений по месяцам (кварталам) годового цикла.

12. Документирование туристской деятельности

Созданный туроператором туристский продукт (тур) подразумевает его обязательное методическое обеспечение в фирме. Методическое обеспечение воплощается в виде подготовки специальной технологической документации, которая призвана полностью описать сам тур, процессы его производства и услуги, предоставляемые туристам. Это необходимо для четкой, оперативной и гибкой работы сотрудников фирмы, а также для возможности постоянного контроля за содержанием тура, его выполнением и для работы над его совершенствованием.

Состав и содержание технологической документации туров предусмотрены нормативными документами Российской Федерации. Туры и их технологическая документация должны отвечать нормативным требованиям, направленным на защиту прав потребителей. Они контролируются в процессе проведения сертификации туристской продукции. Технологическая документация комплектуется в папки туров (или направлений).

В набор технологической документации для каждого тура обязательно включаются: технологическая карта туристского путешествия по маршруту; график загрузки туристского предприятия группами туристов на определенное время; информационный листок к путевке туристского путешествия; бланки путевок типовой формы ТУР-1 «Туристская путевка» (утвержденной Минфином России); лист бронирования; бланки договоров с клиентами - турагентами (в соответствии с Федеральным законом «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»); договора с партнерами - поставщиками услуг (гостиницами, транспортными компаниями, экскурсионными бюро и т. д.); калькуляция или расчет стоимости тура; описание маршрута; график движения по маршруту; карта-схема маршрута; текст путевой информации (для автобусных туров); описание технологических особенностей тура (памятка о сроках подачи заявок, заказов на транспорт, билеты, экскурсии и на бронирование в гостиничных предприятиях, предприятиях питания; бланки заявок; графики движения транспорта по маршруту возможные пересадки, ожидания и пр.); тексты памяток для туристов (в особых случаях, например для загранпоездок в карантинные страны, для специализированных спортивных или приключенческих туров по снаряжению): справочные материалы по маршруту; варианты рекламных проспектов и буклетов; прайс-листы (каталоги).

Информационный листок к путевке туристского путешествия содержит разделы обязательной и дополнительной информации по маршруту, предназначенной для туристов, и является неотъемлемым приложением к туристской путевке или ваучеру.

Информационный листок содержит следующие данные: указание вида и типа туристского путешествия, основного содержания программы обслуживания в путешествии, протяженности и продолжительности всего маршрута, его походной части, категорийности походов и другой специфики; описание трассы путешествия - пункты пребывания, продолжительность пребывания и условия размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест: номере, его санитарно-техническое оборудование); краткое описание района путешествия (достопримечательности, особенности рельефа местности и т. п.), программы обслуживания в каждом пункте тура; перечень услуг, предоставляемых за дополнительную плату; наличие и краткая характеристика спортивных сооружений и автостоянок, пассажирских канатных дорог, водоемов, аттракционов, детских игровых площадок; адрес туристского предприятия, в котором начинается туристское путешествие, и проезд до него.

В перечень дополнительной информации входят сведения, зависящие от специфики тура: информация о возрастных ограничениях, приеме родителей с детьми, семейных пар; специальная информация для туристских путешествий с походом; прочая информация и рекомендации, вытекающие из особенностей и специфики конкретного тура или направления.

Туристская путевка формы ТУР-1 разработана ГКФТ России совместно с Российской ассоциацией туристских агентств и Лигой защиты прав путешествующих, утверждена письмом Министерства финансов РФ от 10.04.96 г., представляет собой бланк строгой отчетности и содержит оптимальный набор реквизитов, дающих клиенту наиболее полную информацию о предстоящем туре. Эта форма путевки является типовой, что позволяет турпредприятиям при тиражировании путевок дополнять их и другими необходимыми данными.

Лист бронирования. Согласно Федеральному закону «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (гл. IV, ст. 9) - это конкретный заказ туриста или лица, уполномоченного представлять группу туристов, туроператору на формирование туристского продукта. Оформляется в письменной форме как соглашение, имеющее характер предварительного договора.

Договор с клиентом на приобретение тура составляется согласно гл. IV ст. 10 Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и на базе Типового договора о купле-продаже.

К существенным условиям договора относятся: информация о туроператоре (продавце), включая данные о лицензии на право осуществления туристской деятельности, юридическом адресе предприятия и банковских реквизитах; сведения о туристе (покупателе) в объеме, необходимом для реализации туристского продукта; информация о туроператоре на приеме (партнере продавца), включая данные о лицензии, юридическом адресе, банковских реквизитах и контактных телефонах; информация о потребительских свойствах туристского продукта программе пребывания и маршруте путешествия, об условиях безопасности туристов и сертификации туристского продукта; дата и время начала и окончания путешествия, его продолжительность; порядок встречи, проводов и сопровождения туристов; права, обязанности и ответственность сторон; розничная цена туристского продукта и порядок его оплаты; минимальное количество туристов в группе; срок информирования туриста о том, что путешествие не состоится по причине недобора группы; условия изменения и расторжения договора, порядок урегулирования возникших в связи с этим споров и возмещения убытков сторон; порядок и сроки предъявления претензий туристом (претензии к качеству туристского продукта предъявляются туристом туроператору или турагенту в письменной форме в течение 20 дней с момента окончания действия договора и подлежат удовлетворению в течение 10 дней после получения претензии).

Справочные материалы по маршруту - это различные справочники, буклеты, расписание движения транспорта, работы музеев, адреса гостиниц, пути проезда к ним и другие материалы, освещающие особенности тура.

Рекламные проспекты и буклеты предназначены для туристов с целью их ознакомления, информирования и рекламы возможностей туроператора по путешествиям (систематизированная рекламная информация по направлениям поездок с соответствующими реквизитами).

Все технологические документы комплектуются в «папку тура» или в «папку маршрута» для обеспечения бесперебойной работы туроператора на данном участке и соблюдения принципа «гибкости» туристского продукта, чтобы каждый работник фирмы мог с легкостью и квалифицированно заменить отсутствующего по каким-либо причинам менеджера направления.

13. Условия договора-сделки между туристом и туристской фирмой

Договорные отношения туриста и туристской фирмы складываются как отношения покупателя (заказчика) и продавца (исполнителя).

Как правило, приобретаемая туристом совокупность этих прав (гарантий) оформляется туристской фирмой в виде путевки. Таким образом, путевка является конечным «продуктом» деятельности туристической фирмы и соответствующим предметом ее реализации. Путевка - это права (гарантии) получения туристом количественно и качественно определенных услуг.

Федеральный Закон «Об основах туристической деятельности в РФ» к существенным условиям договора-сделки между туристом и туристкой фирмой относит следующее:

1) информацию о продавце (турагенте или туроператоре), включая данные лицензии, юридические и банковские реквизиты;

2) сведения о покупателе (туристе или группе туристов) в объеме, необходимом для реализации турпродукта;

3) информацию об изготовителе туристского продукта (туроператоре);

4) достоверную информацию о потребительских свойствах туристского продукта, включающую информацию о программе пребывания и маршруте тура, условиях безопасного совершения путешествия, результатах сертификации туристического продукта;

5) сроки, продолжительность, момент начала и окончания путешествия;

6) момент начала и окончания предоставления услуг, входящих в тур, порядок встречи, проводов и сопровождения туриста;

7) права, обязанности и ответственность сторон;

8) цену туристского продукта и порядок оплаты;

9) минимальное количество туристов в группе, срок информирования туриста о том, что путешествие не состоится по причине недобора группы;

10) условия изменения и расторжения договора, порядок урегулирования возникших в связи с этим споров и компенсации убытков сторон;

11) порядок и сроки предъявления претензий туристам, урегулирование их последствий;

12) иные условия по усмотрению сторон.

Обращаясь к туристской фирме, клиент в первую очередь желает знать, какие услуги он приобретает и как ими воспользоваться, а также гарантии и обязательства фирмы и свои права.

Такую информацию он может получить, ознакомившись с двумя документами: информационный листок к туру» и «Правила предоставления туристических услуг туристической фирмой».

Первый документ должен содержать следующую информацию.

Раздел 1: Описание маршрута по дням.

Раздел 2. Характеристика условий тура:

1. условия размещения в каждом пункте (тип здания, оборудование, характеристика номерного фонда, санитарно-гигиеническое оборудование);

2. информация о размещении родителей с детьми;

3. характеристика транспортных средств;

4. перечень услуг, получаемых за дополнительную плату.

Раздел 3. Информация о странах пребывания.

-особенности въезда и выезда из страны;

-специфика поведения в каждой стране, особенные ограничения связи с преобладающей религией;

-местные традиции и обычаи (правила приличия, одежда, чаевые и проч.);

-магазины, досуг, развлечения, ночная жизнь;

-деньги, обмен валюты;

-почта, телеграф, телефон;

-достопримечательности;

Раздел 4. Правила обеспечения безопасности. В этом разделе помещается следующая информация: перечень туристских фирм-соисполнителей тура и данные о сертификации их услуг по местным требованиям, характеристика состояния общественного порядка в стране; правила поведения на воде; правила санитарии и гигиены; как воспользоваться страховкой в экстренных случаях прогнозируемые погодные условия; опасные животные, пресмыкающиеся и растения; как и где хранить вещи, деньги и ценности; посещение «злачных» мест; кухня и напитки; памятка об ответственности за нанесенный ущерб.

Второй документ (или комплекс документов), именуемый «Правила предоставления туристических услуг туристской фирмой». Это декларативный документ фирмы, излагающий общие принципы организации туристской деятельности, гарантии и принятые обязательства по отношению к клиенту, а, также предъявляемые к клиенту требования.

Туристская фирма может выбрать два способа оформления правоотношений с клиентом. Первый - заполнить заявку на тур (лист бронирования). При заполнении заявки клиент в подтверждение своих намерений оплачивает часть стоимости тура. В зависимости от того, будет ли в документе эта сумма названа авансом или задатком, заявка будет иметь разный правовой статус.

Так, если предварительная оплата признается авансом, тогда оформляется заявка (лист бронирования) и признается предварительным договором, по которому стороны в дальнейшем обязуются заключить основной договор. Поэтому после оформления заявки должно последовать оформление основного договора, а предварительный договор признается недействительным. Если же предварительная оплата признается задатком, это свидетельствует о наличии договора-сделки, следовательно, заключения основного договора уже не требуется.

14. Формирование цены на туристский продукт

Цена является также инструментом хозяйственного механизма и коммерческой политики хозяйствующего субъекта и имеет два предела: нижний и верхний. Нижним пределом цены выступает себестоимость произведенного товара; верхний предел определяется спросом на данный товар.

Следовательно, величина цены на туристский продукт определяется себестоимостью туристского продукта и спросом на этот продукт.

Ценообразование в сфере услуг (в том числе в туризме) имеет ряд особенностей. К ним следует отнести следующие: * услуги туризма, как и услуги вообще, представляют собой конечный продукт, предназначенный непосредственно для потребления, поэтому цены на услуги - это розничные цены; если на стадии создания промежуточного продукта с помощью цен перераспределяется его стоимость между хозяйствующими субъектами, то на стадии конечной реализации продукта (в данном случае туристского продукта) отклонение цен от стоимости ведет к перераспределению доходов населения между различными группами населения (потребителей и производителей); * сфера услуг непосредственно связана с потребителем в процессе оказания услуг, поэтому она имеет устойчивый спрос на целый ряд услуг, в том числе и на услуги туризма. Однако устойчивость спроса во многом зависит от индивидуальных особенностей человека, поэтому при установлении цен на услуги необходимо учитывать такой психологический нюанс - цена не должна вызывать у покупателей отрицательных эмоций; * процессы производства, реализации и потребления услуг совпадают во времени, поэтому в сфере услуг применяется сезонная дифференциация цен и тарифов. Спрос на многие виды услуг, в том числе на услуги туризма носит ярко выраженный сезонный характер.

На цену туристского продукта влияет целый ряд факторов: класс обслуживания (степень комфортности); вид туристского путешествия (по используемым транспортным средствам: авиационный, железнодорожный, автобусный и др.); формы обслуживания (групповой или индивидуальный) конъюнктура рынка на услуги туризма; сезонный характер предоставления услуг; география размещения туристских фирм и др.

Цена на услуги туризма включает следующие элементы: стоимость сырья (например, продуктов для приготовления пищи и др.) текущие расходы на производство, реализацию и организацию потребления услуг; прибыль; косвенные налоги по отдельным видам услуг (например, налог на добавленную стоимость, акцизы, таможенные пошлины)

Цена на туристский продукт складывается из цен на различные виды услуг, входящих в состав тура. Калькуляция на цену тура включает как расходы, так и необходимую прибыль за оказание посреднических услуг со стороны турагента и туроператора.

При этом следует иметь в виду следующие особенности ценообразования в туризме.

* Туристский продукт в большинстве случаев представляет с бой пакет услуг, рассчитанный на группу людей. В нее входят как туристы, так и лица, сопровождающие эту группу на конкретном маршруте (гид- переводчик, групповод и т.п.).

* Цена тура на одного человека зависит от вида тура: индивидуальный или групповой. Цена индивидуального тура при прочих равных условиях выше, чем цена группового тура в расчете на одного человека.

* При групповом туре цена тура на одного человека зависит от численности туристов в группе. Чем больше численность группы, тем ниже стоимость тура в расчете на одного человека.

* Цена тура зависит от возрастного состава туристов, так как на многие услуги туризма (проживание в гостинице, экскурсии) детям и школьникам предоставляются скидки с цены. Обычно детям до 7 лет - скидка 50%, школьникам - 40%.

15. Себестоимость туристского продукта

В соответствии с пунктом 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 5 августа 1992 г. N 552 "Об утверждении Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли" (с учетом внесенных в него изменений и дополнений) устанавливается, что в себестоимость туристского продукта у организаций, занимающихся туристской деятельностью, включаются:

1. Затраты на приобретение в целях производства туристского продукта прав на следующие услуги туристам:

по размещению и проживанию;

по транспортному обслуживанию (перевозке);

по питанию;

по экскурсионному обслуживанию;

по медицинскому обслуживанию, лечению и профилактике заболеваний;

по визовому обслуживанию (а также иные затраты, связанные с оформлением турпоездки);

культурно - просветительского, культурно - развлекательного и спортивного характера;

-по добровольному страхованию от несчастных случаев, болезней и медицинскому страхованию в период турпоездки;

-по обслуживанию гидами - переводчиками и сопровождающими.

При наличии у туристской организации подразделений, оказывающих вышеперечисленные услуги, которые используются при производстве туристского продукта, в себестоимость туристского продукта включаются затраты этих подразделений.

Затраты, связанные с освоением новых туров, включая стажировку по иностранному языку работников в странах, в которых у организации, занимающейся туристской деятельностью, организуются туры на основе налаженного делового сотрудничества и контактов, а также в странах, граждане которых принимаются туристской организацией в качестве туристов.

Затраты на организованный набор работников, связанные с оплатой услуг организаций по подбору кадров.

Представительские расходы, связанные с производственной деятельностью туристской организации по приему и обслуживанию представителей других организаций, включая иностранных, в т.ч. вне места нахождения организации, занимающейся туристской деятельностью, в пределах сумм, установленных законодательством Российской Федерации.

Затраты, возникающие по не востребованной туристами части услуг, права на которые приобретаются партиями, блоками и иными неразделяемыми комплексами для целей формирования туров:

-по фрахтованию всей или части вместимости транспортного средства (чартер) у перевозчика или иного организатора чартерных программ;

по приобретению блока мест на транспортном средстве (блок - чартер), выполняющем регулярный или чартерный рейс;

по размещению и проживанию в организациях гостиничной сферы и иных организаций, оказывающих такие услуги, а также у обладателей прав на такие услуги.

6). Отчисления на социальные нужды;

7) Амортизация основных средств;

8) Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря;

9) Расходы на ремонт основных средств;

10) Расходы на рекламу;

11) Затраты по оплате процентов за Пользование займом (кредитами);

12) Права (гарантии) на получение различных услуг (в местах пребывания туристов) у различных организаций, в частности: услуги принимающей стороны: гостиничное обслуживание в обычных отелях (номер с видом на море, с балконом и др., апарт-отелях, отелях клубного типа, апартаменты и бунгало для любителей экологического туризма и т.п., питание (полный пансион, полупансион, только завтрак; различные формы обслуживания: "а ля карт", "табль-дот", "шведский стол"), трансфер (заказные автобусы, легковой транспорт и др.), дополнительные услуги - экскурсии, посещение музеев, составление эксклюзивной культурно-экскурсионной программы, аренда автомобиля, аренда мобильного телефона, страховка, подготовка встреч в национальных торгово-промышленных палатах и торговых представительствах России за рубежом, организация бизнес-эскорта (деловых встреч с потенциальными партнерами), предоставление гидов-переводчиков и т.п.;

Комиссионные расходы;

Прочие расходы.

16. Воздействие туризма на сферу экономики

Воздействие туризма на развитие национальной экономики проявляется в следующем:

-создание новых рабочих мест (качество рабочих мест в туристской индустрии имеет свои особенности: сезонный характер занятости в туристском обслуживании населения; значительный удельный вес работников, занятых неполный рабочий день; большой удельный вес низкоквалифицированного физического труда; ограниченные возможности автоматизации и компьютеризации рабочих мест в туристской индустрии (особенно в гостиничном и ресторанном хозяйствах);

- освоение новых районов страны;

- катализатор ускоренного развития национальной экономики;

- механизм перераспределения национального дохода в пользу стран, специализирующихся на туризме;

- мультипликатор роста национального дохода, занятости и развития местной инфраструктуры и роста уровня жизни местного населения;

- эффективное средство охраны окружающей среды и культурного наследия;

-способ развития отраслей народного хозяйства, оказывающих влияние на развитие туризма.

Поскольку туризм оказывает определенное влияние на развитие национальной экономики, то это значит необходимо определить уровень воздействия туризма на основные макроэкономические показатели: валовой национальный продукт, чистый национальный продукт, национальный доход, личное потребление и сбережение граждан, инвестиции и другие параметры.

Прямое воздействие туризма на экономику страны можно оценить, определив его долю в ВВП (В некоторых странах эта доля > 30%. На Ямайке, Кипре, Мальте доля доходов от туризма в ВВП не превышает 20%). Уровень развития туризма во многом зависит от действующей в государстве финансовой системы и финансовой политики, проводимой в отношении туризма.

Косвенное влияние проявляется в эффекте называемом «эффект мультипликации» или «мультипликатором».

М = ?ЧНП/?И

М - мультипликатор; ?ЧНД - изменение чистого национального продукта, руб.; ?И - первоначальное изменение инвестиций.

Мультипликатор - это коэффициент, который показывает зависимость изменения дохода от изменений инвестиций.

Действие мультипликатора доходов от туризма покажем на следующем условном примере. Группа иностранных туристов тратит в одном из регионов России на услуги туристской фирмы и на покупку товаров и услуг у других предприятий определенную сумму.

Доход - это выручка фирмы и предприятий от продажи туристам услуг и товаров. Доход региона - это налоги, полученные из этой выручки и оставляемые в распоряжение региона.

Деньги туристов начинают полностью работать на экономику региона, когда туристская фирма покупает местные (региональные) товары и услуги. Продавцы этих товаров и услуг, получив деньги от туристов, выплачивают из них заработную плату своим работникам, которые, в свою очередь, тратят их на покупку товаров и оплату услуг и т.д.

Цикл повторяется. Часть денег, полученных от туристов, уходит на уплату налогов, создание фонда накопления, покупку импортных товаров и товаров, произведенных в других регионах, т.е. представляет собой утечку денег из данного цикла.

Мультипликационное влияние туризма проявляется в том, что в результате цепной реакции «расходы - доходы» доход, получаемый от одного туриста, превышает сумму денег, израсходованных им в месте пребывания на покупку услуг и товаров.

17. Туристский рынок: сущность, функции и субъекты

Туристский рынок можно рассматривать в качестве:

-совокупности покупателей и продавцов, оперирующих с турпродуктом; инструмента согласования интересов покупателей и продавцов; сферы реализации туристского продукта;

-сферы проявления экономических отношений между покупателями и продавцами тур-продукта.

В широком плане туристский рынок представляет собой место, где происходят сделки купли-продажи турпродукта. Следует иметь в виду, этого подобные сделки не всегда осуществляются в одном и том же месте. Сделка может состоятся без прямого вовлечения продавца и покупателя турпродукта, так как туристский рынок не ограничен специфическим местом или географической зоной.

Более полно туристский рынок можно определить как сферу реализации турпродукта и экономических отношений, возникающих между покупателями и продавцами турпродукта, то есть между туристом и туроператором или турагенством.

Туристский рынок выступает как сфера проявления экономических отношений между производителями и потребителями турпродукта. Каждый производитель и потребитель турпродукта имеют свои интересы, которые могут не совпадать, а если совпадают, то происходит акт купли-продажи турпродукта.

Поэтому рынок является инструментом согласования интересов производства и потребления, которые для данного туристского хозяйства представляет собой совокупность потребителей, заинтересованных в турпродукте этого хозяйствующего субъекта и имеют денежные средства для его покупки.

Сущность туристского рынка проявляется в его функциях:

1. Распределительная функция - обеспечивает независимое распределение туристского продукта между потребителями на возмездной основе.

2. Регулирующая функция - служит уникальным регулятором экономики, удовлетворяя потребности людей и обеспечивая равновесие спроса и предложения.

3. Мотивационная функция - экономическое обеспечение материальных стимулов к труду.

4. Организационная функция - организация процесса доведения туристского продукта до потребителя туриста.

5. Ориентирующая функция - является всеобщим средством общения людей, создает условия для самовыражения человека (продавца и покупателя) через товар.

Субъекты туристского рынка:

ТУРОПЕРАТОР - туристское предприятие (организация), которая занимается разработкой туристских маршрутов и комплектацией туров, обеспечивает их функционирование, организует рекламу, рассчитывает в соответствии с действующими нормативами и утверждает цены на туры, реализует туры турагентам для доведения товаров до конечных потребителей. ТУРОПЕРАТОР - наиболее индустриализованный вид туристской фирмы, предоставляющий собой разновидность оптовой туристской фирмы и отличающийся более крупным объемом реализации туров и широкой специализацией.

ТУРАГЕНТ - это туристские фирмы, выполняющие посредническую деятельность по продвижению туристского продукта от туроператора до потребителя и получающие за свою работу комиссионное вознаграждение, размер которого оговаривается в двухстороннем контракте.

ГОСУДАРСТВО - представлено государственными органами власти (Министерство здравоохранения и социального развития; Федеральное агентство по физической культуре, спорту и туризму, Регулирующие органы субъектов РФ, муниципальные органы координации туристской деятельности), осуществляемыми юридическую и политическую власть для обеспечения контроля над хозяйствующими субъектами при осуществлении последними туристской деятельности.

ТУРИСТ - это - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки».

Основные характеристики туристского рынка: Емкость рынка - это возможный объем реализации отдельных туров, услуг туризма и товаров туристско-сувенирного назначения при существующих ценах и предложении. При увеличении цены на туристский продукт емкость рынка сокращается, а при снижении цены емкость рынка возрастает. Уровень сбалансированности спроса и предложения - это такой объем туристского продукта, реализуемого на рынке при котором спрос соответствует предложению. Условия реализации туристского продукта.

18. Туристские дестинации

Потребность людей в расширении кругозора, получении новых знаний и впечатлений побуждает их к путешествиям, посещению исторических мест, научных центров, археологических памятников, музеев, картинных галерей, к знакомству с народными промыслами, культурой и традициями местного населения, к участию в различных фестивалях, языковому обучению и т.д. В этой связи сформировались культурные дестинации как наиболее посещаемые центры, к которым, по данным ВТО, относятся центры фестивалей, ремёсел, изучения языка, места археологических раскопок, архитектурные памятники (как отдельные памятники, так и целые города) и т.д.

Дестинацией признаётся территория, предлагающая набор услуг, которые отвечают потребностям туриста, удовлетворяющая его спрос на перевозку, размещение, питание, развлечение и пр. В качестве дестинаций иногда рассматривают отдельные курорты как местности с хорошими рекреационными ресурсами, развитой инфраструктурой и материально-технической базой туризма. Однако, также правилен и подход, интерпретирующий дестинацию как совокупность привлекательных для туризма направлений, в отношении которой курорты являются лишь составной частью. К примеру, для японцев Север Европы - одна большая дестинация, составными частями которой являются европейские курорты.

Примерами туристских дестинаций в узком смысле слова являются следующие.

Земля Зальцбург - озёрный край в Австрии - славится своими деревнями, где туристы купаются в чистейших озёрах, ловят форель - индикатор чистой воды, занимаются водными видами спорта и обучаются навыкам восхождения в горы. По количеству увеселительных заведений ни одна из деревень Зальцбурга не уступает его столице.

Испания славится своими многочисленными ультрасовременными пляжами. Испанское побережье представляет собой зону современных курортов, неповторимых зон отдыха, которые испанцы называют «коста» («берег»). Наиболее известны Коста-Бланка и Коста-Брава. Только на Майорке действуют 178 пляжей, самый популярный среди которых - Плайя де Пальма. На пляжах можно взять напрокат яхту и снаряжение для водных видов спорта. Пляжные ресторанчики угостят туристов блюдами из морепродуктов: супом «сарсуэла де марискос», крабами «а-ля планча» и другими изысками. Вечер можно провести в одном из многочисленных развлекательных центров.

В бразильском понимании пляж - это море и песок, и больше ничего. В самом фешенебельном районе Рио-де-Жанейро находится знаменитый пляж Копакабана. Он представляет собой узкую полоску песка длиной 6 км, ограниченную с одной стороны прибоем, а с другой - асфальтом автострады. Такое сочетание природы и цивилизации необычайно популярно у туристов.

Кипр - центр ландшафтного туризма. Летом наиболее посещаемы горы Троодос. Туристам предлагаются разнообразные маршруты: к водопадам Каледония, к подножию Олимпоса - самой высокой горы острова (1991 м.), к долине Кедров, Пафосскому лесу, где обитают кипрские муфлоны, купальням Афродиты.

Булонский лес в Париже - традиционное место отдыха парижан и туристов. Его площадь - 848 га. Это ландшафтный парк, включающий озёра, сады и парки. Здесь находятся зоологический сад, сад Поэтов, сад Шекспира, луг Катлан, парк Багатель. Местечко Монт Сант-Мишель на севере Франции привлекает туристов возможностью понаблюдать за необычайно большим перепадом высот во время приливов и отливов.

В Китае вызывает туристский интерес «Речной Бор» на реке Чэнг-ху-фа. Туристы наблюдают зарождение 7-метровой волныи распространение её со скоростью 27 км в час.

В Индонезии остров Бали славится своими экзотическими закатами, обеспечивающими невиданный приток туристов. В Греции, Мексике, США, Южной Африке, России неизменным туристским спросом пользуется посещение пещер. Греция, Кипр, Италия, Турция и другие страны Средиземноморья предлагают туристам осмотр водной живности, коралловых рифов.

19. Туристский продукт: понятие структура

С учетом потребительского спроса и дифференциации туристско-экскурсионного обслуживания создаются разные виды продукта, одним их которых являются экскурсионные услуги.

Экскурсионная услуга - туристская услуга по удовлетворению познавательных интересов туристов (экскурсантов), включая разработку и внедрение программ экскурсионного обслуживания .

В туризме продуктом является любая услуга, удовлетворяющая те или иные потребности экскурсантов. Это - экскурсионные, транспортные, переводческие, бытовые, посреднические и другие услуги.

Основным продуктом в практической экскурсионной деятельности является комплексное обслуживание - стандартный набор услуг, продаваемых потребителям в одном «пакете» и являющихся главным предметом деятельности экскурсионной фирмы

Если основные услуги включаются в комплекс обслуживания и являются стандартизированными, то деятельность по специфическому обслуживанию содержит возможность предоставлении оригинальных услуг и создает индивидуальный имидж экскурсионной фирмы

Например:

1 . В экскурсионном обслуживании - это дополнительные экскурсии в составе группы; индивидуальное обслуживание; прогулки в сопровождении инструктора; экскурсии к частным лицам; дополнительные экскурсии нового типа, в том числе с использованием аудио- и видеотехники и с организацией питания; циклы экскурсий, объединенных общей тематикой; специализированные детские экскурсии; посещение спортивно-зрелищных или театрализованных представлений, а также прогулки и экскурсии по любительским интересам.

2. В услугах развлечений - приобретение и доставка билетов на спортивные, театральные и музейные шоу-представления; организация обслуживания взрослого и детского досуга, встреч с интересньми людьми, выставок, ярмарок, аукционов и т. д., а также использование экзотических средств передвижения.

При создании комплексного продукта (экскурсионной программы) необходимо знать, для кого он предназначен. Это могут быть: экскурсанты из других городов, туристы (российские или иностранные),

Методика проектирования услуг для разных категорий потребителей имеет значительные отличия, поэтому следует знать необходимые потребительские качества продукта и наиболее привлекательные моменты

Таким образом, экскурсионная программа обслуживания - это план экскурсионных мероприятий, реализуемых для удовлетворения конкретных или специализированных познавательных запросов и интересов местного населения, туристов или экскурсантов в зависимости от целей их пребывания. |

Комплекс услуг, входящих в состав программы, является продуктом экскурсионной фирмы (или экскурсионного отдела туристской фирмы)

Задача программы экскурсионного обслуживания - достижение целей, которые бывают:

познавательные (тематика: историческая, архитектурно-градостроительная, литературная, искусствоведческая, природоведческая и т. д.);

развлекательные (отдых, спорт);

профессиональные (деловые, бизнес-туры, участие в выставках, ярмарках и др.);

- другие цели (паломничество, хобби, обучение или повышение квалификации и т. д.).

По содержанию программы бывают ознакомительные (многоплановые), рассчитанные на первый приезд в данный город (регион, страну) туристов или экскурсантов, и тематические.

Ознакомительная экскурсионная программа включает обзорную экскурсию, дающую представление о городе (стране), его истории, особенностях и обычаях населения, об архитектурных памятниках и современной жизни.

Цель тематической программы обслуживания - расширение познания экскурсантов по определенной тематике, а также организация и предоставление других услуг

Продукт - это совокупность всего того, что можно предложить на рынке вниманию потребителя для приобретения, использования или потребления, способная удовлетворить потребность.

В маркетинге продукт рассматривается как модель, состоящая из уровней, имеющих не одинаковое значение для разных сегментов рынка.

По аналогии с товарами, имеющими материально-вещественную форму, в туристском продукте также выделяют три уровня:

· продукт по замыслу;

· продукт в реальном исполнении;

· продукт с подкреплением.

В основе любого туристского продукта лежит необходимость удовлетворения какой-либо потребности. Поэтому сердцевину продукта, его сущностную сторону представляет так называемый замысел, т. е. его направленность на решение определенной проблемы, удовлетворение конкретной нужды. Что же на самом деле приобретает турист? В действительности, как уже отмечалось, он приобретает не продукт, как таковой, имеющий определенный набор свойств, а его способность удовлетворить некоторую свою потребность. Следовательно, для туристского предприятия огромное значение имеет представление и распространение не свойств своего продукта, а реальной пользы и выгоды от него для своего клиента.

Если замысел туристского продукта выступает как его содержательная сторона, то по форме туристский продукт в реальном исполнении представляет собой именно определенный набор свойств, позволяющих реализовать этот замысел, т. е. удовлетворить некую потребность клиента. Поэтому на втором уровне туристского продукта рассматриваются его свойства и характеристики: уровень качества, комфорт, престиж, экономичность, безопасность, впечатление и т.д.

Третий уровень - это туристский продукт с подкреплением. Деятельность туристского предприятия должна быть направлена на формирование дружеских отношений с клиентом, оказания ему всесторонней помощи, дополнительных и символических выгод. Это может быть достигнуто путем высокого уровня качества и скорости обслуживания, консультациями и информацией, неформальным общением и т. д. Подкрепление туристского продукта в значительной степени способствует поиску и закреплению клиентов. Так, качество обслуживания определяется:

· оперативностью работы по подбору и организации туров по запросам клиентов;

· вежливость обслуживания, которое выражается в радушии сотрудников туристской фирмы, их внимании к запросам каждого клиента, терпении при обсуждении маршрута;

· соответствием предлагаемого тура реальному содержанию;

· наличием согласования всех составных частей комплексного обслуживания.

20. Виды туроператоров

Туроператор - активный субъект туристского рынка, непосредственно участвующий в планировании, разработке, продвижении и реализации туристского продукта с коммерческими целями.

Туроператоры представляют собой туристские организации, имеющие собственные или арендованные средства туристского обслуживания и предлагающие своим клиентам комплекс услуг. Туроператоры предоставляют широкие возможности по выбору и использованию транспортных средств, средств размещения, средств сервиса, страхования на время путешествия, экскурсионного обслуживания, услуг гида и переводчика.

Существует следующая классификация туроператоров:

1. По региону функционирования:

...