Особенности функционирования гендерно маркированных фразеологических единиц в рамках тематического поля "есть". Определение регулятивной роли языковых знаков в формировании стереотипных норм поведения представителей немецкоязычного культурного социума.

Белок - источник биологически незаменимых компонентов. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Определение степени расщепления и усвояемости белкового компонента мяса. Способность продукта стимулировать процессы внутреннего обмена веществ.

Изучена биологическая ценность белкового компонента молока коров симментальской породы в высокопродуктивных стадах с применением современных требований. Аминокислотный состав белков идентифицировали методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.

Характеристика белков и их содержание в злаковых культурах. Синтез и накопление белков в зерновках злаковых культур, накопление углеводов, липидов и витаминов. Влияние внешних условий на процессы накопления полезных веществ. Оптимизация "питания" урожая.

Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии. Химический состав миндальных орехов. Жирнокислотный состав сублиматов миндального молока и жмыха. Определение массовой доли белка по ГОСТу методом формольного титрования.

Необходимость обеспечения дифференцированного подхода к искусственному вскармливанию грудных детей с учетом особенностей развития. Изучение компонентного состава детских смесей. Добавление лактозы для формирования оптимального углеводного состава смесей.

Химический состав пищевых систем, проблемы повышения качества продуктов, энергетическая и пищевая ценность. Азотистые вещества и аминокислоты, их свойства и структура. Белки-полимеры и углеводы, роль в питании человека, источники. Полисахариды и липиды.

Анализ результатов гистологических исследований биологической безопасности и ценности сырокопченых колбас с предварительной обработкой электромагнитным полем низких частот мясного сырья и стартовых культур. Оценка их органолептических показателей.

Рассмотрение характера влияния биологической ширины на состояние здоровья десны. Особенности ортопедического, хирургического, ортодонтического и комбинированного методов удлинения коронки. Определение возможных альтернатив удлинению коронковой части.

Изучение биологической эффективности гербицидов в посевах яровой пшеницы, влияния их на фитосанитарное состояние посевов и урожайность. Определение показателей гибели сорняков от проведения химических мероприятий по защите посевов яровой пшеницы.

Борьба с синантропными грызунами (домой мышью и серой крысой) в защищенном грунте, складах. Оценка биологической и хозяйственной эффективности родентицида изоцин, м.к. (3 г/л) против домовой мыши. Поедаемость и биологическая эффективность родентицидов.

Анализ тенденций развития интенсивных технологий промышленного садоводства. Оценка эффективности подавления возбудителей болезней многокомпонентными формуляцями препаратов. Поиск оптимального ассортимента новых молекул фунгицидных средств и их композиций.

Обеспечение эффективной защиты от болезней в осенний период вегетации культуры в технологии возделывания озимой пшеницы протравителями семян, которые должны обеспечивать высокую биологическую эффективность и безопасность для человека и окружающей среды.

Применение феромонных ловушек для оптимизации химических обработок - метод повышения их биологической эффективности и сокращения количества используемых инсектицидов. Исследование аттрактивности компонентов полового феромона калифорнийской щитовки.

Анализ особенностей человеческого организма, составляющих биологическую основу деятельности человека как личности. Характеристика процесса формирования мировоззрения человека и влияющих на неё факторов. Сущность материальной и духовной культуры личности.

Опыт применения в комплексе лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки биологически активной добавки (БАД) к пище "Хитозан приморский", полученной из гидробионтов Тихого океана. Состав БАД и принципі его действия при патологиях ЖКТ.

Выбор метода синтеза полимерных носителей и полимерных металлокомплексов. Синтез эпоксидсодержащих носителей, полимеров, содержащих аминокислотные остатки. Исследование светорассеяния растворов аминокислотных производных. Примеры биологической активности.

Использование веществ с высокой физиологической активностью для поддержания жизнедеятельности организма. Характеристика препаратов, улучшающих метаболизм. Воздействие флавоноидов и алкалоидов на человека. Роль аминокислот и углеводов в обменных процессах.

Рассмотрение органических соединений различной химической природы, способных влиять на превращение энергии в живых организмах. Определение особенностей действия гормонов и нейрогормонов. Анализ регулирующих процессов обмена веществ и превращения энергии.

Обнаружено, что при выращивании на юге Томской области растения Hedysarum alpinum L. и H. theinum Krasnob. способны синтезировать ценные активные вещества в подземной и надземной частях. Выявлены оптимальные сроки заготовки подземных органов копеечников.

Антибактериальная активность хитозана к штаммам микобактерий, для профилактики и лечения туберкулеза. Его антиоксидантная активность и ранозаживляющая способность при использовании на животных, возможность использования в качестве кормовых добавок.

Классификация биологически активных добавок (БАД) к пище в зависимости от состава, функциональной активности, эффектов действия. Сравнительная характеристика лекарственных средств и БАД. Комплексные пищевые добавки, процедура установления их безопасности.

Минеральный состав и свойства череды трехраздельной. Укрепление иммунитета, сердечно-сосудистой системы и органов дыхания экстрактами из Bidens tripartita. Применение лекарственных веществ растительного происхождения для улучшения аппетита и пищеварения.

Характеристика биологически активных веществ растительного происхождения. Противовоспалительные свойства дубильных веществ, кумаринов. Преимущества естественных комплексов макро- и микроэлементов. Симптомы дефицита магния. Эфирные масла растений.

Определение места биологически активных веществ в регуляции процессов жизнедеятельности организма как одна из задач нутрициологии. Факторы, от которых зависит содержание мономерных катехинов в растениях, плодах, ягодах и продуктах их переработки.

Общая характеристика, свойства и способы получения алкалоидов. Витамины, кофермены и антивитамины, применяемые в качестве лекарственных веществ. Гормоны и синтетические аналоги. История создания, классификация, способы получения и анализа антибиотиков.

Преимущество биологически активных добавок перед лекарствами. Использование нутрицевтиков для устранения дефицита эссенциальных пищевых веществ. Классификация БАД по источникам получения, воздействию на организм и форме выпуска. Витамины-нутрицевтики.

Биологически активные добавки: сущность, история развития, классификация, состав. Требования, предъявляемые к БАД. Основные отличия БАД от лекарств. Пищевые и лекарственные растения, которые содержат богатый комплекс биологически активных веществ.

Применение биологически активных добавок в спортивной медицине. Циклические, скоростно-силовые, сложнокоординационные и сложнотехнические виды спорта. Влияние пищи диетического характера на работоспособность. Дефицит железа в организме спортсменов.

История биологически активных пищевых добавок. Опыт использования лечебно-профилактических свойств биологически активных добавок. БАД – природные биологически активные вещества, предназначенные для употребления с пищей или введения в состав продуктов.