Аналіз фізико-хімічних характеристик і технологічної ефективності застосування препаратів рідкого желатину у виноробстві. Проведення виробничої апробації. Вивчення таніноосаджувальної здатності, зв'язування пірогалових гідроксильних груп і частки проліну.

Методи удосконалення технології обслуговування контейнерних терміналів шляхом застосування обмінних пунктів. Створення умов для безперервної організації завезення і вивезення контейнерів з підприємства. Скорочення допоміжних перевантажувальних операцій.

Виявлення основних недоліків існуючих технологій і напрямків удосконалення процесів механічної обробки відходів тіпання та низькосортної трести. Розробка математичної моделі процесу одержання короткого лляного волокна на експериментальній установці.

Оптимізація процесу одержання лляної соломи на стелищах, його порівняння з традиційною технологією. Зв'язок позитивного впливу ворушіння на якість трести з аерацією шару соломи, при якій придушується розвиток целюлозоруйнівних анаеробних мікроорганізмів.

Дослідження видового та кількісного складу мікрофлори розчинів меляси в неактивованій воді та активованих водних середовищах. Технологія одержання трести із лляної соломи шляхом обробки розчинами меляси в активованих водних середовищах під час розстилу.

Модернізація технологічного процесу механічної обробки стебел лляної трести з метою збільшення виходу довгого тіпаного волокна і підвищення його якості за рахунок додаткового очищення волокнистої сировини валками. Обґрунтування доцільності нововведень.

Дослідження утворення розтягнутості стебел льону-довгунця за комелем у процесі розстилання та приготування трести. Обґрунтування основ робочого процесу підбирального пристрою барабанно-кулісного типу робочого органу льонопідбирача-молотарки ПМЛ-1.

Розкриття механізму отримання флокованих зображень на картонах методом сепарації. Огляд взаємодії фарби з флоком, дослідження глибини проникнення її в структуру волокон. Проведення денситометричних, колориметричних та електронно-мікроскопічних досліджень.

Системотехнічний аналіз особливостей технологічних схем окантування корінців книжкових блоків, скріплених способом НКС. Вплив фізико-механічних властивостей клеїв на деформацію матеріалів. Ефективність використання окантувально-каптальної тасьми.

Вдосконалення технології процесу окислювального хлорування етилену в 1,2-дихлоретану шляхом встановлення будови реакційних центрів на поверхні каталізаторів. Розробка технології одержання нових каталізаторів для окислювального хлорування етилену.

Аналіз виробничо-фінансової роботи залізничної станції, проблема збільшеного простою вагонів під операціями по прибуттю та операціями по закінченню формування місцевих і транзитних вагонів. Шляхи збільшення пропускної здатності та продуктивності станції.

Проблеми отримання арсену високої чистоти з мінімальним вмістом домішки кисню для виробництва напівпровідників. Оптимальні технологічні параметри ректифікаційного очищення AsCl3 від домішки кисню в атмосфері хлороводню і його відновлення в потоці водню.

Сучасний стан офсетного плоского друку. Закономірності інтенсифікації закріплення фарб на відбитках системою "фарба – сикатив" та її оптимізація. Вплив природи і концентрації сикативу та природи зв’язуючих фарб на прискорення процесу закріплення фарб.

Закономірності кінетики процесів сушіння та вентилювання гірчиці. Вплив режимів сушіння на жирнокислотний склад гірчичної олії і вміст алілгірчичної олії. Розробка рекомендацій щодо підвищення ефективності очищення, сушіння та зберігання насіння гірчиці.

Розкриття стану вантажної і комерційної роботи на залізницях в області технології ТЕО. Визначення техніко-економічної доцільності впровадження технологічних варіантів ТЕО. Обґрунтування технології ТЕО, спрямованої на підвищення прибутку залізниці.

Аналіз досвіду морських перевезень цукру-піску з різних регіонів світу. Кількісна закономірність термовологого процесу взаємодії між цукром-піском і вологим повітрям. Математична модель і алгоритм оптимального технологічного процесу доставки цукру-піску.

Аналіз досвіду морських перевезень цукру-піску з різних регіонів світу для уточнення області наукових досліджень по кондиційності перевезень і факторів, які впливають на якість вантажу. Розробка карти технологічного режиму цілісного перевезення цукру.

Суть підходу до переробки винограду для міцних і десертних вин на Південному березі Криму. Недоліки дробарок-гребеневідділювачів та удосконалення процесу переробки високоцукристих сортів. Порівняльна технологічна оцінка валкової і центробіжної дробарок.

Модернізація дробарки-гребеневідділювача Т1-ВДГ-20 для умов південнобережного виноробства. Удосконалення технології виготовлення ординарного високоякісного портвейна з використанням сонячної енергії. Обладнання для переробки високоцукристого винограду.

Дослідження головних факторів, що впливають на процес інактивації антипоживних речовин у соєвому жмиху. Характеристика основних параметрів, режимів процесу термовологої екструзії, що сприяє одержанню готовому продукту з високими якісними показниками.

Методика газохроматографічних досліджень ароматичних компонентів ефірних олій. Впровадження натуральних ароматизаторів у виробництво напоїв. Параметри вакуумної перегонки ефірної олії кропу на фракції, показники якості харчових натуральних ароматизаторів.

Вплив низькоглікемічних цукрозамінників, сировини, що забезпечує печиву низьку калорійність, ФФСІ на формування коагуляційно-кристалізаційної пастоподібної структури тіста для здобного печива. Проведення апробації нових видів печива у клінічних умовах.

Хміль як найбільш специфічний і незамінний вид сировини для виробництва різноманітних сортів пива. Ефективність пивоварного виробництва. Технологічна оцінка районованих і перспективних сортів рослини і його використання із забезпеченням якості напою.

Специфіка скорочення втрат тепла і підвищення ефективності десульфурації. Технологія постачання чавуну як послідовність взаємозв’язаних елементів циклу, що становлять єдине ціле. Методи покращення специфіки щодо підготовки металу до конверторної плавки.

Аналіз досвіду комбінованої відкрито-підземної розробки крутоспадних родовищ. Підвищення ефективності підземного видобутку під внутрішніми відвалами розкривних порід у кар’єрі шляхом удосконалення технології гірничих робіт. Поверхове обвалення руди.

Розгляд закономірностей впливу структурно-текстурних особливостей гірських порід на параметри підривних робіт на кар’єрах. Оцінка змін радіуса воронки руйнування свердловин. Розрахунок коефіцієнта анізотропії та орієнтування генеральних систем тріщин.

Удосконалення технології післязбиральної обробки насіння кукурудзи з метою забезпечення підвищення виходу насіння та зниження енерговитрат на його сушіння. Теплофізичні характеристики та фізико-технологічні властивості самообрушу і насіння кукурудзи.

Вплив каротиновмісної сировини на кількість і якість клейковини. Структурно-механічні та фізико-хімічні властивості тіста й готових виробів. Використання добавки з плодоовочевої сировини, які покращують технологічний процес і збагачують смак виробів.

Розробка математичних моделей для виявлення небезпечної зони заготовки та методів розрахунку шляхів деформування частинок цієї зони. Оцінка впливу параметрів процесу плоскої поперечно-клинової прокатки на величину використаного ресурсу пластичності.

Аналіз витрат дизельного палива на прогрів тепловозів та дизель-поїздів на залізницях України, класифікація систем та технологій прогріву. Регулювання потужності нагрівального елементу системи. Характеристика лінгвістичної моделі управління процесом.