Типы пищеварения и функции органов. Состав и свойства слюны. Ее физиологическое значение. Механическая и химическая обработка пищи. Секреция слюны. Методы исследования функций полости рта. Переваривание питательных веществ в желудочно-кишечном тракте.

Синтез ферментов и муцина как основное предназначение секреторных гранул, находящихся в железистых клетках ацинусов слюнных желез. Вклад гуморальных факторов в регуляцию слюноотделения. Анализ специфических особенностей аутолитического пищеварения.

Регуляция слюноотделения. Афферентные и эфферентные связи слюноотделительного центра. Строение и функции желудка. Виды клеток слизистой оболочки, секреция желудочного сока, её стимуляторы и ингибиторы. Пищеварительная секреция, её объёмы и регуляция.

Пищеварительная система как совокупность органов у животных и человека. Сущность процессов, происходящих в желудочно-кишечном тракте. Переход питательных веществ в кровь и лимфу с помощью слизистой оболочкой отдельных участков пищеварительного канала

Определение пищеварительной системе человека. Ее отделы, органы. Характеристика процесса переваривания пищи в организме. Основные изменения в органах пищеварения при тяжелой физической работе. Основные правила сочетания приемов пищи и физических нагрузок.

Анатомическое изучение общей системы пищеварительного аппарата у человека. Изучение характеристики слизистой оболочки вокруг языка. Структурный анализ полости рта и зев. Исследование расположения зубов верхней и нижней челюстей у взрослого человека.

Основные структурные компоненты пищеварительной системы, ее функциональное значение и элементы. Собственная пластинка слизистой оболочки. Физиологическая регуляция функций пищеварительной системы, осуществляемая нервными и эндокринными механизмами.

Особенности строения переднего и среднего отделов пищеварительной системы, их назначение и функции. Анатомия желудка и желудочных желез. Строение слизистой оболочки в пилорической части. Характеристика желудочно-кишечных эндокриноцитов и их строение.

Характеристика полости рта, пищевода. Глотка как мышечный орган с фиброзной основой. Функции начального отдела пищеварительного тракта. Моторика желудка, тонкой и толстой кишок. Деятельность печени, желчного пузыря, поджелудочной железы. Строение брюшины.

Органы, функция которых заключается в механической и химической обработке принимаемых пищевых веществ, всасывании переработанных и выделении оставшихся непереваренными составных частей пищи. Строение пищеварительного канала у животных и человека.

Строение пищеварительной системы человека, ее основные отделы: ротовая полость, пищевод, желудок и др. Понятие безусловного слюноотделительного рефлекса. Регуляция сокоотделения и пищеварения в двенадцатиперстной кишке. Особенности воспаления аппендикса.

Строение пищеварительной системы, пищеварение в двенадцатиперстной кишке и в толстом кишечнике. Поступление в организм воды, минеральных солей, витаминов. Расщепление и всасывание продуктов в пищеварительной системе. Влияние спиртных напитков на печень.

Строение и функции пищевода, рефлекс глотания. Предотвращение рефлюкса содержимого желудка в глотку, ротовую полость и дыхательные пути. Строение пищеварительной системы у разных групп хордовых животных. Плавательный пузырь: образование и функции.

Изучение строения и функций органов пищеварения. Рассмотрение особенностей процесса пищеварения в ротовой полости, в желудке, в кишечнике. Описание органов ротовой полости, их функций. Описание процесса всасывания питательных веществ органами пищеварения.

Обеспечение организма необходимой энергией и строительным материалом для восстановления и обновления клеток и тканей, постоянно разрушающихся в процессе жизнедеятельности с помощью пищеварительной системы. Характеристика основных отделов пищеварения.

Сущность метода культивирования клеток и тканей растений и его практическое применение. Выделение целевого продукта из глубинной и поверхностной культуры в технологии ферментных препаратов. Биотехнологические аспекты переработки растительного сырья.

Систематизация пищевых продуктов. Энергетические затраты организма. Значение жиров, углеводов и минеральных веществ в питании человека. Величины физиологической потребности в энергии и пищевых веществах. Заболевания, влияющие на энергетический баланс.

Источники пищевых отравлений: бактериальные (патогенные микроорганизмы). Употребление в пищу недоброкачественных продуктов животного происхождения. Отравления микробами из группы сальмонелл. Палочка ботулизма и ее выделение сильнодействующего яда.

Пищевые цепи, сети и трофические уровни. Пищевые связи пресного водоема и леса. Взаимоотношения между различными организмами в лесу, формирующие пищевую сеть. Потери энергии в цепях питания. Характеристика экологических пирамид численности и биомассы.

Влияние факторов окружающей среды на здоровье и жизнь человека. Пищевые взаимосвязи организмов в биогеоценозе, перенос энергии от ее источника через ряд организмов. Соответствие между строением и функциями эндоплазматической сети и комплекса Гольджи.

Среда обитания и продолжительность жизни пиявок, особенности поведения, размножения. Анализ механизма переваривания крови. Принципы разведения и правила содержания для медицинского употребления. Использование для биоиндикации загрязнения пресных водоемов.

Сбор сведений о водных экосистемах и бентофауне Кабардино-Балкарской Республики. Установление видового состава, территориального размещения и биотопической приуроченности установленных видов пиявок в водоемах ФГБУ Национальный парк "Приэльбрусье".

Розгляд процесу включення біотехнологічної ланки при селекції троянд. Характеристика вихідних форм троянди. Дослідження головних даних про оптимальний склад живильного середовища, при якому було досягнута найбільшу кількість сформованих мікропагонів.

Методи забезпечення аеробного синтезу хлібопекарних дріжджів. Інтенсифікація масообміну в культуральних середовищах, призначених для вирощування мікроорганізмів. Використання енергетичних потоків в ході культивування дріжджів при підвищеному тиску.

Конструювання та біохімічна характеристика рекомбінантних штамів S. cerevisiae з посиленою експресією генів TPS1 та TPS2. Визначення рівня алкогольної ферментації глюкози клітини дріжджів. Підвищення синтезу етанолу при температурах, що перевищують 35 °С.

Дослідження впливу донора NO нітропрусиду натрію на дію гербіцидів в умовах вегетаційних дослідів з використанням рослин редьки олійної. Фітотоксична дію гербіциду інгібітора протопорфіриногеноксидази карфентразону та гербіциду класу синтетичних ауксинів.

Вивчення потенціалу якості зерна нових високопродуктивних сортів озимої пшениці в залежності від рівня агрофону. Виявлення сортової реакції на пошкодження зерна шкідливою черепашкою та дію протеолітичних ферментів клопа на клейковинний комплекс.

Стерилізація - один з найбільш важливих і необхідних прийомів у мікробіологічній практиці. Бактерії - найпростіше побудовані організми, які можна бачити лише за великого збільшення під мікроскопом. Основні умови, від яких залежить ріст прокаріотів.

Зменшення забруднення навколишнього середовища при одночасному зниженні витрат стерилізованого повітря шляхом усунення необхідності викидання відпрацьованого та подачі стерильного повітря в камери при кожному циклі їх зворотно-поступального переміщення.

Розподіл життєвих форм ссавців за різними групами на прикладі теріофауни України. Підтримання оптимального метаболізму в умовах агресивного середовища. Обмеження здатності підземних тварин до наземного способу життя внаслідок редукції органів зору.