Анализ обращений, принятых в разных культурах. Описания стандартного набора общепринятых форм обращения в ситуациях формального или делового общения. Исследование специальных форм обращения к мужчине и женщине. Воспитание культуры правильного обращения.
Приглашения и непосредственная подготовка к празднику. Обязанности иногороднего гостя и хозяев. Соблюдение приличий при опоздании. Сроки отказа от приглашения. Составление программы вечера. Создание уютной и приятной обстановки для каждого приглашенного.
- 1143. Общение по телефону
Правила ведения делового телефонного разговора: входящий и исходящий звонок. Особенности делового разговора по телефону. Психологические секреты удачного телефонного разговора. Фиксация передаваемых и принимаемых телефонограмм, техника речи разговора.
Общая характеристика общения как универсальной формы активности личности. Структура делового общения, его классификация и функции. Субъектно-субъектный подход к проблеме взаимосвязи общения и деятельности. Проблема общения в социальной психологии.
Сущность и структура морали, основные этапы ее формирования и предназначение в человеческом обществе. Моральные принципы, их роль и значение в руководстве нравственным поведением человека. Соотношение категорий "мышление", "мораль" и "нравственность".
Особенности сервирования салфетки на мероприятиях. Правила этикета перед началом трапезы, передача еды за столом. Виды столовых приборов: индивидуальные (основные) и общие (вспомогательные). Манеры и формы благопристойного поведения человека за столом.
Анализ взаимоотношения буржуазной и небуржуазной этики. Отличие данных этических моделей друг от друга. Принцип взаимного отрицания, наиболее часто встречаемый в литературе, принцип дополнения и устойчивости. Особенности буржуазной этической системы.
Происхождение профессиональной этики, её виды, предмет изучения, основные категории и характерные признаки. Понятие профессионализма как нравственной черты личности. Особенности профессиональной медицинской этики и этики бизнеса и деловых отношений.
Мораль как одна из форм общественного сознания людей. Роль общественного мнения в становлении и усвоении норм профессиональной этики. Эстетика в ресторанном бизнесе. Технические и эстетические проблемы создания гармоничной предметной среды в ресторане.
Деловые отношения - это сложный многоплановый процесс развития контактов между людьми в служебной сфере. Взаимодействие производственной деятельности как самый массовый вид общения. Лингвистическая компетентность лиц, в социально-правовых отношениях.
- 1151. Общий курс этики
Характеристика этики и морали, их основные сходства и отличия. Типология главных учений, их исследования. Сущность генеалогии морали в учениях Гоббса и Ницше. Учение Канта о категорическом императиве. Моральные ценности: добро и зло. Дилемма Сократа.
Характеристика стиля современного делового мужчины, основные требования к костюму. Правила использования парфюмерных и косметических средств. Особенности внешнего облика деловой женщины, описание требований к элементам деловой одежды и к аксессуарам.
Создание собственного делового имиджа женщины. Одежда для успешного делового имиджа женщины. Соответствие требованиям канала массовой коммуникации. Характеристики имиджа, которое деловое окружение считает важными. Универсальная длина юбки. Жесты. Походка.
Характеристика процесса обслуживания. Виды торговых помещений их назначения. Классификация, требования к посуде. Обслуживание пассажиров автомобильного транспорта. Основные принципы приготовления смешанных напитков. Формы организации труда официантов.
Красители второй группы, их состав, назначение и свойства и классификация. Понятие и порядок первичной и вторичной окраски волос. Особенности окрашивания волос, подвергшихся химической завивке. Тонирование и колорирование химическими красителями.
Аналіз онтологічної диференції ідеалу та її ролі у формуванні ейдетики естетичного зразка. Специфіка конструювання онтопоезису мальовничого взірця в витонченій культурі. Суть полісемантичної квантифікації духовного уявлення у просторі художнього символу.
Сущность этикета как свода правил поведения, обхождения, принятых в определенных социальных кругах. История его происхождения, причины возникновения различных правил у разных народов. Облагораживание нравов итальянского общества, основные этапы.
- 1158. Оратор и его аудитория
Сущность ораторской речи, характеристика функциональных стилей и типов литературного языка. Политическое красноречие в эпоху эллинизма. Рассмотрение конкретного, обобщенного и информационного повествования. Понятие и основные виды аргументирования.
- 1159. Ораторская речь
Воздействующая, убеждающая речь, которая обращена к широкой аудитории, произносится профессионалом речи. Понятие, содержание и композиция ораторской речи. Влияние функциональных стилей на ораторскую речь. Типичные ошибки, которые допускают выступающие.
Причины возникновения и обострения конфликтов в организации, формы их разрешения. Требования к внешнему виду сотрудника отдела выездных проверок налоговой инспекции. Типы невербальной коммуникации, мимика и жесты. Описание типа темперамента коллеги.
- 1161. Организация банкетов
Особенности и правила подачи блюд при организации банкета-фуршета. Рассмотрение порядка приема заказа на обслуживание банкетов в предприятиях общественного питания. Составление официального приглашения на прием-ужин, принятия его и отказа от него.
Общение как атрибутивное свойство человека, основной способ его жизнедеятельности в обществе. Деловая дискуссия – обсуждение какого-либо спорного вопроса, исследование проблемы, в котором сторона, оппонируя мнение собеседника, аргументирует свою позицию.
Мораль как свод правил, обычаев, норм и принципов, которыми люди руководствуются по отношению друг к другу и обществу. Религия как основной источник моральных ценностей. История развития морали, ее структура, функции и характеристика этических учений.
Определение понятия и сущности толерантности в современной науке. Исследование вопросов формирования толерантности руководителей как междисциплинарного направления их профессиональной подготовки в контексте рассмотрение конфессиональных отношений.
- 1165. Основи етичного знання
Етика і естетика як навчальна дисципліна. Основні етапи становлення етики як науки. Поняття та історичний розвиток моралі. Відповідальність та етичний зміст поняття "свобода". Моральний світ особистості. Сутність естетичного ставлення людини до дійсності.
Особливості протокольної практики проведення візитів державних діячів у різних країнах. Принципи складання програми візиту на вищому рівні. Зростання ролі візитів з розвитком міжнародних відносин. Протокольна діяльність дипломатичного представництва.
Статус категорій естетики. Категорії "гармонія" і "міра", "прекрасне" і "потворне", "піднесене", "героїчне", "низьке", "трагічне" і "комічне", "естетичне". Розвиток та розширення категоріального апарату естетики. Процес формування поняття естетичного.
Основні категорії естетики. Моделі розуміння прекрасного в естетиці. Піднесення, низьке, трагічне, комічне як категорії естетики. Мимесис – специфічне та різноманітне наслідування. Особливості художнього образу та символу. Канонічне художнє мислення.
Елементи моралі як ідеального феномену в умовах первіснообщинного ладу. Зв'язок етики й моралі. Етика як вияв рефлексії індивіда у рабовласницькому суспільстві. Мораль феодального та буржуазного суспільства, епохи Відродження. Аналіз комуністичної моралі.
- 1170. Основні етичні категорії
Етичні категорії - поняття науки етики, що відбивають структуру феномена моралі й визначають специфіку осмислення людського буття. Розуміння добра і зла, доброти й чесноти, справедливості, гідності, честі і совісті. Суть моральної відповідальності людини.