Технология углевосстановительного, силикотермического и алюминотермического способов получения ферросплавов. Механизм эксплуатации восстановительных и рафинировочных ферросплавных печей. Анализ производства углеродистого ферромарганца и феррохрома.

Электрометаллургия стали. Преимущества плавильных электропечей по сравнению с другими плавильными агрегатами. Режимы для внешнего теплообмена. Производство стали в дуговых печах. Область применения и назначение конструкционных и инструментальных сталей.

Получение высококачественных сталей в электрических печах, обладающих преимуществами по сравнению с другими сталеплавильными агрегатами. Использование электроэнергии для нагрева металла. Производство стали в дуговой электропечи и индукционной печи.

Выплавка стали в мартеновских печах, в конвертерах и электропечах. Кислородно-конвертерный, мартеновский и электросталеплавильный способы плавления железа с углеродом. Физические и химические методы рафинирования металла. Разливка стали, строение слитка.

Характеристика марки стали, оценка состава. Материальный и тепловой баланс конвертерной операции. Расчет тепловых процессов и производительности конвертера. Раскисление, легирование и дегазация стали. Основы работы машины непрерывного литья заготовок.

Характеристика поиска, разведки, добычи, обогащения и переработки полезных ископаемых, производства, маркетинга и реализации цветных и драгоценных металлов. Выявление путей повышения качества стали. Обработка жидкого металла вне сталеплавильного агрегата.

Особенности электросталеплавильного производства, условий труда. Способы получения стали высокого качества. Содержание железа в металлической шихте. Окисление углерода, кремния, марганца, хрома, ванадия и других элементов. Расчет угара компонентов плавки.

Аналитический обзор по вопросу использования интенсивной пластической деформации при производстве горячекатаного листа. Широкополосные станы горячей прокатки. Исследование параметров горячей прокатки по новой технологии. Результаты моделирования.

Ознакомление с основными достоинствами современных электропечей, которые используют для выплавки высоколегированных, конструкционных, специальных сталей и сплавов. Рассмотрение и характеристика специфических особенностей дуговых и индукционных печей.

Выплавка конструкционных, высоколегированных, инструментальных, специальных сплавов и сталей электропечами. Индукционные тигельные плавильные печи. Анализ подвергания окислительному обжигу медных руд и концентратов, содержащих большие количества серы.

Нержавеющая сталь - сплав железа с хромом. Описание свойств и назначения, технологии выплавки стали 08Х13. Технологическая схема. Оборудование, применяемое для производства конструкционной стали. Механические свойства и термическая обработка стали 08Х13.

Назначение, особые замечания к эксплуатации, классификация (в зависимости от условий производства) агрегатов "ковш-печь". Перечень основных используемых материалов и требований, предъявляемых к ним. Порядок обработки металла на агрегате "ковш-печь".

Производство в 1830–1850-х годах ствольного железа на казенных горных заводах Урала. Влияние низкого качества ствольного железа на степень готовности русской армии к Крымской войне, а также на развитие железоделательного производства на Урале России.

Сырье для производства стекла. Общепринята классификация стекла по назначению. Получение листового стекла с помощью флоат-метода. Особенность увиолевого стекла. Изделия из стекла. Классификация стеклопакетов, технологический процесс их производства.

Преобразование стекла в агрегатном состоянии – от чрезвычайной вязкости жидкого до, так называемого стеклообразного. Процесс остывания со скоростью, достаточной для предотвращения кристаллизации расплавов, получаемых плавлением сырья на производстве.

Изучение особенностей стеклоблока — строительного материала, изделия с герметически закрытой полостью, образованной в результате соединения двух отпрессованных стеклянных пластин. Ознакомление с обесцвечивателями стекла: металлическим селеном, церием.

Описание проекта организации добычи и перевозки песчано-гравийной смеси с низкой себестоимостью с месторождения на объекты. Предложение стратегии продвижения продукции на рынок. Составление производственного плана и расчет финансовых показателей.

Технологии получения сульфата аммония на коксохимических заводах в сульфатном отделении цеха улавливания. Реакции нейтрализации аммиака серной кислотой в сатураторах, конструкция промышленного реактора. Экологические проблемы, связанные с производством.

Обоснование технологической схемы производства сульфатостойкого портландцемента. Подбор основного и вспомогательного оборудования. Проектирование помольного отделения по производству сульфатостойкого портландцемента производительностью 300000 т/год.

Описание производства суперфосфата аммонийного (комплексное удобрение пролонгированного действия) на базе аппаратурно-технологической схемы получения аммафоса с пониженным содержанием фосфорного ангидрида. Дозирование и дозирование фосфатной пульпы.

Эмульсия как однородная по внешнему виду лекарственная форма, состоящая из взаимно нерастворимых тонкодиспергированных жидкостей. Преимущества при введении в состав суспензий стабилизаторов-эмульгаторов с целью повышения их агрегативной устойчивости.

Развитие хлебопекарных изделий в России. Технологическая линия производства сухарных изделий. Характеристика сырья и полуфабрикатов, требования готовой продукции. Технохимический контроль производства, техника безопасности и охрана труда на предприятии.

Технологические расчеты сгущения и сушки молочных продуктов. Описание технологической схемы и основных операций производства сухого обезжиренного молока. Расчет вакуум-выпарного аппарата и сушилки. Построение графиков расхода пара, воды, электроэнергии.

История мяса и характеристика его ценности для человека. Логическое обоснование выбора объекта исследования. Технология приготовления колбасы, расчёт общей потребности в сырье, специях и вспомогательных материалах, контроль качества готовой продукции.

Общая характеристика таблеток и их классификация. Технологические особенности изготовления таблеток методом гранулирования, применение вспомогательных веществ при производстве. Сухая грануляция распылительным высушиванием и в дражировочном котле.

Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Особенности производства и потребления готового продукта. Машинно-аппаратурная схема линии производства творога традиционным и раздельным способом. Пояснения к технологической схеме переработки молока.

История возникновения творога. Требования, предъявляемые к качеству сырья. Технология производства классического творога. Технологический и микробиологический контроль творога, его дефекты. Расчет, подбор и спецификация технологического оборудования.

Классификация способов производства классического творога и особенности сырья. Оборудование технологической линии. Характеристика готового продукта, основные этапы технологии его производства. Технохимический и биохимический контроль производства творога.

Характеристика выпускаемой продукции и сырья. Выбор способа производства. Расчет производительности цеха, состава сырьевой смеси, потребности предприятия в сырье. Выбор технологического оборудования производства теплоизоляционных древесноволокнистых плит.

Тепловая обработка молока и ее влияние на состав, и технологические свойства. Физико-химические показатели термокислотных сыров при использовании коагулянтов растительного происхождения. Особенность микроклимата и пожарной безопасности на рабочих местах.