Отпуск кормов со склада и других мест хранения производят по ведомости расхода кормов (ф.№ П3-9). Она является основанием для списания израсходованных кормов на соответствующие группы животных. Ведомость расхода кормов выписывают в двух экземплярах: один экземпляр передают лицу, отпускающему корма, второй - получателю. Норма отпуска на одну голову и все поголовье в ведомости устанавливают на основании рационов кормления животных, которые составляются главным зоотехником. В конце месяца в ведомости по каждому наименованию подсчитывают общий итог израсходованных кормов в натуре и кормоединицах, а также проставляется количество кормо-дней.

Ведомость учета расхода кормов утверждается руководителем организации. Первый ее экземпляр с распиской получателя кормов служит основанием для списания их с подотчета материально-ответственного лица. Второй экземпляр утвержденной ведомости с распиской лица отпустившего корма используется для списания стоимости израсходованных кормов на затраты производства.

Для учета продукции животноводства (молока, шерсти, яиц и др.) могут применятся различные первичные документы.

Для учета молока, надоенного на ферме, применяется карточка учета надоя молока (ф.№ ГП-4). Карточка ведется руководителем производственного подразделения или учетчиком-лаборантом. Записи в ней производятся по каждой доярке (мастеру машинного доения), по группе обслуживаемых коров с указанием количества голов и массы надоенного молока по каждой дойке отдельно. Ежедневно доярки (мастера машинного доения) своей подписью подтверждают данные о массе надоенного молока и проценте жира в молоке. Руководитель производственного подразделения (учетчик-лаборант) ежедневно определяет процент содержания жира в молоке, а затем принятое молоко переводит на основании базисной жирности в условное для начисления заработной платы дояркам. 0приходование молока производится в натуральной массе без его перевода в базисную жирность.

По проведенным контрольным дойкам записи в карточку производятся с пометкой «Контрольная дойка».

Карточка ведется в одном экземпляре, подписывается руководителем производственного подразделения.

Для учета ежедневного поступления и расхода молока применяется ведомость движения молока (ф.№ ГП-5). Ведомость ведется по каждой ферме и записи в ней производятся ежедневно с указанием массы надоенного молока и его расход по направлениям использования: продажа государству, на рынке; на общественное питание; на выпойку телят, поросят и т. д. Ведомость составляется руководителем производственного подразделения (учетчиком-лаборантом) в одном экземпляре и в сроки, установленные планом документооборота, представляется в бухгалтерию. К ней прилагаются карточки учета молока и документы подтверждающие расход молока.

Оприходование шерсти, полученной во время стрижки овец, производят на основании акта настрига и приема шерсти (ф.№ГП-6). Акт составляют руководитель производственного подразделения с участием чабана и работника пункта стрижки овец в трех экземплярах. В нем указывают количество и качество полученной шерсти, настриг с 1 головы и другие данные. Один экземпляр акта служит основанием для оприходования продукции на складе, второй-остается у заведующего фермой, третий-у зоотехника для составления отчетности о стрижке овец. Акт подписывается лицами, участвующими в стрижке овец.

Учет поступления яиц ведется в карточке учета движения поголовья птицы (ф.№ МЖ-12), в которой ежедневно указывается фактический сбор яиц, яйценоскость одной несушки. Кроме того, в ней отмечается количество яиц, полученных от поголовья находящегося на доращивании, откорме и ожидании убоя.

Ежедневно собранные яйца сдают по Ведомости на получение горючего, смазочных материалов и продуктов (ф.№ ПЗ-3), составляемой в двух экземплярах на яйцесклад, где их сортируют в соответствии со стандартом по массе и категориям. Отсортированные яйца упаковывают в стандартные ящики по категориям, на ящики наклеиваются ярлыки, на которых указываются категория яиц, фамилии, имена, отчества упаковщиков и даты выпуска. Результаты сортировки яиц по каждой партии оформляются актом сортировки яиц (ф.№ МЖ-8). Яйца, поступившие в цех инкубации для вывода птенцов, также сортируются по каждой партии с оформлением Акта сортировки яиц (ф.№ МЖ-8). Пригодные для инкубации яйца должны соответствовать нормативным требованиям по массе, толщине скорлупы, пигментации желтка и т.д. Отсортированные яйца, непригодные к инкубированию (с насечками, битые, имеющие другие дефекты) возвращаются на склад с оформлением ведомости (ф.№ ПЗ-3) или требования-накладной в двух экземплярах с пометкой «брак от инкубации». Партии яиц, закладываемой в инкубатор, присваивается порядковый номер, который сохраняется за этой партией до конца инкубации и после вывода птенцов до 150-дневного возраста.

Первый и второй миражи оформляются актами, в которых указываются номер партии и количество оказавшихся при миражах отходов (неоплодотворенные яйца, кровяные кольца, замершие и разбитые). Для оприходования меда, рыбы, шерсти-линьки при массовом их поступлении применяется Ведомость на получение горючего, смазочных материалов и продуктов (ф.№ ПЗ-3), а при разовом их поступлении - Требование-накладная (ф.№ ПЗ-6), которые составляются в двух экземплярах.

На принятые сельскохозяйственной организацией от населения картофель, овощи, плоды, яйца, шерсть и другие продукты для их реализации государству составляется Ведомость на закупку сельскохозяйственных продуктов у населения (ф.№ ПК-24) в двух экземплярах. В ведомости при приемке продукции указывается дата приема продукции, фамилия, имя, отчество сдатчика, количество принятой продукции. Оба экземпляра ведомости представляются заготовительной организации одновременно со сдачей продукции. После определения заготовительной организацией качества продукции и суммы, причитающейся индивидуальным сдатчикам один экземпляр ведомости возвращается сельскохозяйственной организации для расчета со сдатчиками продукции.

Закуп сельскохозяйственной продукции у населения для нужд сельскохозяйственной организации производится с составлением Накладной на приемку (закупку) сельскохозяйственной продукции от граждан по договорам (ф. №-95е) в двух экземплярах. Накладная подписывается приемщиком продукции и ее сдатчиком. Один экземпляр накладной передается сдатчику продукции.

Для учета закупаемого у населения молока применяется Журнал учета приемки (закупки) молока у граждан (ф.№ РП-3). Журнал ведет приемщик молока который производит записи по каждой сдаче молока, которая подтверждается подписью сдатчика. Определение содержания жира в молоке производится по средней консервированной пробе. Другие качественные показатели молока определяются при сомнении в его свежести и натуральности. На основании произведенного анализа в журнале указывается содержание жира в молоке и количество молока в пересчете на базисную жирность. Исходя из количества молока в пересчете на базисную жирность и установленной цены определяется сумма причитающаяся сдатчику. В случае продажи сдатчику молока обрата, в журнале указывается его количество и стоимость, которая удерживается при расчете за молоко.

Приемка молока от населения производится вне территории молочных ферм, в отдельную тару и его смешивание с молоком сельскохозяйственной организации не допускается.

Одновременно с записью в журнале, производится запись в Книжке учета приемки (закупки) молока от граждан (ф.№ РП-2), которая предъявляется приемщику молока при каждой его сдаче, что подтверждается подписью приемщика.

Записи в книжке учета приемки молока должны соответствовать записям в журнале. Этими же документами оформляется приемка от населения масла, для чего в них отводят отдельные страницы.

Сельскохозяйственные организации приобретают большое количество производственных запасов (средства защиты растений, минеральные удобрения, нефтепродукты, кормовые добавки и др.) у различных поставщиков. Первичным документом на основании которого оприходуют продукцию, поступившую от поставщиков является счет-фактура (ф.№868). К ней могут прилагаться типовые формы: товарно-транспортных накладных и другие документы.

Для получения продукции и материалов со склада поставщика уполномоченному лицу (экспедитору) выдается доверенность, (ф. № М-2а), на получение ценностей.

В ней должно быть указано, от кого и по таким документам (счету, наряду и т.п.) следует получить ценности, срок действия доверенности. Доверенность подписывается руководителем и главным бухгалтером сельскохозяйственной организации. Экспедитор (или другое лицо) обязан не позднее следующего дня после получения ценностей представить в бухгалтерию сельскохозяйственной организации товарно-транспортные накладные и другие сопроводительные документы о сдаче полученных товарно-материальных ценностей на склад. Неиспользованные доверенности возвращаются в бухгалтерию не позднее следующего дня после истечения их срока. В бухгалтерии ведется строгий учет выданных доверенностей. Они регистрируются в журнале учета выданных доверенностей (типовая межведомственная форма № МЗ, или в корешке блокнота доверенностей).

При доставке организациям АПК горюче-смазочных материалов в автоцистернах их масса определяется взвешиванием на автомобильных весах или объемно-массовым методом. Если нефтепродукты расфасованы в тару, то, их массу определяют либо по трафаретам тары, либо взвешиванием.

В соответствии с Положением о порядке учета поступления, хранения и расходования горюче-смазочных материалов, утвержденного постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 23.08.2002г. № 24, при поступлении в организацию горюче-смазочных материалов; материально ответственные лица обязаны: проверить соответствие поступивших горюче-смазочных материалов количеству, сортам и маркам, указанным в сопроводительных документах поставщика-отправителя; обеспечить полный слив горюче-смазочных материалов, а по окончании слива осмотреть транспортные резервуары (цистерны) для проверки полноты слива; своевременно оприходовать поступившие горюче-смазочные материалы.

Оприходование горюче-смазочных материалов производится на основании сопроводительных документов поставщика. Ими могут быть товарно-транспортные накладные типовой формы ТТН-1 или товарно-транспортные.накладные специализированной формы ТТН-1 нефть. Если при приемке горюче-смазочных материалов обнаружена их недостача, то материально ответственное лицо при участии других, членов комиссии составляет акт о приемке материалов, который является основанием для предъявления претензии грузоотправителю.

Горюче-смазочные материалы, полученные в натуре, приходуют в единицах массы (кг). Отпуск их в баки транспортных средств, тракторов и комбайнов, а также в бочки и другую тару производится только через, топливо- или маслораздаточные агрегаты. Количество горюче-смазочных материалов, выдаваемых водителям, механизаторам, измеряют в единицах объема (л), смазок - в единицах массы (кг).

Количество выданных горюче-смазочных материалов организации АПК фиксируют либо в ведомости на получение горючего, смазочных материалов и продуктов со склада (ф. ПЗ-3), либо в ведомости учета выдачи горюче-смазочных материалов.

Перемещение продукции и материалов из одного склада или кладовой на другой склад или в другую кладовую данной организации систематическом пополнении запасов кладовых подразделений и ферм ( центральных складов оформляется Требованием-накладной (ф. № ПЗ-6) или Ведомостью на получение горючего, смазочных материалов и продуктов со склада (ф. ПЗ-3), выписываемых на основании распоряжения руководителя сельскохозяйственной организации.

Семена, удобрения, ядохимикаты доставленные шофером (возчиком) на поле, передаются лицу, ответственному за посевные работы или внесение удобрений (бригадиру, агроному бригады). Для списания семян, удобрений и ядохимикатов составляются соответственно акт списания семян и посадочного материала (ф. № ПЗ-11) и акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов (ф.№ ПЗ-10). Акты составляются бригадиром или агрономом после завершения работы, но не позднее окончания месяца и утверждаются руководителем организации или по его поручению главным агрономом.

Отпуск семян, минеральных удобрений, ядохимикатов оформляется также ведомостью (ф. № ПЗ-3), выписываемой в бухгалтерии в соответствии с планом высева и внесения удобрений и ядохимикатов. В них указывается площадь посева (внесения удобрений) и норма высева семян (внесения удобрений) на единицу площади.

Отпуск кормов (зерновых отходов, комбикормов, сена, силоса, сенажа и др.) со складов или других мест хранения для скармливания животным производится по Ведомости расхода кормов (ф. № ПЗ-9).

Отпуск запасных частей и ремонтных материалов оформляется Ведомостью на получение запасных частей (ф. № ПЗ-4) или ведомостью дефектов на ремонт машины (ф. № У3-6). Указанные документы составляются в двух экземплярах для заведующего складом (кладовщика) и получателя. Отпуск производится только в пределах установленного лимита. На их основании ведутся записи в карточках складского учета, а в конце месяца заведующим складом составляется отчет о движении продуктов и материалов. Указанный отчет может составляться только в суммовом выражении.

При списании пришедшего в негодность инвентаря составляют акт на списание производственного и хозяйственного инвентаря (ф.№ПЗ-14). На обратной стороне акта указывают стоимость ликвидных материалов.

11.3 Организация складского учета и учет материальных ценностей на складах организаций

С целью обеспечения сохранности нахождения в организации материальных ценностей должен быть организован их надлежащий учет в местах хранения и обеспечена сверка его данных с учетными данными бухгалтерии.

Складской учет должен быть организован в отношении материальных ценностей:

принадлежащих организации на правах собственности;

находящихся на ответственном хранении в связи с нарушением условий поставок;

принятых на комиссию;

полученных на хранение по договору на оказание соответствующих услуг.

В зависимости от видов ценностей, для хранения которых предназначены склады, они подразделяются на специализированные и общие.

На общих складах хранятся материальные ценности, которые не требуют создания специфических условий для их хранения. Специализированные склады должны иметь определенные приспособления для хранения специфических материальных ценностей. Склады должны быть оборудованы противопожарными средствами защиты и оснащены весовыми и измерительными приборами, мерной тарой, а материалы должны храниться на стеллажах, в контейнерах, на полках по сортам, видам и т.д.

Все материальные ценности независимо от места их хранения, передаются под ответственность кладовщикам, объездчикам, заведующим токами. С материально-ответственными лицами при приеме их на работу заключаются договора о полной материальной ответственности за сохранность вверенных ценностей. Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 26 мая 2000г. № 764 утвержден Примерный перечень должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми наниматели могут заключать письменные договора о полной индивидуальной материальной ответственности. Заключенные договора о полной материальной ответственности хранятся в отделах кадров в личном деле материально-ответственного лица. Освобождение от работы материально-ответственных лиц допускается после проведения инвентаризации имущества, передачи ценностей и установления результатов инвентаризации.

Учет движения продукции, товарно-материальных ценностей в местах их хранения ведут на карточках складского учета (ф.№ПЗ-5).

На складах с небольшой номенклатурой материалов и продукции вместо карточек учет может осуществляться в книге складского учета (ф.№ПЗ-5а). Книга складского учета и карточки имеют одинаковые реквизиты. На каждое наименование (сорт) материальных ценностей отводится отдельный лист книги или отдельная карточка. В них на основании первичных приходных и расходных документов заведующий складом делает записи, отражающие поступление или выбытие материальных ценностей и выводит остаток на конец дня. Записи производятся в день совершения операции, записывается количество продукции и их цена.

В конце каждого месяца на основании данных книги или карточек складского учета и первичных документов материально-ответственные лица составляют отчет о движении продуктов и материалов (ф.№ПЗ-12, ПЗ-13). Отчет о движении продуктов и материалов применяется для отражения наличия и движения материальных ценностей, находящихся на хранении (склады, фермы, бригады и т.д.). Отчет составляется ежемесячно в двух экземплярах материально-ответственным лицом на основании приходных и расходных документов. На основании отчетов движения продуктов и материалов бухгалтер материального учета выносит остатки в ведомость остатков семян, кормов и других продуктов. Одновременно материально-ответственное лицо остатки ценностей в количественном выражении, числящиеся на конец отчетного периода в отчете сверяет с той же номенклатурой остатков отраженной в карточках складского учета.

11.4 Синтетический и аналитический учет производственных запасов, готовой продукции, товаров

Синтетический учет наличия и движения производственных запасов, готовой продукции и товаров ведется на балансовых активных, инвентарных счетах: 07 «Оборудование к установке», 10 «Материалы», 41 «Товары», 43 «Готовая продукция». По дебету данных счетов отражается наличие и поступление материальных ценностей, по кредиту-их выбытие.

На счете 07 «Оборудование к установке» отражается информация о наличии и движении технологического, энергетического и производственного оборудования (включая оборудование для мастерских, опытных установок и лабораторий), требующего монтажа и предназначенного для установке в строящихся (реконструированных) объектах. Счет 07 «Оборудование к установке» используется организациями-застройщиками. Оборудование к установке учитывается по фактической себестоимости приобретения, складывающейся из стоимости по ценам приобретения и расходов по приобретению и доставке этих ценностей на склады организации.

На сумму приобретенного оборудования у других организаций составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 07 «Оборудование к установке»

Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».

Оборудование внесенное учредителями в счет их вкладов в уставный фонд организации отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 07 «Оборудование к установке»

Кредит счета 75 «Расчеты с учредителями».

При списании оборудования, сданного в монтаж составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 08 «Вложения во внеоборотные активы»

Кредит счета 07 «Оборудование к установке».

Оборудование, требующее монтажа, завезенное застройщиком на строительную площадку, подрядчик принимает на забалансовый учет по счету 005 «Оборудование, принятое для монтажа».

На стоимость проданного оборудования требующего монтажа или безвозмездно переданного оборудования к установке составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 92 «Внереализационные доходы и расходы»

Кредит счета 07 «Оборудование к установке».

Аналитический учет ведется по отдельным его наименованиям (видам, маркам и т.д.).

На счете 10 «Материалы» учитывают движение сырья, материалов, топлива, запасных частей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, тары и т.п. ценностей организации (в том числе находящихся в пути и переработке). По дебету данного счета отражаются остатки ценностей на начало и конец отчетного периода и их поступление, а по кредиту - расход (выбытие). Материальные ценности на этом счете могут учитываться либо по фактической себестоимости их приобретения (заготовления), которая складывается из стоимости по покупным ценам и расходов по их заготовке и доставке в организацию, либо по учетным ценам. Сельскохозяйственные организации учитывают продукцию собственного производства отчетного года, отражаемую на счете 10 «Материалы», в течение этого года (до составления годовой отчетной калькуляции) по нормативно-прогнозной себестоимости В конце года (после составления отчетной калькуляции) нормативно-прогнозная себестоимость материальных ресурсов корректируется до фактической себестоимости.

Учет на счете 10 «Материалы» ведется в разрезе следующих субсчетов:

10-1 «Сырье и материалы»;

10-2 «Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали»;

10-3 «Топливо»;

10-4 «Тара и тарные материалы»;

10-5 «Запасные части»;

10-6 «Прочие материалы»;

10-7 «Материалы, переданные в переработку на сторону»;

10-8 «Строительные материалы»;

10-9 «Инвентарь и хозяйственные принадлежности»;

10-10 «Специальная оснастка и специальная одежда на складе»;

10-11 «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации»;

10-12 «Удобрения, средства защиты растений и животных»;

10-13 «Корма, семена и посадочный материал».

На субсчете 10-1 "Сырье и материалы" учитывается наличие и движение: сырья и основных материалов (включая и сельскохозяйственную продукцию, используемую в качестве сырья и основных материалов для промышленных производств), которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимыми компонентами при ее изготовлении. Здесь учитываются и вспомогательные материалы, которые участвуют в образовании продукции или потребляются для хозяйственных нужд, технологических целей и для содействия производственному процессу.

На субсчете 10-2 "Покупные полуфабрикаты и комплектующие-- изделия, конструкции и детали" отражается наличие и движение покупных полуфабрикатов, готовых комплектующих изделий (строительных конструкций и деталей), приобретаемых для комплектования выпускаемой продукции (строительства), которые требуют затрат труда по их обработке или сборке. Данный субсчет применяется в строительных организациях агропромышленного комплекса.

На субсчете 10-3 «Топливо» учитывается наличие и движение топлива, приобретенного или заготовленного для технологических нужд, эксплуатации транспортных средств, а также для выработки энергии либо для отопления зданий (уголь, дрова, нефть, дизельное топливо, керосин, бензин, мазут и др.), газообразного топлива и смазочных материалов, предназначенных для эксплуатации транспортных средств, технологических нужд производства, выработки энергии. Используемые как топливо отходы, полученные в процессе производства (древесные опилки, обрезки), также отражаются по субсчету 10-3 «Топливо». При использовании талонов на нефтепродукты учет их поступления и расходования также осуществляется на данном субсчете. Кроме того, нефтепродукты должны быть учтены по местам хранения - на складах и в баках транспортных средств. В связи с этим необходимо открывать следующие аналитические счета к субсчету 10-3 «Топливо»: «Топливо на складах», «Топливо по талонам», «Топливо в баках транспортных средств».

Учет горюче-смазочных материалов ведется на основании «Положения о порядке учета поступления, хранения и расходования горюче-смазочных материалов», утвержденного Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 15 мая 2002г. №74.

На субсчете 10-4 «Тара и тарные материалы» учитывают наличие и движение всех видов тары (картонная, деревянная, мешочная и др.), кроме используемой как хозяйственный инвентарь, а также материалов и деталей, предназначенных для изготовления тары и ее ремонта (детали для сборки ящиков, бочковая клепка, железо обручное и др.). Предметы, предназначенные для дополнительного оборудования вагонов, барж, судов и других транспортных средств в целях обеспечения сохранности отгружаемой продукции, учитываются на субсчете 10-1 «Сырье и материалы». Учет тары на тарных складах организуют по ее видам, исходному материалу и категориям. Снабженческие, сбытовые, и торговые организации учитывают тару под товарами и тару порожнюю на счете 41 «Товары».

При изготовлении тары в сельскохозяйственной организации все затраты отражают по дебету субсчета 20-1 «Промышленное производство», а оприходование тары отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 10-4 «Тара и тарные материалы»

Кредит счета 20-1 «Промышленное производство».

На субсчете 10-5 «Запасные части»учитываются готовые детали, узлы, используемые для замены изношенных при проведении ремонтов, а также шин транспортных средств в запасе и обороте. Здесь же учитывается движение обменного фонда полнокомплектных машин, оборудования, двигателей, узлов, агрегатов, создаваемого в ремонтных подразделениях организаций, на технических обменных пунктах и ремонтных заводах.

Шины транспортных средств (покрышка, камера и ободная лента), находящиеся на колесах и в запасе при транспортном средстве, включаемые в его первоначальную стоимость, учитываются в составе основных средств. Аналитический учет машин, оборудования, узлов и агрегатов обменного фонда ведется по группам: пригодные к эксплуатации (новые и восстановленные); подлежащие восстановлению (находящиеся на складе); находящиеся в ремонте; аккумуляторы; шины, узлы, агрегаты обменного фонда.

На субсчете 10-6 "Прочие материалы" учитывается наличие и движение отходов производства (обрубки, обрезки, стружка и т.п.); неисправимого брака; материальных ценностей, полученных от выбытия основных средств, которые не могут быть использованы как материалы, топливо или запасные части на данном предприятии (металлолом, утильсырье); изношенных шин и утильной резины и т.п. Отходы производства и вторичные материальные ценности, используемые как твердое топливо, учитываются на субсчете 10-3 «Топливо».

На субсчете 10-7 «Материалы, переданные в переработку на сторону» учитывают сырье переданное в переработку на сторону и остающееся на балансе организации.

Субсчет 10-8 «Строительные материалы» предназначен для учета строительных материалов.

Оприходование строительных материалов от собственных промышленных производств (кирпично-черепичное, лесопильное) отражается бухгалтерской записью:

Дебет субсчета 10-8 «Строительные материалы»

Кредит счета 20-1 «Промышленное производство».

При изготовлении строительных материалов в собственных ремонтных производствах их оприходуют бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 10-8 «Строительные материалы»

Кредит счета 23 «Вспомогательные производства», субсчет 1 «Ремонт основных средств».

Использованные строительные материалы на нужды строительства отражаются бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 08 «Вложения во внеоборотные активы»

Кредит субсчета 10-8 «Строительные материалы»

При использовании строительных материалов на текущий ремонт зданий, сооружений их стоимость относят на счета по учету затрат.

На субсчете 10-9 «Инвентарь и хозяйственные принадлежности» учитывается наличие и движение инвентаря, инструментов, хозяйственных принадлежностей и других средств труда, которые включаются в состав средств в обороте, со сроком эксплуатации до 1 года.

На субсчете 10-12 «Удобрения, средства защиты растений и животных» учитывают наличие и движение удобрений (минеральных, органических), биопрепаратов, медикаментов, ядохимикатов используемых для борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений и животных.

Оприходование органических удобрений складируемых в навозохранилищах отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 10-12 «Удобрения, средства защиты растений и животных»

Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет «Животноводство».

Приобретенные биопрепараты, медикаменты за счет бюджетного финансирования оприходуют бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 10-10 «Удобрения, средства защиты растений и животных»

Кредит счета 86 «Целевое финансирование»

Использование удобрений, средств защиты растений и животных отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 20 «Основное производство», соответствующего субсчета

Кредит субсчета 10-12 «Удобрения, средства защиты растений и животных».

На субсчете 10-13 «Корма, семена и посадочный материал» учитывают наличие и движение семян, посадочного материала и кормов как собственного производства, так и покупных.

Аналитический учет по данному субсчету ведется по группам, видам, сортам, количеству их стоимости. Семена, оприходованные от урожая с семенных участков, а также оприходование кормов отражают бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 10-13 «Корма, семена и посадочный материал»

Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство»

Закладку семян, посадочного материала после их сортировки и сушки отражают бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 10-13 «Корма, семена и посадочный материал»

Кредит счета 43 «Готовая продукция»

Поступление производственных запасов от поставщиков отражают бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 10 «Материалы»

Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

В бухгалтерии для обобщения данных отчетов о движении продуктов и материалов в целом по организации ведут ведомость №46-АПК «Ведомость учета материальных ценностей, товаров и тары, а также журнал-ордер №10-АПК по синтетическим счетам и учетным группам продукции и материалов с выделением отклонений от учетных цен.

Для обобщения информации о наличии и движении готовой продукции используется счет 43 «Готовая продукция». В сельскохозяйственных организациях к счету 43 «Готовая продукция» открываются субсчета:

43-1 «Продукция растениеводства»;

43-2 «Продукция животноводства»;

43-3 «Продукция промышленных производств»;

43-4 «Продукция вспомогательных, обслуживающих и других производств»;

43-5 «Продукция, закупленная у населения для реализации».

На субсчете 43-1 «Продукция растениеводства» учитывают движение готовой продукции растениеводства. Аналитические счета открываются на каждый вид и сорт продукции в количественном и суммовом выражении.

Полученную из производства продукцию (зерно в первоначальном (бункерном весе), не имеющую целевого назначения оприходуют бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 43 «Готовая продукция», субсчет 1 «продукция растениеводства»

Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство».

Сторнирование зерноотходов, усушки и мертвых неиспользованных отходов в нормативно-прогнозной оценке отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 43 «Готовая продукция», субсчет 1 «Продукция растениеводства»

Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство».

Полученные зерноотходы оприходуют и составляют бухгалтерскую проводку:

Дебет счета 10 «Материалы», субсчет 13 «Корма, семена и посадочный материал», аналитический счет «зерноотходы»

Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство»

Оприходование грубых и сочных кормов отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 10 «Материалы», субсчет 13 «Корма, семена и посадочный материал»

Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет «Растениеводство»

При оприходовании готовой продукции, полученной от поставщиков составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 43 «Готовая продукция», субсчет 1 «Продукция растениеводства»

Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».

Поступление готовой продукции от учредителей в качестве их вкладов в уставный фонд организации отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 43 «Готовая продукция», субсчет 1 «Продукция растениеводства»

Кредит счета 75 «Расчеты с учредителями», субсчет 1 «Расчеты по вкладам в уставный фонд».

Безвозмездно поступившую готовую продукцию оприходуют по рыночной стоимости и составляют бухгалтерскую проводку:

Дебет счета 43 «Готовая продукция», субсчет 1 «Продукция растениеводства»

Кредит счета 98 «Доходы будущих периодов», субсчет 2 «Безвозмездные поступления».

Передачу готовой продукции от одного материально-ответственного лица другому отражают бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 43 «Готовая продукция», субсчет 1 «Продукция растениеводства»

Кредит счета 43 «Готовая продукция», субсчет 1 «Продукция растениеводства».

На субсчете 43-2 «Продукция животноводства» учитывают продукцию, полученную от различных видов сельскохозяйственных животных, птицы, пчел (молоко, яйцо, шерсть, мед и др.)

На субсчете 43-3 (продукция промышленных производств» учитывают готовую продукцию, полученную от переработки сельскохозяйственной продукции растениеводства, животноводства (квашеная капуста, крупа, мука, сыр, сливки, творог, колбасные и мясные изделия и т.д.) и продукции других промышленных производств (кирпич, черепица и др.).

Субсчет 43-4 «Продукция вспомогательных, обслуживающих и других производств» предназначен для учета продукции изготовленной во вспомогательных и обслуживающих производствах: ремонтных мастерских, швейных цехах, сапожных и пошивочных мастерских, организаций общественного питания и т.п. Продукты, передаваемые в торговую сеть и организации общественного питания, учитывают на счете 41 «Товары».

Продукцию поступившую от населения оприходуют бухгалтерской проводкой: дебет счета 43-5 «Продукция, закупленная у населения для реализации» Кредит счета 76 «расчеты с разными дебиторами и кредиторами»субсчет 7 «Расчеты с гражданами за принятые от них продукты, скот и птицу для реализации».

Обобщение данных отчетов о движении готовой продукции производится в ведомости учета материальных ценностей, товаров и тары (ф.№46-АПК)в разрезе субсчетов. Остатки готовой продукции на конец месяца отражаются в ведомости остатков, семян, кормов и других продуктов (ф.№ПЗ-1).

В конце года нормативно-прогнозная себестоимость готовой продукции, полученной и учтенной в течении года на субсчетах 43-1; 43-2; 43-3; 43-4 доводится до фактической себестоимости способом дополнительной записи или «красное сторно».

На остаток готовой продукции в организации составляют бухгалтерскую проводку:

Дебет счета 43 «Готовая продукция» соответствующие субсчета.

Кредит счета 20 «Основное производство» соответствующие субсчета

Кредит счета 29 «Обслуживающие производства и хозяйства»

Учет выпуска продукции (работ, услуг) с использованием счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг) рассмотрен в главе 5.4.

Для обобщения информации о наличии и движении товарно-материальных ценностей, приобретенных в качестве товаров для продажи, предназначен счет 41 «Товары». Сельскохозяйственные организации на активном счете 41 «Товары» учитывают продукцию, находящуюся на объектах общественного питания и собственной торговой сети. К счету 41 «Товары» могут быть открыты субсчета:

41-1 «Товары на складах»;

41-2 «Товары в розничной торговле»;

41-3 «Тара под товаром и порожняя»;

41-4 «Покупные изделия»;

41-5 «Продукция подсобного сельского хозяйства»

Способ учета товаров определяется учетной политикой организации. Он может осуществляться несколькими вариантами:

по покупным ценам:

по фактической себестоимости;

по учетным ценам.

по продажным ценам (с использованием счета 42 «Торговая наценка».

По покупным ценам товары учитывают организации оптовой торговли и производственные организации.

Организации, продающие товары в розницу, могут вести учет товаров, как по фактической себестоимости, так и по продажным ценам. Фактическая себестоимость товаров состоит из покупной стоимости и затрат связанных с их приобретением.

При поступлении товаров от поставщиков составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 41 «Товары»

Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

Начисленные проценты по кредиту банка, полученному для приобретения товаров отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 41 «Товары»

Кредит счета 66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и займам»

Сумма торговой наценки на поступившие товары отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 41 «Товары»

Кредит счета 42 «Торговая наценка»

На сумму НДС, включенную в продажную цену товаров, производится проводка:

Дебет счета 41 «Товары»

Кредит счета 42 «Торговая наценка», субсчет «Налог на добавленную стоимость в цене товаров»

Поступление товаров в качестве вкладов в уставный фонд организации по оценке согласованной с учредителями учитывается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 41 «Товары»

Кредит счета 75 «Расчеты с учредителями», субсчет 1 «Расчеты по вкладам в уставный фонд».

Безвозмездно поступившие товары учитывают по рыночной стоимости бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 41 «Товары»

Кредит счета 98 «Доходы будущих периодов», субсчет 2 «Безвозмездные поступления».

Излишки товаров выявленные при инвентаризации оприходуют бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 41 «Товары»

Кредит счета 91 «Операционные доходы и расходы»

При списании себестоимости реализованных товаров по продажным ценам составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 90-2 «Себестоимость реализации»

Кредит счета 41 «Товары»

Выручка от реализации товаров при переходе права собственности к покупателю отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»

Кредит субсчета 90-1 «Выручка от реализации».

На сумму начисленного НДС составляется проводкой:

Дебет субсчета 90-3 «Налог на добавленную стоимость»

Кредит счета 68 «Расчеты по налогам и сборам»

Сумма торговой наценки, приходящейся на реализованные товары списывается методом «красное сторно»;

Дебет субсчета 90-2 «Себестоимость продаж»

Кредит счета 42 «Торговая наценка»3

Сумма начисленного НДС отражается методом «красное сторно» бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 90-2 «Себестоимость продаж»

Кредит счета 42 «Торговая наценка», субсчет «Налог на добавленную стоимость в цене товаров»

Синтетический учет по счету 41 «Товары» ведется в журнале-ордере№10-АПК. Аналитический учет движения товаров в суммовом выражении ведется по однородным группам и материально-ответственным лицам в ведомости № 46-АПК.

11.5 Контроль за сохранностью и использованием товарно-материальных ценностей

Основным рычагом контроля за сохранностью и рациональным использованием товарно-материальных ценностей является проведение инвентаризации. При проведении инвентаризации необходимо руководствоваться «Методологическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств» утвержденных Минфином Республики Беларусь от 5 декабря 1995г.

В соответствии с данными указаниями сроки проведения инвентаризации установлены для: семян, кормов, готовой продукции два раза в год, по состоянию на 1 июля и 1 декабря отчетного года; нефтепродуктов не реже одного раза в месяц, кожевенного сырья - ежеквартально и т.д. Для проведения инвентаризации в сельскохозяйственных организациях создается специальный рабочий орган, который формируется ежегодно и утверждается руководителем организации. Результаты проверки оформляются инвентаризационными описями товарно-материальных ценностей (ф.№инв-3 и ф.№инв-4).

Взаимный зачет излишков и недостач в результате пересортицы может быть допущен в виде исключения за один и тот же проверяемый период, у одного и того же материально-ответственного лица, в отношении товарно-материальных ценностей одного и того же наименования и в тождественных количествах. О допущенной пересортице материально-ответственные лица представляют подробное объяснение. Решение о возможности взаимного зачета пересортицы окончательно принимает руководитель организации. Руководитель организации обязан лично рассматривать и приказом утверждать материалы инвентаризации не позднее чем в 10-дневный срок после ее окончания и немедленно принимать меры к устранению причин, выявленных при инвентаризации.

Выявленные при инвентаризации излишки приходуют и на их стоимость составляют бухгалтерские проводки:

Дебет счета 43 «Готовая продукция»

Дебет счета 11 «Животные на выращивании и откорме»

Дебет счета 10 «Материалы»

Кредит счета 92 «Внереализационные доходы и расходы»

11.6 Учет недостач и потерь от порчи ценностей

Для учета движения сумм по недостачам, хищениям и потерям от порчи материальных и иных ценностей предназначен счет 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей». По дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» отражается:

по недостающим (похищенным) или полностью испорченным товарно-материальным ценностям - их фактическая себестоимость;

по недостающим (похищенным) или полностью испорченным основным средствам - их остаточная стоимость;

по частично испорченным материальным ценностям - сумма определившихся потерь.

Недостающую продукцию текущего года списывают по нормативно-прогнозной себестоимости (без последующей корректировки до фактической), а сельскохозяйственную продукцию урожая прошлого года - по балансовой стоимости. Недостачи сельскохозяйственной продукции, семян, кормов в пределах норм естественной убыли (биологические потери при хранении) списывают по направлениям использования и расходования продукции, семян, кормов пропорционально их количеству. На сумму недостач в пределах норм естественной убыли составляются бухгалтерские проводки:

Дебет счета 20 «Основное производство» (соответствующие субсчета)

Дебет счета 44 «Расходы на реализацию»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

На остаток товарно-материальных ценностей недостача в пределах норм естественной убыли отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 43 «Готовая продукция»

Дебет счета 10 «Материалы»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Недостачу и порчу ценностей сверх норм естественной убыли, относят на виновных лиц или за счет страхового возмещения.

На сумму недостачи сверх норм (величин) убыли, потерь от падежа, а также похищенных ценностей, подлежащую взысканию с виновных лиц составляют бухгалтерскую проводку:

Дебет субсчета 73-2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Разницу между взыскиваемой стоимостью недостающих ценностей без НДС и учетной стоимостью отражают бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 73-2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Кредит субсчета 98-4 «Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью недостающих ценностей»

На сумму начисленного НДС от разницы, учтенной на субсчете 98-4, так как вся сумма недостачи является объектом для исчисления НДС составляют бухгалтерскую проводку:

Дебет субсчета 73-2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Кредит счета 68 «Расчеты по налогам и сборам»

На сумму недостачи в случае отказа суда во взыскании убытка с виновного лица составляют бухгалтерские проводки:

Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Кредит субсчета 73-2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Дебет счета 92 «Внереализационные доходы и расходы», субсчет 2 «Внереализационные расходы»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

На сумму недостач ценностей сверх норм убыли при отсутствии конкретных виновников, а также в случае отказа во взыскании ценностей судом вследствие необоснованности исков, производится проводка:

Дебет счета 92 «Внереализационные доходы и расходы», субсчет 2 «Внереализационные расходы»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Если при приемке ценностей, поступивших от поставщиков, выявляется недостача или порча, то сумму недостачи в пределах норм естественной убыли (предусмотренную в договоре) покупатель при оприходовании ценностей отражает бухгалтерской проводкой:

Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

На сумму потерь сверх норм естественной убыли (предусмотренную в договоре), предъявленную поставщикам составляют проводку:

Дебет субсчета 76-2 «Расчеты по претензиям»

Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

Синтетический учет по счету 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» ведется в журнале-ордере №10-АПК, а аналитический учет в ведомости №54-АПК «Ведомость учета недостач и потерь».

11.7 Учет налога на добавленную стоимость по приобретенным ценностям

Информация об уплаченных (причитающихся к оплате) организацией суммах налога на добавленную стоимость по приобретенным товарам, а также работам и услугам отражается на счете 18 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам». Счет по отношению к балансу является активным. По дебету данного счета отражают суммы начисленного НДС, по кредиту после оплаты поставщикам счетов производят списание накопленных на субсчете 18-1 сумм НДС.

К счету 18 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам» открываются субсчета:

18-1 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным основным средствам»;

18-2 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным нематериальным активам»;

18-3 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарно-материальным ценностям, работам, услугам»;

18-4 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам».

На сумму НДС по поступившим материальным ценностям или принятым работам и услугам, указанным в товарно-транспортных накладных, актах приемки, счетах-фактурах по налогу на добавленную стоимость (ф.№ СФ-1) составляют бухгалтерскую проводку дебет счета 18 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам» соответствующие субсчета и кредит счетов60 или 76.

На основании счета-фактуры покупателем осуществляется принятие к вычету сумм налога на добавленную стоимость по приобретенным на территории Республики Беларусь работам (услугам). При реализации работ (услуг) продавец обязан выдать покупателю счет-фактуру не позднее 15 календарных дней, считая день выполнения работ (оказания услуг). Счета-фактуры за электрическую и тепловую энергию, аренду, при оказании услуг связи, коммунальных услуг, услуг по рекламе, перевозкам выдаются их продавцами ежемесячно, не позднее 15 числа месяца следующего за отчетным.

При реализации товаров, сопровождающейся отдельным выполнением работ (оказанием услуг), на эти работы (услуги) также выдается счет-фактура, если стоимость этих работ (услуг) не включается в стоимость товаров. При оказании услуг по переработке сырья и материалов на давальческих условиях для нерезидентов РБ счет-фактура заполняется в разрезе различных ставок НДС.

Счет-фактура составляется в двух экземплярах. Первый экземпляр передают покупателю (заказчику), а второй остается у продавца (подрядчика). Она подписывается руководителем и главным бухгалтером организации.

По мере расчетов с поставщиками (подрядчиками, исполнителями), бюджетом (при ввозе товаров на таможенную территорию Республики Беларусь) на сумму оплаченного НДС, принимаемую к вычету составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 68 «Расчеты по налогам и сборам»

Кредит счета 18 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам».

Не подлежащие вычетам суммы НДС списываются с кредита счета 18 (по соответствующим субсчетам) в порядке, установленном законодательством.

12. Учет животных на выращивании и откорме

12.1 Методы оценки животных на выращивании и откорме

Молодняк животных и животные находящиеся на откорме представляют специфическую группу оборотных средств. Так в составе животных на выращивании и откорме постоянно происходят изменения: молодняк животных, достигший определенного возраста, переводят в основное стадо, а выбракованные животные из основного стада и поставленные на откорм переходят в состав оборотных средств.

Приплод, полученный в хозяйстве, оценивается следующим образом:

телята в молочном скотоводстве - в течение года по нормативно-прогнозной себестоимости головы приплода (10% от общей суммы затрат на содержание молочного скотоводства относится на приплод);

телята в мясном скотоводстве - с учетом живой массы теленка при рождении и фактической себестоимости 1 ц живой массы телят - отъемышей (в восьмимесячном возрасте) прошлого года;

поросята - по живой массе при рождении и нормативно-прогнозной себестоимости 1 кг живой массы поросят - отъемышей;

ягнята - в течение года по нормативно-прогнозной себестоимости 1 головы приплода (себестоимость ягнят на момент рождения определяется в мясошерстном овцеводстве в размере 10%, романовской - 12% от общей суммы затрат на содержание овец основного стада);

звери и кролики при рождении - в размере 50% нормативно-прогнозной себестоимости 1 головы молодняка к моменту отсадки;

цыплята, утята, гусята, индюшата (суточные птенцы) - по нормативно-прогнозной себестоимости 1 головы;

жеребята - в размере нормативно-прогнозной себестоимости 60 кормо-дней содержания взрослых животных.

В конце года нормативно-прогнозная себестоимость доводится до фактической путем списания калькуляционных разниц при экономии методом «красное сторно» и при перерасходе - дополнительной записью.

Новые пчелосемьи приходуют по стоимости, предусмотренной в нормативно-прогнозном расчете. (1 кг пчел приравнивается к себестоимости 10 кг меда).

При переводе молодняка животных в течении года из одной возрастной группы в другую или в основное стадо его оценивают по стоимости на начало года плюс затраты на выращивание, исчисленные по нормативно-прогнозной себестоимости 1 ц прироста живой массы (или 1 кормо-дня для тех видов животных, по которым ежемесячно исчисляется расчетный прирост на момент перевода).

Выбракованных из основного стада и поставленных на откорм продуктивных животных приходуют по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» в оценке по балансовой стоимости. Выбракованных взрослых племенных и неплеменных лошадей и другой рабочий скот оценивают в размере сумм, полученных от их продажи и выбраковки.

Продукцией выращивания и откорма является прирост живой массы. Его определяют двумя методами: по тем видам животных, которых содержат для получения мяса- взвешиванием (крупный рогатый скот, свиньи) и расчетным путем (овцы, козы, птица, кролики). Прирост живой массы по первому методу определяют сравнивая массу на начало и конец периода с учетом движения животных; по второму - исходя из живой массы этих животных, устанавливаемой выборочным путем по возрастным группам (взвешивают не менее 5% типичных для данной группы животных и птицы (овцы, козы, кролики). Полученный в результате выращивания и откорма прирост живой массы, выявленный при взвешивании животных, оценивается. Сумму дооценки на полученный прирост живой массы определяют путем умножения нормативно-прогнозной оценки 1 ц прироста на количество центнеров его по данному виду и возрастной группе животных.

По молодняку, прирост которого не учитывают (жеребята, молодняк зверей), ежемесячно исчисляют стоимость прироста животных по фактическому количеству кормо-дней и нормативно-прогнозной себестоимости выращивания из расчета на кормо-день. Взрослая птица, кролики, звери переоценке не подлежат, а стоимость их содержания относится на получаемую от них продукцию (яйцо, шкурки и т. п.). Оприходование приобретенного молодняка животных, птицы, взрослого скота для доращивания и откорма производится исходя из цен их приобретения и расходов, связанных с их покупкой и доставкой в организацию.

12.2 Первичный учет животных на выращивании и откорме

В основе обеспечения учета животных на выращивании и откорме лежит первичное документирование. Бухгалтерский учет должен обеспечить своевременное документальное отражение операций по учету и движению животных на выращивании и откорме.

...