Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве

Важное значение имеет своевременный учет полученного приплода. Установлено, что телят, поросят, ягнят и козлят приходуют в день рождения. Рождение жеребят оформляют в возрасте одних суток. Цыплят, гусят, утят и индюшат приходуют в суточном возрасте (при инкубации в хозяйстве) и в день поступления (при покупке на стороне). Крольчат и щенков пушных зверей берут на учет не позднее последнего дня месяца, кроме крольчат и щенков, родившихся в последние 10 дней месяца (их приходуют в следующем месяце). В бухгалтерском учет приходуются только живые щенки (крольчата), обнаруженные при регистрации приплода. В зоотехническом учете записываются мертворожденные щенки, которые считаются отходом до регистрации.

Основным документом, по которому приходуют приплод большинства животных, является акт на оприходование приплода животных (ф.№ МЖ - 4). Акт составляется в двух экземплярах заведующим фермой, зоотехником или бригадиром с участием ветврача в день получения приплода. Акт составляется по каждому виду животных отдельно. Один экземпляр акта передается в бухгалтерию на следующий день после его составления, второй остается на ферме и служит основанием для записей в книге учета движения скота и птицы (ф. № МЖ-1) и отчета о движении скота и птицы (ф.№ МЖ-7).

На полученный приплод зверей в специализированных звероводческих хозяйствах составляют накопительный акт на оприходование приплода зверей, в котором фиксируют количество найденных в каждом гнезде щенков (живых и мертвых).

Для учета движения поголовья свиней на комплексе применяется учетный лист движения животных и расхода кормов (ф. № 97а), в котором движение животных отражается за день по участку. Учетный лист составляет начальник участка в двух экземплярах. Первый экземпляр передается в бухгалтерию в конце рабочего дня, другой остается на участке.

В бухгалтерии комплекса учет движения животных по каждому участку, возрастной группе ведется в накопительной ведомости учета движения животных (ф. № 34б). Записи в ведомости производят ежедневно на основании учетных листов движения животных и кормов. На основании записей в накопительной ведомости в конце месяца составляется отчет о движении скота и птицы на ферме (ф. № МЖ-7).

Животные, приобретенные у сторонних организаций, приходуются на основании товарно-транспортных накладных и счетов-фактур, на племенной молодняк прилагают племенное свидетельство.

Прием скота от населения (согласно договору) с целью постановки его на доращивание и откорм производится комиссией в составе руководителя подразделения, заведующего фермой, зоотехника, ветработника и лица, за которым закрепляются животные. На основании зоотехнического и ветеринарного осмотра, определения упитанности и взвешивания каждой головы в присутствии лица, сдающего животных, составляется акт на передачу (продажу) и закупку скота и птицы по договорам с гражданами (ф. № РП-1), который выписывают в трех экземплярах, один из которых вручается лицу, сдавшему животных, и он служит основанием для отражения расчетных взаимоотношений. Акт подписывается всеми членами комиссии, лицом сдавшим животных и утверждается руководителем организации.

Прием скота от населения для последующей продажи государству и расчеты с населением за проданный скот оформляют приемо - расчетной ведомостью на скот и птицу, принятые от населения для последующей сдачи государству (ф. № 95а), которая составляется в двух экземплярах. В ней указывают фамилию, имя, отчество сдатчика и количество голов принятого скота.

Для учета операций по приему выведенных птенцов в специализированных птицеводческих хозяйствах применяется акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы (ф. № МЖ-9). Акт составляется начальником цеха инкубации в одном экземпляре в день вывода птенцов. Акт подписывают начальник цеха инкубации, зоотехник, ветеринарный работник, сортировщик и оператор, принимающий птенцов на обслуживание.

Для ежедневного учета движения молодняка и взрослой птицы на птицефабриках применяется карточка учета движения поголовья птицы (ф.№ МЖ-12).

Начальник цеха инкубации на основании соответствующих документов составляет и предоставляет в бухгалтерию отчет о процессах инкубации (ф.№ МЖ-10). Учет продукции в цехе инкубации ведется по каждой партии яиц, заложенных в инкубатор. Отчет является основанием для списания яиц, заложенных в инкубатор, а также оприходования продукции птенцов, полученных от инкубации. Замерзшие, задохлики, калеки и уроды а также петушки, изъятые из инкубации, рассматриваются как отходы инкубации и передаются в цех для переработки на кормовые цели. Отпуск птенцов из цеха инкубации в цех выращивания производится по требованиям-накладным (ф. № ПЗ-6). На каждую партию птицы, направленную в убойный цех, выписывается отдельная накладная.

Своевременное и правильное документальное оформление перевода животных из одной технологической группы в другую предупреждает приписки и хищения. Перевод молодняка в старшие возрастные группы происходит в определенные сроки. Телок старше двух лет переводят в группы коров в день отела, бычков старше года (выращиваемых на племя) переводят во взрослое стадо в 18-месячном возрасте. Ягнят (или козлят) рождения прошлого года и ярок переводят в основное стадо в возрасте 18 - 20 месяцев после формирования в маточные отары и проведения случки. Проверяемых свиноматок переводят в группу основных после отъема поросят первого опороса, проверяемых хряков в основное стадо включают в возрасте 18 - 22 месяца после оценки продуктивности покрытых ими маток.

Молодняк птицы переводят во взрослое стадо в следующем возрасте: куры яйценоских пород - 150 дней, куры мясных и мясо-яичных пород - 150, гуси - 240, утки - 180, индейки - 240 дней. Молодняк зверей всех видов (включая соболей) переводят в основное стадо до 31 декабря, переходящий молодняк - не позднее 28 - 29 февраля. Перевод молодняка во взрослое стадо осуществляется на последнее число месяца в возрасте не менее пяти месяцев.

Отбивка ягнят и козлят рождения текущего года от маток осуществляется в четырех - пятимесячном возрасте, а отъем поросят - в двухмесячном возрасте.

Свинки ремонтные должны переводиться в группу проверяемых свиноматок в возрасте 9 - 10 месяцев живой массой не менее 100 кг через месяц после первой плодотворной случки. Хряки ремонтные переводятся в группу проверяемых хряков в возрасте пуска в случку (12 - 14 месяцев) при достижении живой массы не менее 160 кг.

На перевод телят, поросят, ягнят, жеребят, птицы, кроликов, зверей и других животных и птицы из одной учетной возрастной группы в другую (включая и перевод животных в основное стадо) составляется акт на перевод животных (ф. № МЖ-3). Акт составляется зоотехником (заведующим фермой) или бригадиром в день перевода животных и птицы, отсадки зверей и кроликов, подписывается работником, принявшим их на дальнейшее обслуживание.

При продаже племенного молодняка другой организацией для отражения расчетных взаимоотношений хозяйство выписывает счет-фактуру, а также племенное свидетельство установленной формы.

В случаях забоя, падежа, вынужденной прирезки и ликвидации скота по другим причинам в день выбытия животного составляют акт на выбытие животных и птицы (ф. № МЖ-2). В акте указывают причины и обстоятельства выбытия животного, а на оборотной стороне акта перечисляют виды и количество продукции, полученной от выбытия. Ветеринарные работники указывают в акте порядок использования продукции - в пищу, на откорм животным, технические отходы и т. д. Продукция забоя, а также используемые продукты падежа животных сдают на склад по требованию-накладной (ф. ПЗ-6). Все акты на выбытие животных составляются в день выбытия животных, подписываются членами комиссии и лицом, за кем закреплено животное, утверждаются руководителем организации.

Убой и падеж животных на санбойне в свиноводческих комплексах регистрируют учетным листом убоя и падежа животных, который составляют в двух экземплярах и его подписывают работник, принявший животных с участка, и работник, принявший продукцию от убоя на склад, а также ветеринарный врач, подтвердивший убой и выход продукции. Учетные листы убоя и падежа животных рассматривает и утверждает начальник комплекса. После этого первый экземпляр учетного листа сдают в бухгалтерию комплекса, где их данные ежедневно записывают в накопительную ведомость учета убоя и падежа животных.

Животные, находящиеся на выращивании и откорме, постоянно увеличивают свою массу, а следовательно, и стоимость. Для определения прироста живой массы необходимо систематическое взвешивание животных. Результаты взвешивания животных и определения их фактической массы отражаются в ведомости взвешивания животных (ф. № МЖ-5). Взвешивание молодняка крупного рогатого скота, свиней и взрослого поголовья этих животных, находящихся на откорме, должно проводиться ежемесячно. Кроме того, взвешивание животных производится в следующих случаях: при рождении, приобретении молодняка, переводе в старшую возрастную группу и основное стадо (а овец - при отбивке), при постановке выбракованных животных основного стада на откорм, при снятии с откорма, продажи, перевода в основное стадо перед забоем. В таких случаях, когда взвешивание животных не представляется возможным (например, нетелей, супоросных разовых и проверяемых свиноматок, супоросных молодых свиноматок на определенной стадии беременности и т. д.), их масса определяется путем взвешивания этих животных после их отела, опороса или окота.

На крупных комплексах ежемесячное взвешивание считается нецелесообразным, а только при выбытии отдельных групп животных. Массу приплода на свиноводческих комплексах определяют расчетным путем. Для этого 1-го числа каждого месяца комиссия, возглавляемая главным ветеринарным врачом, в составе зоотехника-селекционера, начальника участка (бригадира) и оператора проводит контрольное взвешивание от трех до пяти гнезд. Путем деления общей массы поросят всех гнезд на число взвешенных поросят определяют среднюю живую массу одной головы приплода. По средней массе одной головы приходую в течение месяца весь приплод поросят.

Для определения прироста живой массы по каждому материально-ответственному лицу, структурному подразделению составляют расчет привеса животных (ф. № МЖ-6). При его составлении используют данные ведомости взвешивания и документов на поступление и выбытие животных по соответствующим возрастным группам.

Данные документов по движению животных в структурных подразделениях отражают в книге учета движения животных и птицы (ф. № МЖ-1). Отдельные страницы в книге отводят для каждой половозрастной группы животных. Данные записывают в книгу в день, когда произошли изменения в стаде, на основании соответствующих первичных документов.

Ежемесячно по данным книги учета движения животных и птицы составляют отчет о движении скота и птицы на ферме (ф. № МЖ-7) в двух экземплярах. Один из них остается на ферме, второй - с приложенными к нему первичными документами передается в бухгалтерию. По каждой учетной группе животных в отчете показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца. Наряду с данными о движении скота по количеству и живой массе в отчете приводят количество кормо-дней по каждой группе животных. Данный показатель используется для определения среднего поголовья животных, среднесуточного прироста живой массы и анализа работы структурного подразделения.

Кроме того, на каждой животноводческой ферме (в бригаде, на участке), где имеется племенной скот, ведется производственно-зоотехнический учет. Зоотехнический учет ведется в книге учета опоросов и приплода свиней, книге учета маточного стада, бонитировочных ведомостях.

Правильное ведение первичной документации в совмещении с производственно-техническим учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных.

Периодический контроль за сохранностью животных осуществляется путем проведения инвентаризации. Инвентаризация фактического поголовья взрослых продуктивных животных, рабочего скота, молодняка животных на выращивании и откорме, кроликов, зверей, подопытных животных и птицы проводится не менее одного раза в квартал перед составлением квартального бухгалтерского отчета. Птицы в специализированных организациях с промышленными методами производства, инвентаризация проводится один раз в год по состоянию на 31 декабря отчетного года; пчелосемей - не менее двух раз в год (весной не позднее 1 июля и осенью, как правило, на 1 октября).

При инвентаризации животных, птицы и пчелосемей члены инвентаризационной комиссии осматривают животных в натуре, пересчитывают их и делают записи в инвентаризационной описи рабочего скота и продуктивных животных, птицы и пчелосемей (ф. ИНВ-2). В опись по каждому животному заносятся следующие записи: вид, группа животных и кличка, указывается его инвентарный номер (тавро), приметы, год рождения, упитанность, живой вес, балансовая стоимость. По рабочему скоту масса животных не указывается. Племенной скот включается в описи индивидуально. Описи составляются в двух экземплярах, один передается в бухгалтерию, второй - руководителю внутрихозяйственного подразделения. В описи проставляются данные бухгалтерского учета и определяется результат инвентаризации.

12.3 Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме

Синтетический учет наличия и движения принадлежащих организации: молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для реализации (с постановкой на откорм); скота, принятого от населения для реализации ведут на активном инвентарном счете 11 «Животные на выращивании и откорме». По дебету данного счета отражают наличие и поступление в течение года молодняка и скота на откорме, птицы, зверей, кроликов, пчел, а также дооценку молодняка и откормочного поголовья вследствие прироста живой массы. По кредиту счета учитывают уменьшение животных (перевод в основное стадо, продажа, забой, падеж и т. д.).

К счету 11 «Животные на выращивании и откорме» могут быть открыты субсчета:

11-1 «Молодняк животных»;

11-2 «Животные на откорме»;

11-3 «Птица»;

11-4 «Звери»;

11-5 «Кролики»;

11-6 «Семьи пчел»;

11-7 «Животные, принятые от населения для реализации»;

11-8 «Прочие животные».

На субсчет 11-1 «Молодняк животных» учитывают наличие движение молодняка крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей по видам и половозрастным группам.

Крупный рогатый скот: телки старше двух лет, телки до двух лет (по годам рождения) и др.

Свиньи: свиноматки проверяемые, поросята в возрасте до двух месяцев, поросята в возрасте от двух до четырех месяцев, ремонтный молодняк, молодняк на откорме.

Овцы и козы: молодняк рождения прошлого года и ярки (до перевода в основное стадо), ягнята или козлята рождения отчетного года. Учет по каждой группе ведут по направлениям выращивания: тонкорунные, грубошерстные, полугрубошерстные.

Молодняк лошадей учитывают по годам рождения и полу, племенных животных учитывают также и по породам.

Оприходование приплода молодняка продуктивных животных, полученного от основного стада, а также суточных птенцов получаемых от инкубации яиц отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 11-1 «Молодняк животных»

Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет 2 «Сельскохозяйственное производство»

Оприходование приплода, полученного от рабочего скота отражается бухгалтерской проводкой:

Дебет субсчета 11-1 «Молодняк животных»

Кредит счета 23 «Вспомогательные производства», субсчет «Гужевой транспорт»

На стоимость полученного прироста молодняка продуктивного и рабочего скота, птицы и животных на откорме составляется бухгалтерская проводка:

Дебет субсчета 11-1 «Молодняк животных»

Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет 2 «Сельскохозяйственное производство»

В конце года после исчисления фактической себестоимости на сумму калькуляционной разницы составляется идентичная бухгалтерская проводка.

На субсчете 11-2 «Животные на откорме» учитывают наличие и движение скота, выбракованного из основного стада и поставленного на откорм, переведенного из других возрастных групп по видам: крупный рогатый скот на откорме, свиньи на откорме, овцы на откорме и т. д.

На стоимость животных выбракованных из основного стада и поставленных на откорм составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 11-2 «Животные на откорме»

Кредит счета 01 «Основные средства», субсчет «Выбытие основных средств»

На субсчет 11-3 «Птица» учитывают наличие и движение всех видов птицы по следующим группам: куры яичного направления - молодняк, маточное стадо несушек, промышленное стадо несушек, ремонтный молодняк; куры мясного направления - молодняк, мясные цыплята (бройлеры), маточное стадо.

По уткам и гусям учет ведут по двум группам - молодняк и взрослое стадо.

На субсчете 11-4 «Звери» учитывают наличие и движение каждого вида пушных зверей по года их рождения.

На субсчете 11-5 «Кролики» учитывают наличие и движение каждого вида кроликов по года их рождения и породам.

На субсчете 11-6 «Семьи пчел» ведут учет наличия и движения семей пчел согласно данным осенней инвентаризации, а также соторамок, находящихся в ульях и в запасе.

На субсчете 11-7 «Животные, принятые от населения для реализации» учитывают наличие и движение поголовья скота и птицы, закупленных у населения и поставляемых на доращивание и откорм, а также принятых для оказания помощи населению в их реализации.

На стоимость животных принятых у населения для реализации составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 11-7 «Животные, принятые от населения для реализации»

Кредит счета 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» субсчет «Расчеты с гражданами за принятую от них продукцию, скот и птицу для реализации».

На субсчете 11-8 «Прочие животные» ведут учет наличия и движения молодняка животных, переданных гражданам на выращивание по договорам.

При передаче гражданам молодняка скота и птицы по договорам на выращивание составляется бухгалтерская проводка:

Дебет субсчета 11-8 «Прочие животные»

Кредит субсчета 11-1 «Молодняк животных» или другие субсчета

На стоимость падежа молодняка или животных, находящихся на откорме (кроме падежа в связи с эпизоотиями или стихийными бедствиями), а также вынужденной прирезке, при которой мясо не было использовано составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Кредит счета 11 «Животные на выращивании и откорме»

В случае, когда в причине падежа виновное лицо не установлено, то на сумму причиненного ущерба составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 20 «Основное производство», субсчет 2 «Сельскохозяйственное производство»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Если падеж произошел по вине материально ответственного лица, то на сумму причиненного ущерба (балансовую стоимость животных) составляется бухгалтерская проводка:

Дебет субсчета 73-2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Кредит счета 98 «Доходы будущих периодов», субсчет 4 «Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц и балансовой стоимостью по недостачам ценностей»

На стоимость молодняка животных, птицы, зверей, пчел погибших в результате стихийных бедствий составляется бухгалтерская запись:

Дебет счета 92 «Внереализационные доходы и расходы»

Кредит счета 11 «Животные на выращивании и откорме»

На стоимость реализованных животных составляется бухгалтерская проводка:

Дебет счета 90 «Реализация»

Кредит счета 11 «Животные на выращивании и откорме»

Синтетический учет ведется в журнале-ордере №14-АПК.

Аналитический учет по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» ведется по местам содержания животных, по видам, возрастным группам, полу и т. д., установленным для учета затрат на выращивание и откорм животных.

13. Учет оплаты труда и расчетов с персоналом

13.1 Виды, формы и системы оплаты труда

Работникам организаций начисляется и выплачивается два вида заработной платы - основная и дополнительная.

К основной относится заработная плата, выплачиваемая за отработанное время в соответствии с количеством и качеством труда - оплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам, окладам, премии за сдельную и повременную работу, доплата за работу в ночное время, за сверхурочные работы, за время простоев не по вине рабочих и т.д.

К дополнительной заработной плате относятся все выплаты за неотработанное время, предусмотренные законодательством по труду, - оплата очередных и дополнительных отпусков, учебных отпусков, выполнение государственных и общественных обязанностей, вознаграждение по итогам года, за выслугу лет, выходное пособие при увольнении и др.

Расходы на оплату труда подразделяются на две группы: относимые на себестоимость продукции (работ, услуг) в соответствии с основными положениями по учету затрат на производство и составляющие фонд заработной платы; осуществляемые за счет других источников: прибыли, целевые поступления и т.п.

Из применяемых на практике форм и систем оплаты труда наиболее распространенными являются - повременная и сдельная.

Повременная форма оплаты труда подразделяется на простую повременную и повременно - премиальную.

При простой повременной оплате труда, оплата труда начисляется за определенное количество отработанного времени независимо от объема выполненных работ. При повременно-премиальной форме оплаты труда к заработной плате по тарифу добавляются премии за достижение установленных количественных и качественных показателей в работе.

При сдельной оплате труда размер заработка зависит от количества изготовленной продукции (выполненной работы, оказанной услуги) в соответствии с установленными сдельными расценками.

При сдельной форме оплаты труда может быть несколько ее разновидностей: прямая сдельная, сдельно-прогрессивная, сдельно-премиальная, косвенно-сдельная и аккордная.

В основе такого деления лежит принцип, устанавливающий выплату в той или иной форме дополнительного вознаграждения работникам по результатам их труда.

Для определения размера оплаты труда, в Республике Беларусь применяют тарифную систему. В соответствии с Указом Президента № 17 от 18.07.2002 г., определенно, что заработная плата работникам всех организаций и организаций независимо от форм собственности определяется на основании Единой тарифной ставки. Инструкция о порядке применения единой тарифной ставки работников Республики Беларусь утверждена постановлением Министерства труда и социальной защиты от 20.09.2002 г. № 123.

Элементами тарифной системы являются тарифно-квалификационные справочники, тарифные сетки и тарифные ставки.

В тарифно-квалификационных справочниках перечислены основные виды работ и изложены требования, предъявляемые к квалификации исполнителя. Квалификация, требуемая от исполнителя при проведении конкретного вида работ, определяется разрядом. Тарифный (квалификационный) разряд зависит от степени сложности и точности выполняемых работ, а также ответственности работника.

Тарифная ставка - это размер оплаты труда за единицу рабочего времени (за 1 час, день, месяц) при выполнении определенного вида работы.

Тарифные коэффициенты ЕТС показывают, во сколько раз тарифные ставки 2-го и последующих разрядов сетки выше тарифной ставки 1-го разряда. Месячные тарифные ставки (должностные оклады) определяются путем умножения тарифной ставки 1-го разряда, действующей у нанимателя, на тарифный коэффициент соответствующего разряда ЕТС по данной профессии (должности). Тарифные ставки и должностные оклады являются основной зарплаты работников.

Тарифные ставки и разряды не могут учитывать напряженность труда каждого работника, его опыт, квалификацию, мастерство, качество выполнения работ в особых, отличных от обычных, условиях и т.д. Эту роль выполняют надбавки и доплаты.

Надбавки - это выплаты стимулирующего характера Они поощряют высококачественную и высококвалифицированную работу отдельных категорий работников. К числу надбавок можно отнести следующие:

- за непрерывный стаж работы в данной организации (отрасли);

- за классность;

- за звание по профессии;

- за высокие достижения в труде и др.

Доплаты - выплаты компенсирующего характера. Они связаны с режимом работы и условиями труда. Примером доплат могут служить доплаты за работу во вредных и тяжелых условиях, за работу в ночное время, за работу во внеурочное время и т.д.

Размеры надбавок и доплат устанавливаются системными положениями, принимаемыми в организациях и закрепленными в коллективных договорах. При этом размеры доплат и надбавок не могут быть ниже установленных законодательно.

Доплаты не могу быть отменены решением администрации организации, поскольку основная их часть предусмотрена законодательством о труде, так же, как и минимальный их размер. Как правило, доплаты включаются в систему оплаты труда как ее основная часть.

13.2 Первичная документация по учету труда и его оплаты

Каждому принимаемому в организацию работнику присваивается табельный номер, который указывается в табеле учета рабочего времени, а также во всех документах по заработной плате.

Табель учета рабочего времени и начисления заработка при повременной оплате труда (ф. № ТО-2) применяется для учета отработанного времени и начисления заработной платы инженерно-техническим работникам, служащим, специалистам, младшему обслуживающему персоналу и другим лицам, выполняющим свои функции при повременной оплате труда. Табель открывается в начале месяца и ведется по подразделениям организаций и категориям работников. В табеле по каждому лицу производится запись количества отработанных часов и дней, указывается начисленная сумма заработной платы и другие виды оплат по каждому работнику, в табеле ежедневно отмечают количество фактически отработанных часов, в том числе ночных, сверхурочных, дней простоев и т.д. Табель может заполняться методом сплошной регистрации или же путем фиксации в нем отклонений (неявок, опозданий и т.д.). При этом рабочие дни в табеле отмечают дробью: в числителе - фактически отработанное количество часов, а в знаменателе - неявки указывают условными обозначениями: О - отпуск, Б - болезнь (временная нетрудоспособность), К - служебные командировки, ОП - опоздания, УХ - преждевременный уход с работы, Н - ночные часы работы и т.д. В конце месяца в табеле подсчитываются общее количество отработанных часов, дней и сумма заработной платы. Табель подписывают руководитель подразделения или лицо, отвечающее за его ведение, и бухгалтер, осуществляющий проверку правильности составлении и своевременности предоставления, документа в бухгалтерию организации.

В растениеводстве для учета отработанного времени, объемов выполненных работ и начисления заработной платы применяется книжка бригадира по учету труда и выполненных работ (ф. № ТО-12). Она применяется для учета работ, выполненных ручным способом или с применением живой тягловой силы.

Книжка состоит из двух частей. В первой части учитывают выполненные работы и начисленную за них заработную плату (оплату труда) по культурам и видам работ. Во - второй отработанное время и объем работ, выполненный каждым работником. Здесь же записывают отработанное время и начисленную заработную плату (оплату труда) за каждый отработанный день и в целом за месяц по каждому работнику. Книжка ведется ежедневно руководителем подразделения.

Для учета работы по возделыванию каждой культуры (группы культур, вида незавершенного производства) в листе учета выполненных работ бригадир в течение месяца записывает:

в первой графе - выполняемую работу строго в соответствии с ее названием, принятым при утверждении норм выработки и расценок, а также состав агрегата, в первой строке второй графы записывается норма выработки, в третьей разряд работы;

в графах 1-31 в первой строке - количество человеко-часов, отработанных бригадой на данной работе за день, во второй - фактически выполненный объем работы за день, в третьей - общую сумму заработной платы (оплату труда) за выполненный объем работы с учетом доплаты за ее качество, в четвертой - количество отработанных коне-дней (при исполнении работы с использованием живой тягловой силы).

В последней графе записываются итоги по указанным выше строкам.

В табеле учета рабочего времени и подсчета заработка на конно-ручных работах бригадир записывает: в первой графе в первой строке - фамилию, имя и отчество рабочего (колхозника), во второй - табельный номер, категорию (профессию) должность; в графах 1-31 в первой строке - фактически отработанные часы за день, во второй - шифр выполняемых работ (порядковый номер из первой части книжки), в третьей - объем фактически выполненной работы, в четвертой - оценку качества работы, в пятой - сумму заработка, в шестой - сумму доплаты за качество выполненной работы.

Если рабочий (колхозник) в течение рабочего дня выполнял несколько работ, то в табеле фактически отработанные им часы записывают в числителе, а другие показатели - в знаменателе.

Работы, не поддающиеся нормированию, оплачивают повременно (по тарифной сетке для повременщиков). Эти работы бригадир ежедневно записывает в книжку в следующем порядке:

в листе учета выполненных работ в первой графе - название работы, не поддающейся нормированию. В графах 1-31 в строке первой - количество отработанных человеко-часов, во второй - условный знак «П» (повременно), в третьей сумму оплаты труда, в четвертой - количество коне-дней. В табеле для учета рабочего времени и подсчета заработка на конно-ручных работах отражаем: в первой строке - фактически отработанные часы за день, во второй - шифр выполняемой работы, в третьей - условный знак «П» (повременно), в четвертой - оценку качества работы, в пятой - сумму заработка, в шестой - сумму доплаты за качество работы.

В последней графе записываются итоги по перечисленным выше строкам, кроме строки со знаком «П».

По истечении месяца книжка бригадира представляется для проверки реальности отражения выполненных работ и начисления заработной платы. После ее проверки экономистом и бухгалтером (о чем они ставят свои подписи) книжка утверждается руководителем организации.

При проверке книжки следует иметь в виду, что общий итог по каждой третьей строке в листе учета выполненных работ должен соответствовать общему итогу по пятой строке в табеле учета выполненных работ.

Данные о сумме начисленной заработной платы по объектам затрат переносят в производственный отчет подразделения, а на основании второго раздела составляются расчетно-платежные ведомости.

Учетный лист тракториста-машиниста (ф.№ ТО-4) применяется для учета работ, выполняемых тракторами, комбайнами и другими самоходными машинами (кроме транспортных работ). Он выписывается на каждого тракториста-машиниста один раз в пятнадцать дней. Объем выполненных работ в учетный лист записывается на основании обмера, взвешивания и т.п. В учетном листе производится начисление оплаты труда тракториста-машиниста за каждый день работы. В нем отражается расход горючего по каждому виду выполненных работ за день фактически и по норме. По каждому учетному листу подсчитываются итоги по количеству отработанных нормо-смен, сумме начисленной основной и дополнительной заработной платы и расходу горючего, количеству отработанных машино-дней. Учетный лист подписывают тракторист-машинист и агроном. Не позднее 16-го и 1-2-го числа каждого месяца учетный лист сдается в бухгалтерию хозяйства.

Для учета работы тракторов на транспортных работах используется путевой лист трактора (ф. № ТО-5). В данном документе отражают количество отработанных часов и дней, пробег всего и в том числе с грузом: количество перевезенных грузов, выполненных тонно-километров, нормо-смен, расход горючего по норме и фактически, а также суммы начисленной оплаты труда.

Работникам животноводства заработную плату (оплату труда) начисляют исходя из количества и качества получаемой продукции. Начисление заработной платы производят на основании данных следующих первичных документов: карточки учета надоя молока (ф. № ГП-4), ведомости взвешивания животных (ф. № МЖ-5), расчета привеса животных (ф. № МЖ-6), акта на оприходование приплода животных (ф. № МЖ-4), акта на перевод животных (ф. № МЖ-3), акта настрига и приема шерсти (ф. № ГП-6), карточки учета движения поголовья птицы (ф. № МЖ-12).

Начисление заработной платы производится в отдельности по каждому работнику с подсчетом итогов в целом по подразделению.

Для группировки данных, накопленных в первичных документах, и учета отработанного времени каждым работником животноводства применяют табель учета рабочего времени и начисления заработка (ф. № ТО-1), который составляет заведующий фермой, бригадир, или учетчик в одном экземпляре.

Сумму заработка по каждому работнику определяют путем умножения расценки на объем полученной продукции. В отдельной графе табеля отражается сумма начисленной дополнительной оплаты. В конце месяца табель учета рабочего времени и подсчета заработка подписывает зоотехник, затем документ передается в бухгалтерию хозяйства, где на его основании вносят данные о заработной плате в производственный отчет по животноводству и составляют расчетно-платежную ведомость.

На вспомогательных, промышленных (подсобных) обслуживающих и прочих производствах, а также на строительных и монтажных работах для учета выполненных объемов работ, затрат труда и начисления заработной платы используются учетный лист на сдельную работу (ф. № ТО-3). Он применяется для учета фактического выполнения работ и начисления заработка за выполненный объем или фактически отработанное время в строительстве, ремонтной мастерской и др. работы. По данной форме учетный лист оформляется как для группового выполнения работ, так и для индивидуального выполненного конкретным исполнителем. Он используется для начисления заработка во всех подразделениях организации. На лицевой стороне его записываются виды работ, объем или продолжительность рабочего периода в часах, сумма к выплате. Суммы начисленной оплаты труда утверждает руководитель организации.

На обороте данной формы по каждому исполнителю работы отражаются количество отработанных человеко-часов и человеко-дней, сумма начисленной заработной платы и доплат.

При закрытии учетного листа производится подсчет итогов по количеству отработанных человеко-часов, человеко -дней, начисленной сумме оплаты труда и доплат. При сдаче работ заказчику документ подписывают следующие лица: сдающий и принимающий работу, бригадир, экономист и бухгалтер, осуществляющий проверку правильности его составления и достоверности представленных в нем расчетов. Учетный лист сдается в бухгалтерию хозяйства на второй-третий день после окончания выполненных работ.

Первичным документов для учета работы грузового автотранспорта и начисления заработной платы шоферам и грузчикам является путевой лист грузового автомобиля. Имеется три формы путевого листа грузового автомобиля:

типовая форма № 3с, предназначенная для учета работы грузового автомобиля в пределах Республики Беларусь при оплате перевозок по сдельным тарифам;

типовая форма № 3п, для учета работы грузового автомобиля в пределах Республики Беларусь при оплате стоимости перевозок грузов по сдельным тарифам;

типовая форма № 4, для учета работы грузового автомобиля в международном сообщении. Путевые листы форм № 3с, и № 3п выдаются водителю под расписку уполномоченным на то лицам только на один рабочий день при условии сдачи водителем путевого листа за предыдущий день работы. В них отражается расход топлива, объем выполненной работы (тонно-километры, тонны, пробег автомашины с грузом и без груза и др.), сумма начисленной заработной платы, задание шоферу и его выполнение. Для учета работы легкового автомобиля предназначен путевой лист (ф. № 3), а для учета работы автобусов предназначен путевой лист автобуса необщего пользования (ф. № 6, спец.).

В сельскохозяйственных организациях может использоваться путевой лист для всех видов транспорта (ф. № ТО-5). Он применяется для учета работы собственного автомобильного транспорта всех видов, а также тракторов на транспортных работах. Путевой лист выписывается диспетчером организации в одном экземпляре. Выпуск автомобиля или трактора из гаража без путевого листа запрещается. Путевой лист выписывается 3 раза в месяц: 1-го, 11-го и 21-го числа каждого месяца и рассчитан на отражение в нем выполняемых работ за каждые 10 дней. Выданный шоферу или трактористу путевой лист обязательно должен иметь: порядковый номер с начала года, дату выдачи, штамп организации. В путевом листе отражается задание с указанием, откуда и куда доставить груз, наименование груза, время выезда из гаража и возвращения в гараж, показание спидометра на момент выезда из гаража и в конце рабочего дня, количество выданного горючего, ф. и. о. и подпись заправщика, время прибытия к месту работы и убытия с места работы, объем выполненных работ, отработанное количество часов, нормо-смен и тонно-километров, сумма начисленной заработной платы, подпись заказчика. По истечении указанных сроков пользования путевыми листами их подписывает водитель и сдает диспетчеру хозяйства. Последний, сделав отметку в журнале учета движения путевых листов (ф. № ТО-11), сдает их для дальнейшей обработки и начисления заработка в бухгалтерию организации. На основании путевых листов бухгалтер организации производит записи в накопительной ведомости учета работы грузового автотранспорта (ф.№ УЗ-1), накопительной ведомости учета использования машинно-тракторного парка (ф.№ УЗ-2) и составляет расчетно-платежную ведомость.

В соответствии с постановлением Министерства труда Республики Беларусь № 47 от 10 апреля 2000 г. утверждены условия и порядок начисления среднего заработка, сохраняемого за время трудового (основного и дополнительного) и социального (в связи с обучением) отпусков, выплаты денежной компенсации за неиспользованный трудовой отпуск и в других случаях, предусмотренных законодательством.

Оплату за время отпуска начисляют на основании расчета среднемесячного заработка (ф.№ ТО-6). Документ применяется для учета среднемесячного заработка работника. Расчет составляется в одном экземпляре, в левой его части записываются суммы начислений, в правой - суммы удержаний по их видам. На оборотной стороне расчета записываются суммы по месяцам года, исходя из которых исчисляется среднемесячная оплата труда.

Продолжительность отпусков всех категорий работников исчисляется только в календарных днях.

Государственные праздники и праздничные дни, установленные и объявленные Президентом Республики Беларусь нерабочими днями, приходящиеся на период отпуска, в число календарных дней отпуска не включаются и не оплачиваются.

Средний заработок определяется путем умножения среднедневного заработка на количество календарных дней отпуска. При этом среднедневной заработок определяется путем деления заработной платы, начисленной работнику за месяцы, применяемые для исчисления среднего заработка, сохраняемого за время отпуска и для выплаты денежной компенсации за неиспользованный трудовой отпуск, на число этих месяцев и на среднемесячное количество календарных дней, исчисленное в среднем за 5 лет и принятое для расчета равным 29,7.

При предоставлении отпуска по частям исчисление среднего заработка и оплата отпуска осуществляются для каждой части в установленном порядке как для отпуска в целом.

В случае продления отпуска в связи с болезнью работника, привлечением его в период нахождения в отпуске к выполнению государственных или общественных обязанностей и в других случаях, предусмотренных законодательством, дни, на которые продлен отпуск, дополнительно не оплачиваются, поскольку за них работник получил сохраняемый средний заработок перед уходом в отпуск.

В случаях, когда работник перед уходом в отпуск отработал у данного нанимателя менее года, средний заработок исчисляется исходя из заработной платы за полные месяцы, отработанные до ухода в отпуск.

Оплата пособий по временной нетрудоспособности, по беременности и родам работникам организаций регулируется Законом Республики Беларусь «Об основах государственного социального страхования и Положением о порядке обеспечения пособиями по временной нетрудоспособности и по беременности и родам, а также внесенными изменениями и дополнениями в данное положение Советом Министров Республики Беларусь от 04.04. 2002 г. № 421.

Основанием для назначения пособий за все пропущенные рабочие дни является листок нетрудоспособности, выданный и оформленный в установленном порядке.

Пособие по временной нетрудоспособности назначается в размере 80 процентов среднедневного (среднечасового) заработка за рабочие дни (часы) по графику работы работника, приходящиеся на первые 6 календарных дней нетрудоспособности, и в размере 100 процентов среднедневного (среднечасового) заработка за последующие рабочие дни (часы) непрерывной временной нетрудоспособности.

Пособия по временной нетрудоспособности назначается с первого дня утраты трудоспособности в размере 100 процентов среднедневного (среднечасового) заработка за рабочие дни (часы) по графику работы работника:

инвалидам Великой Отечественной войны и другим инвалидам, приравненным к ним льготам;

участникам ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС, лицам, проживающим (работающим) в зонах эвакуации, первоочередного и последующего отселений, а также выехавшим (эвакуированным, отселенным) из этих зон;

лицам имеющим на иждивении троих и более детей в возрасте до 16 лет (учащихся - до 18 лет);

донорам на период нетрудоспособности, наступившей в связи с забором у них органов или тканей;

круглым сиротам до достижения ими возраста 21 года;

ухаживающим за больным ребенком в возрасте до 14 лет при амбулаторном лечении и за больным ребенком в возрасте до 14 лет (ребенком инвалидом в возрасте до 18 лет) при стационарном лечении, за ребенком в возрасте до 3 лет;

при временной нетрудоспособности в связи с несчастными случаями на производстве и профессиональными заболеваниями и т.д.).

Пособие по временной нетрудоспособности назначается в размере 50 процентов:

· наступления временной нетрудоспособности вследствие заболевания или травмы, причиной которых явилось употребление алкоголя, наркотических или таксических средств;

нарушения режима, установленного врачом или комиссией по назначению пособий - со дня его нарушения на срок, установленный комиссией страхователя по назначению пособий

наступления временной нетрудоспособности в период прогула без уважительной причины.

Пособие по беременности и родам назначается с 30 недель беременности на 126 календарных дней (женщинам, проживающим (работающим) на территории радиоактивного загрязнения, - с 27 недель беременности на 146 календарных дней) независимо от числа дней, фактически использованных до родов. В случае осложненных родов или рождения двух и более детей пособие беременности и рода назначается на 140 календарных дней (женщинам, проживающим (работающим) на территории радиоактивного загрязнения - на 160 календарных дней).

В случае родов, наступивших до 30 недель беременности (до 27 недель беременности у женщин, проживающим (работающим) на территории радиоактивного загрязнения), пособие по беременности и родам назначается на период, установленный частью первой настоящего пункта, а в случае рождения мертвого ребенка - на 70 календарных дней.

Пособия исчисляются из среднедневного (среднечасового) заработка за 2 календарных месяца, предшествующих месяцу, в котором поступила временная нетрудоспособность, отпуск по беременности и родам.

В заработок для исчисления пособий включаются все виды оплаты труда, на которые в соответствии с законодательством начисляются обязательные страховые взносы. Заработная плата, надбавки и доплаты к ней включаются в заработок того месяца, за который они начислены.

Оплата труда в сверхурочное время. В соответствии со ст.119 Трудового кодекса Республики Беларусь сверхурочной считается работа, выполненная работником по предложению, распоряжению или с ведома нанимателя установленной для него продолжительности рабочего времени, предусмотренной правилами внутреннего трудового распорядка или графиком сменности.

Статья 120 Трудового кодекса Республики Беларусь ограничивает использование сверхурочных работ. Привлечение к ним может допускаться только с согласия работника. Исключение составляют случаи предусмотренные ст. 121 Трудового кодекса РБ.

К сверхурочным работам не допускаются: беременные женщины, женщины, имеющие детей в возрасте до трех лет, работники моложе 18 лет, а также обучающиеся без отрыва от производства в общеобразовательных и профессионально-технических учебных заведениях, в дни занятий, освобожденные от сверхурочных работ в соответствии с медицинским заключением, а также другие категории работников в соответствии с законодательством.

Женщины, имеющие детей в возрасте от трех до четырнадцати лет (детей-инвалидов - до 18 лет), и инвалиды могут привлекаться к сверхурочным работам только с их согласия, причем инвалиды - только в случае, когда такие работы не запрещены им в соответствии с медицинским заключением (ст. 120 Трудового кодекса РБ).

Привлечение работника к сверхурочным работам оформляется приказом руководителя организации. В соответствии со ст. 122 Трудового кодекса РБ сверхурочные работы не должны превышать для каждого работника четырех часов в течение двух дней подряд и 120 часов в год. Обязанность по ведению учета сверхурочных работ по каждому работнику возлагается на нанимателя.

Согласно ст. 69 Трудового кодекса РБ каждый час работы в сверхурочное время оплачивается работникам со сдельной оплатой труда - не ниже двойных сдельных расценок, работникам с повременной оплатой - не ниже двойных часовых ставок. По договоренности с нанимателем работнику за работу в сверхурочное время может предоставляться день отдыха.

Если же количество отработанных часов в день составит более 4 (или более 120 часов в год), то оплата сумм превышения указанных пределов относится не на себестоимость производимой продукции (работ, услуг), а за счет собственных средств организации.

Пример. В связи с производственной необходимостью токарь ремонтной мастерской в июле работал сверхурочно 12 часов (5 июля - 3ч, 12 июля - 3 ч, 19 июля - 3 ч,26 июля - 3 ч). Часовая тарифная ставка 2,5 тыс. руб. Доплата за сверхурочную работу составит: 60 (12 х 2,5 х 2).

Оплата труда в выходные дни. Всем работникам предоставляются выходные дни. При пятидневной рабочей неделе - два выходных дня, при шестидневной - один. Выходные дни работник использует по своему усмотрению. Работа в выходные дни допускается по предложению нанимателя и только с согласия работника или, наоборот, по инициативе работника с согласия нанимателя. Если к работе в выходной день привлекаются несколько работников, согласие должно быть получено от каждого. Необходимость выполнения работы в выходной день с согласия или по инициативе работника определяет наниматель. Исключение составляют случаи, предусмотренные ст. 143 Трудового кодекса РБ, когда наниматель вправе привлекать работника к работе в выходной день без его согласия.

Привлечение к работе в выходной день оформляется приказом (распоряжением) нанимателя. При этом не могут быть привлечены к работе в выходной день беременные женщины и женщины, имеющие детей в возрасте до трех лет.

Статья 146 Трудового кодекса РБ устанавливает, что работа в выходной день может компенсироваться по соглашению сторон предоставлением другого дня отдыха либо повышенной оплатой (аналогично оплате за сверхурочное время). При этом день отдыха может быть предоставлен по договоренности сторон как непосредственно за работой в выходной день, так и в иное время, либо присоединен к отпуску. Самовольное использование отгула считается прогулом.

Работникам, получающим месячный оклад, оплата производится в размере не ниже одинарной часовой или дневной ставки сверх оклада, если работа производилась в пределах месячной нормы рабочего времени, и в размере не ниже двойной часовой или дневной ставки сверх оклада в том случае, если работа производилась сверх месячной нормы. Если в качестве оплаты работнику был предоставлен отгул, то работа оплачивается так же, как и в обычные рабочие дни, поскольку в данном случае происходит только лишь замена рабочих и выходных дней. Обычные же выходные дни не оплачиваются.

Работа в выходной день оплачивается:

- сдельщикам - не менее чем по двойным сдельным расценкам;

- работникам с повременной оплатой - в размере не менее двойной часовой или дневной ставки.

Пример. Месячный должностной оклад гл. агронома 300 тыс. руб. Количество рабочих дней 26. В отчетном месяце отработаны все рабочие дни. Кроме того работник был привлечен к работе в течении 3 выходных дней. Отгулы работнику не предоставлялись. Доплата за работу в выходные дни составит: (300 тыс. руб.: 26 х 3 х 2) 69 тыс. 230 руб.

Оплата труда в праздничные дни. Трудовой кодекс РБ определяет, что работа не производится в государственные праздники и праздничные дни, установленные и объявленные Президентом РБ, Указа Президента Республики Беларусь от 26.03.198 г. № 157 «О государственных праздниках, праздничных днях и памятных датах в Республике Беларусь.

Работа в праздничные дни оформляется приказом руководителя организации. Если она производилась сверх месячной нормы рабочего времени, то работнику по его желанию предоставляется, кроме оплаты, другой день отдыха.

Оплата работы в праздничные дни производится аналогично оплате выходных дней (ст. 69 Трудового кодекса РБ). При этом, если работа частично выходит за пределы месячной нормы рабочего времени, то оплате в двойном размере подлежат только часы, выходящие за норму.

Оплата работы в ночное время. Статья 117 Трудового кодекса РБ устанавливает, что ночным считается время с 22 до 6 часов утра. При работе в ночное время установленная продолжительность работы сокращается на один час с соответствующим сокращением рабочей недели. Это правило не распространяется на работников, для которых уже предусмотрено сокращение рабочего времени (работников, занятых на работах вредными условиями труда, для работников моложе 18 лет и др.), а также в случаях когда такое сокращение невозможно по условиям производства. К работе в ночное время не допускаются:

беременные женщины;

женщины, имеющие детей в возрасте до трех лет;

работники моложе 18 лет.

Инвалиды могут привлекаться к работе в ночное время только с их согласия и при условии, что такая работа не противопоказана им по медицинскому заключению.

В соответствии со ст. 70 Трудового кодекса РБ каждый час работы в ночное время оплачивается с доплатой, размер которой определяется коллективным договором, но не менее 20% часовой тарифной ставки (оклада) работника.

...