Исследование показателей активности ряда ферментов углеводно-энергетического и белкового обмена в сыворотке крови. Активность аланинаминотрансферазы, аспартатаминотрансферазы и альфа-амилазы у детей в возрасте 9 лет, проживающих в условиях высокогорья.

Действие на организм любых агентов, вызывающих состояние напряжения. Нарушение окислительно-восстановительного гомеостаза. Нарушение биохимических и физиологических процессов. Изменение активности церрулоплазмина, щелочной фосфатазы, креатинкиназы.

Влияние президентских и парламентских выборов 2019 года на конфигурацию партийной системы Украины. Изменение акторной структуры парламента. Исследование значения индексов национализации политических партий. Тенденция регионализации партийного влияния.

Происхождение слова алфавит. Крещение Руси. Создание азбуки и первые книги. Византийские произведения. Изменения при Петре I. Буквы "А" и "Ы". История алфавита в русских пословицах и поговорках. Просветители Кирилл и Мефодий. Дополнение азбуки в XVIII в.

Оценка аминокислотного состава молока, подвергнутого радуризации пучком ускоренных электронов, при поглощенной дозе 10 кГр. Исследование бактериальной обсемененности радиационно-обработанного молока для оценки стерилизующего эффекта данной дозы.

Решение проблемы обеззараживания молока с помощью пастеризации и стерилизации. Ультрапастеризация как метод, позволяющий уничтожить споры и вегетативные формы микроорганизмов, но сохранить питательные вещества в молоке. Критерии оценки его качества.

Рассмотрение и характеристика результатов экспериментальных исследований влияния криотемпературы на качественные характеристики пектиновых веществ семечковых плодов. Ознакомление с качественными показателями разных сортов яблок перед замораживанием.

Характеристика интернет-общения. Анализ теоретических сведений о психологическом аспекте такого общения. Грамматические и лексические особенности неформального английского языка. Влияние сети Интернета на публицистические издания на английском языке.

Сравнительный анализ интенсивности системы антиоксидантной защиты детей, больных системной красной волчанкой. Метаболический синдром, способствующий развитию морфофункциональных нарушений в организме, в том числе и заболеваний соединительной ткани.

Проведение химического модифицирования низкотемпературной фракции гуминовых кислот хлористым бензоилом в условиях инверсионного трансфазного катализа. Определение антиоксидантной активности исходных гуминовых кислот газоволюмометрическим методом.

Выявление понижения концентраций ряда элементов на территории г. Байкальска, определение доли антропогенной нагрузки комбината на озеро Байкал от воздействия населенных пунктов береговой зоны. Геохимический мониторинг загрязнения снежного покрова.

История развития строительной деятельности и исследование особенностей архитектуры храмов в Фивах. Прямоугольные планы сооружений и ансамблевый характер храмовых комплексов Египта. Конструкторские решения строительства гробниц и дворцов города Ахетатона.

Особенность применения товарного ассортимента для повышения эффективности работы организации. Использование АВС и XYZ-метода для анализа и разработки эффективной ассортиментной политики фирмы. Характеристика прогнозирования продаж на предприятии.

Анализ афферентных сигналов в продолговатом мозге лягушки в высокочастотном электрическом поле при усвоении сердцем ритма вагосимпатического ствола. Параметры очага свечения в продолговатом мозге лягушки в исходном состоянии, при управляемой брадикардии.

Описание условий работы и анализ технологичности детали. Технико-экономическая оценка выбора метода изготовления заготовки. Определение операционных припусков, допусков, межоперационных размеров и размеров заготовки. Определение режимов резания.

Анализ состояния глазной поверхности и слёзной пленки перед оперативным вмешательством по поводу птеригиума и после него с помощью проб Ширмера и Норна. Способы проведения пластики конъюнктивы. Развитие синдрома после операции по поводу птеригиума.

Анализ значения белков, их химической природы, строения, классификации. Подбор наиболее удачных комбинаций белковых продуктов в кулинарных рецептурах. Рассмотрение гидротации, дегидратация, денатурации и деструкции как наиболее важных свойств белка.

Агрегирование как взаимодействие денатурированных молекул белка, которое сопровождается образованием более крупных частиц. Общая характеристика основных способов определения биологической ценности белков. Анализ примеров гидратации в кулинарной практике.

Характеристика особенностей изменения белков куриного яйца при нагревании. Исследование особенностей изменения молочных протеинов в процессе тепловой обработки. Характеристика основных изменений белков мяса, птицы, рыбы. Анализ о размягчения мяса.

Строение белков овощей, фруктов и зерномучных изделий, их изменение при тепловой обработке. Изменение жиров при жарке основным и фритюрным способом и варке продуктов. Рассмотрение понятия пищевой ценности. Уменьшение содержания витаминов и фосфатидов.

Характеристика особенностей строения белков овощей и фруктов анализ их изменения при тепловой обработке. Исследование строения белков зерномучных продуктов и их изменения при тепловой обработке. Влияние тепловой обработки на пищевую ценность белков.

Исследование ферментативной активности в зависимости от сроков проращивания и последствия изменения аминокислотного состава зерна бобовых культур разных сортов селекции. Определение активности протеазы в зерне бобовых культур во время прорастания.

Методы культивирования клеток животных, растений. Участие теломеразы в образовании теломер-специальных структур, расположенных на концах линейных хромосом эукариот. Изменение белкового состава клетки при онтогенезе и болезнях. Теломераза, рак и старение.

Удельный вес использования лечебного питания у детей раннего возраста. Динамика соматометрических и биохимических показателей белкового статуса при различном питании. Коррекция белковой недостаточности при использовании гидролизатов сывороточного белка.

Использование цифровых технологий для кардинального повышения производительности предприятий. Создание новых точек роста. Обеспечение качественного обслуживания клиентов. Оптимизация способов ведения бизнеса. Развитие маркетинга и электронной коммерции.

Анализ уровня загрязнения тяжелыми металлами почв различных функциональных зон Ростова-на-Дону: парковых зон, авторазвязок, промзон. Рассмотрение и характеристика зависимости уровня биологической активности почв от содержания в почве тяжелых металлов.

Анализ результатов лабораторного эксперимента по моделированию процесса оглеения на фоне застойного водного режима в черноземе обыкновенном. Изучение влияния восстановительных процессов на эколого-биологические показатели чернозема обыкновенного.

Эколого-генетические особенности дерново-карбонатных почвы, оценка их буферной способности к химическому загрязнению. Зависимость между концентрацией в почве загрязняющего вещества и степенью снижения биологических показателей, а также их нормирование.

Рассмотрение диагностирования степени окультуренности дерново-подзолистых почв по микробиологическим показателям. Анализ зависимости состава микробиологического сообщества почвы от содержания в ней гумуса и уровня продуктивности возделываемых растений.

Особенности развития органического животноводства. Изучение эффективности новой кормовой добавки в условиях производства органического молока. Исследование массовой доли жира, белка и лактозы в молоке. Структурная характеристика жира и белка молока.