Повышение ресурса работы двигателей, обеспечение герметичности сопряжения клапан – седло при ремонте сельскохозяйственной и дорожно-строительной техники. Технологические методы и средства контроля точности взаимного положения деталей клапанной группы.

Обоснование методологии развития и управления комбинатом по производству коньяков и составляющих ее ключевых стратегий. Исследование и характеристика особенностей влияния продуктов деструкции винных дрожжей на улучшение качества коньячных спиртов.

Совершенствование технологии механической окорки лесоматериалов за счет обоснования основных параметров работы роторных окорочных станков для конкретных производственных условий. Оценка параметров деформаций элементарного объема обобщенных диаграмм Мора.

Анализ и выделение особенностей систем сбора, подготовки, транспорта и хранения нефти на месторождениях. Совершенствование схем сбора продукции скважин, дренирующих нефтяные оторочки, в условиях прорыва свободного газа и подошвенной воды к их забоям.

Методика сборки опор качения-скольжения с конструкциями из композитных материалов. Изготовление эталонных закладных элементов под опоры. Измерение отклонения положения ЗЭ на координатно-измерительной машине относительно положения трехмерной модели сборки.

Влияние дозировки автолизата дрожжей в смеси с дубовой щепой, обработанного электромагнитным полем, на качество получаемого портвейна, из белых и красных сортов винограда. Влияние условий брожения на состав виноматериалов. Метод производства портвейна.

Качественный состав фенольных веществ и цветовые характеристики розовых вин, выпускаемых на территории России. Цветовые и физико-химические свойства вин, полученных сепажом белого и красного винограда. Технология производства столового розового вина.

Особенности освоения подземного пространства города. Крепление откосов котлована, установка сетки свай и монолитных перекрытий. Преимущества технологии строительства "top-down". Характеристика грузоподъемных средств, механизмов и строительных материалов.

Разработка эффективных технологических режимов процесса гидротермической обработки овсяной крупы. Исследование технохимических и биохимических свойств малоиспользуемой и отходов переработки товарной прудовой рыбы. Анализ технической документации.

Выявление закономерности влияния кинематических параметров сушильного агента на плотность теплового потока агента при различных высотах зернового слоя в сушильной камере. Обоснование разработки режимов сушки зерна в технологии двухэтапной сушки.

Особенности и проблемы эксплуатации автотракторных дизельных двигателей. Способ повышения эффективности функционирования системы смазки двигателя за счет совершенствования технологии и технических средств диагностирования центробежного масляного фильтра.

Характеристика административно-хозяйственной службы отеля, рассмотрение видов уборочных работ в гостинице. Определение инноваций по совершенствованию соблюдения санитарно-гигиенических норм отеля. Основные обязанности сотрудников отдела housekeeping.

Повышение эффективности семеноводства, производительности и качества работы машин при уборке и послеуборочной обработке семян трав, сокращение производительных затрат, улучшение посевных хозяйств и уменьшение потерь семян видового и сортового наборов.

Крупный рогатый скот как ценный источник получения мясных и молочных продуктов. Характеристика химического состава и пищевой ценности мясного сырья. Технологический процесс убоя и первичной переработки скота. Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов.

Анализ факторов, определяющих скорость и эффективность процессов нитрификации, денитрификации и дефосфатирования, а также количественная оценка их влияния на упомянутые процессы. Производственная проверка химико-биологических схем очистки сточных вод.

Разработка рецептуры фаршей и начинок для формованных комбинированных рыбных пресервов. Влияние дозировок желатина на реологические свойства формованных соленых рыбных фаршей. Техническая документация на формованные комбинированные рыбные пресервы.

Производство формованных продуктов с добавлением разнообразных компонентов как перспективное направление использования рыбного фарша. Формирование гармоничного вкуса всего продукта - одна из важнейших задач улучшения качества формованных пресервов.

Обзор и анализ технологий и технических средств для обработки посевов сахарной свеклы. Технические средства механизации обработки посевов сахарной свеклы. Рассмотрение принципа использования приспособления для окучивания растений и внесения гербицидов.

Быстрый рост в пищевой промышленности как результат потребительского спроса на новые продукты для здорового питания. Преимущества от добавления хлопьев зародышей пшеницы в рецепт хлебобулочных изделий. Органолептические показатели качества хлеба.

Высокое содержание белка, низкая себестоимость и отсутствие токсичных и антипитательных веществ - ценные свойства подсолнечного шрота. Условия осаждения белка янтарной кислотой, которые обеспечивают в нем минимальное содержание фенольных соединений.

Эффективная система обучения методам решения инженерных задач в области транспортного строительства, применительно к проблемам проектирования, строительства и эксплуатации автомобильных и железных дорог, мостов, тоннелей и других транспортных сооружений.

Факторы, влияющие на процесс предварительного охлаждения ягод. Производственная проверка усовершенствованной технологии хранения ягод, экономическая эффективность применения. Зависимость температуры ягод от времени охлаждения. Хранение земляники садовой.

Виды применяемых добавок из растительного сырья, ускоряющих процесс создания анаэробных условий и повышающих кормовую ценность фуражного зерна. Внесение добавок в лабораторных условиях. Эффективность применения биодобавок растительного происхождения.

Уменьшение риска осложнений, связанных с воздействием породоразрушающего инструмента на разбуриваемые пласты; отклонения от вертикальности ствола скважины. Достоинство шланго-кабельного бурения. Сокращение времени на проведение спускоподъемных операций.

Теплофизические параметры процесса шлифования прерывистыми алмазными кругами при воздушном вихревом охлаждении. Схема течения воздуха в реверсивной вихревой трубке. Двухмерные сечения поверхностей отклика. Программа для оптимизации режимов шлифования.

Осложнения, возникающие в эксплуатации газовых скважин при разработке месторождений, вызванные скоплениями воды, разрушением призабойной зоны. Совершенствование технологии эксплуатации скважин по лифтовым колоннам при разработке сеноманских залежей.

Характеристика предприятия, принципы организации его снабжения. Товароведная характеристика сырья и основные требования к нему. Рецептура и технологический процесс приготовления изделий из заварного теста. Составление плана цеха, размещение оборудования.

Исследование и характеристика пищевой ценности блюд из натурального мяса в ресторане с европейской кухней. Рассмотрение особенностей схемы разделки полутуш. Ознакомление с ассортиментом блюд из натурального мяса в ресторане с европейской кухней.

Новые технологии и средства механизации для химического ухода в лесных питомниках и культурах. Математические модели экологически чистого процесса нанесения плантицидов на сорную растительность. Исследование свойств материала покрытия контактора.

Средства и методы предпосевной обработки семян с целью повышения их посевных свойств, дезинфекции и дезинсекции. Физическая и математическая модель процесса взаимодействия электромагнитной волны с многослойными сферическими диэлектрическими объектами.