Понятие общегосударственной системы управления качеством. Оценка потребительских свойств водочных изделий. Товароведная характеристика основного сырья при производстве водки. Общие технические условия. Классификация и ассортимент отечественных водок.

Анализ практики работы гостиниц и выявление наиболее распространенных жалоб гостей. Изучение критериев оценки качества предоставляемых услуг и направлений их совершенствования. Рассмотрение общепринятых стандартов обслуживания и основ телефонного этикета.

Рассмотрение понятия конкурентоспособности продукции, факторов и параметров, которые её определяют. Оценка управления качеством как фактора успеха предприятия в конкурентной борьбе. Анализ качества как основной категории оценки потребительских ценностей.

Понятия качества и конкурентоспособности товара, их взаимосвязь. Показатели оценки качества, сгруппированные по характерным свойствам. Ситуации соотношения стоимости и ценности в продукции. Сравнение товаров с позиций качества и конкурентоспособности.

Потребительские свойства товаров, их функциональные, эргономические и эстетические свойства в товароведении. Гигиенические требования к мелкорозничной торговой сети. Факторы, которые необходимо учитывать при формировании ассортимента в магазине.

Проблема выпуска конкурентной продукции на внутреннем рынке, продажа её за рубеж. Современные методы оценки уровня конкурентоспособности производителя. Роль функции маркетинга в системе управления качеством. Стандартизация и сертификация продукции.

Изучение факторов, формирующих качество керамических товаров. Способы производства и их влияние на качество продукции. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка. Товары на силикатной основе. Физико–механические и химические свойства керамики.

Показатели качества и надежности выпускаемой продукции. Внедрение метода планирования характеристик продукта с последующим его проектированием и производством. Клавиатура – устройство для ввода данных в компьютер. Матрица связи. Конкурентная среда.

Предмет и объекты логистического сервиса. Сущность предпродажного и послепродажного обслуживания. Проблематика его оптимального уровня. Отличительные особенности сервисных услуг. Показатели оценки их качества. Концепции обслуживания в сервисной логистике.

Сущность торгового обслуживания потребителей, его составляющие: качество, культура обслуживания и соответствующая нормативная документация. Схема движения товарных потоков. Анализ качества обслуживания как элемента сервисной логистики магазина ИКЕА.

Основные свойства продовольственных товаров, оценка их качества, энергетическая и пищевая ценность. Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов. Сущность и задачи хранения продовольственных товаров, понятие товарных потерь и естественной убыли.

Понятие качества и анализ основных подходов к управлению им: административного и экономического. Изучение особенностей применения отечественного системного подхода в управлении качеством продукции. Характеристика комплекса стандартов предприятия.

Создание концепции всеобщего управления качеством, внедрение стандартов ISO 9000. Технический контроль в процессе разработки новой продукции. Оценка поставляемого сырья и материалов. Повышение квалификации персонала. Стратегический маркетинг компании.

Качество продукции и услуг - важный фактор эффективной деятельности предприятий в условиях рыночных методов хозяйствования. Техническое регулирование и качество. Роль и место стандартизации в управлении качеством. Классификация видов затрат на качество.

Сущность и условия управления качеством продукции. Точность обработки изделий в машиностроении, методы ее достижения. Основные погрешности при механической обработке, сборке. Качество обработки заготовок на агрегатных станках и с программным управлением.

Обоснование качества товара, как основополагающей характеристики, влияющей на создание потребительских предпочтений, а так же формирование конкурентоспособности. Характеристика количественного и качественного выражений потребительских свойств товара.

Значение качества продукции товаров и услуг в системе инструментов, обеспечивающих конкурентоспособность предприятия. Меры соответствия производственных и потребительских свойств продукции. Понятие сохраняемости и количественного значения качества.

Основные понятия и категории качества товаров и услуг. Понятие полезности продукции. Факторы, влияющие на сохранение качества. Информационные показатели и показатели организационных условий. Коэффициент дефектности. Расчет уровня потерь от внешнего брака.

Понятие качества товаров, его свойства и показатели. Методы контроля качества и его градация. Описание динамической системы выборочного контроля. Требования нормативных документов к качеству. Характеристика потребительских свойств растительных масел.

Сущность и показатели качества розничной торговли. Признаки культуры обслуживания. Схема технологического процесса реализации торговых услуг. Организационно-экономическая характеристика деятельности магазина "Аврора". Направления ее совершенствования.

Рассмотрение взаимосвязи качества торгового обслуживания с конкурентоспособностью предприятия. Обоснование целесообразности оценки качества торговых услуг как относительной величины, характеризующей общее впечатление покупателя от совершенной покупки.

Оценка конкурентоспособности товара. Анализ роли обслуживания и сервиса в обеспечении конкурентоспособности товара. Основные аспекты и критерии качества обслуживания и системы его контроля качества. Исследование методов управления качеством обслуживания.

Пищевая ценность цитрусовых плодов, их классификация и ассортимент. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Оценка качества по органолептическим показателям. Правила упаковки, маркировки, хранения, транспортировки и реализации данной продукции.

Изучение и характеристика сущности конкурентоспособности - свойства продукции, выражающего возможность успешной её продажи на рынке в определённый период времени. Ознакомление с основными этапами методики определения конкурентоспособности товара.

Квалиметрическая экспертиза рецептурной принадлежности товаров, её сущность, цели, задачи. Этапы производства фаршированных оливок. Технические требования, предъявляемые к ним. Разработка методики проведения рецептурной идентификации для магазина.

Видовая идентификация образцов по морфологическим признакам и термическому состоянию. Установление категории качества исследуемых образцов по органолептическим и химическим показателям. Факторы, которые способствуют отнесению к категории свежего мяса.

Характеристика уровня качества как основного фактора конкурентоспособности продукции на мировом рынке. Предложение квалиметрического подхода к анализу качества при производстве сахара на примере продукции открытого акционерного общества "Атмис-сахар".

Изделие как одно из средств удовлетворения потребностей. Квалиметрия - область человеческой деятельности, связанная с количественной оценкой качества продукции. Характеристика основных этапов процесса сопоставления оцениваемого образца с базовым.

Візуальні рекламні комунікації як важливий елементів ідентифікації товарів, послуг та їхніх виробників у міському середовищі й віртуальному інформаційному просторі. Умови та особливості застосування кваліметрії для естетичної оцінки рекламної продукції.

Основные ценности бренда компании, его идентичность, атрибуты и стратегия позиционирования. Возможности по выходу компании на новые рынки, особенности культурных различий стран. Перспективы развития бренда. Целевая аудитория потребителей продукции.