Ознайомлення з отриманими результатами аналізу державних стандартів професійно-технічної освіти з професій кулінарного профілю. Визначення та характеристика основних комплексних хімічних понять в системі професійних знань фахівців кулінарного профілю.

Розгляд особливостей хімічної мови як методу пізнання хімії, основи формування хімічної мови. Основні етапи розвитку хімічної мови, методика вивчення хімічної термінології. Розвиток хімічної мови в процесі навчання хімії, прийоми роботи з термінами.

Дослідження для встановлення закономірностей одержання пероксидних похідних епоксидних смол у присутності четвертинних солей амонію та створення на їх основі нових епоксиеластомірних захисних покриттів з покращеними експлуатаційними характеристиками.

Закономірності хімічної модифікації епоксидних смол та пероксидних похідних смол флуорвмісними сполуками з функційними групами. Аналіз структури синтезованих олігомерів хімічними та спектроскопічними методами. Процеси одержання нафтополімерних смол.

Розробка комплексу нових методів хімічної модифікації синтетичних олігонуклеотидів та отримання їхніх кон’югатів. Вивчення фізико-хімічних та біологічних властивостей модифікованих олігонуклеотидів. Оцінка біологічної активності синтезованих сполук.

Гігієнічний моніторинг та аналіз сучасних інформаційних технологій, небезпечні і шкідливі фактори у видавничо-поліграфічному комплексі, джерела його хімічного забруднення. Характеристика параметрів токсикометрії та механізмів її дії на організм робітника.

Оцінка умов праці в сучасному поліграфічному виробництві. Гігієнічні регламенти компонентів фотополімерних композицій. Модель управління здоров’ям робітників видавничо-поліграфічного комплексу. Нормативно-методичні документи для охорони здоров’я.

Оцінка хімічної обстановки у разі виникнення надзвичайних ситуацій з виливом (викидом) сильнодіючих отруйних речовин. Визначення ступеня вертикальної стійкості повітря у приземному шарі атмосфери, глибини отруйної хмари та площі зони хімічного зараження.

Розгляд ролі хімічної промисловості. Методи переробки сировини і матеріалів. Переваги технологій, застосовуваних у хімічній промисловості. Виробництво фармацевтичних препаратів, гумових, пластмасових виробів. Фактори розміщення хімічної промисловості.

Рівень розвитку хімічної промисловості - загальновизнаний критерій суспільно-економічного розвитку будь-якої країни. Запорізька область - один з найбільш технологічно розвинених регіонів України зі значним науково-технічним та виробничим потенціалом.

Характеристика територіальної структури комплексу хімічної та нафтохімічної промисловості України. Дослідження проблем та перспектив розвитку та розміщення хімічної промисловості країни. Розрахунок економічних показників роботи промислового підприємства.

Розвиток хіміко-фармацевтичної та нафтохімічної промисловості в Україні. Залучення технологій за рахунок інвестицій. Експорт товарів хімічної промисловості в сучасний період. Рейтинг фармацевтичних підприємств за обсягом продажу лікувальних засобів.

Основні макроекономічні структурно-динамічні показники функціонування підприємств хімічної промисловості Луганської області. Визначення сильних та слабких сторін, можливостей та загроз зовнішнього конкурентного середовища для хімічної промисловості.

Теорія хімічної рівноваги, вплив температури на її константу. Фактори, що впливають на зміну хімічної рівноваги. Вплив зміни концентрації речовин на зміщення хімічної рівноваги, тиску на її зміщення, якщо в реакції беруть участь газоподібні речовини.

Розкриття сутності понять "компетентність", "професійна компетентність" і "хімічна компетентність", що формуються в хімічних дисциплінах. Розмежування понять "предметна компетентність" і "спеціальна компетентність" щодо вивчення хімії студентами.

Дослідження корозійної стійкості цементних бетонів, просочених розплавом сірки, в хімічно агресивних середовищах. Вплив концентрацій біоцидних добавок на зміну біомаси тіонових бактерій. Заходи підвищення довговічності бетонів, модифікованих сіркою.

Фундаментальні термодинамічні характеристики бор-, силіцій - та нітрогенвмісних пероксидів, створення їх бази експериментальними та розрахунковими методами. Розрахунок енергії пероксидного зв'язку, ентальпій утворення елементвмісних оксирадикалів.

Вивчення структури магнітокерованих шаруватих адсорбентів для адсорбції нуклеїнових кислот (Fe3O4/ SiO2/ поліметакрилоксипропілсилоксан / поліакриламід). Спектроскопічна ідентифікація шарів хімічної сполуки. Магнітні властивості одержаних адсорбентів.

Місце хімічного машинобудування в міжнародному бізнесі. Характеристика експорту продукції. Сучасні економічні відносини України з зовнішнім світом. Особливості маркетингового середовища. Управління каналами розподілу продукції та організації збуту.

Виявлення загальних закономірностей процесів синтезу і хімічних перетворень олігомерів на основі системного вивчення закономірностей створення поліметиленсечовини та її реакцій з амінокислотами. Розробка способів термостабілізації ПВХ і механізм їх дії.

Джерела забруднення внутрішніх водойм. Аналіз та обґрунтування методу біотехнологічного виробництва. Характеристика препаратів та біологічного агенту для очищення стічних вод. Властивості та причини застосування рідкого хлору при водопостачанні.

Встановлення реакційної здатності похідних целюлози відносно діізоціанатів. Синтез уретановмісних ізоціанатних форполімерів та уретановмісних йономерів з олігоефіргліколевими блоками. Вивчення структури та властивостей сформованих полімерних композитів.

Визначення поняття ефірних олій як летючих органічних сумішей речовин, що видобуваються з різних частин рослин, їх фізико-хімічні властивості. Характеристика хімічного складу ефірних олій, методи їх отримання та застосування: аромотерапія, інгаляції.

Розгляд дослідження природного матеріалу – сапоніту, хімічний аналіз, фізичні властивості. Наведення результатів рентгеноскопічного аналізу. Сучасний стан технологічного та промислового виробництва у сфері матеріалознавства. Родовища сапонітових глин.

Створення передумов для виховання особистості - одне з основних завдань, визначених у Національній доктрині розвитку освіти в Україні. Особливості проблемного навчання як педагогічної технології. Місце дослідницьких експериментів у викладанні хімії.

Роль хімічного експерименту в проблемному навчанні хімії в загальноосвітніх навчальних закладах. Хімічний експеримент як спосіб створення та розв’язання проблемних ситуацій з хімії, удосконалення практичних вмінь, забезпечуючи їх подальший розвиток.

Радіоактивний безбарвний інертний газ, який представляє небезпеку для здоров'я і життя. Історія відкриття і походження назви. Флюоресценція, викликана власною радіоактивністю радону, хімічні властивості та застосування. Відсутність стабільних ізотопів.

Поширення в природі, фізичні й хімічні властивості хлору. Зовнішня електронна конфігурація атома СІ. Реакції з іншими елементами таблиці Менделєєва. Отримання та застосування хлору в промисловості. Основні методи електролізу водних розчинів NaCl.

Сутність та поняття хімічного зв’язку, під яким розуміють загальне визначення сил і різних типів взаємодій, що обумовлюють існування двох- і багатоатомних сполук - молекул, іонів, радикалів, кристалів. Полярний і неполярний ковалентний хімічний зв’язок.

Проблема ефективних і безпечних сировинних ресурсів для харчової промисловості. Дослідження хімічного, фракційного складу, показників безпечності порошку з листя волоського горіха. Прогнозування перспектив використання порошку в харчових технологіях.