Различия понятия благополучия в русском и немецком языках. Анализ развития представлений о благополучии в культуре Западной Германии на протяжении 1945-1995 гг. на материале телевизионной рекламы, средства их вербального и графического выражения.

Роль образов животных в процессе ай-стоппинга в рекламной коммуникации. Архетипическое моделирование и структурные элементы, лежащие в основе формирования образа торговой марки. Образы животных в идентификации брендов: устойчивые рекламные образы.

Определение особенностей использования образов животных в современной рекламе. Исследование привлекательности для потребителей флоры и фауны. Рассмотрение образов, имитирующих живую природу. Символика птиц и животных в телевизионных рекламных роликах.

Транспортировка готовой продукции. Причинно-следственный анализ ключевого показателя "Процент нарушения сроков доставки". Построение диаграммы Исикавы. Администрирование воздушных маршрутов компании "FedExExpress". Основные виды расходов предприятия.

Методи і форми обслуговування в закладах ресторанного господарства. Види і призначення торгівельних приміщень. Прогресивні технології обслуговування споживачів, інформаційне забезпечення процесу. Організація бенкетів і прийомів; спеціальне обслуговування.

Особенности банкета-фуршета, сервировка стола. Описание подготовки банкет-коктейля, последовательность подачи холодных закусок, виды используемой посуды. Обслуживание посетителей в предприятиях быстрого питания. Меню ужина для дипломатических приемов.

Организация службы бронирования номеров в гостиничном сервисе. Характеристика основных этапов обслуживания клиентов. Типы, способы и система бронирования. Понятие группового бронирования. Аннуляция предварительного заказа мест и номеров в гостинице.

Классификации ресторанов. Специфика салонных, национальных, интерьерных, ландшафтных, музыкальных ресторанов, кейтеринга и фаст-фуда, особенности обслуживания клиентов в данных заведениях. Оценка обслуживания клиентов в баре методом хронометража.

Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России. Классификация и принципы функционирования предприятий питания. Комплекс услуг предприятий питания и его роль в туризме. Организация процесса обслуживания посетителей.

Классификация предприятий общественного питания по ассортименту реализуемой продукции, сервисной деятельности, видам предоставляемых услуг. Обязательные требования к таким заведениям, организация обслуживания посетителей, средства продвижения и реклама.

Описание, специфика и вид деятельности торгового предприятия. Задачи, цели и значение продавца, его коммуникационный и информационный стили деятельности. Характеристика правильного внешнего вида и поведения менеджера-продавца торгового предприятия.

Фотоуслуги: результат непосредственного взаимодействия исполнителей и потребителя, а также деятельность исполнителей, направленная на удовлетворение индивидуальных потребностей потребителей. Оборудование для фотолаборатории. Спрос на фотоуслуги.

Качество промышленной продукции и методы его определения. Краткая характеристика показателей качества кожаной рабочей обуви: эргономичность, безопасность, свойства надежности при эксплуатации. Метод определения коэффициента трения скольжения обуви.

Методы обучения потребителей. Обучение как результат обработки информации и изменения в памяти. Разработка информации, степень интеграции потребителем стимула и существующего знания. Основной принцип позиционирования, рациональные и эмоциональные выгоды.

Функція загальної корисності споживача, правило максимізації корисності. Бюджетна лінія, діапазон значень для кривої байдужості. Величина задоволення, рівняння бюджетної лінії. Новий стан рівноваги після зростання ціни товару. Зміст ефекту доходу.

Анализ формирования спроса у потенциальных потребителей. Характеристика отличительных черт рекламы. Методы привлечения внимания к рекламной акции. Основные закономерности печатного рекламирования Дж. Скотта. Увеличение продолжительности радиорекламы.

Рассмотрение проблемы появления нелегальной фармацевтической продукции. Характеристика основных идей обеспечения качества, надлежащей производственной практики, контроля качества и управления риском для качества. Изучение общей характеристики системы GMP.

Классификация вкусовых товаров. Пищевая ценность и показатели ее свойств. Усвояемость и безопасность вкусовых товаров. Физиологически активные вещества и их воздействие на организм человека. Экспертиза и оценка качества черного чая, его маркировка.

Геоинформация – совокупность геодезических данных о географических информационных системах и их элементах. Ключевые преимущества геоинформационных систем. Операции, осуществляемые ГИС. Рынок пространственных данных. Основные поставщики геоданных в России.

Производственно-коммерческая логистика как наука. Понятие материального потока. Сущность и задачи логистики, ее традиционные функциональные области: транспортировка, управление запасами, закупками и заказами, складирование, грузопереработка, упаковка.

Развитие логистики как науки и ее практическая реализация. Материальный поток и его измерители, методы прогнозирования их объемов. Пять основных функциональных областей логистики, ее задачи. Сложность внедрения логистической концепции на производстве.

Исследование роли информации в принятии управленческих решений, обеспечении снижения издержек производства и повышении его эффективности. Изучение технологии коммерческого распространения информации, обмена информацией внутри компании и за ее пределами.

Общая характеристика подразделения PR и маркетинга: его функции и роль в деятельности предприятия. Анализ внешней среды и эффективности деятельности организации. Характеристика фактических данных, собранных за время прохождения учебной практики.

Оценка экономической эффективности работы предприятия и организации товароснабжения. Анализ ассортимента товаров и характеристика организации приемки. Оценка и изменение качества продукции, особенность изучения ее маркировки. Безопасность и охрана труда.

Сущность рекламы как распространения в любой форме информации о физическом или юридическом лице, товарах, идеях и начинаниях. Характеристика основных видов: информативная, убеждающая и напоминающая. Определение положения российского рынка рекламы в СМИ.

Состояние рынка производства и потребления сгущенных молочных консервов. Потребительские свойства и пищевая ценность сгущенных молочных консервов, их классификация. Факторы, формирующие качество сгущенных молочных консервов в процессе их производства.

Координация деятельности членов потребительского общества, удовлетворение нужд населения в товарах и услугах через организацию обслуживания, общественного питания, производственно-заготовительную деятельность. Структура потребительской кооперации.

Знакомство с видами деятельности столовой "Вкуснятина", особенности процесса управления маркетингом на предприятии. Рассмотрение основных групп помещений столовой: складская, производственная, торговая. Анализ финансовых показателей предприятия.

Товар: определение, потребительские свойства, характеристики. Ассортиментная политика фармацевтических организаций. Штриховое кодирование, государственная система стандартизации фармацевтических товаров. Исходное сырье и материалы для производства.

Исторические аспекты потребительского поведения. Анализ потребителей в теоретическом и прикладном аспекте. Общие принципы и модели сегментирования. Вид PRIZM-модели. Порядок применения географических критериев. Психологическая типология потребителей.