- 16471. Виробництво сосисок
Хімічний склад сосисок. Роль хлориду натрію в біохімії організму людини. Аналіз стану виробництва ковбасних виробів. Дослідження нормованих показників якості сосисок вітчизняних товаровиробників. Модифікація асортименту і спрощення технологічних процесів.
Будівлі, громадські місця як наповнення абстрактного простору нейтральними спорудами із відповідним функціональним призначенням. Відсутність практики проведення гуртків та культурної самоорганізації - фактор, що визначав використання простору клубів.
Закономірності виробництва сульфатної кислоти контактним способом. Реакція горіння сірки. Очистка й осушування одержаних пічних газів. Залежність рівноважного ступеня окиснення SO2 від тиску. Розрахунок матеріального балансу процесу окисного випалу сірки.
Аргументація змісту поняття "фільмовиробництво". Виокремлення та характеристика творчості українських кінорежисерів-авторів, фільми яких створено за державної підтримки. Виявлення особливостей продукування та дистриб’юції українського авторського кіно.
Аналіз проблем мистецтвознавства в Україні. Характеристика творчості українських кінорежисерів-авторів. Оцінка стану фільмовиробництва та дистриб’юції авторської кінопродукції. Використання системного методу у вивченні особливостей фільмотворчого процесу.
Розгляд сучасного стану і тенденцій виробництва основних рослинних олійних культур та їх значення для держави. Аналіз ходу торгівлі продукцією олійних рослинних культур, олійного виробництва і забезпечення населення країни олією рослинних культур.
Споживні властивості макаронних виробів, формування їх якості. Транспортування і зберігання макаронних виробів, специфіка їх показників якості і дефектів. Технічні характеристики багатопозиційних фасувально-пакувальних машин з операційним конвеєром.
Поняття електромагнітного поля як поля, яке описує електромагнітну взаємодію між фізичними тілами. Основні етапи виробництва, передання й споживання електроенергії. Характеристика основних типів електростанцій. Визначення шляхів передачі та зберігання.
Удосконалення правової бази діяльності з виробництва біопалива в Україні сільськогосподарськими товаровиробниками. Дослідження реального стану нормативно-правового регулювання відносин в окресленій сфері. Здійснення виробництва та реалізації біопалива.
Аналіз зовнішнього середовища підприємства. Дослідження споживачів, сегментація ринку. Вивчення впливу факторів макросередовища на маркетингову діяльність фірми. Товарна, цінова та збутова політика фірми. Просування товару на ринок, організація сервісу.
Стратегічні напрями розвитку ПП "Альонка", його товарно-ринкова орієнтація. Ситуаційний аналіз, програма маркетингу. Фінансові показники та прогнози діяльності. Організаційна структура підприємства. Реалізація плану виробництва та реалізації печива.
Розрахунок рівноважного ступеня перетворення. Сутність матеріального балансу технологічного процесу, використання закону збереження маси речовини. Обгрунтуваня типу реакторів та його габаритів. Опис реактора ідеального витіснення, об’єма каталізатора.
Способи виробництва мармеладу. Характеристика основної та допоміжної сировини для виробництва фруктово-ягідного мармеладу. Обґрунтування технологічного процесу виробництва мармеладу. Схема технологічної експертизи виробництва фруктово-ягідного мармеладу.
Організаційно–економічна характеристика птахофабрики. Постачання сировини і збут готової продукції забійного заводу курчат-бройлерів. Знайомство з виробничими процесами та технологічними лініями в цехах. Мікробіологічний контроль на підприємстві.
- 16485. Виробництво харчових продуктів та кондитерських виробів в промислових умовах. Бісквітне тісто
Роль технолога на підприємствах харчування. Харчова цінність та значення кондитерських виробів. Способи приготування бісквітного тіста, основні правила його випікання. Товарознавча характеристика сировини. Організація робочих місць в кондитерському цеху.
Аналіз виробництва харчових яєць курей кросу "Браун Нік". Характеристика утримання, збереженості та яйцевої продуктивності промислового стада курей. Раціон годівлі молодняку та дорослої птиці. Розробка ветеринарно-санітарних заходів на підприємстві.
Родовища і руди титану. Переробка рудної сировини. Виплавка титанових шлаків. Виробництво хлористого титану. Хлорування в хлораторі з розплавом і апаратах з киплячим шаром. Конденсація і поділ продуктів хлорування. Основні області застосування титану.
Основи електролізу водних розчинів хлориду натрію діафрагмовим методом. Головна особливість сировини, матеріалів та готової продукції. Фізико-хімічна характеристика технологічного процесу. Вибір та обґрунтування технологій очищення каустичної соди.
- 16489. Виробництво цукрового печива
Розгляд характеристик різних видів борошна. Opгaнoлeптичні показники цукру. Розрахунок уніфікованої рецептури на основі робочої для цукрового печива. Аспекти вибору і обґрунтування технологічних параметрів і прийомів ведення технологічного процесу.
Штучні білкові волокна та історія їх використання, фізичні властивості та хімічна структура. Сировина для виготовлення та головні вимоги до неї. Процес та існуючі технології виробництва, їх порівняльна характеристика, оцінка переваг і недоліків.
- 16491. Виробництво штучного волокна і шкіри, тканин, паперу. Структурні схеми виробництва цукру, спирту
Штучні волокна: ацетатне, мідно-аміачне, альгінат, модал, протеїн, триацетат та віскозне волокно. Матеріал для виготовлення хімічних волокон. Способи виробництва штучних шкір, високоякісного книжково-журнального і художнього паперу, цукру та спирту.
Ознайомлення учнів з будовою, принципом дії та призначенням генератора змінного струму і трансформатора. Промислові способи виробництва та передавання електричної енергії на великі відстані з мінімальними втратами. Історія та етапи розвитку енергетики.
Національний дохід як сукупний прибуток власників усіх факторів виробництва: заробітної плати, прибутку, ренти, відсотків. Розподіл та перерозподіл національного доходу через державний бюджет, податкову систему, ціноутворення, інфляційний випуск грошей.
- 16494. Виробнича (педагогічна) практика студентів закладів вищої освіти у реаліях дистанційного навчання
Запровадження дистанційної форми навчання. Наслідки запровадження карантину як наслідку пандемії від коронавірусу СОVID-19. Переваги переходу українських закладів середньої та вищої освіти до дистанційної форми навчання. Зміни у форматі навчання у мережі.
Сутність, функції та види виробничої адаптації. Зміни в змісті й характері виробничої діяльності, спричинені науково-технічною революцією: нові засоби комунікації, біотехнології, матеріали і види енергії). Роль мотивації індивіда в розвитку виробництва.
- 16496. Виробнича база будівництва
Характеристика матеріально-технічної бази будівництва. Процес організації поставок матеріальних ресурсів. Кар’єри нерудних матеріалів та порядок переробки каміння і гравійно-піскової суміші. Основні способи виготовлення збірних залізобетонних виробів.
Вивчення поняття технологічного процесу, який являє собою сукупність науково обґрунтованих прийомів переробки сировини у високоякісні продукти. Аналіз виробничого елеватору досліджуваного підприємства. Розгляд технології виробництва круп та борошна.
Умови виробничої діяльності міщан та селян Волині, зайнятих у промислах і ремеслах за часів перебування регіону у складі Великого князівства Литовського. Покращення реманенту та вироблення більш якісної продукції. Наслідки боротьби з конкуренцією.
Запуск Харківського тракторного заводу - подвиг радянського народу, пам’ятник його ентузіазму і віри у світле майбутнє. Затримки будівництва, неповне отримання обладнання - причина введення дослідного етапу виробництва на цьому заводі у 1931 році.
Розгляд періоду виробничої діяльності Харківського тракторного заводу (ХТЗ). Аналіз матеріалів та звітів про функціонування цехів ХТЗ. Розходження декларативних (пропагандистських) заяв того часу щодо діяльності ХТЗ у цей період та його справжнього стану.