Расчёт конструкции скважины, проектирование профиля, определение диаметров обсадных колонн и долот. Выбор способа и режима бурения. Технология цементирования обсадных колонн. Подземный ремонт скважин, понятие колтюбинга, выбор и расчет оборудования.
Характеристика основных инструментов, которые применяются при плоскостной разметке. Классификация машинных напильников по своей конструкции. Методы чернового обтачивания цилиндрических деталей. Порядок подготовки заготовки к нарезанию резьбы резцами.
Сливочное масло как масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет от 50 до 85% включительно, анализ биологической ценности. Особенности формирования ассортимента, а также качества сливочного масла реализуемого в магазине "Ирина".
Исследование характеристики полинормируемой продукции. Методики определения норм расхода сырья при производстве продукции из гидробионтов. Использование отходов от разделки на производство продукции с учетом доли направленного сырья от целой рыбы.
Организация продовольственного и материального технического снабжения. Торговая деятельность и обслуживание потребителей. Применение инновационных технологий производства кулинарной продукции. Структура предприятия и действующая система управления.
Представлена имитационная модель зубчатого зацепления, полученного методом обкатки на типовом оборудовании. Она позволяет анализировать характер взаимодействия зубьев и синтезировать передачи применительно к условиям эксплуатации на этапе проектирования.
Технологические свойства азотной кислоты, ее применение. Физико–химические основы синтеза азотной кислоты из аммиака, окисление аммиака до оксида азота, расчетные уравнения синтеза. Технологическая схема производства концентрированной азотной кислоты.
Технологический процесс синтеза алмазов и сверхтвердых материалов. Изготовление инструмента на органических связках. Горячее прессование изделий. Равномерность распределения компонентов. Способ изготовления инструмента методом металлизационного напыления.
Производство азотных удобрений и их основы, аммиака. Характеристика исходного сырья, целевого продукта. Физико-химические основы процесса. Технологическое оформление процесса синтеза аммиака. Охрана окружающей среды в ходе химического производства.
Разработка конструкции тонкостенного баллона для гидрогазовых систем. Форма и размеры элементов изделия, используемые материалы, их свойства. Расчет толщины стенки. Технологический процесс изготовления бака. Испытания на прочность, контроль герметичности.
Технологическая схема производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки. Влияние окислительных процессов на свойства муки, теста и готовых изделий. Прием, хранение и подготовка сырья к производству. Формование, выпечка и укладка готовых изделий.
Технологические этапы производства безалкогольных напитков. Производство сахарного сиропа. Технологии приготовления колера и купажного сиропа. Процесс розлива безалкогольных напитков. Формирование пакетов готовой продукции с помощью паллетайзера.
Широкое применение сборного железобетона. Организационные способы производства, применяемые в производстве ЖБК: агрегатно-поточный, конвейерный, полуконвейерный, стендовый и кассетный. Схема производства бетонных изделий на примере установки СМЖ-341А.
Характеристика сырья, его химический состав и пищевая ценность. Производство творога. Процессы, происходящие при тепловой кулинарной обработке. Ассортимент и технология блюд. Гарниры и соусы к блюдам. Условия, сроки хранения, контроль качества блюд.
Исследование сырьевых материалов для изготовления бумаги и картона. Строение волокон древесины. Способы варки и очистки целлюлозы. Технологические этапы производства бумаги и картона. Изучение основных видов готовой продукции и областей ее применения.
Предварительная разработка технологического процесса изготовления детали: разработка маршрута обработки отдельных поверхностей. Выбор оборудования, режущих инструментов, приспособлений. Анализ возможных причин повреждения или выхода детали из строя.
Основная цель ковки. Современные способы получения заготовок. Валки горячей прокатки для черновой и промежуточной клетей стана. Сортовые линии горячей прокатки. Валки к линиям холодной прокатки листового проката. Контроль качества, упаковка и применение.
Характеристика ассортимента варено-копченых колбас: Деликатесная, Сервелат, Московская, 1-ого сорта Заказная, Любительская. Ветеринарная санитарная экспертиза изделий. Особенности производства каждого вида колбасных изделий: разделка, обвалка, жиловка.
Приемка и ветеринарный осмотр, оглушение, обескровливание и разделка туши - основные этапы первичной переработки скота. Исследование технологии приготовления фарша для вареной колбасы. Регламентированное содержание влаги и соли в колбасных изделиях.
Ассортимент вареных колбасных изделий по ГОСТу. Технологическая схема производства вареных колбас и характеристика используемого сырья. Технологическая схема подготовки колбас к реализации. Характеристика готовой продукции на примере колбасы "Докторская".
Физико-химические основы получения высокоуглеродистого ферромарганца марки FeMn78Б. Характеристика шихтовых материалов. Расчёт материального и теплового баланса плавки, количества продуктов. Технология выплавки ферромарганца. Определение количества печей.
Ознакомление с особенностями гжельской посуды. Изучение понятия майолики - разновидности керамики, изготавливаемой из обожжённой глины (отходов фаянса) с использованием расписной глазури. Рассмотрение и анализ этапов изготовления гжельского фарфора.
Бокситы как важнейшая алюминиевая руда в глиноземном производстве России и в мировой практике. Гиббсит (гидраргиллит), бемит и диаспор - основные глиноземсодержащие минералы бокситов. Технология получения глинозема способом Байера и способом спекания.
Характеристика породы животного. Мясная продуктивность крупного рогатого скота, влияющие на нее факторы. Технология откорма крупного рогатого скота, ее интенсификация. Выращивание бычков в молочный период. Кормление, содержание молодняка в период откорма.
Особенности технологического процесса изготовления слитка высокоуглеродистой стали, распространенного в индийских литейных мастерских. Фазовая диаграмма железо-углерод как основа для определения свойств и принципов изготовления дамасских клинков.
Ознакомление с методами и инструментами изготовления древесноволокнистых плит. Пути обеспечения долговечности и огнестойкости ДВП. Область применения листового материала. Сущность процесса ламинирования. Физико-механические свойства и структура ДВП.
Сырьевая база производства. Породы древесины, гниль и другие дефекты. Форма, влажность и плотность древесного сырья. Производство мягких древесноволокнистых плит и физико-химические основы рассматриваемого процесса. Использование воды и энергии.
История и структура предприятия "Витебские ковры". Технология прядильного и ткацкого процесса. Классификация переплетений трикотажа. Пороки пряжи при перемотке, методы их предупреждения. Технологический режим производства жаккардовых ковровых изделий.
История создания завода по производству строительных материалов. Использования поточно-агрегатного производства на предприятии, его преимущества и недостатки. Применение напряженно-армированного бетона. Транспортировка и складирование готовой продукции.
Преимущества применения железобетонных опор для линий электропередач. Список оборудования для изготовления опор центрифугированием. Марки бетона используемых для изготовления опор. Сборка и натяжение арматурного каркаса, этапы изготовления опор.
