Технология работы поэтажного персонала (ПП) гостиницы, его основные функции. Технология уборки номерного фонда гостиницы. Контроль качества уборки номерного фонда гостиницы. Мероприятия по совершенствованию технологии работы ПП на исследуемом предприятии.

Национальные и религиозные особенности при оказании сервисных услуг. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов. Информационно-коммуникационные технологии в туризме. Особенности работы при организации питания для иностранных гостей.

Современные условия экономического развития становление сервисных услуг. Основные требования к службе приема и размещения при обслуживании иностранных гостей. Информационно-коммуникационные технологии в туризме. Особенности работы при организации питания.

Характеристика особенностей функционирования гостиничного бизнеса. Исследование и анализ значения работы с постоянными гостями отеля. Ознакомление с некоторыми практическими примерами программы поощрения и стимулирования постоянных гостей в гостиницах.

Рассмотрение места службы консьержей в системе функционирования гостиницы. Анализ требований, предъявляемых к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиниц. Изучение знаний и навыков, необходимых для выполнения должностных обязанностей консьержа.

Рассмотрение особенностей организационно-управленческой структура службы приема и размещения гостиницы. Характеристика технических средств, обеспечивающих работу службы телефонных операторов. Ознакомление с сущностью культуры обслуживания гостей.

Роль складского хозяйства в цепи движения сырья и готовой продукции. Совершенствование процессов хранения и обработки запасов как одна из приоритетных задач конкурентоспособного предприятия. Технология радиочастотной идентификации (RFID-технология).

Понятие бизнес-плана как объективной оценки собственной предпринимательской деятельности предприятия. Характеристика основных элементов, их задачи и функции. Бизнес-планирование и его место в стратегическом управлении фирмы. Проблемы при его разработке.

Анимация – новое направление в туристической деятельности, предполагающее личное участие туристов в игровых и театрализованных шоу-программах, спортивных и культурных мероприятиях. Порождение конкуренции между курортами. Разнообразие отдыха клиентов.

Сущность, цели, задачи и принципы технологии разработки управленческих решений, их классификация. Процесс принятия решения и его структура. Диагностический анализ деятельности администрации города: анализ внутренней и внешней среды, стили управления.

Организационная сущность процессов разработки и внедрения управленческих решений. Основные способы реализации административных решений. Структура, состав и последовательность процедур исполнения менеджером решений. Цели муниципального управления.

Виды информационных ресурсов. Влияние информации на эффективность принятия управленческих решений. Организация потоков информации. Требования к оформлению решений, методы оптимизации. Система учета, контроля и мотивации реализации управленческих решений.

Процесс управления как непрерывная последовательность целенаправленных действий аппарата управления и руководителя для достижения определенных результатов. Выработка решений, отбор и реализация лучших из них. Постановка реально достижимых целей.

Характеристика теоретических материалов для создания инновационного проекта в организации. Анализ особенностей влияния инноваций на победу жестокой рыночной конкурентной среде, занятие значимого положения и сегмента рынка на базе новых технологий.

Сущность, цели, задачи и принципы разработки управленческих решений. Особенности технологий разработки, их классификация. Сравнительная характеристика современных технологий разработки управленческого решения. Этапы разработки управленческих решений.

Сущность, цели, задачи и принципы технологии разработки управленческих решений. Анализ, особенности разработки и принятия управленческих решений на промышленных предприятиях Китая. Пути совершенствования процесса принятия управленческих решений.

Совещания как ключевой способ открытого коллективного обсуждения разных корпоративных вопросов. Деловые встречи — одна из важнейших форм управленческой деятельности. Характеристика основных ошибок, которые допускаются при формировании повестки дня.

Методическое обоснование технологии риск-мониторинга системы менеджмента качества кредитной организации. Реализация технологии риск-мониторинга системы менеджмента качества кредитной организации (на примере Тамбовского филиала ОАО АКБ "Росбанк").

Обоснование понятия, сущности и механизма функционирования самоменеджмента. Анализ современных зарубежных и российских концепций. Описание этики и социальной ответственности менеджера. Рекомендации по эффективному использованию рабочего времени.

Анализ возможности расширения потенциала информационной технологии смартстаффинга в управлении трудовыми ресурсами. Содержание технологического подхода в кадровом менеджменте. Уровни и группы категорий потребителей баз данных технологии сматртстаффинга.

Выбор организационно-правовой формы нового предприятия, его документальное оформление и материальная база. Учетная политика предприятия, организационная структура и роль должностных инструкций в его функционировании. Подписание трудового договора.

Принципы непрерывной адаптации предприятий к изменяющимся условиям хозяйственной деятельности. Особенности социально-экономической ситуации в России. Этапы технологии стратегического управления. Основополагающие принципы стратегического мониторинга.

Разработка стратегии выпуска конкурентоспособной и качественной продукции с минимальными издержками. Производство товара по мере надобности для потребителей в необходимом количестве, при этом в конкретное время и место. Понимание системы "Точно-в-срок".

Теоретические основы управления адаптацией персонала торговой фирмы. Характеристика состояния деятельности менеджмента организации по управлению процессом адаптации новых работников. Проект совершенствования системы адаптации персонала ООО "Прогресс".

Бизнес - деятельность, направленная на систематическое получение прибыли. Виды технологических процессов управления. Стратегическое планирование на предприятии. Мониторинг и контроль исполнения управленческих решений. Сетевой график процесса менеджмента.

Анализ системы управления запасами организации. Прием товара на склад. Оценка логистических издержек, финансовой деятельности, капиталовложений, инвестиционных проектов. Осуществление налогового планирования на предприятии. Формирование учетной политики.

Сущность карьеры, ее основные типы и цели. Зависимость эффективности работы организации от оптимальности системы развития карьеры на предприятии. Ступеньки профессионального роста. Принципы планирования карьеры работника, влияющие на нее факторы.

Изучение понятия, видов, причин возникновения и способов разрешения конфликтов в организации. Обзор концептуальных теорий конфликта, методов их исследования, диагностики и экспертизы. Вычисление интегрального показателя социальной напряженности.

Понятие, виды и социальные предпосылки конфликта. Конфликтный менеджмент как система методов и приемов управления конфликтами. Организационные конфликты в ООО "Хост", возникшие на базе объективных и субъективных проблемных ситуаций, их профилактика.

Цели и задачи профессионально организованной работы с персоналом. Процесс отбора кадров и виды найма новых работников. Анализ этапов замещения вакантной должности. Функции менеджеров по управлению персоналом. Распределение работников по подразделениям.