Аналитические и потребительские методы оценки качества продуктов. Гедоническая шкала оценки уровня желательности товара. Факторы, влияющие на результаты сенсорного анализа. Методика определения органолептических показателей продукции из гидробионтов.
Классификация методов инновационного маркетинга. Анализ потенциального промышленного потребления и спроса на инновации. Определение основных конкурентов и их долей на рынке. Анализ ценообразования и структуры цены. Ценовые и сбытовые стратегии.
Проблемы управления портфелем продукции промышленного предприятия. Метод оценки восприятия товара потребителями как комплексный показатель оценки конкурентоспособности продукции, алгоритм проведения. Корректировка маркетинговой стратегии предприятия.
Понятие товара в маркетинге. Его жизненный цикл и потребительские характеристики. Методы создания новинок, их преимущества и недостатки. Основные виды классификации товаров. Структура ассортимента продукции. Использование товарных марок и упаковок.
Организация разработки нового продукта. Причины неудач выведения нового товара на рынок. Анализ товара и стратегического портфеля. Оценка внешних сил маркетинга выбранной фирмы. Формирование инструментария и эффективности маркетинговой деятельности.
Характеристика понятия, основных принципов и методов сегментирования потребительского рынка товаров и услуг. Изучение критериев сегментации потребительского и промышленного рынка, анализ эффективных методов определения целевой аудитории и сегмента рынка.
Ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса. Органолептический анализ пищевых и вкусовых продуктов посредством дегустаций. Исследование показателей качества продукта, определяемых обонянием и полостью рта.
Теоретическое обоснование ценовой политики фирмы как одной из главных составляющих маркетинговой деятельности. Этапы ценообразования. Особенности определения цен с ориентацией на ценностную значимость товара. Классификация и выбор ценовых стратегий.
Тренды инновационных технологий, взгляды на проблемы коммерциализации продуктовых инноваций. Особенности формирования адекватного методического подхода к разработке концептуальной схемы коммерциализации продуктовых инноваций для отдельной отрасли.
Определение роли коммерческого наименования товара в системе продвижения. Описание этапов и методов его создания. Рассмотрение юридических аспектов нейминга. Разработка рекомендаций по выбору фирменного наименования для нового кондитерского продукта.
Характеристика основного комплекса субъектов розничной и оптовой торговли: анализ мирового опыта функционирования оптовой торговли; виды розничных и оптовых торговых предприятий; распределение товаров и политика распределения; задачи товародвижения.
Рассмотрение сущности и значения розничной и оптовой торговли. Раскрытие понятия розничного товарооборота. Изучение основ франчайзинговой сети, ее преимуществ и недостатков. Описание функций розничной торговли, особенностей формирования ассортимента.
Сущность и значение розничной торговли. Розничный товарооборот. Организационные формы оптовой торговли. Распределение товаров и политика распределения. Уровень канала распределения. Отбор участников канала, их мотивирование. Элементы товародвижения.
Обоснование выбора методов продаж товаров и анализ их влияния на величину товарооборота. Рассмотрение магазинных и внемагазинных форм продажи товаров в России и за рубежом. Описание особенностей посылочной торговли, интернет-магазинов, телефонных продаж.
Изучение методов и форм продажи. Рассмотрение способов повышения качества торгового обслуживания. Анализ методов продаж за рубежом. Разработка новых путей повышения культуры обслуживания покупателей для увеличения экономической эффективности от продаж.
Эволюция рынка алкогольной продукции в современной экономике на федеральном и региональном уровнях управления на основе концепции социально-этического маркетинга. Маркетинговое исследование алкогольного рынка; направления кластерной политики его развития.
Основные понятия о рекламе. Политическая реклама как система политических коммуникаций, призванных изменить сознание и поведение людей в соответствии с политическими целями рекламодателя. Задачи, функции и методы. Классификация политической рекламы.
Сущность и значение маркетингового исследования, характеристика его задач и целей. Особенности анализа рынка конкурентов, изучение марок товаров. Процесс исследования фирменной структуры и конкурентной среды предприятия. Специфика ценовой политики.
Определение факторов, влияющих на объем покупательского спроса. Анализ неудовлетворенного спроса и методы изучения реализованного покупательского спроса. Организация исследований потребительского спроса на продукцию в торговом доме ООО "Пятерочка".
Отличительные особенности и признаки интернет-маркетинга, используемые в нем методы и приемы. Технологии поискового маркетинга и принцип ы разработки рекламных продуктов, оценка эффективности их применения, а также подходы к практической реализации.
Продажа реальных или виртуальных продуктов с использованием информационных систем с целью получения прибыли. Преимущества и недостатки процесса покупки товаров и услуг через интернет. Положительное влияние электронной торговли на объём безналичной оплаты.
Стратегическая модель дизайна. Дизайн-исследование как особый процесс поиска. Основные категории дизайн-процесса. Источники информации для планирования и дизайна продуктов. Исследования для минимизации риска и факторов, влияющих на успех новых продуктов.
Сущность, роль и задачи маркетинговых исследований. Задачи планирования производственной и коммерческой деятельности фирмы. Источники принятия управленческих решений. Разделение функций отделов и служб. Изучение динамики рынка и размеров конкуренции.
Характеристика маркетингового исследования, анализ его объектов: рынок, потребительское поведение, конкурентные преимущества. Определение эффективности маркетинговых мероприятий, использование методов "Делфи", "мозговой атаки" и системного анализа.
Определение роли и структуры экономики в строительной отрасли. Направления исследования мотивации покупателей. Определение психологических факторов, определяющих поведение потребителей. Общие типы исследования рынка. Задачи вторичного исследования.
Анализ требований со стороны различных групп потребителей и общества к современному ноутбуку. Показатели эргономичности, надежности, экологичности, характеризующие его качество. Иерархическая структура свойств ноутбука. Основные методики их оценивания.
Разработка иерархической структуры свойств и характеристик легкового автомобиля. Определение интегральных показателей качества. Учёт уровня внутреннего шума. Расчёт стоимость прибавочного продукта. Экономическая эффективность управленческого решения.
Понятие и основные показатели конкуренции. Виды конкуренции, ее масштабы и методы. Сущность и анализ методов ценовой и неценовой конкуренции, их положительные и отрицательные стороны. Понятие конкуренции и методы завоевания покупателей в аптечном бизнесе.
Организация рекламной кампании как деятельность, которая должна осуществляться на принципах социально-ответственного бизнеса. Характеристика основных функций внеэкономического характера, которые описывают ценностно-ориентирующее значение рекламы.
Аспекты рекламного воздействия. Анализ человеческой мотивации и ее использование в рекламе. Суггестивные психотехнологии как основа манипуляций. Подход нейролингвистического программирования. Техника эриксонианского гипноза, языковое манипулирование.
