Понятие организации производства, предмет его изучения, основные задачи. Производственное предприятие как объект организации. Внутренняя и внешняя среда. Организационно-хозяйственные формы предприятий. Расчет заработной платы машиниста подъемной машины.

Определение назначения вагоноремонтного завода. Рассмотрение производственной структуры предприятия. Изучение генерального плана предприятия. Исследование технологического процесса ремонта тележки 18-100. Анализ организации труда на рабочем месте.

Организационные формы подсобной деятельности в сельском хозяйстве. Методы определения потребности предприятия в технике для механизированных работ. Создание условий, обеспечивающих возможность функционирования организации на принципах самофинансирования.

Процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Формулировка направлений по совершенствованию организации труда на предприятии. Рост требований работников к инновациям в организации труда, его содержанию, условиям и оплате.

Определение организационно-технических параметров производственного участка по изготовлению детали "Вал". Составление общей программы выпуска, вычисление норм времени на выполнение операций. Расчет цеховых расходов, себестоимости изготовления детали.

Выбор формы организации производственного процесса изготовления изделия. Расчет потребного количества оборудования и оптимизации его загрузки, календарно-плановых нормативов, а также определение численности основных производственных рабочих на линии.

Технология производства двуокиси углерода и карбоната кальция на действующем заводе по производству извести ОАО "Завод производства извести". Оценка эффективности инвестиций. Анализ рынка и конкурентного окружения. Выбор стратегии для выхода на рынок.

Общая характеристика предприятия по производству женских комбинезонов и его продукции. Маркетинговый, производственный и финансовый планы. Расчет капитальных затрат и анализ экономической эффективности. Технико-экономические показатели бизнес-плана.

Сущность системного подхода управления организацией. Обеспечение конкурентоспособного "входа" системы путем проведения маркетинговых исследований и отбора наиболее конкурентоспособных поставщиков. Характеристика основных факторов макросреды организации.

Характеристика организационной структуры, капитала ОАО "Теплострой". Обзор миссий, внешней и внутренней сред предприятия. Изучение механизма мотивации трудового коллектива, как важного инструмента стабилизации и эффективности деятельности персонала.

Определение типа и специализации предприятия. Характеристика кондитерского цеха. Подбор и расчет технологического оборудования и инвентаря. Расчет и расстановка рабочей силы, площади цеха. Санитария и гигиена производства. Экологические аспекты заведения.

Организация производства в ресторане "Емеля". Закупка, хранение и учет товарных запасов. Структура производства, управление персоналом. Индивидуальная форма обслуживания, услуги банкета. Характеристика дополнительных услуг. Основные стандарты сервиса.

Этапы организации снабжения предприятий общественного питания. Виды, характеристика, оснащение и требования к складским помещениям. Требования к персоналу предприятий общественного питания. Последовательность оперативного планирования производства.

Характеристика методов и форм обслуживания на предприятиях общественного питания. Порядок подготовки торгового зала к обслуживанию посетителей. Формы обслуживания банкетов и приемов. Кейтеринг как дополнительный бизнес и другие специальные формы услуг.

Характеристика особенностей траттории - типа ресторана в итальянском стиле и с соответствующей кухней. Ознакомление с процессом организации труда обслуживающего персонала. Исследование основных принципов рекламно-маркетинговой стратегии предприятия.

Назначение, требования к оснащению и персоналу, виды услуг, предоставляемых заведениями общественного питания. Организационно-экономическая характеристика предприятия, сущность и основные формы самообслуживания. Расчет потребности в столовой посуде.

Построение диаграммы активности и размещение на площадке. Определение транспортных затрат при заданном размещении участков. Этапы общего метода офисной планировки. Определение экономического размера заказа и точки очередного заказа для дистрибьютора.

Услуги, предоставляемые детским кафе, особенности ассортимента реализуемой продукции. Состав торговых помещений детского кафе, их назначение. Условия организации потребления пищи. Классификация и ассортимент мебели. Особенности составления детского меню.

Характеристика управления как системы координации усилий коллектива людей для достижения определенных целей. Осуществление текущего контроля в организации. Совершенствование системы стимулирования труда персонала. Управленческая функция мотивации.

Производственный процесс и принципы его организации. Структура и управление предприятием. Анализ количественных и качественных зависимостей производственных процессов, их подсистем и принципов построения. Расчет длительности цикла сложного процесса.

Процесс производства на предприятии и научные аспекты организации производства. Виды производственных систем, законы соответствия и развития, факторы, влияющие на производственную структуру. Стадии производственного процесса, его формы и методы.

Анализ технического уровня производства, системы управления предприятия и функций его основных подразделений. Изучение технологических процессов, типов основного оборудования и инструментов. Ознакомление с образцами продукции и организацией ее сбыта.

Понятие, принципы и условия построения управленческих структур. Факторы, определяющие требования к организационным структурам. Виды и процесс формирования организационных структур, тенденции их развития. Цели и среда функционирования системы управления.

Осуществление проекта строительства КЭС. Выполнение сметно-финансового расчета стоимости строительства, режима работы и основных технико-экономических показателей. Расчет текущих затрат на производство электроэнергиина КЭС, экономический эффект.

Описание вещественных факторов производства, соединение живого труда с вещественными элементами производства в целях обеспечения выпуска продукции. Методы обеспечения на предприятии рационального производственного цикла, построение структуры предприятия.

Расчет размера партий деталей в зависимости от штучного и подготовительно-заключительного времени с учетом коэффициента выполнения производственных норм. Расчет количества рабочих мест и оборудования с учетом синхронизации производственного процесса.

Принципы и особенности организации производственных процессов, функции, уровни и основные механизмы управления предприятием, мотивация и обучение персонала. Принятие стратегических решений и информационное обеспечение управленческой деятельности.

Расчет баланса времени ведущего оборудования в год. Производственная мощность цеха по производству шпона лущеного. Выход продукции из древесного сырья, расчет необходимого количества рубительных машин, производственной мощности мебельного производства.

Направления деятельности и виды выполняемых работ предприятием. Изучение оборудования, используемого для осуществления производственной деятельности. Мероприятия по энерго- и ресурсосбережению, проводимые на предприятии "РСУ 5 трест Гродногорстрой".

Формы организации производства: специализация. Цели хозяйственной деятельности в сфере материально-технического обеспечения (МТО). Форма снабжения и структура управления МТО, его основные функции. Содержание функций органов снабжения предприятия.