Рассмотрение услуг, предоставляемых коллекторским агентством. Стандартные методы работы с должниками. Формирование политики в отношении работы с просроченной задолженностью. Конкуренция на рынке данных услуг. Финансовый и юридический план работы.
Инфраструктура коммерческой службы аэропорта и его функции. Инфраструктура и производственно-хозяйственная деятельность коммерческой службы авиакомпании. Коммерческое и техническое обеспечение полётов. Схемы технологии получения разрешений и хендлинга.
Определение интересов, приоритетов и способов исполнения своих функций коммерческим отделом гостиниц. Основные характеристики гостиницы "Grand-Avenue". Маркетинговая деятельность и зоны ответственности коммерческого отдела гостиницы "Grand-Avenue".
Характеристика производства предприятия общественного питания. Расчет численности персонала производственной бригады кондитерского цеха. Составление графика выхода поваров. Предложения по усовершенствованию ассортимента посуды, инвентаря, инструментов.
Планирование деятельности в структурном подразделении. Организационная структура отдела и организация рабочего места контролера. Мотивация и стимулирование труда работников. Совершенствование организации работы структурного подразделения предприятия.
Состав производственных помещений столовой. Общие требования к организации работы мясного цеха. Оборудование и инвентарь, используемые на производстве. Планировка рабочего пространства. Расчет численности персонала. Охрана труда и техника безопасности.
Место и роль менеджмента в системе управления. Анализ принципов и методов эффективного приема персонала. Рассмотрение проблемных аспектов и оптимизация работы. Исследование резерва потенциальных кандидатов. Разработка программ набора и подбора кадров.
Концепции, принципы и методы эффективного приёма персонала. Место и роль управления персоналом в системе управления предприятием. Приём персонала как создание резерва потенциальных кандидатов. Разработка программы набора кадров в ООО "Завод "Батиз".
Основные технико-экономические показатели Октябрьского райпо. Его производственная структура и организация управления, ассортимент выпускаемой продукции. Анализ маркетинговой деятельности и финансовых показателей. Мероприятия по их совершенствованию.
Нормативы времени на отдельные операции в кадровом делопроизводстве. Основные должностные обязанности начальника отдела кадров. Рассмотрение нормативно-правовой базы кадрового делопроизводства. Норма времени на оформление документов при приеме на работу.
Цель курсового проекта заключается в совершенствовании организации работы отдела кадров на примере филиала "Башнефть-Янаул": выявить роль и ознакомиться с технологией набора и отбора персонала; дать краткую характеристику филиала "Башнефть-Янаул"
Организационная структура предприятия. Функции, роль и структура маркетинговой службы. Использование информационных технологий при организации производства и планировании маркетинговой деятельности. Методы контроля качества, применяемые на предприятии.
Цели и целеполагание в организации. Планирование как функция менеджмента. Критерии классификации планов. Функции управленческой деятельности в процессе планирования. Мотивация и стимулирование персонала. Характеристика типов интеллекта в деловой среде.
Особенности работы планового отдела. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Маркетинговые исследования отдела снабжения и сбыта. Организация и нормирование труда рабочих отделом труда и заработной платы. Системы стимулирования труда сотрудников.
Описание косметической организации, прейскурант салона-парикмахерской. Содержание услуг и производственный состав структурного подразделения. Сущность и назначение помещений, организация рабочего места специалиста, его инструменты и приспособления.
Функции, осуществляемые хирургическим отделением стационара Сахалинского областного онкологического диспансера. Оборудование перевязочного кабинета хирургического стационара. Особенности организации хранения лекарственных средств в перевязочном кабинете.
Рассмотрение понятия, принципов, общих и конкретных функций управления. Описание видов и объемов работ, должностных обязанностей, затрат труда инженерно-технических работников и рабочих. Расчет основных расходов по видам работ и коллективного заработка.
Порядок руководства работой экскурсионного бюро, полномочия и функции директора. Должностные инструкции персонала, квалификационные требования к экскурсионному менеджменту. Основные направления совершенствования профессионального мастерства работников.
Характеристика различий между традиционным и проектным управлением. Иерархия документов планирования в муниципальном управлении. Этапы разработки и согласования региональной и муниципальной концепций стратегического социально-экономического развития.
Персонал организации, его классификация и структура. Исследование проблемы формирования и развития мотивационного механизма эффективного труда. Основные моменты, характеризующие роль и место управления персоналом в системе предприятия ООО "Велес".
Уровни размещения поликлиник: общегородской и районный уровень. Численность населения, его возрастной и половой состав, уровень и специфика заболеваемости как основа планирования деятельности поликлиники. Основные структурные части городской поликлиники.
Понятие и сущность организации прачечной в гостинице. Основные плюсы и минусы организации собственной прачечной в гостиничном хозяйстве. Технология обработки белья в прачечной гостиницы, основное оборудование. Бланк-заказ на услуги прачечной-химчистки.
Общие положения проектирования предприятий общественного питания, подходы к данному процессу и его нормирование. Их функциональная структура и взаимосвязь основных элементов. Технологический расчет и подбор оборудования, площадей групп помещений.
Ознакомление с современными методами управления и хозяйствования организаций, их организационной структурой, взаимодействия со смежниками и постановкой бухгалтерского учета. Управление персоналом и маркетингом. Оценка уровня организации производства.
Требования безопасности перед началом работы, во время работы, в аварийных ситуациях и по окончании работы. Иерархическая организационная структура предприятия. Оценка степени автоматизации бизнес-процессов. Схема документооборота подразделения.
Анализ основных целей и задач ресторана "На Знаменке", его организационно-правовой характеристики и финансово-хозяйственной деятельности. Организационная структура управления предприятием, основные аспекты менеджмент, кадровый состав и стиль руководства.
Подготовка маркетинговых исследований с целью выявления спроса на продукцию предприятия. Ассортиментная политика организации. Оперативное планирование работы общепита. Анализ трудового процесса производства. Разработка штатного расписания персонала.
Организационно-экономическая характеристика кафе "Кречет и сапсан". Анализ продовольственного и материально-технического снабжения кафе, обслуживания потребителей. Нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания.
Общая характеристика проектируемого предприятия, описание рынка и оценка конкурентной среды. Разработка плана маркетинга и сбыта продукции, а также производственного, организационного и финансового. Механизм расчета необходимых капитальных вложений.
Организационная характеристика предприятия. Оперативное планирование работы производства. Организация работы складских помещений. Подготовка производственной программы. Планово-расчетное меню ресторана. График выхода на работу поваров различных цехов.