Определение затрат на техническую подготовку и изготовление станка. Определение цены нового станка и капитальных вложений. Расчет себестоимости изготовления условной детали. Методика расчета экономической эффективности от использования нового станка.
Формы и методы обслуживания гостей. Должностные обязанности персонала. Расчет сырья для производства. Организация труда и отдыха работников. Отпуск готовой продукции. Обслуживание торжеств и шведского стола. Нормативная и распорядительная документация.
Предприятие как система, основные типы организаций. Элементы системы предприятия. Основные направления оптимизации производственной структуры. Сертификация продукции: цели и задачи. Понятие обязательной, добровольной сертификации и самосертификации.
Производственная программа автосервисного предприятия. Формы оплаты труда работников автотранспортных предприятий. Организационно-производственная структура АТП. Экономическое содержание материально-технической базы предприятия. Себестоимость услуг.
Закономерности общественного развития как основа научного прогнозирования и планирования. Формирование организации производства в условиях рыночной экономики. Организационно-экономическая эффективность севооборотов. Методика расчета потребления кормов.
Планирование производственного процесса на основе сетевых моделей и ленточных графиков, построение карты проекта и ленточной диаграммы базового процесса по результатам оптимизации. Составление графика потребности материальных и финансовых ресурсов.
Общие положения и история развития науки об организации производства. Системная концепция организации производства. Типы и формы организации производства. Общие понятия о зависимостях, законах и закономерностях. Организационная культура предприятия.
Расчет программы по производству пиломатериалов лесопильного цеха. Определение структуры ремонтного цикла технологического оборудования. Расчет производственной мощности лесопильного цеха. Анализ использования сырья в деревообрабатывающем производстве.
Трудоемкость работ по технологическим этапам и их продолжительность. Расчет параметров неритмичного комплексного потока матричным способ. Построение циклограммы, проектирование календарного плана и разработка сетевого графика поточного строительства.
Изучение основ теории организации, системного подхода к управлению, методов экономического обоснования решений в области организации производства и их особенностей в индустрии туризма. Исследование различных типов управления гостиничным предприятием.
Экономическая эффективность производства в реальном секторе как достаточно сложная категория. Знакомство с основными особенностями и проблемами организации производства на промышленных предприятиях Узбекистана на современном этапе развития страны.
Определение характера производственного процесса и типа производства, себестоимости продукции. Расчет капитальных вложений в основные фонды. Затраты на производственный и хозяйственный инвентарь. Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.
Область применения и основные технические характеристики продукта. Исследование рынка спроса на медицинское оборудование. Конкурентоспособные преимущества товара. Ценовая политика фирмы производителя. Инвестиционная стратегия производства аппарата.
Современные требования к организации производства полуфабрикатов. Характеристика предприятия ресторанного хозяйства и мясо-рыбного цеха. Технологический расчет работы производственного участка. Экономика проектируемого бизнеса и его эффективность.
Расчет количества потребителей, блюд и составление расчетного меню предприятия. Производственная программа цеха: реализация блюд в зале, расчет численности работников, холодильного, механического и немеханического оборудования. Расчет площади цеха.
Сущность и задачи процесса производства сельскохозяйственной продукции. Особенности, специфика организации производства продукции в растениеводстве и животноводстве. Определение оценки уровня и экономической эффективности производственной организации.
Организация и планирование производства продукции птицеводства. Характеристика особенностей оплаты труда. Планирование производственной программы. Определение экономической эффективности производства продукции. Основы организации труда на предприятии.
Описание оптимальной конструкции и принципа работы рентгеновского микротомографа. Разработка технико-экономического обоснования его производства и маркетинговое исследование спроса и рынков внедрения рентгеновского микротомографа в Российской Федерации.
Разработка концепции ресторана восточной кухни на 80 мест "Гарем", его производственная программа, организация управления и снабжения. Составление графиков выхода на работу сотрудников планируемого предприятия, схемы его цехов и складских помещений.
Состав и производственные процессы авторемонтного предприятия. Годовая программа и режим работы предприятия. Расчёт объема работ и состава работающих. Методы организации производства и расчёт площадей помещений. Организация вспомогательного производства.
Расчет годовой программы и режима работы авторемонтного предприятия. Особенности расчета годового объема работ и состава работающих. Методы организации производства. Расчет площадей помещений. Организация вспомогательного и обслуживающего производства.
Определение основных характеристик производственного цикла. Определение продолжительности производственного цикла деталей. Экономическое значение сокращения длительности производственного цикла. Анализ особенностей видов движения предметов труда.
Анализ организационной структуры предприятия, трудовой процесс и основы построения его технологических этапов. Методы управления и планирования, контроль качества продукции. Основные формы сбыта и снабжения производства, поиск новых бизнес-партнеров.
Основное и вспомогательное производство, управление технологическим процессом в производстве, контроль за качеством продукции. Организация снабжения (виды материальных ресурсов, расчет с поставщиками, договора) и сбыта (жизненный цикл) готовой продукции.
Назначение завода и выпускаемая продукция ОАО "КамАЗ-Дизель". Структура управления цехом. Функции технолога и мастера. Вид применяемого оборудования. Экономика производства. Организация работы технологической службы и отдела технического контроля.
Определение понятия производственного процесса - совокупности всех действий персонала и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления конкретных видов продукции. Разработка предложений по совершенствованию производственного процесса.
Понятие производственного процесса и его элементы. Производственный цикл и поточное производство, партионные методы производства. Организация производственного процесса на примере ООО "Мелита". Мероприятия по совершенствованию деятельности фирмы.
Структура подразделений организации. Состав рабочих бригад на участке и их оснащение, принципы организации труда, используемые формы материального и морального стимулирования. Система контроля качества работ, правила безопасности и охрана труда.
Производственная схема предприятия: методы обеспечения материалами, нормирование труда, комплексное обслуживание, выбор поставщиков, управление материальными потоками, система складирования, организация коммерческой и маркетинговой деятельности.
Основные требования, предъявляемые к организации производства. Производственный процесс и принципы эффективной его организации. Производственно-экономическая характеристика хлебопекарного и кондитерского цеха ОАО "Ритэил" и рекомендации по ее улучшению.
