Сущность найма на работу как ряда действий, направленных на привлечение кандидатов, обладающих качествами, необходимыми для достижения целей, поставленных организацией. Характеристика основных методов набора. Оценка уровня криминализации кандидатов.

Удовлетворение спроса на работников в качественном и количественном отношении как основная задача при найме персонала на работу. Источники и проблемы данного процесса, используемые методы и технологии. Деловая оценка персонала, организация аттестации.

Определение унифицированных форм первичной документации по учету труда и его оплаты. Рассмотрение особенностей кадрового планирования персонала. Расчет численности основных рабочих по трудоемкости. Изучение сущности типовой номенклатуры должностей.

Качество обслуживания как способность удовлетворить явные и предполагаемые потребности клиента. Способы повышение качества обслуживания путём внедрения дополнительных услуг, акций и спецпредложений и разработки специальных программ лояльности клиентов.

Общая характеристика кафе "Маяк", определение его концепции. Информационное обеспечение и процесс обслуживания на предприятии. Санитарно-гигиеническая подготовка помещения к обслуживанию. Методы и формы обслуживания на предприятиях общественного питания.

Способы определения стилей руководства. Зачем руководителю знать стили замов. Определение типовых способностей. Описание деловых способностей через этапы принятия решения. Практичный способ определения деловых способностей в нормативном менеджменте.

Типовые ошибки оптимизации процессов: уход во второстепенные и несущественные для эффективности деятельности компании детали. Различия между реинжинирингом и оптимизацией (усовершенствованием) бизнес-процессов. Основные принципы технологичной оптимизации.

Структура и функции службы номерного фонда. Типология и технология уборки номеров в гостинице. Принципы работы с гостиничным текстилем и его классификация. Стирально-отжимное и гладильное оборудование прачечной. Ключевые понятия в гостиничном хозяйстве.

Влияние индивидных свойств человека на эффективность трудовой деятельности. Определение и сущность трудовой деятельности и профессиональной мотивации. Особенности профессии системы "человек-человек". Понятие о стилях деятельности и их характеристика.

Понятие и цели оценки персонала, используемые в данном процессе приемы, а также оценка их практической эффективности. Основные критерии его оценки, применяемые параметры и их обоснование. Методы оценки персонала: анкетирование, ранжирование, наблюдение.

Обоснована необходимость регулярной оценки персонала и результатов его деятельности. Проведен анализ действующей в страховой компании процедуры оценки сотрудников, изучены показатели оценки, выявлены ее положительные аспекты и пути совершенствования.

Планирование как деятельность, направленная на определение целей и путей их решения, виды и этапы планирования. Понятие стратегического планирования, анализ и оценка выбранной стратегии. Соответствие выбранной стратегии состоянию и требованиям окружения.

Общая характеристика основных видов деятельности МАУ КСК "Кедр", особенности разработки предложений по повышению лояльности персонала учреждения. Знакомство с наиболее важными теоретико-методологическими аспектами лояльности персонала организации.

Краткая характеристика исследуемого предприятия. Теоретические основы подбора персонала. Сущность и содержание кадровой политики организации. Адаптация, повышение квалификации, обучение и профориентация кадров в практике современных организаций.

Принципы набора персонала: плановость, альтернативность, активный подбор. Оценка персонала по анализу анкетных данных, тестированию. Практический анализ результативности различных технологий и методов поиска персонала работодателями различного профиля.

Исследование общей специфики и сравнение рынка консалтинговых услуг Российской Федерации и зарубежья. Характеристика деятельности различных консалтинговых компаний. Поэтапный разбор технологии предоставления услуг. Заключение договора оказания услуг.

Определение сущности выставки, как эффективного средства продвижения и сбыта продукции, а также средства коммуникаций и получения информации от клиента. Анализ целей и задач экспозиционной деятельности. Исследование особенностей мотивационных теорий.

Складской технологический процесс и принципы его организации. Технология приемки товаров по количеству и качеству на складе, его документальное оформление. Направления совершенствования организации работы и технического оснащения складского хозяйства.

Решение как выбор альтернативы, знакомство с классификацией. Характеристика факторов, оказывающих положительное и отрицательное влияние на процесс принятия управленческого решения. Рассмотрение процесса принятия и реализации управленческих решений.

Изучение особенностей и значения принятия решений на малом предприятии. Анализ требований к руководителю малого предприятия. Определение задач менеджера в процессе принятия решений в малых организациях. Разработка управленческих решений в малом бизнесе.

Формирование управленческих решений с учетом особенностей сельского хозяйства. Современное состояние системы принятия организационных постановлений в сельскохозяйственной отрасли Республики Бурятия. Характеристика производительности труда персонала.

Принятие управленческих решений как профессиональное выполнение управленческих функций, залог достижения целей, центральное звено в теории и практике менеджмента. Проблема необоснованных решений руководства, их влияние на предпринимательскую деятельность.

Методология и методы принятия решений. Анализ принятия управленческих решений различными школами управления: американской, немецкой, японской и российской. Сущность и источники неопределённости. Подходы к принятию решений в условиях неопределённости.

Этапы процесса подготовки, принятия и реализации управленческого решения с точки зрения различных подходов к его объяснению. Виды решений в зависимости от вида проблемы. Особенности данного процесса в сложных ситуациях в административной деятельности.

Классификация проблем и решений. Проблемы выбора в уникальных ситуациях. Организационные системы и технологии принятия управленческого решения. Применение информационных систем и математических моделей. Роль руководителя в процессе принятия решений.

Проблемы выбора в уникальных ситуациях. Сочетание формальных и неформальных методов обоснования решений. Включение руководителя в процесс принятия решений на всех этапах. Трудности сопоставления разнородных качеств. Трудность организации работы экспертов.

Теоретические основы анализа среды организации. Цели и принципы стратегического анализа внутренней среды организации. Задачи анализа финансовых результатов деятельности. Методика определения рыночных возможностей и угроз, сильных и слабых сторон фирмы.

Коллективное обсуждение как форма делового разговора, исследование и оценка главных положительных сторон данного подхода. Порядок и правила подготовки к деловому совещанию, этапы его проведения. Организация и ведение дискуссий. Принципы принятия решений.

Рассмотрение отличий традиционного метода управления предприятием и подхода, основанного на принципах Кайдзен. Разработка предложений по улучшению производства. Описание этапов технологии подготовки и проведения пятидневной Кайдзен-сессии на предприятии.

Описание и классификация ассортимента товара. Организация рекламно-информационной деятельности по сбыту товара. Техника безопасности, охрана труда и санитария на рабочем месте. Размещение и выкладка товара в торговом зале, подготовка товара к продаже.